御定佩文齋廣羣芳譜 (四庫全書本)/全覽1

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御定佩文齋廣羣芳譜 全覽1 全覽2


  欽定四庫全書
  御製佩文齋廣羣芳譜序
  粤自神農氏嘗草辨榖民始知樹藝醫藥伊耆氏命羲和推歩定歴以授時民始知耕穫之不愆而百工績熈偉哉開物成務啟牖来兹聖帝之功與天地並矣朕聴政之暇披閲典籍留意農桑繪耕織之圗製永言之什時廵所至親歴田間其稼穡之艱難作勞之辛苦既周知而洞悉矣每思䆒百昌生殖之理極萬變消長之情著為成編以佑吾民嘗謂爾雅具其名物而郭璞陸佃孫炎之流䟽注埤翼又加詳焉其明備者莫如本草自本經以迄陶𢎞景蘇頌而下數十種凡採治之法無不該核他如齊民要術月令廣義諸書其蒔植之宜為更晰矣遐稽往牘擷其英華歸於簡括良匪易也比見近人所纂羣芳譜蒐輯衆長義類可取但惜尚多踈漏因命儒臣即祕府藏帙攟摭薈萃刪其支冗補其闕遺上原六經旁据子史洎夫稗官野乗之言才士之所歌吟
  田夫之所傳述皆著於篇而竒花瑞草之産於名山貢自逺徼絶塞為前代所未見聞者亦咸列焉復允廷臣之請益以朕所賦詠依類分載總一百卷命名曰佩文齋廣羣芳譜冠以天時尊嵗令也次糓次桑麻崇民事也次蔬茶果木花卉資厚生溥利用也終以藥物重民命也其諸天時蚤晚之𠉀人事種溉之方地力彼此之殊物性良楛之異罔弗條舉縷析燦然可觀焉是書也攬品彚之蕃滋想羣生之率育一展卷間化機洋溢於兹畢呈固不惟矜淹洽侈藻麗也以是刋布天下垂之久逺使吾民優㳺於農圃之中家室盈寜樂其業而不憚其勤而大夫士以及民之秀者因以區别物宜審其淑慝凛嗜好之常慎莭宣之度於以躋仁夀而享泰平亦不為無所裨助也哉
  康熙四十七年五月初十日


  御定佩文齋廣羣芳譜刋成進
  呈表
  原任掌河南道事河南道監察御史加七級劉灝㳟承
  勅㫖校刋
  佩文齋廣羣芳譜今已成書謹奉
  表上
  進者灝誠惶誠恐稽首頓首
  上言伏以三才並建資参賛以成能庶物芸生賴神靈而利用神農首出先嘗草木之滋后稷誕生即識方苞之種蓋將開物以成務必先辨類而知名是以東作西成人時敬授荔生葽秀月令必書考比興於風詩方名悉載溯權輿於釋詁爾雅兼綜史列農家者流術是齊民之要降而本草代有專家異産竒名各徴風土含華落實别著春秋言以人人而殊物亦生生而廣更有場師田老家傳種樹之方墨客詩人藻結風花之思見聞各異篇帙紛綸自非刋録為一書誰識源流於萬類欽惟
  皇帝陛下
  德茂生成
  休徴蕃廡
  光昭千古普同若木之華
  化鼓八方直被扶桑之國聰明卓絶格物靡遺稼穡艱難居心無逸田疇景物盡歸耕織之圖車轍廵行徧省桑麻之務乃有道旁異草徼外竒花郭璞未詳孫炎不識一經
  聖覽便悉嘉名仰窺莫測所自來博學盡驚為天授品題所及逺過箋疏睹記不忘何湏載籍乃猶時勤薈萃下逮芻蕘
  特命編修汪灝張逸少汪漋黄龍睂仰遵指授敬事編摩繙
  内府之藏書廣羣芳之舊譜農書花歴藥品茶經指掌可求分條並載一編在手疑四序之皆春百物羅前如萬方之並貢至若一花一木曽被
  宸章若賦若詩久登
  御集莫不轉鴻鈞於一氣揚藻采於千秋分冠簡端尤光册府筆如垂露灑五色於芳菲文似慶雲映三光於碧落既成篇帙更
  錫序文
  天語輝皇融六經之津液
  奎文焜燿徹十襲之縹緗灝澗谷庸材山林小草早𫎇收採便得敷榮竊負栽培自貽傾覆叨
  𢎞恩於使過不棄菲葑效末技以校書日親棃棗身是久枯之木忽訝春囘心如已折之葵猶承日照剞劂告竣少竭力於涓埃豕亥傳訛猶驚心於詿誤乃𫎇
  口勅許列頭銜對玉簡以悚惶瞻
  彤墀而踴躍伏願
  光輝炳照
  化育遐宣
  澤及臣鄰收杞梓楩柟之用
  功施田野成布帛菽粟之風則龍木鳯芝呈祥於連理之樹一莖䨇穗獻瑞於大有之年矣謹按天時譜六卷榖譜四卷桑麻譜二卷蔬譜五卷茶譜四卷花譜三十二卷果譜十四卷木譜十四卷竹譜五卷卉譜六卷藥譜八卷校刋告成灝無任瞻
  天仰
  聖激切屏營之至謹奉
  表隨
  進以
  聞
  康熈四十七年六月初一日原任掌河南道事河南道
  監察御史加七級劉灝謹上表

  附録羣芳譜原叙王象晉著
  尼父有言吾不如老農不如老圃世之耳食者遂譁然曰農與圃小人事也大人者當劑調二氣冶鑄萬有烏用是齪齪者為果爾則陳豳風者不必聖愛菊愛蓮者不必賢税桑田樹榛栗者不必稱塞淵侈詠歌哉予性喜種植斗室傍羅盆草數事瓦鉢内蓄文魚數頭薄田百畮足供饘粥郭門外有園一區題以渉趣中為亭顔以二如雜藝蔬茹數十色樹松竹棗杏數十株植雜草野花數十器種不必竒異第取其生意欝勃可覘化機美實陸離可充口食較晴雨時澆灌可助天工培根核屏菑翳可驗人事暇則抽架上農經花史手錄一二則以補咨詢之所未備每花明柳𡡾日麗風和攜斗酒摘畦蔬偕一二老友話十餘年前陳事醉則偃仰於花茵莎榻淺紅濃緑間聴松濤醻鳥語一切升沉寵辱直付之花開花落因取平日所渉歴咨詢者類而著之於編而又冠以天時嵗令以便從事歴十餘寒暑始克就緒題之曰二如亭羣芳譜與同志者共焉相與怡情相與育物相與阜財用而厚民生即不敢謂調二氣冶萬有其於天地之大生廣生未必無小補云因思尼父所言盖恐石隐者流果於忘世而非厭薄農圃以為瑣事不足為也請以質諸世之所謂大人者









  凡例
  一羣芳譜原本大抵託興衆芳寄情花木可為風雅之助然或摭拾舊聞或獨攄己見採擇未遍不免登載疎漏今將榖桑麻蔬茶花果木竹卉藥諸譜皆捜羅羣編依類増補俾讀者咸知重農貴榖為率育羣生之本下及庶草繁殖𢎞茂對之化機藥果資生登人民於壽域是書所關舉世共頼
  一原本以羣芳命名而冠以天譜嵗譜今改嵗譜為天時記四時長養之理萬彚榮枯之候冠於諸譜之前若天譜中歴數災祥及泛言日月風雲星辰雨露等類并嵗譜中泛言節序者俱與羣芳不甚貼切㮣不復録
  一原本各譜中分題名目條欵不一今每一物詳釋名狀列於其首次徴据事實統標曰彚考傳記序辨題䟦雜著騷賦詩詞綂標曰集藻其製用移植等目統標曰别録庶分條簡要編次畫一至若原本首簡總論雜説中有可採者並行附載泛者略之
  一原本花木卉藥諸譜按之經史傳記方書地志文集及今耳目所見闕漏者頗多若金蓮花夜亮木及塞外諸竒花海内諸名山所産山花前人不經見者今皆採補以廣後人見聞
  一原本梅杏桃李之類俱載入花中今分見於花果兩處更使開卷瞭然
  一葛木棉以類相從附入桑麻譜他如香附莎草卉藥各見芸香山礬别為二物蘭簡澤蘭析作數種俱各註明本條之下以便觀覽
  一原本中藥譜僅五十有四種為數甚少今照本草綱目廣採補入凡見於詩經爾雅楚辭及唐宋歴代詩文者増註其下
  一原本諸譜中多有療治一條今按醫療自有專書如本草綱目證治凖繩之類可備詳考纂入譜内反多闕略且恐叅䆒未精泥方貽悞寕闕之以致愼
  一原本終以鶴魚一譜今按禽魚既與羣芳命名不符且類族衆多禽中不得專舉一鶴魚中不得專舉金魚復於本類不備槩不復存
  一原本所載事實或闕書名賦詠或闕人名又或書官書號書地書爵書諡今於其可考證者悉為標明餘仍其舊以示存疑








  御定佩文齋廣羣芳譜編校官
  翰   林  院  編  修汪 灝翰   林  院  編  修張逸少翰   林  院  編  修汪 漋翰   林  院  編  修黄龍睂校録人員
  舉            人李同聲
  舉            人胡期恒
  貢            生張育徽
  監            生潘葆光
  監            生胡宸基
  監            生周 鼎
  監            生周 旋
  監            生吳從龍
  生            員錢阿瑛
  生            員張宏敏
  生             員張 位
  生             員方 覲
  生             員趙侗斆
  生             員許懋德
  生             員邱起元











  欽定四庫全書卷    子部九
  御定佩文齋廣羣芳譜總目  譜錄類三草木禽魚之屬
  天時譜六卷
  穀譜四卷
  桑麻譜二卷
  蔬譜五卷
  茶譜四卷
  花譜三十二卷
  果譜十四卷
  木譜十四卷
  竹譜五卷
  卉譜六卷
  藥譜八卷
  等謹案
  御定廣羣芳譜一百卷康熙四十七年
  聖祖仁皇帝御定葢因明王象晋羣芳譜而廣之也凡改正其門目者三以天譜嵗譜併為天時記惟述物候榮枯而天譜之雜述災祥嵗譜之汎陳節序者俱刪不録其鶴魚一譜無闗種植亦無闗民用則竟全刪改正其體例者四原本分條標目前後㕘差今每物先釋其名狀次徴據事實統標曰彚考詩文題詠統褾曰集藻製用移植諸法統標曰别録其療治一條恐㕘校未精泥方貽悮亦竟刋除至象晉生於明季不及見太平王㑹之盛今則流沙蟠木盡入版圖航海梯山咸通職貢凡殊方絶域之産古所未聞者俱一一詳載以昭
  聖朝之隆軌又象晉以田居閒適偶爾著述不能窺天禄石渠之秘考證頗踈其所載者又多稗販於花鏡圃史諸書或迷其出處或舛其姓名訛漏不可殫數今則紬東觀之藏開西崑之府並溯委窮源詳為補正以成博物之鴻編
  賜名廣羣芳譜特
  聖人褒纎介之善不没創始之功耳實則新輯者十之八九象晉舊文僅存十之一二也乾隆四十七年二月恭校上
  總纂官紀昀陸錫熊孫士毅
  總 校 官  陸 費 墀








  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜目録上
  卷一       天時譜一
  春
  卷二       天時譜二
  正月
  二月
  卷三       天時譜三
  三月
  卷四      天時譜四
  夏
  四月
  五月
  六月
  卷五      天時譜五
  秋
  七月
  八月
  九月
  卷六       天時譜六
  冬
  十月
  十一月
  十二月
  卷七       榖譜一
  麥
  瑞麥
  雀麥
  蕎麥苦蕎麥
  瞿麥
  卷八       榖譜二
  稻
  卷九       榖譜三
  黍
  稷
  蜀黍玉蜀黍
  粟
  粱
  秫䅟子 稊稗 稂 菵草 蒯草 東廧粱禾 蒒草 感禾 楊禾 火禾 木禾嘉禾
  卷十       榖譜四
  大豆穭豆
  赤小豆
  綠豆
  白豆
  豌豆蠶豆
  豇豆黎豆 馬豆
  藊豆
  刀豆
  大靈豆
  木豆
  靈光豆
  佛豆
  脂麻青蘘 亞麻
  卷十一      桑麻譜一
  桑桑椹 桑寄生 桑花
  柘奴柘
  卷十二      桑麻譜二
  苧麻
  大麻
  檾麻疎麻
  葛鐡葛
  木棉花
  卷十三      蔬譜一
  薑
  椒川椒 崖椒 蔓椒 地椒 胡椒 番椒茴香八角茴香 蒔蘿
  韭孝文韭 諸葛韭 水韭
  葱水葱
  蒜水晶葱
  薤
  蒝荽以上辛葷
  卷十四       蔬譜二
  苜蓿
  蔓菁
  同蒿
  蔞蒿牡蒿 藾蒿 邪蒿 䕲蒿
  白菜
  芥
  菠菜
  莧馬齒莧 水馬齒
  葵龍葵 蔠葵
  卷十五      蔬譜三
  生菜
  苦菜
  菾菜
  蕹菜
  蕓薹菜
  蔊菜以上園蔬
  巢菜
  薇
  蕨迷蕨 水蕨
  薺
  藜蔏藋 灰藋以上野蔬
  蓴
  芹紫芹
  紫菜
  龍鬚菜
  鹿角菜以上水蔬
  卷十六      蔬譜四
  山藥
  芋香芋 甘露子 土芋
  甘藷
  蘿蔔水蘿蔔 胡蘿蔔 野葡蔔
  萵苣以上食根
  卷十七      蔬譜五
  菜瓜
  稍瓜
  黄瓜
  南瓜
  絲𤓰
  冬瓜
  壺盧
  瓠子
  茄子苦茄
  緬茄以上食實
  土菌
  木耳石耳
  地耳以上菌屬
  嘉樹菜
  雞候菜
  優殿
  葙
  買菜
  專蹄菜
  芸薇
  冬風菜
  榖菜
  荶菜
  菹菜
  ⿱菜
  繤菜
  藒菜
  葟菜
  蓶菜
  ⿱菜
  羞菜以上竒蔬
  佛土菜
  孟娘菜
  眞珠菜
  雪裏蕻
  白鼓釘
  剪刀股
  猪殃殃
  絲蕎蕎
  牛塘利
  浮薔
  水菜
  看麥娘
  狗脚跡
  破破衲
  燕子不來香
  猢猻脚跡
  眼子菜
  猫耳朶
  籓籬頭
  鴈腸子
  野籬落
  羊耳秃
  黄花菜
  油灼灼
  燈蛾兒
  芽兒拳
  板蕎蕎
  天藕兒
  老鸛筋
  鵞觀草
  牛尾瘟
  兎絲根
  草鞋片
  抓抓兒
  雀舌草
  羅漢菜
  根子菜
  龍芽菜
  杏葉菜
  歪脖菜
  龍巓菜
  高河菜
  蓮花菜以上雜蔬
  卷十八      茶譜一
  茶
  卷十九      茶譜二
  茶
  卷二十      茶譜三
  茶
  卷二十一     茶譜四
  茶茶花 臯盧
  卷二十二     花譜一
  梅花
  卷二十三     花譜二
  梅花
  卷二十四     花譜三
  梅花紅梅 茶梅
  卷二十五     花譜四
  杏花
  桃花
  卷二十六     花譜五
  桃花夾竹桃 金絲桃
  卷二十七     花譜六
  李花
  棃花
  卷二十八     花譜七
  棠棃花
  常棣花
  櫻桃花
  石榴花
  卷二十九     花譜八
  荷花
  卷三十      花譜九
  荷花
  卷三十一     花譜十
  荷花山蓮 西番蓮 鐵線蓮 朝日蓮以上實見果譜
  卷三十二     花譜十一
  牡丹
  卷三十三     花譜十二
  牡丹
  卷三十四     花譜十三
  牡丹魚兒牡丹 纒枝牡丹 秋牡丹
  卷三十五     花譜十四
  海棠
  卷三十六     花譜十五
  海棠秋海棠
  卷三十七     花譜十六
  玉蘂
  瓊花
  山礬
  卷三十八     花譜十七
  木蘭
  辛夷
  玉蘭
  繡毬
  楝花
  紫荆
  紫薇
  巵子
  卷三十九     花譜十八
  杜鵑黄杜鵑 山枇杷
  木槿
  扶桑
  合驩有情樹
  木芙蓉
  卷四十      花譜十九
  巖桂
  卷四十一     花譜二十
  山茶
  蠟梅
  瑞香結香以上木本
  卷四十二     花譜二十一
  迎春
  金雀
  酴醿金沙
  薔薇
  卷四十三     花譜二十二
  玫瑰
  刺䕷
  月季四季
  木香
  棣棠
  茉莉雪瓣 紫茉莉
  素馨
  含笑
  指甲花
  凌霄以上蔓本
  卷四十四     花譜二十三
  蘭蕙蘭草 蕙草 澤蘭 真珠蘭 伊蘭風蘭 朱蘭 箬蘭 馬蘭
  卷四十五     花譜二十四
  芍藥
  卷四十六     花譜二十五
  金燈
  金盞側金盞
  翦春羅翦秋羅 翦羅花 翦金羅 翦紅紗石竹
  罌粟
  麗春
  虞美人
  萱花鹿葱 水葱
  蜀葵
  錦葵
  天葵旌節花 西番葵
  卷四十七     花譜二十六
  百合花
  山丹
  鳯仙
  金錢
  滴滴金
  玉簮
  秋葵
  曼陀羅
  蓼花
  卷四十八     花譜二十七
  菊花
  卷四十九     花譜二十八
  菊花
  卷五十      花譜二十九
  菊花
  卷五十一     花譜三十
  菊花繡線菊 藍菊 䨇鸞菊 丈菊 七月菊翠菊
  卷五十二     花譜三十一
  雞冠
  水仙𧛮祗 水仙樹以上草本
  卷五十三     花譜三十二
  萬年花
  金蓮
  茈碧
  九花樹
  萬連
  金䔲花
  紅綬花
  優鉢曇
  迎輦花
  金歩搖
  靈壽花
  都勝花
  無憂花
  瘴川花
  那伽花
  提羅迦
  拘尼陁
  繫白象樹花
  簇蝶花
  俱郍衛
  木蓮
  石蓮
  洛如花
  太平瑞聖花
  七寳花
  鵞毛玉鳯花
  蟬花
  石蟬花
  錦𢃄花
  青囊花
  旱金花
  上元紅
  泡花
  枸那花
  水西花
  象蹄花
  白鶴花
  望仙花
  金莖花
  白菱花
  百日紅
  閩山丹
  金鉢盂
  繅絲花
  笑靨花
  紫羅襴
  紫花兒
  紅麥花
  米篩花
  蕾䔒花
  悶頭花
  蝎子花
  龍女花
  和山花
  優曇花
  金梅
  青鸞花
  金縷梅
  撚蠟
  春桂
  黃山旌節花
  瓔珞花
  紫雲花
  蕡桃
  海罽花
  蕊珠花
  玉鈴花
  𤨏𤨏花
  仙都花
  四照花
  覆杯花
  查葡花
  紫鐸花
  傲雲花
  山釵花
  絳頴花
  蠟瓣花
  疊雪花
  囊環花
  羙人菊
  醉春花
  鵞羣花
  海瓊花
  寳網花
  紫霞杯
  黄花
  馬蹄蘭
  地椹花
  鸞枝
  長樂花
  優鉢羅花
  戎王子
  冬瑰花
  海紅
  燕蓊花
  玉燭花
  杏香花
  萬蝶花
  真珠花
  鷹爪花
  闍提花
  御𢃄花
  玉手爐花
  小黄蕖花
  繭漆花
  滿堂春
  御仙花
  夀春花
  散水花
  孩児花
  練春紅
  長十八
  波羅花
  疉羅花
  藍雀花
  翠蛾睂以上異花
  卷五十四     果譜一
  梅海梅
  杏
  桃羊桃
  卷五十五     果譜二
  李
  棃檖 樝 榅桲
  棠棃沙棠
  棣以上花見花譜
  卷五十六     果譜三
  櫻桃山櫻桃
  楊梅
  枇杷
  卷五十七     果譜四
  柰
  林檎
  蘋果
  橄㰖木威
  餘甘子
  山樝
  枳椇
  葡萄野葡萄
  卷五十八     果譜五
  棗天棗 糯棗 酸棗 波斯棗 千年棗萬嵗棗椑柹 軟柹 蕃柹
  木瓜榠樝以上膚果
  卷五十九     果譜六
  安石榴花見花譜
  栗石栗 天師栗
  榧
  榛胡榛子
  松子
  核桃山胡桃 蔓胡桃
  銀杏
  卷六十      果譜七
  荔支
  卷六十一     果譜八
  荔支
  卷六十二     果譜九
  荔支
  卷六十三     果譜十
  荔支隈枝 錦荔支
  龍眼山龍眼 龍荔
  卷六十四     果譜十一
  橘橘皮
  卷六十五     果譜十二
  柑佛手柑
  橙香櫞
  金橘金豆
  柚
  枳枸橘以上殻果
  卷六十六     果譜十三
  蓮花見花譜
  藕
  蔗
  蔆
  芡
  葧臍
  慈姑以上水果
  卷六十七     果譜十四
  甜瓜
  西瓜北𤓰
  石𤓰
  劉子
  不周山果
  如何樹實
  繫彌子
  留求子
  都咸子
  千嵗子
  人面子
  夫編子
  五斂子
  都昆子
  椰子青田核 嚴樹
  州樹子
  國樹子
  前樹子
  都桷子
  㯆樹子
  韶子
  五子
  白緣子
  多感子
  蔗子
  彌子
  梅桃
  楊搖子
  冬熟
  猴闥子
  關桃子
  士翁子
  枸槽子
  猴總子
  多南子
  王壇子
  棎子
  都念子
  侯騷
  仙樹實
  蠡齊子
  無石子
  婆羅婆
  磐砮穡樹
  齊暾
  那核婆
  猪肉子
  黎𥣛子
  櫓罟子
  槎檫子
  火炭子
  部諦子
  木頼子
  羅晃子
  古米子
  殻子
  藤核子
  木連子
  蘿蒙子
  特乃子
  羊矢子
  日頭子
  秋風子
  黄皮子
  朱圓子
  粉骨子
  塔骨子
  布衲子
  黄肚子
  鹽麩子
  胡頽子山茱茰
  醋林子
  蓬薘柰
  抹猛果
  枸柰子
  稠黎子
  桃花水
  法佛哈
  米孫烏什哈
  烏喇柰
  烏沙爾器以上異果
  無花果
  文光果
  天仙果
  槃多樹
  古度子
  波羅蜜
  優曇鉢以上無花而實
  無患子
  菩提子
  不納子
  鬼見愁
  欒華念珠樹以上可為念珠
  文官果
  卷六十八     木譜一
  松實見果譜
  卷六十九     木譜二
  松
  卷七十      木譜三
  松松花 松脂 艾蒳香 水松 落葉松杆松
  卷七十一     木譜四
  柏柏實 竹柏
  檜
  卷七十二     木譜五
  杉
  梓䑕梓
  漆
  豫章樟腦
  柟
  石楠
  卷七十三     木譜六
  桐刺桐花 岡桐 赬桐 臭桐 胡桐 海梧折桐
  卷七十四     木譜七
  榆
  槐
  檀紫檀 檕蒾 駮馬
  卷七十五     木譜八
  楸榎 山楸
  楓楓香 槭
  榕
  楮
  椿
  樗山樗
  櫟
  卷七十六     木譜九
  柳
  卷七十七     木譜十
  柳
  卷七十八     木譜十一
  柳柳絮 柳寄生 檉柳 櫸柳 水楊
  白楊栘楊以上喬木
  卷七十九     木譜十二
  女貞
  冬青水冬青
  枸骨
  烏臼
  桄榔
  㯶櫚櫚木 海㯶 蒲葵
  黄楊
  樺木
  䦨天竹
  荆
  棘以上灌木
  卷八十      木譜十三
  檀香
  降眞香
  蜜香樹
  龍腦香
  安息香樹
  麝香木
  羯布羅香
  櫰香
  必栗香以上香木
  靈壽木
  娑羅木
  扶木
  若木
  丹木
  建木
  迷榖
  棪木
  白䓘
  文莖
  苦辛
  盼木
  稷木
  崇吾山木
  榣木
  櫰木
  机木
  北號山木
  𦬊木
  櫔木
  彫棠
  茇
  黄棘
  天楄
  𫎇木
  帝休
  栯木
  帝屋
  亢木
  葪柏
  三珠樹
  雄常樹
  欒
  甘柤
  甘華
  朱木
  㝷木
  文玉樹
  不死樹
  聖木
  服常琅玕樹
  櫧
  槲
  杻
  桋
  棫
  杬
  橋
  㝠靈
  橪支
  赤木
  仁壽木
  模木
  楷木
  不盡木
  柤稼𣘗
  返魂樹
  聲風木
  指星木
  平露
  賓連
  垂龍木
  女香樹
  青樝木
  發日樹
  生金樹
  長生樹
  丹青樹
  文木
  上林苑樹
  卷八十一     木譜十四
  君子樹
  不灰木
  員生樹
  蘇枋
  翳木
  貝多樹
  鬼目樹
  䔅母樹
  梓棪
  莎樹
  抱木
  棹
  仙人樹
  都句
  候風木
  酒樹
  影木
  燧木
  壽木
  恒春樹
  播栘樹
  文衆木
  摩厨
  石樓樹
  𣟓子樹
  大食國樹
  春浮
  菩提樹
  婆那娑樹
  菴羅樹
  婆田羅樹
  毗野樹
  歌畢佗樹
  嫛彌
  咀頼羅
  波羅樹
  綸木
  勾芒木
  橦樹
  榿
  琪樹
  鳯首木
  木龍樹
  色綾木
  倒生木
  黝木
  鹿木
  獨梪樹
  蜻蜓樹
  沒樹
  阿勃参
  𥣉齊
  瑞木
  紫䤵樹
  尸利沙樹
  羅漢木
  思儡木
  臙脂木
  龍骨木
  韓木
  𬱃常
  鎖鎖木
  欏木
  鸂𪄠木
  虎斑木
  赤水木
  人面木
  千嵗木
  强木
  閻浮樹
  拘尼佗樹
  稠錫樹
  鐡樹
  淨土樹
  黄櫨
  綟木
  橉木
  柯樹
  虎刺
  不凋木
  賣子木
  楤木
  木麻
  大空
  黄葛
  佛頂青
  椵木
  夜光木
  萬葛樹
  水清木以上異木
  藤
  女蘿
  薜荔
  絡石以上藤屬



  御定佩文齋廣羣芳譜目録上
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>
  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜目録下
  卷八十二     竹譜一
  竹
  卷八十三     竹譜二
  竹
  卷八十四     竹譜三
  竹
  卷八十五     竹譜四
  竹
  卷八十六     竹譜五
  竹筍 竹實 越王竹 淡竹葉 錦竹 篇竹竹莱
  卷八十七     卉譜一
  芝
  卷八十八     卉譜二
  蓍
  蓂莢
  華平
  萐莆
  朱草
  屈軼
  延嘉
  紫達
  吉祥草
  菖蒲以上靈草
  書𢃄草
  鴛鴦草
  翠雲草
  老少年以上芳草
  芸牛芸草
  杜若
  蘼蕪根為芎藭見藥譜
  白芷
  茅香白茅香 排草 瓶香 耕香以上香草
  卷八十九     卉譜三
  紅花臙脂
  茜草
  藍擘藍 䑕尾草 狼把草以上染草
  芭蕉
  莎根為香附子見藥譜
  茅
  蓬
  青蒿荻蒿 馬先蒿 黄花蒿 角蒿 茵陳蒿以上隰草
  卷九十      卉譜四
  菰
  蒲香蒲 蘱
  蘆
  箬
  荇
  蘋
  卷九十一     卉譜五
  萍
  藻海藻
  海𢃄
  綸
  蔛草以上水草
  苔水苔
  垣衣屋遊 瓦松
  仙人縚羅漢絛以上苔屬
  卷九十二     卉譜六
  祝餘
  條
  黄雚
  蓇蓉
  無條
  薲草
  籜
  植楮
  鬼草
  榮草
  荀草
  葶䔭
  薫草
  風條
  焉酸
  䔄草
  嘉榮
  𦱌草
  棃草
  𦵧草
  髙梁山草
  雞榖
  苕饒
  虉
  莫
  葍
  芑
  藬
  結縷
  蔖
  搖車
  緜馬
  瓝
  雞腸草
  蕕
  䔾車
  ⿱蒘
  玉紅草
  留𡗝
  不死草
  明莖草
  吉雲草
  神精香草
  夢草
  却睡草
  瑤琨碧草
  地日草
  鳯葵草
  躡空草
  壽榮草
  迷迭
  龍鬚草龍常草
  虹草
  宵明草
  黄渠草
  聞遐草
  合歡草
  濡姧草
  娑羅草
  遙香草
  莽煌草
  芸苖草
  芸蓬草
  銅鼓草
  珊瑚鞭
  紅席草
  鹹草
  千步香草
  睡草
  龍芻
  蓆具草
  相思草
  活人草
  麝香草
  懸腸草
  宫人草
  䕶門草
  金光草
  𤣥鹿草
  鶴子草
  醒醉草
  變晝草
  迎凉草
  左行草
  青草槐
  野狐絲
  望舒草
  蜜草
  老鵶𤓰籬
  鴨舌草
  銅匙草
  水耐冬
  天芊
  油㸃
  三賴草
  金盤草
  蕪荑
  息雞草
  千金草
  金星草
  石長生紅茂草
  通泉草
  女香以上異草
  鼠麴草
  馬鞭草蛇含
  石㠶
  佛甲草
  虎耳草
  離鬲草
  仙人草
  宜南草
  仙人掌
  萍蓬草
  雞足草
  知風草
  扁擔草
  嬌草
  馬房
  星星草
  黄背草
  塔子頭
  水稗草
  鳳尾草
  稠稉
  琉璃草
  蝎子草
  特勒蘇草
  恒春草烟草以上雜草
  卷九十三     藥譜一
  甘草
  黄耆
  人參
  沙参
  薺苨
  桔梗
  長松
  黄精黄獨
  葳蕤
  知母
  肉蓯蓉
  列當
  鎖陽
  天麻
  术
  狗脊
  貫衆
  巴㦸天
  逺志
  百脉根
  淫羊藿
  卷九十四     藥譜二
  仙茅
  𤣥参
  地榆
  丹参
  紫参
  王孫
  紫草
  白頭翁
  白及
  三七
  黄連胡黄連
  黄芩
  秦芄
  柴胡
  前胡
  防風
  獨活
  土當歸
  都管草
  升麻
  苦参
  白鮮
  延胡索
  貝母
  石蒜
  龍膽
  細辛木細辛 及已
  鬼督郵
  徐長卿
  白微
  白前
  草犀
  釵子股
  吉利草
  良耀草
  硃砂根
  辟虺雷
  錦地羅
  紫金牛
  拳参
  鐵線草
  金絲草以上山草
  卷九十五     藥譜三
  當歸
  芎藭
  蛇牀
  藁本徐黄
  蜘蛛香
  木香
  甘松香
  山柰
  亷姜
  山薑
  豆蔲
  縮砂蔤
  益智
  蓽茇
  蒟醬
  肉豆蔲
  補骨脂
  薑黄
  欝金
  蓬莪茂
  荆三稜
  香附子苖為莎草别見卉譜
  艾納香
  兜納香
  藿香藿山草
  麻伯
  相鳥
  天雄草
  益妳草
  香薷
  爵牀
  赤車使者
  假蘇
  薄荷
  地錢
  紫蘇
  水蘇
  薺薴石薺薴以上芳草
  菴䕡對廬
  艾千年艾
  隂地厥
  九牛草
  益母草
  鏨菜
  薇銜
  夏枯草
  劉寄奴草
  曲節草
  麗春草
  青葙桃朱術 天靈草 思蓂子
  大薊
  卷九十六     藥譜四
  續斷
  鉤芙
  漏盧
  飛廉
  大青
  小青
  胡盧巴
  蠡實
  牛蒡
  菤耳
  地菘
  豨薟
  蘘荷
  麻黄
  木賊
  燈心草
  地黄
  牛膝
  紫菀女菀
  麥門冬
  酸漿
  蜀羊泉
  鹿蹄草
  敗醬
  欵冬
  决明
  地膚
  王不留行
  葶藶
  車前
  狗舌草
  鱧腸
  連翹
  蒴藋
  水英
  海根
  火炭母草
  三白草
  蠶繭草
  蛇繭草
  虎杖
  蒺藜沙苑蒺藜
  榖精草
  海金沙
  地楊梅
  水楊梅
  地蜈蚣草
  半邉蓮
  紫花地丁
  鬼鍼草
  獨用將軍留軍待
  見腫消
  攀倒甑
  水甘草
  卷九十七     藥譜五
  大黄
  商陸
  狼毒
  防葵
  狼牙
  䕡茹
  大㦸
  澤漆
  甘遂
  續隨子
  莨菪
  雲實
  萞麻博落廻 黒天赤利子
  常山杜莖山 土紅山
  藜蘆山慈石 参果根 馬腸根
  水藜蘆
  附子
  烏頭
  白附子
  天南星虎掌草
  蒟蒻菩薩草
  半夏
  蚤休
  鬼臼
  射干
  坐拏草
  押不蘆
  芫花
  蕘花
  醉魚草
  莽草
  茵芋
  苦堇
  毛莨
  海薑
  隂命
  牛扁
  虱建草
  蕁麻
  格注草
  海芋
  鉤吻
  透山根以上毒草
  卷九十八     藥譜六
  兎絲
  五味子
  覆盆子
  蓬蘽
  懸鈎子
  蛇苺
  使君子
  木鱉子
  番木鱉
  馬兠鈴
  預知子
  牽牛
  栝樓
  王𤓰
  黄環
  天門冬
  百部
  何首烏
  萆薢
  菝葜
  土茯苓
  白歛
  女萎
  赭魁
  鵝抱
  伏雞子仰盆 人肝藤
  九仙子
  山豆根
  黄藥子
  解毒子奴㑹子 海藥實
  白藥子陳家白藥 甘家白藥 㑹州白藥衝洞根 突厥白威靈仙
  翦草
  防己
  木通
  通脱木天壽根
  金銀藤
  鈎藤倒掛藤
  白兎藿
  白英
  芄蘭
  赤地利
  紫葛
  烏蘝苺
  葎草
  澤㵼
  羊蹄
  酸模
  龍舌草麕舌
  苦草以上水草
  石斛
  骨碎補
  石韋
  石莧石垂
  景天
  石胡荽
  螺厴草
  酢漿草酸草 三葉
  地錦金瘡小草
  崖㯶雞翁藤 半天回 野蘭根
  紫背金盤醋筒草
  白龍鬚以上石草
  馬勃苔部
  卷九十九     藥譜七
  屈草
  别覉
  離樓草
  黄䕶草
  雀醫草
  木甘草
  益决草
  九熟草
  兑草
  異草
  灌草
  䒻草
  莘草
  英草華
  封華
  㥏華
  節草
  譲實
  羊實
  桑莖實
  可聚實
  滿隂實
  馬顚
  馬逢
  兎棗
  鹿良
  雞湼
  犀洛
  雀梅
  燕齒
  土齒
  金莖
  白背
  青雌
  白辛
  赤舉
  赤湼
  赤赫
  黄秫
  黄辨
  紫給
  紫藍
  糞藍
  巴朱
  柴紫
  文石
  路石
  曠石
  敗石
  石劇
  石芸
  竹付
  祕惡
  盧精
  唐夷
  知杖
  河煎
  區余
  王明
  師系
  并苦
  索千
  良達
  戈共
  舩虹
  姑活
  白女腸
  白扇根
  黄白支
  父陛根
  疥拍腹
  五母麻
  五色符
  救赦人者
  常吏之生
  載
  慶
  腂
  芥
  鴆鳥漿
  吉祥草
  雞脚草
  兎肝草
  斷鑵草
  千金䥶
  土落草
  倚待草
  藥王草
  筋子根
  廅藥
  無風獨揺草
  陀得花
  建水草
  百藥祖
  催風使
  刺虎
  石逍遙
  黄寮郎
  黄花了
  百兩金
  地茄子
  田母草
  田麻
  芥心草
  苦芥子
  布里草
  茆質汙
  胡堇草
  小兒羣
  獨脚仙
  撮石合草
  露筋草
  九龍草
  荔支草
  水銀草
  透骨草
  蛇眼草
  鵝項草
  蛇魚草
  九里香草
  白筵草
  環腸草
  劄耳草
  雲花草
  野芕草
  纖霞草
  牛脂艻
  鴨脚青
  天仙蓮
  䨇頭蓮
  豬藍子
  天芥莱
  佛掌花
  郭公刺
  籩箕柴
  碎米柴
  羊屎柴
  山枇杷柴
  三角風
  葉下紅
  滿江紅
  隔山消
  石見穿
  墓頭囘
  羊茅
  阿兒只
  阿息兒
  奴哥撒兒以上雜草
  薏苡榖部
  檳榔山檳榔
  大腹子
  馬檳榔
  茱茰以上果部
  桂
  卷一百      藥譜八
  丁香
  烏藥研藥
  乳香
  沒藥
  騏驎竭
  阿魏
  盧㑹
  黄蘗
  小蘗
  厚朴
  杜仲
  秦皮
  皂角波斯皂莢 鬼皂莢 肥皂莢 酸角訶黎勒
  婆羅得
  巴豆
  大風子
  海紅豆
  相思子
  豬腰子
  金櫻子
  衛茅
  五加
  枸杞
  溲疏
  楊櫨
  木天蓼
  放杖木
  接骨木
  新雉木
  合新木
  俳蒲木
  遂陽木
  學木核
  栒核
  木核
  荻皮
  栅木
  乾陀木
  馬瘍木
  角落木
  芺樹
  白馬骨
  慈母
  黄屑
  大木皮以上木部
  茯苓茯神 神木
  豬苓以上寓木















  御定佩文齋廣羣芳譜目録下



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷一
  天時譜
  
  増─禮記鄉飲酒義─東方者春春之為言蠢也産萬物者聖也─注─蠢動生之貌也聖之為言生也─疏─東方産育萬物故為春為聖 ─爾雅─春為青陽─注─氣青而温陽 春為發生 ─公羊傳─春者何嵗之始也─注─春者天地開闢之端養生之首 ─管子─東方曰嵗星其時曰春其氣曰風風生木 ─梁元帝纂要─春曰陽春青春芳春三春九春風曰陽風春風暄風柔風惠風景曰媚景時曰良時嘉時芳時辰曰良辰嘉辰芳辰節曰華節芳節嘉節良節韶節淑節草曰弱草芳草芳卉木曰華木華樹芳樹陽樹林曰茂林芳林
  彚考─原─詩小雅─春日遲遲卉木萋萋倉庚喈喈采繁祁祁 ─増─詩正義─周成王太平之時于春時親耕籍田以
  勸農桑又祈求社稷使年豐 ─周禮天官─内宰上春詔王后帥六宫之人而生穜稑之種而獻之于王─注─先種後熟曰穜後種先熟曰稑 ─史記叔孫通傳孝惠帝曾春出遊離宮叔孫生曰古者有春嘗果方今櫻桃熟可獻願陛下出因取櫻桃獻宗廟上許之諸果獻由此興─原─前漢書文帝紀─元年三月詔曰方春和時草木羣
  生之物皆有以自樂 ─増─律厯志─少陽者東方東動也陽氣動物于時為春春蠢也物蠢生乃動運 ─後漢書明帝紀─永平三年春詔曰夫春者嵗之始也始得其正則三時有成有司其勉順時氣勸督農桑 ─章帝紀─元和二年詔曰方春生養萬物莩甲宜助萌陽以育時物─郎覬傳─方春東作布德之元陽氣開發養導萬物
  逸周書─禹禁春三月山林不登斧以成草木之長 ─管子─日至六十日而陽凍釋七十日而隂凍釋隂凍釋而萟稷故春事二十五日之内耳 ─莊子─春雨日時草木怒生銚鎒于是乎始修草木之到植者過半而不知其然─尸子─春為忠也東方而春春動也是故鳥獸孕榮華
  生萬物遂忠之至也 ─呂氏春秋─冬至後五旬七日菖蒲生乃耕菖者百草之先生者也于是始耕 ─淮南子春風至則甘雨降生育萬物草木榮華莫見其為者而功既成矣 ─春秋繁露─木者春生之性農之本也─原劉向别録─鄒衍居燕燕有谷地美而春不生黍稷衍吹律暖氣乃至草木乃生至今名黍谷─増─焦氏易林─百草嘉卉萌芽將出昆蟲扶戸陽明所得 谷風布氣萬物出生萌庶長養華葉茂盛 ─春秋元命苞─春者神明推移精華結紐─注─神明猶隂陽也相推使物精華結成紐結要也 ─春秋文耀鉤─春致其時華實乃榮─洛陽伽藍記─法雲寺北有臨淮王彧宅彧性愛山林又重賔客至于春風扇揚花樹如錦晨食南館夜逰後園僚宷成羣俊民滿席絲桐發響羽觴流行詩賦并陳清言乍起莫不領其𤣥奥忘其褊恡焉是以入彧室者謂登仙也荆州秀才張裴裳常為五言有句云異林花共色别樹鳥同聲彧以蛟龍錦賜之 ─史畧─北齊盧士深妻崔氏有才學春日以桃花和雪與兒靧面云取紅花取白雪與兒洗面作光悦取白雪取紅花與兒洗面作妍華取雪白取花紅與兒洗面作華容 ─國史補─曲江大㑹先牒教坊請奏上御紫雲樓垂簾觀焉時或擬作樂則為之移日故曹松詩云追遊若遇三清樂行從應妨一日春勅下後人置皮袋例以圗障酒器錢絹入其中逢花即飲故張籍詩云無人不借花園宿到處皆携酒器行─原─曲江春宴録─長安貴家遊賞翦百花𧚌成獅子互相送遺獅子有小連環欲送以蜀錦流蘇牽之曰春光且莫去留與醉人看 虞松方春謂握月擔風且留後日吞花臥酒不可過時 ─玉麈集─穆宗宫中花開以重頂帳𫎇蔽置惜春御史號曰括春 ─開元天寳遺事學士許愼選放曠不拘小節多與親友結宴于花圃中未嘗具帷幄設坐具使童僕輩聚落花鋪于坐下曰吾自有花裀何消坐具 楊國忠子弟毎春至之時求名花異木植於檻中以板為底以木為輪使牽之自轉所至之處檻在目前而便即歡賞目之為移春檻 長安貴遊子弟每至春時遊宴供帳于園囿中隨行載以油幕或遇隂雨以幕覆之盡驩而歸 長安侠少每至春時結朋聨黨各乘矮馬飾以錦韀金絡竝轡于花樹下徃来使僕從執酒皿而隨之遇好囿則駐馬而飲 長安士女春時鬭花戴插以竒花多者為勝皆用千金市名花植于庭苑中以偹春時之鬭也 長安士女遊春野歩遇名花則設席藉草以紅裙逓相插挂以為宴幄寕王春時于後園中紉紅絲為繩密綴金鈴繫于花
  梢之上每有烏鵲翔集則令園吏掣鈴索以驚之盖惜花之故也─増─六一詩話─梅聖俞嘗與范希文席上賦河豚詩春洲生荻芽春岸飛楊花河豚當是時貴不數魚蝦河豚常出於春暮羣游水上食絮而肥南人多與荻芽為羮云最美 ─温公詩話─先朝春月多召兩府兩制三館於後苑賞花釣魚賦詩嘉祐末仁宗復修故事羣臣和御製詩是日微隂寒韓魏公時為首相詩卒章云輕雲閣雨迎天仗寒色留春入壽杯二十年前曽侍宴台司今日喜重陪─東坡集─吳越王妃每嵗春必歸臨安王遺書曰陌上花開可緩緩歸矣吳人用其語為歌─嵗時雜記─一月二氣六候自小寒至榖雨四月八氣二十四候每候五日以一花之風信應之小寒一候梅花二候山茶三候水仙大寒一候瑞香二候蘭花三候山礬立春一候迎春二候櫻桃三候望春雨水一候菜花二𠉀杏花三𠉀李花驚蟄一𠉀桃花二𠉀棠梨三𠉀薔薇春分一𠉀海棠二𠉀梨花三候木蘭清明一候桐花二候麥花三候柳花榖雨一𠉀牡丹二候酴醿三𠉀楝花楝花竟則立夏─曲洧舊聞─范蜀公居許作長嘯堂前有荼䕷架春時宴客花落酒杯中飲以大白舉坐無遺謂之飛英㑹─東臯雜録─花信風梅花風最先楝花風最後凡廿四番以為寒絶後唐人詩云楝花開後風光好梅子黄時雨意濃徐師川詩云一百五日寒食雨二十四番花信風又古詩云早禾秧雨初晴後苦楝花風吹日長─蓬𥦗續録─曲江宴唐進士㑹同年於此豪客園戸争以名花布道上進士乗馬盛服鮮製推同年俊少者為探花使白居易詩春風得意馬蹄疾一日看徧長安花─道山清話─哲宗御講筵手折一栁枝翫程頤為講官奏曰方春萬物發生之時不可非時毁折哲宗亟擲于地─漁隐叢話─蔡繁卿守揚州春時作萬花㑹用花十餘萬枝─原─遯齋閑覧─河朔春時多大風飛塵撼木數日一作二三日方止以訪左右對曰不得是風且無年名曰吹花擘柳風草木百榖皆藉之増─乾淳嵗時記─禁中賞花非一先期後苑及修内司分任排辦凡諸苑亭榭花木妝㸃一新錦簾綃幕飛梭繡毬以至茵褥設放器玩盆窠珍禽異物各務竒麗起自梅堂賞梅芳春堂賞杏花桃源觀桃粲錦堂金林檎照妝亭海棠蘭亭修禊至于鍾美堂大花為極盛堂前三面皆以花石為臺各植名品臺後分植玉蘭繡毬數百株儼如鏤玉屏堂内左右各列三層雕花彩檻䕶以彩色牡丹畫衣間列碾玉水晶金壺及大食玻璃官窑等瓶各簮竒品如姚魏御衣黄照殿紅之類㡬千朶至于梁棟𥦗戸間亦以湘筒貯花鱗次簇插何翅萬朶自中殿妃嬪以至内官賞賜有差下至伶官樂部應奉人等亦霑恩賜謂之隨花賞至暮春則稽古㑹瀛堂賞瓊花静侶亭紫笑淨香亭采蘭挑筍則春事已在緑隂芳草間矣 蔣苑使有小圃不滿二畝而花木匼匝亭榭竒巧春時悉以所有書畫玩器羅列滿前閙竿花藍之類悉皆縷絲金玉為之且立標竿射垜及鞦韆梭門闘雞蹴踘諸戲事以娛遊客衣冠士女至者招邀杯酒徃往禁煙乃已謂之放春─湖山勝槩─豐樂樓舊為衆樂亭又改聳翠樓政和中改今名淳祐間趙京尹重建宏麗為湖山冠又甃月池立秋千梭門植花木構數亭春時遊人繁盛清閒供─春時晨起㸃梅花湯課奚奴灑掃䕶階苔取薔薇露浣手薫玉蕤香讀古赤文緑字書晌午採筍蕨供胡麻汲泉試新茗午後乗欵叚馬執翦水鞭携斗酒䨇柑往聴黄鸝日晡坐柳風前裂五色牋集錦嚢佳句薄暮遶徑灌花─花史─漢武帝嘗以吸花絲所織錦賜麗娟命作舞衣春暮宴于花下舞時故以䄂拂落花滿身都著舞態愈媚謂之百花舞宗測春逰山谷間見竒花異草則繫於𢃄上歸而圗其形狀名聚芳圗百花𢃄人多效之 武陵儒生苖形事園池以接賓客有野春亭雜植山花五色錯列 平湖上有龍湫山花爛熳不可枚舉近寺茅簷草舎皆繞植桃李春遊士女輻湊杯盤狼籍無不手撚花枝醉呼潦倒者 ─西湖志─杭州壽安坊俗稱官巷宋時謂之花市亦曰花圑盖汴京壽安山下多花園春時賞宴争華競侈錦簇繡圍移都後以花市比之故稱壽安坊今兩岸多賣花之家亦其遺俗也
  集藻─賦─
  御製春雨賦─神籥絪緼化機和煦元氣上融醲膏下聚首五行者曰水潤萬物者惟雨于時蒼祗蒞節青鳥司晨餘寒未歛禁火方新風輕颺以習習雲密布而鱗鱗垂九霄之嘉澍飛四野之甘津始觸石以吐液旋彌空而散澤初曵縷以吹絲繼縁霤而滴墀乍密還疎欲斷又續拂宇披檐挹川注谷既磅礴而淋漓亦瀰漫而滲漉戞綺埓之明璣流銅池之文縠木欣欣以向榮草萋萋而如沐若夫徂畛徂隰是蓘是穮塍麥漸秀田禾始苖廣地道之發育資土脈之沃饒雖霑體而塗足幸渥葉而濡條况乃灌溉神州濊汪赤縣無逺弗届靡幽不徧灑郊牧而歡呼浃寰瀛而舞忭慶玉燭之長調喜豐年之屢見夫惟天地之德廣大無私春生夏長雲行雨施寓栽培于無意普美利于不知植品物以咸若含細大而莫遺所以觧澤徬徨湛恩深厚覆被民生惠鮮隴畝興有渰于三陽敷仙霖於千耦世並享夫豐亨俗咸登於仁壽洋洋乎造物之𢎞功予一人乎何有
  増─晉夏侯湛春可樂賦─春可樂兮樂東作之良時嘉新
  田之啟菜悦中疇之發菑桑冉冉以奮條麥遂遂以揚秀澤苖翳渚原卉耀阜春可樂兮樂崇陸之可娱登夷岡以迥眺超矯駕乎山隅綴雜花以為盖集繁蕤以餙裳散風衣之馥氣納戢懷之潜芳鶯交交以弄音翠翾翾以輕翔招君子以偕樂携淑人以微行─周庾信春賦─宜春苑中春已歸披香殿裏作春衣新年鳥聲千種囀二月楊花滿路飛河陽一縣併是花金谷從来滿園樹一叢香草足礙人數尺游絲即横路開上林而競入擁河橋而争度出麗華之金屋下飛燕之蘭宫釵朶多而訝重髻鬟高而畏風眉將柳而争緑面共桃而競紅影来池裏花落衫中苔始緑而藏魚麥纔青而覆雉吹簫弄玉之臺鳴佩凌波之水移戚里而家富入新豐而酒美石榴聊泛蒲桃醱醅芙蓉玉盎蓮子金杯新芽竹筍細核楊梅緑珠捧琴至文君送酒来玉管初調鳴絃暫撫陽春緑水之曲對鳯廻鸞之舞更炙笙簧還移筝柱月入歌扇花承節鼓協律都尉射雉中郎停車小苑連騎長楊金鞍始被柘弓新張拂塵看馬埓分朋入射堂馬是天池之龍種帯乃荆山之玉梁艶錦安天鹿新綾織鳯皇三日曲水向河津日晚河邉多觧神樹下流杯客沙頭度水人鏤薄窄衫䄂穿珠帖領巾百丈山頭日欲斜三晡未醉莫還家池中水影懸勝鏡屋裏衣香不如花
  文賦㪚句─増─晉𫝊𤣥陽春賦─乾坤絪緼冲氣穆清幽蟄蠢動萬物樂生依依楊柳翩翩浮萍桃之夭夭灼灼其榮繁華曄而燿野煒芬葩而揚英 ─湛方生懷春賦─麥芃芃而含秀桑藹藹而敷榮華照灼以爛林葉婀娜以媚莖 ─王廙春可樂賦─春可樂兮樂孟月之初陽冰泮渙以微流土冐橛而觧剛野暄卉以揮緑山蔥蒨以發蒼 ─李顒四時賦─平臯眇莽中林蔥青野馬飛澗晨虹垂旌陽燕南徂隂鴈北征青華皓皓丹秀熒熒 ─謝萬春遊賦─青陽司候勾芒御辰陳條灌以摧枯初莖蔚其曜新羃豐葉而為幄靡翠草而成茵 ─宋劉義恭感春賦天晻曖而流寒日隂翳而淪精風淑穆而吹蘭雨濛濛而洗莖草承澤而擢秀花順氣而飛馨 ─梁元帝春賦─洛陽小苑之西長安大道之東苔染池而盡緑桃含山而併紅露霑枝而重葉網縈花而曵風 ─隋蕭慤春賦─落花無限數飛鳥排花度禁苑玉饒風吹花春滿路─唐王勃春思賦─蜀川風𠉀隔秦川今年節物異常年
  霜前柳葉銜霜翠雪裏梅花犯雪妍霜前雪裏知春早看栁看梅覺春好思萬里之佳期憶三秦之逺道澹蕩春色悠揚懷抱野何樹而無花水何隄而無草 ─原─宋之問春宴韋曲莊序─萬株果樹色雜雲霞千畝竹林氣含煙霧激樊川而縈碧瀬浸以成波望太乙而鄰少微森然逼座 鋪落花以為藉結垂楊而代幄霽景含日晩霞五彩而丹青韶光卷雲春臯一色而凝黛 ─李邕春賦─楊廻曲沼李雜芳園條煙濃而曵地花錦縟而當軒 ─李白春夜宴桃李園序─幽賞未已高談轉清開瓊筵以坐花飛羽觴而醉月 ─惜餘春賦─平原萋兮綺色愛芳草兮如翦惜餘春之將䦨每為恨而不淺五言古詩─
  御製春─旭日含新淑春光覆滿屋東皇轉嵗華融氣雜山谷増─晉郭璞春─青陽暢和氣谷風穆以温英茝曄林薈昆蟲咸啟門髙臺臨迅流四座列王孫羽盖停雲隂翠欝映玉樽─齊謝朓新渚─宛洛佳遨遊春色滿皇州結軫青郊路㢠瞰蒼江流日華川上動風光草際浮桃李成蹊徑桑榆䕃道周東都已俶載言歸望緑疇─梁簡文帝春日年還樂應滿春歸思復生桃含可憐紫桞發斷腸青落花随燕入遊絲𢃄蝶驚邯鄲歌管地見許欲留情 ─晩日後堂─幔隂通碧砌日影度城隅岸柳垂長葉𥦗桃落細跗花留蛱蝶粉竹翳蜻蜓珠賞心無與共染翰獨踟蹰 ─元帝春日─新鶯隐葉囀新燕向𥦗飛柳絮時依酒梅花乍入衣玉珂逐風度金鞍映日暉無令春色晩獨望行人歸 ─望春─葉濃知柳密花盡覺梅踈蘭生未可握蒲小不堪書 ─江淹當春四韻─雷萌山中草
  雲煦江上花流煙漾璇景輕風泛凌霞我有幽蘭念銜意矚望斜友人殊未還獨慰檐前華─虞羲春郊─光風轉蕙畮香霧欝蘭津暄遲蝶弄蘤景麗鳥和春樵歌喧隴暮漁枻亂江晨山中芳杜若依依獨思人 ─王筠春遊─叢蘭已飛蝶楊柳未藏鴉物色相煎蕩微歩出東家既同翡翠翼復如桃李花欲以千金笑廻君流水車鮑泉春日─新燕始新歸新蝶復新飛新花滿新樹新月麗新暉新光新氣早新望新盈抱新水新緑浮新禽新聴好新景自新還新葉復新攀新枝雖可結新愁詎觧顔─蕭瑱春日貽劉孝綽─澗水初流碧山櫻早發紅新禽争弄響落蕊亂從風拂檐多軟幹映户悉花叢誰云相去逺垂柳對髙桐─聞人蒨春日─髙䑓動春色清池映日華緑葵向光轉翠柳逐風斜林有鳴心鳥園多奪目花相與咸知節嘆子獨離家─陳徐陵春日─岸烟起暮色岸水𢃄斜暉徑狭横枝度簾揺驚燕飛落花承歩履流澗寫行衣何殊九枝盖薄暮洞庭歸 ─周庾信詠春─逍遙遊桂苑寂絶想桃源狭石分花徑長橋映水門管聲驚百鳥人衣香一園定知歡未足横琴坐樹根楊師道春朝閒歩─休沐乗閒豫清晨歩百林池塘藉芳草蘭芷襲幽衿霧中分曉日花裏弄春禽野徑香恒滿山堦筍屡侵何須命輕盖桃李自成隂─原─唐李白春思─燕草如碧絲秦桑低緑枝當君懷歸日是妾斷腸時春風不相識何事入羅幃─増─張子容春江花月夜─林花發岸口氣色動江新此夜江中月流光花上春分明石潭裏宜照浣紗人 ─王維贈裴十廸─風景日夕佳與君賦新詩澹然望逺空如意方支頤春風動百草蘭蕙生我籬曖曖日暖閨田家来致詞欣欣春還臯淡淡水生陂桃李雖未開荑蕚滿芳枝請君理還䇿敢告将農時 ─韓愈感春─偶坐藤樹下暮春下旬間藤隂已可庇落蕊還漫漫亹亹新葉大瓏瓏晩花乾青天髙寥寥兩蝶飛翻翻時節適當爾懷悲自無端 ─孟郊長安早春旭日朱樓光東風不驚塵公子醉未起美人争探春探春不為桑探春不為麥日日出西園祗望花柳色乃知田家春不入五侯宅─獨孤及山中春思─獺祭川水大人家春日長獨謠晝不暮搔首慚年芳靡草知節換含葩向新陽不嫌三徑深為我生池塘亭午井竈閒雀聲響空倉花落沒屐齒風動羣木香歸路雲水外天涯杳茫茫獨卷萬里心深入山鳥行芳景勿相廹春愁未遽忘─權德輿春日戲題─江春好游衍處處芳菲積綵舫入花津香車依柳陌緑楊煙褭褭紅蕊鶯寂寂如何愁思人獨與風光隔─宋曽鞏和張友直城東春日─東流抱孤城雨洗見春色風吹百草根道路千里碧莫盡溪漫漫波瀾散無跡遙林缺見山冉冉蒼藹積沙禽有行蹤文字不可識青松對桃李桃紅李花白紅白勢方競青青守巖側君意無不諧研談欲俱得賦詩多所陳炳若觀龜拆城東不待到衆物已歴歴─朱子春日言懷春至草木變郊園猶掩扉兹晨與心㑹覧物徧芳菲桃蕚破淺紅時禽悦朝暉泉谷暖方融原田水初肥東作興庶甿嵗功始在兹端居適自慰世事復有期終然心所向農畝還當歸 ─元吴師道徳興開化道中─春晨氣澄穆雜卉香滿路百舌鳴髙林墟煙淡如霧農夫啟門出在野各有務行人獨何為憧憧自来去 兩崖蒼石間湍水激清瀉山桃爛紅芳光影連上下春風忽怒起意乃媚行者飛花撲人来攬之欲盈把 ─倪瓉春日雲林齋居─池泉春漲深徑苔夕隂滿諷詠紫霞篇馳情華陽館晴嵐拂書幌飛花浮茗盌階下松粉黄𥦗間雲氣暖石梁蘿蔦垂翳翳行蹤斷非與世相違㝠栖乆忘返七言古詩─増─陳賀循庭中有竒樹─三春節物始芳菲遊絲細草動春暉香風飄舞花間度好鳥和鳴枝上飛臨池間竹偏増緑依堦映雪紛如玉温室庭前竟不言鼓吹樓中能作曲曽聞逺别舊難思攀折㑹取贈佳期長條本自堪為𢃄密葉由来好作幃星稀漢轉月輪明徘徊夜鵲屡相驚欲識幽人蘭杜徑山𥦗芳桂復叢生唐文德后遊春曲─上苑杏花朝日明蘭閨艶妾動春情井上新花偷面色簷前嫩柳效身輕花中去来看蝶舞樹上長短聴流鶯林下何湏逺借問出衆風流舊有名─温庭筠陽春曲─雲母空窓曉煙薄香昬龍氣凝暉閣
  霏霏霧雨杏花天簾外春威著羅幕曲䦨伏檻金麒麟沙苑芳郊連翠茵廐馬何能齧芳草路人不敢隨流塵─惜春詞─百舌問花花不語低回似恨横塘雨蜂争粉
  蕊蝶分香不似垂楊惜金縷願君留得長妖韶莫逐東風還蕩揺秦女含嚬向煙月愁紅𢃄露空迢迢─原─宋宼準江南春─波渺𣺌栁依依孤村芳樹逺斜日杏花飛江南春盡離腸斷蘋滿汀洲人未歸─増─歐陽修春寒東風吹雲海天黒饑龍凍雲雨不滴嗔雷隐隐愁煙白宿露無光瑤草寂東皇染花滿春園天為花迷惜春色呼雲鏁月恐紅蔫㡬日春隂養花魄悠悠逺絮縈空擲愁思織春挽不得髙樓去天無幾尺逺岫參差亂屏碧徐積江南春─今年是處春風早江南地暖春逾好春
  風次第入江山先入梅花既芳草芳草春深似有情眞共江山到洞庭落花流水武陵道湖中有山春更青斜陽西落一㸃明少年莫上岳陽城 ─陸游雨霽出遊─十日苦雨一日晴拂拭拄杖西村行清溝泠泠流細水好風習習吹衣輕四鄰蛙聲已閣閣兩岸栁色争青青辛夷先開半委地海棠獨立方傾城春工遇物初不擇亦秀燕麥開蕪菁薺花如雪又爛熳百草紅紫那知名小魚誰取置道側細栁穿頬危將烹欣然買放寄吾意草莱無地蘇疲氓 ─元周權春日即事─吴蠶欲老疇未秧拍隄野水廻横塘淡煙踈樹綠隂薄落花飛絮白日長寒具油乾𬨨冷節匆匆芳事歸鶗鴂枕書睡足午𥦗明雪乳浮浮翻兎褐
  五言律詩─
  御製春日郊行─春殿晴雲曉鑾輿出禁闈桃花臨紫陌柳色啓青暉細雨清塵界和風散德威馬嘶馳道逺滿地盡芳菲 ─玉泉春曉─郊墅初晴後芳春曙色旋孤巒堆畫障細穴吐新泉浪静鮮鱗躍風恬紫菂妍怡情看萬象浩浩思
  無邊 ─春日觀花─枝上流鶯蚤千紅萬紫香氣融催景麗風過逓年芳穠李花猶淺垂楊葉未長澗中春溜發疑是奏笙簧
  増─唐宋之問春日芙蓉園侍宴─芙蓉秦地沼盧橘漢家園谷轉斜盤徑川廻曲抱源風来花自舞春入鳥能言侍宴瑤池夕歸途騎吹繁年光竹裏徧春色杏間遙煙氣籠青閣流文蕩畫橋飛花随蝶舞艶曲伴鶯嬌今日陪歡豫還疑陟紫霄─原─杜甫春夜喜雨─好雨知時節當春乃發生随風潜入夜潤物細無聲野徑雲俱黒江船火獨明曉看紅濕處花重錦官城 ─増─秦系春日閒居─一似桃源隐将今過客迷礙冠門栁長驚夢院鶯啼澆藥泉流細圍碁日影低舉家無外事共愛草萋萋─王建長安春遊─騎馬傍閑坊新衣著雨香桃花紅粉
  醉柳絮白雲狂不覺愁春去何曽得日長牡丹相次發城裏又湏忙 ─韋述春日山莊─初嵗開韶月田家喜載陽晚晴揺水態遲景蕩春光浦淨漁舟逺花飛樵路香
  自然成野趣都使俗情忘─元稹遣春─失却游花伴因風浪引將柳堤遥認馬梅徑誤尋香晚景行看謝春心漸欲狂園林都不到何處枉風光 ─于良史春山月夜春山多勝事賞翫夜忘歸掬水月在手弄花香滿衣興来無逺近欲去惜芳菲南望鳴鐘處樓臺深翠微 ─李商隐判春─一桃復一李井上占年芳笑處如臨鏡窺時不隐牆敢言西子短誰覺宓妃長珠玉終相類同名作夜光─春宵自遣─地勝遺塵事身閑念嵗華晚晴風𬨨竹深夜月當花石亂知泉咽苔荒任徑斜陶然恃琴酒忘却在山家─春遊─橋峻斑騅疾川長白鳥髙煙輕唯潤柳風濫欲吹桃徙倚三層閣摩挲七寳刀庾郎年最少青草妒春袍─李中喜春雨有寄─青春終日雨公子莫思情任阻西園㑹且觀南畆耕最憐滋隴麥不恨濕林鶯父老應相賀豐年兆已成─僧貫休春興─柳暖鶯多語花明草盡長風流在詩句牽率繞池塘呌切禽名宇飛狂蝶姓莊時来眞可惜自勉掇蘭芳─原僧皎然春興─片雨拂檐楹煩襟四座清霏微𬨨麥隴蕭散傍莎城静愛和花落幽聞入竹聲朝觀趣無限髙詠寄閒情─增─宋梅堯臣和元輿遊春韻─乗閒多野興信馬與君
  行碧樹斜通市清流曲抱城山花髙下色春鳥短長聲日暮吾廬近還歌空復情─春隂─濃淡雲無定淒微氣宇寒鳩鳴桑葉吐村暗杏花殘客子行裘薄春塘野水寛輕雷欣已發謬作採茶官─李彌遜春日雜韻─幽栖足春事晴日苦相催屐齒穿沙稳笻鬚礙竹回光風初轉蕙殘雪欲欺梅自是經𬨨少柴門日日開─眞山民春遊─春光潑眼明占勝得新亭棠醉風扶起柳眠鶯喚醒非無杯泛緑安得髩皆青且事日為樂歌聲莫暫停─元陳樵春日─細雨花隂重輕煙草色勻驚禽長避客
  嬌燕却依人絃管紅樓酒跧蹏紫陌塵東風競遊賞因想上林春─葉顒春日─曉洞雲歸濕青山草木新夭桃含宿雨嫩柳裊輕塵蝶翅寒猶怯蜂衙晩漸陳香風簇羅綺已有蹋青人
  七言律詩─
  御製景山春望─雲霄千尺倚丹丘輦下山河一望收鳳翥中天連紫闕龍蟠北極壯皇州煙生沆瀣春初麗露濕芙蓉翠欲流却向閭閻看蔀屋崇髙還厪廟堂憂─後苑漫興佳氣青蔥繞苑牆紅泉紫岫勝雲莊雕欄細草經春滿綺閣繁花入午香雨露生成随品類鳶魚飛躍自低昻閑亭乆坐渾無事静對琴書覺意長
  増─唐張謂春園家宴─南園春色正相宜大婦同行少婦随竹裏登樓人不見花間覓路鳥先知櫻桃觧結垂簷子楊栁能低入戸枝山簡醉来歌一曲参差笑煞郢中兒─包何和程員外春日東郊即事─郎官休浣憐遲日野老歡娱為有年幾處折花驚蝶夢數家留葉待蠶眠藤垂委地縈珠實泉迸侵堦浸綠錢直到閉關朝謁去鶯聲不散柳含煙─李紳憶春日曲江宴後許至芙蓉園─春風上苑開桃李詔許看花入御園香徑草中廻玉勒鳳凰池畔泛金樽緑絲垂栁遮風暗紅藥低叢拂砌
  繁歸繞曲江春景晩未央明月鎖千門 ─王建春日五門西望─百官朝下五門西塵起春風過玉堤黄帕葢鞍呈過馬紅羅纒頸闘囘鷄舘松枝重牆頭出御栁條長水面齊唯有教坊南草色古苔隂地冷萋萋─楊巨源─長安春遊─鳳城春報曲江頭上客年年是勝遊日暖雲─山當廣陌天清絲管在高樓蘢蔥樹色分仙閣縹緲花香泛御溝桂壁朱門新邸第漢家恩澤問鄼侯─白居易錢塘湖春行─孤山寺北賈亭西水面初平雲脚低幾處早鶯争暖樹誰家新燕啄春泥亂花漸欲迷人眼淺草纔能沒馬蹄最愛湖東行不足緑楊隂裏白沙堤杭州春望─望海樓明照曙霞䕶江堤白蹋晴沙潮聲夜入伍員廟柳色春藏蘇小家紅䄂織綾誇柿蔕青旗沽酒趁梨花誰開湖寺西南路草緑帬腰一道斜 ─認春認得春風先到䖏西園南面水東頭栁初變後條猶重花未開前枝已稠暗助醉顔㝷緑酒潜添睡興著紅樓知君未别陽春數直待春深好擬遊 ─温庭筠春日野行─日西塘水金堤斜碧草芊芊暗吐芽野岸明媚山芍藥水田叫噪官蝦蟆鏡中有浪動菱蔓陌上無風飄柳花何事輕橈向溪客緑萍方好不還家─方干春日─年去年来似有期日髙添睡是春時雖將細雨催蘆筍却用東風染柳絲重霧已應吞海色輕霜何事挫花枝此時野客因花醉醉臥花間應不知 ─宋陳襄春日賞林亭─把酒春亭覧衆芳水精𬖄箔逗山光孤松冷落千年換野槿紛華一日香緑圃煙深迷蛺蝶曲池波暖睡鴛鴦文園莫惜鸘裘費買取宜城作醉鄉 王廷珪春日山行─緩鞚青絲馬不嘶春山草長静山扉迸林新筍斑斑出隔水幽禽欵欵飛雨𬨨泉聲鳴嶺背日長花氣撲人衣雲藏逺岫茶煙起知有僧居在翠㣲─陸游春日小園─市塵不到放翁家繞麥穿桑野徑斜夜雨長深三尺水曉寒留得一分花悶從鄰舎分春瓮閒就僧窓試露芽自此年光應更好日驅秧馬聴繅車 ─雨霽春色粲然喜而有賦─應接年光日漸慵猶能一飲百花空半霑蝶粉簾櫳雨逺送鶯聲巷陌風千縷麴塵楊柳緑萬枝猩血海棠紅從来造物陶甄手却在閒人詩句中朱子和秀野韻─江臯晴日麗芳華翠竹踈疎映白沙路轉忽逢沽酒客眼明惟見滿園花望中景助詩人趣物外春歸釋子家向晩却尋芳草徑夕陽流水遶村斜戴昺春事─春事關心常起早愛看景物試凭欄戲魚池面微添緑啼鳥枝頭尚𢃄寒斬棘重樊新插柳𣂏泉頻灌自栽蘭年年賸有園林興每恨廬邉地不寛 ─方岳春日雜興─髙下雲藏野老家縱横水潄竹籬斜勒將春去許多雨流出山来都是花白首風煙三徑草清時鼓吹一池蛙身閒不耐閒䨇手洗甑炊香夜作茶 南岡北嶺對𥦗扉看盡朝嵐與夕霏社後未曽聞燕語雨中誰不惜花飛山醅約莫㡬時熟沙筍輪囷一尺圍莫怨風光損桃李荼䕷芍藥又芳菲─髙翥春日湖上─清波門外放船時盡日輕寒戀客衣花下笑聲人共語柳邉檣影燕初飛曉風不定棠梨痩夜雨相連薺麥肥最憶故山春正好夜来先遣夢魂歸 ─真山民春曉雨─破曉檐花未放乾披衣和夢倚䦨干醸成苔暈地猶濕老盡鶯聲風正寒無客醉敲金𩍐響有人睡怯翠衾單牡丹一夜成消痩下却珠𬖄不忍看 ─元宋无春日野歩─翳日榿隂翠幄遮葑圍髙下奕枰斜陂塘幾曲深淺水桃李一溪紅白花赬尾自跳魚放子綠頭相並鴨眠沙春郊景物堪圗寫輸與煙樵雨牧家─原─明陸樹聲─一番風雨醸重隂雲樹蒼茫自逺林徑滿煙蘿圍作障石分泉路細鳴琴青門插柳關幽思紫陌行春滯賞心最是桃花争欲放不禁庭院曉寒侵─曹大章─東風緑草到平䑓小檻晴臨曲磵隈月影上洲楊柳亂霧香沾酒杏花開佳人歩郭逢君飲臥病憐春强自來尋勝正當花度日蕊宮鶯蝶一齊回 ─于若瀛─不問深紅與淺紅名園次第暗芳叢乍隨絮逐仍依草忽向西飛又轉東嫩碧朝添眉自恨流黄夜罷錦成空年年一度開還落始信隋家剪未工
  五言排律増唐王叡春草碧色習習東風扇萋萋草色新淺深千里碧髙下一時春嫩葉舒煙際微香動水濵金塘明夕照輦路惹芳塵造化功何廣陽和力自均今當發生日瀝懇祝良辰 張嗣初賦得春色滿皇州─何䖏年華好皇州淑氣勻朝陽潜應律草木暗迎春柳變金隄畔蘭抽曲水濵輕黄垂輦道微緑映天津麗景浮丹闕晴光擁紫宸不知幽逺地今日幾枝新 ─李商隐永樂縣所居一草一木無非自栽今春悉已芳茂因書即事一章─手種悲陳事心期翫物華柳飛彭澤雪桃散武陵霞枳嫩栖鸞葉桐香待鳯花綬藤縈弱蔓𫀆草展新芽學植功雖倍成蹊跡尚賖芳年誰共翫終老邵平𤓰─李郢春日題山家─偶與樵人熟春殘日日来依崗㝷紫蕨挽樹得青梅燕静銜泥起蜂喧抱蕊回嫩茶重攪緑新酒畧吹醅漠漠蠶生紙涓涓水弄苔丁香正堪結留歩小庭隈─鄭谷木向榮─園林青氣動衆木散寒聲敗葉牆隂在滋條雪後榮欣欣春令早藹藹日華輕庾嶺梅先覺隋堤栁暗驚山川應物𠉀臯壌起農情祇待開花日連栖出谷鶯
  五言絶句─
  御製春夜─玉鑪煙靄盡夜静百花香曙氣浮丹陛春光拂象牀
  増唐張九齡荅靳博士─上苑春先入中園花盡開唯餘幽徑草尚待日光催 張起春情畫閣餘寒在新年舊燕歸梅花猶𢃄雪未得試春衣─張仲素春遊曲─萬樹江邉杏新開一夜風滿園深淺色照在綠波中 煙栁飛輕絮風榆落小錢濛濛百花裏羅綺競秋千 孟郊春後雨─昨夜一霎雨天意蘇群物何物最先知虚庭草爭出 王建春意─雖是杏園主一株臨古岐從傷春意早乞取舊開枝 權德輿春日戲題─随風柳絮輕映日杏花明無奈花深處流鶯三數聲─許渾長安早春─雲月有歸處故山清洛南秦城一花落春夢滿江潭 ─宋陸游春雨─湖上新春栁搖搖欲喚人多情今夜雨先洗馬蹄塵─楊萬里春日─日落碧簮外人行紅雨中幽人詩酒裏又是一春風
  七言絶句─
  御製春日─佳氣山川浃地行物随節𠉀變初晴雪消樹底花爭發冰泮池頭草欲生 ─春晴舟中作─野水漫漫野岸長幾行嫩柳𢃄斜陽不知春色来多少但覺飛花處處香増─唐岑参山房春事─風恬日暖蕩春光戯蝶遊蜂亂入房數枝門栁低衣桁一片山花落筆牀 ─王維遊春詞經過栁陌與桃溪尋逐春光著處迷鳥度時時衝絮起花繁滚滚壓枝低 韋應物春思─野花如雪繞江城坐見年芳憶帝京閶闔曉開凝碧樹曽陪鵷鷺聴流鶯錢起春郊─水透冰渠漸有聲氣融煙霧晚来明東風好作陽和使逢草逢花報發生 ─盧綸曲江春望─菖蒲翻葉栁交枝暗上蓮舟鳥不知更到無花最深處玉樓金殿影参差 ─翫春因寄馮衛二補闕戲呈李益掖垣春色自天来紅藥當堦次第開萱草叢叢爾何物等閒穿
  破緑莓苔─韓愈曲江春遊寄白二十二舎人─漠漠輕隂晚自開青天白日映樓臺曲江水滿花千樹有底忙時不肯来─白居易晩春─晝静簾踈燕語頻䨇䨇闘雀動堦塵柴扉日暮随風掩落盡閒花不見人 ─元稹與吴侍郎春遊─蒼龍闕下陪驄馬紫閣峰頭見白雲滿眼流光随日度今朝花落更紛紛─李賀南園─花枝草蔓眼中開小白長紅越女腮可憐日暮嫣香落嫁與春風不用媒─李約江南春─池塘春暖水紋開堤柳垂絲間野梅江上年年芳意早蓬瀛春色逐潮来 ─羅鄴春日題城南韋曲─韋曲城南錦繡堆千金不惜買花栽誰知豪貴多羈束落盡春紅不見来─韋莊春陌─滿街芳草卓香車仙子門前白日斜腸斷東風各回首一枝春雪凍梅花─王周問春─遊絲垂幄雨依依枝上紅香片片飛把酒問春因底意為誰来後為誰歸─春荅─花枝千萬趁春開三月䦨珊即自回剰向東園種桃李明年依舊為君来─劉兼春遊─栁成金穗草如茵載酒尋花共賞春先入醉鄉君莫問十年風景在三秦─宋宼準春晝偶書─白晝偶成芳草夢起来幽興有新詩風簾不動黄鸝語坐見庭花日影移─趙抃賞春亭─滂葩浩豓滿亭隈當席芳樽醉看来始信君恩不私物亂山窮處亦花開─歐陽修豐樂亭遊春─綠樹交加山鳥啼晴嵐蕩漾落花飛鳥歌花落太守醉明日酒醒春已歸 春雲澹澹日輝輝草惹行襟絮拂衣行到亭西逢太守籃輿酩酊挿花歸 紅樹青山日欲斜長郊草色綠無涯遊人不管春将老来往亭前蹋落花─王珪宮詞─麗日祥煙鎖禁林櫻桃初熟杏成隂年年翠輦来遊幸花落春宫一寸深─王安石春風─春風𬨨栁緑如繅晴日蒸紅出小桃池暖水香魚沒處一環清浪湧亭臯─秦觀春日─黄金䔩䔩滿垂楊尚有春寒到畫堂酒力漸消歌扇怯入簾飛雪𢃄梅香─崔鷃春日村居─春草門前已沒靴更無人𬨨野人家離離細竹時聞雨淡淡疎簾不隔花─王鎡叚橋春望─拾翠車間輦路塵山南山北杜鵑春誰家庭院東風裏吹出桃花不見人 金元好問梁園春─暖入金溝細浪添津橋楊栁綠纎纎賣花聲動天街逺幾處春風揭繡𬖄 ─元薩都刺春日偶成蹋馬歸来過早春空階已見草如茵東風吹緑青溪栁馬上輕寒不著人 ─馬臻春日閒居─茶香庭院一枰棋柳影侵堦日自移因見刺桐花滿樹等閒憶煞故園時 ─西湖春日─要囑園丁取折枝紅桃白李紫薔薇石函橋畔人煙晩挑得春光一擔歸 ─春日幽居─淺淺春風尚𢃄寒日斜香篆半燒殘杏花一樹開如錦怕觸啼鶯不倚䦨─釋石屋山居吟滿山筍蕨滿園茶一樹紅花間白花
  大抵四時春最好就中尤好是山家
  詩㪚句─増─晉陶潜歡言酌春酒摘我園中蔬─齊謝脁喧鳥覆春洲雜英滿芳甸 ─梁沈約─春風揺雜樹葳㽔綠且丹─蕭子範─春情寄栁色鳥語出梅中 ─陳張正見春光落雲葉花影發晴枝 ─唐王勃─草綠縈春𢃄榆青綴古錢 芳樹搖春晩晴雲入座飛 ─岑参─竹深喧暮鳥花缺露春山 鶯聲随坐嘯柳色喚行春─原─杜甫─漢節梅花外春城海水邉 夜雨翦春韭新炊間黄粱 野館濃花發春帆細雨来 一徑野花落孤村春水生 雲溪花淡淡春郭水泠泠─増─錢起─蘭蕙暖初吐春鳩鳴欲巢─嚴維─栁塘春水慢花塢夕陽遲─李嘉祐─野渡花争發春塘水亂流─儲嗣宗─鶴語松上月花明雪裏春─劉禹錫─花含欲語意草有闘生心 ─柳宗元─平野春草綠晩鶯啼逺林 ─白居易─紅簇交枝杏春含卷葉荷 春樹花珠顆春塘水麴塵─崔塗─忽覺草木變始知天地春 ─曹松─御柳舞著水野鶯啼破春─宋余靖─松溪千蓋雨茶圃一旗春 ─司馬光─草遶春街碧花繁夕市紅 ─毛滂─春渚連天濶春風夾岸香王安石─冉冉春行暮菲菲物競華 ─蘇軾行看花栁動共享無邉春 ─晁補之─春風入木心皮肌發紅綠 ─吴中復─花涵清露曉風卷緑波春 ─元馬祖常─竹光浮晝碧花蕊颺春紅 ─陳樵─春風何䖏来草木忽已榮 ─倪瓉─蘼蕪細雨濕桃李春風寒 ─馬臻─淑氣浮芳鮮山澤一時綠─原─馮琦─梅圃懸春月松扉拂澗虹─増─唐王維─草色全經細雨濕花枝欲動春風寒 ─李白─長安白日照春空綠楊結煙垂褭風 ─杜甫─落花遊絲白日静鳴鳩乳燕青春深─李賀─朱城報春更漏轉光風催蘭吹小殿 ─温庭筠─霏霏霧雨杏花天簾外春威著羅幕─曹松─半夜笙歌教洗月平明桃李放燒春 ─司空圖孤嶼池痕春漲滿小欄花韻午晴初 ─宋韓琦─草濕漫鋪留醉席榆寒難掃買春錢 ─石延年─鶯聲不逐春光老花影長隨日脚流 ─王安石─濃綠萬枝紅一㸃動人春色不湏多─蘇軾─臥聞百舌呼春風起尋花柳村村同 陋巷關門負朝日小園除雪得春蔬 浥浥爐香初泛夜離離花影欲揺春 ─陸游─小桃婀娜并芳柔紅蘭茁芽滿春洲 小樓一夜聼春雨深巷明朝賣杏花新陽蘇醒春前柳輕暖醫治雪後梅 春深水暖多
  魚婢雨足年豐少麥奴 静院春風傳浴鼓畫廊晩雨濕茶煙 ─元耶律楚材─花藏徑畔春泉碧雲散林梢晩照明 ─郝經─四圍紅錦春風軟滿地綠隂春晝長 ─許衡─萬樹春紅羅錦綺一灣晴碧捲玻璃 ─王惲─花枝入𬖄春夢香遊絲翻空清晝長許謙春風生草雉堞青随處軟茵供小坐─倪瓉─柳絮如煙迷曉浦杏花飛雪㸃春波─顧阿瑛─桃花亭亭笑酣春溪邉浣花染溪水─馬臻─蟄雷夜送催花雨香徑春迷闘草人 唐上官
  儀─春堤芳草積─杜甫─春風花草香武元衡春風綻百花 ─白居易春染柳梢黄 ─韋莊─杏花春陌馬聲嬌宋劉筠─杏梁春晩燕沾泥─宋祁─風光駘蕩百花春─蘇軾─滿地春風掃落花─陸游─春晩江邉草過腰
  春近野梅香初動元虞集─山雨欲来春樹暗 桃花吹雨春牽䌫 ─周權─渚波春綠荻芽新─郭鈺─野徑春煙匝翠蘿 萬絲煙桞鎖春晴─葉顒─隔溪春色兩三花
  詞─増─唐馮延巳三臺令─春色春色依舊青山紫陌日斜栁暗花蔫醉臥春風少年年少年少行樂直湏及早王建三臺令─蝴蜨蝴蜨飛上金枝玉葉君前對舞春風百葉桃花樹紅紅樹紅樹燕語鶯啼日暮 ─宋毛滂憶秦娥─夜夜夜了花朝也連忙指㸃銀瓶索酒嘗 明朝花落知多少莫把殘紅掃愁人一片花飛減却春 ─洪适生查子─桃疎蜨惜春栁困鶯銜絮日影𬨨簾旌多少閒愁緒 紅綻武陵溪緑暗章臺路春色似行人無意花間住 ─唐和凝春光好蘋葉軟杏花明畫船輕䨇浴鴛鴦出緑汀棹歌聲 春水春風無浪春天半雨半晴紅粉相随南浦晚幾含情─宋張槃浣溪沙─習習輕風破海棠鞦韆移影上廽廊晝長蝴蜨為誰忙 度柳早鶯分暖綠過花小蝶𢃄春香滿庭芳草又斜陽 ─髙觀國菩薩蠻春風吹綠湖邉草春光依舊湖邉道玉勒錦障泥少年遊冶時 煙明花似繡且醉旗亭酒斜日照花西歸鴉花外啼─程垓菩薩蠻─畫橋泊泊春江綠行人正在春江曲花潤接平川有人花底眠東風原自好只怕催花老安得萬垂楊繋教春日長 ─周密謁金門芳事晩數㸃杏鈿香淺惻惻輕寒風翦翦錦屏春夢逺穉栁拖煙嬌軟花影暗藏深院初試輕衫并畫扇牡
  丹紅未展─李之儀好事近─春到雨初晴正在小樓時節栁眼向人微笑傍䦨干堪折 暮山濃淡瑣煙霏梅杏半明滅玉斚莫辭沉醉判歸時斜月 ─唐歐陽炯清平樂─春来階砌春雨如絲細春徑滿飄紅杏蔕春燕舞随風勢 春幡細縷春繒春閨一㸃春燈自是春心撩亂非關春夢無憑─宋王安國清平樂─留春不住費盡鶯兒語滿地殘紅宫錦汚昨夜南園風雨 小憐初上琵琶曉来思繞天涯不肯畫堂朱戸春風自在楊花王安中清平樂─花時微雨未減春分數占取簾疎花密處把酒聴歌金縷 斜風輕度濃香閒情正與春長向晩紅燈入坐嘗新青杏随觴─盧祖臯西江月─燕掠晴絲裊裊魚吹水葉𥻘𥻘禁街微雨灑芳塵寒食清明相近 謾著宫羅試暖閒呼社酒酬春晚風簾幕悄無人二十四番花信 ─毛滂西江月─煙雨半藏楊柳風花初著桃花玉人細細酌流霞醉裏将春留下 柳外鴛鴦作伴花邉蝴蝶為家醉翁醉也且由他月在栁橋花下─周密西江月─波影暖浮玉甃柳隂深鎖金鋪湘桃花
  褪燕調雛又是一番春暮 碧桂情深鳯怨雲屏夢淺鶯呼繡𥦗人倦冷薫爐𬖄影揺揺亭午 ─吴潜南柯子池水凝新碧欄花駐老紅有人獨倚橋東手把一枝楊桞繫春風 鵲伴遊絲堕蜂黏落蕊空秋千庭院小簾櫳多少閒情閒緒雨聲中楊无咎於中好─墻頭艶杏花初試繞珍叢細挼紅蕊欲知占盡春明媚悄無意看桃李 持杯準擬花間醉一葉兩葉飛墮晚来旋旋深無地更聴得東風起毛滂蹋莎行─階影紅遲柳苞黄徧纎雲弄日隂晴半重簾不捲篆香横小花初破春叢淺 鳳繡猶重鴨爐長暖屛山翠入江南逺醉輕夢短枕閒欹綠𥦗窈窕風光轉 ─元何可視蝶戀花─金井啼鴉深院曉颺盡東風柳絮吹難了燕子多情相識早杏梁依舊䨇䨇到 一縷沉煙簾幕悄滿眼飛花祗攪人懷抱十二玉樓春樹杪天涯不斷青青草 ─宋俞國寳風入松─一春長費買花錢日日醉湖邉玉驄慣識西湖路驕嘶𬨨沽酒樓前紅杏香中歌舞緑楊影裏秋千暖風十里麗人天花壓髩雲偏畫船載得春歸去餘情付湖水湖煙明日重扶殘醉来㝷陌上花鈿 ─栁永木蘭花慢─坼桐花爛熳乍疎雨洗清明正豔杏燒林緗桃繡野芳景如屛傾城盡尋勝賞驟雕鞍紺𨏥出郊坰風暖繁絃脆管萬家競奏新聲 盈盈闘草蹋青人艶冶逓逢迎向路旁徃往遺簮墜珥珠翠縱横歡情對佳麗地任金罍罄竭玉山傾SKchar却明朝永日畫堂一枕春酲─黄機喜遷鶯─平湖百畆種滿湖蓮葉繞堤楊栁冉冉
  波光輝輝煙影空翠濕霑襟䄂静惬鄰雞啼午暖逼沙鷗眠晝西園路更紅塵不斷蝶酣蜂痩 知否堪畫處野薺蕪菁罥地鋪茵繡桃李隂邉桑麻叢裏斜矗酒帘誇酒竹寺小依山趾茅店平窺津口春又晚正香風有客倚䦨搔首
  别録─増─汜勝之書─栽樹正月為上時二月為中時三月為下時然棗鷄口槐兎目桑蝦蟇眼榆負瘤散其餘雜木䑕耳⿱趄各其時凡種栽并插皆用此等形象─本草─凡採根物多以春月採者謂春初津潤始萌未衝枝葉勢力淳濃也 春月移栽各樹宜上半月前則茂而結實移栽松柏槐柳桑柘橙橘各色樹皆可








