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天工开物/总名

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乃粒第一 总名
作者:宋应星
本作品收录于《天工开物
天工开物

凡榖无定名,百榖指成数言。五榖则麻、菽、麦、稷、黍,独遗稻者,以著书圣贤起自西北也。今天下育民人者,稻居什七,而来、牟、黍、稷居什三。麻、菽二者,功用已全入蔬饵膏馔之中,而犹系之榖者,从其朔也。


本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1929年1月1日之前出版。

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