欽定古今圖書集成博物彙編草木典
第二百七十四卷目錄
荔枝部彙考二
徐𤊹荔枝譜〈全〉
鄧道協荔枝譜〈全〉
吳載鼇記荔枝〈全〉
顧𡵚海槎餘錄〈荔枝〉
本草綱目〈荔枝 龍荔〉
閩書〈荔枝〉
草木典第二百七十四卷
荔枝部彙考二
徐𤊹荔枝譜===總序：===
荔枝，自宋蔡忠惠公《譜錄》而其名益著。世代既遐，種類日夥，騷人韻士，題品漸廣。然散逸不收，則子墨之失職，而山林之曠典也。惟時朱夏側生斯出，名題於西川，貢珍於南海。吾閩所產，實冠彼都，可謂「盧橘慚香，楊梅避色」 者矣。爰倣蔡書，別搆茲譜，狀四郡品目之殊，陳生植制用之法。㫄羅事蹟，雜采詠題。品則專取吾閩事，乃兼收廣、蜀物匪舊存，品惟今疏。深媿聞見未殫，筆扎荒謬，博雅君子將廑「挂漏」 之譏，予小子其何敢辭焉？
福州品
一品紅，福州產之極品者，故名。
狀元紅，顆極大，味清甘。福州產為第一種，與莆中異。 江家綠皮綠刺紅，大如雞子，味極清美。《蔡譜》所記之 樹已絕其種，永慶里猶有傳者。
虎皮《蔡譜》謂出大乘寺。今寺廢樹絕，惟靈岫里山前 有之。
牛心，詳出《蔡譜》，今歸義里三圖方南鋪有此種 蚶殼，以狀言之，已見《蔡譜》，今亦出歸義里。
駝蹄長大，甘柔。
金棕，上銳下方，色深黃。
栗玉似金棕而圓，味差勝。
《洞中紅》出宿猿洞，因名。
星毬紅，枝條生葉，葉比他種差厚，色紅而不絳，扁者 如橘，圓者如雞子，核皆如丁香。亦有無核者，食之甘 脆有韻，蓋神品也。奪其枝而植者，竟莫能逮焉。出靈 岫里，今永慶里亦有之。
饅頭：皮粗厚，味甘，大如饅頭，故名。
磨盤皮粗厚，味甘，大如雞子，近蔕處甚平，七月熟。 金線實圓，刺尖，有金線界其中。出永慶里。
鳳池超，實圓味甘，出尚幹鄉。故御史林公釴家 中冠亦呼「中觀。」體圓核小，皮光味清，大不如桂林。成 熟時，香聞數里。惟鳳岡環水內者，肉裹其核過半。他 處肉薄核露，風味頓減。
桂林皮粗厚大如雞子。味甘。
金鍾，形如鍾，皮略粗厚，色如硃砂，味甘，大類桂林。 《勝畫》皮厚刺尖，味甘肉豐，大似桂林，七月熟。出長樂 縣六都者最佳，他種不及。
礦玉：皮粗厚，味甘濃，實似金鍾，鳳岡產為最。
綠珠，一名結綠，俗呼綠荔枝。實如山榛，無核，味最清。 至熟時，實與葉無辨，惟鳳岡有之，此異品也。
紅繡鞋：實小而尖，形如角黍，核如丁香，味極甘美，傳 即十八娘種，今惟歸義里枕峰山有之。
龍牙色紅，長二寸許，上下俱方，出永慶里。《蔡譜》獨載 興化軍一種，與此稍異。
《雞引》子，一朵數十枚，大小錯出，其大者核小，小者無 核。七月熟。宋侍郎鄭文肅公湜墓前一株，今四百餘 年，其樹猶存，墓在城門山。
「天柱」樹，極高大，出《鳳岡》。
《山中冠》，實大而圓，餘荔將盡，此荔始熟，味微酸澀。 《馬先白》，實類海山，其熟最早，味不甚甘。
《山金》鍾，實大微長，荔之中等者。
中秋綠，色綠，亦山枝種，味微酸，熟最後，故名「中秋。」 松柏蕾，皮厚而粗，味澀，大如松子，故名。
勝江萍以味甘得名，皮光山，枝中之最佳者，或呼為 勝江。陳淨、《江瓶》俱此種。
勝江陳。
《淨江瓶》：
滿林香實絕類桂林，皮微黃，味甘，其香倍於眾品。 鵝卵皮光無刺，色紅，出《歸義里》。
蜜丸味甘肉厚，俗呼《肉丸》。
鵲卵皮薄實圓，斑如鵲卵。味微酸。山枝中之佳者。七 月熟。
《白蜜皮》粉紅，甘如蜜。
《醋甕》，色微黃，味酸，品之最下。
《將軍帽》：實如松蕾，皮厚肉澀。
雞肝實扁，味甘，色紅，俱無核，出清廉里。
牛膽，顆極大，一握僅三四枚，山枝品之異者。出水西 銅坑