  御定佩文齋廣羣芳譜卷一
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷二
  天時譜
  正月立春雨水元日人日上元附見
  増─禮記月令─孟春之月日在營室昏參中旦尾中─註─日月㑹於娵訾而斗建寅之辰也 是月也天氣下降地氣上騰天地和同草木萌動王命布農事命田舎東郊皆修封疆審端徑術善相丘陵阪險原隰土地所宜五榖所殖以教道民必躬親之田事既飭先定凖直農乃不惑 ─梁元帝纂要─正月孟春亦曰孟陽孟陬上春初春開春發春獻春首春首嵗初嵗開嵗發嵗獻嵗肇嵗芳嵗華嵗 ─原─花月令─是月也迎春生櫻桃胎望春盈眸蘭蕙芳李能白杏花飾其靨 ─増─瓶史月表─正月花盟主梅花寳珠茶花客卿山茶鐵幹海棠花使令瑞香報春木𤓰 ─花歴─正月瑞香烈徑草緑百花萌動彚考─増─詩豳風─三之日于耜─疏─三之日三陽之月夏之
  正月也于耜徃修田器也 ─禮記月令─是月也天子乃以元日祈榖於上帝乃擇元辰天子親載耒耜措之于参保介之御間帥三公九卿諸侯大夫躬耕帝籍天子三推三公五推卿諸侯九推 ─周禮天官─上春詔王后帥六宫之人而生穜稑之種而獻之於王 ─夏小正─正月柳稊─註─稊也者發莩也 梅杏杝桃則華─註─杝桃山桃也 ─大戴禮─孟春百草權輿 ─國語─太史順時𤫽土農祥晨正土乃脈發─註─農祥天駟即房星也晨正中也謂正月初也 ─管子─正月令農始作服於公田農耕及雪釋耕始焉芸卒焉 ─原─西京雜記─戚夫人侍髙帝常以正月上辰出池邊盥濯食蓬餌以祓妖邪 ─酉陽雜俎─北朝婦人正月進箕帚長生花 ─夢溪筆談─正月陽氣始建兆乎萬物故曰登明 ─續明道雜志─紹聖戊寅嵗余在黄州見上元沽酒人頭已簪麥穗土人言當年不爾 ─賞心樂事─正月玉照堂賞梅叢奎閣賞山茶湖山尋梅攬月橋看新柳 ─嵗華紀麗─正月二十三日聖壽寺前蠶市張公詠始即寺為㑹使民鬻農器 ─立春増─禮記月令─先立春三日太史謁之天子曰某日立春盛德在木天子乃齋立春之日天子親帥三公九卿諸侯大夫以迎春於東郊 ─後漢書禮儀志─立春日夜漏未盡五刻京師百官皆衣青衣郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘立春旛施土牛耕人於門外以示兆民─易通卦驗─立春條風至冰觧楊柳津─要覽─列子御
  風常以立春歸於八荒是風至則草木發生 ─玉泉記立春日取𢎞農冝陽金門山竹為管河内葭草為灰以𠉀陽氣 ─摭遺─東晉李鄂立春日命以蘆菔芹芽為菜盤相餽貺 ─四時寳鏡─立春日春餅生菜號春盤 ─景龍文館記─正月八日立春内出綵花賜近臣武平一應制云鸞輅青旂下帝臺東郊上苑望春來黄鶯未觧林間囀紅蘂先從殿裏開畫閣條風初變柳銀塘曲水半含苔欣逢睿藻光韶律更促霞觴畏景催是日中宗手勅批云平一年雖最少文甚警新悦紅蘂之先開訝黄鶯之未囀循還吟咀賞嘆兼懷今更賜花一枝以彰其美所賜學士花竝令插在頭上後所賜者平一左右交插因舞蹈拜謝時崔日用乘酣飲欲奪平一所賜花上於簾下見之謂平一曰日用何為奪卿花平一跪奏曰讀書萬卷從日用滿口虚張賜花一枝學平一終身不獲上及侍臣大笑因更賜酒一杯當時嘆美 ─齊人月令─立春日食生菜取迎新之意 ─東京夢華録─立春日自郎官御史以上皆賜春旛勝入賀訖戴歸私第又士大夫家翦綵為春旛或綴於花枝之下或翦為春蝶春錢春勝以為戲東坡立春日亦簪旛勝過子由諸子姪笑指云伯伯老人亦簪花勝耶 ─原─摭言─安定郡王立春日作五辛盤 ─増─修眞秘言─立春日清朝北望有紫緑白雲者為三元君三素飛雲也蘇魏公作春帖子詞萬年枝上看春色三素雲中望玉宸 ─熙朝樂事─立春舉酒縷切粉皮雜以七種生菜供奉筵間盖古人辛盤之遺意焉 ─雨水─増─孝經緯─立春後十五日斗指寅為雨水 ─七修類稿─雨水正月中天一生水春始屬木然生木者必水也─元日─増─舊唐書姚璹傳─長壽二年元日大雪上謂羣臣曰元日雪百榖豐此語有何故實璹曰汜勝之書雪是五榖之精 ─四民月令─梅花酒元日服之却老 ─風土記─元日食五辛以煉形以助五臟原─裴𤣥新語─正旦縣官殺羊懸其頭於門又磔雞以疈之俗説以厭厲氣𤣥以問河南伏君伏君曰是月土氣上升草木萌動羊嚙百草雞啄五榖故殺之以助生氣─荆楚嵗時記─正月一日進椒栢酒飲桃湯進屠蘇酒
  膠牙餳下五辛盤造桃版著户謂之仙木按四民月令云𬨨臘一日謂之小嵗拜賀君親進椒酒椒是玉衡星精服之令人身輕耐老栢是仙藥成公子安椒花銘則曰肇惟嵗首月正元日厥味惟珍蠲除百疾是知小嵗則用之漢朝元正則行之桃者五行之精厭伏邪氣制百鬼也董勛云俗有嵗首用椒酒椒花芬香故采花以貢樽 ─風俗記─正旦楚人上松柏頌周庾信有柏葉銘─清異録─咸通後士風尚於正旦未明佩紫赤嚢中盛
  人参木香如豆樣時時傾出嚼吞之至日出乃止號迎年佩 ─石湖詩註─成都元日滴酥為花熬芋為栁葉三夕張燈如上元 ─熙朝樂事─正月朔日簽柏枝於柿餅以大橘承之謂之百事大吉─人日─増─景龍文館記─景龍四年七日宴大明殿賜王公以下綵縷人勝李嶠應制詩桂吐半輪迎此夜蓂開七葉應今朝蘇頲詩七葉仙蓂承月吐千林御栁拂烟開崔日用詩曲江苔色冰前液上苑梅香雪裡飄 ─荆楚嵗時記─正月七日為人日以七種菜為羮翦綵為人或鏤金箔為人以貼屏風亦戴之頭鬢又造花勝以相遺登髙賦詩 ─上元─増─明皇雜録─唐上元夜宫人以黄羅包柑遺近臣謂之傳柑宴─原─影燈記─洛陽人家造芋郎君食之宜男女 ─荆楚嵗時記─正月望日作豆糜以祀門戸先以栁枝插門随枝所指以酒脯飲食及豆粥插箸而祭 ─聞見近録紹聖二年上元幸集禧觀出宫花賜從駕臣僚各數十枝時人榮之
  集藻─原─梁昭明太子錦𢃄書─北斗周天送𤣥𡨋之故節東風拂地啟青陽之芳辰梅花舒兩嵗之装柏葉汎三光之酒 ─増─宋張耒人日飲酒賦─嵗後七日其名曰人愛此嘉名飲酒歡欣豈竹木之始和生庶彚而施仁明倪謙早春賦─漏暖信於梅枝兮見天心之来復窺韶光于栁眼兮騐百卉之囬緑 ─顧起元元夕賦─霧漵風隄乍旖旎以醒柳霜墟冰嶠尚参差而落梅
  五言古詩─増─梁沈約初春─夹道覔陽春相将共携手草色猶自腓林中都未有無事逐梅花空教信楊柳且復歸去来含情寄杯酒 ─周宗懔蚤春─昨暝春風起今朝春氣来鶯鳴一兩轉花樹數重開散粉成初蝶翦綵作新梅遊客三千里無暇上髙䑓 ─隋薛道衡人日─入春纔七日離家已二年人歸落鴈後思發在花前─唐白居易立春後五日─立春後五日春態紛婀娜白日斜漸長碧雲低欲墮殘冰折玉片新萼排紅顆遇物盡欣欣愛春非獨我迎芳後園立就暖前簷坐還有惆悵心欲别紅爐火
  七言古詩─増─唐李賀正月樂詞─上樓迎春新春歸暗黄著栁宮漏遲薄薄淡靄弄野姿寒緑幽風生短絲錦牀曉臥玉肌冷露臉未開對朝暝官街栁帯不堪折早晩菖蒲勝綰結
  五言律詩─
  御製元夜與諸王宴飲乾清宫今夕丹帷宴聨翩集懿親傳柑宜令節行葦樂芳春香泛紅螺重光揺絳蠟新不須歌湛露明月足留人
  増─唐虞世南奉和獻嵗讌宫臣─履端初啓節長苑命髙筵肆夏喧金奏重潤響朱絃春光催栁色日彩泛槐烟微臣同濫吹謬得仰鈞天 ─盧照鄰元日述懷─筮仕無中秩歸耕有外臣人歌小嵗酒花舞大唐春草色迷三徑風光動四鄰願得長如此年年物𠉀新 髙紹晦日宴髙氏林亭─嘯侣入山家臨春翫物華葛絲調緑水桂
  醑酌丹霞岸柳開新葉庭梅落早花興洽林亭晩方還倒載車─嚴維晦日宴遊─晦日湔裾俗春樓致酒時山公還已醉謝客舊能詩溪栁薫晴淺巖花待閠遲為邦乆無事比屋自熙熙 ─白居易新居早春─静巷無来客深居不出門鋪沙蓋苔面掃雪擁松根漸暖宜閒歩初晴愛小園見花都未有唯覺樹枝繁─曹松立春─春日一杯酒便吟春日詩木梢寒未覺地脈暖先知鳥轉星沉後山分雪薄時寕無翦花手贈與最芳枝 ─宋呂夷簡江南立春─灰律何時應江春昨夜来細風先動柳殘雪不藏梅餘冷迷清管微和發凍醅閉門無客到樽俎為誰開 ─宋伯仁嵗旦─居閒無賀客早起但如常桃版随人換梅花隔嵗香春風回笑語雲氣卜豐穰柏酒何勞勸心康壽自長 ─元趙孟頫早春─谿上春無賴清晨坐水亭草芽随意緑柳眼向人青初日收濃霧微波亂小星誰歌採蘋曲愁絶不堪聼
  七言律詩増─唐韋元旦奉和立春遊苑迎春應制─㶚涘長安恒近日殷正臘月早迎新池魚戯葉仍含凍宫女裁花已作春向苑雲疑承翠幄入林風若起青蘋年年斗柄東無限願挹瓊觴壽北辰 ─馬懷素奉和立春遊苑迎春應制─元籥飛灰出洞房青郊迎氣肇初陽仙輿暫下宜春苑御醴行開薦壽觴映水輕苔猶隐緑緣隄弱栁未輸黄惟有裁花飾簪鬢恒随聖藻狎年光 ─杜甫立春─春日春盤細生菜忽憶兩京梅發時盤出髙門行白玉菜傳纎手送青絲巫峡寒江那對眼杜陵遠客不勝悲此身未知歸定處呼兒覔紙一題詩 ─戴叔倫和汴州李相公勉人日喜春─年来日日春光好今日春光好更新獨獻菜羮憐應節遍傳金勝喜逢人烟添柳色看猶淺鳥踏梅花落已頻東閣此時聞一曲翻令和者不勝春─原─韋莊立春─青帝東來日馭遲暖烟輕逐曉風吹罽袍公子樽前覺錦帳佳人夢裏知雪圃乍開紅菜甲綵幡新翦緑楊絲殷勤為作宜春曲題向花牋貼繡楣─増─宋韓琦至和乙未元日立春─元日難逢是立春普天誰不喜佳辰一年氣𠉀均諸節萬卉芳菲實九旬柏葉始傾為壽酒土牛随示力耕人故隂盡革無餘臘端朔陽来慶共新─蘇軾正月二十日往岐亭郡人潘古郭三人送予於女王城東禪莊院─十日春寒不出門不知江桞已揺村稍聞決決流冰谷盡放青青沒燒㾗數畆荒園留我住半瓶濁酒待君温去年今日關山路細雨梅花正斷魂─范成大立春日郊行─竹擁溪橋麥葢坡土牛行處亦笙歌麴塵欲暗垂垂栁醅面初眀淺淺波日滿縣前春市合潮平浦口暮帆多春来不飲兼無句奈此金旛綵勝何─陸游立春前一日作─開年化日已舒長漸見風和鳥變吭冒土萱芽穿嫩緑拂橋栁色弄輕黄重温壽酒屠蘇釅探借春盤餅餌香不入城門今㡬嵗遥知車馬正怱忙─立春日─日出風和宿醉醒山家樂事滿餘齡年豐臘雪經三白地暖春郊已遍青菜細簇花宜薄餅酒香浮螘瀉長瓶湖村好景吟難盡乞與侯家作畫屏─朱淑眞立春─停杯不飲待春来和氣先春動六街生菜乍挑宜捲餅羅幡旋翦稱聨釵休論殘臘千重恨管入新年百事諧從此對花并對景盡拘風月入詩懷 ─元程鉅夫和王寅夫郎中元日立春─馬蹄塵裏度芳辰𢃄得陽和到七閩山翠倚天迎好客風光滿地屬吟身髙情古桞仍青眼時態夭桃自絳脣從此不憂江海逺春官䄂有十分春 ─楊維楨嬉春體─今朝立春好天氣况是太平朝野時走向南隣覔酒伴還從西墅買花枝陶令乆辭彭澤縣山公祗愛習家池宜春帖子題贈爾日日春遊日日宜 西子湖頭春色濃望湖樓下水連空栁條千樹僧眼碧桃花一株人面紅天氣渾如曲江節野人正是杜陵翁得錢沽酒勿復較如此好懷誰與同
  五言排律─増─唐冷朝陽立春─玉律傳佳節青陽應北辰土牛呈嵗稔綵燕表年春臘盡星廻次寒餘月建寅風光行處好雲物望中新流水初銷凍潛魚欲振鱗梅花将柳色偏思越鄉人 ─明吳兆元旦書事─閩中風景麗元旦百花開有岸皆縈草無波不染苔樹光揺粉堞雲彩照金罍濃黛新年㸃春衣隔嵗裁夜爐藏宿火曉燭翦殘灰䄂裏分餘蕙釵邉罥落梅松枝當户插淑氣拂窓来正好隨懽笑那知客思催
  五言絶句─
  御製春盤─小摘園中露新香糁作羮嵗和欣有兆甘莱已春生
  増─唐杜甫瀼西果園─正月喧鶯未兹辰放鷁初雪籬梅可折風樹桞微舒 ─李中早春─一種和風至千花未散妍草心竝栁眼長是被恩先 ─儲嗣宗早春─野樹花初發空山獨見時踟蹰歴陽道鄉思滿南枝 ─宋朱子立春前一日─雪花寒送臘梅萼暖生春嵗晩江村路雲迷景更新
  七言絶句─増─唐元稹第三嵗日詠春風憑楊員外寄長安栁─三日春風已有情拂人頭面稍憐輕殷勤為報長安栁莫惜枝條動軟聲─楊巨源城東早春─詩家清景
  在新春緑柳纔黄半未匀若待上林花似錦出門俱是㸔花人 ─韓滉晦日呈諸判官─晦日新晴春自嬌萬家攀折渡長橋年年老向江城守不覺東風換栁條 ─來鵬早春─新歴才将半紙開小庭猶聚爆竿灰偏憎楊柳難鈐轄又惹東風意緒来 ─宋黄庶探春─雪裏猶能醉落梅好營杯具待春来東風便試新刀尺萬葉千花一手裁 ─方岳立春─綵燕雙簪翡翠翹巧裁銀勝試春韶東風已到䦨干北看見嬌黄上栁條 ─眞山民早春─小桃枝上認年華随分紅開一兩花将謂春風只城市也吹春色到山家 ─元劉詵元日─曉街泥淺馬蹄過元日雖隂地已和處處桃花如二月東風應比去年多─劉因探春─道邉殘雪䕶頽牆牆外柔絲露淺黄春色雖微已堪惜輕寒休近栁梢傍 ─趙雍早春─髙捲珠𬖄日漸長梅花庭院雪飄香閒倚䦨干看新柳不知誰為染鵝黄─明李東陽正月十八日甘棠院─上元纔過又㝷春紅白山花粲粲新似喜使君初病起隔欄相向笑迎人原─陳繼儒早春─春風無力栁條斜新草微分一抹沙欲向主人借鋤插掃開殘雪種梅花
  詩㪚句─原─唐杜甫─元日到人日未有不隂時冰雪鶯難至春寒花較遲 ─増─唐張謂─北斗囘新嵗東園値早春竹風能醒酒花月觧留人 ─趙璜─正月今朝半陽臺信未廻水芹寒不食山杏雨應開 ─宋之問─節晦蓂全落春遲栁暗催─杜甫─春城廽北斗郢樹發南枝 ─金李俊民─梅從今夜落柑憶舊時傳─原─唐杜甫─樽前柏葉休随酒勝裏金花巧耐寒─方干─正氣纔随灰律變殘寒更被野梅欺─羅隐─一二三四五六七萬物生芽是今日─宋蘇軾─七種共挑人日莱千枝先翦上元燈劉克莊─旋遣厨人挑薺菜虚勞座客頌椒花 未将柏葉簪新嵗且與梅花敘隔年─陸游─菊芽冒土如争出栁色揺村已漸勻─増─蘇軾─挑菜年年俗 青蒿黄韭試春盤
  詞─
  御製立春調寄太平時─淑景維新爆竹聲手調羮詞臣載筆賦瓊英學西京 鳯閣龍樓晝漸長物資生勸官勉力盡昇平竹馬迎
  増─宋蘇軾減字木蘭花─春牛春杖無限春光來海上便與春工染得桃紅似肉紅 春幡春勝一陣春風吹酒醒不似天涯捲起楊花似雪花─原─歐陽修蝶戀花─簾幙東風寒料峭雪裏梅香先報春來早紅蠟枝頭雙燕小金刀翦綵呈纎巧 旋暖金爐熏蕙藻酒入横波困不禁煩恼繡被五更春睡好羅帷不覺紗牕曉─増─辛棄疾蝶戀花─誰向椒盤簮綵勝整整韶華争上春風鬢徃日不堪重記省為花常把新春恨 春未来時先借問晩恨開遲早又飄零近今嵗花期消息定只愁風雨無憑凖─原─孫巨源傳言玉女─一夜東風不見栁梢殘雪御樓烟暖對鼇山綵結簫鼓向晚鳯輦初回宮闕千門燈火九逵風月 繡閣人人乍嬉遊困又歇艶妝初試把珠簾半揭嬌羞向人手撚玉梅低説相逢長是上
  元時節─丘崈洞仙歌─江城梅栁慣得春先處催趂風光上歌舞見九衢車馬流水如龍喧笑語羅綺香塵載路 歡娱多暇日樽爼風流重見承平舊官府有多少佳麗事墮珥遺簪芳徑裏瑟瑟珠璣翠羽好借取韶華醉連宵更莫待收燈酒䦨人去─辛棄疾漢宫春─春已歸来看美人頭上裊裊春幡無端風雨未𡧓收盡餘寒年時燕子料今宵夢到西園渾未辨黄柑薦酒更傳青韭堆盤 却笑東風從此便薫梅染柳更沒些閑閑時又来鏡裏轉變朱顔清愁不斷問何人㑹觧連環生怕見花開花落朝来塞雁先還
  别録原占𠉀─占書云三日得甲為上嵗四日中嵗五日下嵗月内有甲寅米賤 得辛一日旱二日小收三四日主水麥半收五六日小旱七分收八日嵗稔一云春旱不收一日麥收十分二日禾蠶收三日四日田蠶全收五日六日麻粟麥蠶半收七日八日旱禾麻麥粟少收絲貴─通書云嵗首甲子蟲災桑榖貴丙子旱戊子牧壬子綿貴─周益公日記云嵗首甲寅榖畜貴丙寅油鹽貴戊寅壬寅榖先貴後賤庚寅榖畜貴月内有三卯宜豆無則早種禾一云一日得卯十分收二日低田半收三四日大水五日六日半收七日八日春澇全收乙夘荆楚米貴丁夘周秦米貴己夘燕趙米貴辛夘韓魏米貴癸夘宋魯豆貴 得辰一日雨多二日風多先旱半熟低田全收七月雨多麻豆全收三日雨晴匀四日收七分五日嵗稔六日大稔七日水損田蕎麥收八日先旱後澇九日大麥收仲夏水災十日旱禾半收十一日五榖不收冬大雪十二日冬大雪五榖收 嵗首得甲申五榖收丙申榖損蟲食菜戊申六畜災壬申澇 得酉一日二日大豐三日四日民安五日至十日中嵗民不安十一十二日嵗大熟 月内有三子葉少蠶多無三子則葉多蠶少有三卯則旱豆收無則少收有三亥主大水一云正月得三亥湖田變成海在正月節氣内方凖─占書云一日雞天晴人安國泰二日犬晴主大熟三日猪晴主君安四日羊晴主春暖臣順五日馬晴明四望無怨氣六日牛晴明日月光明大熟七日人晴明民安君臣和八日榖夜晴五榖熟所値之日晴暖則安㤗蕃息─吕覧云元旦値甲榖賤乙榖貴丙四月旱丁絲綿貴戊米麥貴己米貴蠶傷多風雨庚田熟辛米平麥麻貴壬絹布豆貴米麥平癸主禾傷多雨一曰元日値戊主春旱四十五日 上元初日占百果中日占晩稻末日占早稻 占榖旦至食為麥食至日昳為稷昳至餔為黍餔至下餔為菽下餔至日入為麻欲終日有雨有雲有風有日日當其時者深而多實無雲有風日當其時淺而多實有雲風無日當其時深而少實有日無雲風當其時者稼有敗如食頃小敗熟五斗米頃大敗風復起有雲其稼復起各以其時用雲色占種其所冝其日雨雪苦寒嵗惡 占土牛頭黄主熟又專主菜麥大熟青春多瘟赤春旱黒春水白春多風身主上鄉蹄主下鄉田家以此占頗騐 元旦至十二日每日取水一瓶稱之一日主正月二日主二月其日水重則其月雨多輕則少 初一五鼓束髙長草把燒之名照庭火伺燒将過看向何方倒所向之方其年必熟乃以大椽重舉抛丢聴其聲則衆和曰一跌田禾盛茂二跌五榖滿倉三跌六畜成羣四跌人口和平如此随口説不拘㡬跌 元日牛俱卧則苖難立半卧半起嵗中平俱立則五榖熟 ─臞仙神隐─立春天隂無風民安蠶麥十倍東風吉人民安果榖盛 ─種植─大麥杏豌豆芋 ─移栽棣棠梔子木香紫薇白薇玫瑰銀杏櫻桃錦𢃄金雀木蘭榆柏柳松槐 ─貼接─蠟梅黄薔薇梅插壓─木樨杜鵑─培壅─石榴梨海棠─澆灌─桃瑞香杏李─整頓─燒荒田耕禾地燒苜蓿根理蔬畦壟瓜畦整農具修花圃糞田畆 ─修樹─諸果樹修去低小亂枝勿分木力則結子肥大 元旦五鼓以斧斫諸果樹則結子繁而不落辰日亦可 李樹石榴以石安丫中堆根下則結子繁 元旦雞鳴時以火照諸樹無蟲此時蟲尚未出凡聚葉腐枝皆蟲所穴宜去之 ─收採─絡石菊根 ─田忌─天火子地火戌糞忌未九焦辰荒蕪巳
  二月驚蟄春分春社中和節花朝附見
  増─禮記月令─仲春之月日在奎昏弧中旦建星中─註─日月㑹於降婁而斗建卯之辰也 始雨水桃始華 是月也耕者少舎乃修闔扇寢廟畢備毋作大事以妨農之事─梁元帝纂要─是月曰仲春亦曰仲陽─花月令是月也桃夭棣棠奮薔薇登架海棠嬌梨花溶木蘭競秀─瓶史月表─二月花盟主西府海棠玉蘭緋桃花客卿繡絿杏花花使令寳相花種田紅木桃李花月季花翦春羅─花厯─玉蘭觧紫荆繁
  彚考─増─詩豳風─四之日舉趾同我婦子饁彼南畆田畯至喜 四之日其蚤獻羔祭韭 ─夏小正─二月徃耰黍禪─傳─禪禪也 榮堇采蘩─傳─榮堇菜也采蘩蘩由胡由胡者繁母也皆豆實也 榮芸時有見稊始收─傳─有見稊而後始收是小正序也 ─晉書樂志─二月之管名為夾鐘者夾佐也謂時物尚未盡出隂德佐陽而出物也─淮南子─二月官倉其樹杏─注─二月興農播榖故官倉
  也─白虎通─援神契曰仲春獲禾報社祭稷以三牲何重功故也─原─説文─卯冒也二月萬物冒地而出象開門之形故二月為天門─増─羯鼓録─𤣥宗嘗遇二月初詰旦巾櫛方畢時當宿雨初晴景色明麗小殿内庭栁杏将吐覩而歎曰對此景物豈得不與他判斷之乎左右相目将命偹酒獨髙力士遣取羯鼓上旋命之臨軒縱擊一曲曲名春光好神思自得及顧栁杏皆已發拆上指而笑謂嬪御曰此一事不喚我作天公可乎嬪御侍官皆呼萬嵗─夢溪筆談─二月物生根魁故曰天魁─晁氏客話─望杏而耕以杏花時為耕𠉀也 ─成都古
  今記─二月有花市 ─暇日記─二月白蘋水─風土記─浙風俗言春序正中百花競放乃逰賞之時宋制守土官於花朝日出郊勸農─賞心樂事─二月現樂堂瑞香玉照堂西湘梅南湖挑菜玉照堂紅梅餐霞軒櫻桃花杏花荘杏花綺互亭千葉茶花─驚蟄─増─易解卦─天地解而雷雨作雷雨作而百果草木皆甲拆 ─前漢書五行志─雷出地則長養華實發揚隐伏宣盛陽之德 ─論衡雷二月出地百八十日雷出則萬物出─春分 ─増─淮南子─天地之氣莫大扵和和者隂陽調日夜分而生物春分而生秋分而成生之與成必得和之精 ─白虎通─眀庶風春分至王者正封疆修田疇─農家諺─二月昏參星夕杏花盛桑葉白 ─荆楚嵗時記─春分日民竝種戒火草扵屋上有鳥如烏先雞而鳴架架格格民𠉀此鳥則入田以為𠉀─風俗記─鼓者春分之音以助萬物發生 ─王褒僮約─二月春分被隄杜疆落桑披㯶種𤓰作瓠别茄披蔥─原─集韻─鶗鴂鳥名春分鳴則衆芳生秋分鳴則衆芳歇─社─原─禮記月令─擇元日命民社─注─社后土也使民祀焉神其農業也 ─増─禮記祭法─共工氏之覇九州也其子曰后土能平九州故祀以為社 ─周禮疏─春社以祈膏雨望五榖豐熟─原─北史李士謙傳士謙宗族豪盛二社㑹宴飲醉喧嘩至士謙所盛饌盈前先設黍曰孔子稱黍為榖之長荀卿亦云食先黍稷寕可違乎少長肅然退相謂曰既見君子乃覺吾徒不德─增─臞仙神隐─社日祭五榖之神─提要錄─社翁祈雨不食舊水故社日必有雨謂之社翁雨陸龜𫎇詩㡬㸃社翁雨一番花信風 ─中和節─増─舊唐書德宗夲紀詔曰四序嘉辰歴代増置漢崇上已晉紀重陽朕以春方發生𠉀及仲月勾萌畢達天地和同俾其昭蘇宜助暢茂自今宜以二月一日為中和節内外官司休假一日 貞元六年二月百寮㑹宴曲江亭上賦中和節羣臣賜宴七韻是日進兆人夲業三卷司農獻黍粟各一斗 ─新唐書李泌傳─帝以前世上巳九日皆大宴集而寒食多與上巳同時欲以三月名節自我為古若何而可泌請廢正月晦以二月朔為中和節因賜大臣戚里尺謂之裁度民間以青嚢盛百榖瓜果種相問遺號為獻生子里閭醸宜春酒以祭勾芒神祈豐年百官進農書以示務夲帝悦乃著令與上巳九日為三令節中外皆賜緍錢燕㑹─花朝─増─提要録─二月十五日為花朝─翰墨記─洛陽風俗以二月二日為花朝節士庶遊玩
  又為挑菜節─秦中嵗時記─二月二日曲江采菜士民遊觀極盛 ─誠齋詩話─東京二月十二日曰花朝為撲蝶㑹─乾淳嵗時記─二月二日宫中排辦挑菜御宴先是預偹朱綠花斛下以羅帛作小卷書品目於上繫以紅絲上植生菜薺花諸品俟宴酧樂作自中殿以次各以金箆挑之后妃皇子貴主媫妤及都知等皆有賞無罰以次每斛十號五紅字為賞五黒字為罰上賞則成號真珠玉盃金器北珠箆環珠翠領抹次亦鋌銀酒器冠鋜翠花叚帛龍涎御扇筆墨官窑定器之類罰則舞唱吟詩念佛飲冷水吃生薑之類用此以資戯笑王宫貴邸亦多傚之 ─熙朝樂事─二月二日士女皆𢃄蓬葉諺云蓬開先百草戴了春不老 二月十五為花朝節盖花朝月夕世俗恒言二八兩月為春秋之中故以二月為花朝八月為月夕也─原─成都志─二月十五為花朝為撲蝶㑹蜀人又以是日鬻蠶於市因作樂縱觀謂之蠶市 ─壺中贅録─閩中以二月二日為踏青節蜀中以為踏草節 ─宣府志─宣府花朝節村民以五榖𤓰果種相遺謂之獻生城中婦女翦綵為花插之鬢髻以為應節
  集藻─文賦㪚句─増─漢張衡歸田賦─仲春令月時和氣清原隰鬱茂百草滋榮 ─魏曹植節遊賦─仲春之月百卉叢生萋萋藹藹翠葉朱莖竹林青蔥珍果含榮感氣運之和順樂時澤之有成 ─原─梁昭明太子錦𢃄書─節應佳辰時登令月和風拂迥淑氣浮空走野馬於桃源飛少女于李徑花明麗日光浮竇氏之機鳥弄芳園韻響王喬之管 ─増─唐侯喜中和節賦─我后令節中和孔嘉凍已全解桃仍欲華慶賞之多宴樂既均于九有播植之始教化爰貞于四遐
  四言古詩─原─隋牛𢎞春祈稷歌─粒食興教播厥有先尊神致潔報本惟䖍瞻榆束耒望杏開田用憑戬榖式詠豐年
  五言古詩─増─唐德宗中和節日宴百寮賜詩─韶華啓仲序初吉諧良辰肇兹中和節式慶天地春𭭕酣朝野同生德區宇均雲開灑膏露草疏芳河津嵗華方載陽東作方肆勤慚非薫風唱曷用慰吾人 東風變梅柳萬彚生春光中和紀月令方與天地長耽樂豈予尚懿兹時景良庶遂亭育恩同致寰海康君臣永終始交泰符隂陽曲沼水新碧華林桃稍芳勝賞信多𭭕戒之在無荒五言律詩─増─唐王勃仲春郊外─東園垂柳徑西堰落花津物色連三月風光絶四鄰鳥飛村覺曙魚戲水知春初晴山院裏何處染囂塵─白居易春村─二月村園暖桑間戴勝飛農夫舂舊榖蠶妾擣新衣牛馬因風逺雞豚過社稀黄昏林下路鼓笛賽神歸 ─宋徐鉉春分日仲春初四日春色正中分緑野裴回月晴天斷續雲燕飛猶箇箇花落已紛紛思婦髙樓晩歌聲不可聞 ─邵雍二月吟─林下故無知唯知二月期酒嘗新熟後花賞半開時只有醺酣趣殊無爛熳悲誰能将此景長貯在心脾 ─張栻仲春過陽江亭子─亭古危臨岸林幽巧近城煙容随雨住花片著溪清春事已如許客懷誰與傾庭前㡬株樹滿意欲敷榮 ─戴復古社日─今朝當社日明日是花朝佳節惟宜飲東池適見招緑深楊栁重紅透海棠嬌自笑鬢邉雪多年不肯消 ─原─柳州月泉─東風生意閙農圃正宜勤稲種開包曬菊苖依譜分疇西曉耕雨舎北暮鉏雲莫待荒三徑歸歟陶令君 ─明張祥鳶─天氣近寒食村居逺市朝翠低新栁弱紅潤穉花嬌聴鳥頻移榻看雲偶𬨨橋隔村春社至㑹赴野人招七言律詩─増─唐李商隐二月二日─二月二日江上行東風日暖聞吹笙花鬚栁眼各無賴紫蝶黄蜂俱有情萬里憶歸元亮井三年從事亞夫營新春莫悟遊人意更作風簷夜雨聲 ─原─宋李公麟─千尋古櫟笑聲中此日春風屬社公開眼已憐花壓帽放懷聊喜酒治聾携刀割肉餘風在卜瓦傳神俚俗同聞説已栽桃李徑隔溪遥認淺深紅 ─増─元洪希文春半採花─芳菲著雨便成苔問訊東君㡬日囬閠月不曽花下去今朝偶到樹邉来㡬何間濶鸎偏老如此生疎蝶也猜流水時光容易𬨨舉頭枝上已青梅 ─方太古社日出遊─村村社鼓隔溪聞賽祀歸来客半醺水緩山舒逢日暖花明栁暗貎春分平田白洫流新雨絶壁青楓挂斷雲䇿杖提壺随所適野夫何不可同羣 ─明曹大章─二月郊南桞色春淡雲晴靄動芳辰霏霏花氣偏随酒嫋嫋鶯歌觧和人野舫醉乗明月渡芳洲情與白鷗馴武陵溪水深㡬許笑逐桃花欲問津
  七言絶句─原─唐韓愈賽神─白布長衫紫領巾差科未動是閑人麥苗含穗桑生葚共向田頭樂社神 ─増─白居易二月二日─二月二日新雨晴草芽菜甲一時生輕衫細馬春年少十字津頭一字行 ─原─張籍吳楚歌詞─庭前春鳥啄林聲紅夹羅𥜗縫未成今朝社日停針線起向朱櫻樹下行 ─張演社日村居─鵞湖山下稲粱肥㹠穽雞棲對掩扉桑柘影斜春社散家家扶得醉人歸宋王安石南浦─南浦東岡二月時物華撩我有新詩含風鴨緑𥻘𥻘起弄日鵞黄裊裊垂─黄庭堅觀化─竹笋纔生黄犢角蕨芽初長小兒拳試㝷野菜炊香飯便是江南二月天 ─范成大春日田園雜興─社下燒錢鼓似雷日斜扶得醉翁廻青枝滿地花狼籍知是兒孫鬪草来─増─范成大社日獨坐─海棠雨後沁臙脂楊柳風前撚緑絲香篆結雲深院静去年今日燕来時 ─方岳社日─燕子今年掯社來翠瓶猶有去年梅丁寜莫管杏花俗付與春風一道開 ─金完顔璹春半喜晴─隂寒二月雪含雲両日開晴淑景新借問海棠紅㡬許杏花楊柳不曾春─原─明陸樹聲─熙熙麗日開青野漠漠平疇散碧波山鳥一聲催布榖緑楊隂裏聼農歌 ─増─王衡花朝─晴煙膏露若為容躑躅香苞望曉紅莫怨五更風色惡開花原是落花風─原─曹勲─羅綺生香散隐霞春光不譲五侯家東風二月蘇隄路樹樹桃花間柳花詩㪚句─増─宋謝靈運─山桃發紅蕚野蕨漸紫苞─唐德宗─東風變梅栁萬彚生春光 ─周庾信─新年鳥聲千種囀二月楊花滿路飛 ─原─唐唐彦謙─二月雲煙迷栁色九衢風土𢃄花香 寒郊二月初離别獨倚寒林嗅野梅─増─鄭谷─和暖又逢挑菜日寂寥未是探花人 ─宋邵雍─年年二月凭髙處不見人家只見花 ─陸游─數㸃霏㣲社公雨兩叢濃淡女郎花 ─元趙孟頫─二月江南鸎亂飛百花滿樹栁依依 ─葉顒─燕子不来春又半一𬖄花雨海棠時 ─明吳稼證─三春花事終難負二月風光半未𬨨─唐杜甫─社雨報豐年 ─釋皎然─二月湖南春草遍 ─宋陳與義─二月山城未見花
  别録─原─占𠉀─十二日晴則百果實 十五日為勸農日晴主年豐又為花朝晴則百果實 春分日風從震来榖熟麥賤人安年豐青雲嵗豐前後一日内有雷主嵗稔 ─原─種植─榖黍稷薥秫韭椒蔥夏蘿蔔梨瓠子王瓜絲瓜菠菜苦蕒莧山藥萵苣稍瓜茼蒿生菜茄冬瓜紫蘇四月芥西瓜香芋銀杏十様錦落花生芝蔴藕枸杞翦春羅黄精决眀松萱草山丹蜀葵罌粟荼䕷柏桑椹紅花麗春黄葵金錢翦秋羅金鳯絡蔴老少年 ─移栽萆蔴映山紅茄萵苣各色藤菜甘露雪梅堆栗百合苦蕒薤石榴十姊妹慈菰木瓜茱茰甘菊松梧桐葡萄薄荷黄精牛蒡槐紫荆木槿芙蓉萱花凌霄杜鵑桑海棠山茶玉簮迎春玫瑰菊石竹望江南苧蔴芭蕉 ─貼接桃李梨花紅梅杏柑海棠丁香柿栗桑─插壓─石榴芙蓉梔子梨葡萄瑞香木槿薔薇─壅培─木樨─灌溉─櫻桃芍藥牡丹瑞香橙橘 ─收採─蔞蒿蕨芽板蕎蕎筆管菜白芨薺菜百合馬蘭頭蠶豆苖甘遂薯蕷王不留行黄精榆皮人参枸杞蒲公英黄蘗雲母薹菜白石英石葦葉白芷白蘞甘草紫石英狼毒根麝香猪苓地黄金銀花麥門冬白术當歸知母天門冬苧根牛膝香附茯苓茯神黄連狗脊藳夲茅香根升麻黄芩紫苑萆薢金雀花前胡防己大黄巴㦸天秦皮地榆天雄杜仲丁香柴胡楝實蓬蒿桂皮虎杖 ─整頓─去樹裹架葡萄 ─田忌─天火夘地火酉九焦丑糞忌戌荒蕪酉












