千金譜

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千金譜
全一卷 清朝
道光年

千金譜為福建及臺灣當地的閩南語啟蒙讀物,類似於《蒙求》。內容提及生活大小事與生活雜物,而非忠孝仁義之道理。

《千金譜》之一[编辑]

字是隨身寶,財是國家珍,一字值千金,千金難買聖賢心,隸首作算用苦心,倉頡制字值千金。勸人讀書著認字,看得來寫得去,百般貨物都有字,件件貨物都須記。記得物件寫得來,便是伶俐不痴呆。百般生理多頭路,也有坐店共開舖,也有赴墟排街路,也有講古拆字數,也有牽罟共落廓。日出而作,日入而息,不識不知,舜帝之則。后稷教民稼穡,也著種,也著播,耕作著認路,田園著照顧,也卜食,也卜租,毋通拋荒成草埔破桶著箍,破鼎著補,莫嫖莫賭,勤儉有補所。謹作著謹收,守望相助是農儔,早仔粟代先收,員粒、埔占共清油。烏占、白殼軟兼滑,芒花、青稞、鵝卵秫,荳、麻、麥、黍各件出,荳芽、荳菜皆著鬱。喫甘蔗,前頭入後頭出,排塗豆,捲螺風透拂拂,囡仔豬頭亂亂笏,春夏秋冬,四時勤勞,毋通想風騷,毋通想佚陶。父母著孝順,兄弟著合和,井內無水著來淘,水內有魚著下笱,會庄掠賊著拍鑼,壯丁著盡出,竹篙鬥菜刀,籐牌、鳥銃、鉤鐮、撻刀、弓箭、鐵耙、柴槌、干戈。家內飼豬著豬槽,泔著多,潘著濁;新豬母,老豬哥;豬胚照路行,豬囝濫糝趖,赤牛哥,水牛母,羊母羊囝滿山趖;鳥、鴨、雞、鵝;閹雞趁鳳飛,雞囝綴雞母。大厝九包五,三落百二門,糖間兼粟倉,大礐兼花園;池台水閣,塗樓兼石坊;三餐五味,四撇一碗湯;玳珼貓,守粟倉,金獅狗,守後門;田園千萬甲,公館百二庄,奴才掃地煎茶湯;查某乾搥腰骨,拌眠床。一妻一妾爻閣嫷,就勸丈夫做生理,造起橫洋十三隻,當店兼油車,郊行鬥夥計;上天津、廣東、蘇州買狐絲。看見蘇州婆真文理,十八廿二少年時,紅喙唇,白喙齒,穿帶有排止,金手環,玉手指,也乖巧,也伶俐;琴棋書畫盡都是;緞被紗帳簾,牙床上,芳花味,一身白如麵,兩奶軟似綿,桃花面,點胭脂,紅奶兜(斗),掛錦墘,紅綾鞋,金充(聰)邊,飲酒吟詩,相牽看戲,搬來又搬去,交膚貼肉同床共枕。有生理,一位夥計來叫伊,看見兩人眠未起,說叫貨物買全備,若毋轉鄉里,恐驚(畏)生理隨伊去陷眠聽見就爬起,目屎糊目墘,是我一時真呆痴,看見蘇州婆,心肝迷迷;夥計就勸伊,朝來蘇州做生理,敢來放蕩破了錢;蘇州婆,講話就應伊,青春少年時,不嫖不樂是卜年?聽汝講,都也是,少年揣幾時。白了工,也了錢,連嫖四月日,錢銀了去兩萬四,收拾行李卜轉去就叫蘇州婆,來相辭,生理若猶有趁錢,明年再來總未遲;蘇州婆目屎流,目屎滴,毋甘拆分離,夥計就勸伊,蘇州婆卜汝錢咬薑母擦目墘假有心,假有意,目屎淚淋漓,騙汝一隻戇大豬;了錢無要緊,無生瘡,是汝造化是。上行點貨味,橫洋十三隻,買甲滿滿是,海面生理,望天保庇;順風相送,緊赴過年;滿街做戲,也有賀壽,也有團圓;狐絲客大本錢,跋繳人看見,思想伊,有人招伊「硩輾寶」,有人招伊「釣白魚」,有人招伊「骰九叫」,有人招伊「硩蓋笑」。狐絲客毋敢聽,雨傘舉起做伊行。直到廈門泉州城;郊行家長來探聽,看見相牽手,做伙行;問伊貨物是乜件?一一唸來聽;就講橫洋十三隻,講著汝總驚,狐絲百二擔,人蔘廿八車;鴉片塗兩隻半;真珠、財寶七十二萬件,綢緞、布疋下兩隻。粗磁、幼碟、器具、共七隻。紙料、食物千千萬萬件。敢問家長,當今生理,啥乜會行時?就說染房布生理,好歹長短中人意,金絨工夫染,眉梭兼軟池,干烏兼踏洗,半烏紗頭淺,襖頭丹井是白身;月白天藍冬瓜淺,毯條玷褥無比止;棉績被透清棉;膠州帽滾絨墘;茄紋蓆掛萬字。麻葛蕉苧是粗布,惟有大田是幼糊;漳紗、狐紗、青絲羅,頂戴鞋襪,靴袍帽海南葛,白紡苧,蘇白扇、草蒲鞋,銅薰吹、金充(聰)袋,蘇腰帶、紅櫓笠,包袱皮、花藜藜,貢緞、繭綢兼縐紗春綢六加素,紫薇裘、嗶嘰褲;淺跤巾,烏頭布、紅嗶吱、多囉呢,程香袍、羅漢衣。

