〈燥三刀 基子 火燠 經帶 鋪鷄 造美。 鹽煎 䬣䭈 餛飩帶汁煎 羊泡飯 生熟燒 食店。 海鮮頭羹。 三軟頭羹。 江蝠柱〉
〈大片腰子 松花腰子。 燥子决明 二色壐兒。 江魚玉葉 鯚魚拖𤅈。 羊頭黿魚 錦鷄黿魚 奪眞元魚 剪花饅頭。 前羊事件〉
〈輦素簽。 錦鷄簽。 雜菜羹 蝤蛑簽 鼎煮羊 盞蒸羊 羊炙焦大包子 羊血粉。 龜背 大骨。 乾京果。 南京棗 番蒲萄。 巴欖〉
〈子。 御棗圈。 松陽柿 蜂兒榧 藥澤魚 錦荔枝。 大圓眼 頂山栗。 蜂兒乾 蓮子肉。 糖霜 梨花 梨條。 梨肉 桃條 大蝦巨〉
〈鮕乾 大鱘魚 人面乾 江䘂肉 芭蕉乾。 大决明。 沙魚線𩻣魚乾 銀魚乾 荳蔲花 索菓 餠菓。 饋子。 孔酥。 時果 羅〉
〈浮橘。洞庭橘花木瓜餘甘子賞花甜。亢堰藕青沙爛陳公梨乳柑。鵝梨甘蔗温柑橄攬。匾橘香棖海鮮江〉
〈𧎼。 青蝦 白蟹 香螺 竦螺 石首。 蝤蚶䱕魚。 烏賊。 鰛魚。江魚 鰙魚 蚶子。 蛤蜊 淡菜 鮮蛤。 白鰕。 車螯 水母線。〉
〈蜜丁。比目魚琞潮魚火珠魚蚵蚾魚河魚。白魚。鰣魚鯚魚鯽魚。鯉魚銀魚。鱭魚。青魚。白白類。鮎魚。螃蟹〉
〈黄螃蟹 鱘鯉魚。 肉食。 入爐炕羊。 窩綡彊豉。 雙條剗子 皮骨彊豉。 猪舌頭。 湅白魚。 白煠鷄 白燠肉。 花時件。 八糙鴨。 炕〉
〈鷄。 炕鵝。 燠肝。 肚肺。 糟鮑魚𤜱脯鮓醬紅羊𤜱。影戲𤜱。筭條𤜱。皂角鋌。線條兒。肉瓜𤅈。雪團鮓。鱘魚鮓。春子鮓。〉
〈黄雀鮓。 荷包鮓。 玉版鮓。 桃花鮓。 三和鮓。 大魚鮓。 旋鮓鹹鮓鵝鮓。 削脯。 茸脯。 松脯。 切鮓。 飯鮓。 茶果仁兒。 榛子仁。〉
〈括子仁。松子仁。橄欖仁。楊梅仁。胡桃仁。西瓜仁。蜜煎。蜜金橘。蜜木瓜。蜜林檎。蜜金桃。蜜李子。蜜木彈。蜜橄欖。昌〉
〈園梅。 十香梅。 蜜棖。 蜜杏。 瓏纏茶果。 糖煎尤多。 擔扙檯木架子。 香藥灌肺。 七寳科頭。 雜合細粉。 水滑糍糕。 玲瓏剗子。 全〉
〈鋌裏蒸。 生熟灌藕。 水晶煠子。 筋子膘皮。 乳糖魚兒。 美醋羊血。澄沙糰子。 天花餠。 皂兒膏 宜利少。 煎鴨子。 釀栗子。 蓮子〉
〈肉。 𤐷肝肉。 琞口消。 蜜棗兒。 兔耳朶。 酥棗兒。 重劑棗。 糖壽帶。 酸紅藕。 寳索兒。 玉柱糖。 澤州鍚。 玉消膏。 烏梅膏。 韻梅〉
〈膏 薄苛膏。 香棖膏 橘紅膏。 糖烏李。 楊梅糖。 佉豆。 輕餳關樸。 螺鈿交椅。 螺鈿投鼓。 螺鈿鼓架。 螺鈿翫物。 時様滲器。〉