  御定佩文齋廣羣芳譜卷二



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜巻三
  天時譜
  三月寒食清明上巳榖雨附見
  增─禮記月令─季春之月日在胃昏七星中旦牽牛中─註日月會於大梁而斗建辰之辰也 桐始華 萍始生乃為麥祈實 是月也生氣方盛陽氣發泄勾者畢
  出萌者盡逹不可以内 命野虞毋伐桑柘鳴鳩拂其羽戴勝降于桑─註─蠶將生之𠉀也 具曲植籧筐后妃齋戒親東鄉躬桑禁婦女毋觀省婦使以勸蠶事 ─梁元帝纂要─三月曰季春亦曰暮春末春晚春─原─花月令─是月也白桐榮荼䕷條逹牡丹始繁麥吐華楝花應𠉀楊入大水為萍 ─增─瓶史月表─三月花盟主牡丹滇茶蘭花碧桃花客卿川鵑梨花木香紫荆花使令木筆薔薇謝豹丁香七姊妹郁李長春 ─花歴─三月木筆書空棣蕚韡韡海棠睡繡毬落
  彚考─增─詩豳風─蠶月條桑取彼斧斨以伐逺揚 ─周頌嗟嗟保介維暮之春亦又何求如何新畬於皇來牟將受厥明─註─暮春斗柄建辰夏正之三月也 ─夏小正─三月參則伏攝桑萎楊─傳─攝桑攝而記之急桑也萎楊楊則花而後記之 采識─傳─識草也 祈麥實─傳─麥者五榖之先見者故急祈而記之也 拂桐芭─傳─拂也者桐芭之時也或曰言桐芭始生貎拂拂然也 ─淮南子─三月官鄉其樹李昏張中則務種榖 ─汜勝之書─三月榆莢舒 ─四民月令─三月杏花盛可菑白沙輕土之田風土記─三月雨謂之迎梅 ─初學記─三月雨曰榆莢雨─夢溪筆談─三月華葉從根而生故曰從魁 ─賞心樂事─三月花院月丹花院桃柳蒼寒堂西緋碧桃滿霜亭北棣棠碧宇觀筍芳草亭觀草鬬春堂牡丹芍藥宜雨堂千葉海棠艷香館林檎花院紫牡丹宜雨堂北黄薔薇瀛巒勝處山花經寮鬭茶羣仙繪幅樓芍藥 ─聞見近錄─故事季春上池賜生花自上至從臣皆簮花而歸─演繁露─三月花開時風名花信風初汎觀則似謂此
  風來報花之消息耳按吕氏春秋曰春之得風風不信則其花不成乃知花信風者風應花期其來有信也寒食─原─四民月令─齊人呼寒食為冷節寒食以麫為蒸餅様圑棗附之名曰棗餻 ─鄴中記─并州俗冬至後百五日為介子推斷火冷食三日─荆楚嵗時記─去冬至一百五日即有疾風甚雨謂之寒食 ─增─玉燭寳典寒食為大麥粥研杏仁為酪引餳沃之 ─酉陽雜俎─寒食賜近臣麥粥帖綵毬鏤鷄子─原─零陽總記─蜀人遇寒食用楊桐葉并細冬青葉染飯色青而有光食之資陽氣道家謂之青精乾䭀食今俗以夾麥青草搗汁和糯米作青粉團烏桕葉染烏飯作糕是此遺意─金門嵗節─洛陽人家寒食日裝萬花輿煮桃花粥─增─揮麈後錄─朱新仲少仕江寧在王彦昭幕中有代彦昭春日留客致語云寒食止數日間才晴又雨牡丹蓋數種枝欲拆又芳皆魯公帖與牡丹譜中全語也 ─乾淳嵗時記─清明前三日為寒食節都城人家皆插柳滿簷雖小坊幽曲亦青青可愛大家則加棗䭅於柳上然多取之湖堤有詩云莫把青青都折盡明朝更有出城人 ─熙朝樂事─清明前兩日謂之寒食人家插柳滿簷青蒨可愛男女亦咸戴之諺云清明不戴柳紅顔成皓首 ─清明─原─素問─清明次五日牡丹華─四民月令─清明節令蠶妾理蠶室 是月也杏花盛種百榖 ─志林─東坡在黄州夢參寥誦所作新詩覺而記兩句云寒食清明都過了石泉槐火一時新夢中曰火固新矣泉何故新荅曰俗以清明日淘井 ─春明退朝錄─周禮四時變火唐惟清明取榆柳火以賜近臣戚里宋朝惟賜大臣順陽氣也 ─增─提要錄─清明雨為杏花雨─嵗時雜記─清明湖州進紫筍茶 ─東京夢華錄─清明日都人出郊徃徃就芳樹之下或園囿之間羅列杯盤互相勸酬抵暮而歸各擕名花異果山亭戲具謂之門外土儀轎子即以楊柳雜花裝簇頂上四垂遮映緩入都門斜楊御柳醉歸院落明月梨花最為盛景 是月季春萬花爛熳牡丹芍藥棣棠木香種種上市賣花者歌呌之聲清竒可聽 ─榖雨─孝經緯─清明後十五日斗指辰為榖雨言雨生百榖也 ─牡丹譜─洛陽以榖雨為牡丹開𠉀而一百五者長至一百五日開最先 ─溫公文集註─洛陽人謂榖雨為牡丹厄 ─居家宜忌─榖雨日採茶炒藏能治痰𠻳及療百病熱疾 ─上巳─原─後漢書禮儀志─三月上巳日官民皆禊於東流水上 ─宋書禮志─魏以後但用三日不復用已 ─韓詩外傳─鄭國之俗上巳於溱洧之上招魂續魄秉蘭草祓除不祥─荆楚嵗時記─上巳日取鼠麴汁蜜和粉謂之龍舌䉽以厭時氣─千金月令三月三日上踏青履─增─洛陽圖經─上巳日婦女以薺花㸃油祝而灑之水上若成龍鳳花卉之狀則吉謂之油花卜 ─酉陽雜爼─唐中宗三月三日賜侍臣細柳圈言帶之免䘍毒 ─原─賞心樂事─三月三日男女皆戴薺花諺云三春戴薺花桃李羞繁華 ─五色線─荆楚嵗時記三月三日四民踏百草今人因有鬭百草之戲鄭谷詩云何如鬬百草賭取鳳凰釵
  集藻─文賦散句─原─梁昭明太子錦帶書─景逼徂春時臨變節啼鶯出谷争傳求友之音翔蘂飛林競散佳人之靨 ─晉張協洛禊賦─夫何三春之令月嘉天氣之氤氲和風穆以布暢百卉曄而敷芬 ─阮瞻上巳賦─臨清川而嘉讌聊假日以遊娛䕃朝雲而為蓋托茂樹以為廬好修林之蓊鬱樂草莽之扶疎列肆筵而設席祈吉祥于斯塗 ─增─𥳑文帝晚春賦待餘春于北閤藉髙讌于南陂水篩空而照底風入樹而香枝嗟時序之廻斡歎物𠉀之推移望初篁之傍嶺愛新荷之發池石憑波而倒植林隐日而横垂─蕭子範家園三日賦─懽兹嘉月恱此時良庭散花蘂傍插筠篁灑𤣥醪于沼沚浮絳棗于泱泱觀翠淪之出沒戲青舸之低昻 ─周庾信三日華林園馬射賦于時𤣥鳥司歴蒼龍馭行羔獻氷開桐華萍合皇帝幸于華林之園千乘雷動萬騎雲屯落花與芝蓋同飛楊柳共春旗一色 ─原─唐王勃三月上巳祓禊序─遲遲風景出沒媚於郊原片片仙雲逺近生於林薄雜花争發非止桃蹊羣鳥亂飛有踰鶯谷王孫春草處處争鮮仲阮芳園家家竝翠於是𢹂㫖酒列芳筵先祓禊於長洲却申交於促席 ─王維暮春逍遙谷讌集序─巖谷先曙羲和不能信其時芳卉後春勾芒不能一其令桃徑窈窕蘅臯超忽驂御延佇于叢薄珮玉升降于蒼翠─蕭頴士蓬池禊飲序─禊逸禮也鄭風有之蓋取諸勾萌發逹陽景敷煦握芳蘭臨清川乘和蠲絜用徼介祉厥義存矣
  四言古詩─增─晉張華三月三日後園會─暮春元日陽氣清明祁祁甘雨膏澤流盈習習祥風啟滯導生禽鳥翔逸卉木滋榮纎條被綠翠華合英
  五言古詩─
  御製時廵近郊憫農事有作─芳郊景物麗淑氣扇暮春靈雨應良節光風薄佳辰省耕已届𠉀夙駕方來廵前驅列式
  道羽衛羅鈎陳時有田間子荷耒披車塵譏訶勿頻數疾苦當咨詢千耦幸終畆二鬴猶懸囷穮蓘爾勤動痌瘝予隠親賙賜出泉府拊循屬官臣行潦有挹器冽井無枯津所恵良未徧嗛嗛愧斯人
  增─宋謝恵連三月三日曲水集─四時著平分三春禀融爍遲遲和景婉夭夭園桃灼攜朋適郊野昧爽辭㕓郭斐雲興翠嶺芳飊起華薄解轡偃崇丘藉草遶廻壑際渚羅時𫂙託波汎輕爵 ─宋鮑照三日─氣暄動心思栁青起春懷時艷憐花藥服浄俛登臺提觴野中飲愛心烟未開露包染春草泉源潔氷苔泥泥濡露條嫋嫋承風栽鳬雛掇苦薺黄鳥銜櫻梅解衿欣景預臨流競覆杯美人竟何在浮心空自摧 ─原─梁𥳑文帝三日侍宴林光殿曲水詩─芳年多美色麗景復妍遙握蘭惟是旦採艾亦今朝廻沙溜碧水曲岫散桃夭綺花非一種風絲亂百條雲起相思觀日照飛虹橋繁華炫姝色燕趙艷妍妖金鞍汗血馬寳髻珊瑚翹蘭馨起縠袖蓮錦束
  瓊腰相㸔隐綠樹見人還自嬌玉桂鳴羅薦渠枕泛廻潮洛濵非拾羽滿握詎貽椒 ─晚春─紫蘭葉初滿黄鶯哢不稀石蹲還似獸蘿長更如衣水曲文魚聚林暝雅鳥飛渚蒲變新節巖桐長舊圍風花落未已山齋開夜扉 ─沈約三日率爾成篇─麗日屬元巳年芳具在斯開花已匝樹流鶯復滿枝洛陽繁華子長安輕薄兒東出千金堰西臨鴈騖陂清晨戲伊水薄暮宿蘭池寧憶春蠶起日暮桑欲萎─增─庾肩吾三日侍蘭亭曲水宴─策星依夜動鑾駕總朝遊旌門臨苑樹相風出鳳樓春生露泥泥天覆雲油油桃花舒玉澗柳葉暗金溝禊川分曲沼帳殿掩芳洲踴躍頳魚出參差絳棗浮百戲俱臨水千鍾共逐流 ─隋蕭慤春晚─春庭聊縱望樓臺自相隐窓梅落晚花池竹開新筍泉鳴知水急雲來覺山近不愁花不飛到畏花飛盡 ─唐白居易寒食洛下宴遊贈馮李二少尹─豐年寒食節美景洛陽城三尹皆强健七日盡晴明東郊蹋青草南園攀紫荆風折海榴艷露墜木蘭英假開春未老宴合日屢傾珠翠混花影管絃藏水聲佳會不易得良辰亦難并聽吟歌暫輟㸔舞杯徐行米價賤如土酒味濃於餳此時不盡醉但恐負平生殷勤二曹長各捧一銀觥 ─崔䕶郡齋三月下旬作春事日巳歇池塘曠幽尋殘紅披獨墜嫩綠間淺深偃仰捲芳褥顧歩愛新隂謀春未及竟初夏遽見侵 ─溫庭筠寒食節日寄楚望─芳蘭無意綠弱柳何窮縷心斷入淮山夢長穿楚雨繁花如二八好月當三五愁碧竟平臯韶紅換幽圃流鶯隐員樹乳燕喧餘哺曠望戀層臺離憂集環堵當年不自遣晚得終何補鄭谷有樵蘇歸來要腰斧─宋歐陽修暮春─幽憂無以銷春日静愈長薰風入花骨花枝午低昻徃來採花蜂清蜜未滿房春事已爛熳落英漸飄揚蛺蝶無所為飛飛助其忙啼鳥亦屢變新音巧調簧遊絲最無事百尺拖晴光天工施造化萬物感春陽─陸游春晚書齋壁─海棠已成雪桃李不足言纎纎麥被野鬱鬱桑連村穉蠶細如螘杜宇號朝昏展墓秫餌美坐社黍酒渾早筍漸上市青韭初出園老夫下箸喜盡屏鷄與豚幽居亦何樂且洗兩耳喧呼兒燒柏子悠然坐東軒 ─原─明文徴明─妍英弄芳意麗色含春姿物華浩無涯駘蕩東風吹東風日已熙草色日已滋青春萬里道遊子有所思浮雲漏白日宿露朝已晞攀條惜婉麗忽得瑛瓊枝芳踪未有托暮景已西馳菁華難復恃結蘤聊自怡
  七言古詩─增─唐宋之問寒食陸渾别業─洛陽城裏花如雪陸渾山中今始發旦别河橋楊柳風夕卧伊川桃李月伊川桃李正芳新寒食山中酒復春野老不知堯舜力酣歌一曲太平人 ─王維寒食城東即事─清谿一道穿桃李演漾綠蒲涵白芷谿上人家凡㡬家落花半落東流水蹴踘屢過飛鳥上鞦韆競出垂楊裏少年分日作遨遊不用清明兼上巳 ─李賀三月樂詞─東方風來滿眼春花城栁暗愁殺人複宫深殿竹風起新翠舞衿浄如水光風轉蕙百餘里暖霧驅雲撲天地軍裝宫妓掃蛾淺搖搖錦城夾城暖曲水飄香去不歸梨花落盡成秋苑 ─宋邵雍三月吟─滿城盡日行春去言念行春還有數真宰何曾不發生遊人其奈無憑據梨花著雨漫成啼柳絮因風争肻住一片清明好意多奈何意好難分付 ─明楊基清明㸔花─吉祥寺裏千堆錦綠髪仙人對花飲腰鼔金盤五色藍醉歸猶帶花枝寢東風壬子㡬清明三百年來寺已傾沙河塘上癡兒女猶頌錢塘太守名㸔花我亦逢壬子况是清明非偶爾莫論南浦與西湖楚水吳山正相似青蓮居士識前因金粟如來見後身總不能知塵外劫也須曾是會中人 ─原─何景明─長安三月百花殘滿城飛絮何漫漫千門萬戸東風起陌上河邊春色闌美人髙樓鎻深院白花濛濛落如霰晴窓窈窕朝日遲亂入簾櫳趂䨇燕遊絲相牽時裊裊委地飄廊不須掃君不見江頭綠葉吹香綿隨波化作浮萍草
  五言律詩─
  御製春日内苑賜宴詩并序─己未三月律應姑洗望日之吉賜内閣大臣及侍衛宴於内苑時乃玩花於絳雪玉樹含風浮杯於西齋金池漾月飲酒樂甚因率題四韻以示羣臣春深内苑裏珍席宴羣臣蝶向雙檐舞花飛複閣新和羮期上佐調鼎協洪鈞簫鼓歡無極芳年醉此辰增─唐李益春晚賦得餘花落─留春春竟去春去花如此蝶舞遶應稀鳥驚飛詎已衰紅辭故蕚繁綠扶凋蘂自委不勝愁庭風那更起─原─栁中庸寒食─春暮越江邊春隂寒食天杏花香麥粥柳絮伴鞦韆酒是芳菲節人當桃李年不知何處恨已解入筝弦 ─張又新三月五日泛長沙東湖─上巳餘風景芳辰集逺坰湖光迷翡翠草色醉蜻蜓鳥弄桐花日魚翻榖雨萍從今留勝會誰㸔畫蘭亭─增─項斯晚春花─隂洞日光薄花開不及時當春無半樹經燒足空枝踈與香風會細將泉影移此中人到少開盡㡬人知─原─唐彦謙上巳寄韓八─上巳接寒食鶯花寥落晨微微潑火雨草草踏青人涼似三
  秋景清無九陌塵與余同病者對此合傷神 ─增宋余靖暮春─草帶全鋪翠花房半墜紅農家榆莢雨江國鯉魚風堤柳綿争撲山櫻火共烘長安少年客不信有衰翁─蘇軾雨晴散歩─雨過浮萍合蛙聲滿四隣海棠真一夢梅子欲嘗新拄杖間挑菜鞦韆不見人殷勤木芍藥獨自殿餘春 張九成晚春即事─幽事晚山色幽齋春雨餘亂紅欹澗水浮綠漲郊墟北牖迸新筍西園生野蔬槿籬遶茅屋已分老樵漁 ─范成大寒食郊行─隴麥欣欣綠山桃寂寂紅帆邊魚蕝浪木末酒旗風信歩隨芳草迷途問小童賞心添脚力呼渡過溪東 ─陸游山家暮春─遶屋清隂合緣堤綠草纎起蠶初放食新麥已磨鎌苦筍先調醬青梅小蘸鹽佳時幸無事酒盡更湏添 ─戴昺次韻春事─海棠紅未了又近牡丹時送日多忙事酬春欠好詩暖風吹麥早晴晷轉花遲不盡清遊興重為上巳期 ─陳與義寒食─草草隨時事蕭蕭傍水門濃隂花照野寒食柳圍村客袂空佳節鶯聲忽故園不知何處笛吹恨滿清尊 ─僧契嵩山亭晚春─小庭晚來静林石自巉巉犬去吠人語花飛恣鳥銜晴煙熏茂草照日藹髙杉更喜圑圎月清光下碧巖─明李禎三月四日即景─忽忽春將暮俄過三月三草誰憐益母花自媚宜男乍到尋巢燕初眠上箔蠶新茶與穉筍鄉味憶江南
  七言律詩─增─唐皇甫冉三月三日義興李明府後亭泛舟─江南烟景復如何聞道新亭更可過處處藝蘭春浦綠萋萋藉草逺山多壺觴須就陶彭澤風俗猶傳晉永和更使輕橈徐轉去微風落日水增波 ─杜牧殘春獨來南亭因寄張祐─暖雲如粉草如茵獨歩長堤不見人一嶺桃花紅錦黦半溪山水碧羅新髙枝百舌猶欺鳥帶葉梨花獨送春仲蔚欲知何處在苦吟林下拂詩塵─溫庭筠寒食日作─紅深綠暗逕相交抱暖含芳披紫
  袍綵索平時牆婉娩輕毬落處晚寥梢窓中草色妬鷄卵盤上芹泥憎燕巢自有玉樓芳意在不能騎馬度煙郊─原─李山甫寒食─柳帶東風一向斜春隂淡淡蔽人家有時三㸃兩㸃雨到處十枝五枝花萬井樓臺疑繡畫九原珠翠似烟霞年年今日誰相問獨卧長安泣嵗華─來鵬清明日與友人遊玉粒塘莊─㡬度春山共陸郎清明時節好風光細穿綠荇船頭滑碎踏殘花屐齒香風急嶺雲飄迥野雨餘田水落芳塘不堪吟罷東回首滿耳蛙聲正夕陽 ─寒食山館書情─獨把一杯山館中每經時節恨飄蓬侵堦草色連朝雨滿地梨花昨夜風蜀魄啼來春寂寞楚魂吟後月䑃朧分明記得還家夢徐孺宅前湖水東─增─韓偓春盡日─樹頭初日照西簷樹底蔫花夜雨霑外院池亭聞動鎻後堂闌檻見垂𬖄栁腰入戸風斜倚榆莢堆牆水半淹把酒送春惆悵在年年三月病厭厭─原─韋莊長安清明─早是傷春暮雨天可憐芳草更芊芊内官初賜清明火上相閑分白打錢紫陌亂嘶紅叱撥綠楊髙映畫鞦韆遊人記得承平事暗喜風光似昔年─增─宋王禹偁寒食─今年寒食在商山山裏風光亦可憐稚子就花拈蛺蝶人家依樹繋鞦韆郊原曉綠初經雨巷陌春隂乍禁烟副使官閑莫惆悵酒錢猶有撰碑錢─韓琦上巳瓊林苑賜筵─春光濃簇寳津樓樓下新波漲鴨頭嘉節難逢真上巳賜筵榮入小瀛洲仙園雨過花遺靨御陌風長絮作毬褉飲不須辭巨白清明來日尚歸休 ─蔡襄上巳日杭州東園─地上多于枝上花東樓凝望惜年華潮頭正對伍員廟燕子争歸百姓家粉籜漸髙山徑筍綠旗初展石巖茶流芳自與人兼老尊酒相逢莫重嗟─原─歐陽修清明賜新火魚鑰侵晨放九門天街一騎走紅塵桐花應𠉀催佳節榆火推恩忝侍臣多病正愁餳粥冷清香但愛蠟烟新自憐慣識金蓮燭翰院曾經七見春 ─曹組寒食輦下─海棠時節又清明塵歛烟收雨乍晴㡬處青帘沽酒市一竿紅日賣花聲綵毬時向梭門過繡轂遥隨輦路行日暮人人醉歸去熙熙春物見昇平 ─范成大上巳日萬嵗池呈程詠之濃春酒暖絳烟霏漲水天平雪浪遲綠岸翻鷗如北渚紅塵躍馬似西池麥苖翦翦嘗新麫梅子雙雙帶折枝試比長安水邊景祇無饑客為題詩 ─陸游春晚─雨足人家插稻秧蠶生隣女採桑黄萬花掃迹春將暮百草吹香日正長間覓啼鶯穿北崦戲隨飛蝶過東岡飄然且喜身强健不怪兒曹笑老彊 ─楊萬里寒食雨作─雙燕衝簾報禁烟喚驚晝夢聳詩肩晚寒正與花為地曉雨能令水作天桃李海棠聫病眼清明寒食又經年老來不辦雕新句報荅風光且一篇 ─三月十日─纔㸔桃李錦城圍忽便園林綠作堆逺草將人䨇眼去飛花引蝶過牆來簿書節裏無多著懷抱朝來得好開已是七分春去了何須鳥語苦相催 ─吳龍翰春晚郊行─芒鞋竹杖出柴闗簡㸃園林脚不閒翠幄初張花作局錦棚成列筍為班烟波鷗鷺春風外桑柘牛羊夕照間野興不湏邀客共芳樽濁酒對黄山 ─許月卿三月─三月春如年少時了知造化最兒嬉智行無事柳飛絮道發自然花滿枝錦繡園林添富貴神仙院落鬭清竒老天長似春三月游戲人間不皺睂 ─元王惲清明日錦隄行樂─浪說蘭亭禊事修年年春好錦隄遊花翻舞袖驚歌板柳隔髙城暗酒樓綠樹恐應春事老金鞭重為使君留竹西路晚歸時醉何處珠簾半上鈎 ─李孝光次晚春韻─燕幕沉沉春晝永間敲碁子小闌東拍天漲緑連朝雨滿地殘紅昨夜風草際夢回詩有債柳邊寒薄絮無功韶光暗換千年事莫遣閒愁著鬢中 ─明楊基江村寒食─預折楊枝插繞簷荳糜香軟麥餳甜春衣未染新絲織午篆猶分舊火添小雨送春青見萼輕雷催筍碧抽尖不因人逺傷離别那得春愁上短髯 ─沈周上巳日漫作─和風晴日正宜春碧柳紅桃得得新老謝祓除何故事健追行樂有間身鄰翁採薺分家小遊女揉花打路人不限長安水邊好太平隨地總堯民
  五言排律─増─唐白居易春末─間出乘輕屐徐行踏軟沙觀魚傍湓浦㸔竹入楊家林迸穿籬筍藤飄落水花雨埋釣舟小風颺酒旗斜嫰剥青菱角濃煎白茗茶淹留不知夕城樹欲棲鴉
  五言絶句─
  御製途次逢寒食─何處來春風淡蕩開晴旭不見杏花紅纔逢柳梢緑
  増─唐嚴維江南三月─江南季春天蓴菜細如弦湖邊草作逕湖上葉如船─原─劉禹錫─春晚思悠哉花葉自相催漠漠空中去何時天際來─増─崔道融春晚─三月寒食時日色濃于酒落盡牆頭花鶯聲隔原柳 ─寒食夜滿地梨花白風吹碎月明大家寒食夜獨貯望鄉情七言絶句─
  御製清明─巳日纔從江岸行舟中還復度清明上林聞道花遲發留與歸時聽早鶯─清明登玉泉山─寒食登髙芳草青泉聲映柳覆春亭心中懷得天然處對對沙鷗樂野汀原─唐沈佺期上巳日祓禊渭濵應制─寳馬香車清渭濵紅桃碧柳禊堂春皇情尚憶垂竿佐天祚先呈捧劍人
  ─増─錢起暮春歸故山草堂─谷口殘春黄鳥啼辛夷花
  盡杏花飛始憐幽竹山窓下不改清隂待我歸 ─原─韓翃寒食日即事─春城無處不飛花寒食東風御柳斜日暮漢宫傳蠟燭輕烟散入五侯家 ─增─竇鞏襄陽寒食寄宇文籍─烟水初銷見萬家東風吹柳萬條斜大隄欲上誰相伴馬踏春泥半是花 ─武元衡陌上暮春─青青南陌柳如絲柳色鶯聲晚日遲何處最傷游客思春風三月落花時 ─韓愈晚春─草樹知春不久歸百般紅紫鬬芳菲楊花榆莢無才思惟解漫天作雪飛 杜牧春晚題韋家亭子─擁鼻侵襟花草香髙臺春去恨茫茫蔫紅半落平池晚曲渚飄成錦一張 ─溫庭筠三月十八日雪中作─芍藥薔薇語早梅不知誰是艷陽才今朝領得東風意不復饒君雪裏開 ─方干寒食日─百花香氣傍行人花底垂鞭日易曛野父不知寒食節穿林轉壑自燒雲─成彦雄暮春日宴溪亭─寒食尋芳遊不足溪亭還醉綠楊烟誰家花落臨流樹數片殘紅到檻前宋邵雍禁烟題錦屏山下二首─寒食風烟錦屏下凭髙把酒興何如滿川桃李風妍𡡾不忍重為風破除 無涯桃李待清明經嵗方能開得成不念化工曾著力狂風何故苦相陵─秦觀三月晦日─節物相催各自新癡心兒女挽留春芳菲歇去何湏恨夏木隂隂正可人張来晚春─睡足髙簷春日斜碾聲初破小龍茶樓邊緑樹飛紅盡春色牆隂老薺花─范成大三月四日驟暖日脚融晴晚氣暄睡餘初覺薄羅便如何柳絮沾泥處暖似槐隂轉午天─春晚─客去鈎窓詠小詩遊絲撩亂柳花稀微風盡日吹芳草蝴蝶䨇䨇貼地飛 夕陽槐影上簾鈎一枕清風夢昔遊夢見錢塘春盡處碧桃花謝水西流─楊萬里三月廿七日送春─只餘三日便清和儘放春歸莫恨他落盡千花飛盡絮留春不住欲如何─王鎡深春─夾泥花上舊巢邊翠箔桑空蠶又眠天氣乍晴風𠉀别坐㸔盆藕出䨇錢 燕子來時春又休暖風吹緑上枝頭繡簾不隔荼䕷月香影無人自入樓─僧道潜春晚─曉風池沼水瀾翻春盡淮南麥秀寒院
  落無人日停午柳花如雪滿闌干 ─金髙士談寒食─燕泥半落烏衣巷柳色全添綠綺窓且伴丁香過寒食弄晴蝴蝶一䨇䨇 ─元宋褧春詞─嬌春楊柳暗藏鴉掩映文窓一樹花寒食清明都過了悄無車馬問儂家詩散句─增─齊邢子才─芳春時欲遽覽物惜將移新萍已冒沼餘花尚滿枝─唐王維─年光三月裏宫殿百花中─李嘉祐─清明桑葉小度雨杏花飛─韋應物─晴明寒
  食好春園百卉開 ─原─賈島─晴風吹柳絮新月起厨烟─白居易─三月草萋萋黄鶯歇又啼─增─溫庭筠─晚風
  楊葉社寒食杏花村 ─司空圖─人家寒食月花影午時天 ─宋徐鉉─東風不好事吹落滿庭花 ─韓琦─春寒芳意晚未見柳飛綿─楊萬里─荔子園園花寒食日日雨─原─唐李白─江邊石上誰知處綠戰紅酣别是春 ─杜
  甫─落花遊絲白日静鳴鳩乳燕青春深 ─劉禹錫─草色淺深圍幄幕花枝上下逐鞦韆 ─胡曾─金絡馬銜原上─草玉釵人折路傍花─崔魯─杏酪漸香隣舍粥榆烟欲變舊爐灰─韓偓─惻惻輕寒翦翦風杏花飄雪小桃紅張泌─青草浪髙三月渡綠楊花撲一溪烟 弱柳未
  勝寒食雨好花争奈夕陽天 ─韋莊─錦江風散霏霏雨花市香飄漠漠塵 ─宋韓琦─白楊花落眠蠶老紅杏枝殘笑靨圓 興慶池頭三月三柳如拖綬草如衫 ─晏殊─夾道桃花新過雨馬蹄無處避殘紅─蘇舜欽─春隂垂野草青青時有幽花一樹明 ─歐陽修─杯盤餳粥春風冷池館榆錢夜雨新 九門寒食多遊騎三月春隂正養花 ─王安石─已著單衣猶禁火海棠花下怯黄昏蕭蕭三月閉柴荆綠葉隂隂忽滿城 ─蘇軾─北城寒
  食烟火微落花蝴蝶作圑飛 藍尾忽驚新火後遨頭要及浣花前 ─謝逸─㸃㸃花飛春事晚青青芳草暮愁生 ─增─范成大─桃杏滿村春似錦踏歌椎鼔過清明石門柳綠清明市洞口桃花上巳山 ─元龔繡─今年石湖好清明每樹梨花香雪晴─周權杜宇青山三月暮桃花流水一溪雲 ─馬臻─潑火雨晴餳粥冷落花風暖筍輿輕─原─唐劉禹錫─楚香寒食橘花時─陸羽─人買山茶先榖雨 ─李商隐─粥香餳白杏花天─增─宋徽宗茸母初生識禁烟 ─邵雍─三月初三花正開 上巳觀花花意濃─原─蘇軾─火冷餳稀杏粥稠
  詞─増─宋謝懋憶少年─池塘綠遍王孫芳草依依斜日遊絲捲晴晝繋東風無力 蜨趁幽香蜂釀蜜秋千外卧紅堆碧心情費消遣更梨花寒食─劉克莊憶秦娥─逰人絶緑隂滿野芳菲歇芳菲歇養蠶天氣采茶時節枝頭杜宇啼成血陌頭楊栁吹成雪吹成雪淡烟疎雨江南三月 ─趙長卿畫堂春─小亭烟柳水溶溶野花白白紅紅惱人池上晚來風吹損春容 又是清明天氣當年小院相逢凭欄幽思㡬千重殘杏香中 ─原─賀鑄柳梢青─子規啼血可憐又是春歸時節滿院春風海棠鋪繡梨花飛雪 丁香露泣殘枝悄未比愁腸寸結自是休文多情多感不干風月─李清照怨王孫─帝里春晩重門深院草綠堦前暮天鴈斷樓上逺信誰傳恨綿綿多情自是多沾惹難𢬵捨又是寒食也鞦韆巷陌人静皎月初斜浸梨花 ─明王世貞玉樓春是誰約勒東君去枝上曉聲寒杜宇柔綠猶能抵死留妖紅不解逡廵住 灞陵一陣飄香雨宛轉玉驄蹄下土記他含蘂拆苞時總有千金無贖處─宋趙令畤蝶戀花─欲減羅衣寒未去不捲珠簾人在深深處紅杏枝頭花㡬許啼痕止恨清明雨 盡日水沉香一縷宿酒醒遲惱破春情緒飛燕又將歸信誤小屏風上西江路 ─增─趙善扛十拍子─柳絮飛時綠暗荼䕷開後春酣花外青帘迷酒思陌上晴光收翠嵐佳辰三月三 解佩人逢㳺女踏青草鬭宜男醉倚畫欄欄檻北夢繞清江江水南飛鸞與共驂─原─明葉道卿鳳凰閣─遍園林綠暗渾如昨翠幄下無一片是花萼可恨狂風横雨忒煞情薄盡底把韶華送却 楊花無奈是處穿簾透幕豈知人意正蕭索春去也這般愁沒處安著怎奈何黄昏院落 ─王世貞青玉案─鴨頭波染濃于酎風起處紅香青皺乳燕䨇䨇簾幙透梨花未雪緑楊猶絮蠶飽桑隂瘦 無端釀出清明𠉀忽憶城南乍分手十二闌干寒更陡踏青人逺鬭茶時近滋味如中酒 ─宋辛棄疾祝英臺近─寳釵分桃葉渡烟柳暗南浦陌上層樓十日九風雨斷腸㸃㸃飛紅都無人管倩誰喚流鶯聲住鬢邊覻試把花卜歸期纔簮又重數羅帳燈昏哽咽夢中語是他春帶愁來春歸何處又不解帶將愁去 ─滿江紅─家住江南又過了清明寒食花徑裏一畨風雨一畨狼籍紅粉暗隨流水去園林漸覺清隂宻算年年落盡刺桐花寒無力 庭院静空相憶無處說閒愁極怕流鶯乳燕得知消息尺素如今何處也綠雲依舊無踪跡謾教人羞去上層樓平蕪碧─增─李琳六么令─淡煙疎雨香逕渺啼鴂新晴畫簾閑卷燕外寒尤力依約天涯芳草染得春風碧人間陳迹斜陽今古㡬縷逰絲趁飛蝶 誰向尊前起舞又覺春如客翠袖折取蔫紅笑與簮華髮回首青山一㸃簷外寒雲疉梨花著雨柳花飛絮夢繞闌干滿園雪 ─施岳曲逰春─畫鼔西泠路占栁隂花影芳意如織小楫衝波度麯塵扇底粉香簾隙岸轉斜陽隔又過盡别船簫笛傍斷橋翠繞紅圍相對半篙晴色頃刻千家暮碧向沽酒樓前猶繫金勒乘月歸來正梨花夜縞海棠烟幕院宇明寒食醉乍醒一庭春寂任滿身露濕東風欲眠未得
  别錄─原─占𠉀─三月有三卯宜豆無則麥不收 月内有𭧂水謂之桃花水主多梅雨無則無 清明有水而渾主髙低田大熟雨水調 朔日值清明草木茂值榖雨主年豐 上巳聽蛙聲上晝呌上鄊熟下晝呌下鄉熟終日呌上下齊熟聲啞低田熟聲響低田澇 ─種植─榖黍芝蔴薏苡黑豆御麥棉花白扁豆蠶豆刀豆紅豆葫蘆茄豇豆落花生生菜菠菜菘菜茼蒿葱山藥穄瓠子茭筍稍𤓰香芋蘿蔔韭王𤓰南𤓰冬𤓰菜𤓰蘘荷茴香薑大豆銀杏葡萄薤土𤓰荸薺芋香菜櫻桃枸杞椒紫蘇白蘇天茄望江南梨菊牛旁鳳仙薄荷玫瑰十様錦藕栗百合雞冠山丹紅花紫草薇獨帚萆麻子石竹罌粟商陸葵决明麻 ─移植─石榴地黄楊梅木瓜梧桐柑橘夜合冬青寳相檜桑海棠橙菱木槿麗春玉簮杉槐芙蓉薔薇秋海棠芭蕉楮梔子木香醒頭香紫萼 ─貼接─柑柚橙橘玉蘭棗香櫞柿接桃桐接栗杏接梅 ─收採─筆管菜藤花椿芽蔞蒿蒲公英槐芽菊芽金雀花薺菜黄楝芽牛膝蕨芽葵菜藜菜㸔麥娘黄連芽葛花灰莧薇菜斜蒿老鸛嘴蓬蒿芽水苔紫草車前葉牛舌科厚朴紫花王瓜鈎藤天笳苖鴈兒腸狗SKchar土瓜荆芥碎米薺天門冬芫花白附子澤蘭川芎芽紫參根防葵榖精草艾紫葛根皮紫背浮萍夏枯草蕪荑實白术青葙莖葉澤漆莖葉羊躑躅白薇根𤣥參小水萍桑寄生黄芩防風芽射干根 ─整頓─開溝渠犁秧田理花棚浸稻出菖蒲鋤蒜㧞蓬─製用─千金月令─三月三日採艾挂户風乾以備醫藥 ─四時纂要─三月三日取桃花片至七月七日和烏雞血塗面與身─萬花谷─三月三日宜沐枸杞湯─便民要纂─三月採夏枯草煎汁熬膏治逺年損傷─田忌─天火午地火申九焦戌荒蕪丑糞忌辰












  御定佩文齋廣羣芳譜卷三
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷四
  天時譜
  
  增─禮記鄉飲酒義─南方者夏夏之為言假也養之長之假之仁也 ─爾雅─夏為朱明─註氣赤而光明 夏為長嬴 ─尸子─南方為夏夏興也南任也萬物莫不任興蕃殖充盈也 ─原─梁元帝纂要─夏曰朱夏炎夏三夏九夏天曰昊天風曰炎風節曰炎節草曰茂草雜草木曰蔚林茂林宻樹茂樹
  彚考─增─禮記王制─夏薦麥─周禮秋官─薙氏掌殺草春始生而萌之夏日至而夷之 ─原─晉書嵇康傳─康性絶巧而好鍜宅有一栁樹甚茂乃激水環之夏月居其上以鍜 ─山海經─朱提郡堂狼山多毒草盛夏之月飛鳥過之亦不得去 ─淮南子─武王䕃暍人于栁下而天下懷 ─增─淮南子─夏取果蓏─注有核曰果無核曰蓏 薺
  麥夏死而人曰夏生生者衆 ─尚書考靈曜─夏火星昏中可以種黍 ─原─括地圗─天毒國最熱夏則草木皆乾─語林─陸機在洛夏月忽思東頭竹篠飲語劉寳曰吾
  思鄉轉深矣 ─增─敘聞錄─嵇昌蓄採星盆夏月漬果則倍冷 ─原─杜陽雜編─李輔國夏月堂中設迎凉草其色碧榦似苦竹葉細於杉刺之牕户間舉室皆涼 ─增─熙朝樂事─西湖夏夜觀荷最宜風露舒涼清香徐細傍花淺酌如對美人倩笑欵語也 ─清閒供─夏時晨起芰荷為衣傍花枝吸露午後刳椰子杯浮瓜沉李搗蓮花飲碧芳酒日晡浴罷掉小舟垂釣於古藤曲水邊薄暮籜冠蒲扇立層岡看火雲變現 ─林下盟─暑月晚涼浴罷杖履逍遥臨池觀月乘高取風採蓮剥芡剖瓜雪藕白醪三杯取醉而適其為樂殆未可以一二數也
  集藻─文賦散句─增─梁江淹四時賦─炎雲峯起芳樹未移臯蘭生坂朱荷出池憶上國之綺樹想金陵之蕙枝唐王勃夏日登韓城門樓序─驚花亂下戲鳥平飛荷葉滋而曉露繁竹院静而炎氣息 ─宋王炎夏日郊行賦麥穟穟而餅餌桑隂隂而繭絲麻斾斾而没人秧芃芃而布畦
  五言古詩─增─梁江總夏日還山庭─獨於幽棲地山庭暗女蘿澗漬長低篠池開半卷荷野花朝暝落盤根嵗月多停尊無賞慰狎鳥自經過 ─梁簡文帝納凉─斜日晚駸駸池塘生半隂避暑高梧側輕風時入襟落花還就影驚蟬乍失林遊魚吹水沫神蔡上荷心翠竹垂秋采丹棗映疎碪無勞夜遊曲寄此託微吟 ─隋薛道衡梅夏應教─長廊連紫殿細雨應黄梅浮雲半空上清吹隔池來集鳳桐花散騰龜蓮葉開幸逢為善樂頻降濟時才 ─唐韋應物園亭覽物─積雨時物變夏綠滿園新殘花已落實高笋半成筠守此幽棲地自是忘機人 ─宋秦觀田居─入夏桑柘稠隂隂翳墟落新麥已登塲餘蠶猶占箔隆曦破層隂霽靄收逺壑雌霓卧淪漪鮮飇泛叢薄林深鳥更鳴水漫魚知樂羸老厭煩歊解衣屢磅礴䕃樹濯涼颸起行遺帶索冡婦餉初還丁男耘有託倒筒備青錢鹽茗恐垂槖明日輸絹租鄰兒入城郭七言古詩─增─宋歐陽修歸田樂─南風原頭吹百草草木叢叢茅舍小麥穗初齊稚子嬌桑葉正肥蠶食飽老翁但喜嵗年熟餉婦安知時節好野棠梨宻啼晚鶯海石榴紅囀山鳥田家此樂知者誰我獨知之歸不早乞身當及强健時顧我蹉跎已衰老 ─原─梅堯臣夏熱─六龍銜火燒寰宇魏王氷井若湯煮松枝桂葉凝若癡喘殺溪頭嘯風虎北冥融却萬丈氷千觔凍鼠忙如蒸我聞北土長飛雪此時日㬠地皮裂仙芝瑶草不敢茁湘川竹焦琅玕折西郊雲好雨不垂堆青疊碧徒爾為 ─增元薩都刺新夏曲─紅泣香枯怨流水夜放籜龍千尺尾風生宫樹曉層層凉綠一簾收不起煙乾寳鴨白晝清祝融緩轡行且停薔薇花深霧冥冥碧牕睡起香滿肱─何中山中樂─隄栁綠揺新罨畵石榴紅摺嬌裙衩蓮
  蕩風閒翡翠欹菱塘雨定鴛鴦下溪女浣紗朝出村行官飲水暮歸舎瓦瓶手挈隔年醅石下坐圍明月夜山中之樂誰得知我獨知之來何為空裏烏蟾飛影過桑麻課效勝書帷─原─鄭奎妻夏月詞─芭蕉葉展青鸞尾萱草花含金鳳嘴一䨇乳燕出雕梁數㸃新荷浮綠水困人天氣日長時鍼線慵拈午漏遲起向石榴隂畔立戲將梅子打鶯兒
  五言律詩─增─唐駱賔王夏日遊目暫屏塵囂累言尋物外情致逸心逾黙神幽體自輕浦夏荷香滿田秋麥氣清詎假滄浪上將濯楚臣纓 ─夏日遊山家─返照下層岑物外狎招尋蘭徑薰幽佩槐庭落暗金谷静風聲徹山空月色深一遣樊籠累唯餘松桂心 ─杜審言夏日過鄭七山齋─共有樽中好言尋谷口來薜蘿山徑入荷芰水亭開日氣含殘雨雲隂送晚雷洛陽鐘鼓至車馬繫遲囘 ─韋應物夏花明─夏條綠已宻朱萼綴明鮮炎炎日正午灼灼火俱燃翻風適自亂照水復成妍歸視窓間字熒煌滿眼前 ─許渾長興里夏日南鄰避暑─侯家大道傍蟬噪樹蒼蒼開鏁洞門逺下簾賔舘涼欄圍紅藥盛架引綠蘿長永日一欹枕故山雲水鄉 ─宋韓琦夏景即事─槐耳籠前檻雲峯透曲櫺涼風即崑閬煩思入滄溟荷弱翻青蓋榴新倒綠缾晚來收驟雨一枕夢魂醒 ─邵雍春盡後園閒歩─綠樹成隂日黄鶯對語時小渠初瀲灧新竹正參差倚杖閒吟乆擕童引步遲好風知我意故故向人吹 ─張耒夏日─過雨芰荷亂繁隂竹樹多雛聲知鳥哺萍動見魚過細徑饒苔蘚隂墻引薜蘿角巾從倒側踈懶欲如何 蚓壤排晴圃蝸涎印雨階花鬚嬌帶粉樹角老封苔問字病多忘過鄰慵却廻晚涼還盥櫛對竹引清杯 細徑依原僻茅蓬四五家山田來雉兔溪雨熟桑麻竹籠晨收果茅菴夜守瓜頗知農事樂從此問生涯 ─金龎鑄喜夏─小暑不足畏深居如退藏青奴初薦枕黄妳亦升堂鳥語竹隂宻雨聲荷葉香晚涼無一事歩屧到西厢 ─明仁宗池亭納涼─夏日多炎熱臨池憩午涼雨滋槐葉翠風過藕花香舞燕來青𤨏流鶯出建章援琴彈野操民物樂時康七言律詩─增─唐錢起避暑納涼─木槿花開畏日長時揺輕扇倚繩牀初晴草蔓縁新筍頻雨苔衣染舊墻十旬河朔應虚醉八柱天台好納涼無事始知禪静勝深垂紗帳詠滄浪 ─宋陸游逃暑小飲熟睡至暮─桑落香浮槲葉杯甘瓜綠李亦佳哉虚堂頓解汗揮雨高枕俄成鼻殷雷静聽風聲生檻竹徐㸔日影轉庭槐晩涼更動扁舟興北渚紅蕖已半開 槐影桐隂欲滿廊綸巾羽扇自生涼新篘玉瀣陳䨇榼平展風漪可一牀馳騎逺分丹荔到大盆寒浸碧瓜香湖邊誰謂幽居陋也愛迢迢夏日長 ─原─明王象晉夏日─祝融司令繼芳春四望郊原樂事均翠浪翻池荷蓋綠黄雲布壠麥痕新榴花焰焰紅噴火葵葉翩翩影應辰偃仰茂林逃酷暑呼朋酌酒莫辭頻
  五言排律─增─唐楊巨源夏日裴尹員外西齋看花─笑向東來客看花枉在前始知清夏月更勝艷陽天露濕呈妝汗風吹畏火燃葱蘢和葉盛爛熳壓枝鮮紅綵當鈴閣清香到玉筵蝶棲驚曙色鶯語滯晴煙得地殊堪賞過時倍覺妍芳菲遲SKchar好唯是謝家憐
  五言絶句─
  御製橋望─郊原浮麥氣池沼漾青蘋夏日臨橋望薰風處處新
  增─金宇文虚中廻文─翠宻圍窓竹青圓貼水荷睡多嫌晝永醒少得風和 草徑迷深綠蓮池浴膩紅早蟬鳴樹曲鮮鯉躍潭東
  七言絶句─增─唐皮日休藥名離合夏日即事─桂葉似茸含露紫葛花如綬蘸溪黄連雲更入幽深地骨錄閒擕相蠟郎 ─高駢山亭夏日─綠樹隂濃夏日長樓臺倒影入池塘水精簾動微風起滿架薔薇一院香 ─宋司馬光夏日西齋書事─榴花映葉未全開槐影沉沉雨勢來小院地偏人不到滿庭鳥迹印蒼苔 ─范成大夏日田園雜興─梅子金黄杏子肥麥花雪白菜花稀日長籬落
  無人過惟有蜻蜓蛺蝶飛 五月呉江麥秀寒移秧披絮尚衣單稲根科斗行如塊田水今年一尺寛 二麥俱秋斗百錢田家喚作小豐年餅爐飯甑無饑色接到西風熟稻天 晝出耘田夜績麻村莊児女各當家童孫未解供耕織也傍桑隂學種瓜 槐葉初勻日氣涼葱葱鼠耳翠成䨇三公只得三株看閒客清隂滿北窓千頃芙蕖放棹嬉花深迷路晚忘歸家人暗識船行
  處時有驚忙小鴨飛 采菱辛苦廢犁鉏血指流丹鬼質枯無力買田聊種水近來湖靣亦收租 ─楊萬里夏日─不但春妍夏亦佳隨縁花草是生涯鹿葱解插纖長柄金鳳仍開SKchar小花 ─戴昺夏晝小雨─小牀蘄簟展琉璃窓外新篁一尺圍正午雲橋陣雨過冬青花上蜜蜂歸 ─元僧善住夏日─中庭日午橘花開蜂蝶何知故故來一陣南薰生殿角亂飄香雪㸃蒼苔 ─原─明呉寛夏日─綠䕃松蘿暑氣涼清泉瀉入小池塘人間晝永無聊頼一朶荷花滿院香─增─黄氏幼藻夏日─深院塵消散午炎篆煙如夢晝淹淹輕風似與荷花約為送香來自捲簾
  詩散句─增─周庾信─槐庭垂綠穗蓮浦落紅衣 ─陳徐陵嫩竹猶含粉初荷未聚塵 ─隋李徳林─桐枝覆玉檻荷葉滿銀塘 ─唐杜甫─公子調冰水佳人雪藕絲 ─嚴維蕙風清水殿荷氣雜天香 ─張籍─竹月泛涼影萱露澹幽叢 ─原─宋邵雍─夏木無重數叢隂翠樹低─秦觀─新麥已登塲餘蠶猶占箔 ─增─唐方干─樹影興賒侵枕簟荷香坐乆著衣巾 巖溜噴空晴似雨林蘿礙日夏多寒 ─宋陸游池塘瀲瀲荷浮葉門巷隂隂筍放梢 ─元方䕫─楝花零落魚初發梅子青黄雨不乾 早麥熟随芹菜餉晚茶香和樹芽蒸 ─原─蘇澹─林塘乍迸翁孫竹籬落齊開姊妹花 ─增─晉謝朓─夏木轉成帷 ─周庾信夏餘花欲盡 ─唐韓偓─暑退松篁健 ─李顒─垂藤引夏涼 ─李咸用─雲水沉沉夏亦寒 ─宋陸游─簷前桐影偏宜夏
  詞─原─宋秦觀如夢令─門外綠隂千頃两兩黄鸝相應睡起不勝情行到碧梧金井人静人静風弄一枝花影增─明陳繼儒攤破浣溪紗─梓樹花香月半明棹歌歸去蟪蛄鳴曲曲栁灣茅屋矮挂魚罾 笑指吾廬何處是一池荷葉小橋横燈火紙窓修竹裏讀書聲 ─原─宋蘇庠臨江仙─獵獵風蒲初暑過瀟然庭户秋清野航渡口帶煙横晚山千萬疊别鶴兩三聲 秋水芙蓉聊蕩槳一樽同破愁城蓼花灘上白鷗明暮雲連極浦急雨暗長汀 ─明文徴明青玉案─庭下石榴花亂吐滿地綠隂亭午午睡覺來時自語悠揚魂夢黯然情緒蝴蝶過墻去 駸駸嬌眼開仍殢悄無人欲出還凝竚團扇不揺風自舉盈盈翠竹纖纖白苧不受些兒暑
  别錄─原─芸窓類記─凡收藏書畵於未梅雨前曬極燥頓匣櫃中厚以紙糊門及小縫令不通風即不黴古人藏書多用芸香即今之七里香也匣櫃須用楸梓杉桫之類忌油松内不用漆 ─占𠉀─夏氷嵗饑五穀不成 ─製用─夏月凡制一切果蔬俱用臘雪水㝡佳
  四月立夏小滿附見
  增─禮記月令孟夏之月日在畢昏翼中旦婺女中─註─日月會於實沈而斗建巳之辰也 王瓜生苦菜秀 命野虞出行田原為天子勞農勸民毋或失時 農乃登麥天子乃以彘嘗麥先薦寝廟 聚畜百藥靡草死麥秋至 ─原─梁元帝纂要─是月曰孟夏亦曰首夏 ─增─花月令─是月也杜鵑翔木香升新篁敷粉罌粟滿芍藥相木筆書空 ─瓶史月表─花盟主芍藥薝蔔夜合花客卿石巖鸎粟玫瑰花使令刺牡丹粉圑龍爪垂絲海棠虞美人楝花
  彚考─原─詩豳風─四月秀葽─增─夏小正─四月囿有見杏王萯莠取荼─傳─荼也者以為君薦蒋也 ─晉書樂志
  四月之管名為仲呂者呂助也謂陽氣盛長隂助成功也 四月之辰謂為己巳者起也物至此時畢盡而起也 四月官田其樹桃 孟夏之月以熟穀禾 律受夾鍾夾鍾者種始莢也 ─四民月令─四月可種黍謂之上時 ─禮斗威儀─孟夏驅獸無害五穀 ─秦中嵗時記長安四月已後自堂厨至百司厨通謂之櫻笋厨 ─高僧傳─摩歌利頭四月八日浴佛以都梁香為青色水鬱金香為赤色水丘隆香為白色水附子香為黄色水安息香為黑色水以灌佛頂也 ─景龍文館記─四年四月上幸司農少卿王光輔荘駕還朝後中書侍郎南陽岑羲設茗飲葡萄漿與學士等討論經史 ─東坡詩註─成都太守自正月十日至四月十九日浣花乃止 ─水衡記─麥黄水四月水名 ─賞心樂事─四月芳草亭鬭草芙蓉池新荷蕋珠洞荼䕷滿霜亭菊芽玉照堂青梅艷香館長春花安閒堂紫笑羣仙繪幅樓前玫瑰餐霞軒櫻桃詩禪堂盤子山丹花南湖雜花鷗渚亭五色鸎粟花─清閒供─四月十四菖蒲誕 ─史纂─馬珏居華陽亭墻
  外有來禽一株枯已乆矣師四月十四日汲水沃之曰純陽來年是日生於此樹之下 ─帝京景物畧四月八日捨豆兒曰結緣十八日亦捨先是拈豆念佛一豆佛號一聲有念豆至石者至日熟豆人徧捨之其人亦一念佛啖一豆也是月榆初錢麺和糖蒸食之曰榆錢糕─立夏─增─禮記月令─是月也以立夏先立夏三日太史
  謁之天子曰某日立夏盛徳在火天子乃齋立夏之日天子親帥三公九卿大夫以迎夏於南郊 ─三禮義宗四月立夏為節夏大也至此之時物已長大故以為名─説林─立夏日俗尚啖李時人語曰立夏得食李能令
  顔色美故是日婦女作李會取李汁和酒飲之謂之駐色酒一曰是日啖李令不疰夏 ─熙朝樂事─立夏之日人家各烹新茶配以諸色細果餽送親戚比鄰謂之七家茶富室競侈果皆雕刻飾以金箔而香茶名目若茉莉林檎桂蕋薔薇丁檀蘇杏盛以哥汝瓷甌僅供一啜而已 ─嘉呉記─俗於立夏日噉青梅云令人終嵗神清不惛睡 ─小滿─增─孝經緯─立夏後十五日斗指已為小滿 ─物類相感志─青梅過小滿黄蜀葵過小滿則長集藻─文賦散句─原─晉夏𤣥述夏賦─四月惟夏運臻正陽和氣穆而扇物麥含露而飛芒清徴泛於琴瑟朱鳥感於炎荒鹿角解於中野草木蔚其條長 ─梁昭明太子錦帶書─節届朱明晷鍾丹陸依依聳蓋俱臨帝女之桑鬱鬱丹城並掛陶潜之栁梅風拂户牖之内麥氣擁宫闕之前 ─唐許敬宗麥秋賦─葉幄垂秀條帷泛光鶯傳枝而嬝娜蜂散蕋而芬芳對銀縚而偶穟並金縷而分芒改炎炎之鑠石若懔懔之懷霜
  五言古詩─原─晉陶潜讀山海經─孟夏草木長遶屋樹扶踈衆鳥欣有託吾亦愛吾廬既耕亦已種時還讀我書窮巷隔深轍頗廻故人車歡言酌春酒摘我園中蔬微雨從東來好風與之俱泛覽周王傳流觀山海圗俯仰終宇宙不樂復何如 ─增─梁簡文帝和湘東王首夏─冷風雜細雨垂雲助麥涼竹水俱蔥翠花蝶两飛翔燕泥含復落鶗吟斂更揚卧石藤為纜山橋樹作梁欲待華池上明月吐清光 ─唐劉禹錫初夏曲─時節過繁華隂隂千萬家巢禽命子戲園果墜枝斜寂寞孤飛蝶窺叢覓晚花 ─白居易首夏南池獨酌─春盡雜英歇夏初芳草深薰風自南至吹我池上林綠蘋散還合頳鯉跳復沈新葉有佳色殘鶯猶好音依然謝家物池酌對風琴慙無康樂作秉筆思沈吟境勝才思劣詩成不稱心宋梅堯臣孟夏二日通判太博惠庭花─前日已春盡夏卉抽嫩青唯君所植花餘紅猶滿庭常惜畏景逼贈未及飄零欲插為之醉但慙髪星星
  七言古詩─原─唐李賀四月樂詞─曉涼暮涼樹如蓋千山濃綠生雲外依微香雨青氛氳膩葉蟠花照曲門金塘閑水揺碧漪老景沈重無驚飛墜紅殘萼暗參差五言律詩─
  御製夏日迎薰亭─苑啓時初夏亭隂午未䦨雨過池藻碧日綻海榴丹水木含清景禽魚得静觀薰風能解慍試取玉琴彈 ─夏日郊行─節變春方去清和助麥秋蔚林乘早夏茂草接新流栁絮隄邊起荷錢水上浮風光殊舊日此意
  未曾休 ─初夏玉泉山二首─别舘依丹麓疎簾映碧莎泉聲當檻出花氣入垣多路轉溪橋接舟沿石竇過薰風能阜物藻景已清和 山翠引鳴鑣湖光漾畵橈野雲低隔寺沙栁暗藏橋百囀黄鸝近䨇飛白鷺遥今年農事早時雨足新苖
  增─唐韋應物始夏南園思舊里─夏首雲物變雨餘草木繁池荷初貼水林花已掃園縈叢蝶尚亂依閣鳥猶喧對此殘芳月憶在漢陵原 ─白居易早夏遊平泉廻─夏早日初長南風草木香肩輿頗平稳澗路甚清涼紫蕨行㸔探青梅旋摘嘗療饑兼解渇一盞冷雲漿 ─宋司馬光首夏呈諸鄰─首夏木隂薄清和自一時筍抽八九尺荷生三四枝新服裁蟬翼舊扇拂蛛絲莎徑熱未劇晨昏來徃宜 ─陸游幽居初夏─梅塢青黄子草陂紅紫花䨇鵞朝戲浦羣鴨暮還家赤脚挑殘筍蒼頭摘晚茶出門逢野老滿意説桑麻 ─元白珽餘杭四月─四月餘杭道一晴生意繁朱櫻青豆酒綠草白鵞村水滿船頭
  滑風輕袖影翻㡬家蠺事動寂寂晝門關 ─明陳憲章四月─四月隂晴裏山花落漸稀雨聲寒月桂日色煖酴醿病起初持酒春歸尚掩扉午風吹蛺蝶低趁乳禽飛生意日無涯乾坤自不知受風荷柄曲擎雨柏枝垂
  静坐觀羣妙聊行覓小詩臨階愛新竹抽作碧參差七言律詩─原─唐皮日休四月十五日和陸龜𫎇道室書事─望朝齋戒是尋常静啓金根第㡬章竹葉飲為甘露色蓮花鮓作肉芝香松膏背日凝雲磴丹粉經年染石牀剰欲與君終此志頑仙惟恐鬢成霜 ─宋蔡襄四月池上─風下平池水暈開池邊露坐水風來草香苒苒生吟席雲影飛飛度酒杯荷葉偶成䨇翠蓋荔枝纔似小青梅人閑物静两相得月色蒼涼始肻廻 ─陸游初夏閒居─城上朱旗夏令初溪頭綠水蘸菰蒲花貪結子無遺萼燕接飛蟲正哺雛簫鼓賽蠺人盡醉陂塘移稻客相呼長安青蓋金羈馬也有農家此樂無 ─戴昺四月即景─茶歌纔了又田歌節物真成一鳥過蒼竹颭風涼意足碧梧留雨夜聲多瓜緣茅屋抽長蔓藕過蔬畦出矮荷㝡喜白鷗相狎乆對人自在浴清波 ─真山民初夏─一葉薰風帶暑囬雨天濃翠與庭槐不随春去鶯猶在好競時妝榴又開剪尺旋裁新白苧杯盤聊薦舊青梅篋中敝扇投閒乆依舊圑圑入手來
  五言排律─增─唐太宗賦得夏首啓節─北闕三春晩南榮九夏初黄鶯弄漸變翠林花落餘瀑流還響谷猿啼自應虛早荷向心卷長楊就影舒此時歡不極調軫坐相於 ─白居易春末夏初閒遊江郭二首─閒出乗輕屐徐行蹋軟沙觀魚傍湓浦看竹入楊家林迸穿籬笋藤飄落水花雨埋釣舟小風颺酒旗斜嫩剝青菱角濃煎白茗荼淹留不知夕城樹欲棲鴉 栁影繁初合鶯聲澀漸稀早梅迎夏結殘絮送春飛西日韶光盡南風暑氣微展張新小簟熨帖舊生衣緑蟻杯香嫩紅絲鱠縷肥故園無此味何必苦思歸 ─首夏猶清和聨句─記得謝家詩清和即此時白居易餘花數種在宻葉㡬重垂裴度芳謝人人惜隂成處處宜劉禹錫水萍争㸃綴梁燕共追隨白行式亂蝶憐踈蕋殘鶯戀好枝張籍草香殊未歇雲勢漸多竒白居易單服初寧體新篁已出籬裴度與春為别近覺日轉行遲劉禹錫繞樹風光少侵階苔蘚滋白行式唯思奉歡樂長得在西池張籍
  七言絶句─
  御製夏日閒坐─雲斂風微紫燕飛春光已去夏初歸清襟贏得天然處暗覺花香到玉扉
  增─宋司馬光初夏─首夏清和新雨晴緑莎細軟不妨行園夫遮道白何事梔子花開班笋生 ─王安石初夏即事─石梁茅屋有彎碕流水濺濺度兩陂晴日煖風生麥氣綠隂幽草勝花時 ─東陂─荷葉初開筍漸抽東陂南蕩正堪遊無端隴上翛翛麥横起寒風占作秋 ─陳造早夏─安石榴花猩血鮮涼荷高葉碧田田鰣魚入市河豚罷已是江南打麥天 ─范成大初夏四首─清晨出郭更登臺不見餘春只麽囘桑葉露枝蠺向老菜花成莢
  蝶猶來 晴絲千尺挽韶光百舌無聲燕子忙永日屋頭槐影暗微風扇裏麥花香 東君不解惜芳菲料峭寒中一夢非翦盡牡丹梅子綻何須風雨送春歸 一簾芳樹緑葱葱蝴蝶飛來覓綺叢雪白荼䕷紅寳相尚擕春色見薰風 ─陸游初夏─紛紛紅紫已成塵布穀聲中夏令新夾路桑麻行不盡始知身是太平人 槐栁成隂雨洗塵櫻桃酪乳併嘗新古來江左多佳句夏淺勝春㝡可人 ─楊萬里初夏─麥黄秧碧百家衣已熱猶寒四月時雨後覓春無一寸薔薇花發釅燕脂 手種琅玕劣十年今年新笋不勝繁不知明早添多少日暮閒來數一番 ─戴敏遊張園─乳鴨池塘水淺深熟梅天氣半晴隂東園載酒西園醉摘盡枇杷一樹金
  詩散句─增─晉謝靈運─首夏猶清和芳草亦未歇 ─原─謝朓─麥𠉀始清和涼雨消炎燠 ─唐太宗─一朝春夏改隔夜鳥花遷 ─增─張説─庭栁餘春駐宫櫻早夏催 ─原─杜甫─摘荷纔首夏驄馬尚餘春 ─錢起─花萼敗春多寂寞葉隂迎夏巳清和 ─宋謝伯初─園林換葉梅初熟池舘無人燕學飛─蘇軾─呉國晩蠺初斷葉占城早稻欲移秧 ─陸游─采茶歌裏春光老煮繭香中夏景長 風和栁岸吹綿後雨足瓜畦引蔓時 梅子生仁已帶酸楝花堕地尚微寒
  詞─原─明陳繼儒攤破浣溪沙─蜂欲分衙燕補巢清和天氣綠隂嬌一陣窓前風雨到打芭蕉 驚起幽人初睡午茶煙繚繞出花梢有箇客來琴在背度紅橋 ─葉夢得黄金縷─睡起流鶯語掩蒼苔房櫳向曉亂紅無數吹盡殘花無人問惟有垂楊自舞漸煖靄初囘輕暑寳扇重尋明月影暗塵侵尚有乗鸞女驚舊恨鎮如許 江南夢斷衡臯渚㸔黏天蒲菰漲綠半空煙雨無限樓前滄波意誰採蘋花寄取空惆悵蘭舟容與萬里雲帆何時到送孤鴻目斷千山阻誰為我唱金縷
  别錄─原─占𠉀─月内有三夘宜麻無則麥不收月内寒主旱諺云黄梅寒井底乾 諺云有穀無穀且㸔四月十六立一丈竿量月影月當中時影過竿雨水多没田夏旱人饑長九尺主三時雨水八尺七尺主雨水六尺低田大熟高田半收五尺主夏旱四尺蝗三尺人饑 ─增農政全書─分龍之日農家於是日早以米篩盛灰藉之紙至晩視之若有雨㸃迹則秋不熟穀價高人多閉糶諺云二麥不怕神共鬼只怕四月八日雨大抵立夏
  後雨多便損麥蓋麥花夜吐雨多花損 ─種植─秋王瓜麥門冬芝麻蘿蔔扁豆粟紫蘇菱莧小豆絲瓜枇杷葱瑞香芡 ─移植─石菖蒲櫻桃茄秋海棠茉莉梔子秋牡丹枇杷葱翠雲草菊芋 ─壓揷─玉繡毬木樨梔子錦葵玉蝴蝶木香荼䕷芙蓉 ─收採─豨薟草白蘚根菜子析冥子桃杏仁蠺豆柴胡笋乾楮實黄葵花蒼耳子紅花㽔仁桑椹 ─整頓─防露傷麥翦菖蒲鋤葱素馨斫楮皮埋蠺沙伐樹絡麻 ─田忌─天火酉九焦未地火未糞忌寅荒蕪申
  五月芒種夏至端午附見
  增─禮記月令─仲夏之月日在東井昏亢中旦危中─註─日月會於鶉首而斗建午之辰也 農乃登黍天子乃以雛嘗黍羞以含桃先薦寝廟令民毋艾藍以染 半夏生木堇榮 ─原─梁元帝纂要─五月曰仲夏亦曰暑月臯月 ─花月令─是月也葵赤紫薇葩薝蔔始馨夜合交榴花照眼紫椹降於桑 ─增─瓶史月表─五月花盟主石榴番萱夾竹桃花客卿蜀葵洛陽花午時紅花使令川荔枝梔子花火石榴孩兒菊一丈紅石竹花
  彚考─增─周禮秋官─仲夏斬隂木─註─隂木秋冬生者若松柏之屬 ─夏小正─五月乃衣瓜─傳─瓜者急瓜之辭也瓜者始食瓜也 初昏大火中種黍菽糜煮梅蓄蘭─傳─大火者心也心中種黍菽糜時也煮梅為豆實也蓄蘭為沐浴也 ─晉書樂志─五月之辰謂為午午者長也大也言物皆長大也 五月之管名為㽔賔葳㽔垂下貎也賔敬也謂時陽氣下降隂氣始起相賔敬也 ─風俗通五月落梅風江淮以為信風 ─風土記─五月有霖霪號為梅雨霑衣皆敗謂之送梅雨 ─嵗時雜記─仲夏多大雨名濯枝雨 ─水衡記─五月瓜蔓水五月瓜延蔓故以名 ─夢溪筆談─五月草木茂盛逾於初生故曰勝先賞心樂事─五月聽鶯堂摘瓜重午節泛蒲煙波觀碧蘆南湖萱花綺互亭火笑花水北書院采蘋鷗渚亭五色蜀葵清夏堂楊梅叢奎閣榴花艷香舘林檎摘星軒枇杷─清閒供─五月十三竹醉日─芒種─增─嬾真子錄─陜州夏縣士人樂舉明逺嘗云二十四氣其名皆可解獨小滿芒種説者不一僕因問之明逺曰皆為麥也小滿四月中謂麥之氣至此方小滿而未熟也芒種五月節種該數類之種謂種之有芒者麥也至是當熟矣僕因記周禮稻人澤草所生種之芒種註云澤草之所生其地可種芒種芒種稻麥也僕近為老農始知過五月節則稻不可種所謂芒種五月節者謂麥至是而始可收稻過是而不可種也古人名節之意所以告農𠉀之早晚深哉 ─夏至─增─周禮秋官─柞氏掌攻草木及林麓夏日至令刋陽木而火之─疏─夏日至謂五月夏至之日為之也令刋陽木而火之謂先削以去其皮乃燒之 ─管子─夏至而麥熟天子祀太宗其盛以麥穀之始也 ─荆楚嵗時記─夏至日食糭取菊為灰以止小麥槖按干寳變化論云朽稻為蠺朽麥為蛺蝶此其騐乎 ─風土記─夏至前芒種後雨為黄梅雨田家初插秧謂之發黄梅 ─端午─增─玉燭寳典─洛陽人家端午造术羮艾酒以花絲作樓閣插鬢贈遺辟瘟扇─荆楚嵗時記─五月五日四民並蹋百草又有鬬百草之戲採艾為人懸門户以禳毒氣按宗則嘗以五月五日鷄未鳴時採艾見似人處攬而取之用灸有騐 是日競渡採雜藥 ─風土記─端午烹鶩進筒糭一名角黍以菰葉裹黏米栗棗以灰煮令熟蓋取隂陽包裹未散之象 ─千金月令─端午以菖蒲或鏤或屑以泛酒 ─採蘭雜志─杜羔妻趙氏每嵗端午午時取夜合花置枕中羔稍不樂輙取少許入酒令婢送飲羔即歡然當時婦人争效之 ─酉陽雜爼五月進五時圗五時花施帳之上 ─嵗時雜記─端午刻菖艾為小人子或葫蘆形帶之辟邪 ─呉中嵗時記─端午簮艾葉榴花以辟邪 ─乾淳嵗時記─端午禁中插食盤架設天師艾虎意思山子數十座五色蒲絲百草霜以大盒三層飾以珠翠葵榴艾花蜈蚣蛇蝎蜥蜴等謂之毒蟲又以大金瓶數十遍插葵榴梔子花環繞殿閣及分賜后妃諸閣大璫近侍翠葉五色葵榴金絲翠扇真珠百索釵符經筒香囊軟香龍涎佩帶及紫練白葛紅蕉之類大臣貴邸均被細葛香羅蒲絲艾朶彩團巧粽之賜而外邸節物大率效尤焉 ─熙朝樂事─端午為天中節家家買葵榴蒲艾植之堂中或採百草以治藥品 ─東京夢華錄─端午節物百索艾花銀樣鼓兒花花巧畵扇香糖果子糭子白圑紫蘇菖蒲木瓜並皆葺切以香藥相和用梅紅匣子盛裹自五月一日及端午前一日賣桃栁蒲葉葵花佛道艾次日家家鋪陳於門首與糭子五色水圑茶酒供養又釘艾人於門上士庶迎相宴賞─嵗華紀麗譜─五月五日宴大慈寺設㕔醫人鬻艾道
  人賣符朱索綵縷長命辟災之物筒飯角黍莫不咸在─遼志─五月五日午時採艾葉與綿相和絮衣七事國
  主著之臣僚各賜艾衣三事國主及臣僚飲宴渤海厨子進艾糕各㸃大黄湯下北呼此時為討賽離又以雜絲或綠結合歡索纒於臂膊婦人進長命縷宛轉皆為人像帶之
  集藻─文散句─原─魏文帝與呉質書─㽔賔紀時景風扇物天氣和煖衆果具繁 ─梁昭明太子錦帶書─麥隴移秋桑律漸暮蓮花泛水豔如越女之顋蘋葉漂風影亂秦臺之鏡炎風以之扇户暑氣於是盈樓凍雨洗梅樹之中火雲燒桂林之上
  五言古詩─增─周庾信奉和夏日應令─朱簾捲麗日翠幕蔽重陽五月炎氣蒸三時刻漏長麥随風裏熟梅逐雨中黄開冰帶井水和粉雜生香衫含蕉葉氣扇動竹花涼早菱生軟角初蓮開細房願陪仙鶴舉洛浦聽笙簧─宋陸游時雨─時雨及芒種四野皆插秧家家麥飯羮處處菱歌長老我成惰農永日付竹牀衰髪短不櫛愛此一雨涼庭木集竒聲架藤發幽香鸎衣濕不去勸我持一觴即今幸無事海際皆農桑野老固不竆擊壤歌虞唐
  七言古詩─增─宋陸游怡齋─東湖仲夏草樹荒屋古無人亭午涼萱房微呀不見日笋籜自解時吹香野藤蟠屋入窓罅濕菌扶踈生屋梁跨溝數椽㝡幽翳漲水及檻雨敗墻静涵青蘋舞藻荇閒立白鷺浮鴛鴦芙蕖雖瘦亦瀰漫照眼翠蓋遮紅妝水紋珍簟欲卷却圑圑素扇嬾復將天風忽送塔鈴語喚覺清夢遊瀟湘五言律詩─
  御製午日─令序當重午南臺日正中玉階鳴瀑水瑶軫奏薰風菖葉浮杯綠榴花照檻紅臨流㸔競渡轉憶濟川功途次端午─㽔賔逢夏律午日俯澄流黄鳥林中變新蒲岸外稠宫筵傳綵糭仙酒泛丹榴遥憶蓬萊上垂楊䕃御溝
  增─宋陸游重五─重五山村好榴花忽已繁糭包分两髻艾束著危冠舊俗方儲藥羸軀亦㸃丹日斜吾事畢一笑向杯盤
  七言律詩─原─唐李徳裕嶺南道中─嶺水争分路轉迷桄榔椰葉暗蠻溪愁衝毒霧逢蛇草畏落沙蟲避燕泥五月畬田收火米三更津吏報潮雞不堪腸斷思鄉處紅槿花中越鳥啼 ─增─元成廷珪夏日過萬蓬菴─愛汝東菴暑氣薄解衣盤礴坐莓苔一林綠竹盡可數五月白蓮猶未開捉麈談禪知獨徃買魚沽酒待重來滄江日落山更好且放輕舟緩緩廻 ─明虞堪午日訪沈元圭席上次韻─一簾葵錦爛晴霞五色絲虹映臂紗𤣥藥自消頭上雪絳榴誰插鬢邊花茶烹石鼎從施禁詩寫蠻箋學破邪不是西山黄石叟難逄東老地仙家 ─原─何景明午日─五月五日天氣鮮艾葉榴花對眼前鄉土嵗時殊不惡閭閻風俗自堪憐鄰人角黍能相送野老蒲觴得共傳囘首十年車馬地每逢佳節淚澘然 ─文徴明仲夏有懷─五月江南櫻笋殘踈花吹盡綠漫漫雨來却及梅黄𠉀春去猶餘麥秀寒白日幽深茒屋静野情蕭散苧袍寛美人何處經時别滿耳新蟬獨倚䦨五言絶句─增─宋蘇軾端午皇帝閤帖子詞─採秀擷羣芳争儲百藥良太醫初薦艾庻草騐蕃昌 ─皇太妃閤端午帖子詞─雨細方梅夏風高已麥秋應憐百花盡綠葉暗紅榴 ─太皇太后閤端午帖子詞─日永蠺收簇風高麥上塲朝來藉田令菰黍獻時芳 ─夫人閣端午帖子詞─肅肅槐庭午沈沈玉漏稀皇恩樂佳節鬬草得珠璣六言絶句─增─宋鼂補之仲夏即事─紅葵有雨長穗青棗無風壓枝濕礎人霑汗際蒸林禪烈號時
  七言絶句─增─宋王安石五月與和叔同遊齊安─繅成白雪桑重綠割盡黄雲稻正青他日玉堂揮翰手芳時同此賦林坰 ─蘇軾皇太后閤端午帖子詞─祕殿扶踈夏木深雨餘初有一蟬吟應將嬴女乘鸞扇更助南風長棘心 上林珍木暗池臺蜀産呉包萬里來不獨盤中見盧橘時於糭裏得楊梅 ─皇太妃閤端午帖子詞─玉盆沈李灧清泉金鴨嘘空裊細煙自有梧楸障畏日仍欣麥黍報豐年 ─陸游重午─葉底榴花蹙絳繒街頭初賣苑池冰世間各自有時節蕭艾著冠稱道陵 ─原─僧道潜臨平道中─春蒲獵獵弄輕柔欲立蜻蜓不自由五月臨平山下路藕花無數滿汀洲 ─增─金趙秉文夏至玉堂睡起苦思茶别院銅輪碾露芽紅日轉階簾影薄一䨇蝴蝶上葵花 ─馬定國村居─五月南風化蟪蛄野塘晩筍未成蒲檉花落盡紅英細沙渚鴛鴦半引雛元廼賢月湖竹枝詞─五月荷花紅滿湖團團荷葉綠雲扶女郎把釣水邊立折得栁條穿白魚
  詩散句─原─唐李白─大火五月中景風從南來數枝石榴發一丈荷花開 五月梅始黄蠺稠桑柘空 山花異人間五月雪中白 ─增─宋李邦直─艾葉成人後榴花結子初 ─唐陳羽─池上樓臺五月涼百花開罷水芝香方干─長潭五月來冰氣孤檜中宵學雨聲 ─宋章得象五日㸔花憐並蔕今朝鬬草正宜男 花隂轉午清風細玉燕釵頭艾虎輕 ─陸游─瓜蔓水生初抹岸梅黄雨細欲遮樓 ─戴復古─海榴花上雨蕭蕭自切菖蒲泛濁醪 ─元周權─人家綠艾端陽節天氣黄梅雨細時 ─顧瑛─梧竹一庭涼欲雨池臺五月氣涵秋 ─明唐順之─榴吐千花承雨蓋蓂開五葉拂瑶墀 ─唐韓翃─寒水浮瓜五月時─薛能─槐栁隂隂五月天 ─宋王珪─瑶墀九御薦菖華 ─秦觀菡蓞吹風五月秋 ─章得象─菖蒲泛酒堯樽綠 ─元馬士熙─曲䦨五月櫻桃紅
  詞─原─宋蘇軾阮郎歸─綠槐高栁咽新蟬薰風初入絃碧紗窓下水沈煙碁聲驚晝眠 微雨過小荷翻榴花開欲然玉盆纖手弄清泉瓊珠碎又圓 ─呉禮之喜遷鶯梅霖初歇正絳色海榴争開佳節角黍包金香蒲切玉是處玳筵羅列鬬巧已輸年少玉腕綵絲䨇結艤畵舫見龍舟兩兩波心齊發 竒絶難畵處激起浪花翻作湖間雪畵鼓轟雷紅旗掣電奪罷錦標方徹望中水天日暮猶自珠簾高掲棹歸晚載荷香十里一鈎新月增─劉克莊賀新郎─思逺樓前路望平隄十里湖光畵船無數綠蓋盈盈紅粉靣葉底荷花解語鬬巧結同心䨇縷尚有經年離别恨一絲絲總是相思處相見也又重午 清江舊事傳荆楚歎人情千載如新尚沈菰黍且盡樽前今日醉誰肻獨醒弔古泛㡬盞菖蒲綠醑兩兩龍舟争競渡奈珠簾暮捲西山雨㸔未足怎歸去别錄─原─占候─博雅─月内有三夘宜稻及大小豆無則宜早豆 五月大種瓜不下五月小種秧必須早 五月小瓜果吃不了 ─田家五行志─夏至在月初主雨水調諺云夏至端午前坐了種田年夏至在月中耽閣糶米翁 夏至值甲寅丁夘粟貴 朔日值芒種六畜災值夏至冬米大貴 十日得辰早禾半收十一日得辰五穀不收 ─嵗時記─夏至在初二三主米麥貴初五米貴諺云夏至連端午家家賣兒女初七八米麥平二十大饑上旬米賤中旬大豐米大賤末旬大歉米大貴 ─便民圗纂─五月暴熱之時㸔窠草忽自枯死主有水 ─種植─晩大豆夏蘿蔔黑豆黄豆晚菘菜赤豆菉豆瓜 ─移植─枇杷月季荼䕷薔薇木香櫻桃石榴錦帶棠棣玉堂春西河栁橘瑞香寳香素馨剪春羅竹橙 ─收採─菖蒲蒜臺麥諸菜子馬齒莧青箱子卷栢藤花莧天茄苖白花菜大小薊旋覆花紅花萱花杜仲蛇牀子馬蘭子酸漿草黄柏槐花浮萍蒲公英益母草車前子金銀花天麻艾水仙根豨薟草罌粟子蔴黄澤瀉 ─整頓─割苧麻斫桑枝糞桑採練葛 ─製用─金門嵗節─重午日午時有雨則急砍一竹竹節中必有神水瀝取和獺肝為圓治心塊腹聚等病 ─田忌─天火子地火酉荒蕪巳九焦夘糞忌午
  六月伏附見
  增─禮記月令─季夏之月日在栁昏火中旦奎中─註─日月會於鶉火而斗建未之辰也 溫風始至 命澤人納材葦 樹木方盛命虞人入山行木毋有斬伐 ─原─花月令─是月也萱宜男鳯仙來儀菡蓞百子凌霄登茉莉來賔玉簮搔頭 ─增─瓶史月表─六月花盟主蓮花玉簮茉莉花客卿百合山丹山礬水木樨花使令錦葵錦燈籠長雞冠仙人掌赬桐鳳仙花
  彚考─原─詩豳風─六月食鬱及薁─增─夏小正─六月煮桃傳─桃也者拖桃也拖桃也者山桃也煮以為豆實也晉書樂志─六月之辰謂之未未者味也言時萬物向成有滋味也 六月之管名為林鍾林者林茂也謂時物茂盛於野也 ─雲仙雜記─房夀六月召客坐湘竹簟凭狐文几編香藤為爼刳椰子為杯搗蓮花製碧芳酒調羊酪造含風酢皆涼物也 ─内觀日疏─六月廿四日為觀蓮節鼂采與其夫各以蓮子饋遺為歡 ─夢溪筆談六月萬物小盛故曰小吉 ─暇日記─六月山礬水 ─賞心樂事─六月蒼寒堂後碧蓮碧宇竹林避暑芙蓉池賞荷花約齋夏菊清夏堂新荔枝霞川食桃 ─呉郡記─荷花蕩在葑門之外每年六月廿四日遊人最盛畵舫雲集露幃則千花競笑舉袂則亂雲出峽揮扇則星流月映聞歌則雷輥濤趨蘇人遊冶之盛至是日而極矣伏─原─四民月令─初伏薦麥瓜於祖禰─東京夢華錄─都人㝡重三伏蓋六月中别無時節徃風亭水榭峻宇髙樓雪檻氷盤沈李浮瓜流杯曲沼苞鮓新荷逺邇笙歌通夕始罷 ─增─清閒供─六月初伏薦麥瓜中伏碧筒勸竹篠飲二十四日蓮誕
  集藻─文散句─原─梁昭明太子錦帶書─三伏漸終九夏將謝螢飛腐草光浮帳裏之書蟬噪繁柯影入機中之鬢濯枝遷潦溢芳槿茂而發榮山土焦流金海水沸而漂爍
  五言古詩─增─宋鼂補之夏季─夏季百果繁SKchar葵亦成實獨有野石榴幽花時熠熠熠熠非獨好芳榮頼午日翩翩彼白蜨髣髴麤采挹睡餘起對此嘉興亦蕭瑟良非阡陌麗敢競陽春出無言以成蹊上愧桃李質幸當飽霜餘萬顆富君室
  七言古詩─增─宋蔡襄甲辰初伏快雨涼風晝眠初覺庭前小欄花木各有意氣效栢梁體─閏夏天氣熱熖烘崇朝快雨隨清風晝軒夢覺開前櫳畵欄花草意氣雄側枕遥聞數異同如此微物煩化工盍各言爾之所從繁葩富豔生朱紅川海棠枯條大蕋千萬重緋桃修榦㸃綴赤日中蜀葵蠲去憂忿誰與功萱草採摘烹煮袪煩胸百合秋霜巨實垂如甕木瓜横柯逺引交加叢紅玫瑰葉抽綠劍端黄茸山薑直立開披泉貨通金錢疊繞翠羽翻虯龍薜荔誤入畦町非余公䔛麻助滌渇肺思匪躬麥門冬物物自名詞不竆願當我意乃汝容負汝不飲慙衰翁 ─歐陽修初伏日招王㡬道小飲─北園數畆宫墻下嗟我官居如傳舍滹沱北渡馬踏氷西山病歸花已謝落英不見空繞樹細草初長猶可藉空園一鎻不復窺不覺芳蹊繁早夏隔墻時時聞好鳥如得嘉客聽清話今朝試去繞園尋綠李横枝礙行馬蒲萄憶見初引蔓翠葉隂隂還滿架紅榴㝡晚子已繁猶有殘花藏葉罅人生有酒復何求官事無了須偷暇古云伏日當早歸况今著令許休假能來解帶相就飲為子埽月開風榭
  七言律詩─原─唐王維積雨輞川荘作─積雨空林煙火遲蒸棃炊黍餉東菑漠漠水田飛白鷺隂隂夏木囀黄鸝山中習静觀朝槿松下清齋折露葵野老與人争席罷海鷗何事更相疑 ─增─宋韓琦六月六日雨後過嶽廟遊從封寺觀稼─暑雨頻經信宿休近郊方出釋潜憂雖妨麥始二停獲且見苖知一半收神嶽怖民藏電雹老松憑寺偃蛟虬佳遊况遇從豐讖好飾千倉待有秋七言絶句─原─宋蘇軾西湖─畢竟西湖六月中風光不與四時同接天蓮葉無竆碧映日荷花别樣紅
  詩散句─增─宋蘇軾─遶郭荷花一千頃誰知六月下塘春─元龔璛─六月涼如冰熨齒枇杷移隂碧書几 ─梁庾
  信─六月蟬鳴稻
  詞─原─明陳繼儒浪淘沙─風雨霎時晴荷葉青青䨇鬟捧著小紅燈報道綠紗廊底下蕉月分明 枕簟嫩涼生茉莉香清蘭花新吐百餘莖撲得流螢飛去也圑扇多情
  别錄─原─占𠉀─六月無蠅主米價平諺云六月無蠅新舊相登 三伏宜熱諺云六月不熱五穀不結蓋當槁稻之時又當下壅晴熱則苖旺涼雨則苖没立秋在晦旱稻遲─種植─秋赤豆秋菉豆豇豆蘿蔔胡蘿蔔素馨芥菜晩瓜蔓青小蒜 ─壅培─麥冬橙芋韭橘─灌溉─菊牡丹芍藥茉莉 ─收採─花椒苧竹青箱子紫草槐花藕天仙子蓮鬚蓮花松香杜仲鳳仙花莖菱科苜蓿蓮房茅根乾漆藿香白芷葛莧菜葦草菌郁李根野白薺地踏菜燈草旋覆花眼子菜澤瀉 ─整頓─鋤竹園漚麻耕麥地 ─製用─洽聞記─日濟國西南海中有三島各相去數十里其島出黄漆似中夏漆樹彼土六月破樹腹取汁以漆器物若黄金其光奪目 ─田忌─天火夘九焦子糞忌子地火己荒蕪辰
  御定佩文齋廣羣芳譜卷四
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷五
  天時譜
  