《千金譜》之二[编辑]

廣東店好佚陶;水晶、玻璃白波波;玉手環、金手鍊,珊瑚樹、瑪瑙珠;真珠龍鳳墜、金髻針花圍、角車掛繡閨;木屐撘、釘仔槌、耳鉤、齒托雙爿墜,柴梳、虱篦共針線;萬年紅,蓋漳盤,烏絃、白扯、烏有線;石青、金黃、哦蘭盤,鉸剪刀、厘戥秤,鏡面紐、紗線絪,跤帛、飾褲共鞋面;荷包鬚、褲頭鈴,水晶鏡、玻璃燈,銀豆、八寶共銜鈴,羅經、八卦定時鐘;腰刀、牙箸、玻璃鐘。敢仔店多賒欠,也有貴,也有賤。有現錢,有便宜,欠貨味補來添;就向狐絲客交關起,海參共蝦米,蟶干、烏魚子;鰆干、鯊魚翅;雪筍共粟子,龍腸、蚵干佮螺片;燕窩佮鹿筋,鮑魚佮柔魚墨賊、扁魚共花枝;煙腿佮銀魚,鹿脯烏魚腱香菇、紫菜共木耳;金針、冬粉共滸笞;淡仔脯、鹹鯧魚,珠螺鮭、紅瓜魚,丁香鮭、鹹鱌耳,鮦仔鮭、烏蚶共紅蝦;大鮸、西刀共塗魠,紅蟳、花鮡共鹹蠽;竹蟶、白蟶、熟龍舌,加網、秋鮕、牛尾及金錢;田螺、水龜、鱔魚、鱉鰗鰡、水雞、青虳共毛蟹;加愁,公玳及生鮓;塗龍、赤棕兼目鱱,十籮共八籮;烏鯰、塗虱.鯽版、烏耳鰻;鮐魚、鏈魚共海鰻。豆簽、麵線、米粉干;鴨卵、魚脯、鱠仔干葫椒、八角兼豆干。大燭、燭仔、燈火盞;高錢、壽金、三界紙;大炮、連炮、新烘爐;天金、尺金、降真爐;淨香、束柴、金白古;大吧、中吧、經衣紙;替身、白虎、精神紙;蔑香、白束共粗紙;常興、瑞泰、金蘭薰烏厚、紅蘭、舊露薰;貢絲、奇品及時春;肉桂、朱雀佮奇珍;慶安、川盛及信興;柿果、桔餅佮冰糖;蓮子、薏仁佮肉棗;桔紅、紅棗、雲片糕;麻荖、米荖共核桃;水晶餅、綠豆糕、油酥餅、千層糕;雪花、椪餅、瓜子糕口香、棋子佮石糕;雞卵糕、鹹肉糕、葡萄干;紅柑福員、紅柚桃,五壽、蜜餞佮麵桃;紅龜、紅粿,包仔、粯仔著酵母燒金、公緣著拍鑼。磁仔店、也有欠;卜買大醃缸,大鼎、東洋佮灶磚,雁子做灶門;鐵銚、鍋仔佮茶鈷;煎匙、火鉗佮烘爐;急燒、火炭佮水壺;甕鍾、托盤佮香爐燭台、香筒佮宣爐;茶甌、茶罐、十付盞;花矸、古盤、什錦碗;碗仔、碟仔、湯匙合一盤一個錫瓶十雙箸,大撇、斗碗共幼碟;粗磁、粗缽著呵賤,大硿矸仔、酒鍾盤新水桶、著好擔,新飯斗臭杉柴面桶仔著漆紅骹桶、腰桶著好杉摔桶、炊桶共拔桶;戽桸、鱟桸兼飯篱;鼎敢、水升(蓁)匏桸兼鼎擦廚房著齊備,煮食有好味。鹽、糟、醬、醋佇灶邊;豆油兼豆豉,蔥頭永不離;砧著厚、刀著利,切蔥菜、切魚肉,芫荽、芹菜枝,韭菜、茼蒿一大披;刈菜、菠薐佮筍絲;芥藍、茄菜佮薑絲;莧菜、蕹菜正著時;葫薤、白菜、竹仔枝,菜色買齊備。