Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 556 (1700-1725).djvu/54

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考證

梅花香法

甘松、零陵香各一兩,檀香、茴香各半兩,丁香一百枚, 龍腦少許,為細末,煉蜜令合和之,乾濕得中用。

衣香法

零陵香一斤,甘、松、檀香各十兩,丁香皮半兩,辛夷半 兩,茴香一分,搗羅為末,入龍麝少許用之。

窨酒龍腦丸法

龍麝二味另研,丁香、木香、官桂、胡椒、紅豆、縮砂、白芷 各一分,馬哱少許,除龍麝另研外,同搗羅為細末,蜜 為丸和如櫻桃大。一斗酒置一丸於其中,卻封繫令 密,三五日開飲之,其味特香美。

毬子香法

艾蒳一兩,松樹上青衣是也,丁香半兩酸棗一升,入 水少許,研取汁一盌,日煎成膏,用檀香半兩茅香半 兩香附子半兩白芷半兩草豆蔻一枚,去皮龍腦少 許另研,除龍腦另研外,都擣羅,以棗膏與熟蜜合和 得中,入臼杵令不粘杵即止,丸如梧桐子大,每燒一 丸欲盡,其煙直上如一毬子,移時不散。

窨香法

凡和合香,須入窨,貴其燥濕得宜也。每合香和訖,約 多少用不津器貯之,封之以蠟紙,於靜室屋中入地 三五寸瘞之。月餘日取出,逐旋開取然之,則其香尢。 馜也。

薰香法

凡薰衣,以沸湯一大甌,置薰籠下,以所薰衣覆之,令 潤氣通徹,貴香入衣,難散也。然後於火爐中,燒香餅 子一枚,以灰蓋,或用薄銀楪子尢妙。置香在上薰之, 常令煙得所。薰訖,疊衣隔宿衣之,數日不散。

造香餅子法

軟灰三斤蜀葵葉或花、一斤半貴其粘同擣令勻細,如 末可丸,更入薄糊少許,每如彈子大,捍作餅子,曬乾, 貯瓷瓶內,逐旋燒用。如無葵,則以炭中半入紅花滓 內搗,用薄糊和之亦可。

《范成大桂海香志》

《序》

南方火行,其氣炎上。藥物所賦,皆味辛而嗅香如沈馢之屬。世專謂之「香」 者,又美之所鍾也。世皆云二廣出香,然廣東香乃自舶上來。廣右香產海北者亦凡品,惟海南最勝。人士未嘗落,南者未必盡知,故著其說。

沈水香

沈水香上品,出海南黎峒,一名土沈香,少大塊。其次 如繭栗,角如附子、如芝菌、如茅竹葉者佳。至輕薄如 紙者,入水亦沈香之節。因久蟄土中,滋液下流,結而 為香。採時香面悉在下,其背帶木性者,乃出土上。環 島四郡界皆有之,悉冠諸蕃所出,又以出萬安者為 最勝。說者謂萬安山在島正東,鍾朝陽之氣,香尤醞 藉豐美。大抵海南香氣皆清淑,如蓮花、梅英、鵝、梨、蜜 脾之類,焚一搏骰許,氣翳彌室,翻之四面悉香,至煤 燼氣不焦。此海南香之辨也。北人多不甚識,蓋海上 亦自難得。省民以牛博之於黎,一牛博香一擔,歸自 差擇,得沈水十不一二。中州人士但用廣州舶上占 城、真臘等香。近年又貴丁流眉來者,余試之,不及海 南中下品。舶香往往腥烈,不甚腥者,意味又短帶木 性,尾煙必焦。其出海北者,生交趾,及交人得之海外 番舶,而聚於欽州,謂之「欽香。」質重,實多大磈,氣尢酷 烈,不復風味。唯可入藥,南人賤之。

蓬萊香

蓬萊香者,亦出海南,即沈水香。結未成者,多成片如 小笠及大菌之狀。有經一二尺者,極堅實,色狀皆似 沈香,惟入水則浮,刳去其背,帶木處亦多沈水。

鷓鴣斑香

鷓鴣斑香,亦得之於海南沈水、蓬萊,及極好箋香中 槎牙輕鬆,色褐黑而有白斑點,如鷓鴣臆上毛,《氣尢》 清婉似蓮花。

箋香

箋香,出海南,香如蝟皮、栗蓬及漁蓑狀,蓋修治時雕 鏤費工。去木留香,刺棘森然,香之精鍾於刺端,芳氣 與他處箋香敻別。出海北者,聚於欽州,品極凡,與廣 東舶上生熟速結等香相埒。海南箋香之下,又有重 漏生結等香,皆下色。

光香

「光香」,與箋香同品,第出海北及交趾,亦聚於欽州。多 大磈,如山石枯槎,氣粗烈如焚松檜,曾不能與海南 箋香比。南人常以供日用及常程祭享。

沈香

沈香,出交趾。以諸香草合和,蜜調如薰衣香。其氣溫 黁,自有一種意味,然微昏鈍。

香珠

「香珠」,出交趾。以泥香捏成小巴豆狀,琉璃珠間之綵 絲貫之,作道人數珠,入省地賣,南中婦人好帶之