  增─禮記鄉飲酒義─西方者秋秋之為言愁也 ─爾雅─秋為白藏─注─氣白而收藏秋為收成 ─尸子─西方為秋秋肅也萬物莫不禮肅也 ─原─梁元帝纂要─秋曰三秋九秋素秋素商髙商天曰旻天風曰商風素風凄風髙風凉風激風悲風景曰朗景澄景清景時曰凄辰霜辰節曰素節商節草曰荒草木曰疎木衰林霜柯霜條彚考─原─易兌卦─兌正秋也萬物之所說也─詩小雅─秋日凄凄百卉具腓 ─增─管子─秋至而禾熟天子用祀於大惢 ─淮南子─秋風下霜倒生挫傷─注─草木首地而生故曰倒生挫傷者凋落也 秋畜疏食─注─菜蔬曰䟽榖食曰食 ─三統歴說─秋為隂中萬物以成 ─原─羯鼔錄明皇製秋風髙曲每奏之則清風徐來夜葉交墜 ─增
  清閒供─秋時晌午用蓮房洗硯理茶具拭梧竹午後戴白接䍦著隐士衫望紅樹葉落得句題其上薄暮焚香壅菊
  集藻─文賦散句─原─楚屈原九歌─嫋嫋兮秋風洞庭波兮木葉下 ─宋玉九辨─悲哉秋之為氣也蕭瑟兮草木搖落而變衰憭慄兮若在逺行登山臨水兮送將歸泬㵳兮天髙而氣清寂寥兮收潦而水清 皇天平分四時兮竊獨悲此凛秋白露既下降百草兮奄離披此梧楸─漢東方朔七諫─秋草榮其將實兮微霜下而夜降商
  風肅而害生兮百草育而不長 ─晉潘岳秋興賦─耕東臯之沃壤兮輸黍稷之餘稅泉涌湍于石閒兮菊揚芳乎崖涘 ─湛方生秋夜賦─悲九秋之為節物凋悴而無榮嶺頹鮮而隕綠木傾柯而落英 ─宋沈勃秋覊賦─菊圖縟于園沼橘倒飾于池側草改貌而傾蕡林伐狀而搖蔕潭歛氣而威荷露危光而嚴蕙 ─梁元帝秋興賦洞庭之葉初下塞外之草前衰 ─秋風搖落辭─秋風起兮寒鴈歸寒蟬鳴兮秋草腓萍青兮水澈葉落兮林稀翠為蓋兮玳為席蘭為室兮金作扉水周兮曲堂花交兮洞房樹參差兮宻稍紫荷紛披兮䟽且黄 ─唐王勃秋夜山亭宴集序─紅蘋綠荇亘渚連翹玉帶瑤華分欄間植池簾夕敞香牽十歩之風岫幌宵搴氣襲三危之露 ─李白悲清秋賦─荷花落兮江色秋風嫋嫋兮夜悠悠臨窮溟以有羡思釣鰲于滄洲 ─劉禹錫秋聲賦─松竹含韻梧楸早脫驚綺疏之晚吹墜碧砌之凉 月黄滔秋色賦─踆烏減赫顧兔添明池上落紅蕖之態煙中吟玉笛之聲泰華峰髙染蓮花而翠活湘川樹老換楓葉以丹生愈碧髙山偏清漢水松柏風髙兮嵗寒出梧桐蟬急兮煙翠死
  五言古詩─原─晉江逌詠秋─祝融解炎轡蓐收起凉駕髙風催節變凝露督物化長林悲素秋茂草思朱夏鳴鴈薄雲嶺蟋蟀吟深榭寒蟬向夕號驚飈激中夜感物增人懷悽然無欣暇 ─宋劉鑠秋歌─旻天清且髙秋風發初凉白露下微津明月流素光凝煙汎城闕凄風入軒房朱華先零落綠草就芸黄纎羅還笥箧輕紈改衣裳─鮑照詠秋─秋蘭徒晩綠流風漸不親飇我垂罳幕驚此梁上塵沉隂安可久豐景將遂淪何由忽靈化暫見别離人─增─周庾信秋日─蒼茫望落景羇旅對窮秋賴有南園菊殘花足解愁─原─庾信逰昆明池─秋光麗晚天鷁舸泛中川宻菱障浴鳥髙荷沒釣船碎珠縈斷菊殘絲繞折蓮落花摧十酒栖鳥送一絃 ─唐太宗度秋夏律昨留灰秋箭今移晷峩嵋岫初出洞庭波漸起桂白發幽巖菊黄開灞涘運流方可歎含毫屬微理 ─增李白秋思─春陽如昨日碧樹鳴黄鸝蕪然蕙草暮颯爾凉風吹天秋木葉下月冷莎鷄悲坐愁羣芳歇白露凋華滋 ─王昌齡秋興─日暮西北堂凉風洗修木著書在南牕門館常肅肅苔草延古意視聽轉幽獨或問余所營刈黍就寒谷 ─白居易早秋曲江感懷─離離暑雲散嫋嫋凉風起池上秋又來荷花半成子朱顔易銷歇白日無窮已人夀不如山年光急于水青蕪與紅蓼嵗嵗秋相似去嵗此悲秋今我復來此 ─新秋─西風飄一葉庭前颯已凉風池明月水衰蓮白露房其奈江南夜綿綿自此長 ─溫庭筠秋日─爽氣變昏旦神臯徧原隰煙華久蕩搖石澗仍清急柳闇山犬吠蒲流水禽立菊花明欲迷棗葉光如濕天籟思林嶺車塵倦都邑譸張夙所違悔恡何由入芳草秋可藉幽泉曉堪汲牧羊燒外鳴林果雨中拾復此遂間曠翛然脫覊縶田收鳥雀喧氣肅龍蛇蟄佳節足豐穰良朋阻逰集沉機日寂寥葆素常呼吸投迹倦攸徃放懷志所執良時有東菑吾將事蓑笠 ─宋歐陽修秋晚凝翠亭─黄葉落空城青山繞官廨風雲凄已髙嵗月驚何邁陂田寒未收野水淺生派晴林紫榴折霜日紅梨曬蕭踈喜竹勁寂寞傷蘭敗叢菊如有情幽芳慰孤介嘉客日可攜寒醅美新醡登臨無厭頻氷雪行即届 ─司馬光秋意三首─槐花滿庭除籍籍不可掃稍疎邵平𤓰漸熟王陽棗失時圑扇棄新進袷衣好日暮益愁思寒螿起幽草忽聞秋興篇歎賞㡬絶倒 端居倦煩暑園圃久不窺雨餘秋氣新紅葉生紫梨形骸得蕭散不知環堵卑何能效流俗把酒須菊枝登髙已可醉四野青雲垂 弱植生川澤托根北堂後昔時青春姿扶疎映軒牖風霜日消落憔悴復何有蠧穿枯節斷雨漬虚心朽幸不夭天年猶得勝凡柳 ─陸游秋花歎─秋花如義士榮悴相與同豈比輕薄花四散隨春風黄菊抱殘枝寂寞卧寒雨拒霜更可憐和蔕浮煙浦古來結交意正要共死生讀我秋花詩可代丹鷄盟─原─明馮琦秋夜簡敬承公亮─秋色遽如許客心鬱未安微微日影薄肅肅天宇寛髙風下木葉零露被崇蘭四氣自斡運誰為衰盛端朱華曾㡬何素萼忽已殘楚楚松柏姿凌風以自完願言附髙節與君同嵗寒七言古詩─原─唐無名氏秋─月色驅秋下穹昊梁間燕語辭巢蚤古苔凝紫貼瑶堦露槿啼紅墮江草越客羇魂挂長道西風欲掲南山倒粉娥恨骨不勝衣映門楚碧
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜,卷五>蟬聲老─增─宋邵雍秋日飲後晚歸─水竹園林秋更好忍把芳樽容易倒重陽已過菊方開多情不學年光老雲隂不動柳條低風遞輕寒梧葉槁無涯逸興不可收馬蹄慢踏天街草 ─元何中山中樂─空山一夜生新雨凉起賞心千萬緒扇團自守不依人桐葉知㡬尋脫路隔隴笑談雜樵牧臨流賔從惟鷗鷺旋庖蘆菔美勝酥精淅新秔香滿戸山中之樂誰得知我獨知之來何為青林紅樹人煙濕䕶得金橙宻處垂
  五言律詩─
  御製禁園秋霽─樹冷催蟬咽荷疎表影長深秋殘暑氣微爽待髙陽戸外逺塵蹟園中多蕙香溶溶新雨霽吟乏愧成章
  增─唐太宗秋日翠微宫─秋光凝翠嶺凉吹肅離宫荷疎一蓋缺樹冷半帷空側陣移鴻影圓花釘菊叢攄懷俗塵外髙眺白雲中 ─秋日二首─菊散金風起荷疎玉露圓將秋數行鴈離夏㡬林蟬雲凝愁半嶺霞碎纈髙天
  還似成都望直見峩睂前爽氣澄蘭沼秋風動桂林露凝千片玉菊散一叢金日岫髙低影雲空㸃綴隂蓬瀛不可望泉石且娛心 ─王維山居秋暝─空山新雨後天氣晚來秋明月松間照清泉石上流竹喧歸浣女蓮動下漁舟隨意春芳歇王孫自可留 ─原─李白秋登宣城謝脁北樓─江城如畫裏山曉望晴空兩水夾明鏡䨇橋落彩虹人煙寒橘柚秋色老梧桐誰念北樓上臨風懷謝公 ─包佶秋日過徐氏園林─囘塘分越水古樹積呉煙埽竹催鋪席垂蘿待繋船鳥窺新罅栗龜上半欹蓮屢入忘歸地長嗟俗事牽─增─白居易荅劉戒之早秋别墅見寄─凉風木槿籬暮雨槐花枝併起新秋思為得故人詩避地鳥擇木入朝魚在池城中與山下喧静闇相思 ─許渾早秋─遥夜泛清瑟西風生翠蘿殘螢委玉露早鴈拂金河髙樹曉還宻逺山晴更多淮南一葉下自覺老烟波 ─雍陶和劉補闕秋園寓興─水木多隂冷池塘秋意多庭風吹故葉堦露浄寒莎愁鴈窺燈語情人見月過砧聲聽已别蟲響復相和 閉門無事後此地即山中但覺鳥聲異不知人境同晚花開為雨殘果落因風獨坐還吟酌詩成酒已空 秋色庭蕪上清朝見露華疎篁抽晚笋幽藥吐寒芽引水新渠浄登臺小徑斜人來多愛此蕭爽似仙家 禁掖朝廻後林園勝賞時野人來辨藥庭鶴徃㸔碁晚日明丹棗朝霜潤紫梨還因重風景猶自有秋詩─鄭谷郊野─蓼水菊籬邊新晴有亂蟬秋光終寂寞晚醉自留連野濕禾中露村閑社後天題詩滿紅葉何必浣花牋 ─宋邵雍秋夜浮雲一消散星斗粲長天碧蘚墜丹果清香生白蓮體凉猶衣葛耳静已無蟬坐久羣動息秋空唯寂然 ─歐陽修秋郊曉行─寒郊桑柘稀秋色曉依依野燒侵河斷山鴉向日飛行歌採樵去荷鍤刈田歸秫酒家家熟相邀白竹扉─陸游新秋─秋氣入清笳旗亭酒可賒長歌穿小市短帽插幽花溪女留新蟹園公餉晚瓜誰知閑老子解作醉生涯─金趙渢秋郊晚望─桃竹猶堪杖幽尋興頗嘉池荷能㡬葉籬菊不多花地坼成龜兆林枯出犬牙村農慶豐嵗社鼓已三撾 ─師拓曲江秋望─山逺嶂重出野平天四圍凉風芡實坼久雨藕花肥水濶漁舟小天長去鳥微紫蒲行處有采采莫盈衣 元徳明山中秋夕─黄卷存餘習青燈共晚凉只知書味永不覺鬢絲長老檜千年物幽蘭一國香平生陶靖節此夕邈相望 ─明仁宗江樓秋望─逺碧接天涯登臨景自佳蘋洲晴亦雪楓岸晝常霞落鴈過前浦浮鷗傍淺沙竹籬髙曬網茅屋是漁家 ─秋風─玉律轉清商金飇送晚凉輕飄梧葉墜暗度桂花香月下生林籟天邊展鴈行吹嘘禾黍熟萬頃似雲黄 ─原─張祥鳶秋望─快閣臨飛鳥遥天入斷峰白雲山面面紅葉樹重重空翠當杯落晴光刺眼濃願言隨楚客木末採芙蓉
  七言律詩─增─唐溫庭筠郊居秋日─稻田鳬鴈滿晴沙釣渚歸來一逕斜門帶果林招邑吏井分蔬圃屬鄰家臯原寂歴垂禾穂桑竹參差映豆花自笑謾懷經世策不將心事許煙霞 ─原─趙嘏長安秋夕─雲物凄凉拂曙流漢家宫闕動髙秋殘星㡬㸃鴈横塞長笛一聲人倚樓紫豔半開籬菊静紅衣落盡渚蓮愁鱸魚正美不歸去空戴南冠學楚囚 ─韋莊秋日早行─上馬蕭蕭襟袖凉路穿禾黍繞宫牆半山殘月露華冷兩岸野風蓮萼香煙外驛樓紅隐隐渚邊雲樹暗蒼蒼行人自是心如火兔走烏飛不覺長─增─元何中秋懷─采采蘋花可佩香依依橘柚未全黄人行塞北非征戍鴈過江南有稻粱短笛疎鐘來别浦亂鴉飛鶩過斜陽西風擾擾知何似㸔見黄花滿地霜 ─明陸樹聲─獨憐秋色倍清幽花月娟娟夜氣浮滿院風飄香欲散一天雲浄影交流光揺皓魄庭如水寒染霜葩玉作毬把酒啜英誇二美賞心還以繼前修
  五言排律─增─唐太宗秋日即事─爽氣浮丹闕秋光澹紫宫衣碎荷疎影花明菊㸃叢袍輕低草露蓋側舞松風散岫飄雲葉迷路飛煙鴻砌冷蘭凋佩閨寒樹殞桐别鶴棲琴裏離猿啼峽中野落飛星箭弦虚半月弓芳菲夕霧起暮色滿房櫳 ─盧照鄰山林休日田家─歸休乘暇日饁稼返秋塲徑草疏王篲巖枝落帝桑耕田虞訟寢鑿井漢機忘戎葵朝委露齊棗夜含霜南澗泉初冽東籬菊正芳還思北牕下髙卧偃羲皇
  五言絶句─增─唐王績秋夜喜遇王處士─北塲芸藿罷東臯刈黍歸相逢秋月滿更值夜螢飛 ─原─李白綠水曲綠水明秋月南湖採白蘋荷花嬌欲語愁殺盪舟人錢珝江行─萬木已清霜江邊村事忙故溪黄稻熟一夜夢中香
  七言絶句─原─唐呉融凉思─松間小檻接波平月淡煙沉暑氣清半夜水禽棲不定綠荷風動露珠傾 ─增─李商隐到秋─扇風淅瀝簟流離萬里南雲滯所思守到清秋還寂寞葉丹苔碧閉門時 ─宋秦觀秋辭二首─雲惹低空不更飛班班紅葉欲辭枝秋光未老仍微暖恰似梅花結子時 無數青莎繞玉堦夕陽紅淺過牆來西風莫道無情思未放芙蓉取次開 ─范成大秋日─碧蘆青柳不宜霜染作滄洲一帶黄莫把江山誇北客冷雲寒水更荒凉 ─陸游秋懷─園丁傍架摘黄𤓰村女沿籬采碧花城市尚餘三伏熱秋光先到野人家 ─金髙士談楊休烈村居─籬落牽牛放晚花西風吹落滿人家閉門久雨青苔滑時見鴛鴦下白沙 柿葉經霜菊在溪天寒落日見雞棲西家有客篘新酒紅葉蕭蕭蓋芋畦趙元秋日─禾穂纍纍豆角稠崧前村落太平秋熙熙多少豐年意都在農家社案頭 ─元郭鈺秋辭─鶴認琪花欲下遲蓬萊仙客遣催詩情深寫到相思處秋露芙蓉開滿池 ─明世宗秋日即事─拂暑金風動衮裳滿天商吹助新凉農家萬寳收成後十里遙聞禾黍香 ─陳繼儒─草綠蘋香縠水紋秋山寂寂冷斜曛庭前雙桂牕留影時宿寒鴉與斷雲 秋老江瀕漾夕空蕭蕭楓葉挂疎紅那知三泖清秋思偏寄蘆花一寺中
  詩散句─增─宋鮑照─氣交蓬門疎風數園草殘─梁簡文帝─池蓮翻罷葉露篠生寒條 ─蕭慤─芙蓉露下落楊柳月中疎 ─周王褒─苑寒梨樹紫山秋菊葉黄─庾信─殘秋欲屏扇餘菊尚浮杯 ─唐太宗─露結林疎葉寒輕菊吐滋 霜翦凉地蕙風捎幽渚荷 ─盧照鄰─窮巷秋風葉空庭寒露枝─李義府─闗樹凋凉葉塞草落寒花張說─汀葭變秋色津樹入寒煙 ─蘇頲─落暉隐桑柘秋原被花實─李嶠─梧桐稍下葉山桂欲開花 ─李白─一為滄浪客十見紅渠秋 ─張均─洲白蘆花吐園紅柿葉稀─尹𢘅─風秋樹色雜苔古石文斑 ─司空曙─花酣蓮報謝葉在柳呈疎 ─韓翃─蒹葭露下晚菡萏水中秋風翦荷衣碎霜迎栗鏬開─李商隐─秋應為紅葉雨不厭青苔 桐槿日零落雨餘方寂寥 ─溫庭筠─江館白蘋夜水闗紅葉秋 ─李咸用─柳葉飄乾翠楓枝撼碎紅數花籬菊晚片葉井梧秋─許渾─葦花迷夕棹梧葉
  散秋砧 ─方千─細雨蓮塘晚疎蟬橘岸秋─徐鍇─雨久莓苔紫霜濃薜荔紅 ─宋邵雍─紅葉戰西風黄花笑寒日 ─陸游─秋色滿江干江楓已半丹─元呉萊─梧桐老葉恨芙蓉新蕊愁 ─呉師道─紅惜芙蓉落青憐薜荔生─明謝榛─閒庭秋一色滿架豆花垂─唐韓翃─風吹山
  帶遙知雨露濕荷花已報秋 ─溫庭筠─三秋岸雪花初白一夜林霜葉盡紅─韓偓─楓葉微紅近有霜碧雲秋色滿呉鄉 稻壟蓼紅溝水清荻園葉白秋日明 ─宋秦觀─莫誇春色欺秋色未信桃花勝菊花─陸游─夕露正㸔沾草棘晨霜已見落楸槐 ─楊萬里─秋風畢竟無多巧只把燕支滴蓼花─金辛愿─煙迷短草秋還綠露濕寒花晚更香 ─元仇逺─山分秋色歸紅葉風約蘋香入畫船 ─蕭國寳─丹楓葉落霜初肅白葦花開月倍明─周權─梧葉庭除秋漸老豆花籬落晚初晴 ─明沈德
  符─繞林行藥挈軍持小插秋花寄逺思─原─文徴明─江空露下芙蓉葉月出風吹桂樹枝 ─陳繼儒─疎菊籬邊如待酒芰荷池上可為衣 ─王象晉─禾黍滿塲堆玉粒橘橙弄色挂金罍─增─晉謝朓─秋町鬰䝉茸 ─周庾信霜天林木燥 ─陳徐陵─江秋岸荻黄─唐李白─木落識嵗秋 秋風生桂枝 清秋凋碧栁 ─韓翃─秋江落葉遲─李咸用─薄日䑃朧秋─李濤─秋槐滿地花 ─于濆秋沼生荷芰─杜甫─清秋幕府井梧寒─司空曙─菊花楓葉向誰秋 ─李益─柿葉翻紅霜景秋─李商隐─秋日當堦柿葉隂 ─鄭谷─紅葉黄花秋景寛─杜荀鶴─秋水鷺飛紅蓼晚─宋蘇軾─楓葉蘆花秋興長 ─秦觀─雨荷風蓼不勝秋─元葉顒─黄花有恨驚秋老 ─趙孟頫─露下碧梧秋滿天 ─張雨─秋在梧桐疎處多─明孫太初菰米蓮房作好秋
  詞─原─明劉基眼兒媚─煙草凄凄小樓西雲壓雁聲低兩行疎栁一絲殘照數㸃鴉棲 春山碧樹秋重緑人在武陵溪無情明月有情歸夢同到幽閨 ─增─宋劉鎮念奴嬌─嫩凉生暁怪今朝湖上秋風無迹古寺桂香山色外腸斷幽叢金碧驟雨俄來蒼煙不見苔徑孤吟屐繫船髙栁晚蟬咽破愁寂 且約𢹂酒髙歌與鷗相好分坐漁磯石算只藕花知我意猶把紅芳留客樓閣空濛管絃清潤一水盈盈隔不如休去月懸良夜千尺别錄─原─千金方─秋宜食黍桃蔥 秋耕宜早恐霜後掩入隂氣 收五榖擇吉日上倉先祭倉神 收藏鮮果梨橘之類帶枝插蘿蔔或芋中仍用紙或乾穰草包䕶瓮勿通氣
  七月立秋七夕附見
  增─禮記月令─孟秋之月日在翼昏建星中旦畢中─註─日月會于鶉尾而斗建申之辰也 凉風至白露降 是月也農乃登榖天子嘗新先薦寢廟─註─黍稷之屬于是始熟 命百官始收歛─註─順秋氣收歛物 ─原─梁元帝纂要─七月曰孟秋首秋初秋上秋肇秋蘭秋又曰凉月─花月令─是月也桐報秋木槿榮紫薇映月蓼紅菱實
  雞冠報曉 ─增─瓶史月表─七月花盟主紫薇蕙花花客卿秋海棠重臺朱槿花使令波斯菊水木香矮雞冠向日葵
  彚考─原─詩豳風─七月食瓜 七月烹葵及菽─增─夏小正─七月莠雚葦─傳─未莠則不為雚葦莠然後為雚葦故先言莠 湟潦生苹爽死苹秀─傳─湟潦生苹也者湟下處也有湟然後有潦潦而後有苹草也爽也者猶疏也苹也者馬帚也 初昏織女正東鄉時有霖雨灌荼─傳灌聚也荼雚葦之莠也為蔣楮之也雚未莠為菼葦未莠為蘆 ─晉書樂志─七月之辰謂為申申者身也言時萬物身體皆成就也 七月之管名為夷則夷平也則法也謂萬物將成平均皆有法則也 ─秦中嵗時記─進士下第當年七月復獻新文求㧞解故曰槐花黄舉子忙 ─水衡記─荻苖水七月八月菼花故以名 ─夢溪筆談─七月百榖成實自能任持故曰太乙 ─賞心樂事─七月餐霞軒五色鳳仙花玉照堂玉簮西湖荷花南湖觀魚應鉉堂東葡萄霞川水葒珍林剝棗 ─洽聞記─河中鳳林闗有靈巖寺七月十五日溪穴流聖柰出大如琖楚志─水陸寺在沔江深不可測名蓮花潭於初秋良
  夜有蓮花豔出水面香浮襲人─立秋─增─禮記月令─是月也以立秋先立秋三日太史謁之天子曰某日立秋盛德在金天子乃齋立秋之日天子親帥三公九卿諸侯大夫以迎秋于西郊 ─要覽─列子御風常以立春歸乎八荒立秋逰乎風穴是風至草木皆生否則搖落謂之離合風 ─東京夢華錄─立秋日滿街賣楸葉婦女兒童軰皆翦成花様戴之是月瓜果梨棗方盛京師棗有數品靈棗牙棗青州棗亳州棗雞頭上市則梁門裏李和家最盛中貴戚里取索供賣内中泛索金合絡繹士庶買之一裹十文用小新荷葉包槮以麝香紅小索兒繋之賣者雖多不及李和一色揀銀皮子嫩者貨之熙朝樂事─立秋之日男女咸戴楸葉以應時序或以石楠紅葉翦刻花瓣插鬢邊或以秋水吞赤小荳七粒七夕─增─荆楚嵗時記─七月七夕人家婦女結綵縷穿七孔鍼陳瓜果于庭中以乞巧有喜子網於瓜上則以為符應 ─風土記─或問董勛七日為良日飲食不同于古何也勛曰七月黍熟七曰陽數故曰珍糜今惟設湯餅不復有糜矣 ─說林─七月七日陳豐以青蓮子十枚寄葛勃勃啖未竟墜一子於盆水中有喜鵲過惡汙其上勃遂棄之明早有並蔕花開於水面如梅花大取置几頭數日始謝房亦漸長剖之各得實五枚如豐來數自是鄉人改雙星節為雙蓮節─原─東京夢華録─七月七夕以小板傳土旋種粟令生苖置小茅屋花木作田舍家小人物皆村落之態謂之榖板又以瓜雕刻成花様謂之花瓜又以菉豆小豆小麥於磁器内以水浸之生芽數寸以紅藍綵縷束之謂之種生皆於街心設綵羃帳貨賣前三五日車馬盈市羅綺滿街旋折未開荷花都人善做假雙頭蓮取玩一時提攜而歸又小兒須買新荷葉執之蓋效顰磨喝樂至初六日七日晚貴家多結綵樓於庭鋪陳磨喝樂花瓜酒焚香列拜謂之乞巧─五色線─仙子云天寳六載侍輦驪山七夕夜張錦繒
  樹𤓰花陳飲食焚香於庭拜縷針絍線 ─致虚閣雜俎薛瑤英於七月七日令諸婢共翦輕綵作連理花千餘朶以陽起石染之當午散於亭中隨風而上徧空中如五色雲霞久之方沒謂之渡河吉慶花藉以乞巧 七夕徐媫妤雕鏤菱藕作竒花異鳥攅於水晶盤中以進上極其精巧上大稱賞賜以珍寳無數上對之竟日喜不可言至定昏時上自散置宫中几上令宫人暗中摸取以多寡精麤為勝負謂之鬬巧以為歡笑 ─誠齋雜記─蔡州丁氏女精於女紅每七夕禱以酒果忽見流星墜筵中明日𤓰上有金梭自是巧思益進─常氏日録七日將午時酒服菖蒲一二寸飲酒不醉
  集藻─文賦散句─增─晉盧湛感運賦─氣瀲瀲而浸冷霜微微而日華翠葉紛以朝落朱華慘以夕捐 ─原─梁昭明太子錦帶書─桂吐花于小山之上梨翻葉于大谷之中─唐王勃七夕賦─玉繩湛色金漢斜光煙凄碧樹露濕
  銀塘視蓮潭之變彩見松院之生凉引驚蟬于寳瑟宿蘭燕于瑤筐 ─宋田錫早秋賦─桐葉潜零下玉欄兮金
  井桂花增麗鑒珠簾兮綺疏
  四言古詩─原─晉潘尼七月七日侍皇太子宴─商風初授辰火微流朱明送夏少昊迎秋嘉禾茂園芳草被疇于時秋游以豫以休
  五言古詩─原─北周庾信奉和初秋─落星初伏火秋霜正動鐘北閣連横漢南宫應鑿龍祥鸞棲竹實靈蔡上芙蓉自有南風曲還來吹九重 ─唐李賀七月樂辭─星依雲渚冷露滴盤中圓好花生木未衰黄愁空園夜天如玉砌池葉極青錢僅厭舞衫薄稍知花簟寒暁風何拂拂北斗光闌干
  五言律詩─
  御製早秋新霽─卷幔過新雨披襟納好風餘霞明逺岫倒景射晴虹稼穡豐年足乾坤爽氣同髙天雲斷處歴歴見初鴻
  增─唐太宗儀鸞殿早秋─寒驚薊門葉秋發小山枝松隂背日轉竹影避風移提壺菊花岸髙興芙蓉池欲知凉氣早巢空燕不窺 ─宋邵雍和李文思早秋─一雨洗觚稜三川氣象清林風傳顥氣木葉送商聲忽忽蓮生菂㸔㸔菊吐英太平時裏老何以報虚生 池畔拖垂栁䦨邊笑晚霞敗荷傾敝蓋老檜露枯槎嵗暮驚時態年髙惜物華東陵風未替解憶故園𤓰 ─陸游初秋─藉草沾衣露沿溪掠面風桐凋無茂綠蓮老有疎紅小彴欹危度鄰園曲折通新秋得强健一笑莫匆匆七言律詩─
  御製立秋前一日晚同左右間坐進鮮果偶作─初到金風天氣晚微凉雨後畫簾垂九重迥出白雲逺三殿髙臨北斗移珍果滿盤新獻節碧梧一葉報秋時漏深不寐題詩句月色煇煌照鳳墀
  增─唐韋莊早秋夜作─翠簟初清暑半銷撇簾松韻送輕飇莎庭露永琴書潤山郭月明砧杵遙傍砌綠苔鳴蟋蟀繞簾紅樹織蠨蛸不須更作悲秋賦王粲辭家鬢已凋 ─明景氏翩翩七夕─樓前蕭史憶吹簫鴈足西風倍
  寂寥望斷支機應化石愁填烏鵲未成橋素毫月冷吟梧葉紈扇秋囘識栁條姊妹東鄰如乞巧莫教𤓰果浪相招
  七言絶句─增─宋范成大七月十六日石湖路中書事─白葛烏紗稱老農溪南溪北水車風稻頭的皪黏朝露歩入明珠翠網中 ─立秋後二日泛舟越來溪─西風初入小溪帆旋織波紋縐淺藍行入閙荷無水面紅蓮沉醉白蓮酣 ─元趙雍初秋夜坐─夜深庭院寂無聲明月流空萬影横坐對荷花三兩朶紅衣落盡秋風生
  詩散句─增─唐鄭槩─江南孟秋天稻花白如氊─白居易清風水蘋葉白露木蘭枝 ─韋莊─柿葉添紅影槐柯減綠隂 ─李商隐─桂含爽氣三秋首蓂吐中旬一葉新宋陸㳺─風生細葛無三伏月上疎林正四更
  詞─原─宋歐陽修漁家傲─七月新秋風露早渚蓮未折庭梧老是處𤓰花時節好金樽倒人間綵縷争祈巧 萬葉敲聲凉乍到百蟲啼晚煙如埽漏箭初長天杳杳人語悄那堪夜雨催清曉
  别録─原─占𠉀─有三卯田禾熟無則旱種麥─種植─蘿蔔白菜蕪菁芥菜秋黄𤓰甜菜萵苣芫荽水仙根苦蕒晚紅花牛膝蔥烏菘臘梅子蜀葵韭 ─澆灌─桂樹忌澆橙橘糞─收採─胡桃乾薑蘑菇斑猫浮萍楮實瞿麥刈藍卷柏海棠覆盆子使君子畢澄茄麻子藕蔓荆子蔴黄莖白薔薇刈苧芋石硫黄馬鞭草露蜂房石龍芮皮䑕尾草甜𤓰蔕天門冬眼子菜旋覆花白蒺藜荷葉槐實藿香五加皮菱芡石韋蒺藜漆─整頓─漚晚麻翻麥地伐木斫竹 ─製用─醬鳳仙莖製𤓰虀曬葫蘆茄𤓰乾田忌─天火午地火辰荒蕪亥九焦酉糞忌酉
  八月秋分中秋附見
  增─禮記月令─仲秋之月日在角昏牽牛中旦觜觿中─註日月會于夀星而斗建酉之辰也 天子乃難以逹秋氣以犬嘗麻先薦寢廟 乃命有司趣民收歛務蓄菜多積聚乃勸種麥毋或失時其有失時行罪無疑 ─原花月令─是月也槐黄蘋笑芝草奏功桂香秋葵髙掇金錢及第─增─瓶史月表─八月花盟主丹桂木樨芙蓉花客卿寳頭雞冠楊妃槿花使令水葒花翦秋羅牡丹花山茶花
  彚考─原─詩豳風─八月萑葦 八月其穫 八月斷壺八月剝棗─增─夏小正─八月剝𤓰─傳─剝𤓰也者畜𤓰之時也 剝棗㮚零─傳─剝也者取也零也者降零而後取之故不言剝也 ─晉書樂志─八月之辰謂為酉酉者緧也謂時物皆緧縮也 八月之管名為南吕南吕任也謂時物皆秀有懷任之象也 ─續齊諧記─鄧紹八月旦入華山採藥見一童子執五綵囊盛柏葉上露如珠滿囊紹問用此何為荅曰赤松先生取以明眼言終便失所在─荆楚嵗時記─八月十四日以錦綵為眼明囊遞相餉遺註─按述征記云八月一日作五明囊盛取百草頭露洗眼令眼明也 ─風土記─里俗以八月雨為豆花雨 ─夢溪筆談─八月枝條堅剛故曰天罡 ─賞心樂事八月湖山尋桂現樂堂秋花衆妙峰山木犀霞川野菊綺互亭千葉木犀桂隐攀桂杏花莊鷄冠黄葵 ─成都古今記─八月有桂市 ─山家清事─八月八日為竹醉曰種竹易活 ─筍譜─竹八月謂之小春熱欲去寒欲來故曰小春 ─秋分─增─宋書律志─秋分而禾䅺定䅺定而禾熟律之數十二故十二䅺而當一粟一粟而當一寸中秋─增─𤨏碎録─中秋無月則兔不孕蚌不胎蕎麥不實─乾淳嵗時記─中秋夕禁中賞月延桂 ─通考─八月十
  五為移花日 ─禪林備覽─有梵僧從天竺鷲山飛來云八月十五日夜桂子落 ─清閒供─八月十五日牡丹誕集藻─文賦散句─原─梁昭明太子錦帶書─黄花笑冷白羽悲秋既傳蘇子之書更泛陶公之酒 ─增─元王柏長嘯山㳺記─辛卯秋八月與客㳺於北山於時丹楓纈林香桂染袖金粟垂潁翠莢吐英芙蓉靚冶籬菊敷茂紫蘭兮抗莖濯蕊於深幽香稻兮春玉𥳽珠於踐蹂懸顆苞于棗栗粲青黄于橘柚日暄而不熇雨寒而不驟正一年之佳景𠉀也
  五言古詩─原─晉孫綽秋日─蕭瑟中秋日鴈唳風雲髙山居感時變逺客興長謠疎林積凉風虚岫結凝霄湛露灑庭樹宻葉亂縈條撫葉悲先落攀松羡後凋垂綸在林野交情逺市朝澹然懷古心濠上豈伊遙 ─增─唐白居易南湖晚秋─八月白露降湖中水方老旦夕秋風多衰荷半傾倒手攀青楓樹足蹋黄蘆草慘淡老容顔零落秋懷抱有兄在淮楚有弟在蜀道萬里何時來煙波白浩浩
  七言古詩─增─宋徐積八月十四夜─有人望月吟太虚半夜秋風吹碧蘆碧蘆風起吹老桂吟聲入月驚蟾蜍明夜中秋更好吟兔肥蟾大桂成林桂兔之外有何物玉池水到中秋溢秋風刮水如霜滴
  五言律詩─增─唐廖凝中秋月─九十日秋色今宵已平分孤光含列宿四面絶纎雲衆木排疎影寒流疊細紋遙遙望丹桂心緒正紛紛
  七言律詩─原─明蔡羽秋思─清秋山色浄簾櫳八月芙蓉滿鏡中醉任嶺雲連海綠愁禁楓葉接天紅養魚好伴鴟𡗝子飲水如無桑苧翁江上羙人期不到吹簫獨自向虚空
  七言絶句─原─宋韓琦仲秋八日雲臺觀羣花盛開─春早凡花百種榮秋芳能得㡬多名仙家八月靈葩發不與尋常俗豓争
  别錄─原─占𠉀─有三卯三庚低田麥稻吉三庚二卯麥宜髙田無三卯不宜麥諺云三卯三庚麥出低坑三庚二卯麥出㘭巧 月大盡有水災少菜 ─月令通考─秋分諺曰分社同一日低田盡呌屈秋分在社前斗米換斗錢秋分在社後斗米換斗豆 朔日值白露果榖不實值秋分主物價貴 十一日卜來年水旱侵晨或隔夜于水邊無風浪處作一水則子至晚㸔之若沒主水露主旱平主小水又主本年好種麥名曰横港 ─增─農政全書─八月朔日風雨宜麥麻子貴十倍又云凡朔要晴惟此日要雨好種麥 諺曰白露前是雨白露後是鬼其時之雨片雲來便雨稻花見日吐出隂雨則收正吐之時暴雨忽來卒不能收遂致白颯之患若連朝雨反不為災 ─種植─箭榦菜豌豆蠶豆萵苣麥水晶蔥蘿蔔芥菜蔓菁蒜春菜菠菜油菜白菜藠紅花烏菘胡荽胡麻雞頭蔥木𤓰罌粟黄矮菜芍藥菱─移植─櫻桃橘李柚枇杷柑杏梅銀杏桃梔子芍藥枸杞木犀梧桐橙牡丹玫瑰丁香木筆石菊百合水仙山丹 ─壓插─玫瑰薔薇─貼接─牡丹綠萼梅海棠─澆灌─牡丹瑞香芍藥並宜猪糞 ─收採─割榖蓍實根 豇豆石楠實大棗狼毒牛膝韭花金毛狗脊人參酸棗山藥桔梗牡丹皮根薏苡草龍膽白歛當歸白蒺藜升麻芍藥根柴胡黄芩烏藥根秦艽生地澤瀉巴㦸天白蘚皮甘草白术黄連萱草根香附子百合知母𤣥參天門冬山豆根地榆防己前胡茅香苖胡黄連萆薢桂皮茯神苧根蜀椒花椒甘松茯苓丁香猪苓雷丸王不留行根苖花子藍種秦皮虎杖巴豆角蒿 ─整頓─修牡丹芟芍藥菊加土放芋根鋤竹園蘭換盆刈苧忌澆橙橘 ─田忌─天火酉地火卯九焦午糞忌申荒蕪卯
  九月九日附見
  增─禮記月令─季秋之月日在房昏虚中旦栁中─註─日月會于大火而斗建戍之辰也 鞠有黄華 命百官貴賤無不務内以會天地之藏無有宣出 乃命冡宰農事備收舉五榖之要 是月也草木黄落乃伐薪為炭是月也天子以犬嘗稻先薦寢廟 ─原─梁元帝纂要
  九月曰季秋亦曰暮秋末秋暮商季商杪商又曰𤣥月─增─花月令─是月也菊有英巴竹筍芙蓉綻山藥乳橙
  橘登老荷化為衣 ─瓶史月表─九月花盟主菊花花客卿月桂花使令老來紅葉下紅
  彚考─原─詩豳風─九月叔苴─夏小正─九月榮鞠樹麥─傳榮鞠鞠草也鞠榮而樹麥時之急也 ─晉書樂志─九月之辰謂之戌戌者滅也謂時物皆衰滅也 九月之管名曰無射射者出也言時陽氣上升萬物收藏無復出也 ─夢溪筆談─九月木可為枝榦故曰太衡─九日增西京雜記─戚夫人侍兒賈佩蘭後出為扶風人叚儒妻説在宫内時九月九日佩茱萸食蓬餌飲菊花酒令人長夀菊花舒時并採莖葉雜黍米釀之至來年九月九日始熟就飲焉故謂之菊花酒 ─玉燭寳典─九日食蓬餌飲菊花酒者其時黍秫并収因以黏米嘉味觸類嘗新遂成積習 ─太清記─九月九日採菊花與茯苓松脂久服之令人不老─原─風土記─九月九日律中無射而數九俗尚此日折茱萸房以插頭言辟除惡氣為禦初寒 漢俗九日飲菊花酒以袚除不祥 ─續齊諧記─汝南桓景隨費長房㳺學累年長房謂曰九月九日汝家中當有災宜急去令家人各作絳囊盛茱萸以繋臂登髙飲菊花酒此禍可除景如言舉家登山夕還見雞犬牛羊一時暴死長房聞之曰此可代也今世人九日登髙飲酒婦人帶茱萸囊蓋始于此 ─續晉陽秋─陶潜九月九日無酒於宅邊菊叢中摘盈把坐其側望見白衣人乃王𢎞送酒即便就酌而後歸 ─增─千金月令─重陽之日必以肴酒登髙眺逺為時讌之逰賞以暢秋志酒必採茱茰甘菊以泛之既醉而還 ─原─嵗時雜記─二社重陽以棗為糕或加以栗以肉 ─洛陽風土記─九日以花糕法酒賜近臣 ─增─賞心樂事─重九登城把萸把菊亭采菊蘇堤㸔芙蓉珍林嘗時果景全亭金橘芙蓉池三色拒霜 ─東京夢華録─九月重陽都下貴菊有數種其黄白色蕊若蓮房曰萬齡菊粉紅色曰桃花菊白而檀心曰木香菊黄色而圓者曰金鈴菊純白而大者曰喜容菊無處無之酒家皆以菊花縛成洞户都人出郊外登髙宴聚前一二日各以粉麵蒸糕遺送摻飣果實如石榴子栗黄銀杏松子之類 ─熙朝樂事─重九日登髙飲燕者必簮菊泛萸猶古人之遺俗也又以蘇子微漬梅滷雜和蔗霜梨橙玉榴小顆名曰春蘭秋菊集藻─書─原─魏文帝與鍾繇九日送菊書─嵗徃月來忽復九月九日九為陽數而日月並應俗嘉其名以為宜於長久故以宴享髙會是月律中無射言羣木庶草無有射地而生惟芳菊紛然獨榮非夫含乾坤之純和體芬芳之淑氣孰能如此故屈平悲冉冉之將老思餐秋菊之落英輔體延年莫斯之貴謹奉一束以助彭祖之術文賦散句─原─宋傅亮九月九日登凌囂館賦─何物𢡖而節哀又雲悠而風厲悴綠蘩于寒渚隕豐雚于荒澨翫中原之芬菊惜蘭圃之凋蕙旌竹柏之勁心謝梧楸之零脆 ─梁昭明太子錦帶書─重陽變序節景窮秋霜抱樹而擁柯風拂林而下葉金堤翠栁帶星采而均調紫塞蒼鴻追風光而結陣
  五言古詩─原─晉陶潜九日閒居─世短意常多斯人樂久生日月依辰至舉俗愛其名露凄暄風息氣徹天象明徃燕無遺影來鴈有餘聲酒能袪百慮菊解制頹齡如何蓬廬士空視時運傾塵爵耻虚罍寒華徒自榮歛襟獨閑謠緬焉起深情棲遲固多娱淹留豈無成 ─乙酉嵗九月九日─靡靡秋已夕凄凄風露交蔓草不復榮園木空自凋清氣澄餘滓杳然天界髙哀蟬無留響叢鴈鳴雲霄萬化相尋繹人生豈不勞從古皆有沒念之中心焦何以稱我情濁酒且自陶千載非所知聊以永今朝─增─梁庾肩吾九日侍宴─轍跡光周頌廵逰盛夏功鈎陳萬騎轉閶闔九門通秋暉逐行漏朔氣繞桐風獻夀重陽節廻鑾上苑中疏山開輦道間樹出離宫玉醴吹巖菊銀牀落井桐御梨寒更紫仙桃秋轉紅飲羽山西射浮雲冀北驄塵飛金埓滿葉破栁條空騰猿疑矯箭驚鴈避虚弓彫材濫杞梓花綬接鵷鴻愧乏天庭藻徒參文雅雄 ─陳江總於長安歸還揚州九月九日行至薇山亭賦韻─心逐南雲逝形隨北鴈來故鄉籬下菊今日㡬花開 ─唐太宗山閣晚秋─山亭秋色滿巖牖凉風度疎蘭尚染煙殘菊猶承露古石依新苔新巢封古樹歴覽情無極咫尺輪光暮 ─原─宋梅堯臣九日永叔長文原甫景仁鄰㡬持國過飲─秋堂雨更静粲粲佳菊芳置酒延羣公掇英浮新黄心猶慕淵明歸來醉柴桑莫問車馬之去跡亂康莊 ─蘇軾九日閒居和陶詩─九日獨何日欣然惬平生四時靡不佳樂此古所名龍山憶孟子栗里懷淵明鮮鮮霜菊豔溜溜糟牀聲閒居知令節樂事滿餘齡登髙望雲海醉覺三山傾長歌振履商起舞帶索榮坎軻識天意淹留見人情但願飽秔稌年年樂秋成
  五言律詩─
  御製九日幸景山登髙─秋色浄樓臺登高紫禁隈千門鳴雁度萬井霽煙開翠拂鑾輿上雲隨豹尾來佳辰欣宴賞滿泛菊花杯
  原─唐中宗九月九日幸臨渭亭登髙─九日正乘秋三杯興已周汎桂迎樽滿吹花向酒浮長房萸早熟彭澤菊初收何藉龍沙上方得恣淹留─增─王績九月九日─野人迷節𠉀端坐隔塵埃忽見黄花吐方知素節囘映巖千叚發臨浦萬株開香氣徒盈把無人送酒來 ─崔善
  為荅王無功九日─秋來菊花氣深山客重尋露葉疑涵玉風花似散金摘來還泛酒獨坐即徐斟王𢎞貪自醉無復覔楊林 ─原─沈佺期九日侍宴應制─御氣幸金方憑高薦羽觴魏文頒菊蕊漢武賜萸囊去鶴留笙吹歸鴻識舞行年年重九慶日日奉天長 ─杜甫九日─舊日重陽日傳杯不放杯即今蓬鬢改但媿菊花開北闕心長戀西江首獨囘茱萸賜朝士難得一枝來 ─九日曲江─綴席茱茰好浮舟菡萏衰季秋時欲半九日意兼悲江水清源曲荆門此路疑晚來髙興盡搖蕩菊花期七言律詩─原─唐張諤九日─秋天林下不知春一種佳逰事也均綘葉從朝飛著夜黄花開日未成旬將横陌樹頻驚馬半醉歸途數問人城逺登髙併九日茱萸凡作㡬年新 ─杜甫九日藍田崔氏莊─老去悲秋强自寛興來今日盡君歡羞將短髮還吹帽笑倩傍人為整冠藍水逺從千㵎落玉山髙並兩峰寒明年此會知誰健醉把茱萸仔細㸔 ─嚴維九日登髙─詩家九日憐芳菊逐客髙齋瞰浙江漁浦浪花搖素壁西陵樹色入秋牕木奴向熟懸金實桑落新開瀉玉缸四子醉時争講德笑論黄霸屈為邦 ─增─宋韓琦壬子重九─菊有黄花氣𠉀移重陽香萼已乾枝金鈴後坼孤芳在玉液輕浮一醉宜煙渚去來鴻自適霜叢飛遶蝶何知風前客帽從吹落且伴山翁倒接䍦 ─邵雍秋暮西軒─遶欄種菊一齊芳户牖軒牕總是香得意不能無興詠樂時况復遇豐穰深秋景物隨宜好向老筋骸麤且康飲罷何妨更登眺爛霞堆裏有斜陽 ─楊萬里九日即事呈尤延之─昨日茱萸未苦香今朝籬菊頓然黄浮英泛蕊多多著舊酒新醅細細嘗節裏且追千載事髩邊管得㡬莖霜正冠落帽多兒態自笑狂夫老不狂 ─金姚孝錫重九─天邊今日又重陽隴樹紅飛鴈信霜且插茱萸慰衰鬢莫將詩句撓廻腸歌勤皓齒人俱醉舞戀晴暉蝶也忙來日預期扶宿酒未應籬菊减秋香
  五言排律─原─唐髙宗九月九日─端居臨玉扆初律啟金商鳳闕澄秋色龍闈引夕凉野静山氣歛林疎風露長砌蘭窺半影巖桂發全香滿蓋荷凋翠圓花菊散黄揮鞭争電烈飛羽亂星光栁空穿石碎弦虚側月張怯猿啼落岫驚鴈斷分行斜輪低夕景歸斾擁通莊 ─沈佺期白蓮花亭侍宴應制─九日陪天仗三秋幸禁林霜威變緑樹雲氣落青岑水殿黄花合山亭絳葉深朱旗夾小徑寳馬駐青潯花吏收寒果饔人膳野禽承歡不覺暝遙響素秋砧 ─增─王維奉和聖製重陽節宰臣及羣官上夀應制─四海方無事三秋大有年百生逢此日萬夀願齊天芍藥和金鼎茱萸插玳筵玉堂開右个天樂動宫懸御栁疎秋景城鴉拂曙煙無窮菊花節長奉柏梁篇
  五言絶句─增─唐王勃九日─九日重陽節開門有菊花不知來送酒若箇是陶家 ─原─李白九日龍山飲─九日龍山飲黄花笑逐臣醉㸔風落帽舞愛月留人 ─九月十日即事─昨日登髙罷今朝更舉觴菊花何太苦遭此兩重陽 ─杜甫復愁─每恨陶彭澤無錢對菊花如今九日至自覺酒須賖 ─增─金宇文虚中囘文詩─短葦低殘雨虚舟帶晚潮斷鴻歸暗浦疎葉墮寒梢 慼慼蛩吟苦茫茫水驛孤日銜山色暮霜帶菊叢枯 ─明馬氏間卿暮秋─野色滿園中閒情立晚風菊花含雨豔楓葉醉霜紅
  七言絶句─原─唐張諤九日宴─秋葉風吹黄颯颯晴雲日照白鱗鱗歸來特問茱萸女今日登髙醉㡬人 ─增─王維九月九日憶山東兄弟─獨在異鄉為異客毎逢佳節倍思親遙知兄弟登髙處遍插茱萸少一人 ─宋韓琦重九會光化二園─誰言秋色不如春及到重陽景自新隨分笙歌行樂處菊花萸子更宜人 ─王安石九日─九日無歡可得追飄然隨意歴山陂蔣陵西曲風煙𢡖也有黄花一兩枝 陸游九月晦日作─菊枝傾倒不成叢桐葉凋零已半空自是老來多感慨不湏蕭瑟為秋風炊煙漠漠衡門寂寒日昏昏倦易還數樹丹楓映蒼
  檜天工解作范寛山 ─秋晚─新築塲如鏡面平家家歡喜賀秋成老來懶惰慚丁壯羙睡中聞打稻聲 ─秋晚雜興─汀樹猶青未著霜壠閒稗穂已先黄放翁皓首歸民籍爛醉狂歌坐簀牀 冷落秋風把酒杯半酣直欲挽春囘今年菰菜嘗新晚正與鱸魚一味來 ─金張本九日月中對菊─花上清光花下隂素娥惜此萬黄金一杯寒露三更後誰信幽人更苦心
  詩散句─原─齊王儉─寥寥清景靄靄微霜草木揺落幽蘭獨芳 ─梁沈約─暮芝始緑年桂初丹上林葉下滄池水寒 葉浮楚水草折梁園凄凉霜野惆悵晨鵾 ─丘遲雲物㳺颺光景髙麗枯葉未落寒花委砌 ─唐李白─今日雲景好水綠秋山明𢹂壺酌流霞搴菊汎寒榮 ─白居易─黍香酒初熟菊暖花未開間聽竹枝曲淺酌茱萸杯─陳江總─園菊把黄花庭榴割朱實─原─隋賀敳─寒花低岸菊凉葉下庭梧 ─增─唐張錫─菊彩揚堯日萸香遶舜風 ─蕭至忠─寵極萸房遍恩深菊酎餘─樊忱─插萸登鷲嶺把菊坐蜂臺─趙彦伯─簮挂丹萸蕊杯浮紫菊花─原─宋之問─時菊芳仙醞秋蘭動睿篇─蘇瓌─菊氣先薰酒萸香更襲衣 ─孫佺─應節萸房滿初寒菊圃新 ─髙適綘葉擁虚砌黄花隨濁醪 ─隂行先─山棠紅葉下岸菊紫花開 ─蔣山卿─嵗熟村多釀秋深菊始華─韋莊─水館紅蘭合山城紫菊深─白居易─江南九月
  未搖落栁青蒲綠稻穟香 ─司空圖重陽未到已登臨探得黄花且獨斟 ─增─宋周必大遙知九日平山會笑插茱萸滿鬢紅─陸㳺─但憶社醅挼菊蕊敢希朝士賜萸枝 ─金周昻─猶賴多情數枝菊肻留金蕊待重陽原─元耶律楚材─鴈門九日西風髙綿梨萬樹垂金綃增─曺伯啓─蕎花不識秋光老猶向桑隂宻處開 ─唐嚴維─菊度重陽少─殷璠─重陽開滿菊花金─杜荀鶴─重陽酒熟茱萸紫
  詞─原─明陳繼儒昭君怨─記得東坡老叟莫負清明重九今日正重陽菊花黄 花插滿頭歸去落日前村楓樹樹裏唱歌聲釣漁人─增─金李俊民㸃絳唇─秋樹風髙可憐憔悴門前栁白衣去後間却持杯手 一笑相逢落帽年時友君知否南山如舊人比黄花瘦 ─宋蘇軾浣溪沙─珠檜絲杉冷欲霜山城歌舞助凄凉且餐山色飲湖光 共挽朱轓留半日强揉青蕊作重陽不知明日為誰黄 ─黄機清平樂─西風獵獵又是登髙節一片情懷無處説秋滿江頭紅葉 誰憐鬢影凄凉新來更㸃呉霜辜負萸囊菊琖年年客裏重陽─原─李易安醉花隂─薄霧濃雲愁永晝瑞腦噴香獸時節又重陽玉枕紗厨半夜凉初透 東籬把酒黄昏後有暗香盈袖莫道不消魂簾捲西風人似黄花瘦 ─黄庭堅鷓鴣天─黄菊枝頭破曉寒人生莫放酒杯乾風前横笛斜吹雨醉裏簮花倒著冠 身健在且加飱舞裙歌板盡清歡黄花白雪相牽挽付與時人冷眼㸔 ─蘇軾南鄉子─霜降水痕收淺碧粼粼露逺洲酒力漸消風力軟颼颼破帽多情却戀頭 詩酒若為儔但把清樽斷送秋萬事到頭都是夢休休明日黄花蝶也愁 ─歐陽修漁家傲─九日歡逰何處好黄花萬蕊雕欄遶通體清香無俗調天氣好煙滋露結功多少 日脚清寒髙下照寳釘宻綴圓斜小落葉西園風嫋嫋催秋老叢邊莫厭金樽倒又─九月霜秋秋已盡烘林敗葉紅相映惟有東籬黄菊盛遺金粉人家簾幕重陽近 曉日隂隂晴未定授衣時節輕寒嫩新鴈一聲風又勁雲欲凝鴈來應有吾鄉信
  别録─原─種植─大小麥油菜豌豆水仙春菜芫荽萵苣白菜冬𤓰蒜芥菜罌粟─移植牡丹芍藥萱草山茶臘梅麗春玫瑰竹諸果木─收採─五倍子五榖種菊花薔薇子芝蔴稈木𤓰乾薑兔絲子大豆杜仲白术粟厚朴芎藭橄欖茱萸梔子皁莢皁角茶子豆稭茄種松節㧓㧓兒 ─整頓─採菊花鋤蓆草掘薑糞麥門冬刈紫草收子刈苕箒掘芋收苧麻子去荷葉缸水 ─製用─本草─凡棗用九月採日乾補中益氣久服神仙以其月採太乙餘糧久服耐寒暑不饑輕身可醃諸色菜及造茭白藕蘿蔔萌蘆諸生鮓作香茄蒜茄蒜東𤓰芥虀─田忌─天火子地火寅糞忌巳九焦寅荒蕪未