卜買豬肝、腰子佮豬肺;煮豬血著豬油,大腸、小臟一大毬豬頭尾爌鹹菜;豬骹蹄總著煨,豬屎豬尿壅苦瓜;飯著炊、肉著鍋,肉湯爌苦瓜。山珍海味著酒配,紹興老酒浸木瓜;高梁火燒刀,七甕十四鍋;卜食粿家己炊,甜粿、肉粽、麻薯、豆花米糕、發粿、樹子、醃瓜檨仔、龍眼、那菝、菜瓜芎蕉、王梨、紅柿、西瓜涼粉、田草、刺瓜、粉粿、椪柑、芳水梨,蓮霧、香果佮冬瓜;粿仔共荔枝,其性味不齊;甜酸苦辣澀,梅仔酸齒牙。米篩毋通疏;簸箕、敢葫著雙個;糠素、碎米好飼雞;謝籃、布袋著整齊;糴米著草地,糶米著米街;穀場、厝埕好曝粟;曝粟著趕雞,風櫃、舂臼著雙個;白米糶未了,糴粟再來挨;姿娘人袂凍篩,總著挨,袂凍舂,總著耙;喙礁飲冷水,有人食燒茶;卜放尿改換鞋,放尿有峘低,聲音有大細,三個官名有等第;尚書、撫院、總督做一夥。真怪意,予人想袂出即巧物。家內卜椅桌就倩師父做合作;先做長案八仙也卜交椅兼几桌;椅頭、椅條、六仙桌;學士椅、太師桌柴屏、圍架佮梳妝;跤踏枋、紅眠床,桌枰、桌櫃佮廚門;也卜起祠堂,大杉做中樑,大柱做中門,楹桷緣板著予長;大柱四人扛,石條油面磚;石柱、石珠、雁子磚;瓦壁、瓦筒、六角磚,六角磚下好花園。十二月尾是年兜,家家戶戶都放炮;有人炊甜粿,有人炊肉包;有人洗茶罐,有人洗茶甌;大人亂操操,囡仔愛年到;也卜換新聯,也卜放大炮,娶新娘,正是年暝兜;頂厝,人裁衣,下厝,人冠笄;人馬挨挨,有人摋鴨,有人摋雞,辭年共一齊。除夕天光(亮)是元旦,老幼相慶讚;老人賀長壽,囡仔賀大漢;萬紫千紅總是春,滿街滿巷穿紅裙;姿娘請做客,男子娶新婚;東街做五福,西街唱郎君有人請檳榔,有人請食薰;有人看弄龍,有人唱崑腔;新春好景緻,迎尪請佛正當時,鼓吹鑼鼓雙爿邊,做頭前,舉大旗;馬隊藝棚車鼓歌,南管北管兼涼傘;閒人盡來看,滿街排香案;嘻嘻嚷嚷,爐主頭家穿袍褂;舉香相帶,卜請五福佮亂彈;四平兼大班,傀儡白字,潮調老戲,九如如意眾人拈鬮,搭廠、搭棚,桌枰、椅頭、椅條佮交椅;擔籠、舖蓋、長柱、短柱佮布帆;大桶、跤桶、面桶、水桶,禾草一百總。有人擔水,有人顧壇;有人看戲,有人添火碗。正二是春頭,眾人迎佛了;有人車肥糞,有人清水溝;也卜買犁耙,也卜換鋤頭;掛喙、鐵搭、割耙齒、犁頭壁、耙仔齒、柴刀、割鍥、鐮刀鋏;棕簑、草笠、刀枷、斧頭、鑿仔、鋸鑢擴刀、轆鑽佮榫鋏。


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