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棕笋(并叙)

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棕笋(并叙)
作者:苏轼 北宋
本作品收录于《东坡全集‎

棕笋,状如鱼,剖之得鱼子,味如苦笋而加甘芳。蜀人以馔佛,僧甚贵之,而南方不知也。笋生肤毳中,盖花之方孕者,正二月间可剥取,过此苦涩不可食矣。取之无害于木,而宜于饮食,法当蒸熟,所施略与笋同,蜜煮酢浸,可致千里外。今以饷殊长老。


赠君木鱼三百尾,中有鹅黄子鱼子。
夜叉剖瘿欲分甘,箨龙藏头敢言美。
愿随蔬果得自用,勿使山林空老死。
问君何事食木鱼,烹不能鸣固其理。

本北宋作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经远远超过100年。

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