  御定佩文齋廣羣芳譜卷五



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷六
  天時譜
  
  増─禮記鄉飲酒義─北方者冬冬之為言中也中者蔵也─爾雅─冬為𤣥英註─氣黒而清英 冬為安寧 ─蔡邕
  月令章句─冬終也萬物於是終也 ─梁元帝纂要─冬日𤣥冬三冬九冬天曰上天風曰寒風勁風嚴風厲風哀風隂風景曰冬景寒景時曰寒辰節曰嚴節草曰寒卉黄草木曰寒木寒柯素木寒條
  彚考─原─詩𨚍風─我有㫖蓄亦以禦冬─増─禮記王制─冬薦稻 ─原─漢書魯恭傳─易曰潛龍勿用言十一月十二月陽氣潜藏未得用事育嘘萬物養其根荄而猶盛隂在上地凍水氷陽氣否隔閉而成冬 ─晉書孝義傳─劉殷祖母王氏冬月思堇殷時年九嵗乃於澤中慟哭聲不絶者半日忽若有人云止止殷收淚視地有堇生焉
  因得斛餘以供母 ─増─唐書五行志─長慶二年冬少雪水不氷凍草木萌荑如正月 ─管子─北方曰月其時曰冬其氣曰寒其徳淳起温怒周密斷刑致罰以符隂氣大寒乃至五榖乃熟此謂月徳 ─韓非子─周公曰冬日之閉凍也不固則春夏之長草木也不茂 ─原─鶡冠子斗柄指北而天下皆冬 ─吕氏春秋─冬之徳寒寒不信其地不成剛地不成剛則凍閉不固 ─増─淮南子─冬伐薪蒸─註─大曰薪小曰蒸─尚書大傳─北方伏方也萬物之方伏也冬中也物方蔵於中也陽盛則吁荼萬物而養之外隂盛則呼吸萬物而蔵之内故曰呼吸者隂陽之交接萬物之始終 ─新論─冬木可折─原─魏略─顔斐為京兆尹課民當輸租時以車牛各致薪两束為冬月寒氷炙筆硯之用 ─増─拾遺記─漢明帝霜林園皆植寒果積氷之節百果方盛俗謂之相陵霜林之聲訛也神仙傳─葛𤣥冬日能為客設生𤓰 ─竹書─帝舜四十七年冬隕霜不殺草木 ─原─杜陽雜編─李輔國遇嚴寒置鳳首木於堂和煦如二三月又别名常春草 ─運行論注─凝惨氷雪寒之化凛冽霜電寒之用柔耎之物遇寒則堅寒之致太虚澄浄黒氣浮空天色黯然髙空之寒氣也氣如散麻本末皆黒川澤之寒氣也太虚清白空明雪映遐邇一色山谷之寒氣也太虚白昏大明不翳如霧雨氣遐邇肅然北望色𤣥凝雰夜落此水氣所生寒之化也太虚㣲黒白埃昏翳天地一色逺視不分此寒温凝結雪之將至也地裂水氷河流乾涸枯澤浮鹹木歛土堅是土勝水水不得自清水所生寒之用也増─嵗華紀麗─羽律纔移乾風更肅霜樹盡摧於枯葉玉壺漸結於輕氷松秀寒姿桂榮貞質星斗旋臨亥位金烏迭次房星北户墐扉之日東臯穫稻之辰 ─原─清閒供─冬時午後攜籠向古松懸崖間敲氷煮建茗日晡布衣皮㡌䇿蹇驢問寒梅消息薄暮圍爐促膝煨芋魁説無上偈
  集藻─文賦散句─增─楚屈原逺遊─嘉南州之炎徳兮麗桂樹之冬榮 ─晉陸機感時賦─寒冽冽而感興風謖謖而妄作鳴枯條之泠泠飛落葉之漠漠 ─唐趙自厲寒賦幽林風掃時物霜殘柔條危劲奥室凄寒有羙人兮心恍惚情怵悼而靡安 伊鮮物之皆瘁獨霜松之常青縱寒苦之飄激淬堅明而自寧
  五言古詩─増─晉曺毗詠冬─綿邈冬夕永凜厲寒氣升離葉向晨落長風振條興夜静輕響起天清月輝澄寒氷盈渠結素霜竟櫩凝今載忽已暮来紀奄復仍 ─原─梁簡文帝𤣥圃冬夕─洞門扉未掩金壺漏已催曛煙生澗曲暗色起林隈雪花無有蔕氷鏡不安臺階楊始倒插浦桂半新栽陳根委落蕙細葉發香梅雁去銜蘆止猿戲繞枝来
  七言古詩─増─宋陸游冬夜吟─昨夜凝霜皎如月碧瓦鱗鱗凍將裂今夜明月却如霜竹影横窻更清絶造物有意娛詩人供與詩材次第新饑鴻病鶴自無寐山窮水絶誰為鄰西村梅花消息動唧唧寒醅漸鳴瓮儘將醉㡌插幽香此生莫作長安夢 ─元何中山中樂─千花重作陽春節野杏山桃随處發莫思前度看花誰已見荒原芳草歇穆山山下數灣月華山山崖千丈雪幽人獨在雪月中要與梅花成四絶山中之樂誰得知我獨知之来何為除却山家新臘醖世間無事可相宜 ─原─鄭奎妻冬月詞─山茶未開梅先吐風動簾旌雪花舞金盤冐冷塑狻猊綉幙圍春護鸚鵡倩人呵筆畫雙眉脂水凝寒上臉遲妝罷扶頭重照鏡鳳釵斜壓瑞香枝五言律詩─増─唐太宗冬日臨昆明池─石鯨分玉溜劫燼隠平沙柳影氷無葉梅心凍有花寒野凝朝霧霜天散夕霞歡情猶未極落景遽西斜 ─張蠙次韻和友人冬日書齋─四季多花木窮冬亦不凋薄氷行處斷殘大睡来消象版簽書帙蠻藤絡酒瓢公卿有知己時得一相招 ─宋張耒冬日雜興─水落橋痕在沙乾岸草枯霜餘槐老壯風際竹清疎啄木髙逾響鶺鴒飛且呼二年親友絶惟有對禽魚 空山身欲老徂嵗臘還来愁怯年年柳傷心處處梅綠蔬挑甲短紅蠟㸃花開氷雪如何有東風日夜回 ─唐庚立冬後作─㗖蔗入佳境冬来幽興長瘴鄉得好語昨夜有飛霜籬下重陽在醅中小至香西鄰蕉向熟時致一梳黄 ─陸游冬日─吴中寒氣薄嵗暮亦和風移樹来村北尋僧渡港東露葵收半綠霜稻杵㣲紅一飽無餘念吾生正不窮 ─朱子冬日─蕭條時序晚已復度髙秋回澗白波起通川絳樹稠晨風散清露嘉稻卷平疇獨懐志士感嵗事幸將休 清霜染澗樹蕭索向嚴冬密雨有時集寒雲無定容波明横瀨出風急逺林空一極窻間眺髙旻矗亂峰
  七言律詩─増─唐韓偓冬日─蕭條古木銜斜日戚瀝晴寒滯早梅愁處雪煙連野起静時風竹過牆来故人每憶心先見新酒偷甞手自開景狀入詩兼入畫言情不盡恨無才 ─宋真山民初冬─林葉新經數夜霜地爐獨擁─山房塵書邀我共髙閣濁酒勸人歸醉鄉費省家貧還似富身閒日短亦如長梅花苦欲催詩興又破梢頭半㸃香 ─原─明文徴明─煙鎖凝塵四壁空青燈欲燼夜溶溶涼聲度竹風如雨碎影搖窻月在松病枕蕭條聞永漏草堂揺落已深冬不堪酒醒淒然地撫景懐人意萬重 ─王象晉─蜡祭喧喧土鼓搓紛紛髦穉擁如渡詠豳恍際周王世布令行宣青帝和氷筯迎陽辭碧瓦梅珠散彩耀繁柯春光積漸来茅舍對酒能忘鼓腹歌孟淑卿─黙坐深閨思有餘霜威漸覺襲衣裾青綾被冷無鴛夢紫塞天寒斷雁書竹葉舞風侵户響梅花和月上窻虚雙蛾争似庭前柳臘盡春来忽又舒
  五言絶句─増─唐王勃冬郊行望─桂密巖花白梨疎林葉紅江臯寒望盡歸念斷征篷 ─金宇文虚中回文─鶻健呼風急烏啼促景殘窟深宜兔蟄蒲折䕃魚寒
  七言絶句─増─唐元稹西歸─寒花𢃄雪滿山腰著栁氷珠滿碧條天色漸明回─望玉塵随馬度藍橋 ─元王惲蘭溪道中─豫樟蔽日無黄落竹筍經霜更碧鮮記取江南光景異暖煙晴日是冬天 ─郭珏冬詞─疎林晴旭散啼鴉髙閣朱簾窣地遮為問王孫歸也未玉梅開到北枝花
  詩散句─増─唐劉孝孫─凍栁含風落寒梅照日鮮 ─郎士元─髙松殘子落寒井凍痕生 ─李頻─芸細書中氣松疎雪後隂 ─宋陸游─藤疎不覆架桐落欲平溝 ─唐張籍梅花蠻草連冬有行處無家不滿園
  十月立冬小雪附見
  増─禮記月令─孟冬之月日在尾昏危中旦七星中─註─日月會於析木之津而斗建亥之辰也 ─原─梁元帝纂要冬曰孟冬亦曰上冬曰陽月 ─花月令─是月也蘆傳冬菜蒔木葉避霜芳草歛漢宫秋老苧蔴護其根─増─瓶史月表─十月花盟主白寳珠茶梅花客卿山茶花甘菊花花使令野菊寒菊芭蕉
  彚考─増─詩豳風─十月穫稻為此春酒以介眉夀 十月納禾稼黍稷重穋禾麻菽麥 ─晉書樂志─十月之辰謂為亥亥者刻也言時隂氣刻殺萬物也 十月之管名為應鐘應者和也謂嵗功皆成應和陽功收而聚之也─唐書西域傳─東女國巫者以十月詣山中布糟麥呪
  呼羣鳥俄有鳥来如雞狀剖視之有榖者豐嵗名曰鳥卜 ─淮南子─孟冬之月招搖指亥㸑松燧火 ─荆楚嵗時記─十月朔日黍臛俗謂之秦嵗首─注─未詳黍臛之義今北人此日設麻羮豆飯當為其始熟甞新耳禰衡别傳云十月朝黄祖在艨艟上會設黍臛是也 ─原化記崔希真十月一日雪遇老父於門獻松花酒老父曰此酒無味乃於懐中取丸藥置酒中味極羙後問天師師曰此真人葛洪第三子其藥乃千嵗松膠也 ─夢溪筆談─十月萬物登成可以會計故曰功曺 ─賞心樂事─十月滿霜亭蜜橘賞小春花杏花莊挑薺─東坡詩注─嶺南氣候不常菊花開時即重陽涼天佳月即中秋十月九日菊始開乃與客作重陽─立冬─原─禮記月令─是月也以立冬先立冬三日太史謁之天子曰某日立冬盛徳在水天子乃齋立冬之日天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊 ─三禮義宗─十月立冬為節者冬終也立冬之時萬物終成故為節名─東京夢華錄─立冬前五日西御園進冬菜京師地寒冬月無蔬菜上至宫禁下及民間一時收蔵以充一冬食用 ─熙朝樂事─立冬日以各色香草及菊花金銀花煎湯沐浴謂之掃疥小雪─増─三禮義宗─十月小雪為中者氣序轉寒雨變成雪故以小雪為中
  集藻─謠─増─晉夏矦湛苦寒謠─惟立冬之初夜天慘懍以降寒霜皚皚以被庭氷溏瀩于井榦草槭槭以疏葉木蕭蕭以零殘松隕葉於翠條竹摧柯於綠竿
  五言古詩─原─梁簡文帝大同十年十月戊寅詩─喧塵是時息静坐對重巒冬深栁條落雪後桂枝殘星明露色盡天白雁行單雲飛乍想閣氷結逺疑紈晚橘隠重屏枯藤𢃄迴竿荻隂連水氣山峰染月寒 ─増─唐白居易湓浦早冬─潯陽孟冬月草木未全衰秪抵長安陌涼風八月時日西湓水曲獨行吟舊詩蓼花始零落蒲葉稍離披但作城中想何異曲江池
  七言古詩─増─宋陸游初冬歩至東村─八月風吹粳稻香九月蕎熟天始霜男耕女饁常滿野宿麥覆塊皆蒼蒼豐年比屋喜迎客花底何曽酒杯迮家人但覔浩歌聲不在東阡在南陌
  五言律詩─原─唐杜甫孟冬─殊俗還多事方冬變所為破柑霜落爪甞稻雪翻匙巫峽寒都薄烏蠻瘴逺随終然減灘瀨暫喜息蛟螭 ─増─元僧方潤初冬作─泬寥蕭瑟後霽色却怡人霜已千林曙天猶十月春黄花蝶過晚白葦雁銜新野性自夷曠非關絶世塵
  七言律詩─原─唐陸龜蒙小雪後書事─時候頻過小雪天江南寒色未全偏楓汀尚憶逢人别麥隴惟應欠雉眠更擬結茅臨水次偶因行藥到村前鄰翁意緒相安慰多説明年是稔年 ─増─宋鄭俠次孟堅初冬晴和見梨桃二花作─十月南天尚暑襟幽花何怪動清吟半扉素蘂呈修SKchar㡬朶夭紅出茂林地借小春回暖氣日匀疎影轉輕隂惟應幕府多才俊不負行䑓醉客心 ─陸游初冬─鉏犁滿野及冬耕時聼兒童叱犢聲逐客固宜安散地閒民何幸樂昇平雪花漫漫蕎初熟綠葉離離薺可烹飯飽身閒書有課西窻来趂夕陽明 志士逢秋已自傷老人况復惜年光正看溪碓舂粳滑又見山坡下麥忙桐落井牀多槁葉菊殘衫袖尚餘香讀書有課真當勉⿰貯明膏伴夜長
  七言絶句─
  御製塞外初冬─隂山南去雁行多𣺌𣺌沙原六御過報是初冬新律改依然霜曉氣暄和
  増─唐樊晃十月南中感懐─南路蹉蛇客未回常嗟物候暗相催四時不變江頭草十月先開嶺上梅 ─張登小雪日戲題─甲子徒推小雪天刺桐猶綠槿花然陽和長養無時歇却是炎洲雨露偏─原─宋蘇軾初冬─荷盡已無擎雨蓋菊殘猶有傲霜枝一年好景君須記正是橙黄橘綠時─増─鄭思肖小春花─天地無情正北風飛鴻
  哀咽亂雲中此時縱使開千樹不及東皇一㸃紅 ─元僧善住十月─清霜欲重小春天楊栁蕭踈𢃄曉煙無奈東皇苦多事又傳春信到梅邊
  詩散句─増─唐杜甫─漢源十月交天氣涼如秋草木未黄落况聞山水幽栗亭名更佳下有良田疇充腸多薯蕷崖蜜亦易求密竹復冬筍清池可方舟雖傷旅寓逺庶遂平生游
  詞─原─宋歐陽修漁家傲─十月小春梅蘂綻紅爐暖閣新妝遍錦帳羙人貪睡暖羞起嬾玉壺一夜氷澌滿 樓上四垂簾不捲天寒山色偏宜逺風急雁行吹字斷紅日晚江天雪意雲撩亂
  别錄─原─占候─家塾事親─十月有三卯糴平無則榖貴立冬日先立一丈竿占影得一尺大疫大旱大暑大饑二尺赤地千里三尺大旱四尺五尺低田收六尺髙低田熟七尺髙田收八尺澇九尺大水一丈水入城郭朔日值立冬主災異值小雪有東風春米賤西風春米貴其日用斗量米若綴在斗来春𨺗貴甚騐 ─種藝─豌豆油菜葵菜冬芥菜麥菠菜烏菘萱草冬白菜黄茋防風 ─移植─五味子黄精梅柑五加皮菊橙橘─收採─枸杞枳殻山茱萸芎藭五加皮根梔子皁莢麥門冬苦参白荳蔲貝母牛膝女貞葉桑葉决明子陳皮地黄山藥子槐實芙蓉花苧根冬𤓰栝蔞根蕨根甘蔗山芋 ─澆培─橙橘諸果 包褁諸畏寒花果 墪諸畏寒花木根上土壅苧蔴 壅茴香根 ─整頓─窖茱莉芙蓉蘭菊菖蒲夹竹桃虎刺養蘿蔔種莙薘菜耘麥─田忌─天火卯地火丑糞忌亥九焦亥荒蕪寅
  十一月冬至附見
  増─禮記月令─仲冬之月日在斗昏東辟中旦軫中─注─日月㑹於星紀而斗建子之辰也 是月也日短至隂陽争諸生蕩 芸始生荔挺出─原─梁元帝纂要─是月曰𤣥明天又曰廣寒月─花月令─是月也芸生楓丹蕉紅巖桂馥枇杷綴金松栢後凋─増─瓶史月表─花盟主紅梅花客卿楊妃茶花花使令金盞花
  彚考─増─周禮地官─仲冬斬陽木─注─鄭司農云陽木春夏生者𤣥謂陽木生山南者 ─原─前漢書律厯志─十一月乾之初九陽氣伏於地下始著為一萬物萌動鍾於太隂─増─淮南子─見一葉之落知嵗之暮覩瓶中之氷知天下之寒─原─列仙傳─仙人馬湘在刺史馬植坐上仲冬月以酒杯盛土種𤓰子須臾蔓引生實食其味甚羙 ─玉燭寳典─月晦煮赤豆作糜以祭門禳疫也 ─増荆楚嵗時記─仲冬之月采擷霜燕菁葵等雜菜乾之並為鹹葅 ─賞心樂事─十一月摘星軒枇杷花味空亭臘梅蒼寒堂南天竺花院水仙 ─成都古今記─十一月有梅市 ─一統志─雷陽界稻十一月下種揚雪耕耘次年四月熟與他地逈異 ─冬至─原─周禮秋官─柞氏掌攻草木及林麓冬日至令剝隂木而水之 ─増─周禮秋官─薙氏掌殺草冬日至而耜之 ─漢書律厯志─候氣之法為室三重户閉塗釁周密布緹幔室中以木為琯每律各如之内卑外髙從其方位加律其上以葭莩灰抑其两端案厯而候之氣至者灰去 ─魏相傳─冬至則八風之序立萬物之性成 ─吕氏春秋─冬至後五旬十日菖蒲生菖者百卉之先生者也 ─淮南子─冬至日則陽乗隂是以萬物仰而生 ─原─易通卦驗─十一月廣漠風至則蘭射干生 ─増─孝經緯─斗指子為冬至至有三義一者隂極之至二者陽氣始生三者日行南至故謂之至玉燭寳典─十一月建子周之正月冬至日極南影長隂陽日月萬物之始當黄鍾律其管㝡長故有履長之賀─原─西域志─天竺國以十月二十六日為冬至冬至則
  麥秀 ─帝京景物略─冬至日畫素梅一枝為瓣八十有一日染一瓣瓣盡而九九畢則春深矣曰九九消寒圖集藻─五言古詩─原─晉傅亮冬至─星昴殷仲冬短晷窮南陸柔荔迎時萋芳芸應節馥 ─北齊蕭慤冬至應教─天宫初動磬緹室已飛灰暮風吹竹起陽雲覆户来折氷開荔色除雪出蘭栽慚無宋玉辯濫吹楚王䑓
  五言律詩─原─唐杜甫草堂即事─荒村建子月獨樹老夫家雪裏江船渡風前竹徑斜寒魚依密藻宿鷺起圓沙濁酒禁愁得無錢何處賖 ─宋邵雍冬至─冬至子之半天心無改移一陽初動處萬物未生時𤣥酒味方淡太音聲正希此言如不信更請問庖羲 ─増─范成大長至日與同舍遊北山─嵗晚山同色湖平霧不收寒雲低閣雪佳節静供愁竹栢森嚴立蒲荷索莫休瘦笻知脚力政爾耐清遊
  七言律詩─原─唐杜甫小至─天時人事日相催冬至陽生春又来刺繡五紋添弱線吹葭六管動飛灰岸容待臘將舒栁山意衝寒欲放梅雲物不殊鄉國異教兒且覆掌中杯 ─韓偓冬至夜作─中宵忽見動葭灰料得南枝有早梅四海便應枯草綠九重先覺凍雲開隂氛莫向河源塞陽氣今從地底回不道惨舒無定分却憂蚊響又成雷 ─明李夢陽冬至感懐─奉天門下玉欄橋此日催班侍早朝占史奏雲懽萬國大官傳宴散層霄苑梅應律春先動宫栁迎風色欲搖一出忽驚今十載百年勲業有漁樵
  七言絶句─
  御製途中長至─關塞經時蹕未回律逢葭琯暗飛灰遙知日晷添宫線暖閣前頭放早梅
  原─宋蘇軾冬至日獨游吉祥寺─井底微陽回未回蕭蕭寒雨濕枯荄何人更似蘇夫子不是花時肻獨来 ─冬至後十餘日復至吉祥寺─東君意淺著寒梅千朶深紅未暇裁安得道人殷七七不論時節遣花開 ─明董其昌長安冬至─子月風光雪後看新陽一縷動長安禁鐘乍應雲門曲寳樹先驅黍谷寒
  詩散句─原─宋楊萬里─禽翻竹葉霜初下人立梅花月正髙 ─僧洪惠─夜久雪猿啼嶽嶺夢回清月上梅花詞─原─宋曽實軒小重山─薄雪初銷銀月端疎疎浮竹影紅䦨梅花夢事落孤山禁人處霜重鼓聲寒留取曉来看斑簾低小閣燭花殘一帆明月去蒼灣空相憶雪
  浪月痕翻 ─増─李肩吾風入松─霜風連夜做冬晴曉日千門香葭暖透黄鐘管正玉䑓彩筆書雲竹外南枝意早數花開對清樽 香閨女伴笑輕盈倦繡停針花磚一線添紅景看從今迤邐新春寒食相逢何處百單五箇黄昏
  别錄─原─占候─四時纂要─冬至日數至元旦五十日者民食足若不滿五十日者一日減一升有餘日益一升㝡驗 至前米價長至後必賤落則反貴 寒不降五月雷電 朔日值冬至主年荒嵗凶 古占書以朔日冬至為令辰 ─田家五行志─得壬一日主旱二日小旱三日赤旱四日五榖大熟五日小水六日大水七日河決八日海翻九日大熟十日少收十一十二日五榖不成─厯法─冬至日中竪八尺表其晷如度者其嵗羙人和
  不則嵗惡人惑晷進則水晷退則旱進一尺則日食退一尺則月食 厯家推朔旦冬至夜半甲子謂之厯元SKchar難得 ─禁忌─千金方─勿食經霜菜令人面無光澤増─居家宜忌─十一月勿食生菜發宿疾勿食生韭多涕唾 ─原─種藝─松檜春菜箭榦菜茼蒿杉柏菠菜黄矮菜萵苣 ─移植─松臘梅檜 ─壅培─石榴牡丹椒瑞香麥冬芙蓉木香竹芍藥 ─收採─冬葵子陳皮欵冬花鬼箭整頓─澆海棠芟薔薇修荼䕷芟木香鋤油菜 ─田忌─天火午地火子糞忌丑九焦申荒蕪午
  十二月小寒大寒臘日除夕附見
  増─禮記月令─季冬之月日在婺女昏婁中旦氐中─注─日月㑹於𤣥枵而斗建丑之辰也 氷以入令告民出五種─注─氷既入而令田官出五種以明大寒氣過農事將起也 是月也日窮於次月窮於紀星回於天數將㡬終嵗且更始専而農民毋有所使 ─原─梁元帝纂要─季冬亦曰暮冬杪冬除月暮節暮嵗窮稔窮紀 ─花月令是月也梅蘂吐山茶麗水仙凌波茗有花瑞香郁烈山礬鬯發 ─増─瓶史月表─十二月花盟主蠟梅獨頭蘭花花客卿茗花漳茶花花使令枇杷花
  彚考─増─禮記王制─冡宰制國用必於嵗之抄五榖皆入然後制國用 ─夏小正─十有二月納卵蒜─傳─卵蒜也者夲如卵者也 ─韓非子─魯哀公問於仲尼曰冬十二月霣霜不殺菽何為記此對曰此言可以殺而不殺也宜殺而不殺梅李冬實天失道草木猶犯干之而况人君乎 ─荆州記─淮陽郡十二月一日種榖至明年三月新榖便登 ─賞心樂事─十二月綺互亭檀香蠟梅湖山探梅花院蘭花玉照堂看早梅 ─榕城随筆─漳於八閩為極南得氣㝡暖其人生不識霜雪之狀隆冬不禦裘絮桃李以臘月華大寒之候桂香襲人特為可愛 ─小寒原─孝經緯─冬至後十五日斗指癸為小寒陽極隂生乃為寒今日初寒尚小也 ─詩含神霧─小寒為節者亦形於大寒故謂之小言時寒氣猶未極也 ─大寒─増─孝經緯─小寒後十五日斗指丑為大寒至此栗烈極也 詩含神霧─大寒者上形於小寒故謂之大十一月一陽爻初起至此始徹隂氣出地方盡寒氣併在上寒氣之逆極故謂大寒─臘─原─禮記郊特牲─天子大蜡八伊耆氏始為蜡蜡也者索也嵗十二月合聚萬物而索饗之也─増─郊特牲─蜡之祭也主先嗇而祭司嗇也祭百種以
  報嗇也 ─原─風俗通─夏曰嘉平殷曰清祀周曰大蜡漢改曰臘臘者獵也因獵取獸以祭先祖或曰新故交接大祭以報功也 ─増─荆楚嵗時記─十二月八日為臘日諺語臘鼓鳴春草生村人並擊細腰鼓戴胡頭及作金剛力士以逐疫 ─原─卓異記─天授二年臘卿相詐稱上苑花開請幸則天許之乃遣使宣詔曰明朝遊上苑火急報春知花須連夜發莫待曉風吹於是明晨名花瑞草皆發羣臣咸服其異 ─養生要論─十二月臘夜令人持椒卧井旁無與人言納椒井中可除瘟病─杜氏通典─蜡之義自伊耆氏之代而有其禮古之君子便之是報田之祭也其神農初為田事故以報也 ─風土記─東京作浴佛㑹以諸果品煮粥謂之臘八粥 ─農政全書冬至後第三戍為臘臘前两三畨雪謂之臘前三白大宜菜麥諺云若要麥見三白 ─除夕─増─吳中風俗記─吳中風俗除夜村落間以秃帚若蔴䕸竹枝等燃火炬縛於長竿之梢以照田蠶爛然徧野以祈絲榖 除夜宜焚辟瘟丹或蒼术皁角楓芸諸香以辟邪袪濕宣鬱氣助陽德即閟室虚堂亦無不到
  集藻─文賦散句─増─晉傅𤣥大寒賦─百川咽而不流兮氷凍合于四海扶木顦顇于暘谷若華零落于濛汜 ─陸雲嵗暮賦─時凛冽其可悲兮氣蕭條以傷心悽風愴其鳴條兮落葉翻而灑林 ─唐王勃守嵗序─槐火滅而寒氣消蘆灰用而春風起魚鱗布葉爛五色而翻光鳳腦吐花燦百枝而引照 栢葉為銘影泛新年之酒椒花入頌先開獻嵗之詞 ─張九齡嵗除登逍遙䑓序─南土融和覺寒氣之向盡東郊物暖愛春色之方来
  四言古詩─原─晉裴秀大蜡詩─日躔星紀大吕司辰𤣥象改次庶衆更新嵗事告成八蜡報勤告成伊何年豐物阜豐禋孝祀介兹萬祜報勤伊何農功是歸穆穆我后務兹蒸黎宣力菑畝沾體暴肌飲饗清祀四方来綏充牣郊甸鱗集京師交錯貿遷紛葩相追反袂成幕連袵成帷有肉如丘有酒如泉有殽如林有貨如山和氣来臻率土同歡祥風協順降祉自天方隅清謐嘉祚日延與民優游享夀萬年
  五言古詩─原─梁庾肩吾嵗盡應令─嵗序已云殫春心不自安聊開栢葉酒試奠五辛盤金薄圖神燕朱泥印鬼丸梅花應可折倩為雪中看
  五言律詩─原─唐太宗除夜─暮景斜芳殿年華麗綺宫寒辭去冬雪暖𢃄入春風階馥舒梅素盤花捲燭紅共歡新故嵗迎送一宵中 嵗隂窮暮紀獻節啓新芳冬盡今宵促年開明日長氷消出鏡水梅散入風香對此歡終宴傾壺待曙光 ─沈佺期嵗夜安樂公主滿月侍宴應制─除夜子星廻天孫滿月杯詠歌麟趾合簫管鳳凰来嵗炬常燃桂春盤預折梅聖皇千萬夀垂曉御樓開─史育除夜─今嵗今宵盡明年明日来寒随一夜去春逐五更回氣色空中改容顔暗裏催風光人不覺已著後園梅 ─杜甫杜位宅守嵗─守嵗阿戎家椒盤已頌花盍簪喧櫪馬列炬散林鴉四十明朝過飛騰暮景斜誰能更拘束爛醉是生涯 ─韋莊嵗除對王秀才作─我惜今夜促君愁玉漏頻豈知新嵗酒猶作異鄉身雪向寅前凍花從子後春到明追此會俱是隔年人 ─増─宋陸游臘月─今冬少霜雪臘月厭重裘漸動園林興頓寛薪炭憂山陂泉脈活村市栁枝柔春餅吾何患嘉蔬日可求
  七言律詩─
  御製賦得爆竹聲中一嵗除是日㣲雪─爆竹連宵不夜城占年積素即豐盈維新四始全仁政修省三朝冀太平拂曙和風臨上日通晨淑氣擁華清願將柏葉芳尊酒賜與臣鄰共大羮
  増─唐杜審言守嵗侍宴─季冬除夜接新年帝子王孫捧御筵宫闕星河低拂樹殿前燈燭上薫天彈弦奏節梅
  風入對局探鉤柏酒傳欲向正元歌萬夀暫留歡賞寄春前─原─杜甫臘日─臘日常年暖尚遙今年臘日凍全消侵陵雪色還萱草漏洩春光有栁條縱酒欲謀良夜醉還家初散紫宸朝口脂面藥随恩澤翠管銀罌下九霄 ─十二月初一日作─今朝臘月春意動雲安縣前江可憐一聲何處送書雁百丈誰家上瀬船未將梅蘂驚愁眼更取椒花媚逺天明光起草人所羡病廢幾時朝日邊─増─宋宋郊十二月望日禁中作─閏厯先春破臘寒綵花金勝寵千官氷從太液池邊動栁向靈和殿裏㸔瑞氣因風飄禁仗暖暉依日上仙盤湏知聖運随生殖萬國年年共此懽 ─陸游嵗未盡前數日偶題長句老向人間迹轉孤参差煙火出菰蒲數畦綠菜寒猶茁一勺清泉手自㪺榖賤窺籬無狗盗夜長暖足有貍奴嵗䦨更喜人強健小草書成鬱壘符 風號四野雲如墨徂嵗消磨不滿旬瑞雪便應平地尺野梅又報一年春長河斷渡氷將合古寺題詩手為皴僵卧閉門行路絶安知當代獨無人 ─原─明文徴明─雲霞駘蕩曉光和手折梅花對酒歌暮齒不嫌来日短霜髭較似去年多東風漸屬青陽候流水㣲生綠玉波鳥弄新音晴晝永相看不飲奈春何
  五言絶句─原─唐太宗太原召侍臣守嵗─四時運灰琯一夕變冬春送寒餘雪盡迎嵗早梅新
  七言絶句─原─宋韓絳─新陽氣候未全佳尚縱寒威壓嵗華頼有椒湯共卯酒不妨和雪看梅花 ─増─范成大除夕前二日夜雨─雪不成花夜雨来隴頭一洗定無埃小童却怕溪橋滑明日先生合探梅 ─楊萬里臘裏立春嫩日催青出凍荄小風吹白落疎梅殘冬未放春交割早有黄蜂紫蝶来
  詩散句─増─唐殷璠─雪冷江空嵗暮時竹隂梅影月參差─宋韓琦─一箭尚留終在臘萬花潜發欲驚春 ─楊萬
  里─臘月潮州見桃李元来不作好春㸔 ─明王韋好記流年收栢葉乍消殘雪見梅枝
  詞─増─宋汪莘行香子─野店殘冬綠酒春濃念如今此意誰同溪光不盡山翠無窮有㡬枝梅㡬竿竹㡬株松籃輿乗興薄暮疎鐘望孤村斜日匆匆夜窻雪障曉枕雲峰便擁漁蓑頂漁笠作漁翁
  别錄─原─負暄雜錄─二十四日五更取井花水平旦第一汲者盛淨器中量人口多少浸乳香至嵗旦五更暖令温從小至大每人以乳香一小塊飲水三吸一年不患時疾 ─法天生意─大寒冷早出噙真麻油則耐寒 勿食經霜菜果減人顔色 ─占候─栁眼青来年夏秋米賤月内萌類不見六月五榖不實 二十四日田夫牧
  䜿候昏時争立竿燎火於野名曰照田蠶㸔火色占来年水旱白主水紅主旱猛烈主豐衰㣲主歉東北風吉臘盡火光及燒籸盆爆竹㸔火色大率與田蠶火同種藝─檾麻茼蒿菠菜栽桑 ─移植─山茶玉梅海棠栁壓插─石榴薔薇月季木香十姊妹 収採─大㦸根節欵冬花木蘭皮鬼箭榖樹皮冬葵子蒲公英菖蒲忍冬藤─壅培─橘桑苧麻韭竹芍藥─整頓─墾秧田燒荒修杞
  栁修桑浴蠶種伐竹木磨桑葉造農具挑溝塘乾蒿砍榖樹刈茅草葺園籬酵河泥貯雪水貯蔴油 ─田忌─天火酉地火子糞忌卯九焦巳荒蕪戍











  御定佩文齋廣羣芳譜卷六
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷七
  榖譜
  按大麥小麥綂名曰麥原譜耑以小麥為麥而另列大麥于後今從齊民要術併合為一
  増─説文─麥芒榖秋種厚埋故謂之麥麥屬金金王而生火王而死 ─原─小麥一名来又作䅘爾雅云小麥䅘廣雅云来小麥也夲草云麥字從来從夊来象其實夊象其根苗生如韭成似稻髙二三尺實居殻中芒生殻上生青熟黄秋種夏熟具四時中和之氣兼寒熱温涼之性繼絶續乏為利甚普故為五榖之貴亦可春種至夏便收然不及秋種者性有南北之異北地燥冬多雪春少雨麥晝花薄皮多麫食之宜人南方卑濕冬無雪春多雨麥受卑濕之氣又夜花食之生熱腹痛難消亦地氣使然也北麥固佳陳者更良 ─増─廣志鹵水麥其實大麥形有縫税麥似大麥出涼州旋麥三月種八月熟出西方赤小麥赤而肥稀熟出鄭縣山提小麥至黏弱以貢御半夏小麥秃芒麥齊民要術云按今世有落麥者禿芒是也 ─原─大麥一名牟又作麰爾雅云大麥麰廣雅云牟大麥也
  本草云麥之苖粒皆大於來故得大名牟亦大也或又作𪍓班固典引云𤣥秬黄𪍓之事是也莖葉與小麥相似但莖㣲麤葉㣲大色深青而外如白粉芒長殻與粒相黏未易脱小麥磨麫作餅餌食大麥止堪碾米作粥飯及喂馬用此其所異也性平涼滑膩作飯寛中下氣煑粥甚滑磨麫作醬甚甘羙春秋皆可種他如穬麥本草李時珍云穬麥有二種一種類小麥而大一種類大麥而大又云是大麥中一種皮厚而色青者也唐蕭炳云西川人種食之山東河北人正月種之名曰春穬形狀與大麥相似陳承云作麫脆硬食多脹人汴洛河北之間又呼為黄稞赤麥廣志云有赤麥赤色而肥青稞麥本草陳藏器云青稞似大麥天生皮肉相離泰隴巴西種之王禎農書云青稞有大小二種似大小麥而粒大皮薄多麫無麩西人種之黒穬麥見廣志大抵與大麥一類而異種 ─増─廣志─□麥出涼州似大麥 ─本草─穤麥大麥有黏者名穤麥可以釀酒
  彚考─増─詩鄘風─爰采麥矣沬之北矣─原─鄘風─我行其野芃芃其麥 ─増─周頌─貽我来牟帝命率育─箋─武王渡孟津白魚躍入舟出涘以燎後五日火流為烏五至以榖俱来此謂貽我来牟─疏─榖葢牟麥也 ─原─周頌─於皇来牟將受厥明明昭上帝迄用康年 ─増─禮記─王制夏薦麥 ─月令─孟春之月雪霜大摯首種不入─蔡邕章句太隂干陽雨雪而霜故大傷首種首種謂宿麥也麥以秋種故謂之首種 季春之月天子乃為麥祈實─註─於含秀求其成也 孟夏之月農乃登麥天子乃以彘甞麥先薦寢廟─註─麥之新氣尤盛以彘食之散其熱也麥秋至 仲秋之月乃勸種麥無或失時─註─麥者接絶續乏之榖尤重之─疏─前年秋榖至夏絶盡後年秋榖夏時未登是其絶也夏時人民糧食闕短是其乏也麥乃夏時而熟是接其絶續其乏也 ─内則─麥食脯羮鷄羮疏─謂以麥為飯析脯為羮又以雞為羮三者味相宜也─周禮天官─雁宜麥─疏─雁宜麥者雁味甘平大麥味酸
  而温小麥味甘㣲寒氣味相成故云雁宜麥 ─原─左傳隠公三年夏四月鄭祭足帥師取温之麥 ─孟子─今夫麰麥播種而耰之其地同樹之時又同浡然而生至於日至之時皆熟矣 ─家語─宓子賤為單父宰齊攻魯道由單父單父父老請曰麥已熟矣今齊宼至不及人人自收其麥請放民皆使出穫麥可以益糧且不資宼三請而宓子賤不聼俄而齊宼逮乎麥季孫聞之怒使人讓曰民寒耕熱芸曾不得食可不哀哉猶可有告而不聼非所以也宓子賤蹵然曰今兹無麥明年可樹若使不耕者得穫是使民樂有宼也且單父得一嵗之麥於魯不加強喪之不加弱使民有自取之心其創必數世不息季孫聞之赧然媿曰地若可入吾豈忍見宓子哉─増─前漢書食貨志─董仲舒説上曰春秋他榖不書至
  於麥禾不成則書之以此見聖人於五榖最重麥與禾也今關中俗不好種麥是嵗失春秋之所重而損生民之具也願陛下幸詔大司農使關中民益種宿麥令毋後時─註─師古曰宿麥謂其苖經冬 ─後漢書光武本紀詔曰久旱傷麥秋種未下朕甚憂之 ─原─後漢書馮異傳─光武至南宫大風雨引車入道傍空舍馮異抱薪鄧禹爇火光武對竈燎衣異進麥飯 ─逸民傳─髙鳳少為書生家以農畝為業専精誦讀晝夜不息妻甞之田曝麥於庭令鳳護雞時天暴雨鳳持竿誦經不覺潦水流麥妻還怪問鳳方悟之後遂為名儒 ─増─晉書孝友傳王裒家貧躬耕計口而田度身而蠶或有助之者不聼諸生密為刈麥裒遂棄之 庾衮母終服喪居于墓側嵗大饑藜羮不糁門人欲進飯者而衮每曰已食莫敢為設及麥熟穫者已畢而採捃尚多衮乃引其羣子以退曰待其間及其捃也不曲行不旁掇跪而把之則亦大獲 ─魏書樊子鵠傳─子鵠除殷州刺史屬嵗旱儉子鵠恐民流亡乃勒有粟之家分貸貧者并遣人牛易力多種二麥州内以此獲安 ─釋老志─東莱人王道翼少有絶俗之志隠韓信山四十餘年斷粟食麥 ─隋書隠逸傳─張文詡河東人也每以徳化人鄉黨頗移風俗甞有人夜中竊刈其麥者見而避之盗因感悟棄麥而謝文詡慰諭之自誓不言因令持去經數年盗者向鄉人説之始為逺近所悉 ─南史吴明徹傳─明徹有粟麥三千餘斛而鄰里饑餒乃白諸兄與鄉里計口平分同其豐儉頼以存者甚衆 ─孝義傳─沈崇傃母卒葬後更行服三年久食麥屑不噉鹽酢 ─舊唐書髙宗本紀─儀鳳三年五月幸九成宫秋七月宴近臣諸親於咸亨殿上謂霍王元軌曰去冬無雪今春少雨自避暑此宫甘雨頻降夏麥豐熟秋稼滋榮 ─𤣥宗本紀─上自於苑中種麥率皇太子已下躬自收穫謂太子等曰此將薦宗廟是以躬親亦欲令汝等知稼穡之難也因分賜侍臣謂曰比嵗令人廵撿苖稼所對多不實故自種植以觀其成且春秋書麥禾豈非古人所重也 ─五代史回鶻傳回鶻地宜白麥青麥⿰麥 ─宋史仁宗本紀─天聖三年四月癸巳幸御莊觀刈麥聞民舍機杼聲賜織婦茶帛─禮志─太宗景祐三年禮官宗正請每嵗夏孟月甞麥
  配以彘 皇祐五年後苑寳政殿刈麥謂輔臣曰朕新作此殿不欲植花嵗以種麥庶知穡事不易也自是幸觀榖麥惟就後苑 ─汲冡周書─維四年孟夏王初祈禱於宗廟乃甞麥於太祖 ─穆天子傳─天子西征至于赤烏之人獻穄麥百載天子西征至于𪃋韓氏爰有樂野温和穄麥之所草 黒水之阿爰有野麥 ─師曠禽經澤雉啼而麥齊 ─原─莊子─青青之麥生於陵陂 ─増─吕氏春秋─今兹羙菜来兹羙麥 孟夏之昔殺三葉而穫大麥─註─昔終也三葉薺苨也葶藶也菥蓂也見三葉之死則大麥可穫之候也 ─淮南子─濟水通和而宜麥春秋佐助期─麥神名福習 ─春秋説題辭─麥之為言殖也寢生觸凍而不息精射刺直故麥含芒事且立也説文─麰周所受来牟也一麥二牟象其芒刺之形天所来也 ─獨斷─老扈氏農正趣民收麥 ─原─曺瞞傳─太祖甞出車行經麥中令士卒無敗麥犯者死騎士皆下馬付麥相持於時太祖馬騰入麥中勅主簿議罪主簿對以春秋之義罰不加於尊太祖曰制法而自犯之何以帥下然孤為軍帥不可殺請自刑因㧞劍割髪以置地─諸葛恪别傳─孫權饗蜀使費禕禕停食餅索筆作麥
  賦恪亦請筆作磨賦咸稱善焉 増秦子─孔文舉為北海相有母病思食新麥家無乃盗鄰熟麥而進之文舉聞之特賞曰不必来謝但勿盗也盗而不罪者以為勤於母也 ─博物志─漢武帝時廣陽縣雨麥 五土所宜黒墳宜麥黍 ─𤣥晏春秋─衛倫過予言及於味稱魏故侍中劉子陽食餅知鹽生精味之至也予曰師曠識勞薪易牙别淄澠子陽今之妙也定之何難倫因命僕取糧糗以進予曰麥也有杏李柰味三果之熟也不同子焉得兼之倫笑而不答退告人曰士安之識過劉氏吾將来家實多故杏時將發糅以杏汁李柰將發又糅以李柰汁故兼三味─陳留耆舊傳─髙式至孝永平中蝝蝗為災獨不食式麥 ─西域諸國志─天竺十一月六日為冬至則麥禾十二月十六日為臘則麥熟 ─拾遺記樂浪之東有背明之國其國昬昬常暗宜種百榖名曰融澤方三千里五榖皆良食之後天而死有延精麥延夀益氣有昆和麥調暢六府有輕心麥食者體輕有醇和麥為麴以釀酒一醉累月食之凌冬可袒有含露麥穟中有露味甘如飴 張華為九醖酒以三薇漬麯蘖蘖出西𦍑麴出北方北方有指星麥四月火星出麥熟而穫之蘖用水漬麥三夕而萌芽平旦雞鳴而用之俗人呼為雞鳴麥以之釀酒醇羙久含令人齒動若大醉不呌笑揺蕩令人肝腸消爛俗人謂為消腸酒 ─晉中興書─苻健洪第三子健隂圖關中陽使其徒種麥示無西意 ─水經注─汶水入莱蕪谷出谷有平丘面山傍水土人悉以種麥云此丘不宜植稷黍而宜麥齊人相承以植之 ─國史補─竇氏子言家方盛時有奴厚歛羣從數宅之資供白麥麫醫云白麫性平由是恣食不疑凡數嵗未甞生疾其後有奴告其謬妄所輸麫乃常麥非白麥也羣從諸宅一時𭧂熱皆發 ─原─杜陽雜編─元和八年大軫國貢碧麥形大於中華之麥表裏皆碧香氣如稉米食之體輕可以禦風 ─増孔帖─同昌公主出降賜金麥銀米共數斛此皆條枝國獻 髙昌土沃麥皆再熟 東坡集─江湖間有鳥鳴於四五月其聲若云麥熟即快今年二麥如雲此鳥不妄言也 ─原─東坡詩註今大内當麥熟時以黄羅帕封賜百官其外題曰麨或云以蜜漬食尤佳 ─増─朱子詩註─小説人有中麥毒者夢紅裳娘子悲歌有一丸蘆菔火吾宫之句 ─空同子麥種之秋而焦於夏火尅金也麥穗直而芒有兵象焉─湧幢小品─洪武初一儒赴召太祖問曰習何經曰業
  農太祖曰汝知麥禾之節不同乎對曰禾三節麥四節禾播種於春至秋而穫凡厯三時故三節麥則厯四時始成故四節太祖曰是能知稼穡者即擢某州知州木蘭國有三寸之麥 ─原─梧潯雜佩─南方四月雨後尚有餘寒土人謂之麥秀寒按王勃採蓮賦麥雨㣲涼又徐陵集亦有麥冷之語
  集藻─傳─原─宋蘇軾温陶君傳─石中羙字信羙中牟人也夲姓麥氏随母羅氏去其夫而適石因冐其姓始中羙之生也其父太卜氏以連山筮之遇師䷆之爻是謂師之革䷰曰生乎土成乎水而變乎火坎以輮之坤以布之釡以熟之口以内之腹以蔵之羙在其中而暢於四支能者樂之以為大腹不能者傷之以為心病衆所説也善莫大焉故因以名字之中羙幼輕躁踈散與物不合得其鄉人儲子之意因使從滏水湯先生游既熟遂陶而成之為人白晳而長温厚柔忍在諸石中最有名儲子因秦故司馬錯李斯子由趙髙閻樂並薦於秦王得與甫田蔡甲肥鄉羊奭内黄韓音子俱召見是時王方省覽文書日昃未食見之甚喜曰卿等向者安在何相見之晚耶未見君子惄如調饑卿等之謂也自是皆得進見充上心腹賜爵土更上食典御旦夕召對所獻納時或麤踈上未甞不盡善也秦王以嫪毒事出文信侯而遷太后怒恚數日不食中羙乗機進諫上説賜爵徹侯食温定陶二縣號温陶君中羙既被任用凡有造作自丞相以下莫不是之其為人柔和有以塞讒人之口故也他日秦王坐朝日旰意有所思亟召中羙將虚以納之中羙不熟計以進其説頗剛鯁志不快之者累日有博士單軫説上曰為其所傷矣宜有以下之即無患因進其弟子已升元華於上上意稍平然自是遂踈中羙不得為尚食矣中羙曰吾為尚食日夕自謂不素餐者今吾與羊生軰皆不得進縱復有用者將誅辱乎昔也得充心腹而今也遽不信是有不善我之心雖使時或思我彼將不盡矣遂稱疾以侯就第其後子孫生郡郭者散居四方自號渾氏扈氏索氏石氏為四族云文賦散句─原─殷箕子麥秀歌─麥秀漸漸兮彼黍離離漢枚乗七發─麥秀⿱兮雉朝飛─増─魏黄觀疏─今年麥苖雖好臨熟多雨而悉復偃壊小麥畧盡惟穬麥大麥頗得半收耳 ─原─晉潘岳射雉賦─麥漸漸以擢芒五言古詩─増─唐白居易觀刈麥─田家少閒月五月人倍忙夜来南風起小麥覆隴黄婦姑荷簞食童穉攜壺漿相随餉田去丁壯在南岡足蒸暑土氣背灼炎天光力盡不知熱但惜夏日長復有貧婦人抱子在其傍右手秉遺穗左臂懸𡚁筐聼其相顧言聞者為悲傷家田輸税盡拾此充飢腸今我何功徳曽不事農桑吏禄三百石嵗晏有餘糧念此私自愧盡日不能忘 ─宋蘇轍遲往泉店殺麥─罷民不耕穫豈利有攸往古人為我言許此亦無妄一冬免鋤犁二麥盈罋盎火老金尚伏雨過築塲壤隣家助伯亞蒼耳割榛莽朝陽得終日經嵗可無恙老夫終病慵長子幸可仗劬勞慎勿厭䴵餌家共享秋田雨初足已作豐熟想歸来報好音相對開臘釀七言古詩─増─宋蘇軾鴉種麥行─霜林老鴉閒無用畦東拾麥畦西種畦西種得青猗猗畦東已作牛尾稀明年麥熟芒攅槊農夫未食鴉先啄徐行俯仰若自矜鼓翅跳踉上牛角憶昔舜耕厯山鳥為耘如今老鴉種麥更辛勤農夫羅拜鴉飛起勸農使者来行水 ─五禽言─去年麥不熟挾彈規我肉今年麥上塲處處有殘粟豐年無象何處尋聼取林間快活吟 ─蘇轍遜往泉城穫麥少年食稻不食粟老居潁川稻不足人言小麥勝西川雪花水磨煑成玉泠淘槐葉氷上齒湯餅羊羮火入腹五年随俗麤得飽晨朝稻米纔供粥兒曺知我老且饞觸熱泉城正三伏田家有信呼即来亭午驅牛汗如浴吾兒生来讀書史不慣田家争斗斛今年久旱麥粒細及半罷休饒老宿歸来爛熳㬠蒼耳来嵗未知還爾熟百口且留終嵗儲貧交強半倉無榖 ─外孫文九伏中入村㬠麥─春田不雨憂無麥入囷得半猶足食伏中一㬠不得緩旱田倉耳猶難得人言春旱夏當潦入伏未保天日好老農經事言不虚防風防雨如防盗外孫讀書舊有功五言七字傳祖風旋投詩筆到田舍知我老来饞且慵秋田正急車難起汗滴肩頳愧鄰里磨聲細轉雪花飛舉家百口磨牙齒食前方丈我所無蒸餅十家或有諸孫歸何用慰勤苦烹雞亦有烝葫蘆─張舜民打麥─打麥打麥彭彭魄魄聲在山南應山北四月太陽出東北纔離海嶠麥尚青轉到天心麥已熟鶡旦催人夜不眠打雞呼雨雲如墨大婦腰鐮出小婦具筐逐上壠先捋青下壠已成束田家以苦乃為樂敢憚頭枯面焦黒貴人薦廟已甞新酒醴雍容㑹所親曲終厭飫勞僮僕豈信田家未入唇盡將精好輸公賦次把升斗求市人麥秋正急又秧禾豐嵗自少凶嵗多田家辛苦可奈何將此打麥詞兼作插禾歌 ─范成大刈麥行─梅花開時我種麥桃李花飛麥叢碧多病經旬不出門東坡已作黄雲色腰鐮刈熟趁晴歸明朝雨来麥沾泥犁田待雨插晚稻朝来移秧夜食麨 ─陸游屢雪二麥可望喜而作歌─苦寒勿怨天雨雪雪来遺我明年麥三月翠浪舞東風四月黄雲暗南陌坐看比屋騰歡聲已覺有司寛吏責腰鐮丁壯傾閭里拾穗兒童動千百玉塵出磨飛屋梁銀絲入釡須寛湯寒醅發劑炊䴵裂新麻壓油寒具香大婦下機廢晨織小姑佐庖忘晚妝老翁飽食笑捫腹林下擊壤歌時康 ─張孝祥─大麥半枯自浮沉小麥刺水鋪綠針山邊老農望麥熟出門見水放聲哭去年泠泠七月雨秋苖不收一粒榖只今米價貴如玉併日舉家纔食粥小兒索飯門前啼大兒雖瘦把鋤犁晴時種麥畊荒壠正好下秧無稻種 ─戴復古刈麥行─腰䥥上壠刈黄雲東家西家麥滿門前村寡婦拾滯穟饘粥有餘炊餅餌我聞淮南麥㝡多麥田今嵗屯干戈飽飯不知征戰苦生長此方真樂土 ─王炎麥苖已有生意掘烏稬者未止─兒童飯犢女採桑水滿東臯耕事忙稻秧半綠麥半黄天許食新饘粥香田父咨嗟仍笑語赤地一年今得雨紫蕨有根妻子喜免填溝壑棄閭里─元王禎芟麥歌─田家食力不食智麰夾夕年年勤種蒔老農八十諳地利暑夏呼兒先暵地再耕再耨土華膩手把耬犁知已試土沃不妨投種穊今年已報春澤被夏壠苖深如櫛比薫風長養見天意獵獵青旗催穉穗纔結稃胞花雪墜赫赫曦輪熾鑚燧儘著精華輸至味粒飽芒森密如篲頓失前時浪翻翠豈知真宰調元氣化作黄雲表嘉瑞老農眼飽雖自慰旦夕却憂風雨至子婦犇忙事芟器釤綽翩翩轉雙臂曵籠腰間盈復棄急載牛箱夜無寐轉首登塲簇髙積風翻日碾半猶未已向公門奉新餽麴材和糴凡㡬次年餉廵門仍語誶夏税有程今反易自餘宿負如取寄指此有秋争蟻萃一得豈能償百費終嵗勤勞一歔欷昨日公堂宴賓貴樽爼横陳混肴胾檀板珠繩按歌吹萬錢不值供一醉庖人搓揉出精粹尚喜食新誇餅餌物不天来皆力致飽食何人知所自春祈夏薦禮所記報夲從来追古義但願斯民不畏吏吏不擾民民自遂凡在牧民遵此治坐見两岐歌政異日富囷倉均被賜不使老農憂嵗事 ─明髙啓打麥詞─雉雛髙飛夏風暖行割黄雲随手斷疎莖短若牛毛垂去冬無雪不相宜塲頭負歸日色白穗落連枷聲拍拍呼兒打曬當及晴雨来怕有飛蛾生臥驅鳥雀非愛惜明年好收供爾食
  五言律詩─増─宋蘇轍殺麥二首─麥幸十分熟雨過三日霪初晴尚未伏半夜卷重隂細築塲無隙輕推磨有音驚聞諸縣水一㬠直千金 雨後麥多病庾中蛾欲飛不辭終日暑幸脱半年飢潦水来何暴秋田望已微農夫愚可念此報定誰非 ─陸游種麥─墾地播宿麥飯牛臨野池未能貪佛日正恐失農時矻矻鋤耰力勤勤祝史辭嘉平得三白吾飽豈無期
  七言律詩─増─宋朱子次韻秀野滄波館刈麥─貽牟夙昔但聲歌今見郊園樂事多且喜甌簍符善禱未須蘆菔顰妖娥霞觴正自誇真一香鉢何須問畢羅我欲賣刀来學稼不知還許受㕓麽 ─原─明申時行麥浪─芃芃秀色挺来牟片片黄雲似水流風作跳波時隠見雨添新漲乍沉浮晴畦錦漾千層縠寒隴濤生四月秋却怪狂瀾頻起陸漫教文偉賦中收 ─董其昌太廟薦麥─閟宫朝啟肅精禋御苑来牟及薦新九葉靈光開大厯雙岐瑞穎獻昌辰風廻玉几馨先稷露裛金莖潔似蘋一自寢園祈報後於皇清頌遍周民
  七言絶句─
  御製見途中夏麥將熟志喜江滸淮壖道已周歸看東省麥盈疇雨滋膏潤苗多秀早慶今年大有秋 ─清明麥秀─清
  明前後麥花香遍野氤氲映驌驦須認秋成春雨密隔溪村落飲斜陽
  増─宋王珪宫詞─六龍觀稼奉宸遊齊賀豐年薦麥秋後苑宴回卿相出内官金合送来麰 ─王安石陂麥─陂麥連雲惨淡黄綠隂門巷不多涼更無一片桃花在借問春歸有底忙 ─范成大出東郊觀麥苖─去嵗秋霖麥下遲臘殘一雪潤無泥相將飽喫滹沱飯来聼林間快活啼 ─刈麥─麥頭熟顆已如珠小阨惟憂積雨餘匄我一晴天易耳十分終惠莫乗除 ─田園雜興─髙田二麥接山青傍水低田綠未耕桃杏滿村春似錦踏歌椎鼓過清明 ─楊萬里江山道中麥熟─黄雲剖露㡬肩歸紫玉炊香一飯肥却破麥田秧晚稻未教水牯臥斜暉 ─麥無邊綠錦織雲機全幅青羅作地衣個是農家真富貴雪花消盡麥苖肥 ─方岳農謡─春雨初晴水拍堤村南村北鵓鴣啼含風宿麥青相接刺水柔秧緑未齊 小麥青青大麥黄䕶田沙逕繞羊腸秧畦岸岸水初飽塵
  甑家家飯已香 ─原─譚知榮─麥隴風来翠浪浮霏微小雨似深秋野庭終日捲簾坐青樾對啼黄栗留
  詩散句─原─唐杜甫─崆峒小麥熟─増─杜甫─白屋花開裏孤城麥秀邊 山田麥無隴春氣晚更生 ─韓愈─南陽郭門外桑下麥青青 ─白居易─四月未全熟麥涼江風秋 ─元稹─年年四五月蠒實麥小秋 ─原─司空圖─緑樹連村暗黄花入麥稀 ─宋蘇軾─登城望牟麥綠浪風掀舞 ─増─陸游─但見古河東壠麥如鋪雪 ─金麻九疇─野黄麥初割畦綠蔬纔灌 ─王元粹─青青道邊麥知是誰家田 ─宋石介─使麥長熟人不饑敢告吾君不須赦王安石─無端隴上翛翛麥横起風寒占作秋 ─范純仁潤催隴麥將黄節寒阻春蠶趁早眠 ─唐庚─睡外莫聼泥活活想中已賭麥含含 陸游─京塵日念家山樂况值腰鎌割麥初 雨畏禾頭蒸耳出潤憂麥粒化蛾飛已過西成賽廟期家家下麥不容遲 壓車麥穗黄
  雲卷食葉蠶聲白雨来 山村處處晴收麥鄰曲家家午曬絲 ─楊萬里─紅紅白白花臨水碧碧黄黄麥際天─危禎─麥風翻隴潑濃緑花露滴枝黏老紅 ─吴潛─吴
  波亭下繫扁舟輕雨輕寒又麥秋 ─盧贊元─麥秋天氣朝朝變蠶月人家處處忙 ─宋謝脁─麥候始清和 ─齊王僧逹─麥壠多秀色 ─邢邵─風輕麥候初 ─周庾信─麥随風裏熟 ─陳江總─麥氣涼昬曉 ─唐盧從愿─蘅臯起麥涼 ─張謂─秋風麥穗黄 ─蕭穎士─麥秋田野喧 ─王維─雉雊麥苗秀─杜甫─徼麥早向熟 ─原─杜甫─細麥落輕花 青熒陵陂麥 涼州白麥枯 ─増─韓愈─暖風抽宿麥 ─孟郊─麥風清冷吹─李賀─麥雨漲溪田 ─張蠙甸麥深蔵雉 ─宋王安石─麥漲一溪雲 ─蘇軾─夏旱臞麥人 ─唐庚─雀飛田有麥 ─汪藻─麥隴如人深 ─范成大─麥裏綠叢髙─戴復古─梯山畦麥秀 ─黄公度─晴添麥隴黄 ─金吴激風雨麥秋寒 ─元方䕫─山田麥苗肥─袁桷土沃村村麥 ─原─唐李白─荆州麥熟繭成蛾
  麥隴青青三月時 ─増─儲光羲─麥涼浮壠雉媒低 ─栁宗元─麥芒際天揺青波 ─李賀─野家麥畦上新壠 ─朱慶餘─麥風吹雨正徘徊 ─薛逢─晚麥芒乾風似秋 ─薛能─鄰驚麥野聞雛雉 ─杜荀鶴─髙下麥田新雨後 分開野色收新麥 ─宋石介─麥宜過社猶催種 ─原─歐陽修─四月田家麥穗稠 ─王安石─晴日暖風生麥氣 ─増蘇軾─麥熟旋供湯餅新 ─王阮─麗日借黄催麥壠 ─范成大─麥雨一犁随處綠 青黄麥隴平平去 ─陸游─水面秧青麥半黄 雪花漫漫麥將熟 土膏動後麥苗長 ─戴復古─鍜磨鳴時大麥黄 ─黄公度─乍寒乍煖麥秋天 ─金王渥─榖雨連朝没麥塲─宇文虚中─彌壠連天麥浪寒 ─麻九疇─笋輿歸路麥花香 ─元好問一犁春雨麥青青 灔灔蒼波麥已匀 ─元方回─夏前十日甞新麥 ─耶律楚材─萬頃青青麥浪平馬祖常滋麥春膏覆壠齊 ─謝應芳─天假春晴養麥苗
  别録─増─尚書大傳─秋昬虚星中可以種麥─原─種麥農政全書─八月白露節後逢上戊為上時中戊為中時下戊為下時種須簡成實者棉子油拌過則無蟲而耐旱大約杏多則不蛀宜肥地有雨佳諺云無雨莫種麥又云麥怕胎裏旱又云要喫麫泥裏纒春雨更宜諺云麥收三月雨春間鋤一遍收子多若三春有雨入夏時有微風此大有之年也諺云麥秀風揺初種忌戌日諺云無灰不種麥雨經社日佳以灰糞拌種妙─増─雜隂陽書─大麥生於杏二百日秀秀後五十日成麥生於亥壯於卯長於辰老於已死於午惡於戌忌於子丑小麥生於桃二百一十日秀秀後六十日成忌與大麥同蟲食杏者麥貴─齊民要術─崔寔曰凡種大小麥得白露節可種薄田秋分種中田後十日種羙田惟穬早晚無常正月可種春麥豍豆盡二月止 汜勝之書曰凡田有六道麥為首種種麥得時無不善夏至後七十日可種宿麥早種則蟲而有節晚種則穗小而少實當種麥若天旱無雨澤則薄漬麥種以酢漿并蠶矢夜半漬向晨速投之令與白露俱下酢漿令麥耐旱蠶矢令麥忍寒麥生黄色傷於太稠稠者鋤而稀之秋鋤以棘柴耬之以壅麥根故諺云子欲富黄金覆黄金覆者謂秋鋤麥曵柴壅麥根也至春凍解棘柴曵之突絶其乾葉須麥生復鋤之到榆荚時注雨止候土白背復鋤如此則收必倍冬雨雪止以物輙藺麥上掩其雪勿令從風飛去後雪復如此則麥耐旱多實春凍解耕如土種旋麥麥生根茂盛莽鋤如宿麥 區麥種區大小如中農夫區禾收區種凡種一畝用子二升覆土厚二寸以足踐之令種土相親麥生根成鋤區間秋草緣以棘柴律土壅麥根秋旱則以桑落曉澆之秋雨澤適勿澆之麥凍解棘柴律之突絶去其枯葉區間草生鋤之大男大女治十畝至五月收區一畝得百石以上十畝得千石以上大小麥皆須五月六月暵地不暵地而種者其收倍
  薄 種大小麥先㽟逐犁䅖種者佳其山田及剛强之地則耬下之凡耬種者匪直土淺易生於鋒鋤亦便穬麥非良地則不須種 八月中戊社前種者為上時擲者畝用子二升半下戊前為中時用子三升八月末九月初為下時用子三四升八月上戊社前為上時擲者用子一升半中戊前為中時用子二升下戊前為下時用子二升半正月二月勞而鋤之三月四月鋒而更鋤 小麥宜下種歌曰髙田種小麥稴糝不成穗 ─吳下田家志─種麥宜庚午辛未辛己辛卯庚子庚戌─種樹書─小麥不過冬大麥不過年 麥㝡宜雪諺云冬無雪麥不結 種麥之法土欲細溝欲深耙欲輕撒欲匀曬麥之法宜烈日之中乗熱而收仍用蒼耳葉或麻葉碎雜其中則免化蛾 臘日種麥及豆来年必熟麥苖盛時須使人縱牧於其間令稍實則其收倍多麥屬陽故宜乾原稻屬隂故宜水澤 ─士農必用相傳農語云彭祖夀年八百不可忘了植蠶植麥又云社後種麥争回耬又云社前種麥争回牛言奪時之急如此之甚也─原─種塌麥─法天生意─六月初旬五更時乗露未乾陽氣在下耕地牛得其涼耕過稀種菉豆候七月間豆有花犁翻豆秧入地麥苖易茂─䕶麥─農桑撮要─防露傷麥但有沙霧將檾麻散拴長䋲上侵晨令两人對持其繩於麥上牽拽抺去沙霧則不傷麥 ─刈麥─農政全書─凡農家所種宿麥早熟㝡宜早收故韓氏直説云五六月麥熟𢃄青收一半合熟收一半若候齊熟恐被暴風急雨所摧必至抛費每日至晩即便載麥上塲堆積用苫密覆以防雨作如搬載不及即於地内苫積天晴乗夜載上塲即攤一二車薄則易乾碾後一遍翻過又碾一遍起稭下塲揚子收起雖未浄直待所收麥都碾盡然後將未淨稭稗再碾如此可一日一塲比至麥收盡已碾訖三之一矣大抵農家之忙無似蠶麥古語云收麥如救火 ─増─齊民要術─麥倒刈薄布順風放火火既著即以掃帚撲滅仍打之如此者夏蟲不生 ─原─貯麥─太平御覽麥之為蝶繇濕也萬物之變皆有化也止麥之化區之以灰法於伏天曬極乾乗熱覆以石灰則不生蟲又以蠶沙和之辟蠧蒼耳或艾曝乾剉碎同收亦不蛀若稍濕必生蟲 ─増─齊民要術立秋前治訖蒿艾簟盛之良以蒿艾閉窖埋之亦佳窖麥法必須日曝令乾及熱埋之多種久居供食者宜作劁清異錄─積麥以十辛良下子不得過三辛收潑不得過三辛上塲入倉亦用辛日 ─農家諺─雲行北好曬麥
  瑞麥
  原─説文─天降瑞麥一来二麰
  彚考─原─後漢書張堪傳─堪拜漁陽太守百姓歌曰桑無附枝麥秀两岐張公為政樂不可支 ─増─舊唐書𤣥宗夲紀─天寳三載三月武威郡上言番禾縣天寳山有醴泉湧出嶺石化為瑞麰逺近貧乏者取以給食改番禾為天寳縣 ─宋書符瑞志─晉武帝太康十年六月嘉麥生扶風郡一莖九穗是嵗收三倍 ─北齊書孟業傳─業遷東郡守以寛惠著其年麥一莖五穗其餘三穗四穗共一莖合郡人以為政化所感 ─宋史樂志─端拱初諸州麥两穗三穗者連嵗来上有司請以為瑞麥之曲薦於朝㑹用之 ─五行志─皇祐三年五月彭山縣上瑞麥圖凡一莖五穗者數夲帝曰朕甞禁四方獻瑞今得西川秀麥圖可謂真瑞矣其賜田夫束帛以勸之 ─遼史聖宗本紀─綂和二十年十二月南京平州麥秀两岐金史五行志─宣宗興定元年四月陳州商水縣進瑞麥一莖四穗開封府進瑞麥一莖三穗二莖四穗 ─原─前凉錄─永嘉三年嘉麥一莖九穗生於姑臧 ─増─孔帖─梁宋州節度使友諒進瑞麥一莖三穗太祖怒曰宋州大水何用此為 ─原─西安志─宣徳中嘉麥生茂陵一莖九穗 ─新城志─天啟四年嘉麥生王氏田中一莖五穗集藻─表─増─唐崔融為皇太子賀嘉麥表─伏見雍州司馬徐慶稱所部有嘉麥一莖六穗纎芒濯露疑因黒壤之宜香稼揺風若吐黄金之色豈非靈心昭應睿德感通降之自天何必来牟之詠甞之於廟先符孟夏之時凡在含生相趨動色臣謬當居守肅奉宗祧一穗两岐徒説張君之詠十畝千石方輕汜氏之書仰天意而増歡顧人心而載躍無任嘉忭之至
  狀─増─宋秦觀代蔡州進麥瑞圖狀─勘㑹夲州自春已来屢得雨澤已於某月日具狀奏聞訖今来二麥並已成熟地無髙下所收斗斛數倍當年及諸縣節次申送致麥苖有一莖二穗或三穗其多有至五穗者甚多父老等皆云數十年無此豐熟亦未甞見有麥苖一莖至數穗者以此見臨御以来功化日新利興害去善氣充塞致此嘉應臣待罪郡守目睹其事不敢隠黙謹畫成圖子一夲随狀上進以聞
  頌─増─明李東陽瑞麥頌並序─瑞麥頌豐年也和氣旁逹嘉麥效祥頌聲作焉以麥上德昭農事也維田有麥載被其隴既堅既實岐岐總總我塲我隴其積如踊皇徳斯播於植於動維此瑞麥曰帝之寵 維麥在田載耕載𦔩胝我手足劬我耜銚以夕以朝中心孔怊載抃而謳於嵗之秋曰兹豐年維我民勞 天監帝徳亦念民阻嘘以和風渥以甘雨貽我嘉麥及我榖黍維年之祥祈不我拒以徧率土於天之下於天之下永荷皇嘏賦─増─唐任瑗瑞麥賦─建極惟皇昭鑠於光出豫考卜乗時省方西自酆鎬東廵洛陽順天遊而有慶緬日晷之云長徴賢宣室布政明堂風雨時序黎庶其康盡物稱瑞窮靈委祥明含日月則階蓂恒秀澤及草木而隴麥登芳於是闢離宫通禁苑覩兹瑞之所應實皇恩之燭逺朝任得人時唯賢相九流分職三旗協亮稱堯舜之允敷同益賛而為唱曰珍瑞麥生我皇國凌寒而秀彰聖之德願載東觀之書以歌南薫之則既而帝曰欽哉天符聿来俾予光於四表惟爾翼於中台念幽芳之遂性知棫樸之當材且夫麥之為瑞其徳至矣居寒自生當暑薦羙含實珠淨耀芒鋒起既標詠於詩人亦稱竒於縑史當其芃芃於野漸漸其秀將嗣榖以登年豈凌霜而不茂在昔唐叔嘉禾伊育昭彼周王天人斯穆今惟聖帝此焉攸淑涵之如春也及晝而繁榮就之如日也来牟而紛郁則有小儒怡然鼓腹照水鏡之光鑒叅厯選之題目未登髙而賦成庶陳羙於金竹者也 ─髙𫾻庭瑞麥賦─聖人順動文思欽明天地貞觀品物咸亨去憑虚而就安處面周洛而背咸京雲旗電發霜㦸林行太隂用事其日在斗萬國来庭百神奔走泉潛動而荄落水益壯而氷厚冠異氣於繚垣吐嘉麰於寒藪不忌風雪全抽两穗逼日月之光華得雲雨之攸利芒纎纎而擢隴葉青青而聳翠同黍谷之移暄類榆林之因地瑞紀増焕嘉禾異植出天苑之稱竒訪人寰而未識凌玉霜而表劲挺金莖而孤植顧耀穎於年和望生成於地力倬彼藩翰其代天工即漢庭之相國類晉室之清通拜殊祥而北首列圖史於南宫紆粹容於有穆冠鴻業而無窮實穎實栗是崇是奉可以為瑚璉之資可以為穜稑之種偉長至之馭序同少陽之在候成粒貴於鳥銜覆苗期於雉雊夫瑞也百王之珍事其生也二儀之大徳道泰則稱物呈形政乖則羣方皆忒伊小草之何幸逢大人之允塞願均照於離明祈作禎於王國樂章─増─宋史朝㑹樂章芃芃嘉麥擢秀分岐甘露夕灑惠風晨吹良農告瑞循吏稱竒歸羙英主折而貢之七言律詩─増─范成大次韻袁起巖瑞麥此麥两岐已黄熟其間又出一青枝亦已秀實傳記所未載也─民和神福固其宜况有仁先四者施吴稻即看收再熟周牟先已秀雙岐薫風半老黄金穗梅雨重春綠玉枝樂不可支𦕅發詠田間日日是芳時
  五言排律─原─唐鄭畋詠麥穗两岐─聖慮憂千畝嘉苖薦两岐如雲方表盛成穗忽標竒瑞露縱横滴祥風左右吹謳謡連上苑化日遍平陂史冊書堪重丹青畫更宜願依連理樹俱作萬年枝─張聿詠瑞麥─瑞麥生堯日芃芃雨露偏两岐分更合異畝穎仍連冀獲明王慶寧惟太守賢仁風吹靡靡甘雨長芊芊聖徳應多稔皇家配有年已聞天下泰誰為濟西田
  詩散句─増─宋夏竦─似法隂爻呈六穗或符陽數效三岐─唐李嶠─瑞麥两岐秀 ─白居易─岐秀麥分花雀麥
  増─爾雅─蘥雀麥─註─即燕麥也 ─本草─雀麥一名杜姥草一名牛星草李時珍曰此野麥也燕雀所食故名日華夲草謂此為瞿麥非矣蘇恭曰在處有之生故墟野林下苗葉似小麥而弱其實似穬麥而細周憲王曰燕麥穗極細每穗又分小又十數個子亦細小
  彚考─増─唐書劉禹錫傳─禹錫由和州刺史入為主客郎中復作遊𤣥都觀詩且言始謫十年還京師道士植桃其盛若霞又十四年過之無復一存唯兎葵燕麥動搖春風耳以詆權近─博物志─食鷰麥令人骨節斷解丹鉛錄─范文正公安撫江淮進民間所食烏昧草乞宣示六宫傳諸戚里以抑奢侈烏昧草即今之野燕麥淮南謂麥曰昧故史從音為文 燕麥滇南霑益一路有之土人以為朝夕常食非虚名也
  蕎麥
  原─蕎麥一名荍麥一名烏麥一名花蕎莖弱而翹然易長易收磨麫如麥故曰蕎曰荍而與麥同名也俗亦呼甜蕎以别䒷蕎南北皆有之立秋前後下種密種則實多稀則少八九月熟性SKchar畏霜宜早種遲則少收苖髙一二尺莖空而赤葉綠如烏臼樹葉開小白花甚繁密花落結實三稜嫩青老則烏黒性甘寒無毒降氣寛中氣盛有濕熱者宜之若脾胃虚弱者不宜多食難消煑熟日中曝開口舂取米可作飯磨為麫滑膩亞於麥麫北人作煎餅及餅餌日用以供常食農人以為禦冬之具南人但作粉餌食和猪羊肉熱食不過十餘頓即患熱風忌同黄魚食
  彚考─増─宋史禮志─太宗景祐三年禮官宗正請每嵗秋季月甞豆甞蕎麥─後山談叢─穎諺曰黄⿰口噤蕎麥斗夏中候黄⿰不鳴則蕎麥可廣種也 ─水南翰記─蕎麥字韻書無之道蔵有藥石爾雅唐元和間梅彪所集諸藥隠名以粟黍蕎麥豆為五弟 ─髙昌行紀─髙昌地産五榖惟無蕎麥
  集藻─七言古詩─増─宋陸游蕎麥熟刈者滿野喜而有作城南城北如鋪雪原頭家家種蕎麥霜晴收歛少在家餅餌今冬不憂窄胡麻壓油油更香油新餅羙争先甞獵歸熾火燎雉兔相呼置酒喜欲狂陌上行歌忘惡嵗小婦紅妝穗簪髻詔書寛大與天通逐熟淮南㡬誤計詩散句─増─唐温庭筠─日暮鳥飛散滿山蕎麥花 ─宋戴敏─頗動詩人興滿園蕎麥花 ─唐白居易─獨出門前望野田月明蕎麥花如雪─宋范成大─落日青山都好在山間蕎麥滿芳洲─陸游─𪍷熟山僧分餺飥船来溪友餉薪樗 ─唐白居易─蕎麥鋪花白 ─宋韓琦─雲鋪蕎麥花漫野 ─陸游─滿村蕎麥正離離 暖日暉暉秀蕎麥未收蕎麥怯新霜─金王良臣─蕎花冉冉蜜脾香
  元貢奎─路轉滿川蕎麥花
  别錄─増─齊民要術─凡蕎麥五月耕經三十五日草爛得轉并種耕三遍立秋前後皆十日内種之耕地三遍即三重著子下两重子黒上一重子白皆是白汁滿飽如濃即須收刈之但對稍搭鋪之其白者日漸盡變為黒如待上頭總黒半已下黒子盡落矣
  附錄苦蕎麥
  原─苦蕎麥出南方春社前後種之莖青多枝葉似蕎麥而尖花𢃄緑色實亦似蕎麥而稜角不峭味苦磨為粉蒸使氣饀滴去黄汁乃可為糕餌色如猪肝榖之下品
  瞿麥
  増─爾雅─大菊蘧麥─註─一名麥句薑即瞿麥─廣雅─茈萎麥句薑蘧麥 ─本草─瞿麥一名巨句麥一名大蘭一名地麫陶𢎞景云今出近道一莖生細葉花紅紫赤可愛子頗似麥故名瞿麥
  别錄─増─齊民要術─種瞿麥法以伏為時一名地麫良地一畝用子五升薄田三四升畝收十石渾蒸曝乾舂去皮米全不碎炊作餐甚滑細磨下絹簁作餅亦滑羙然為性多穢一種此物數年不絶耘鋤之功更益劬勞


