嚥。」凡治嗽,須喘急定時冷食之,若熱食反傷肺,令嗽 更劇,不可救也。若反,可作羊肉湯餅飽食之,即佳。 痰喘氣急,梨剜空,納小黑豆令滿,留蓋合住紮定,糠 火煨熟,搗作餅,每日食之,致效。〈摘元方〉
小兒風熱,昏懵躁悶,不能食:用消梨三枚切破,以水 二升煮取汁一升,入粳米一合,煮粥食之。〈聖惠方〉 赤目弩肉,日夜痛者:取好梨一顆,擣絞汁,以綿裹,黃 連片一錢,浸汁,仰臥點之。〈圖經〉
赤眼腫痛:「鵝梨一枚搗汁,黃連末半兩,膩粉一字,和 勻,綿裹浸梨汁中,日日點之。」〈聖惠方〉
反胃轉食,藥物不下:用大雪梨一箇,以丁香十五粒, 刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。〈總錄〉
小兒寒疝腹痛,大汗出:用梨葉濃煎七合,分作數服 飲之,大良。此徐玉《經驗方》也。〈圖經本草〉
中水毒病,初起頭痛惡寒,拘急心煩:用梨葉一把搗 爛,以酒一盞攪飲。〈篋中方〉
蛷螋尿瘡出黃水:用梨葉搗塗之,乾即易。〈篋中方〉 食梨過傷,梨葉煎汁解之。〈黃記〉
傷寒溫疫,已發未發:用梨木皮、大甘草各一兩,黃秫 穀一合,為末,鍋底煤一錢,每服三錢,白湯下,日二服, 取愈。此《蔡醫博方》也。〈簡易方〉
霍亂吐利:「梨枝煮汁飲。」〈聖惠方〉
氣積鬱冒:人有氣從臍左右起,上衝胸滿氣促,鬱冒 厥者。用梨木灰、伏雞卵殼中白皮、紫苑、麻黃去節,等 分為末,糊丸梧子大。每服十丸,酒下。亦可為末服方 寸匕,或煮湯服。〈總錄〉
結氣欬逆三十年者,服之亦瘥,方同上。
暗風失音:生梨搗汁一盞飲之,日再服。〈食療本草〉
鹿梨釋名
李時珍曰:《爾雅》云:「檖,羅也。其木有文如羅,故名。」《詩》云: 「隰有樹檖。」毛萇注云:「檖,一名赤羅,一名山梨,一名樹 梨,今人謂之陽檖。」陸璣《詩疏》云:「檖,即鹿梨也,一名鼠 梨。」
集解
《蘇頌》曰:「江寧府信州一種小梨,名鹿梨。葉如茶,根如 小拇指。彼人取皮治瘡,八月采之。近處亦有,但采實 作乾,不知入藥也。」
李時珍曰:「山梨,野梨也,處處有之。梨大如杏,可食。其 木文細密,赤者文急,白者文緩。」按:陸璣云:「鹿梨,齊郡、 堯山、魯國、河內皆有,人亦種之。實似梨而酢,亦有美 脆者。」
氣味
酸濇寒無毒。
主治
《蘇頌》曰:「煨食治痢。」
根皮主治
《蘇頌》曰:「瘡疥煎汁洗之。」
附方
一切瘡,鹿梨散:用鹿梨根、蛇床子各半斤,真剪草四 兩,硫黃三錢,輕粉一錢,為末,麻油調傅之。小兒塗於 絹衣上著之,七日不解,自愈。〈仁存方〉
一切癬:鹿梨根刮皮搗爛,醋和麻布包擦之,乾者為 末,以水和搗。〈經驗方〉
高濂遵生八牋
醬佛手香櫞梨子
梨子帶皮入醬缸內,久而不壞。香櫞去穰、醬皮、佛手 全醬、新橘皮、石花麪筋,皆可醬食,其味更佳。
《直省志書》
宛平縣
物產:「香水梨、秋白梨、紅綃、鶴頂紅雪梨、杜梨、錦糖。」
昌平州
《物產》:梨曰「紅綃」,曰「秋白」,曰「香水」,曰鵝,曰瓶甘如蜜。上 巳無風,結實必多。
遵化州
《物產》:梨其種曰棠、曰錦、曰香水、曰紅綃、曰瓶、曰罐。棠 者,棠花色,錦者,蜀錦色。香水者,喻其汁也。紅綃者,繪 其質也。瓶者罐者,肖其顆也。凡數種,色味俱佳,尢以 錦為上,今錦種絕矣。
歷城縣
《方產》:梨:曰「紅綃」,曰「秋白」,曰「香水」,曰「鵝梨」,曰「瓶梨。」
齊河縣
《物產》:梨有數種:
臨邑縣
物產有酥梨、瓶梨、紅綃梨、漿水梨。
霑化縣
《物產》:酥梨,漿,水梨。
曹縣
《物產》:梨有數種,然不逮河閒及泗水東山也。花特素 潔,邑人多種之。
清平縣
《物產》:梨種不一,酥者為上,佳於他處