Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 548 (1700-1725).djvu/116

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刀剔大如梳掌,於日中曝乾,研作末,便甜酸芬香。

作《柰脯》。

柰熟時中破曝乾,即成矣。

《段成式酉陽雜俎》

脂衣柰

《脂衣》柰,漢時紫柰。大如升,核紫,花青。研之有汁,可漆, 或著衣,不可浣也。

白柰

白柰,出涼州野豬澤,大如兔頭。

《本草綱目》

柰釋名

李時珍曰:篆文柰字,象子綴于木之形,梵言謂之頻 婆,今北人亦呼之,猶云端好也。

集解

陶弘景曰:「柰,江南雖有,而北國最豐,作脯食之,不宜 人。林檎相似而小,俱不益人。」

陳士良曰:「此有三種:大而長者為柰,圓者為林檎,皆 夏熟;小者味濇為梣,秋熟。一名楸子。」

李時珍曰:柰與林檎一類,二種也。樹實皆似林檎而 大,西土最多,可栽可壓。有白、赤、青三色。白者為素柰, 赤者為丹柰,亦曰朱柰;青者為綠柰,皆夏熟。涼州有 冬柰,冬熟,子帶碧色。孔氏《六帖》言,「涼州白柰大如兔 頭。」《西京雜記》言,「上林苑紫柰大如升,核紫花青,其汁 如漆,著衣不可浣,名脂衣柰。」此皆異種也。郭義恭《廣 志》云:「西方例多柰,家家收切,曝乾為脯,數十百斛,以 為蓄積,謂之頻婆糧,亦取柰汁為豉用。其法:取熟柰 納瓮中,勿令蠅入,六七日待爛,以酒醃痛,拌令如粥 狀,下水更拌,濾去皮子。良久去清汁,傾布上,以灰在 下,引汁盡,劃開,日乾為末。調物,甘酸得所也。」劉熙《釋 名》載:「柰油,以柰搗汁,塗繒上,暴燥取」下,色如油也。今 關西人以赤柰楸子取汁塗器中,暴乾,名果單是矣。 味甘酸,可以饋遠。杜恕篤《論》云:「日給之花似柰柰實, 而日給零落,虛偽與真實相似也。」則日給乃柰之不 實者,而《王羲之帖》云:「來禽日給,皆囊盛為佳果。」則又 似指柰為日給矣。木槿花亦名日及,或同名耳。

實氣味

苦寒,有小毒。

《別錄》曰:「多食令人肺壅臚脹,有病尤甚。」

孫思邈曰:「酸、苦,寒,濇,無毒。」

李時珍曰:按:《正要》云:「頻婆甘,無毒。」

主治

孟詵曰:「補中焦諸不足氣,和脾。治卒食飽,氣壅不通 者,擣汁服。」

《千金方》曰:「益心氣,耐饑。」

《正要》曰:「生津止渴。」

柰部藝文一

《報陳思王詔》
魏·文帝

此柰從涼州來,道里既遠,又冬來轉暖,故中變色不 佳耳。

《許賜柰表》
曹植

即夕,殿中虎賁宣詔,賜臣等冬柰一奩。詔賜使溫啖, 夜非食時而賜見。及柰以夏熟。今則冬至,物以非時 為珍,恩以絕口為厚,非臣等所宜荷之。

《謝始興王賜柰啟》
梁·劉潛

酒泉之實,稱於王賦;《瓜州》之詠,說自張文。亦有「太沖」 嗟其「夏成」,子建暢其「寒熟。」潘園曜白,孫井浮朱,並見 重於昔時,而霑恩於茲日。

《柰賦》
宋·吳淑

惟此素柰,果中之珍;茂虎丘之嘉實,秀上林之晚春。 白花興謠,既自於天宮織女;元雲在御,更聞於南岳 夫人。若夫張掖稱奇,瓜州擅美。實或丹而或白,英半 綠而半紫。楊愔不顧,因號干奇童;王祥守之,乃成于 孝子。狀同日給之華,名記圓丘之異。潘尼有《清渠》之 詠,盧諶有夏祠之制。採崑崙之絕域,植華林之丹地。 夏成者既嘉,冬熟者尤貴,備四真之薦羞,有三元之 芳旨。

柰部藝文二

《詠柰》
梁·褚澐

《成都貴素質》,酒泉稱白麗。紅紫奪夏藻,芬芳掩春蕙。 映日照新芳,叢林抽晚蔕。誰謁重「三珠,終焉競八桂。 不讓圜丘中,粢潔華庭際。」

《和蕭國子詠柰花》
謝瑱

俱榮上節初,獨秀高秋晚。吐綠變衰園,舒紅搖落苑。 不逐奇幻生,寧從吹律㬉。幸同瑤華折,為君聊贈遠。

《深夏忽見柰樹上猶存一顆實》