  御定佩文齋廣羣芳譜巻七



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜巻八
  榖譜
  
  原─稻一名稌有稉與秔同有穤與稬同爾雅云稌稻註云今沛國呼稌疏云案説文云沛國謂稻為糯秔稻屬也字林云穤黏稻也秔稻不黏者夲草以稉米稻米為二物秔古稉字然秔穤甚相類黏不黏為異耳夲草云黏者為穤不黏者為稉穤者懦也稉者硬也又云稻稌者秔穤之通稱夲草則專指糯以為稻也其性黏軟故謂之穤堪作飯作粥南方以為常食北方以為佳品禮記祭宗廟之禮謂稻為嘉蔬周禮地官有稻人漢有稻田使者盖通稉糯而言也稉之熟也晚謂之晚稻稉之小者謂之秈秈熟早謂之早稻有早中晚三熟水旱二類南方土下泥塗多宜水稻北方地平惟澤土宜旱稻種類甚多─増─本草─孟詵曰淮泗之間㝡多襄洛土稉米亦堅實而香南方多收火稻李時珍曰西南夷有燒山地為畬田種旱稻者謂之火米真臘有水稻髙丈許隨水而長 原─其榖之紅白大小不同芒之
  有無長短不同米之堅鬆赤白紫烏不同味之香否軟硬不同性之温涼寒熱不同大要北粳涼南粳温赤粳熱白粳涼晚白粳寒新粳熱陳粳涼葉與梗似小麥穗似大麥稃與實不相黏温中益氣止煩渴和腸胃合芡實作粥益精強志聰耳明目其類為香⿰一名香子粒小色斑以三五十粒入他米數升炊之芬芳香羙小香稻赤芒白粒其色如玉食之香美凡享奠延賔以為上品出閩中雪裏揀粒大色白稈軟而有芒三穗子一穗三百餘粒出湖州箭子粒細長而白味甘香九月熟稻之上品臙脂赤香柔而甘舂煮之作純赤色晚稻上品有一種性不畏鹵可當鹹湖近海口之田不得不種蓋下白正月種五月刈其莖根復生九月再熟理生玉鏡云一名再熟稻又謂之再撩麥爭塲三月種六月熟此種早熟農人甚賴其利食新者爭市之價倍貴青芋稻六月熟累子稻白漠稻七月熟此三種出益州大而長米半寸亦嘉種也木香秔粒小而性柔七月熟有紅芒白芒之等虎掌稻赤穬稻蟬鳴稻俱七月熟早白稻一名小白一名細白粒赤而稃芒白五月初種八月熟九月熟者謂之晚白一名蘆花白一名大白中秋稻粒白而大四月種八月熟八月望熟者謂之早中秋又謂之閃西風一丈紅五月種八月收能水水深三四尺漫撒之能抽芽出水勝紅蓮粒長色斑擺栁稻性硬皮莖俱白紫芒稻粒白殻紫紅蓮粒大芒紅皮赤三朝齊一名下馬看秀㝡易矮白又名師姑粒白無芒稈矮俱五月種九月熟摭稻春種夏穫七月再插十月熟金城種粒尖色紅而性硬四月種七月熟髙仰所種松江謂之赤米下品也烏口稻一名冷水結再蒔而晚熟色黒而耐水與寒稻之下品他如黄稻黄陸稻豫章青赤芒白米青甲等稻未可枚舉 ─増本草─秈稻一名占稻種出占城國故名似稉而粒小各處有之品類亦多有赤白二色與稉大同小異 ─理生玉鏡─自占城来作飯差硬宋氏使占城珍寳易之以給於民者六旬稻一名拖犂歸粒小色白四月種六月熟又有八十日稻百日赤毘陵亦有六十日秈八十日秈百日秈之品百日赤百日秈俱白稃而無芒七八月熟其味白淡而紅甘烏秈粒大而芒長秸柔而韌可織履飯之香美浙中以供賔客及老疾孕婦三月種七月收其田以蒔晚稻可再熟 ─廣志─稉有烏稉黒穬青幽白夏之名 ─齊民要術─案今世有尾紫稻青杖稻飛青稻赤甲稻烏陵稻白地稻孤灰稻 ─原糯稻一名秫稻苖葉莖穗與粳稻同 ─増─本草─宋馬志曰秫稻米即糯米也其粒大小似秔米宋宼宗奭曰今造酒糯米也其性温故可為酒明李時珍曰南方水田多種之其性黏榖殻有紅白二色或有毛或無毛米亦有赤白二色 ─原─米可炒食可釀酒可熬餳可作粢可煮糕可蒸糕水稻赤色者酒多糟少一種粒白如霜長三四分性黏滯難化多食令人身軟擁諸經絡氣發癰疽瘡癤中痛合酒食醉難醒小兒及病人㝡忌孕婦雜肉食之令子不利小猫犬食之脚屈不能行馬食之足重其類為蘆黄糯一名泥裏變言不待日曬也粒大色白芒長熟㝡早其色易變釀酒㝡佳金釵糯粒長而釀酒倍多烏香糯色烏氣香秈糯一名趕陳糯一名趕不著粒㝡長白稃有芒四月種七月熟小娘糯不耐風水四月種八月熟青稈糯稃黄芒赤已熟而桿㣲青㝡宜良田四月種九月熟矮糯一名矮兒糯尖大而色白四月種九月熟硃砂糯一名臙脂糯芒長而榖多白斑五月種九月熟羊脂糯色白性軟五月種十月熟虎皮糯白斑五月種十月熟鐵梗糯稈挺而堅馬騌糯芒如馬騌色赤秋風糯一名瞞官糯一名冷粒糯粒圓白而稃黄大暑可刈易種多收農人喜種之飯則糯釀則粳糶則減價多以代粳輸租 ─増─齊民要術─秫稻有九格秫雉木秫大黄秫常秫馬身秫長江秫惠成秫黄滿秫方滿秫虎皮秫薈奈秫
  彚考原─詩豳風─十月穫稻 ─増─周頌─豐年多黍多稌─傳稌稻也 ─禮記王制─冬薦稻 ─月令─季秋之月天子乃以犬甞稻先薦寢廟 ─周禮地官─稻人掌稼下地以瀦畜水以防止水以溝蕩水以遂均水以列舍水以澮瀉水以涉揚其芟作田凡稼澤夏以水殄草而芟荑之澤草所生種之芒種旱暵共其雩歛─註─澤草之所生其地可種芒種芒種稻麥也稻人共雩歛稻急水者也─疏─以下田種稻麥故曰稼下地但水鍾曰澤有水及鹹鹵皆不生草即不得芒種故曰草所生餘官不言共雩歛于此官特言共者以稻是水榖急須水故旱時特使共雩之發歛也 ─夏官─東南曰揚州其榖宜稻 正南曰荆州其榖宜稻 ─左傳─鄅人藉稻─註─其君自出藉稻蓋履行之─疏─服䖍云藉耕種於藉田也 ─戰國䇿─東周欲為稻西周不下水東周患之蘇子謂東周君曰臣請使西周下水可乎乃徃見西周之君曰君之謀過矣今不下水所以富東周也今其民皆種麥無他種矣君若欲害之不若一為下水以病其所種下水東周必復種稻種稻而復奪之若是則東周之民可令一仰西周而受命於君矣西周君曰善 ─史記夏本紀─令益與衆庶稻可種卑濕 ─後漢書郡國志─廣陵郡有長洲澤吴王濞太倉在此─注─縣多麋博物記曰千百為羣掘食草根其處成泥名曰麋畯民人随此畯種稻不耕而穫其收百倍─張堪傳─堪拜漁陽太守開稻田八千餘頃勸民耕種
  以致殷富 ─魏志夏侯惇傳─惇復領陳留濟隂太守時大旱蝗蟲起惇乃斷太夀水作陂身自負土率將士勸種稻民頼其利 ─呉志鍾離牧傳─牧少居永興躬自墾田種稻二十餘畝臨熟縣民有識認之牧曰夲以田荒故墾之爾遂以稻與縣人縣長聞之召民繫獄欲䋲以法牧為之請長曰君慕承宫自行義事僕為民主當以法率下何得寢公憲而從君耶牧曰此是郡界縁君意顧故来蹔住今以少稻而殺此民何心復留遂出裝還山隂長自往止之為釋繫民民慙懼率妻子舂取稻得六十斛米送還牧牧閉門不受民輸置道旁莫有取者牧由此發名 ─晉書陶侃傳侃甞出遊見人持一把未熟稻侃問用此何為人云行道所見聊取之爾侃大怒曰汝既不佃而戲賊人稻執而鞭之是以百姓勸於農殖家給人足 ─原─晉書孝友傳─孫晷吳國富春人年饑榖貴人有生刈其稻者晷見而避之須去而出既而自刈送與之 ─隐逸傳─郭翻居貧無業欲墾荒田先立表題經年無主然後乃作稻將熟有認之者悉推與之縣令聞而詰之以稻還翻翻遂不受 ─増─晉書藝術傳─幸靈者豫章建昌人父母常使守稻羣牛食之靈見而不驅待牛去乃往理其殘亂者其父母見而怒之靈曰夫萬物生天地之間各欲得食牛方食奈何驅之父愈怒曰即如汝言復用理壊者何為靈曰此稻又欲得終其性 ─南齊書孔琇之傳─琇之補吳令有小兒年十嵗偷刈鄰家稻一束琇之付獄治罪或諌之琇之曰十嵗便能為盗長大何所不為縣中皆震肅 ─南史范雲傳─文惠太子甞幸東田觀穫稻雲時從文惠顧雲曰此刈甚快雲曰三時之務亦甚勤勞願殿下知稼穡之艱難無徇一朝之宴逸也 ─陳伯之傳─伯之年十三四好著獺皮冠𢃄刺刀候鄰里稻熟輙偷刈之常為田主所見呵之曰楚子莫動伯之曰君稻幸多取一擔何苦田主收執之因拔刀而進曰楚子定何如田主皆反走徐擔稻而歸 ─原─南史隐逸傳─晉陶潛為彭澤令公田悉令種秫稻妻子固請種粳乃使二百五十畝種秫五十畝種粳 顧歡家貧父使田中驅雀歡作黄雀賦而歸雀食稻過半父怒欲撻之見賦乃止 ─増─新唐書郭元振傳元振為涼州都督遣甘州刺史李漢通闢屯田盡水陸之利稻收豐衍 ─于頔傳─頔為湖州刺史部有湖陂異時溉田三千頃久廞廢頔行縣命修復隄閼嵗獲秔稻蒲魚無慮萬計 ─李百藥傳─百藥七嵗能屬文父友陸乂等共讀徐陵文有刈琅邪之稻之語歎不得其事百藥進曰春秋鄅子藉稻杜預謂在琅邪客大驚號竒童─南蠻傳─環王稻嵗再熟 牂牁無城郭土熱多霖雨
  稻粟再熟 堕婆登在環王南種稻月一熟 ─宋史仁宗本紀─慶厯四年五月幸玉津園觀種稻 ─禮志─紹興七年七月張浚等言雨澤稍愆乞禱上曰朕患不知四方水旱之實宫中種稻两區其一地下其一地髙髙者其苗有槁意矣須精加祈禱以救旱暵 景徳四年十月二十九日詔皇太子宗室近臣諸帥赴玉宸殿翠芳亭觀稻賜宴仍以稻分賜之 ─食貨志─言者謂江北之民雜植諸榖江南専種秔稻雖土風各有所宜至於参植以防水旱亦古之制於是詔江南两浙荆湖嶺南福建諸州長吏勸民益種諸榖江北諸州亦令就水廣種秔稻並免其租 江南两浙荆湖嶺南福建土多秔稻湏霜降成實自十月一日始收租 大中祥符四年帝以江淮两淛稍旱即水田不登遣使就福建取占城稻三萬斛分給三路為種擇民田髙仰者蒔之蓋旱稻也内出種法命轉運使揭榜示民後又種於玉宸殿帝與近臣同觀畢刈又遣内使持於朝堂示百官稻比中國者穗長而無芒粒差小不擇地而生 ─山海經─箕尾之山其神狀皆鳥身而龍首其祀之禮糈用稌米─註─稌稌稻也 廣漠之都后稷葬焉爰有膏稻─註─言味好滑如膏─淮南子─江水肥仁而宜稻 稻生於水而不能生於湍瀨之流 ─伏䖍古今注─惠帝三年桂宫陽翟俱雨稻米 ─春秋説題辭─稻之為言藉也稻冬含水盛其德也故稻太隂精含水漸洳乃能化也江旁多稻固其宜也─原─孝經援神契─汙田宜稻─蔡邕月令─十月穫稻人君甞其先熟故在季秋九月熟者謂之半夏稻 ─増括地志─自崑崙山以南多是平地而下濕土肥良多種稻嵗四熟留役駞馬米粒亦極大 ─㑹稽典録─夏香有盗刈稻者香助收之盗慙送以還香香不受─博物志下泉宜稻 ─華陽國志─江州縣北有稻田出御米 ─風土記─稴稻之青穟米皆青白也─原─抱朴子─南海晉安有九熟之稻 ─増─拾遺記─樂浪之東有背明之國在扶桑之東見日出於西方其國昏昏常暗宜種百榖名曰融澤方三千里五榖皆良食之後天而老有浹日之稻種之十旬而熟有翻形稻言食者没而更生夭而有夀有明清稻食者延年也清腸稻食一粒厯年不饑 ─原異物志─交趾稻夏熟農者一嵗再種─安成記─安成郡毛亭田疇膏腴厥稻馨香飯若凝脂 ─淵明别傳─淵明甞聞田水聲倚杖久聼歎曰秫稻已秀翠色染人時剖胸襟一洗荆棘此水過吾師丈人矣─増─世説─簡文見田稻不識問是何草左右荅是稻簡文還三日不出云寧有頼其末而不識其夲 ─水經注─九真太守任延始教耕犂俗化交土風行象林知耕以来六百餘年火耕水耨法與華同名白田種白榖七月大作十月登熟名赤田種赤榖十二月作四月登熟所謂两熟之稻也述異記─大禹時天雨稻古詩云安得天雨稻飼我天下民─廣雅─稻穗謂之禾稻已割而復抽曰稻孫─原─西域記─天竺國土溽熱稻嵗四熟 摩揭陀有異稻巨粒號供大人米─増─唐厯─開元十九年揚州奏穭生稻二百一十五頃再熟稻一千八百頃其粒與常稻無異酉陽雜俎─酆都稻名重思其米如石榴子粒稍大味如菱杜瓊作重思賦曰霏霏春暮翠矣重思雲氣交被嘉榖應時─原─偽越外紀─稻一年再熟今浙江温州稻一嵗两種廣東又有三種田地氣暖故也 ─續仙傳─唐謝𤣥卿遇神仙設龍睛稻─増─東坡雜記─黎子雲言海南秫稻率三五嵗一變頃嵗儋人㝡重鐵脚糯今嵗乃變為馬眼糯草木性理有不可知者 ─中呉紀聞─紅蓮早稻自古有之陸魯望詩云遙為曉風吟白菊近炊早稻識紅蓮 ─三桞軒雜識─五榖以稻為貴古人各以其類配之如以殺雞配為黍謂野人之餐也以啜菽配飲水謂貧者之孝也以蔬食對菜羮謂貶降之食也惟食稻則對衣錦又祭祀以稻為嘉蔬公享大夫則以為吉饎是五榖以稻為貴也 ─椒宫舊事─成穆貴妃孫氏参政孫英之妹甞與上登香雲閣觀後苑刈稻上命宫人取酒来為賞豐飲令妃誦詩侑酒妃為歌李紳憫農詩上大悦賜予有加 ─戒菴漫筆─稻花白而瓣少者米賤多而色黄則貴俗云銀花賤金花貴也 ─奎瀛勝覽─舊港土沃人稠地宜稼穡諺云一季種田三季收稻言收穫廣也 ─海槎餘録─黎俗四五月必集衆斫山木縱火燒盡土下尺餘亦且熱透徐徐鋤轉種旱稻曰山禾米粒大而香可食連收三四熟 ─湧幢小品─暹羅國稻其粒盈寸 ─燕山叢録─房山縣有石窩稻色白味香羙以為飯雖盛暑經數宿不餲 ─原─一統志─雷陽界稻十一月下種揚雪耕耘次年四月熟與他地迥異 稻花午開暮合開合皆於日中香甚有至七開七合者
  集藻─啓─増─梁庾肩吾荅湘東王賚稉米啓─竊以農夫力耕時逢儉嵗疎賤時澤必取豐年㭬斛瀉珠嘉聞陶量翻庭委玉欣見馬圖 ─又─出梁國之闕一字租兼水陸之殊品伊尹説而不至石崇豪所未及遇處黙之得賔同苻朗之舉箸長河可塞上徳無酬 ─又─味重新城香踰澇水連舟入浦似彦伯之南歸積地為山疑馬援之西至不待候沙同新渝之再熟無勞拜石均遼倉之重滿前恩未逺次渥仍流墨翟假以故書裴楷慙其國賜 ─謝東宫賚稉米啓─𣹑水鳴蟬香聞七里瓊山合穎租歸十縣肩吾人慙振藻徒降人間之松職濫更繁空撤家丞之俸成珠委地事重逢仙游玉為糧珍踰入楚雖復激水滄流不待監河之説春風掃地方誚文學之篇書─増─魏文帝與朝臣論秔稻書─江表惟長沙名有好米何得比新城秔稻耶上風吹之五里聞香 ─宋蘇軾與弟子由書─或為予言草木之長常在昧明間早起伺之乃見其拔起數寸竹筍尤甚夏秋之交稻方含秀黄昏月出露珠起於其根纍纍然忽自騰上若推之者或綴於莖心或綴於葉端稻乃秀實驗之信然此二事與子由養生之説契故以此為寄
  贊─增─晉湛方生庭前植稻苗贊─蒨蒨嘉苖離離階側弱葉繁蔚圓株疎植清流津根輕露濯色
  文賦散句─増─漢張衡南都賦若其厨膳則有華薌重秬𣹑臯香秔 ─鄭𤣥婚禮謁文秔稻馥芬婚禮之珍 ─袁淮觀殊俗─河内青稉新成白稉 ─晉左思吴都賦─國税再熟之稻 ─宋蘇軾與李公擇書─軾見在東坡作陂種稻勞苦之中亦自有樂事
  五言古詩─
  御製秋日出郊觀稼─秋氣日寥迥萬象皆蒼蒼朝暾被渥露草木含晶光西成方届候農事將築塲於焉省歛穫令典重百王輕軒屏前置夙駕無嚴裝郊原一以眺煙樹紛成行微風散深樾清流抱迴塘土脈秀且沃篝車鬱相望新䥥粲如月刈此溪雲黄捃拾復何幸遺秉滿道旁鳥雀互翔集婦子咸悦康行將吹葦籥報爾千斯箱眷言三時勤艱難詎可忘茫茫視九壤豈盡歌豐穰二鬴茍不充予飢惄如傷幸兹樂有年時若雨與暘朂哉慎所麗田功庶無荒
  増─晉陶潛庚戌歲九月中于西田穫稻─人生歸有道衣食固其端熟是都不營而以求自安開春理常業嵗功聊可觀晨出肆微勤日入負禾還山中饒霜露風氣亦先寒田家豈不苦弗獲辭此難四體誠乃疲庶無異患
  干盥濯息簷下斗酒散襟顔遙遙沮溺心千載乃相關但願常如此躬耕非所歎 ─原─唐杜甫行官張望補稻畦水歸─東屯大江北百頃平若桉六月青稻多千畦碧泉亂插秧適云已引溜加溉灌更僕徃方塘决渠當斷岸公私各地著浸潤無天旱主守問家臣分明見溪伴芊芊炯翠羽剡剡生銀漢鷗鳥鏡裏来關山雪邊㸔秋菰成黒米精鑿傳白粲玉粒足晨炊紅鮮任霞散終然添旅食作苦期壯觀遺穗及衆多我倉戒滋蔓 ─秋行官張望督促東渚刈稻向畢清晨遣女奴阿稽竪子阿叚徃問─東渚雨今足佇聞稉稻香上天無偏頗蒲稗各自長人情見非類田家戒其荒功夫競搰搰除草置岸傍榖者命之夲客居安可忘青春具所務勤墾免亂常吳牛力容易並驅動莫當豐苖亦已穊雲水照方塘有生固蔓延靜一資隄防督領不無人提攜頗在綱荆揚風土暖肅肅候微霜尚恐主守疎用心未甚臧清朝遣婢僕寄語踰崇岡西成聚必散不獨陵我倉豈要仁里譽感此時世忙北風吹蒹葭蟋蟀近中堂荏苒百工休鬱紆遲暮傷 ─增─李覯穫稻朝陽過山来下田猶露濕餉婦念兒啼逢人不敢立青黄先後收斷折傴僂拾鳥䑕盈官倉新租喜復入 ─陸游稻陂─白水滿稻陂投種未三宿新秧出水面已作纎纎綠年来殘俸絶所望在一熟見之喜欲舞不復憂半菽想當西成時載重壓車軸病齒幸已勞往矣分社肉 ─代鄉鄰作插秧歌─浸種二月初挿秧四月中小舟載秧把往来疾于鴻吳鹽雪花白村酒粥面濃長歌相贈荅宛轉含豳風日暮飛漿歸小市鼓鼕鼕起居問尊老勤儉教兒童何人采此語為我告相公不必賜民租但願年屢豐 ─元趙孟頫題耕圖正月─田家重元日置酒會鄰里小大易新衣相戒未明起老翁年已邁含笑弄孫子老嫗惠且慈白髪被兩耳杯盤且羅列飲食致甘㫖相呼團欒坐聊慰衰莫齒田磽藉人力糞壤要鋤理新嵗不敢閑農事自兹始─二月─東風吹原野地凍亦已消早覺農事動荷鋤過
  相招遲遲朝日上炊煙出林梢土膏脈既起良耜利若刀髙低徧翻墾宿草不待燒幼婦頗能家井臼常自操散灰緣舊俗門逕環周遭所冀嵗有成殷勤在今朝三月─良農知土性肥瘠有不同時至萬物生芽蘖由地中秉耒向畎畝忽徧西與東舉家往于田勞瘁在爾農春雨及時降被野何濛濛乗兹各布種庶望西成功培根利秋實仰天望年豐但使隂陽和自然倉廩充 ─四月─孟夏土加潤苖生無近逺漫漫冐淺陂芃芃被長阪嘉榖雖已殖惡草亦滋蔓君子與小人並處必為患朝朝荷鋤往薅耨忘疲倦旦随鳥雀起歸與牛羊晚有婦念將飢過午可無飯一飽不易得念此獨長歎 ─五月仲夏苦雨乾二麥先後熟南風吹隴畝惠氣散清淑是為農夫慶所望實其腹酤酒醉比鄰笑語聲滿屋紛然收穫罷髙廩起相屬有周成王業后稷播百榖皇天貽来牟長世自兹卜願言仍嵗稔四海盡䝉福─六月─當暑耘水田農夫亦良苦赤日背欲裂白汗灑如雨匍匐行水中泥淖及腰膂新苗抽利劍割膚何痛楚夫耘婦當饁奔走及亭午無時暫休息不得避炎暑誰憐萬民食粒粒非易取願陳知稼穡無逸傳自古 ─七月─大火既西流凉風日凄厲古人重稼穡力田在匪懈郊行省農事禾黍何斾斾碾以他山石玉粒使人愛大祀湏粢盛一一稽古制是為五榖長異彼稊與稗炊之香且羙可用享上帝豈惟足食人一飽有所待 ─八月─白露下百草莖葉日紛委是時禾黍登充積徧都鄙在郊既千庾入邑復萬軌人言田家樂此樂誰可比租賦以輸官所餘足儲峙不然風雪至凍餒及妻子優游茅簷下庶可以卒嵗太平元有象治世乃如此 ─九月─大家饒米麫何啻百室盈縱復人力多舂磨常不停激水轉大輪磑碾亦易成古人有機智用之可厚生朝出連百車莫入還滿庭勾稽數多寡必假布算精小人好争利晝夜心營營君子貴知足知足萬慮輕 ─十月─孟冬農事畢榖粟既已蔵彌望四野空藳秸亦在塲朝廷政方理庶事和隂陽所以頻嵗登不憂旱與蝗置酒燕鄉里尊老列上行肴羞不厭多炰羔復烹羊縱酒窮日夕為樂殊未央禱天祝聖人萬年長夀昌─十一月─農家值豐年樂事日熙熙黒黍可釀酒在牢羊豕肥東鄰有一女西鄰有一兒兒年十五六女大亦可笄財禮不求備多少取随宜冬前與冬後昏嫁利此時但願子孫多門户可扶持女當力蠶桑男當力耘耔─十二月─一日不力作一日食不足惨淡嵗云莫風雪入破屋老農氣力衰傴僂腰背曲索綯民事急晝夜互相續飯牛欲牛肥茭藳亦預蓄蹇驢雖力弱挽車致百斛農家極勞苦嵗豈恒稔熟能知稼穡艱天下自䝉福─明高啓看刈禾─農工亦云勞此日始告成往穫安可後相催及秋晴父子俱在田札札䥥有聲黄雲漸收盡曠望空郊平日入負擔歸謳歌道中行鳥雀亦羣喜下啄飛且鳴今年幸稍豐私廩各已盈如何有貧婦拾穗猶𢝼𢝼 ─京師嘗吴稉新秔粲如玊逺漕来中吳初甞愛精鑿想出官田租我夲東臯民少年習耕鋤霜天萬穗熟恣啄從飢烏日暮刈穫歸妻孥共歡呼茅屋夜舂急風雨江村孤晨炊滿家香薦以出網鱸如今幸䝉恩遨遊在南都門前半區田别来想已蕪長年盜寸廩補報一事無投匕忽歎息飽食慙農夫
  七言古詩─增─唐張籍江村行─南塘水深蘆筍齊下田種稻不作畦耕塲磷磷在水底短衣半染蘆中泥田頭刈莎結為屋歸来繫牛還獨宿水淹手足盡為瘡山䖟繞衣飛撲撲桑村椹黒蠶再眠小姑採桑不餉田江南熱旱天氣毒雨中移秧顔色鮮一年耕種長苦辛田熟家家將賽神 ─宋陸游農家秋晩戲詠─鞭地如鏡築我塲破礱玉粒輸官倉九月野空天欲霜甑中初喜新稉香舍邊蕭蕭落葉多野蠶出繭飛黄蛾寒蔬種罷醉且歌隻雞短紙賽園婆 ─楊萬里插秧歌─田夫抛秧田婦接小兒拔秧大兒插笠是兜鍪蓑是甲雨從頭上濕到胛喚渠朝餐歇半霎低頭折腰只不荅秧根未牢蒔未匝
  照管鵞兒與雛鴨
  五言律詩─
  御製觀苗無意到潭柘詠時景─晝永薫風至清泉決決長芳年添景色遲日換流光舊竹随隄發新花滿澗香觀苖不覺晚㣲雨㸃衣裳
  原─唐杜甫茅堂檢校收稻二首─香稻三秋末平田百頃間喜無多屋宇幸不礙雲山御裌侵寒氣甞新破旅顔紅鮮終日有玊粒未吾慳 稻米炊能白秋葵煮復新誰云滑易飽老藉軟俱匀種幸房州熟苖同伊闕春無勞映渠盎自有色如銀 ─蹔往白帝復還東屯─復作歸田去猶殘穫稻功築塲憐穴蟻拾穗許村童落杵光輝白除芒子粒紅加餐可扶老倉庾慰飄蓬 ─宋陸游統分稻晚歸─出裹一簞飯歸收百把禾勤勞解堪忍餘暇更吟哦嵗惡増吾困家貧賴汝多村醪莫辭醉羮芋學岷峨 ─眀石沆觀稻─稻水千區暎村煙㡬處斜冷風低樹起輕浪細浮花鳥雀深深圃鳬鷖淺淺沙社歌聲不絶於此見年華
  七言律詩─
  御製入關見雨膏潤澤禾苗茂遂喜而有作─甘雨時霖為洗兵恰逢戰勝武功成軍容萬隊初旋凱婦子千村正饁耕天意要荒同職貢人歡閭井共昇平征途每憶民生事喜見桑麻惬此情
  増─唐唐彦謙西眀寺威公盆池新稻─為笑江南種稻時露蟬鳴後雨霏霏蓮盆積潤分畦小藻井垂隂擢秀稀得地又生金粟界結根仍對水田衣支公尚有三吴思更使幽人憶釣磯 ─宋唐庚端孺糴米龍川得稉穤數十斛以歸作詩調之─倒拔孤舟入瘴煙歸来百斛瀉豐年炊香未數神江白釀滑偏宜佛跡泉飽去定知頻夢與醉中何至便妨禪憑君為比長安米㸔直公車牘㡬千 ─楊萬里種秧─田底泥中跡尚深折花和葉插畦心晩秧初撚金絨線先種輸他綠玉鍼雲壠霧疇俱水響絲風毛雨政春深莫聼布榖相煎急且為提壺強勸斟
  ─朱子次秀野泛滄波館至赤石觀刈早稻韻─綠雲黄
  半武夷鄉碧水縈紆一𢃄長聞道放船飛皁蓋定知行酒載紅裳櫂謳如賀豐年信樂飲閒酬此日涼禾黍誰言不陽艶晚炊流詠有餘香 ─眀顧清穫稻用分秧韻負郭園池𢃄宅田老晴天氣太平年穫来禾稻叢髙廩散出牛羊滿近川饋啓甑山騰霧靄蟻香醅甕起淪漣斜陽一枕西牕夢縱有丹青不與傳
  五言排律─増─宋歐陽修和劉原父從幸後苑觀稻呈講筵諸公─禁籞皇居接香畦鏤檻邊分渠自靈沼種稻滿滮田六榖名居首三農政所先擢莖䝉德茂養實以時堅曉謁龍池罷行瞻鳳蓋翩粹容知喜色嘉瑞奏豐年衰病慙經學陪遊與俊賢安知帝力及但樂嵗功全拜賜秋風裏分行黼座前自憐臺笠叟来綴侍臣篇五言絶句─増─唐韓愈和虢州劉使君稻畦─罫布畦堪數枝分水莫尋魚肥知已秀鶴没覺初深─宋梅堯臣稻畦─淺淺碧水平青青稻苗長偏知楚客愛白鷺飛下上
  七言絶句─
  御製題耕圖─浸種─暄和節候肇農功自此勤勞處處同早辨東田穜稑種褰裳渉水浸筠籠 ─耕─土膏初動正春晴野老支笻早課耕辛苦田家惟穡事隴邊時聼叱牛聲 ─耙耨─每當旰食念民依南畝三時願不違已見深耕還易耨綠蓑青笠雨霏霏 ─耖─東阡西陌水潺湲扶耖泥塗未得閒為念饔飱由力作敢辭竭蹷向田間 ─碌碡─老農力穡慮偏周早夜扶犂未肯休更駕烏犍施碌碡好教春水滿平疇─布秧─農家布種避春寒甲坼初萌SKchar可觀自昔虞書傳播榖民間莫作等閒㸔 ─初秧─一年農事在春深無限田家望嵗心SKchar愛清和天氣好綠疇千頃露秧鍼 淤䕃─從来土沃藉農勤豐歉皆由用力分薙草灑灰滋地利心期千畝稼如雲─拔秧─青蔥刺水滿平川移植西疇更勃然節序驚心芒種迫分秧須及夏初天 ─插秧─千畦水澤正瀰瀰競插新秧恐後時亞旅同心欣力作月明歸去莫嫌遲 ─一耘─豐苗翼翼出清波荑稗叢生可若何非種
  自應芟薙盡莫敎稂莠敗嘉禾 ─二耘─曽為耘苖結隊行更憂宿草去還生隴間餽饁頻来往勞勩田家婦子情三耘─䆉稏盈畦日正長復勤穮蓘下方塘堪憐曝背炎蒸下惟冀青疇發紫芒─灌漑─塍田六月水泉微引溜通渠迅若飛轉盡桔橰筋力瘁斜陽西下未言歸 ─收刈─滿目黄雲曉露晞腰鎌穫稻喜晴暉兒童處處收遺穗村舍家家荷擔歸 ─登塲─年榖豐穰萬寳成築塲納稼積如京廻思望杏瞻蒲日多少辛勤感倍生 ─持穗─南畝秋来慶阜成瞿瞿未釋老農情霜天曉起呼鄰里遍聼村村打稻聲舂碓─秋林茆屋晚風吹杵臼相依近短籬比舍舂聲如
  和荅家家篝火夜深時─籭─謾言嘉榖可登盤穅秕還憂欲去難粒粒皆從辛苦得農家真作雨珠㸔─簸揚─作苦三時用力深簸揚偏愛近風林須知白粲流匙滑費盡農夫百種心 ─礱─經營阡陌苦胼胝艱食由来念阻饑且喜稼成登石磑從兹鼓腹樂雍熙 ─入倉─倉箱頓滿各欣然補葺牛牢雨雪天⿰到蓋蔵休暇日從前拮据已經年祭神─東疇舉趾祝年豐喜見盈寧百室同粒我烝民遺澤逺吹豳擊鼓報難窮─暢春園觀稻時七月十一日也─七月紫芒五里香近園遺種祝禎祥炎方塞北皆稱瑞稼穡天工樂嵗穰
  増─唐韋荘稻田─綠波春浪滿前陂極目連雲𥝧稏肥更被鷺鷥千㸃雪破煙来入畫屏飛─宋滕白觀稻─稻穗登塲榖滿車家家雞犬更桑麻漫栽木槿成籬落已得清隂又得花 週遭圩岸繚山城一眼圩田翠不分行到秋苗初熟處翠茸錦上織黄雲 ─范成大插秧─種密移疎綠毯平行間清淺縠紋生誰知細細青青草中有豐年擊壤聲─東門外觀刈熟─潮到靈橋綠繞船海邊力穡屢豐年淡青山色深黄稻恰是胥門九月天 ─陸游秋晩─新築塲如鏡面平家家歡喜賀秋成老来懶惰慙丁壯羙睡中聞打稻聲 ─夜聞鄰家治稻─二頃春蕪廢不耕半生名宦竟何成歸来每羡鄰家樂月下風傳打稻聲 ─稻飯─買得烏犍遇嵗穰此身永免屬官倉塘
  南塘北九千頃八月村村稻飯香 ─劉詵秧老歌─三月四月江南村村村插秧無朝昏紅妝少婦荷飰出白頭老人驅犢奔
  詩散句─増─漢茅山父老歌─佳雨灌畦稻陸田亦復周唐李邕─負郭喜秔稻安時歌吉祥─杜甫─荆扉臨野碓半濕搗香秔 雲帆轉遼海粳稻来東吳─白居易─稻飯紅似花調沃新酪漿 ─元稹─年年十月暮珠稻欲垂新─李賀─昌谷五月稻細青滿平水─杜牧─罷亞百頃稻西風吹半黄─宋蘇軾─共㸔山下稻涼葉晚翻翻郭祥正─選種随土宜播植穤與秔─陸游─穫稻黄雲巻舂稉玉粒新 新蔬經雨綠晚稻得霜紅 白稻雨中熟黄鵶桑下鳴─戴復古─稻田秋後雀茅舍午時雞張伯玉─䆉稏西成稻逍遥北海尊─元李孝光─日氣常蒸稻天香喜釀花─原─唐杜甫─東屯稻畦一百頃北有澗水通青苖 稻米流脂粟米白公私倉廪俱豐實宋蘇軾─翠浪舞翻紅䆉稏白雲穿破碧玲瓏 君家稻田冠西蜀𢷬玊揚珠三萬斛─増─張耒─裹飯送君吾豈敢黄雲䆉稏連東臯─原─毛滂─百里飽㸔紅䆉稏一杯輕愧黒蜿蜒 ─何扶─良田膴膴無西東䆉稏卧畦雲滿叢 十里稻香新綠野一聲歌斷舊青樓─増─陸游─未論蓴羮與羊酪新秔要勝太倉紅 氷魚可釣羮材足霜稻方登糴價平 春雨乍晴霜吐葉秋風初冷稻吹花 築陂處處移新稻乗屋家家補破茆 春粳入甑香炊玉壓酒鳴槽滴碎珠 萬里秋風菰菜老一川明月稻花香 泥融無塊水初渾雨細有痕秧正綠 ─僧惠洪─想見龍城山下路一川秋色稻花風 ─元李孝光梅月逢庚江雨歇稻花迎午水風涼 ─梁庾肩吾─青花出稻苗 ─原─周庾信─六月蟬鳴稻 ─増─唐王維─鄖國稻苖秀 ─杜甫─秔稻共比屋 稻穫空雲水 甞稻雪翻匙 秔稻熟天風 ─李頎─白甌貯香稉 ─李嘉祐─時雨稻秔齊 ─桞宗元─霜稻侵山平─韓愈─刈稻擔肩頳張籍─野氣稻苖風 ─孟郊─種稻耕白水 淅玉炊香稉─白居易─綠科秧早稻 紅粒綠渾稻 鹿米麞牙稻─朱慶餘─雨色稻苖深─許渾─霜秔野碓舂 ─方干─香
  稉倩水舂─鄭谷─開懐江稻熟 ─韋荘─稻熟渚禽肥田深黍稻低 ─錢珝─晚晴貪穫稻 ─宋梅堯臣─清風生稻花 ─王安石─黄焦下澤稻 ─范成大─稻穗黄欲臥陸游─雲碓舂秔白 園丁刈霜稻 露下稻花香 ─金完顔璹─禾短新村墅 ─元劉因─脈脈稻分溝 ─方夔─移秧趁芒種 ─李孝光─城裏鑑湖稻─原─唐杜甫─香稻啄殘鸚鵡粒─增─李嘉祐─萬畦新稻傍山村─李賀─荒畦九月稻乂芽─李郢─小田微雨稻苖香─皮日休─處處路傍千頃稻─殷璠─千里稻花應秀色─韋莊─稻花香澤水千畦 南畝秋風白稻肥 秋雨㡬家紅稻熟滿畦秋水稻苖平 ─杜荀鶴─稻苖平入水雲間 ─宋梅堯臣─霜前稻熟舂紅稃 ─王安石─畦稻新春滑欲流稻畦蔵水綠秧齊 ─蘇軾─烏程霜稻襲人香 紅稻白魚飽兒女 ─黄庭堅─禾舂玉粒送官倉 ─王炎─稻如馬尾覆溝塍─范成大─江頭一尺稻花雨 ─陸游─稻陂雨細豐年候 壓塍霜稻報豐年 稻壠青秧漫漫平雨足人畦千頃稻 ─楊萬里─早黄稻穗已長鬚 ─元馬祖常─江田稻花露始零 ─李孝光─稻盡秋田孕更青詞─増─宋曹文龍㸃絳唇─霜落吳江萬畦香稻来塲圃夜村舂處茅屋寒燈雨 玊粒長腰沉水温温注相留住共抄雲子更聼歌聲駐
  别錄─原─田家五行─雨水節燒乾鑊以糯稻爆之謂之孛婁花占稻色自早禾至晚稻皆爆一握各以器列比並分數斷髙下以番白多為勝卜人口亦如之 ─種稻─甲子戊辰己巳庚午辛未壬申癸酉甲戌丙子丁丑戊寅己卯癸未甲申戊子己丑庚寅辛卯甲午庚子辛丑壬寅甲辰丙午丁未戊申己酉壬子癸丑庚申辛酉壬戌癸亥成收開日忌平閉丑日 ─犂田─須犁耙三四遍青草或糞穰灰土厚鋪於内𨠭爛打平方可撒種則肥而發旺 ─浸種─宜甲戌壬午壬辰成開日早稻清明節前浸晚稻榖雨前後浸用稻草包裹一斗或二三斗投於池塘水内缸内亦可晝浸夜收不用長流水難得生芽若未出用草𨠭之浸三四日微見白芽如鍼尖大取出於隂處隂乾密撒田内候八九日秧青放水浸之糯稻出芽較遲浸八九日如前微見白芽方可種撒時必晴明則苖易𥪡亦湏㸔潮候二三日復撒稻草灰於上易生根 ─插秧─庚午辛未癸酉丙子己卯壬午癸未甲申甲午己亥庚子癸卯甲辰丙午戊申己酉己未辛酉成收開日芒種前後插之早稻宜上旬㧞秧時輕手㧞出就水洗根去泥約八九十根作一小束却於犁熟水田内插栽每四五根為一叢約離六七寸插一叢脚不宜頻那舒手只插六叢却那一遍再插六叢再那一遍逐漸插去務要整直 ─摥稻─稻初發時用揚耙于稞行中摥去稗草易耘搜鬆稻根則易旺 ─耘稻─摥稻後將灰糞或麻豆餅屑撒田内用水耘去草盡淨近秋放水將田泥塗光謂之熇稻待土裂車水浸灌之謂之還水榖成熟方可去水或遇天少雨急鋤一遍弗令開裂俟天興雲則澆肥糞待雨弗致缺水則稻發不遏─水稻─稻之名不一然非水則無以生種藝之法宜選上流出水便其性也種稻者蓄陂塘以瀦之置隄閘以止之種時先放水十日後曵碌碡十遍地既熟浄然後下種候苗生五六寸拔而秧之髙七八寸則耘之耘畢放水熇之欲秀復用水浸之苖既長茂復薅拔以去莨莠農家收穫尤當及時江南上雨下水收稻必用喬杆笎架乃不遺失─旱稻─宜用下田齊民要術曰凡下田停水處燥則堅垎濕則汙泥難治而易荒墝埆而殺種春耕者殺種尤甚故宜五六月暵之以擬大麥如水澇不得種九月一轉至春種稻萬不失一凡種下田不問秋夏候水盡地白背時速耕耙耮頻翻令熟二月半種稻為上時三月為中時四月初及半為下時漬種令開口耬耩掩種之即再遍耮苗長三寸耙耮而鋤之鋤欲速每經一雨輙耙耮苖髙尺許則冐雨薅之科大如穊者五六月中霖雨時拔而栽之入七月不復任栽今閩中有占城種即黄秈也性耐旱髙仰處皆宜種謂之旱占其米粒大而且甘早種早熟六十日即可穫為旱稻佳種北方水源頗少惟陸地霑濕處種稻其耕鋤薅拔一如前法─増─齊民要術─治旱稻赤米令飯白法莫問冬夏常以
  熟湯浸米一食久然後以手挼之湯令瀉去即以冷水淘沃挼去白乃止飯色潔白無異清流之米又⿰赤稻一臼米裏著蒿葉一把白鹽一把白□之即絶白







  御定佩文齋廣羣芳譜巻八
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷九
  榖譜
  
  原─黍汜勝之書云黍者暑也待暑而生暑後乃成也説文云黍可為酒従禾入水為意六書精藴云禾下從氽象細粒㪚垂之形古今注云禾之黏者為黍一名秬爾雅云秬黒黍一名秠爾雅云秠一稃二米注云此亦黒黍但中米異耳有黄白黎三色米皆黄比粟㣲大北人呼為黄米屬火南方之榖性溫益氣補中久食令人多熱小兒忌食他如牛黍燕頷馬革驢皮稻尾大黒黍秀成赤黍皆黍之異名也 ─増─廣志─有濕屯黄黍有田黍塸云鶯鴿之名 ─齊民要術─今俗有鶯闕一字黍半夏黍─博雅─黍穰謂之䅀 ─原─苗穂與稷同宜肥地多収刈後乗濕即打則稃易脫遲則稃著粒上難脫彚考─原─詩王風─彼黍離離─曹風─芃芃黍苗隂雨膏之─小雅─我黍與與─大雅─誕降嘉種維秬維秠 恒之
  秬秠是穫是畝 ─周頌─豐年多黍多稌─増─詩小序─華
  黍時和嵗豐宜黍稷也─禮記曲禮─黍曰薌合─疏─黍曰薌合者夫榖秫者曰黍秫既輭而相合氣息又香故曰薌合也─原─王制─秋薦黍─月令─仲夏之月農乃登黍天子乃以雛嘗黍羞以含桃先薦寢廟─注─必以黍者黍火榖氣之主也─増─周禮天官─羊宜黍─疏─羊宜黍者羊味甘熱黍味苦溫甘苦相成故云羊宜黍─左傳─其蔵之也黒牡秬黍以享司寒─國語─黍而不黍不能蕃庶─原─史記封禪書─管仲說威公曰古之封禪鄗上之黍
  北里之禾所以為盛 ─増─漢書律厯志─度者分寸尺丈引也所以度長短也本起黄鐘之長以子榖秬黍中者一黍之廣度之九十分黄鐘之長─注─師古曰子榖猶言榖子秬即黒黍中者不大不小也言取黒黍榖子大小中者率為分寸也─原─宋書符瑞志─黄帝時南夷乗白鹿来獻秬鬯 ─増─隋書隠逸傳─李士謙字子約趙郡平棘人也李氏宗黨豪盛每至春秋二社必髙㑹極歡無不沉醉喧亂嘗集士謙所盛饌盈前而先為設黍謂羣從曰孔子稱黍五榖之長荀卿亦云食先黍稷古人所尚容可違乎少長肅然不敢弛惰退而相謂曰既見君子方覺吾徒之不徳也 ─唐書王績傳─績有奴婢數人種黍春秋釀酒養鳧雁蒔藥草自供 ─山海經─廣都之野后稷葬焉爰有膏黍膏稷─註─言味好滑如膏驩頭之國維宜芑苣樛楊是食─註─苣黒黍今字從禾─原─家語─孔子侍坐扵魯哀公設桃具黍公曰以黍雪桃也孔子對曰夫黍五榖之長也祭先王以為上盛果有六而桃為下祭先王不得入扵廟丘聞之也君子以賤雪貴不聞以貴雪賤今以五榖之長雪𤓰蓏之下是侵上忽下也─増─列子─鄒衍在燕有谷地美而寒不生五榖鄒子吹律而溫氣至今傳名曰黍谷─原─韓子─呉起欲攻秦小亭置一石赤黍扵東門外令人能徙於西門外者賜之上田宅人爭徙之乃下令曰眀日攻秦能先登者與之大夫賜之上田宅扵是攻之一朝而㧞 ─増─韓子韓昭侯之時黍種嘗貴尠有昭侯令人覆廩廩吏果竊黍種而糶之 ─淮南子─渭水多力而宜黍─焦氏易林中田髙黍以享王母受福千億所求大得 下田種黍芳華當齒大雨淋集紛榮滿壅 ─春秋佐助期─黍神名侜佞姓蘭郝─春秋說題辭─精移火轉生黍夏出秋改黍者縮也故其立字木入米為黍酒以扶老 ─東觀漢紀─承宫字少子瑯琊人嘗將妻子入華盖蒙隂山谷耕種禾黍臨熟人就認之宫便推與而去由是發名 ─古今注─和帝元興元年黒黍穂一禾二實或三四實生任城得粟二斛八斗以薦宗廟 ─博物志─黒墳宜麥黍紀年書─恵成王八年雨黍─文中子─藝黍登場嵗不過數石以供祭祀賔客之酒也 ─談藪─王元景大醉楊遵彦曰何大低昻元景曰黍熟頭低麥熟頭昻黍麥俱有所以低昻─農桑通訣─秬鬯一卣此言黍之為酒尚矣今有赤黍米黄而黏可蒸食白黍釀酒亞扵糯秫又北地逺處惟黍可生其莖穂低小可以釀酒又可作饌粥黏滑而甘凡祭祀以為上盛貴其色味之美也─原─成化元年天雨黒黍扵襄陽
  集藻─賦─増─晋嵇含孤黍賦─余慎終屋之南榮有孤黍生焉因泥之濕遭土之潤宿昔芽蘖滋茂甚速塗燥根淺忽然萎隕深感此黍不韜種以待時貪榮棄本寄身非所自取凋枯不亦宜乎
  文賦散句─原─漢張恊七命─大梁之黍瓊山之禾唐稷播其根農帝嘗其華─増─劉穎魯都賦─禾黍油油秔族垂芒殘穂滿握一穎盈箱 ─魏王粲登樓賦─華實蔽野禾黍盈疇
  四言古詩─原─晋束晳華黍─黮黮重雲習習和風黍華陵巔麥秀丘中靡田不播九榖斯豐奕奕𤣥霄濛濛甘霤黍發稠華亦挺其秀靡田不植九榖斯茂 無髙不播無下不植芒芒其稼參參其穡稸我王委充我民食玉燭陽眀顯猷翼翼
  詩𣪚句─増─唐李白─東臯春事起種黍早歸田 ─杜甫─耕田秋雨足禾黍已映道 頼知禾黍収已覺糟床注原─耿湋─古道無人行秋風動禾黍─宋蘇軾─今年秋應熟過従飽雞黍─金趙元─還思釀新黍甕面挹秋江唐曹鄴─黒黍春来釀酒飲青禾刈了驅牛載─増─韋應物─禾黍積東菑─宋邵雍─黄黍秋正熟─陸游─種黍蹋麴糵 ─唐白居易─陶令有田唯種黍─韋莊─主人饋餉炊紅黍─宋王安石─連山沒雲皆種黍─陸游─黍酒新成壓小槽
  别錄─増─齊民要術─凡黍穄田新開荒為上大豆底為次榖底為下地必欲熟再轉乃佳若春夏耕者下種後再勞為良一畝用子四升三月上旬種者為上時四月上旬為中時五月上旬為下時夏種黍穄與植榖同時非夏者大率以椹赤為候諺曰椹離離種黍時燥濕候黄塲種訖不曵撻常記十月十一月十二月凍樹日種之萬不失一凍樹者凝霜封著木條也假令月三日凍樹還以月三日種黍他皆倣此十月凍樹宜早黍十一月凍樹宜中黍十二月凍樹宜晩黍若従十月至正月皆凍樹者早晚黍悉宜也苖生隴平即宜杷勞鋤三遍乃止鋒而不耩苖晚耩即多折也刈穄欲早刈黍欲晩穄晩多零落黍早米不成皆即濕踐之穄踐訖即蒸而裛之不蒸者難舂米碎蒸則易舂米堅香氣經夏不歇黍宜曬之令燥濕聚則鬱凡黍黏者収薄穄味美者亦収薄難舂 雜隂陽書曰黍生扵榆六十日秀秀後四十日成黍生扵巳壮扵酉長扵戌老扵亥死扵丑惡扵丙午忌於丑寅卯穄忌扵未寅孝經援神契云黒墳宜黍麥尚書考靈曜云夏火星昬中可以種黍菽 汜勝之書曰種黍必待暑先夏至二十日此時有雨疆土可種黍一畝三升黍心未生雨灌其心心傷無實黍心初生畏露令人對持長索槩去其露日出乃止凢種黍覆土鋤治皆如禾法欲疎扵禾按疎黍雖科而米黄又多减及空令穊雖不科而米白且均熟不减更勝踈者汜氏云欲疎扵禾其義未聞 崔氏曰四月蠶入簇時雨降可種黍禾夏至先後各二日可種黍蟲食李者黍貴也 ─原製用─三月三日取黍麪和菜作羮能避時氣黍米性黏可釀酒可作餳可蒸煮為糕糜五月五日俗以菰葉裹成糭名角黍祭三閭大夫遺製也 合葵菜食成痼疾合牛肉白酒食生寸白蠱 穰及根煑汁解苦瓠毒浴去浮腫 醉臥黍穰令人生厲落眉髮
  
  原─稷一名穄六書故云稷穄同聲實一字也本草云稷従畟畟進力治稼也種稷者必畟畟進力也南人承北音呼稷為穄謂可供祭也一名粢爾雅云粢稷疏云粢者稷也闗西謂之𪎭音靡見唐本草冀北謂之䵖音牽去聲廣雅云䵖穄也苖似蘆莖髙三四尺有毛結子成枝而疎散外有薄殻粒如粟而光滑色紅黄米似粟米而稍大色黄鮮麥後先諸米熟炊飯疎爽香美故以供祭食之益氣安中宜脾利胃凉血解暑壓丹石毒屬土脾之榖也脾病宜食多食發冷病 ─増本草─稷與黍一類二種也黏者為黍不黏者為稷稷可作飯黍可釀酒猶稻之有稉與糯也其色有赤白黄黒數種黒者禾稍髙俗通呼為黍子不復呼為稷矣北邊地寒種之有補河西出者顆粒尤硬 ─廣志─穄有赤白黒青黄鶯鴿凡五種破减稷逼麥稷此二者以四月熟─齊民要術─按今俗有驢皮穄─博雅─稷穰謂之䅳
  彚考─原─詩王風─彼稷之苖 ─小雅─我稷翼翼─増─禮記曲禮─稷曰眀粢─疏─稷曰眀粢者稷粟也眀白也言此祭祀眀白粢也 ─月令─孟秋之月農乃登榖─註─榖謂稷也─周禮天官─豕宜稷─疏─豕宜稷者牝豬味酸牝豬味苦
  稷米味甘甘苦相成故曰豕宜稷 ─隋書天文志─稷五星稷農正也取乎百榖之長以為號也 ─穆天子傳─天子西征至于赤烏之人獻穄麥百載天子北征入于曹奴之人獻穄米百車 天子西征至于𪃋韓氏爰有樂野溫和穄麥之所草 天子東南翔行馳驅千里至扵巨蒐之人□奴獻秋麥千車膜稷三十車 ─原─吕氏春秋─飯之美者有陽山之穄 ─増─風俗通─米之神為稷故以癸未日祠稷扵西南水勝火為金相也 ─孝經說稷者五榖之長五榖衆多不可徧祭故立稷而祭之尚書考靈曜─春鳥星昏中以種稷秋虚星昬中以収歛─白虎通─稷者得隂陽中和之氣而用尤多故為長也─獨斷─稷神盖厲山氏之子柱也柱能植百榖帝顓頊
  之世舉以為田正天下頼其功周棄亦播植百榖以稷五榖之長也因以稷名其神也 ─齊民要術─榖者總名非止為粟也然今人専以稷為榖俗名之耳 ─爾雅翼稷者五榖之長以其中央之榖月令中央土食稷與牛五行土為尊故五榖稷為長 ─兼眀書─或問曰稷既百榖之神不言榖而云稷者何也答曰稷屬土而為諸榖之長故月令謂之首種首種者種最在前也諸榖不可徧舉故舉其長而為言之以等之也若直以榖言則為人所䙝慢也
  别録─増─兩鈔摘腴─毛詩傳注先集維霰曰霰稷雪也或謂之米雪謂其粒若稷米然─本草衍義─穄米其香可愛故取以供祭祀然發故疾只堪作飯不黏其味淡原─稷三月種耘四遍七月熟四五月亦可種但収少遲耳刈稷欲早八九月熟便刈少遲遇風即落 忌與瓠子附子同食
  蜀黍
  原─蜀黍一名蜀秫種自蜀来故以蜀為名農政全書云其黏者近秫故借名為秫一名蘆穄一名蘆粟一名髙粱形類黍稷而髙大如蘆荻故有諸名一名木稷一名荻粱廣雅云荻粱木稷也種宜卑下地春月早種得子多秋収莖麤髙丈餘状似蘆荻而内實葉亦似蘆穂大如帚粒大如椒紅黒色米性堅實黄赤色熟時先刈其穂稭成束攢而立之方得乾米有二種黏者可和糯秫釀酒作餌不黏者可作糕煮粥可濟飢亦可養畜莖可織箔編席夹籬供㸑梢可作筅帚殻浸水色紅可以紅酒有利扵民者最博性溫澀溫中澀腸胃止泄㵼
  彚考─増─博物志─三年種蜀黍其後七年多虵别録─增─農政全書─𤣥扈先生曰蜀秫在北方地不宜麥禾者乃種此尤宜下地立秋後五日雖水潦至一丈深不能壊之立秋前水至即壊故北土築堤二三尺以禦暴水
  附録玉蜀黍原作御麥附麥後按御麥乃別名實蜀黍類也今移入此
  原─玉蜀黍一名玉髙粱一名戎菽一名御麥以其曾經進御故名御麥出西番舊名番麥按農政全書又作玉米𤣥扈先生曰玉米或稱玉麥或稱玉蜀秫従他方得種其曰米麥秫皆借名之幹葉類蜀黍而肥矮亦似薏苡苖髙三四尺六七月開花成穂如秕麥状苖心别出一苞如㯶魚形苞上出鬚如紅絨垂垂久則苞拆子出顆顆攢簇子粒如芡實大而瑩白花開扵頂實結扵節
  
