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六月菊圖
六月菊考
生祥符西田野中,苗高一二尺,莖似「鐵桿蒿」,莖葉似 「雞兒腸葉」,但長而澀,又似馬蘭頭葉而硬,短稍葉間 開淡紫花,葉味微酸澀。
救饑
採葉煠熟,水浸去邪味,油鹽調食。
費菜圖
費菜考
生輝縣太行山車箱衝山野間。苗高尺許,似火燄草 葉而小,頭頗齊,上有鋸齒。其葉抪莖而生,葉稍上,開 五瓣小尖淡黃花,結五瓣紅小花《蒴兒苗葉》味酸。
救饑
採嫩苗、葉,煠熟換水淘去酸味,油鹽調食。
六月菊考
生祥符西田野中,苗高一二尺,莖似「鐵桿蒿」,莖葉似 「雞兒腸葉」,但長而澀,又似馬蘭頭葉而硬,短稍葉間 開淡紫花,葉味微酸澀。
救饑
採葉煠熟,水浸去邪味,油鹽調食。
費菜考
生輝縣太行山車箱衝山野間。苗高尺許,似火燄草 葉而小,頭頗齊,上有鋸齒。其葉抪莖而生,葉稍上,開 五瓣小尖淡黃花,結五瓣紅小花《蒴兒苗葉》味酸。
救饑
採嫩苗、葉,煠熟換水淘去酸味,油鹽調食。