Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 536 (1700-1725).djvu/49

維基文庫,自由的圖書館
此页尚未校对

辛溫無毒。

主治

《別錄》曰:「發汗,主胸膈痰冷,上氣,面目黃赤。又醋研傅 射工毒。」

陶弘景曰:「禦惡氣、遁尸、飛尸、暴風毒腫,流四肢疼痛。」 陳日華曰:「燒煙及服,辟邪魅。」

陳藏器曰:「入鎮宅方用。」

《孫思邈》曰:「欬嗽,胸脅支滿,上氣多唾者,每用溫酒吞 下七粒。」

李時珍曰:「利氣豁痰,除寒暖中,散腫止痛。治喘嗽、反 胃、痹木腳氣、筋骨腰節諸痛。」

發明

朱震亨曰。痰在脅下。及皮裡膜外。非白芥子莫能達。 古方「控涎丹。用白芥子。正此義也。」

李時珍曰:「白芥子辛能入肺,溫能發散,故有利氣豁 痰,溫中開胃,散痛消腫辟惡之功。」按:韓𢘅《醫通》云:「凡 老人苦於痰氣喘嗽,胸滿懶食,不可妄投燥利之藥, 反耗真氣。𢘅因人求治其親靜中處,三子養親湯治 之,隨試隨效。蓋白芥子白色主痰,下氣寬中;紫蘇子 紫色主氣,定喘止嗽;蘿蔔子白種者,主食,開痞降氣」, 各微炒研破看所主為君。每劑不過三四錢,用生絹 袋盛入,煮湯飲之,勿煎太過,則味苦辣。若大便素實 者,入蜜一匙,冬月加薑一片尤良。南陵永齊子有辭 贊之。

附方

反胃上氣:白芥子末,酒服一二錢。普濟方

熱痰煩暈:白芥子、黑芥子、大戟、甘遂、芒硝、硃砂等分 為末,糊丸梧子大。每服二十丸,薑湯下,名「白芥丸。」普濟 方

冷痰痞滿:黑芥子、白芥子、大戟、甘遂、胡椒、桂心等分 為末,糊丸梧子大。每服十丸,薑湯下,名「黑芥丸。」普濟方 腹冷氣起:白芥子一升,微炒研末,湯浸蒸餅丸小豆 大,每薑湯吞下十丸,甚妙。續傳信方

腳氣作痛:方見「白芷。」

小兒乳癖:「白芥子研末,水調攤膏貼之,以平為期。」本草 權度

防痘入目:白芥子末水調塗足心,引毒歸下,令瘡疹 不入目。全幼心鑑

腫毒初起:白芥子末,醋調塗之。瀕湖集簡方

胸脅痰飲:白芥子五錢,白朮一兩,為末,棗肉和搗,丸 梧子大,每白湯服五十丸。摘元方

《高濂遵生八牋》

《藏芥》

芥菜「肥者不犯水,曬至六七分乾,去葉,每斤鹽四兩, 淹一宿取出,每莖扎成小把,置小瓶中,倒瀝盡其水, 并前醃出水同煎取清汁,待冷入瓶封固,夏月食。」

《芥辣》

三年陳芥子,碾細,水調,捺實碗內,韌紙封固,沸湯三 五次,泡出黃水,覆冷地上,頃後有氣,入淡醋解開,布 濾去查。 又法,「加細辛二三分,更辣。」

《又造芥辣法》

用芥菜子一合,入擂盆研細,用醋一小盞,以水和之, 再用細絹擠出汁,置水缸涼處。臨用時,再加醬油、醋 調勻,其辣無比,其味極妙。

《辣芥菜清燒》

用芥菜不要落水,晾乾軟了,用滾湯一焯就起。《籬 撈》在篩子內晾冷。將焯菜湯晾冷。將篩子內菜用鬆 鹽些少撒拌入瓶,後加晾冷菜瀂澆上,包好安頓冷 地上。

《醃芥菜》每菜十斤用鹽八兩為則

十月內採鮮嫩芥菜,切碎湯焯,帶水撈於盆內,與生 萵苣、熟麻油、芥花、芝麻鹽拌勻,實於甕內,三五日吃, 至春不變。

《閩書》

《南產》

芥藍菜葉如藍而厚,青碧色。蜀中「萬年青」極相類,但 此一年一種萬年青,累歲不易,味稍苦耳。

《直省志書》

《歷城縣》

《方物》芥,紫芥作虀,白芥入藥。

《鄒平縣》

《物產》:芥,野種食子,家圃食薹,味辣。

《淄川縣》

《物產》:芥菜野種者食,子白者入藥,圃種者根葉肥大 皆可食,俗呼「辣菜。」

《萊蕪縣》

《物產》:芥有兩種:

《曹州》

《物產》:芥黃、白數種,小芥尤辛。

《長洲縣》

《物產》:芥菜二種:一曰「黃農芥」,一曰「雞腳芥