  原─粟古作㮚象穂在禾上之形說文云粟之為言續也續扵榖也粱屬也盖梁之細者本草云穂大而毛長粒麤者為粱穂小而毛短粒細者為粟北方直名之曰榖脫殻則謂之小米─増─本草─粟一名秈粟古以粟為黍稷粱秫之總稱而今之粟在古但呼為粱後人乃專以粱之細者名粟大扺黏者為秫不黏者為粟故呼此為秈粟以别秫而配秈 ─原─稈髙三四尺似蜀秫稈中空有節細而矮葉似蘆小而有毛穂似蒲有毛顆粒成簇性鹹淡養脾胃補虚損益丹田利小便解熱毒陳者尤良北人日用不可缺者諺云榖三千一穂之實至三千顆言多也其名或因姓氏地里或因形似時令早則有趕麥黄百日糧六十日還倉之類中則有八月黄老軍頭之類晩則有鴈頭青寒露粟鐡鞭頭之類又有粱榖滑榖白榖白榖黄米黄榖白米之類─増─廣志─有赤粟白莖有黑格雀粟有張公斑有含黄有蒼背稷有雪白粟亦名白粟又有白藍下竹頭青白逯麥擢石精狗蹯之名種云─齊民要術─朱榖髙居黄劉猪獬道愍黄聒榖黄雀懊
  黄續命黄百日糧有起婦黄辱稻糧奴子塲音加支榖焦金黄䳺殦合履今一名麥爭塲此十四種早熟耐旱免蟲聒榖黄辱稻糧二種味美今墮車下馬看白羣羊懸蛇赤尾龍虎黄雀民溱馬洩韁劉猪赤李谷黄河摩糧東海黄石䮑嵗青莖青黒好黄陌南木隈隄黄宋⿱癡指張黄兎胠青恵日黄寫風赤一睍黄山鹺頓黨黄此二十四種穂皆有毛耐風免雀𭧂寶珠黄俗得白張鄰黄白鹺榖銁扵黄張蟻白耿虎黄都奴赤茄蘆黄薫猪赤魏爽黄白莖青竹根黄調母粱磊碨黄劉沙白憎延黄赤粱榖靈忽黄獺尾青續得黄得容青孫延黄猪矢青烟熏黄樂婢青平夀黄鹿橛白鹺折作黄⿰䅟阿居黄赤巴粱鹿蹄黄鉞狗倉可憐黄米谷鹿橛青阿返此三十八種中麤大榖白鹺榖調母粱二種味美擇谷青阿居黄猪矢青有二種味惡黄⿰䅟樂婢青二種易舂石栁閱竹葉青一名胡谷水黒榖忽泥青衝天棒雉子青鴟脚榖雁頭青攬堆黄青子規此十種晚熟耐蟲災則盡矣
  彚考─原─左傳─襄公二十九年鄭子展卒子皮即位扵是鄭饑而未及麥民病子皮以子展之命餼國人粟户一鍾 ─晋書孝友傳─劉殷夢人曰西籬下有粟寤而掘之果得粟十五鍾銘曰七年粟賜孝子劉殷 ─宋書符瑞志─文帝元嘉二十二年醴湖屯生瑞粟一莖九穂 ─増宋史食貨志─初農時太宗嘗令取畿内青苖觀之聽政之次出示近臣是嵗畿内菽粟苖皆長數尺帝顧謂左右曰朕每念耕稼之勤茍非兵食所資固當盡復其租稅 ─管子─桓公觀扵野曰何物可比君子之徳隰朋曰粟可比君子之徳管仲曰苖始出生也眴眴乎似孺子安之則安不得則危命之曰禾可比君子桓公曰善原─韓非子─鄒穆公有令食鳧雁者必以秕無敢以粟鳧雁無食而以一石粟易一石秕其費甚矣請以粟食之公曰非爾所知也夫百姓餉牛而耕曝背而耘勤而不敢惰者豈為鳥獸食哉粟米人之上食也奈何以養鳥汝知小計而不知大害矣 ─淮南子─昔者倉頡作書而天雨粟─増─風俗通─燕太子丹仰天歎天為雨粟─焦氏易林─新田宜粟上農得榖君子懐徳以千百福 ─春秋說題辭─粟助陽扶性粟之為言續也粟五變一變而以陽生為苖二變而秀為禾三變而祭然謂之粟四變入臼米出甲五變而蒸飯可食陽以一立為法故粟積大一分穂長一尺文以七列精以五六立故其字為粟西者金所立米者陽精故西字合米而為粟 ─博物志雁食粟則翼重不能飛 ─古今注─武帝建元四年天雨粟 宣帝地節三年長安雨黒粟 元帝竟寧元年山都縣雨粟色青黒味苦大者如小豆小者如麻子 ─拾遺記─樂浪之東有背眀之國宜種百榖有搖枝粟其枝長而弱無風常搖食之益髓有鳳冠粟似鳳鳥之冠食者多力有㳺龍粟葉屈曲似游龍也有瓊膏粟白如銀食此二粟令人骨輕 員嶠山一名環丘上有方湖周廻千里多大鵲髙一丈銜不周之粟粟穂髙三丈粒皎如玉鵲銜粟飛扵中國故世俗間往往有之其粟食之厯月不饑故吕氏春秋云粟之美者有不周之粟焉述異記─宋文帝即位而江表二千餘里野粟生焉 ─原唐紀─宣宗大中二年福建進瑞粟十五莖莖五六穂増─全唐詩話─李紳初以古風求知扵吕溫溫見齊煦誦憫農詩曰春種一粒粟秋収萬顆子四海無閒田農夫猶餓死鋤禾日當午汗滴禾下土誰知盤中飱粒粒皆辛苦曰此人必為卿相果如其言 ─泉州志─紫㡌山有金粟洞宋李邴云唐時泉人客洛陽邂逅一羽衣寄書紫㡌隠者既歸授書遺以粟米半升還家視之金粟也宋寧宗御書金粟之洞四字刻扵石
  集藻─七言律詩─増─宋朱子次秀野種粟韻─阿香一笑走豐隆雨徧平疇萬頃中舊喜樊遲知學圃今看許子快論功遙憐鬱鬱翻秋隴預想垂垂弄晩風珍重詩翁且强健東阡南陌興無窮
  詩𣪚句─増─唐李白─雖有數斗玉不如一盤粟─韓愈─囷倉榖粟滿未有旦夕憂 ─杜甫─瘦地翻宜粟─方干─舂粟引髙泉 ─宋陸㳺─雲嶼鋤畬粟 ─唐杜甫─鳥雀苦肥秋粟菽
  按粱與粟一類二種原譜扵粟部内獨載青粱一種者非今従本草増入又按爾雅虋赤苗註云今之赤粱粟芑白苗註云今之白粱粟虋同穈詩大雅維穈維芑傳用爾雅疏亦引郭註以解之自蘓頌圖經夲草列扵黍部李時珍本草綱目因之而遂辨郭註為非誤矣
  増─本草─粱粱者良也榖之良者也即粟也周禮九榖六榖之名有粱無粟自漢以後始以大而毛長者為粱細而毛短者為粟今則通呼為粟而粱之名反隠矣今世俗稱粟中之大穂長芒麤粒而有紅毛白毛黄毛之品者即粱也蘇恭曰黄粱出蜀漢商浙間穂大毛長榖米俱麤于白粱而収子少不耐水旱食之香美勝于諸粱人號竹根黄白粱穂大多毛且長而榖麤扁長不似粟圎也米亦白而大食之香美亞于黄粱青粱殻穂有毛而粒青米亦㣲青而細于黄白粱粒似青稞而少麤早熟而收薄夏月食之極為清凉但味短色惡不如黄白粱北人少種之作餳清白勝于餘米 ─廣志─有具粱解粱有遼東赤粱魏武帝常以作粥
  彚考─増─禮記曲禮─粱曰薌萁疏粱曰薌萁者粱謂白粱黄粱也萁語助也 ─周禮天官─犬宜粱─疏─犬宜粱者犬味酸而溫粱米味甘而㣲寒氣味相成故云犬宜粱集藻─五言律詩─原─唐杜甫佐還山後寄一首─白露黄粱熟分張素有期已應舂得細頗覺寄来遲味豈同金菊香宜配綠葵老人他日愛正想滑流匙
  詩散句─増─唐杜甫─新炊間黄粱
  别錄─原─種榖─地欲肥耕欲細欲深秋耕更佳種欲成實不秕用臘雪水浸過耐旱辟蟲時欲仲春得雨為妙小雨欲接濕大雨須俟少乾先耙後種種後旋以石砘砘令土堅則苗出旺相如遇天旱苗出土仍砘春種欲深夏種欲淺早禾晩禾欲兼種防嵗有所宜一云閏月年宜晩田然大率宜早早田収多扵晩早田淨而易治晚者蕪穢難治且早榖米實而多晚榖皮厚米少而虚行欲稀諺云稀榖大穂来年好麥─鋤榖─鋤以三遍四遍為度第一遍曰撮苗留苗欲密第二遍曰定科留其壮者去其密者弱者第三遍曰擁本鋤欲深擁其土以䕶根則耐旱第四遍曰復壟俗名添米五榖惟小鋤為良苗出壟則深鋤鋤不厭數周而復始勿以無草而怠功鋤者非止去草盖地熟而實多糠薄而米美鋤得十遍可得八米春鋤起地夏鋤除草春鋤不用觸濕六月以後雖濕亦無嫌─刈榖─食貨志云力耕數耘収穫如盗賊之至故熟速刈乾速積刈早則傷鎌刈晩則折穂遇風則収減濕積則藁爛積晩則粒耗連雨則生耳所以収穫不可緩也収穫者農事之終務本者可怠焉而自棄其前功乎─積榖─周禮地官曰舍人掌粟入之蔵註曰九榖俱蔵以粟為主神農之教曰有石城十仞湯池百歩帶甲百萬而無粟弗能守也北方水土深厚窖地而藏可數十年不壊
  按秫與粟同類異種原譜言粟而不及秫今従本草増入
  増─爾雅─衆音終秫─注─謂黏粟也─疏─與榖相似其莖桿似禾而麤大者是也 ─本草─秫一名糯秫一名糯粟一名黄糯秫字篆文象其禾體柔弱之形俗呼糯粟北人呼為黄糯亦曰黄米釀酒劣扵糯也蘇恭曰凢黍稷粟秫稉糯三榖皆有秈糯也李時珍曰秫即粱米粟米之黏者有赤白黄三色皆可釀酒圖經謂秫為黍之黏者說文謂秫為稷之黏者古今注謂秫為稻之黏者皆誤也惟蘇恭以粟秫分秈糯孫炎注爾雅謂秫為黏粟者得之 ─廣志─有胡秫早熟及麥─齊民要術─按今世有黄粱榖秫桑根秫櫶天培秫也
  彚考─増─晋書孔羣傳─羣性嗜酒嘗與親友書云今年田得七百石秫米不足了麴糵事 燕翼貽謀錄─宋种放有别墅在終南山聚徒講學性嗜酒種秫自釀林泉之景頗為幽勝真宗聞之欲幸其家而不果咸平六年遣使畫圖以進 ─澄懐錄─种眀逸嗜酒嘗種秫自釀曰空山清寂聊以養和自號雲溪醉侯 ─聞竒録─徐庭實廵官説乾符中武義縣有人入山掘地二尺忽䧟丈餘深數尺収得秫百斛莫知其由将醞酒其味濃厚
  詩散句─増─晋陶潛─春秫作羙酒酒熟吾自斟 ─宋陸游供秫借留客 ─元方夔種秫田多早帯秋
  附録穇子
  原─穇子一名龍爪粟一名鴨爪稗本草云穇乃不黏之稱亦不實之貌龍爪鴨爪象其形也北地荒坡處種之苗葉似榖至頂抽莖有三稜開細花簇簇結穂如粟穂而分數岐如鷹爪之状内有細子如黍粒而細褐色味澀稃甚薄碾米煮粥炊飯磨麪蒸食皆宜可救荒
  附録稊稗
  増─爾雅─蕛苵─注─蕛似稗布地生穢草─疏─似稗之穢草也─爾雅翼─稊與稗二物也皆有米而細小 ─本草─稗乃
  禾之卑賤者也故字従卑陳藏噐曰有二種一黄白色一紫黒色紫黒者似芑有毛北人呼為烏禾 ─原─稗野生苗葉似穇子色深綠根下葉蔕紫色梢頭出扁穂結子如黍粒茶褐色味㣲苦用與䅟子同食之益氣宜脾故曹植有芳菰精稗之稱苗根治金瘡及損傷血出不已搗敷即止甚騐每一斗得米三升稊苗似稗而穂如粟有紫毛即烏禾也可救荒又可殺蟲煮以沃地螻蚓皆死彚考─増─孟子─五榖者種之美者也茍為不熟不如荑稗荘子─道在稊稗─原─淮南子─離先稻熟而農夫薅之不以小利傷大穫也─注─離與稻相似─増─江表傳─吴五鳳元年交趾稗草化為稻 ─三峡考─峡内隙地沙土宜黍稷菽麥獨不宜秔秫耳又一種自滇中来者曰雲南稗一曰雁爪稗以形似名亦播種畦植與五榖争價東南所無也集藻─七言古詩─増─元方回種稗歎農田插秧秧綠時稻中有稗農未知稻苗欲秀稗先出㧞稗飼牛惟恐遲今年淛西田沒水却向淛東糴稗子一斗稗子價㡬何已值去年三斗米天災使然𧸛勝真焉得世間無稗人别録─増─汜勝之書─稗既堪水旱種無不熟之時又特滋茂良田畝得二三十斛魏武使典農種之頃収二千斛斛得米三四斗釀酒甚美釅炊食不减粟米可備荒稗稈一畝則當稻稈二畝宜擇其秸長而粒大種之倘遇水旱便可多種亦救荒之一助
  附録
  増─爾雅─稂童粱─注稂莠類也─疏─今人謂之宿田翁或謂之守田也─說文─稂禾秀之穂生而不成者謂之蕫蓈─爾雅翼─稂惡草與禾相雜 ─本草─一名狼尾草爾雅云盂狼尾註云似茅可以覆屋本草拾遺謂即此物按爾雅已釋稂曰童粱果為一物不當重出也姑存之以備考陳藏噐曰生澤地似茅作穂廣志云子可作黍食李時珍曰莖葉穂粒並如粟而穂色紫黄有毛荒年亦可采食
  彚考─増─詩曹風─冽彼下泉浸彼苞稂 ─小雅─不稂不莠─韓詩外傳─馬不過稂莠
  附録菵草
  増─爾雅─皇守田─注─似燕麥子如雕胡米可食生廢田中一名守氣 ─爾雅翼─菵米可為飯生水田中苖子似小麥而小四月熟久食不饑爾雅所謂皇守田也
  附録蒯草
  増─爾雅翼─蒯草子堪食如秔米
  附錄東廧
  増─廣志─東廧色青黒粒如葵子似蓬草色青黒十一月熟出幽凉并烏丸地 ─魏書─烏丸地宜東廧似穄可作白酒─本草─東廧生河西河西人語云貸我東廧償爾田粱
  附錄粱禾
  増─本草─李時珍曰廣志云粱禾蔓生其子如葵子其米粉白如麪可作饘粥六月種九月収牛食之尤肥此亦一榖似東廧者也
  附録蒒草
  増─本草─蒒草一名自然榖一名禹餘糧言禹治水棄其餘糧化而為此詳見後博物志㓂珣曰蒒實如毬子八月収之海上民常食中國未嘗見也李時珍曰方孝孺有海米行亦蒒草之類也
  彚考─増─博物志─扶海洲上有草名曰蒒其實如大麥從七月熟民歛穫至冬乃訖名曰自然榖或曰禹餘糧集藻─七言古詩─増─眀方孝孺海米行─海邉有草名海米大非蓬蒿小非薺婦女攜籃書作羣采摘聊扵海中洗歸来滌釜燒松枝煮米為飯充朝饑莫辭苦澁咽不下性命聊假須臾時
  附録感禾
  増─齊民要術─感禾扶疎生實似大麥
  附録楊禾
  増─齊民要術─楊禾似藋粒細左折右炊停則牙生
  附録火禾
  増─齊民要術─火禾髙丈餘子如小豆出粟特國
  附録木禾
  増─山海經─崑崙墟上有木禾長五㝷大五圍彚考─増─穆天子傳─天子東征至扵重□氏黒水之阿爰有野麥爰有荅堇西膜之所謂木禾重□氏之所食嘉禾按詩注黍稷稲粱皆名為禾麻與菽麥則無禾稱傳稱嘉禾皆統言之故另列扵諸榖之後
  原─瑞應圖─嘉禾五榖之長盛徳之精也文者異本而同秀質者同本而異秀此夏殷時嘉禾也 ─晋徵祥說─王者盛徳則嘉禾生嘉禾者仁卉也其大盈箱一稃二米─増─孝經援神契─徳下至地則嘉禾生─春秋運斗樞
  璇星眀則嘉禾液 ─春秋感應符─日下淪扵地則嘉禾興 ─春秋說題辭─天文以七列星以五故嘉禾之滋莖長五尺五七三十五神盛故連莖三十五穂以成盛徳禾之極也
  彚考─原─書大傳─成王時有苖異莖而生同為一穂人有上之者王召周公而問之公曰三苗為一穂抑天下其合為一乎─増─史記魯周公世家─唐叔得禾異畝同穎獻之成王成王命唐叔以餽周公扵東土作餽禾周公既受命禾嘉天子命作嘉禾─前漢書宣帝紀─神爵元年詔曰嘉榖𤣥稷降於郡國─郊祀志─王莽使中郎平憲誘羌還云天下太平一禾長丈餘故乞内屬 ─後漢書鄭𤣥傳─𤣥年十六號神童民有獻嘉禾者欲表府文辭鄙略𤣥為改作又著頌一篇侯相髙其才而修冠禮焉─南蠻傳─順桓之世板楯數反太守蜀郡趙溫恩信降服扵是宕渠出九穂之禾─吴志孫權傳─黄龍三年由拳野稻自生改為禾興縣 南始平言嘉禾生改眀年嘉禾元年 赤烏七年秋宛陵言嘉禾生 ─宋書符瑞志─漢安帝延光二年六月嘉禾生九真百十六本七百六十八穂 宋文帝元嘉十一年八月嘉禾一莖九穂生北汝隂 二十二年六月嘉禾生籍田一莖九穂嘉禾生華林園百六十穂 二十四年七月嘉禾旅
  生華林園及景陽山江夏王義恭獻嘉禾甘露頌中領軍吉陽縣侯沈演之上嘉禾頌 二十五年六月嘉禾生華林園十株七百穂 孝武帝大眀元年五月嘉禾一株五莖生清暑殿鴟尾中 嘉禾生青州異根同穂─南齊書祥瑞志─永眀元年正月新蔡郡獲嘉禾一莖
  五穂 八月新蔡縣獲嘉禾二莖九穂一莖七穂 二年八月梁郡睢陽縣界野田中獲嘉禾一莖二十三穂─魏書許謙傳─謙子洛陽為雁門太守家田三生嘉禾皆異壠合穎太祖善之進爵北地公加鎮南将軍 ─隋書循吏傳─梁彦光為岐州刺史甚有恵政嘉禾連理出扵州境開皇二年上幸岐州悦其能賜粟五百斛物三百叚御𠌂一枚─南史梁宗室傳─始興忠武王憺子暎為吳興太守郡累不稔中大通三年野榖生武康凡二十二處自此豐穰暎製嘉榖頌以聞─舊唐書五行志元和七年十一月龍州武安川會田中嘉禾生有麟食之復生麟之来一鹿引之羣鹿隨之光華不可正視使畫工圖麟及嘉禾来獻 ─新唐書代宗本紀─乾元元年四月立為皇太子初太子生之嵗豫州獻嘉禾扵是以為祥乃更名豫 ─宋史理宗本紀─景定元年建陽縣嘉禾生一本十五穂詔改建陽為嘉禾縣─遼史道宗本紀─太康三年九月玉田貢嘉禾─金史世宗本紀─大定二十四年正月辛夘真定進嘉禾二本六莖異畝同穎─五行志─宣宗興定元年七月癸夘大社壇産嘉禾一
  莖十五穂 十月丹州進嘉禾異畝同穎 熙宗皇統四年正月乙丑陕西進嘉禾十二莖一本七穎 ─山海經─崑崙墟有禾末長五㝷─穆天子傳─□山是唯天下之良山也寶玉之所在嘉榖生之草木碩美天子扵是取嘉禾以歸樹扵中國─瑞應圖─舜時后稷播植天降秬秠故詩曰天降嘉種惟秬惟秠─東觀漢紀─光武以建平元年生扵濟陽縣是嵗有嘉禾生一莖九穂大扵凡禾縣界大熟因名上曰秀─原─古今注─漢魯恭拜中牟令嘉禾生恭庭中─増─㑹稽典錄─謝承遷呉郡督郵嵗穰嘉禾六穂生扵部屬─拾遺記─炎帝始教民耒耜躬勤𤱶畝之事時有丹雀銜九穂禾其墜地者帝乃拾之以植扵田食者老而不死 周成王五年有因祗之國丈夫勤扵耕稼一日鋤十頃之地貢嘉禾一莖盈車故時俗四言詩曰力勤十頃能致嘉穎 燕昭王時有白鸞孤翔銜千莖穟穟扵空中自生花實落地則生根葉一嵗百穫一莖滿車故曰盈車嘉穟 崑崙山者西方曰湏彌山上有九層第三層有禾穟一株滿車 ─續搜神記─廬陵巴丘人文晃者世以田作為業秋収己過穫刈都畢眀旦至田禾復湛然如先即便穫所獲盈倉而巨富─大業拾遺録─七年九月太原郡有獻禾一本三穂長八尺穂長三尺五寸大尺圍芒穂皆紫色鮮眀自禾以上三尺餘亦紫色有老人年八十餘以素木匣盛之賜物三十叚 ─西域記─天竺國禾之長者沒槖駞─酉陽雜俎─婚禮納采有合驩嘉禾嘉禾分福也─原
  唐紀─代宗永泰元年秋京兆府上言鄠縣嘉禾生穂長一尺餘穂上粒重疊如連珠 郭子儀上言寧朔縣界荒地十五里有黒禾偶生徧地掃盡經宿復生其禾圎實味甘美─増─湧幢小品─正徳六年如臯縣嘉禾─本有至百莖者其一本二十莖者尤多 ─原─平陽縣志─萬厯辛夘縣民有田六畝同時插秧中三畝勃然奮發五日即結榖収成縣以為嘉榖先登豐年大瑞 ─増─掲陽縣志─嘉靖十年龍溪士人荘守徳田稻一莖五穂以為嘉禾獻扵府知府丘其仁藏諸庫
  集藻─表─増─唐張說為留守奏嘉禾表─臣聞天聽自人神和在徳代非乏瑞罕遇開泰之期福不虚徴必俟休眀之主伏惟皇帝陛下仁覆萬靈孝理四海政每先扵帝籍役不紊扵農時嘉氣横㳺祥風紛灑騰文煒色九光連合扵貞眀逸軰殊倫百寶駢滋扵動植臣今月日奉進㫖告望鳳臺慶山醴泉之瑞其日扵山陵東栢城内得嘉禾一本臣初見衆苗亘壟香穎垂秋嘉玩繁滋欲觀成粒左右無識折以呈臣異其綠葉綬舒葱芒璧秀熟視竒状乃知嘉祥下則異畝合莖上又同連䨇穂昔雍熈之代政理之君雖導出應時而生不擇地未有託根神域彰孝徳之能深吐秀夀宫助粢盛之豐潔此盖睿誠通感靈祐降祥中古以来未覩斯美臣籍慶宗枝久沐星潢之潤躬持瑞穎預奉天保之符忭悦之誠倍兼恒品─符載廬州進嘉禾表─臣某言得廬州刺史裴靖状稱巢縣百姓唐海母䘮廬墓手自耕植以備祠祭無何扵粟田之中輙産嘉禾一本六穂一本五穂即時差録事叅軍朱寧丁寧考驗事状眀白臣聞感天地者存乎誠通神眀者極乎孝蘊而為精粹發而為禎祥上𤣥與之獻酬后土為之泄露故使騰芳髙隴擢穎清秋冠九榖之英英増大田之藹藹此皆陛下聖徳茂鴻化洽名教生人之内有淳孝靈瑞之下有嘉禾邁風烈扵前王煥丹青扵唐史不然何幽贊𤣥答其若是乎臣猥以鈍劣祗守風土宣陛下之恩澤撫陛下之庶甿覩茲盛美光榮耳目不勝歡忭踊躍之至 ─權徳輿嘉禾合穂表─伏見武俊所奏恒州鼓城縣生嘉禾一本合穂又盧徵奏華州鄭縣獲嘉禾一穂者謹按孫氏瑞應圖曰嘉禾者五榖之長王者徳茂則生伏惟陛下徳叶𤣥功仁育生類同穎擢秀殊祥並時昔周道既昌唐叔以獻表天下和平之兆為隂陽訢合之符五榖登成百嘉儲祉發扵厚載集是休徴况嶽鎮之方表章繼至感通昭晰莫甚扵斯臣等忝列台司喜倍恒品 ─桞宗元賀嘉禾表─今月某日宰臣以幽州所進嘉禾圖各一軸示百寮者伏以嘉榖順成靈貺昭格天人合應遐邇同心伏惟皇帝陛下睿謀廣運神化旁行植物知仁祥圖應聖靈嶽不愆扵贊佑燕谷用遂扵生成豐稔隨均知朔南之被澤休嘉克叶見天地之同和六穂慚稱扵漢臣異畝恥書扵周典自中形外均慶同歡臣謬職憲司獲覩嘉瑞無任抃躍之至─禮部賀嘉禾及芝草表─伏見今月某日内出劍南所進嘉禾圖及陕州所進紫芝草示百寮者珍圖煥開瑞彩交映遐邇偕至福應攸同伏惟皇帝陛下緝熈至道保合太和天惟發祥地不愛寶嘉禾擢質靈草抽英獻于王庭唐叔慚同穎之異薦諸郊廟班史謝連葉之竒既呈薿薿之祥更覩煌煌之秀豐年斯著聖夀用彰飲和之人歡忭無極臣等優㳺至化披翫殊姿慶忭之誠倍百恒品 ─張仲素賀嘉禾表─伏見鄆州東平縣官荘地内有禾異壠䨇本合成一穂畫圖奏進傳示百寮者謹按瑞應圖曰王者徳茂而太平君臣和則嘉禾朱草以甲萌言不得中和之氣即不生也伏惟陛下鼓和風茂休應泰階平扵上下大中建扵人臣神眀是若徵見必報通彼殊壠總其䨇莖滋大澤以㝠造成嘉穂而薦和合為一彰至化之會同堅而好表資生之豐實推物類以得天意觀繪事而擬靈篇凡在班行咸同慶幸
  状─増─唐韓愈奏汴州得嘉禾嘉𤓰状─謹按符瑞圖王者徳至扵地則嘉禾生伏惟皇帝陛下道合天地恩霑動植邇無不恊逺無不賓神人以和風雨咸若前件嘉禾等或兩根並植一穂連房或延蔓敷榮異實共蔕既叶和同之慶又標豐稔之祥感自皇恩㣲莖何極扵造化親逢嘉瑞小臣喜遇扵休眀
  謳─増─魏曹植榖謳─於穆聖皇仁暢恵渥辭獻减膳以服鰥獨和氣致祥時雨灑沃野草萌芽變化嘉榖猗猗嘉禾惟榖之精其洪盈箱協穂殊莖昔生周朝今植魏廷獻之廟堂以昭祖靈
  頌─増─宋劉義恭嘉禾頌并表─臣聞居髙聽卑上帝之功天且弗違聖王之徳故能影響二儀甄陶萬有鑒觀今古採騐圖緯未有道闕化虧而禎物著眀者也自皇運受終辰曜交和是以卉木表靈山淵効寶伏惟陛下體乾統極休符襲逮若乃鳳儀西郊龍見東邑海酋獻改緇之羽河祗開俟清之源三代象徳不能過也有幽必闡無逺弗届重譯嵗至休瑞日臻前者躬籍南畝嘉榖乃植神眀之應在斯尤盛四海既穆五民樂業思述汾陽經始靈囿蘭林甫樹嘉露頻流板築初就祥穟如積太平之符扵是乎在臣以寡立承乏槐鉉浴沭芳津預睹㝠慶不勝忭舞之情謹上嘉禾甘露頌一篇不足稱揚羙烈追用悚汗頌曰二象攸分三靈樂主齊應合従在今猶古天道誰親惟仁斯輔皇功帝績理冠區宇四民均極我后體茲惟機惟神敬昭文思九族既睦萬邦允釐徳以位叙道致雍熈於穆不已顯允東儲生知夙叡嶽茂淵虚因心則哲令問𢎞敷繼徽下武儷景辰居軒制合宫漢興未央矧伊聖朝九有巳康率由舊典思燭前王乃造陵霄遂作景陽有藹景陽天淵之涘清暑爽立雲堂特起植類斯育動類斯止極望江波遍對嶽峙化徳惟逹休瑞惟懋誕䧏嘉種呈祚初構甘露春凝禎穟秋秀扵今匪烈嗣嵗仍富昔在放勲歴荚數朝降及重華倚扇清庖鑠矣皇慶比物競昭倫彼典策被此風謠資臣六蔽任兼兩司既恧仲衮又慚鄭緇豈忘衡泌樂道眀時敢述休祉愧𮤑令辭─沈演之嘉禾頌─煥炳禎圗昭晰瑞典運傾方閟時亨始顯綈状既章鳥文斯辨於皇聖辟承物紀逺明兩辰麗昌輝天衍 理妙位崇事神業盛淵渥徳澤虚𡨜道政恊化安心調樂移性玉衡從體瑤光得正臣星垂采景雲立慶極仁所被罔幽不攘至和所感靡况弗彰鴛出丹穴鸚起西廂白鹿踰海素鳥越江結響穹隂儀形鐘陽治人奉天廼勤廼格黛耜俶載髙廪已積嘉禾重穋甘露流液擢秀辰畦揚穎角澤離穟合豪榮區䕃斥盈箱徵殷貫桑表周今我大宋靈貺綢繆帝終撝謙繹思勿休躬薦宗廟溫恭率由降福以誠孝享䖍羞 頒祉推功登徽叡詔恩覃隠顯賞延荒徼河溓海夷山華嶽燿憬琛夐賮兼澤委效日表地外改服請教茂對盛時綏萬屢豐厭厭歸素秩秩大同上藏諸用下知所從仰式王度俯歌南風鴻名稱首永保無窮
  贊─増─漢鄭𤣥㛰禮謁文贊─嘉禾為榖班祿是宜吐秀五七乃名為嘉
  賦─増─唐潘炎嘉禾合穂賦并序─景龍二年秋八月屬縣長子有嘉禾合穗瑞不虛月侯其偉而乃賦曰天祚眀徳兮降之嘉生案彼靈篇兮莫之與京脉震土膏且分苗扵南畝駟臨天漢爰合穂以西成當元后之厯試表休徵扵太平不莠不稂實堅實皁引薫風扵和氣承湛露扵蒼昊生非百里騐管仲之虛辭出異崑山自我皇之所寳在瑞圖之右為曠代之祥唐叔得之而合穎周成得之以充箱䨇米一稃稱之表異孤莖六穗頌以非常今也尤盛居然允臧轉風而屢騰佳氣就日而交見祥光獨天不生託厚載扵富媼非聖不感効元符於我皇我皇得之熾而昌風之起兮雲之揚嘉禾之瑞未可量天子億載臨萬方─張真祥嘉禾合穎賦─南山之下兮無人之境力穡此中兮均夫躁靜勞則不憚既寒耕而熱耘慶有所歸忽異畝而同穎茎駢惜芃芃之色秀合垂䔿䔿之影此焉觀瑞亦祗以異比於木乃連理之祥在扵人盖同心之義稃已聞扵二米莖乃殊於九穂豈非徳之能及實聖朝之所致爰考休徵豐年是憑麥兩岐而能匹茅三脊而徒稱固神倉之可貯期郊廟之以升欲薦堯階且聞秷秷之穫将登神膳遂入烰烰之烝天道𤣥黙瑞以表徳豈無沃土而光扵我家豈無異方而祚此王國不有嘉生孰謂賓榮友朋之心因取興扵連茹兄弟之樂遂作戒於分荆佇聞唐叔之獻頌我后之升平─趙蕃甸人獻嘉禾賦─聖上崇國本致時康動𤣥象之昭鑒産嘉禾而應祥甸人扵是具畚鍤修封疆唘芳穎扵修畛薦靈姿扵我皇懿夫挺㧞自分連拳相接始穰穰而齊實終矯矯而異葉殊其本均二氣以發生同乎心表一徳之和協不然者寧擢秀扵墳衍載具羙扵圖牒徵其瑞質稽彼大同見芬敷而共貫信縈結以交通則知符乎帝道發自天功合穂之珍方将效祉扵今日異畝之羙豈獨標竒扵古風扵是野老歡心田夫盡力宛移根扵沃壤之際俄發耀扵丹墀之側祥煙近拂乍疑連理之形喜氣傍臨更辨合歡之色彌彰執契之道載助惟馨之徳爾其天鑒非逺神珍是呈始苕亭而間出終夭矯而曲成豈比躬稼之時盡化晉君之草挺生之嵗克符漢帝之名向令質委離披孤生苯䔿安得臨玉砌邇龍衮設穜稑之萌芽為理化之根本是知六府惟序萬邦式孚茅三脊而非偶獸共觝而自殊未若耀青芳扵近甸垂嘉貺扵靈圖况復聖慮彌深皇猷思永梯山航海未足契其休光菲食卑宫将欲示其豐省斯所謂騰茂實扵厚地故薦穂扵重穎 ─眀沈鯉嘉禾賦─惟帝籍之千畝接宸極之宫牆翕垓埏之瑞煒穆元辰扵孟陽萃坤靈而厚載孕扶輿以發祥錯龍鱗於原隰布鏤刻扵塍疆沁玉河之沃潤浥金露之膏瀼拓周臺之靈囿陋漢苑之朱堂感華胥扵禁㝢闢融澤扵扶桑禱農祥扵地后震癉憤扵天房盖聖朝之所以先稼穡備蒸嘗展一人之孝思而闗社稷之靈長者也粤惟我皇踐祚闡坤握乾仁亶義濊聖思廣淵契七月之精蘊領無逸之真詮振天眀而育徳躬豐服扵眀禋履桑林而簡器望三素以祈年當東作之平秩舉大典扵籍田親秉耒以三推御葱轄扵青氊命后稷以播榖簡伯禹以疏泉班保介而終畝勞百辟扵肆筵布陽和於九有暢聖澤扵八埏爾乃精忱上達協氣旁通瑞祉迸臻靈貺雲從沴氛神禦寶露時融宜暑宜寒十雨五風将及我私先急我公我黍翼翼我稷芃芃既庭且碩實大以豐乃有嘉禾秀擢䝉茸或一本而多岐或數穂而同莖引瑤風以幻質濯玉瀣而凝精陸離離以綴蕾曄采采以含英溶丹椹之芳潔燦瓊蘂之晶熒秉五七之恒徳挺九穂之竒禎纍連珠而合穎壹金玉而本生霈休符扵甘雨銜滋液扵璇星毓祥柯以五變耀泰運扵九茎天施雨而匪瑞日淪地而有徵譬禮義之多富獵龍鳳之異名軼幽谷之蘭𦶜掩𤣥圃之松苓彼紫麻綠苣豈嘉禾之與埓而碧麥靈苗詎並蔚而爭榮若夫粟雨炎帝瑞發軒轅陶虞異穱魯史書年成周合穂唐叔命篇字成雨扵蒼頡穎頌著扵鄭𤣥拳野産之而名邑赤烏因之以改元外此而朱蓂厯扵堯陛紫蕙茁扵太原秀騰濟隂之境旅生建武之年稻孫揚蕤扵金斗祥麟集食於武川敬仲乃啓封禪之所致汾陽極稱天瑞之可傳此皆帝不貴乎金玉而寶夫衣食之源故其政必調扵函夏而時省歛扵秋田之所致也乃有連叢合隴七穂五岐三苗四熟珍綺紛披或北里之稱盛或𤣥山之讓竒不周或呈其異種帝庭或獻自外夷或光照九阿之謠或香聞五里之滋是以繁瓌侈稱扵前代而昌符踵應扵來茲孰若聖世之休禎炳靈淑扵神祗實皇衷之淵塞特示象扵疇菑既登八極扵安和仍躋萬國扵咸熈允阜澤之潛通羌宏化之寵綏扵是田畯至喜穡夫載忻僉曰異哉世所希聞薄言采之以獻吾君於惟皇上勲華淑軌方且秉冲自下遜羙弗居謂嘉榖之呈象豈凉徳之克符實先聖之顯烈膺上帝之瑤圗也扵是降眀詔蠲吉辰徵太師之九奏舉宗伯之十倫飭豆豋而並薦毖尊俎以俱陳信曽孫之有道企皇祖之居歆扵是大禮告成億兆歡忻東漸海隅西暨沙壖具瞻上瑞雷動風傳凡在廷之臣工咸稽首以颺言謂聖王治天下以孝而五榖為王政之先茲者聖徳廣運格扵重𤣥一人有慶兆民頼焉将使至治刑於萬國嘉祥載扵普天皇風皥皥王道平平端冕垂旒四海晏然眀眀天子夀考萬年─許國嘉禾賦─勾呉文學躡屩之燕會天子藻潤太平四方瑞應日奏𮤑下既聞有獻嘉禾者羣公畢賀迺盱衡濯慮而往觀之遘狥華子與好古先生辨論金門之左揖而聽其語狥華子曰吾聞太和之氣醞釀堪輿蓄極而發竒珍乃攄祥風之所披拂膏露之所沾濡神不能闡其粹天不䏻表其符沕潏逢涌溢為嘉禾盖冥搜扵玉䇲茲快覿扵皇都夫其陸海廣輪神臯沃衍龍首通渠魚鱗疊畹蔚封畛兮縦横倬阡陌兮宛轉三推既倡兮九扈作勞黄茂聿滋兮𤣥功斯顯則有玉山異種北里仙英濟陽九穂崑崙五㝷挹光華扵日月凝沆瀣扵太清卿雲照爛以垂覆景星煒煜而流晶毓非常之元化挺秀質扵金茎爾乃穎擢丹霞顆抱眀月豐枝苯䔿瑋幹芳潔或珠聨扵異畝或琪映扵同畷或兩儀分扵混沌或五氣散扵轇轕或參乎乾畫之精或象乎洛疇之列其生也后稷降靈厲山遺烈種羙璧扵藍田萃商金於清樾其用也含哺萬國芬芳九闥頤天顔扵五位肇王基扵七月猗寰中之上瑞羗閱世而昭掲昔蒼姬之受命兮爰抽祕扵唐叔逮白水之真人兮值虹流而載育曰悠悠其厯刼兮嗟未聞乎芳躅匪至寶之不可恒兮何寂寥扵圖籙聖皇建極兮超赫胥而軼大庭黄輿獻琛兮嘉禾乃登邇葳蕤兮千畝逺璀璨兮八紘由顧命越扵今茲兮果何方兮弗獲亦何嵗兮弗生保介紛綸而奏御竒祥雜遝扵汗青盖千萬年之希睹而鴻濛剖判所未有之庥禎也謂宜陟岱嶽告成功勒蒼崕樹穹窿跨蓂荚扵堯除掩蟠桃扵漢宫何為乎僅升太廟之几聊陳尚膳之饔蔑洪朗而弗耀抑崇峻以謙冲意者聖人之盛徳兮慮非所以章眀賜而承昊穹扵是好古先生拂然色厲正襟諤諤而復之曰異乎子言所謂見一斑之文豹蔽豐蔀而測星躔者也吾聞之柔桑暮拱殷道以興芝房協律漢業㡬傾蒼麟駟扵羯乗黄龍炫扵吴京謂變者未必為咎疑祥者未必為禎其休其否此焉足憑嗟大鈞之寥闊兮二五交蒸神竒臭腐兮靡詭弗呈勘一抹一擠之榮亦造化之偶然兮夫何與扵朝廷是故眀王馭世不貴異物有兢兢而思慎曷顓顓扵黼黻稽六府之重輕察三才之秒忽故以豐年為寳民食為天㳺神稼穡雅意甫田躬黛耜御紺轅廑穆清之宵旰祗求裕乎元元如其耕耘不擾疆理盡力多黍多稌時萬時億百室開兮婦子寕百禮洽兮神人懌即大化之神眀知協氣之融液雖無嘉禾奚損至徳如其疆理蕪溝遂廢鳴條不時濯枝愆序田畯失其咨茹亞旅闕其樹藝黔黎艱食風教刓敝雖有嘉禾奚益世故今天子逺覽陶鈞之上庶㡬歸禾之㫖視厥方貢譲而弗處有事寝園薦馨而已盖俯狥乎百辟非則傚乎夸詡子大夫不究本原矜竒說異殊謬乎春秋之義語未卒勾吴文學攝齊而進曰長卿有言楚既失矣齊亦未為得也且皇天樹后以長世豈漠然其無情有錫羡以純佑或降威以宣懲伊災祥之大致固在昔其眀徵然而天道遠人道邇驗善惡之㡬先視后徳何如耳有禾芉 -- or 𦍋 ?芉 -- or 𦍋 ?眀盛之年飛紫芒扵堯陌垂金粟扵舜田氣縁感而後應治有開而必先以此為瑞瑞何疑焉若夫帝澤未流嘉禾聿穟搖盲飈以扶疎潤怪雨而薆薱雖併穂之可觀實隂陽之多戾出非其時是奚足貴名之曰妖又豈非類故夫麟一也遊郊者軒以之光西狩者周以之亡鳳一也岐山鳴而徳茂穎川集而道荒彼四靈其畢爾豈茲禾之比方盖以瑞稱之兮瑞未可必以妖視之兮妖亦非常亮神霄之有意非臧否其茫茫維觀物而考徳兮乃天人之並彰噫嘻為妖為瑞以昬以聖則大聖之握符必降康之綦盛方今巢燧當陽夔龍布令歩玉斗懸金鏡匹夫軫扵宸衷三農重扵八政春臺若登寒暑皆應是以震聲日景霅煜九𤣥貢華喬岳輸英大川極薫蒸而旁魄乃茁暢扵天田所謂以和召和兮洵神理之自然豈比夫赤烏與泰始空詫說扵民間昔我髙皇帝之紹天也虎旅戢而化成龍門獻其嘉穂肆賁天章用歌敬畏不侈大以自矜爰貽謀而錫類誠天寵其徳而靈承其瑞扵今觀之維上克配而先生不考扵此一以為希覩一以為偶然弗原天而盡人得無立言之少偏伊欲照金簡重瑤編表熈朝之鴻鑠邁周烈扵千年務昭眀乎聖徳乃論治之真詮文學語既從容而却先生歛容唯唯諾諾顧謂徇華子曰此嘉禾之讜議也足勸賢而警虐庶㡬風人用備著作
  樂章─増─宋史朝㑹樂章─彼羙嘉禾─莖九穂農疇告祥史牒書瑞擊壤歡歌如京委積留獻春種昭錫善類嘉彼合穎致貢升平異標南畝瑞應西成徳至扵地皇祗效靈和同之象煥發祥經
  五言排律─原─唐孟簡咏嘉禾合穎─玉燭将成歳封人亦自歌八方霑聖澤異畝發嘉禾共秀芳何遠連莖瑞且多穎低甘露滴影亂恵風過表稔由神化為祥識氣和因知興嗣嵗王道舊無頗─増─無名氏嘉禾合穎─天祚皇王徳神呈瑞榖嘉感時苗自秀證道葉方華氣轉騰佳色雲披映早霞薫風浮合穎湛露淨祥花六穂垂兼倒孤莖嫋復斜應同唐叔獻稱慶比周家
  詩散句─増─周庾信─嘉禾䨇合穎稻熟再含胎─唐張籍田有嘉榖隴數畝穂亦同─宋夏竦─眉山逺地蜀山西九穂嘉禾忽效竒─元王惲─嘉禾嵗芉 -- or 𦍋 ?芉 -- or 𦍋 ?








  御定佩文齋廣羣芳譜巻九



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十
  榖譜
  大豆按黒豆黄豆皆名大豆原譜分而為二今従齊民要術併合為一
  原─豆者荚榖之總名也大者謂之菽─増─本草─大豆有黒白黄褐青斑數色 ─原─黒豆處處有之苗髙三四尺蔓生莖葉蔓延葉團有尖色青帶黒上有小白毛秋開小白花成叢結荚長寸餘多者五六粒亦有一二粒者經霜乃熟𦂳小者為雄豆入藥良大者止堪食用作䜴及喂牲畜味生則平炒則熱煑則寒作豉主發散造醤及生黄卷平牛食之溫馬食之冷一體之中用之數變小兒以炒豆同猪肉食多壅氣致死十嵗以上則無妨服蓽麻子及厚朴者並忌炒豆犯之脹滿致死黄豆亦有小大二種種耘収穫苗葉荚萁與黒豆無異惟葉之色稍淡結角比黒豆稍肥其豆可食可醤可豉可油可腐腐之滓可喂猪荒年人亦可充饑油之滓可糞地萁
  可然火葉名藿嫩時可為茹 ─増─廣志─有黄落豆有御豆其豆角長有塲豆葉可食有青有黄者 ─齊民要術─今世大豆有黒白二種及長梢牛踐之名又有黒髙麗豆鷰豆大豆類也
  彚考─増─詩豳風─七月亨葵及菽─小雅─中原有菽庶民采之 采菽采菽筐之筥之─傳─菽所以芼太牢而待君子也─箋─采之者采其葉以為藿三牲牛羊豖芼以藿王饗賓客有生爼乃用鉶羮故使采之 ─原─大雅─蓺之荏菽荏菽斾斾─増─禮記檀弓─啜菽飲水盡其歡 ─月令孟夏之月天子食菽與雞─注─菽實孚甲堅合屬水雞木畜時熱食之亦以安性也 ─原─左傳─周子有兄而無慧不能辨菽麥─注─菽大豆也豆麥殊形易别故以為癡者之候 ─増─戰國䇿─張儀為秦連横說韓王曰韓地險惡山居五榖所生非麥而豆民之所食大抵豆飯藿羮─注藿菽之少者姚云史記後語作非菽而麥下文亦作菽古語只稱菽漢以後方呼豆 ─史記周后稷本紀─棄為兒時屹如巨人之志其㳺戲好種樹麻菽麻菽羙─前漢書鮑宣傳─漿酒藿肉─注─師古曰藿豆葉也─楊惲傳惲報孫㑹宗書詩曰田彼南山蕪穢不治種一頃豆落而為萁人生行樂耳湏富貴何時─後漢書馮異傳─王郎起光武自薊東南馳晨夜草舍至饒陽蕪蔞亭時天寒烈衆皆饑疲異上豆粥眀旦光武謂諸将曰昨得公孫豆粥饑寒俱觧後帝即位使中黄門賜以珍寳詔曰倉卒蕪蔞亭豆粥滹沱河麥飯厚意久不報 ─晋書良吏傳─吴隠之介立有清操雖日晏歠菽不饗非其粟隠逸傳─翟荘端居篳門歠菽飲水州府禮命及公車徵並不就 ─北齊書厙狄伏連傳─冬至之日親表稱賀其妻為設豆餅伏連問此豆因何而得妻對向扵食馬豆中分減充用伏連大怒典馬掌食之人並加杖罰 ─唐書韋貫之傳─貫之居貧噉豆糜自給 ─揚子─子有含菽縕絮而致滋羙其親将以求孝也 ─列子─周諺曰晨出夜入自以性之恒啜菽茹藿自以味之極 ─呂氏春秋得時之豆長莖短足其荚二七為族多枝數節競葉蕃實─淮南子─河水中濁而宜菽─焦氏易林─中原有菽以待饔食飲御諸友所求大得旦樹菽豆暮成藿羮心之所樂志快心歡─孝經援神契─赤土宜菽 ─春秋佐助期─豆神名靈殖姓樂長七尺大目通扵時節 ─原東觀漢紀─劉平嘗為餓賊所刼叩頭曰老母饑少氣力待平為命願得還飯食母馳来就死涕泣發扵肝膽賊即遣去乃摭三斗豆以謝賊恩 閔貢字仲叔太原人也與周黨相友黨每過仲叔共啜菽飲水無菜茹 ─古今注─宣帝元康四年南陽雨豆─世説─石崇為客作豆粥咄嗟便辦恒冬天得韭萍虀王愷為搤腕乃密貨崇帳下都督問所以都督曰豆至難煑唯預作熟末客至作白粥以投之韭萍虀是搗韭根雜以麥苗爾─増─鶡冠子─兩葉蔽目不見泰山䨇豆塞耳不聞雷霆─拾遺記─樂浪之東有背眀之國宜種百榖有繞眀豆其莖弱自相縈纒有傾離豆言其豆見日葉垂覆地食者不老不疾 ─益都耆舊傳─朱倉字卿雲之蜀従處士張寜受春秋糴豆十斛屑之為粮閉戸精誦寧矜之歛得米二十石倉不受一粒 ─爾雅翼─八月雨為豆花雨 ─原─䨇槐嵗抄─溫陵人家中元前數日以水浸黒豆𭧂之及芽以糠皮寘盆内鋪沙植豆用板壓長則覆以桶曉則曬之欲其齊而不為風日損也中元則陳扵祖宗之前越三日出之洗焯漬以油鹽苦酒香料可為茹捲以麻餅尤佳色淺黄名鵞黄豆生 𢎞治乙卯六月黟歙雨豆隆慶六年四月陕西西寧衛天降黒豆徧地人食之
  則氣閉
  集藻─賦─増─晋張華豆羮賦─乃有孟秋嘉菽垂枝挺英是刈是穫充簞盈箧香鑠和調周疾赴急時御一杯下咽三嘆時在下邑頗多艱難空匱之厄固不輟懽追念昔日啜菽永安
  頌─増─宋蘇軾食豆粥頌─道人親煑豆粥大衆齊念般若老夫試挑一口已覺西家作馬
  五言古詩─原─魏曹植應詔作─煮豆然豆萁豆在釜中泣本是同根生相煎何太急 ─晋陶潛歸園田居─種豆南山下草盛豆苗稀晨興理荒穢帶月荷鋤歸道狭草木長夕露沾我衣衣沾不足惜但使願無違
  七言古詩─増─宋蘇軾豆粥─君不見滹沱流澌車折軸公孫倉皇奉豆粥濕薪破竈自燎衣饑寒頓解劉文叔又不見金谷敲氷草木春帳下烹煎皆美人萍虀豆粥不傳法咄嗟而辦石季倫干戈未解身如寄聲色相纒心已醉身心顛倒自不知更識人間有真味豈如江頭千頃雪色蘆茅檐出沒晨煙孤地碓舂秔光似玉沙瓶煮豆輭如酥我老此身無著處賣書来問東家住卧聽雞鳴粥熟時蓬頭曵履君家去 ─方岳豆苗─江南之筍天下竒春風匆匆催上籬秦郵之薑肥勝肉逺莫逹之長負腹先生一鉢同僧居别有方法供齋蔬山房掃地布豆粒不煩勤荷煙中鋤手分瀑泉灑作雨覆以老瓦如穹廬平眀發視玉髯磔一夜怒長堪冰菹自親火候瀹魚眼帶生芼入晴雲椀碧絲髙壓涎滑蓴脆響平欺辛螫蔊晩菘早韭各一時非時不到詩人脾何如此雋咄嗟辦庾郎處貧未為慣
  詩散句─原─唐杜甫─相㩦行豆田秋花靄霏霏─増─宋楊萬里─道邉籬落半遮眼白白紅紅徧豆花 ─唐張九齡塲藿已成嵗─杜甫─豆子雨已熟─宋蘇軾─秋霖暗豆荚─陸㳺─宿雨飽豆荚 豆荚雨中肥 ─林景熙─蟲響豆花秋─原─唐杜甫─南山豆苗早荒穢─増─許渾─童子遙迎種豆歸─溫庭筠─桑竹参差映豆花 ─宋陸㳺─籩實傍籬収豆荚 ─楊萬里─晩紫豆花初總角 ─元李孝光─豆遺晨壠茅齊白─眀髙唘─白豆花開片雨餘─原孟淑卿─豆花雨過晩生凉
  别錄─原─種植─槐無蟲宜豆夏至前後下種上旬種則花密荚多宜甲子丙子戊寅壬午及六月三卯日忌西南風及申夘日肥地宜稀薄地宜密纔出便鋤草淨為佳使葉蔽其根不畏旱穫宜晩荚赤莖蒼葉微黄方穫増─崔寔月令─二月可種大豆又二月昏參夕杏花盛桑椹赤可種大豆謂之上時四月時雨降可種大小豆雜隂陽書─大豆生扵槐九十日秀秀後七十日熟豆生扵申壮扵子長扵壬老扵丑死扵寅惡扵甲乙忌扵夘午丙丁─齊民要術─春大豆次植榖之後二月中旬為上時一畝用子八升三月上旬為中時用子一斗四月上旬為下時用子一斗二升嵗宜晚者五六月亦得然稍晚稍加種子地不求熟秋鋒之地即摘種地過熟者苗茂而實少収刈欲晩此不零落刈早損實必須耬下種欲深故豆性强苗深則及澤鋒耩各一鋤不過再葉落盡然後刈葉不盡則難治刈訖則速耕大豆怕雨秋不耕則無澤種茭者用麥底一畝用子三升先漫散訖犁細淺㽟而勞之旱則糞堅葉落稀則苗莖不髙深則土厚不生若澤多者先深耕訖逆垈擲豆然後勞之澤少則否為其浥鬱不生九月中候近地葉有黄落者速刈之葉少不黄必浥鬱刈不速逢風則葉落盡遇雨澤爛不成 汜勝之書曰大豆保嵗易為宜古之所以備凶年也謹計家口數種大豆率人五畝此田之本也三月榆荚時有雨髙田可種大豆土和無塊畝五升土不和則益之種大豆夏至後二十日尚可種戴甲而生不用深耕大豆湏勻而稀豆花憎見日見日則黄爛而根焦也 穫豆之法荚黒而莖蒼輙収無疑其實将落反失之故曰豆熟扵塲扵塲穫豆即青荚在上黒荚在下 氾勝之區種大豆法坎方深各六寸相去二尺一畝得千六百八十坎其坎成取羙糞一升合坎中土攪和以内坎中臨種沃之坎三升水坎内豆三粒覆上土勿厚以掌抑之令種與土相親一畝用種一升用糞十六石八斗豆生五六葉鋤之旱者溉之坎三升水丁夫一人可治五畝至秋収一畝中十六石 ─農政全書─種大豆鋤成行壠舂穴下種早者二月種四月可食名曰梅豆 ─吴下田家志種豆宜甲子乙丑壬申丙子戊寅壬午壬寅─原─服食博物志─人食豆三年則身重行動難 左慈荒年法用大豆粒細調匀者生熟挼之令有光暖徹豆心内先日不食以冷水頓服訖一切魚肉菜果不得復食渇飲冷水初小困十日後體力壮健不思食 ─抱朴子─相國張文蔚莊内有䑕狼穴養四子為蛇所吞䑕狼雌雄情切乃扵穴外坌土壅穴俟蛇出頭度其回轉不便當腰咬斷而劈腹銜出四子尚有氣寘扵穴外銜豆葉嚼而敷之皆活後人以豆葉治蛇咬盖本扵此 ─延年祕録─服大豆令人長肌膚益顔色填骨髓加氣力補虛能食不過兩劑大豆五升如作醤法取黄搗末以猪肪煉膏和丸梧子大每服五十丸至百丸溫酒下神驗祕方也肥人忌服─輟耕録─黄山谷煑豆帖云煮黒豆法確豆一升挼莎極淨用貫衆一斤細剉如骰子同豆斟酌水多少慢火煑豆香熟日乾之翻覆令展盡餘汁簸取黒豆去貫衆空心日㗖五七粒食百草木枝葉皆有味可飽也 ─荆湖近事─陶華以鹽煑黒豆常食之云能補腎盖豆乃腎之榖其形類腎黒色通腎引之以鹽所以妙也 李守愚侵晨井華水吞黒豆五七粒謂之五臟榖至老視聽不衰─製用─六月六日以洗淨大黄豆煮熟取出候冷以麪為衣攤扵席上以衣盖之又用青蒿㷈一七取出曬乾搓去麪黄入缸煎紫蘇鹽湯候冷浸豆與水平每豆一斤用鹽六兩浸過一夜取出和食香拌勻装凈罈内令日曬四五日従新搜過一次再曬再搜四五次用
  附録穭豆
  原─穭豆本草云穭乃自生稻名此豆野生故名一名䝁豆一名䝁菽一名治䝁一名鹿豆一名驢豆黒豆中最細者即黒小豆也野生今下地亦種之小科細粒葉如葛霜後熟可蒸食甘溫無毒炒焦黒熱投酒中治産後冷血
  赤小豆按廣雅云小豆荅也統而名之也齊民要術云小豆有綠赤白三種□豆豌豆蠶豆留豆亦其類也今照本草分列扵後
  原─赤小豆一名赤豆一名紅豆處處種之夏至後下種苖髙尺許葉本大末尖至秋開花淡銀褐色有腐氣荚長二三寸比緑豆荚稍大色微白帶紅三青二黄時即収之可煮可炒可粥飯可作麪食饀並良久服則津血渗洩令人肌瘦身重合魚鮓食成消渇其稍大而鮮紅淡紅者止可食用色赤黯而粒緊小者入藥甘酸平無毒心之榖也性下行能入隂分行津液利小便消脹除腫止吐治下痢腸澼解酒病除寒熱排膿散血通乳汁下胞衣利産難水氣脚氣SKchar為急需花名赤腐婢解酒毒眀目下水治小兒丹毒葉去煩熱煮食眀目
  彚考─原─呉志趙達傳─達治九宫一算之術使人取小豆數升播之席上立處其數驗覆果信 ─晋書郭璞傳─璞至廬江愛主人婢無由而得乃取小豆三升繞主人舍散之主人晨見赤衣人數千圍其家就視則滅甚惡之請璞為卦璞曰君家不宜畜此婢可扵東南三十里賣之慎勿爭價則此祟可除主人従之─嵗時雜記─共工氏有不才子以冬至日死為疫鬼畏赤豆故是日作赤豆粥厭之 ─田家五行─十二月二十五日夜煑赤豆粥大小人口皆食之在外之人亦畱分以俟其歸謂之口數粥亦驅瘟鬼之意
  别録─増─齊民要術─赤豆三月種六月旋摘遲者四月種亦可宜稀稠得所太密不實
  緑豆
  原─緑豆本草云緑以色名也舊作菉非圓小者佳大者名植豆功用頗同四月下種苗髙尺許葉小而有毛至秋開小白花荚長二三寸比赤豆荚㣲小有二種粒麤而色鮮者為官緑又名眀緑皮薄粉多粒小而色暗者為油緑又名灰綠皮厚粉少早種者名摘緑可頻摘也遲種者名拔綠一㧞而已其用甚廣可作豆粥豆飯豆酒煼食炒食水泡磨為粉澄濾作餌蒸糕盪皮壓索為食中要物亦可喂牲畜真濟世良榖也性甘寒無毒肉平皮寒用宜連皮解金石砒霜草木一切諸毒生研新汲水服反榧子殻害人合鯉魚鮓食久則令人肝黄成渇病花及芽解酒毒荚治赤痢
  彚考─増─湘山野録─真宗深念稼穡聞占城稻耐旱西天菉豆子多而粒大各遣使以珍貨求其種占城得種二十石至今在處播之西天中印土得菉豆種二石不知今之菉豆是否始植扵後苑秋成日宣近臣嘗之仍賜占稻及西天菉豆御詩─孫公談圃─張文定嘗苦脚疾無藥可療一日逰相國寺有賣藥者得菉豆兩粒服之遂愈─原─唐公之䕫號抱一西粤人也言其地無綠豆每承舍入京包中止帶斗餘多則至某江輙遇風浪不能渡到彼中比扵藥物凡患時疾者用等秤買一家煑豆香味四達兩鄰對門患病人聞其氣輙愈
  别録─原─種植─綠豆宜刈了麻地上種之太早不生荚若其年李不蛀則豆有収忌夘日下種─増─種樹書─種菉豆地宜痩四月種六月収子再種八月又収 ─原─製用豆虀先取濕沙納甆噐中以緑豆匀撒其上如種藝法深桶覆蔵室中勿令見風日一次掬水灑透俟其苗長可尺許摘取蟹眼湯綽過以料虀供之赤豆亦可然不如綠豆之佳
  白豆
  原─白豆一名飯豆小豆之白者也亦有土黄色者大如緑豆而差長粥飯皆可用四五月種苗葉似赤小豆而㣲尖嫩者可作菜亦可生食味甘平調中補五臓暖腸胃腎之榖也腎病宜食浙東一種味更勝作醤作腐極佳北方水白豆相似而不及─増─本草─一種蔉豆葉如大豆亦其類也
  豌豆
  原─豌豆本草綱目云其苗柔弱宛宛故得豌名豌舊作登音剜一名胡豆本草經云張騫使外國得胡豆種一名戎菽爾雅云戎菽謂之荏菽注云即胡豆管子云桓公伐山戎以戎菽徧布於天下一名畢豆崔實月令作豍豆廣雅作豍豆又名曰留豆一名青小豆一名青斑豆一名麻累本草綱目云嫩時青色老則斑麻故有諸名一名囬鶻唐書云畢豆出囬鶻地飲膳正要作囘囘豆即回鶻也一名淮豆農書云俗呼豌豆大者為淮豆一名國豆鄴中記云石勒改為國豆種出西戎北土甚多八九月下種亦有春種者蔓生有鬚葉似蒺藜葉兩兩相對嫩時可食三四月開小花如蛾形淡紫色結荚形圎長寸許子圎如藥丸嫩時可煑食老則可炒食可作麪食饀磨粉麪甚白而細膩出西戎者大如杏仁百榖之中SKchar為先熟又耐久蔵宜多種可和醤作澡豆去䵟𪒟令面光澤亦可喂馬性甘平無毒調營衞平氣益中治消渇淡煑食之良煑食殺鬼毒心病下乳汁研末塗癰腫痘瘡集藻─状─増─唐陸贄請依京兆所請折納事狀─京兆府先奏當管蟲食豌豆全然不収請㨿數折納大豆奉勅宜依度支續奏稱據時估豌豆每斗七十價已上大豆每斗三十價已下京兆府所請将大豆替豌豆望令各據估計錢數折納則冀免損官司者求瘼救災國之令典求瘼在知其所患救災在恤其所無只如螟蜮為殃豌豆全損檢覆若非虛謬地稅固合免徵直道而行大體斯在司府折納充數已為尅下從權度支凖估計錢乃是幸災規利所得無㡬其傷實多傷風得財非謂理道且豌豆為物入用甚㣲舊例所支唯充畜料凖數廻給大豆諸司誰曰不然計價剰徵義将安在理無所㨿事不可従望依前勅處分未審可否
  别録増─農政全書─𤣥扈先生曰豌豆與蠶豆各種蠶豆之利倍扵豌十倍其耐陳則一也
  蠶以下四種原列蔬譜今従本草移入扵此
  原─蠶豆一名胡豆本草綱目云豆荚状如老蠶故名王禎農書謂其蠶時始熟故名亦通吴瑞本草以此為豌豆誤矣此種豆亦自西胡来雖與豌豆同名同時種而形性逈别太平御覽云張騫使外國得胡豆種歸指此也今蜀人呼此為胡豆而豌豆不復名胡豆矣南北皆有蜀中尤多八月下種冬生嫩苗可茹莖方而肥中空葉状如匙頭圓而下尖面緑背白柔厚一枝三葉二月開花如蛾状紫白色結荚連綴蜀人収其子備荒性甘㣲辛平無毒快胃和臓腑解酒毒誤吞金銀等物者用之皆效集藻─七言律詩─増─宋楊萬里招陳益之李兼濟二主管小酌益之指蠶豆云未有賦者戲作七言─翠荚中排淺碧珠甘欺崖蜜輭欺酥沙瓶新熟西湖水漆櫑分嘗曉露腴味與櫻梅三益友名因蠶繭一絲絇老夫稼圃方䨇學譜入詩中當稼書
  别録─増─農桑通訣─蠶豆百榖之中最為先登─農政全書─𤣥扈先生曰蠶豆種花田中冬天不㧞花秸用以拒霜至清眀後拔之 蠶豆八月初種臘月宜厚壅之此種極救農家之急且蝗所不食
  豇豆
  原─豇豆一名䜶𧰤音絳䨇本草綱目云此豆紅色居多荚必䨇生故有豇䜶𧰤之名廣雅指為胡豆誤矣處處有之榖雨前後下種者六月子便可種一年可兩收四月種者七八月𭣣一種蔓長丈餘一種蔓短懸架則蕃鋪地則不甚旺宜灰壅其葉俱本大末尖嫩時可茹其花有紅白二色荚有白紅紫赤斑駁數色長者至二尺生必兩兩並垂有習坎之義子微曲如人腎形所謂豆為腎榖者宜以此當之性甘鹹無毒理中益氣補腎健胃和五臓調營衞生精髓止消渇吐逆泄痢小便數與諸疾無禁但水腫忌補腎不宜多食此豆嫩時充菜老則収子可榖可果可菜取用最多豆中上品也
  别録─原─本草─昔盧㢘夫教人補腎氣每日空心煑豇豆入少鹽食之大有益 ─袖珍方─中䑕莽毒者以豇豆汁飲即解欲試者先刈鼠莽苗以汁潑之便根爛不生此則物理然也
  附録黎豆
  原─黎豆一名貍豆一名黎沙一名獵沙見古今注其大者名虎豆亦名虎沙爾雅云欇虎櫐注云今虎豆江東呼為㯿欇夲草綱目云爾雅虎櫐即貍豆也古人謂藤為櫐後人訛櫐為貍矣又云黎黒色也此豆荚老則黒色有毛露筋如虎貍指爪其子亦有㸃如虎貍之斑煑之汁黒故有諸名野生山中人亦有種之者三月下種生蔓葉如豇豆但文理偏斜六七月開花成簇紫色状如扁豆花一枝結荚十餘長三四寸大如拇指有白茸毛老則黒而露筋宛如乾㷱指爪之状其子大如刀豆淡紫色有斑㸃如貍文煑去黒汁同猪雞肉再煮食味乃佳
  附録馬豆
  増─古今注─馬豆一名馬沙似虎豆而小實大如指亦可食也
  彚考─増─雲仙散録─品物類聚曰白馬豆食之齒醉虢國夫人厨吏鄧連以洗豆皮作靈沙臛供翠鴛堂
  藊豆
  原─藊豆一名沿籬豆一名蛾眉豆本草云藊夲作扁荚形扁也沿籬蔓延也蛾眉象豆SKchar白路之形也二月種蔓生人家多種之籬邉或以竹木架起每乂三枝一居頂二對生一枝三葉亦一居頂二對生葉大如杯圓而有尖花有紫白二色状如小蛾有翅尾形荚生花下花缷而荚現及老長寸餘有青白二色形凡十餘様或長或團或如龍爪虎爪或如豬耳刀鎌種種不同皆纍纍成枝一枝十餘荚成穗白露後實更繁衍子有黒白赤斑四色圗經本草云黒者名鵲豆盖以其黒間有白道如鵲羽也每荚子或一或二三一種荚硬不堪食惟豆子麤圓而色白者可入藥微炒用氣味甘微溫無毒和中下氣消暑暖脾胃除濕熱止消渇解酒毒河豚魚毒一切草木毒
  集藻─増─眀王伯稠凉生豆花─豆花初放晩凉淒碧葉隂中絡緯嗁貪與鄰翁棚底話不知新月照清溪
  别録─原─月令廣義─芒種前扁豆開花主水種植─清眀下種以草灰盖之不用土覆芽長分栽搭棚引上 ─増農政全書─𤣥扈先生曰以口向上種之粒粒出若扁種十不出一盖豆瓣重頂土不起故爛
  刀豆
  原─刀豆一名挟劍豆拾遺記云樂浪之東有融澤有挟劎豆其荚形似人挟劍横斜而生即此人家多種之蔓引一二丈葉如豇豆葉而稍長大五六七月開紫花結荚長者近尺㣲似皁荚扁而劍脊三稜嫩青煑食醤醃蜜煎皆佳老則㣲黒子大如拇指頂淡紅色同雞猪肉煮食甚美氣味甘平無毒溫中下氣利腸止䬣逆益腎補元
  别録─原─本草綱目─一人病後䬣逆不止聲聞鄰家或令取刀豆燒存性白湯調服二錢即止此亦取其下氣歸元而逆自止也種植─将地鋤鬆深半尺熟糞拌勻清眀時先用布濕㣲水潤豆令脹將見芽鋤前土作穴每穴一粒側放入不可深此豆體重深則難出上用鋸末拌土薄盖一層一云用草灰日日澆令濕俟生蔓竹木架起
  大靈豆
  増─貴耳録─大靈豆華山陳摶有靈豆服一粒四十九日不饑筋力如故顔色若嬰兒世罕得服之者
  木豆
  増─交州記─木豆出徐僮間子羙似烏頭大葉似栁一年種數年採
  靈光豆
  増─杜陽雜編─大厯中日林國獻靈光豆大小類中國之菉豆其色紅而光芒長數尺本國人呼為詰多珠和石上菖蒲葉煑之即大如鵞卵其中純紫稱之可重一斤已上啖之香羙無比數日不復言饑渇
  佛豆
  増─益部方物畧記─佛豆粒甚大而堅農夫不甚種唯圃中蒔以為利以鹽漬食之小兒所嗜
  集藻─贊─増─宋宋祁佛豆贊─豐粒茂苗豆别一類秋種春斂農不常蒔
  脂麻
  原─脂麻俗作芝麻者非一名油麻一名胡麻夢溪筆談云胡麻直是今油麻張騫始自大宛得油麻之種故名胡麻以别中國之大麻也本草云油麻脂麻謂其多脂油也一名巨勝夲草云巨勝即胡麻之角巨如方勝者一名方莖以茎名一名狗蝨以形名一名藤𢎞見廣雅夲草云藤𢎞者𢎞亦巨也一名交麻杜寶拾遺記云隋大業中改為交麻陶𢎞景曰胡麻八榖之中惟此為良李時珍曰脂麻有早晩二種黒白赤三色莖皆方髙者三四尺葉光澤有本團而末銳者有本團而末分三了如鴨掌形者葛洪謂一葉兩尖為巨勝盖不知烏麻白麻皆有二種葉也秋開白花似牽牛花而微小亦有帶紫艶者節節生枝結角長者寸許四稜六稜者房小而子少七稜八稜者房大而子多皆隨地肥瘠蘇恭謂四稜為胡麻八稜為巨勝謂其房大勝諸麻也其枝四散者角繁子多一莖獨上者角稀子少取油以白者為勝可以烹煎可以然㸃服食以黒者為良胡地者子肥大其紋鵲其色紫黒取油亦多尤妙其色黒入腎能潤燥也赤者状如老茄子錢乙治痘瘡變黒歸腎用赤脂麻煎湯送百祥丸取其解毒耳
  彚考─増─拾遺記─樂浪之東有背眀之國宜種百榖有通眀麻食者夜行不持燭是苣蕂也食之延夀後天而老─原─神仙傳─魯女生長樂人初餌胡麻及术絶榖八十餘年日少壮色如桃花日能行三百里走及麞鹿─増雞肋篇─胡麻俗呼芝麻言其性有八抝謂雨暘時薄収大旱方大熟開花向下結子向上炒焦壓榨才得生油膏車則滑鑽鍼乃澀也 ─本草─俗傳胡麻湏夫婦同種則茂盛故本事詩云胡麻好種無人種合是歸時底不歸 ─原─天台志─劉晨阮肇入天台採藥失道食盡見桃實食之覺身輕行數里至溪滸持杯取水見一杯流出有胡麻飯溪邉二女子笑曰劉阮二郎捉向所失流杯来便迎歸作食既出無復相識至家子孫已七世矣集藻─賦─増宋蘇軾服胡麻賦并序─始余嘗服伏苓久之良有益也夢道士謂余伏苓燥當雜胡麻食之夢中問道士何者為胡麻道士言脂麻是也既而讀本草云胡麻一名狗蝨一名方莖黒者為巨勝其油正可作食則胡麻之為脂麻信矣又云性與伏苓相宜扵是始異斯夢方将以其說食之而子由賦伏苓以示余乃作服胡麻賦以答之世間人聞服脂麻以致神仙必大笑求胡麻而不可得則必求山苗野草之實以當之此古所謂道在邇而求諸逺者歟其詞曰我夢羽人頎而長兮恵而告我藥之良兮喬松千尺老不僵兮流膏入土龜蛇蔵兮得而食之夀莫量兮扵此有草衆所嘗兮状如狗蝨其莖方兮夜炊晝曝久乃臧兮伏苓為君此其相兮我興發書若合符兮乃瀹乃烝甘且腴兮補填骨髓流髪膚兮是身如雲我何居兮長生不死道之餘兮神藥如蓬生爾廬兮世人不信空自劬兮搜抉異物出怪迂兮槁死空山固其所兮至陽赫赫發自坤兮至隂肅肅躋扵乾兮寂然反照珠在淵兮沃之不滅又不燔兮長虹流電光燭天兮嗟此區區何與扵其間兮譬之膏油火之所傳而已耶 ─元戴表元胡麻賦─六月亢旱百稼槁乾有物沃然秀扵中田是為胡麻外白中𤣥嘻㣲心之良苦徵日御而周旋朝舒翹以東嚮夕偃媚而西遷若餞迎之有節閱旦旦而不愆有一儒者睹而異之曰是物其有識可比義扵戎葵惟太陽之委照疇一物之得遺彼芃然以自遂有得氣而不知獨輸勤扵畎畝致展轉扵遐暉迹其華粲粲以淡成榦亭亭而直致隂回翔以盖屬膏湛渟而珠媚疑本質之過清常凝溫而抱粹庸遇暵以不傷表孤妍扵衆悴且其芘本近仁嚮眀近智蹈約而不移近信在困而能恭近義故論胡麻者以為君子之道四宜乎以爾登良醫之箧衍依飛仙之服餌也
  詩散句─原─唐王維─御羮和石髓香飯進胡麻─増─宋梅堯臣─傍枝延扶疎脩荚繁槖韜 胡麻養氣血種以督兒曹─原─眀馮琦─居然在𤣥圃不必飯胡麻─増─唐曹唐─白羊成隊難収拾吃盡溪邉巨勝花 ─宋陸游─胡麻刈罷下𪍷初引水家家灌晩蔬 欲曬胡麻愁屢雨别録─原─種植─須肥地荒地亦可但多加糞二三月為上時四月上旬為中時五月上旬為下時望前種實多而成望後種子少多粃每畝二升取沙土中拌和之則入地勻須多種宜甲子壬申丙子壬午及六月三夘日忌南風及辛亥寅未日 ─收割─鋤三四徧逾多逾妙頻鋤草淨簡熟者先穫束欲小大則難乾五六束一攢斜倚之使風得入候口開以小杖微打令子出仍攢之三日一打四五徧乃淨曬乾収蔵─服食─抱朴子云用上黨胡麻三斗淘淨甑蒸令氣徧日乾以水淘去沬再蒸如此九度以湯脫去皮簸淨炒香為末白蜜棗膏丸彈子大每服溫酒化下一丸日三忌毒魚狗肉生菜服至百日除一切痼疾一年身面光澤不饑二年白髪返黒三年齒落更生四年水火不能害五年行及奔馬若欲下之飲葵菜汁孫真人云用胡麻三升去黄褐者蒸三十徧㣲炒香為末入白蜜三升杵三百下丸桐子大每旦服五十丸人過四十以上久服眀目洞視腸柔如筋─取用─漬汁和麪至靭滑人身生肉丁者擦之即愈七
  月七日采烏麻花最上頭者隂乾為末烏麻油漬之眉毛不生者日塗之即生又生秃髮 ─稭─入米倉内米不蛀燒灰入㸃痣及去惡肉方中用除夜撒之房臥内外云可避邪又生脂麻單條者名霸王鞭𥪡卧房前亦云可祛鬼葉湯浸良久涎出稠黄色婦人用梳頭沐髮去風 ─家塾事親─油生笮者良有潤燥解毒止痛消腫之功蒸炒者止可食用及然㸃不堪入藥入藥以烏麻油為上白麻油次之湏自笮者可用市者恐偽臘月油久放不壊㸃燈照蠶辟蟲熬膏藥極效搽婦人頭髮黒光不臭不生蟣虱 麻餅笮去油麻滓也亦名麻籸可食荒嵗人以救饑入鹽作醤甚滑膩又可飬魚肥田周禮堅强用蕡亦此義也─増─好事集─以胡麻麪啖犬則光黒而駿使獵必大獲又可得三十嵗─物類相感志芝麻萁燒煙熏紙被不作聲
  附録青蘘
  原─青蘘一名夢神一名胡麻巨勝苗也一作葉服食家作菜用其法秋間取巨勝子種肥地畦中如種菜法苗出鋤令無草乾即灌水采食滑羙如葵
  附録亞麻
  増─本草─亞麻一名鵶麻一名壁虱胡麻蘇頌曰出兖州威勝軍苗葉俱青花白色李時珍曰陕西人亦種之其實亦可榨油然燈氣惡不堪食





  御定佩文齋廣羣芳譜卷十
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十一
  桑麻譜
  
  原桑東方自然神木之名其字象形蠶所食也見徐鍇説文通釋皮裂榦疎葉面深緑光澤多刻缺方書稱桑之功最神在人資用尤衆其種類甚多不可徧舉世所名者荆與魯也荆桑多椹葉薄而尖邉有瓣凡枝榦條葉堅勁者皆荆類也魯桑少椹葉圓厚而多津凡枝榦條葉豐腴者皆魯類也荆類根固而心實䏻久宜為樹魯類根不固心虚不能久宜為地桑荆葉不如魯之盛當以魯接荆則久而又茂魯為地桑有壓條法傳轉無窮是亦可以久逺者也荆桑飼蠶其絲堅韌中紗羅用魯桑宜飼大蠶荆桑宜飼小蠶見王禎農桑通訣此外又有桋桑爾雅云女桑桋桑注云今俗桑樹小而條長者曰女桑樹疏云女桑一名桋桑檿桑爾雅云檿桑山桑注云似桑材中作弓及車轅疏云山桑一名檿桑禹貢厥篚檿絲是也─増─本草─李時
  珍曰桑有數種有白桑葉大如掌而厚雞桑葉花而薄子桑先椹而後葉山桑葉尖而長以子種者不若壓條而分者─原─桑生黄衣謂之金桑木将槁蠶食必病樹下每年耕用糞則葉肥嫩構接則葉大桑白皮利小水肺中有水氣及肺火有餘者用之葉多積荒年可濟飢亦可喂猪羊馬蠶事畢令人採取曬乾收貯備用彚考─増─易否卦─繋于苞桑─疏─苞本也凡物繋扵桑之苞本則牢固也又桑之為物其根衆也衆則牢固之義書禹貢─桑土既蠶是降丘宅土─傳─大水去民下丘居平土就桑蠶─集傳─桑土宜桑之土既蠶者可以養蠶也蠶性惡濕故水退而後可蠶然九州皆頼其利而獨扵兖言之者兖地宜桑後世之濮上桑間猶可驗也 厥貢漆絲─傳─地宜漆林又宜桑蠶 厥篚檿絲─傳─檿桑蠶絲中琴瑟絃─疏─檿絲是蠶食檿桑所得絲韌中琴瑟弦也─書傳─成王之時有三苗貫桑葉而生同為一穂其大盈車長㡬充箱民得而上諸成王 ─詩鄘風─降觀于桑傳─地勢宜蠶可以居民 靈雨既零命彼倌人星言夙駕稅于桑田─集傳─言方春時雨既降而農桑之務作文公扵是命主駕者晨起駕車急往而勞勸之 ─衛風─桑之未落其葉沃若─傳─桑女功之所起沃若猶沃沃然桑之落矣其黄而隕 ─魏風─彼汾一方言采其桑─箋─采桑親蠶事也 ─原─唐風─肅肅鴇行集于苞桑─曹風─鳲鳩在桑其子七兮─増─豳風─女執懿筐遵彼㣲行爰求柔桑─疏─柔桑穉桑也蠶始生宜穉桑 蠶月條桑取彼斧斨以伐遠揚猗彼女桑─傳─逺枝逺也揚條揚也角而束之曰猗女桑柔桑也─疏─條其桑而采之謂斬條扵地就地采之也猗束彼女桑而采之謂柔穉之桑不枝落者以繩猗束而采之也 ─小雅─隰桑有阿其葉有難─傳阿然羙貌難然盛貌有以利人也─疏─言隰中之桑枝條甚阿然而長美其葉則甚難然而茂盛其下可以庇䕃人往息者得其凉也 隰桑有阿其葉有沃─傳─沃柔也隰桑有阿其葉有幽─傳─幽黒也─疏─阿那是枝葉條垂
  之状故為羙貌難為葉之茂沃言葉之柔幽是葉之色言桑葉茂盛而柔輭則其色純黒故三章各言其一也樵彼桑薪卬烘于煁─傳─卬我也烘燎也煁烓竈也桑
  薪宜以養人者也─疏─有人樵取扵彼桑木之薪不以炊㸑云我用之燎扵煁竈炤物而已桑薪薪之善者也宜以炊㸑而養人今不以炊㸑反燎扵煁竈失其所也大雅─菀彼桑柔其下侯旬─傳─菀茂貌旬言隂均也─箋─桑之柔濡其葉菀然茂盛謂蠶始生時也人庇䕃其下者均得其所─疏─菀然而茂者彼桑也其葉稚而柔濡故菀然茂盛扵此之時人息其下維均得䕃皆無暑熱之患─禮記月令─季春之月命野虞毋伐桑柘─注─愛蠶食也
  野虞謂主田及山林之官 鳴鳩拂其羽戴勝降于桑蠶将生之𠉀也戴勝織紝之鳥是時恒在桑 具曲
  植蘧筐─注─時所以飬蠶器也曲簿也植槌也 后妃齋戒親東鄉躬桑禁婦女母觀省婦使以勸蠶事─注─后妃親採桑示帥先天下也東鄉者鄉時氣也是眀其不常留養蠶也留養者所卜夫人與世婦婦謂世婦及諸臣之妻也内宰職曰仲春詔后帥内外命婦始蠶于北郊女外内子女也夏小正曰妾子始蠶執養宫事母觀去容餙也婦使縫線組紃之事蠶事 既登𠔃繭稱絲效功以共郊廟之服毋有敢惰─注─登成也勅往蠶者蠶畢將課功以勸戒之 季夏之月蠶事畢后妃獻繭乃収繭税以桑為均貴賤長幼如一以給郊廟之服─疏─后妃獻繭者謂后妃受内命婦之獻繭乃収繭稅者謂既受内命婦獻繭及収外命婦繭之賦稅以桑為均者言收稅之時以受桑多少為賦之均齊桑多則賦多桑少則賦少貴賤長幼如一者貴謂公卿大夫之妻賤謂士之妻長㓜謂婦老㓜無問貴賤長少出之時齊同如一皆以近郊之稅十而税一也所税之物以供給天子郊廟之服 ─内則─射人以桑弧蓬矢六射天地四方─疏─桑衆木之本 ─祭義─古者天子諸侯必有公桑蠶室近川而為之築宫仞有三尺棘墻而外閉之及大昕之朝君皮弁素積卜三宫之夫人世婦之吉者使入蠶于蠶室奉種浴于川桑于公桑風戾以食之─疏─公桑蠶室者謂官家之桑扵處而築養蠶之室近川而為之者取其浴蠶種便也風戾以食之者戾乾也凌早采桑必帶露而濕蠶性惡濕故乾而食之─左傳─宣子田扵首山舍扵翳桑─注─翳桑桑之多䕃翳者─原─孟子─五畝之宅樹墻下以桑─増─戰國策─昔者堯見舜扵草茅之中席隴畝而䕃庇桑隂桑隂移而受天下 ─史記殷本紀─帝太戊立伊陟為相亳有祥桑榖共生扵朝一暮大拱帝太戊懼問伊陟伊陟曰臣聞妖不勝徳帝之政其有闕歟帝其脩徳太戊從之而祥桑枯死 ─貨殖傳─齊魯千畝桑麻與千户侯等─原─漢書文帝紀─十三年春二月甲寅詔曰朕親率天下農耕以供粢盛皇后親桑以奉祭服其具禮儀─注─師古曰令立耕桑之禮制也─景帝紀─二年夏四月詔曰朕親耕后親桑以奉宗廟粢盛祭服為天下先─増─漢書食貨志─還廬樹桑 ─元后傳─太后幸繭舘率皇后及列夫人桑─後漢書禮儀志─皇后帥公卿諸侯夫人蠶祠先蠶禮以少牢─注─漢舊儀曰春桑生而皇后親桑扵苑中蠶室養蠶千簿以上祠以中牢羊豕羣臣妾従桑還獻扵繭觀皆賜従桑者樂─襄楷傅─楷上書曰聞宫中立黄老浮屠之祠浮屠不三宿桑下不欲久生恩愛精之至也─注─言浮屠之人寄桑下者不經三宿便即移去示無愛戀之心也─原─後漢書張堪傳張堪拜漁陽太守百姓歌之曰桑無附枝麥秀兩岐張君為政樂不可支─申屠蟠傳蟠絶迹扵梁碭之間因樹為屋自同傭人─注─謝承書曰居蓬莱之室依桑樹以為棟也 ─増─謝承後漢書─汝南伊昆為隂縣功曹令新到官問曰園中有桑以食蠶何如昆曰非初至所當務─原─蜀志先主傳─先主舍東南角籬下有桑樹生髙五
  丈餘遙望童童如小車盖往来者皆怪其非凡或謂當出貴人先主少時與宗中諸小兒戯扵樹下戱言吾必當乗此葆羽車盖 ─増─蜀志諸葛亮傳─亮自表後主曰成都有桑八百株薄田十五頃子弟衣食自有餘饒龎統傳─穎川司馬徽清雅有知人鑒龎統弱冠往見徽徽采桑扵樹上坐統在樹下共語自晝至夜徽甚異之稱統當為南州士人之冠冕由是漸顯─晋書禮志─武帝太康六年使侍中成粲草定親蠶儀先蠶壇髙一丈方二丈為四出陛陛廣五尺在皇后採桑壇東南帷宫外門之外而東南去帷宫十丈在蠶室西南桑林在其東取列侯妻六人為蠶母蠶将生擇吉日皇后著十二笄歩搖依漢魏故事衣青衣乗油畫雲母安車駕六騩馬女尚書著貂蝉佩璽陪乗載筐鈎公主三夫人九嬪世婦諸太妃太夫人及縣鄕君郡公侯特進夫人外世婦命婦皆歩搖衣青各載筐鈎従蠶先桑二日蠶宫生蠶著薄上桑日皇后未到太祝令質眀以一太牢告祠謁者一人監祠祠畢徹饌班餘胙扵従桑及奉祠者皇后至西郊升壇公主以下陪列壇東皇后東面躬桑採三條諸妃公主各採五條縣鄉君以下各採九條悉以桑條授蠶母還蠶室 ─藝術傳─淳于智有思義䏻易筮善厭勝之術上黨鮑瑗家多喪病貧苦智為卦成謂瑗曰君安宅失宜故令君困君舍東北有大桑樹君徑至市入門數十歩當有一人持荆馬鞭者便就買以懸此樹三年當𭧂得財瑗承言詣市果得馬鞭懸之三年後井得錢數十萬銅鐵噐復二十餘萬扵是致贍疾者亦愈 ─辰韓國傳─辰韓俗饒蠶桑善作縑布 ─馮䟦載記䟦勵意農桑勤心政事下書曰桑柘之益有生之本此土少桑人未見其利可令百姓人植桑一百根柘二十根─原─宋書禮志─孝武立觀后親桑循晋禮也 ─増─南齊書祥瑞志─永眀二年䕶軍府門外桑樹一株並有蠶絲綿被枝莖史臣按漢光武時有野蠶成繭百姓得以成衣服今則浮波幕樹其亦此之類乎 ─原─南齊書孝義傳─韓係伯襄陽人也襄陽土俗鄰居種桑界上為誌係伯以桑枝䕃妨他地遷界上開數尺鄰畔随復侵之係伯輙更改種久之鄰人慚愧還所侵地躬往謝之増─魏書食貨志─諸初受田者男夫一人給田二十畝課蒔餘種桑五十樹棗五株榆三根非桑之土一夫給一畝依法課蒔榆棗奴各依良限三年種畢不畢奪其不畢之地扵桑榆地分雜蒔餘果及多種桑榆者不禁諸應還之田不得種桑榆棗果種者以違令論 ─原─南史齊本紀─髙帝舊宅在武進宅南有一桑樹擢本三丈横出四枝状似華盖帝年數嵗好戱其下従兄敬宗曰此樹為汝生也─増─南史羅研傳─研為信安令故事置觀農謁者圍桑度田勞擾百姓研請除其弊帝従之 ─新羅國傅─新羅土地肥美多桑麻作縑布─隋書禮儀志後齊皇后親桑扵桑壇備法駕服鞠衣乗重翟帥六宮升桑壇東陛即御座女尚書執筐女主衣執鈎立壇下皇后降自東陛執筐者處右執鈎者處左蠶母在後乃躬桑三條訖升壇即御座内命婦以次就桑鞠衣五條展衣七條褖衣九條以授蠶母還蠶室 皇后采桑則服鳪衣 皇后之車三曰翟輅以採桑 命婦采桑齋及采桑還則黄衣 ─食貨志─河清三年每丁給永業二十畝為桑田其中種桑五十根榆三根棗五根不在還受之限非此田者悉入還受之分 ─唐書憲宗本紀─元和七年四月詔民田畮樹桑─禮樂志─皇后嵗祀一季春吉已享先蠶遂以親桑─賈循傳─循母將葬宅有枯桑一夕再生芝出北墉人以為瑞 ─南蠻傳─永昌之西野桑生石上其材上屈兩向而下植取以為弓不筋漆而利名曰暝弓 ─宋史禮志─元祐八年宰臣奏積雨傷蠶上曰朕宫中自蠶一簿欲知農桑之候久雨葉濕豈不有損乃命往天竺祈晴 ─食貨志─太祖建隆時詔所在長吏諭民有能廣植桑棗墾闢荒田者止輸舊租民伐桑棗為薪者罪之 熈寜元年中書議勸民栽桑帝曰農桑衣食之本民不敢自力者正以州縣約以為貲升其户等耳宜申條禁扵是司農寺請立法先行之開封視可行頒扵天下民種桑柘毋得増賦安肅廣信順安軍保州令民即其地植桑榆或所宜木因可限閡戎馬官計其活茂多寡得差減在户租數活不及數者罰責之補種─金史食貨志─世宗大定十九年二月上如春水見民桑多為牧畜囓毁詔親王公主及勢要家牧畜有犯民桑者許所屬縣官立加懲斷 ─山海經─宣山上有桑大五十尺其枝四衢葉大尺赤理青華名之曰帝女之桑衡山多桑東北海外赤水在圎丘南有三桑木而無枝皆髙百仞 ─穆天子傳─甲寅天子作居范宮以觀桑者乃飲扵桑中天子命桑虞出闕一字桑者用禁𭧂民─注─不得令⿰犯桑木 ─尚書考靈曜─桑木者箕星之精神木蟲食葉為文章人食之老翁為小童 ─原春秋孔演圖─孔子母徵在㳺扵大塜之陂睡夢黒帝使請往交語曰汝乳必扵空桑覺則若有所感後生孔子於空桑之中 ─韓非子─子産相鄭開畝樹桑鄭人謗訾─増─呂氏春秋─伊尹之母居伊水之上孕夢有神告之
  曰臼出水而東走無顧眀日視臼出水其鄰東走十里而顧其邑盡為水身因化為空桑有莘氏女子採桑得嬰兒空桑之中獻之扵君君令乳之命曰伊尹 ─淮南子─螈蠶一嵗再收非不利也然而王法禁之者為其殘桑也 ─括地圖─化民食桑三十七年化而自裹九年生翼十年而死 ─神異經─東方有桑樹焉髙八十丈敷張自輔其葉長一丈廣六七尺其上自有蠶作繭長三尺繰一繭得絲一斤─原─漢舊儀─皇后躬桑始捋一條執筐受桑捋三條女尚書跪曰可止執筐者以桑授蠶母以桑適金室─増─列女傳─魯秋胡子納妻五日而官扵陳後歸未至家見路傍有美婦方採桑秋胡恱之下車願托桑隂下婦人採桑不顧胡曰力田不如逢年採桑不如見郎今吾有金願與夫人而婦人不受胡乃歸母呼其婦乃即採桑者也數胡之罪而自投扵河 齊宿瘤女東鄰採桑女也項有大瘤閔王遊至東都百姓盡觀宿瘤女採桑不顧王怪問之對曰受父母教採桑不受教觀王王曰此竒女恱而聘迎之 陳辨女者陳國採桑之女也晋大夫解君甫使扵宋過陳遇之止而戱之曰女為吾歌吾将舍女女乃歌曰墓門有棘斧以斯之夫也不良國人知之─崔豹古今注─邯鄲有羙女姓秦名羅敷為邑人王仁妻仁後為趙王家令羅敷出採桑扵陌趙王登臺見而悦之因飲酒欲奪焉羅敷善彈箏作陌上桑之歌以自眀─原─神仙傳─麻姑語王方平云接侍以来已見東海三為桑田─増─搜神記─有人逺征家有一女馬一匹女思父乃戱馬曰爾能為我迎得父歸吾将嫁汝馬乃頓韁而去迎得父来後馬見女輙怒父乃殺馬曝皮扵庭女之皮所皮忽卷女而行父後扵大桑樹枝間得女及皮盡化為蠶績樹上其繭厚大異常鄰婦取養之其收亦倍今世謂蠶為女兒古之遺語也 ─拾遺記─少昊以金徳王母曰皇娥處璇宫而夜織或乗桴木而晝遊經歴窮桑滄⿱⺾⿰氵亾之浦時有神童容色絶俗稱為白帝之子即太白之精降乎水際與皇娥讌戲奏㛹娟之樂㳺漾忘歸窮桑者西海之濵有孤桑之樹直上千㝷葉紅椹紫萬嵗一實食之後天而老帝子與皇娥並坐撫桐𡶶梓瑟皇娥倚瑟而清歌曰天清地曠浩茫茫萬象廻薄化無方浛天蕩蕩望滄滄乗桴輕漾著日傍當其何所至窮桑心知和樂恱未央白帝子答歌四維八埏眇難極驅光逐影窮水域璇宫夜靜當軒織桐峰文梓千㝷直伐梓作噐成琴瑟清歌流暢樂難極滄湄海浦来栖息及皇娥生少昊號曰窮桑氏亦曰桑丘氏至六國時桑邱子著隂陽書即其餘裔也─原─後燕録─遼初無桑慕容廆通扵晋求種江南平川
  之桑悉繇呉来─増─述異記─空桑生大野山中為琴瑟之最者空桑也 桓仲為江州刺史遣人周行廬山冀覩靈異既陟崇巘有一湖周生桑樹有敗艑赤鱗魚使者渇極欲往飲水赤鱗張鰭向之使者不敢飲 ─稽神録─廬州軍吏蔡彦卿為拓臯鎮将暑夜坐鎮門外納凉忽見道南桑林中有白衣婦人獨舞就視即滅眀夜彥卿扶杖先往伏草間久之婦人復出而舞即撃之墜地乃白金一餅復掘地獲銀數千兩遂致富裕云 ─録異記─李太尉徳裕一旦有老叟謁門引五六軰舁巨木請謁焉閽者不能拒之公異而見之叟曰某家蔵此桑寳三世矣某已耋矣感公之好竒搜異是以獻爾木中有竒寶若能者斵之必有所得洛邑有匠計其年齒且老或身已沒子孫亦當得其㫖訣非洛匠無能斵之者也公如其言訪扵洛下匠已殂矣其子應召而来睨而視之曰此可徐而斵之矣因解為二琵琶槽自然有白鴿羽翼爪足巨細畢備匠料之微失厚薄不中一鴿少其翼公以形羽全者進之自留其一今猶在民間 ─洛陽伽藍記─昭儀寺佛堂前有桑樹一株直上五尺枝條横遶柯葉傍布形如羽盖覆髙五尺又葉凡為五重每重葉生椹各異京師道俗謂之神桑─廣異記─南方赤帝女學道得仙居髙陽崿山桑樹上正月一日銜柴作巢至十五日成赤帝誘之不得以火焚之女即升天因名帝女桑─鄴郡名録─杜勝宅以輭漆纒桑枝編為籬障雨一過黒光照四面時通甫愛之欲以銅官第取不應─常新録─裴休得桑木根曰若作沉香想之更無異相
  雖對沉水香反作桑根想終不聞香氣諸相從心起通鑑外紀─西陵氏之女嫘祖為黄帝元妃始教民蠶桑治絲繭以供衣服而天下無□瘃之患後世祀為先蠶─兼眀書─今三四月間採桑之時見有小鳥灰色眼下
  正白俗呼白鵊鳥是也以其採桑時来故謂之桑鳸俗呼小録─湖州以桑葉二十斤為一箇─湧幢小品─湖州有章姓者豫占桑價占賤即畜至百餘斤二十年無爽白手厚獲生計遂饒鼓樂賽謝以為常一日賽畢有一婦人矮而肥求齋卧地下不去其家内外醉飽厭之叱使去婦人曰我與汝曽祖母有舊連嵗為汝應卜助生計一齋何吝匍匐入門蹴之忽不見且駭且疑佛堂忽有聲曽祖母牌已裂為二盖祖母每好善見裸蟲必致暖處䕶其生俟生翼飛去乃已矮婦之祥或在於此以後卜吉而畜其價必相左家道耗云 ─燕山叢録─漢昭烈宅在涿州樓桑村昭烈在民間所居有桑層䕃如樓因曰樓桑今尚在其下留題甚多─五雜俎─涿州之涞水道中有大桑樹髙十餘丈䕃百畝云即昭烈舍前之桑也自漢及今千五百年矣而扶疎如故且其椹視常桑倍大土人珍之以相餽遺云
  集藻─贊─増─晋郭璞帝女桑贊─爰有洪桑生濱淪潭厥圍五丈枝相交參園客是採帝女所蠶─原─元王禎躬桑贊─有星天駟象匹神龍惟蠶辰生厥精㝠通孕卵而出寓食桑中惟君立后毓徳中宫既正母儀普師婦工建茲繭館桑必以躬爰制祭祀郊廟是供
  賦─増─魏繁欽桑賦─上似華盖紫極比形下象鳳闕萬桷─楹叢枝互出乃錯乃并曄曄隆暑凉風自生微條纖繞随風浮沉陽蜩鳴其南枝寒蟬噪其北隂秋氣忽其将来咸感節而悲吟玩庇䕃之厚恵情眷眷而愛深晋陸機桑賦并序─皇太子便坐盖本将軍直廬也初世祖武皇帝為中壘將軍植桑─株世更二代年漸三紀扶疎豐衍抑有瑰異焉賦曰夫何佳樹之洪麗超托居乎紫庭羅萬根以下洞矯千條而上征豈民黎之䏻植乃世武之所營故其形瑰族類體艶衆木黄中爽理滋榮煩縟緑葉興而盈尺崇條蔓而層㝷希太極以延峙映承眀而廣臨革飛鴞之流響想鳴鳥之遺音惟厯數之有紀恒依物以表徳豈神眀之所相將我皇之先識誇百世而勿翦超長年以永植─傅咸桑樹賦并序─世祖昔為中壘将軍扵直廬種桑一株迄今三十餘年甚茂盛不衰皇太子入朝以此廬為便坐賦曰伊茲樹之僥倖蒙生生之渥恵降皇躬以斯植遂𢎞茂扵聖世厥茂伊何其大連㝷修柯逺揚洪條梢槮布繁枝之沃若播密葉以垂隂䕃華㝢而作凉清隆暑之難任以厥樹之巨偉登九日於朝陽且積小以髙大生合抱於毫芒猶帝道之将升亦累徳以彌光湯躬禱扵斯林用獲雨而興商惟皇晋之基命爰扵斯而發祥従皇儲於斯館物無改扵平生心惻切以興思思有感扵聖眀歩徬徨以周覽庶髣髴扵儀刑─潘尼桑樹賦─従眀儲以省膳憩便房以偃息觀茲樹之特瑋感先皇之攸植蔚蕭森以四射邈洪榮而端直爾乃徘佪周覽俯仰逍遙俛睍靈根上眺修條洞芳泉於九壤𠲒溢露扵清霄倚増城之飛觀拂綺𥦗之疏寮下迢逓以極望上扶疎而參差匪衆鳥之攸萃相凰鸞之羽儀理有微而至顯道有隠而應期豈皇晋之禎瑞兆先見而唘茲起㝷抱扵纖毫崇萬簣扵始基 ─原─王禎親蠶賦─惟蠶有功萬世歸羙廣物産之貨貲作人生之衣被仲春之月天子詔后以躬桑大昕之朝内宰告期而命祀扵是詣靈壇降寳殿翠障夹乎道周鳳輦翔扵畿甸順春氣扵東方朝先蠶扵北面具夫青縹之服侑以芳馨之薦當其疊承寵命適對韶光擇世婦扵卜吉受鞠衣扵眀堂崇開禁館始入公桑援條有三聽女尚書之勸止執筐不再受宫夫人之是将體之以坤儀之柔順視之以母道之慈良破蟻以来庶養至扵千簿獻繭之後諒化被扵多方五言古詩─増─漢樂府陌上桑─日出東南隅照我秦氏樓秦氏有好女自名為羅敷羅敷善採桑採桑城南隅青絲為籠系桂枝為籠鈎頭上倭墮髻耳中眀月珠緗綺為下帬紫綺為上襦行者見羅敷下擔捋髭鬚少年見羅敷脫㡌著帩頭耕者忘其犂鋤者忘其鋤来歸相怒怨但坐觀羅敷使君従南来五馬立踟蹰使君遣吏往問是誰家姝秦氏有好女自名為羅敷羅敷年㡬何二十尚不足十五頗有餘使君謝羅敷寜可共載不羅敷前致辭使君一何愚使君自有婦羅敷自有夫東方千餘騎夫壻居上頭何用識夫壻白馬従驪駒青絲繋馬尾黄金絡馬頭腰中鹿盧劒可直千萬餘十五府小史二十朝大夫三十侍中郎四十専城居為人潔白晳鬑鬑頗有鬚盈盈公府歩冉冉府中趨坐中數千人皆言夫壻殊─晋樂府採桑度─蠶生春三月春桑正含緑女兒採春桑歌吹當春曲 繋條採春桑採葉何紛紛採桑不装鈎牽壊紫羅裙 採桑盛陽月綠葉何翩翩攀條上樹表牽壊紫羅𧟆─陶潛擬古─種桑長江邉三年望當採枝條始欲茂忽值山河改柯葉自摧折根枝浮滄海春蠶既無食寒衣欲誰待本不植髙原今日復何悔─原─陶潛歸田園居─野外罕人事窮巷寡輪鞅白日掩荆扉虚室絶塵想時復墟曲中披草共来往相見無雜言但道桑麻長桑麻日已長吾土日已廣常恐霜霰至零落同草莽─増─宋謝靈運種桑─詩人陳條柯亦有羙攘剔前修為誰故後事資紡績常佩知方誡愧㣲富教益浮陽騖嘉月藝桑迨閒隙疎欄發近郛長行達廣域壙流始毖泉湎塗猶跬跡俾此将長成慰我海外役─梁吴均採桑─賤妾思不堪採桑渭城南帶減連枝繡
  髮亂鳳凰篸花舞依長薄蛾飛愛綠潭無由報君信流涕向春蠶─陌上桑─嫋嫋陌上桑䕃陌復垂塘長條映白日細葉隠鸝黄蠶飢妾復思拭淚且提筐故人寜知此離恨煎人腸 ─劉邈萬山見採桑人─倡妾不勝愁結束下青樓逐伴西城路相攜南陌頭葉盡時移樹枝髙乍易鈎絲繩挂且脫金籠寫復収蠶飢日已暝詎為使君留─王䑓卿陌上桑─令月開和景處處動春心挂筐湏葉滿息倦重枝隂─沈君攸採桑─南陌落花移蠶妾畏桑萎逐便牽低葉爭多避小枝摘駛籠行滿攀髙腕易疲看金怯舉意求心自可知─北周王褒陌上桑─人傳陌上桑未曉已含光重重相䕃映輭弱自芬芳秋胡未住馬羅敷未滿筐春蠶朝已老安得久徬徨 ─陳傅縡採桑─羅敷試採桑出入城南傍綺裙映珠珥絲繩提玉筐度身攀葉聚聳腕及枝長空勞使君問自有侍中郎─賀徹採桑─蠶妾出房櫳結伴類花叢度水春衫綠映日晚妝紅釧聲時動樹衣香自入風鈎長嫩枝曲葉盡細條空競採須盈手爭歸欲滿籠自憐公府歩誰與少年同─唐劉希夷採桑─楊栁送人行青青西入秦誰家採桑女樓上不勝春盈盈灞水曲歩歩春芳綠紅臉耀眀珠絳唇含白玉囬首渭橋東遙憐春色同青絲嬌落日緗綺弄春風攜籠長嘆息逶迤戀春色看花若有情倚樹疑無力薄暮思悠悠使君南陌頭相逢不相識歸去夢青樓─原─李白陌上桑─羙女渭橋東春還事蠶作五馬如飛龍青絲結金絡不知誰家子調笑来相謔妾本秦羅敷玉顔艶名都緑條映素手採桑向城隅使君且不顧况復論秋胡寒螀愛碧草鳴鳳栖青梧託心自有處但怪旁人愚徒令白日暮髙駕空踟蹰 ─子夜吳歌─秦地羅敷女採桑綠水邊素手綠條上紅妝白日鮮蠶飢妾欲去五馬莫留連 ─常建陌上桑─翳翳陌上桑南枝交北堂羙人金梯出素手自提筐非但畏蠶飢盈盈嬌路傍─増─李彦逺採桑─採桑畏日髙不待春眠足攀條有餘愁那矜貌如玉千金豈不贈五馬空躑躅何以變貞性幽篁雪中綠 ─王建採桑─鳥鳴桑葉間綠條復柔柔攀看去手近散作長長鈎黄花盖野田白馬少年遊所念豈廻顧良人在髙樓 ─劉駕桑婦─墻下桑葉盡春蠶半未老城南路迢迢今日起更早四鄰無去伴醉臥青樓曉妾顔不如誰所貴守婦道一春常在樹自覺身如鳥歸来見小姑新妝弄百草─于濆田翁歎桑─手植千樹桑文杏作中梁頻年徭役重盡属富家郎富家田業廣用此買金章昨日門前過軒車滿垂楊歸来説向家兒孫竟咨嗟不見千樹桑一浦芙蓉花─元趙孟頫題織圖─正月─正月新獻嵗最先理農噐女功並時興蠶室臨期治初陽力未勝早春尚寒氣𥦗户當奥密勿使風雨至田疇耕耨動敢不脩耒耜經冬牛力弱相戒勤飯飼萬事非預備倉卒恐不易田家亦良苦舍此復何計─二月─仲春凍初解陽氣方滿盈旭日照原野萬物皆欣榮是時可種桑插地易抽萌列樹徧阡陌東西各縦横豈惟籬落間採葉憚逺行大哉皇元化四海無交兵種桑日已廣彌望綠雲平匪惟錦綺謀祇以厚民生 ─三月─三月蠶始生纎細如牛毛婉孌閨中女素手握金刀切葉以飼之擁紙散周遭庭樹鳴黄鳥發聲和且嬌蠶飢當採桑何暇事逰遨田時人力少丈夫方種苗相将挽長條盈筐不終朝數口望無寒敢辭終嵗勞─四月─四月夏氣清蠶大已屬眠髙首何昻昻蛾眉復娟娟不憂桑葉少徧野如綠煙相呼携筐去迢遞立逺阡梯空伐條枚葉上露未乾蠶飢當早歸秉心靜以専飭躬修婦事僶勉當盛年救𢗅多女伴笑語方喧然 ─五月─五月夏以半谷鸎先弄晨老蠶成雪繭吐絲亂紛紜伐葦作簿曲束縛齊榛榛黄者黄如金白者白如銀爛然滿筐筥愛此顔色新欣欣舉家喜稍慰經時勤有客過相問笑聲聞四鄰論功何所歸再拜謝蠶神─六月─釜下燒桑柴取繭投釜中纖纖女兒手抽絲疾
  如風田家五六月緑樹隂相蒙但聞繰車響逺接村西東旬日可經絹弗憂杼柚空婦人能蠶桑家道當不窮更望時雨足二麥亦稍豐酤酒田家飲醉倒嫗與翁七月─七月暑尚熾長日弄機杼頭蓬不暇梳揮手汗如雨嚶嚶時鳥鳴灼灼紅榴吐何心娱耳目往来忘傴僂織為機中素老㓜要紉補青燈照夜梭蟋蟀𥦗外語辛勤亦何有身體衣㡬縷嫁為田家婦終嵗服勞苦 ─八月─池水何洋洋漚麻水中央數日庶可取引過兩手長織絹能㡬時織布已復忙依依小兒女嵗晚歎無裳布襦不掩脛念之熱中腸朝緝滿一籃暮緝滿一筐行看機中布計日漸可量我衣茍已成不憂天早霜 ─九月季秋霜露降凛凛寒氣生是月當授衣有布織未成天寒催刀尺機杼可無營教女學紡纑舉足疾且輕舍南與舍北嘒嘒聞車聲通都富豪家華屋貯娉婷被服雜羅綺五色相間眀聽說貧家女惻然當動情 ─十月─豐年禾黍登農心稍逸樂小兒漸長大終嵗荷鋤钁目不識一字每念心作惡東鄰方迎師收拾令上學後月日南至相賀因舊俗為女裁新衣脩短巧量度龜手事塞向庶禦北風虐人生真可歎至老長力作 ─十一月─冬至陽来復草木潛滋萌君子重其然吾道自此亨父母坐堂上子孫列前榮再拜稱上夀所願百福并人生属眀時四海方太平民無札瘥者厚澤敷羣情衣食苟給足禮義自此生願言興學校庶㡬教化成 ─十二月─忽忽嵗将盡人事可稍休寒風吹桑林日夕聲颼飀墻南地不凍墾掘為坑溝斫桑埋其中眀年芽早抽是月浴蠶種自古相傳流蠶出易脫殻絲纊亦倍收及時不努力知有来嵗不手凍不足惜冀免號寒憂─眀李東陽采桑玉堂隂二首答篁墩學士─采桑玉堂隂分蠶長安郭一勞累百枚再分連數箔寜知富貴地此物能沃若平生𤱶畝憂黽勉懐力作嗟彼衣錦児空言養蠶樂吳機詠濯濯周葉歌莫莫遺我通家人同心故相託愛之敢輕棄弱女方就學 采桑玉堂隂隂濃樹婆娑一采不滿筐竟日能㡬何乃知富貴地不及窮山阿蠶成忽滿眼所得良亦多人言繋家運或者隂陽和向非夙夜勤豈恃葉與柯衣多必思寒吾民本同科欲将分蠶意廣被無偏頗
  七言古詩─増─陳徐伯陽賦得日出東南隅行─朱城璧日唘朱扉青樓含照夲暉暉遠映陌上春桑葉斜入秦家緗綺衣羅敷妝粉能佳麗鏡前新梳倭堕髻圓籠裊裊挂青絲鐵鈎冉冉勝丹桂蠶飢日晚暫生愁忽逢使君南陌頭五馬停珂遣借問䨇臉含嬌特好羞妾壻府中輕小史即今来往専城裏欲識東方千騎歸藹藹日暮紅塵起─宋鄭震採桑曲─晴採桑雨採桑田頭陌上家家忙去年養蠶十分熟蠶姑只著麻衣裳
  五言律詩─増─宋梅堯臣傷桑─柔條初變綠春野忽飛霜田婦搔蓬首冰蠶絶繭腸名翬依麥雊戴勝繞枝翔不見羅敷騎金鈎自挂牆
  五言絶句─増─唐鄭谷採桑─向曉携籠去桑村路隔淮何如鬬百草賭取鳳凰SKchar2─劉駕秦娥─秦娥十四五面白于指爪羞人夜採桑驚起戴勝鳥─王周採桑女二首渡水採桑歸蠶老催上機扎扎得盈尺輕素何人衣採桑知蠶飢投梭惜衣遲誰誇羅綺叢新畫學月眉宋王安石採桑─溪橋接桑畦鈎籠曉羣過今蚤去何蚤向晩蠶恐臥 ─眀楊基陌上桑─青青陌上桑葉葉帯春雨已有催絲人咄咄桑下語
  六言絶句─
  御製桑林乍緑蠶事方興詩以嘉之─彌望桑林吐葉垂枝嫩碧初勻竹舍正殷蠶務天工雨露維均
  七言絶句─
  御製岸側桑葉初碧─夹岸青青遶御舟濃桑初茁滿村謳省方徧問蠶家苦春雨連緜盡日憂─題織圖─浴蠶─豳風曽著授衣篇蠶事初興榖雨天更考公桑傳禮制先宜浴種向晴川 ─二眠─柔桑初翦緑參差陌上歸来日正遲村舍家家簾幕靜春蠶新長再眠時─三眠─紅女勤劬日載陽鳴鳩拂羽恰條桑只因三卧蠶将老翦燭頻看夜未央大起─春深處處掩茆堂滿架呉蠶婦子𢗅料得今年収繭倍冰絲雪縷可盈筐─捉績─連宵食葉正紛紛風雨聲喧隔户聞喜見新蠶瑩似玉燈前檢㸃SKchar辛勤 ─分箔─愛逢晴日映疎簾新緑如雲葉漸添天氣晴和蠶事廣移筐分箔徧茅簷 ─採桑─桑田雨足葉蕃滋恰是春蠶大起時負筥携筐喧笑語戴鵀飛上最髙枝 ─上簇─頻執纖筐不厭疲久忘膏沭與調饑今朝士女歡顔色看我冰蠶作繭時─灸箔─蠺性由來苦畏寒深垂𬖄幕夜將䦨罏頭更爇松
  眀火老媼殷勤日探看下簇─自昔蠶繅重婦功曽聞獻繭在深宫披圗喜見纍纍滿茆屋清光積雪同─擇繭─冰繭方堪作素紈重綿亦藉禦深寒就中自有因材法㨂取筐間次第觀─窖繭─一年蠶事已成功厯數従前属女紅聞說及時還窖繭荷鋤又向綠隂中─練絲─炊煙處處繞柴籬翠釜香生煮繭時無限經綸従此出盆頭喜色動䨇眉─蠶蛾─蛾兒布子如金粟水際分飛任所之莫令繭絲遺利盡来年留作授衣資─祀謝─勞勞拜簇祭神桑喜得絲成願已償自是西陵功徳盛萬年衣被澤無疆 ─緯─綠隂揜映野人家每到蠶時静不譁一自夏初成繭後籬邉新聽響繅車─織─従来蠶績女功多當念勤勞惜綺羅織婦絲絲經手作夜寒猶自未停梭─絡緯─無衣卒嵗早闗情寒氣催人蟋蟀聲茅屋疎籬秋夜永短檠相對絡絲成經─織紝精勤有季蘭牽絲分理製羅紈鳴機来往桑隂
  裏已作吳綃匹練看─染色─凝膏比潔絡新絲傳得仙方色陸離一代文眀資賁飾須教五采備彰施─攀花─巧様争傳濯錦紋堪憐織女最殷勤雲章霞綵娛人意自著㝷常縞布裙─翦帛─手把齊紈冰雪清秋衣欲製重含情逡廵莫漫施刀尺萬縷千絲織得成 ─成衣─已成束帛又縫紉始得衣裳可庇身自昔宫庭多澣濯總憐蠶織重勞人増─唐来鵬蠶婦─曉夕採桑多苦辛好花時節不閑身若教觧愛繁華事凍殺黄金屋裏人 ─汪遵採桑婦─為報躊蹰陌上郎蠶飢日晩妾心忙夲来若愛黄金好不肯携籠更採桑 ─宋楊修蠶室─摘繭抽絲女在機茅檐葦箔舊堂扉年年桑柘如雲緑翻織誰家錦地衣 ─陸㳺示客─桑柘成隂百草香繅車聲裏午風凉客来莫說人間事且共山林夏日長 ─范成大科桑─斧斤留得萬枯株獨速槎牙立暝途飽盡春蠶収罷繭更殫餘力付樵蘇─楊萬里桑疇─夹㟁瀕河種穉桑春風吹出萬條長船行老眼渾多忘喚作西湖插拒霜 ─方岳農謠─雨過一村桑柘煙林梢日暮鳥聲妍青裙老姥遙相語今嵗
  春寒蠶未眠 ─金劉瞻春郊─桑芽粒粒破春青小葉迎風未展成寒食歸寜紅䄂女外家紙上看蠶生 ─原─眀陳繼儒─女桑新綠映宫槐三月春風戴勝来織就鴛鴦錦千疋金刀先取合歡裁─増─沈天孫採桑曲─青溪女児愛羅裙提筐陌上蹋春雲蠶飢日暮思歸去不敢回頭看使君
  詩散句─増─魏曹植─羙女妖且閒采桑岐路間柔條紛冉冉落葉何翩翩 出自薊北門遙望湖池桑枝枝自相值葉葉自相當─宋鮑照─季春梅始落女工事蠶作采桑淇洧間還戲上宫閣─梁簡文帝─寄語採桑伴訝今春日短枝髙攀不及葉細籠難滿 ─原─江淹─但願桑麻成蠶月得紡績─増─唐儲光羲─碓喧春澗滿梯倚緑桑斜 ─李白─吳地桑葉綠吳蠶已三眠 燕草如碧絲秦桑低綠枝 及此桑葉綠春蠶起中閨 ─杜甫─桑柘葉如雨飛藿共徘徊 ─聶夷中─勸爾毋伐桑減爾身上服─宋梅堯臣─二月起蠶事伐桑又阻饑─王安石─澗谷
  芳菲少春風著野桑 ─唐杜牧─深處會容髙尚者水苗三頃百株桑─韓偓─萬里清江萬里天一村桑柘一村煙 ─宋唐庚─魚陂舊種千頭鱠桑徑新窠十畝繒 ─張舜民─洲中未種千頭橘宅畔先栽百本桑 ─唐王維─蠶眠桑葉稀─李白─日出眀桑枝 桑柘綠如雲─岑參桑葉隠村户─張謂─夏雨桑條緑─孟郊─野桑無直柯─張籍─桑柘羅平蕪─溫庭筠─沃田桑葉晚─李嘉祐
  清眀桑葉小 ─于濆─青春滿桑柘─宋蘇軾─萬樹桑柘羙 ─唐庚─蠶罷野無桑─金史肅─平林半是桑─唐上官儀─葉密鶯啼帝女桑─杜甫舍西柔桑葉可拈 ─李頻─桑林蠶後盡空條 ─朱慶餘─桑柘成村百畝間─曹唐─桑葉扶疎閉日華 ─宋司馬光─滿川濃綠土宜桑王安石─柔桑採盡緑隂稀─陸游─桑眼綻来蠶事興霜清南陌課劙桑 蠶飢衝雨采青桑 ─金秦畧─柔青初散壠頭桑─元好問─童童翠葢桑初合 ─眀楊基─黄梅雨晴桑重綠
  詞─原─眀王世貞浣溪沙─一夜春波釀作藍曉桑柔葉緑鬖鬖丫鬟十五太嬌憨 織作䨇魚成比目偷将百草鬬宜男更無心緒餵春蠶─増─宋賀鑄憶秦娥─著春衫玉鞭鞭馬南城南南城南柔桑嫩草留住金銜 粉娥采葉供新蠶蠶飢畧許携纖纖携纎纎湔裙淇上更待初三 ─錦纏道─雨過園林觸處落紅凝綠正桑葉齊如沃嬌羞只恐人偷看背立墻隂慢展纖纖玉 聽啼鳩㡬聲耳邉相促念蠶飢四眠初熟勸路傍立馬莫踟躇是那裏唱道秋胡曲
  别録─増─種樹書─畜蠶者常以三月三日雨卜桑葉之貴賤諺云雨打石頭徧桑葉三錢片或曰四日尤甚杭州人云三日尚可四日殺我言四日雨尤貴 午日不得鋤桑園桑濕不可飼蠶雨中採至必拭令乾恐有傷也 ─湧幢小品─湖州畜蠶者多自栽桑否則預租别姓之桑俗曰秒桑凡蠶一斤用葉百六十斤諺云仙人難斷葉價故栽與秒為SKchar稳否則謂之看空頭蠶有天幸者往往趣之─原─桑葉炙熟可代茶 嫩桑枝炒香煎飲久服不患偏風─種植─便民纂要─取黒椹中叚子収貯勿令浥濕将種時先以柴灰淹揉次日淘淨取沉水者曬令纔去水氣種乃易生宜肥地有草鋤浄冬月燒去苗至春去冗苗留旺者俟至指大移栽五歩一株大約種子不如壓條 初芽時擇指大枝條旺相肥澤者就馬蹏處劈下潤土内開溝尺許埋實自然生根布葉壓後遇旱扵傍開溝灌之但取水氣到忌多著水農桑要㫖云平原淤壤土地肥虛荆桑魯桑俱可種若山地土脈赤硬止宜荆士民必用云種藝在審時又合地宜使不失其中春分前十日為上時當發生也十月小春木氣長生也亦可壓桑有三宜時宜和包宜固壅宜厚大抵天氣晴眀己午時借其陽和如栽子已出忽變天氣即以熱湯調泥培之暑月必待晩凉仍預扵園中稀種麻麥為䕃惟十一月不生農桑撮要云十二月内掘坑深闊約二小尺却扵坑畔取土糞和成泥漿桑根埋定糞土培壅與地平次日築實切不可動搖其桑加倍榮旺勝如春栽 又法将桑根浸糞水一宿掘坑栽之栽宜淺種以芽稀者為上諺云臘月栽桑桑不知 ─増汜勝之書─種桑法每畝以黍椹子各三升合種之黍桑當俱生鋤之桑令稀疎調適黍熟穫之桑生正與黍髙平因以利鎌摩地刈之曝令燥後有風調放火燒之常逆風起火桑至春生一畝食三箔蠶 ─齊民要術─桑柘熟時収黒魯椹即日以水淘取子曬燥仍畦種常薅令淨眀年正月移而栽之率五尺一根其下常掘種小荳綠荳栽後二年慎勿採沐大如臂許正月中移之率十歩一樹行欲小犄角不用正相當湏取栽者正月二月中以鈎弋壓下枝令著地條葉生髙數寸仍以燥土壅之眀年正月中截取而種之 ─種樹書─榖樹上接桑其葉肥大桑上接棃脆美而甘撒子種桑不若壓條而分根莖 淛間植桑斬其葉而植之謂之稼桑却以螺殻覆其頂恐梅雨侵損其皮故也二年即盛 ─農政全書𤣥扈先生曰接桑莫如當年條為妙三年之說不然也且接時必待月暗自下弦至上弦皆可晦尤妙自上弦至下弦皆忌望尤險 取葚與雞鴨食之糞中淘出種者更不生葚 本新書曰地桑本出魯桑須以魯桑萌條如法栽培㨂肥旺者約留四五條鋤治添糞條有定數葉不繁多衆葉脂膏聚於一葉其葉自大即是地桑王禎曰齊民要術栽取椹之黒者翦去兩頭惟取中
  間一截盖兩頭者其子差細種則成雞桑花桑中間一截其子堅栗則枝榦堅強而葉肥厚将種之時先以柴灰淹揉次日水淘去輕秕不實者曬令水脈才乾種乃易生 ─士農必用─地桑之功惟在治之如法不致荒燥桑者易生之物除十一月不生活餘月皆可仍須扵
  園内稀種檾或麻黍為䕃 斫樹法自移栽時便割去梢既不留中心其條自向外長 科條法有四等一瀝水條向下垂者一刺身條向裏生者一駢指條相併生者一冗脞條雖順生却稠冗臘月為上正月次之 ─博聞録─白桑少子壓枝種之若有子可便種湏用地隂處其葉厚大得繭重實絲每倍常 ─原─採桑─髙者用梯摘庶不傷枝逺出强枝當用闊刃鋒利扁斧轉腕囘刃向上斫之枝查既順津脈不出葉必復茂諺曰斧頭自有一倍葉此善用斧之效也柔桑髙枝不勝梯湏置桑几如髙櫈下列二桄作登級斯易摘葉又不傷樹 ─培桑─凡耕桑田不用逅樹犁不著處斸土令起斫去浮根以蠶矢糞之根下埋龜甲則茂盛而不蛀生黄衣亦以此治之 ─修桑─削其小枝則葉茂去其枯枝則不荒蠶事畢将枝髠去但髠時不可留嘴角及夏至開掘根下用糞或蠶沙培壅則生意鬱積来年嫩枝之葉更覺茂盛且皮可製紙枝可當柴兼有餘利
  附録桑椹
  増─說文─葚桑實也─本草─桑子曰椹椹與葚通集韻一作⿰一作黮李時珍曰椹有烏白二種
  彚考─増─詩衛風─吁嗟鳩兮無食桑葚─傳─鳩鶻鳩也食桑葚過則醉而傷其性─魯頌─翩彼飛鴞集于泮林食我桑黮懐我好音─傳─黮桑實也─爾雅─桑㸤有葚梔─注─㸤半也─疏─桑樹一半有葚半無葚為梔 ─晉書張天錫傳㑹稽王道子問西土所出天錫應聲曰桑葚甘香鴟鴞革響乳酪養性人無妒心 ─隋書循吏傳─趙軌少好學有行檢東鄰有桑葚落其家軌遣人悉拾還其主誡其諸子曰吾非以此求名意者非機杼之物不願侵人汝等宜以為誡 ─北史崔逞傳─道武攻中山未尅六軍乏糧問計扵逞逞曰飛鴞食葚而改音詩稱其事可取以助糧帝乃聽人以葚當租 ─神異經─東方有桑焉椹長三尺五寸圍如長 ─東觀漢記─蔡君仲汝南人至孝王莽亂人相食君仲取桑椹赤黒異器賊問仲仲答曰黒者供母赤者自食賊異之遺鹽二斗 ─漢武帝内傳─神仙上藥有扶桑丹椹 ─魏畧─楊沛為新鄭長興平末人多飢窮沛課民益畜乾椹収䝁豆閱其有餘以補不足如此積得千餘斛蔵在小倉㑹太祖為兖州刺史西迎天子所将千餘人皆無糧過新鄭沛謁見乃皆進乾椹太祖甚喜後賜生口十人絹百疋以報乾椹也 ─魏書袁紹之在河北軍人仰給桑椹 ─神仙傳─班孟者不如何許人或云女子也人家有桑果數千株皆聚之成積如山如此十餘日吹之各還本處 ─異苑─北方有白桑椹長數寸食之甘羙漢興平元年九月桑再椹時劉𤣥徳軍小沛年荒榖貴士衆皆飢仰以為糧 晉武帝大元中太原王戎為鬱林太守泊船新亭眠夢有人以七枚椹子與之著衣襟中既寤得椹如夢中 ─發䝉記鳩以桑椹為酒謂飲之即醉也拾遺記─員嶠山有木名猗桑煎椹以為蜜 ─原─金樓子─始皇聞鬼谷先生言故遣徐福入海求金菜玉蔬并一寸椹
  集藻─表─増─唐李嶠為鳳閣侍郎李元素進冬椹表─臣某言聞京兆萬年縣大寜坊有桑一株暮秋生子初冬椹熟今謹取得専輙進奉伏惟陛下恵覃區㝢仁洎草木故得神蠶之樹發秀扵寒露之辰帝女之林結實扵繁霜之下出扵萬年之界彰一人萬嵗之符生自大寜之坊表羣生大安之慶鴟鴞已革見蠻貊之懐音絲繭行豐知府蔵之逾實殊禎洊委絶貺仍臻凡在𠲒生孰不忻慶無任忭躍之至
  賦─増─晉傅𤣥桑椹賦─繁實離離含甘吐液翠朱三變或𤣥或白嘉味殊滋食之無斁
  七言絶句─増─宋陸㳺詠園中草木─日高未辦續晨炊一椀村醅且療飢槃箸索然君勿笑桑間紫椹正纍纍詩散句─増─唐羅隠─紫飽垂新椹─宋司馬光─桑䕃青青紫椹垂 ─張耒─桑間椹熟麥齊腰 ─陸游─鬱鬱林間桑椹紫桑林紫葚纍纍熟桑間椹紫蠶齊老
  别錄─増─本草衍義─夲經言桑甚詳然獨遺烏椹桑之精英盡在扵此采摘㣲研以布濾汁石器熬成稀膏入蜜熬稠貯瓷器中滚湯㸃服消熱止渇其性微凉故也仙方日乾為末蜜和為丸酒服亦良 ─本草綱目─楊氏産乳云孩子不得與桑椹食令児心寒四時月令云四月宜飲桑椹酒能理百種風熱其法用椹汁三斗重湯煮至一斗半入白蜜二合酥油一兩生薑一合煮令得所瓶収每服一合和酒飲之亦可以汁熬燒酒蔵之經年味力愈佳史言魏武帝年乏食得乾椹以濟飢金末大荒民皆食椹獲活者不可勝計則椹之乾濕皆可救荒平時不可不收採也─原収椹─農桑撮要─子熟時摘取以水淘過畧曬乾便掘深坑種之或畦種之便生即時多収椹子以待来春種尤佳収貯勿近濕壁墻邉則浥損不生─學山蠶經─五月也収桑椹而水淘少曬焉畦而種之至冬而焚其梢及眀年而分種之
  附録桑寄生
  増─本草─别録曰桑上寄生生𢎞農川谷桑樹上三月三日采莖葉隂乾韓保昇曰諸樹多有寄生莖葉並相似云是鳥食物子糞落樹上感氣而生葉如橘而厚輭莖如槐而肥脆處處雖有湏桑土者佳非自采即難以别可斷莖視之色深黄者為騐朱震亨曰桑寄生藥之要品而人不諳其的近海州邑及海外之境其地暖而不蠶桑無採捋之苦氣濃意厚自然生出也李時珍曰寄生髙者二三尺其葉圓而微尖厚而柔面青而光澤背淡紫而有茸川蜀桑多時有生者他處鮮得須自采或連桑採者乃可用
  别録─原─梧潯雜佩─桑寄生酒出梧州色白味頗清冽晉張華詩蒼梧竹葉清陳張正見詩浮蟻擅蒼梧皆謂此苐釀者必和以燒酒以氣候炎蒸恐酒味易敗故耳飲勿過多
  附録桑花
  増─本草─桑花一名桑蘚一名桑錢生桑樹上白蘚如地錢花様不是桑椹花也能健脾澀腸止血
  
  増─古今注─柘實曰隹音錐言隹鳥所食也─本草─按陸佃埤雅云柘宜山石柘之從石取此義冦宗奭曰柘木裏有紋亦可旋為器葉可飼蠶曰柘蠶然葉硬不及桑葉李時珍曰處處山中有之喜叢生幹疎而直葉豐而厚團而有尖其葉飼蠶取絲作琴瑟絃清響勝常爾雅所謂棘繭即此蠶也其實状如桑子而圎粒如椒其木染黄赤色謂之柘黄
  彚考─増─詩大雅─攘之剔之其檿其柘─疏─攘去之剔翦之者其為檿木其為柘木之材也─集傳─檿山桑也與柘皆美材可為弓𠏉又可蠶也 ─禮記投壺─投壺矢以柘若棘母去其皮─注─取其堅且重也考工記─弓人為弓取幹之道七柘為上 ─唐書南蠻傳─自曲靖州至滇池食蠶以柘蠶生閲二旬而繭織錦縑精緻 ─新論─楚柘質勁必資榜檠以成弴弓 ─清異録─張曲江里第之側有古柘嘗因狂風發其一根解為器具花紋甚竒人又以公之手筆冠世目之曰文章樹 ─羣碎録─古史考曰柘樹枝長而勁烏集之將飛柘樹反起彈烏烏乃號呼此枝為弓快而有力因名烏號之弓─博聞録─柘葉豐而厚春蠶餐之其絲以冷水繰之謂之冷水絲
  别録─増─齊民要術─種柘法耕地令熟耬耩作壠柘子熟時多収以水淘汰令淨曝乾散訖勞之草生㧞却勿令荒沒三年間劚去堪作渾心扶老杖十年中四破為杖任為馬鞭胡床十五年任為弓材亦堪作屐裁截碎木中作錐刀靶二十年好作犢車材欲作鞍橋者生枝長三尺許以䋲縛旁枝木橛釘著地中令曲如橋十年之後便是渾成柘橋欲作快弓材者宜扵山石之間北隂種之
  附録奴柘
  増─本草─陳蔵噐云奴柘生江南山野似柘節有刺冬不凋李時珍曰此樹似柘而小有刺葉亦如柞葉而小可飼蠶



  御定佩文齋廣羣芳譜卷十一



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十二
  桑麻譜
  苧麻
  増─廣雅─苧三稜也─說文─麻草也可以為繩─本草─苧麻作紵可以績紵故謂之紵凡麻絲之細者為絟麤者為紵 ─原─苧績麻也有二種一種紫麻一種白苧出荆揚閩蜀江浙今中州亦有之皮可績布苗髙七八尺葉如楮葉而無义面或青或紫背白有短毛花青如白楊而長夏秋間著細穂一朶數千穂白色子熟茶褐色根黄白而輕虗一科數十莖宿根在土中到春自生不須栽種荆揚間每歲三刈每畆得麻三十斤少亦不下二十斤每斤三百文過常麻數倍又有一種山苧頗相似蠶最惡麻凡麻枲之屬近蠶種則不生戒之 ─本草─李時珍曰苧家苧也又有山苧野苧也有紫苧葉面紫白苧葉面青其背皆白可刮洗煮食味甘羙九月收子二
  月可種宿根六月生根葉氣味甘寒無毒
  彚考─原─詩王風─丘中有麻彼留子嗟─増─齊風─蓺麻如之何衡從其畝 ─陳風─東門之池可以漚紵─傳─紵麻屬─周禮地官─凡宅不毛者有里布─注─謂不植桑麻也欲
  令宅植桑麻則無稅賦以勸之不植桑麻之毛者則罰以二十五家之稅布 ─左傳─詩曰雖有絲麻無棄菅蒯─後漢書崔寔傳─寔出為五原太守五原土宜麻枲而
  俗不知績織民冬月無衣積細草而臥其中見吏則衣草而出寔至官斥賣儲偫為作紡績織紝綀縕之具以教之民得以免寒苦 ─魏書食貨志─諸麻布之土男夫及課别給麻田十畆婦人五畆 ─隋書食貨志─河清三年每丁給永業二十畆為桑田不宜桑者給麻田 ─南史甄法崇傳─法崇孫彬嘗以一束苧就長沙寺庫質錢後贖苧還扵苧束中得五兩金送還寺庫道人以金半仰酬往復十餘彬堅然不受因謂曰五月披羊裘而負薪豈拾遺金者耶 ─伏暅傳─暅徙新安太守在郡清恪郡多麻苧家人乃至無以為繩其勵志如此 ─唐書食貨志─丁随鄉所出嵗輸絹二匹綾絁二丈布加五之─綿三兩麻三斤非蠶鄉則輸銀十四兩謂之調─越絶書─麻林山勾踐欲伐吳種麻以為弓絃故曰麻林 ─墨子─婦人夙興夜寐紡績織紝多治麻絲葛緒細布縿此其分事也 ─荀子─麻葛繭絲鳥獸之羽毛齒革也固有餘足以衣人矣 ─淮南子─汾水濛濁而宜麻 ─風俗通蓬生麻中不扶自植 ─廬陵記─成芳隠麥林山剝苧織布為短襕寛袖之衣著以酤酒自稱隠士衫
  集藻─賛─増─晉郭璞麻賛─草皮之良莫貴於麻用無不給服無不加至物在邇求之好遐
  詩散句─原─唐杜甫─青青屋東麻散亂牀上書 ─増─劉禹錫─煖分煨芋火眀借緝麻燈 ─晉謝靈運─折麻心莫展─宋戴復古─蔽門麻菶菶
  别錄─原─苧根味甘刮洗去皮切片浸去惡水煮極熟食之甜羙穉頭中有緜芼之和粉食可救荒 ─移栽─苧已盛時宜于周圍掘取新科如法移栽則本科長茂新栽又多或如代園種竹法于四五年後將根科最盛者間一畦移栽一畦截根分栽或壓條滋生此畦既盛又掘彼畦如此更代滋植無窮將欲移栽預選秋耕熟肥地更用細糞糞過来春移栽地氣動為上時⿱⺾眀芽為中時苗長為下時周圍離一尺五寸作區移栽擁土畢以水淹之若夏秋須趂雨後地濕連土扵近地栽亦可苗髙數寸即用大糞和半水澆之最忌豬糞或曰苧月月可栽但須地濕一云苧根忌見星月堂屋内收藏若露地須用苫盖使見星月即變野苧─栽根─用刀將根截作三四指長栽時四圍各離一尺五寸作區每區臥栽二三根擁土畢方澆水三五日再澆苗高勤鋤旱則澆之第二年方堪再刈至年久根科盤結不旺掘根分栽若欲致逺須少帶原土裹以蒲包外用蓆包掩合勿透風日數百里外亦可活─種子─三四月下種園圃有井及臨河處俱可沙地為上兩和地次之劚地一二遍作畦濶半歩長四歩再劚一遍用杴背浮按稍實再耙平隔宿用水飲畦眀旦細齒耙浮耬起再耙平随用潤土半升子一合勻撒一合子可種六七畦撒畢苕箒輕輕掃合用覆土則不出搭棚三尺髙加細箔遮蓋五六月炎熱時箔上加苫重盖不則曬死未生芽或苗初出不可澆水用炊箒細灑水於棚上常令濕潤每夜及天陰去箔以受露氣苗出有草即㧞去苗高三指不須用棚如地稍乾用水輕澆約長三寸擇稍壯地作畦移栽隔宿飲苗眀旦將空畦澆過帶土撅苗移栽相離四寸頻鋤三五日一澆二十日後十餘日一澆十月後用牛馬糞盖厚一尺庶不凍死二月後耙去糞令苗出以後嵗嵗如此若北土春月亦不必去糞即以作壅可也凡盖用糞壤諸雜草穢敝蓆舊薦俱可子種者三四年之後方堪─刈切忌太早─刈麻─每嵗可割三䥥頭次見根旁小芽高五六分大麻即可割大麻既割小芽便盛即二次麻若小芽過高大麻不割不惟芽不旺又損大麻大約五月初割一䥥六月半或七月初割二䥥八月半或九月初割三䥥諺曰頭苧見秧二苧見糠三苧見霜唯二䥥長疾麻亦最好割後即以細糞壅之旋用水澆必以夜或陰天若日下澆則皮有繡㾗─剥麻─刈倒時随用竹刀或鐡刀從梢分開剝下皮即以刀刮其白瓤其浮上皴皮自脫得其裏如筋者煮之剝麻春夏和暖時與常法同若冬月用溫水潤濕易為分劈首苧麤勁堪為麤布二苧稍柔細惟三苧甚佳堪為細布刮苧之刀煆鐡為之長三寸許捲成小槽内插短柄兩刃向上以繩為用仰置手中將所割苧皮横覆刃上以大指就按刮之苧膚即脫─漚麻─縛作小束搭房上夜露晝曬五七日自然潔白若值陰雨於屋底風道搭晾經雨即黑一云績既成纒作纓子扵水盆内浸一宿紡訖用桑柴灰淋水浸一宿撈出每纑五兩用淨水一盞細石灰拌勻停一宿至来日擇去石灰却用黍稭灰淋水煮過自然白軟曬乾再用清水煮一度别用水擺極淨曬乾逗成纒鋪經織造與常法同一云紡成纑用乾石灰拌和夏三冬五春秋酌中抖去别用石灰煮熟待冷於清水中濯淨然後用蘆簾平鋪水面攤纑於上半浸半曬遇夜收起瀝乾次日如前𠉀纑極白方可織布此池漚之法須假水浴日曝而成善績者麻皮一斤得績一斤織布一疋次者斤半又次二斤三斤其布柔韌潔白比常布價高一二倍又曰漚麻者但如法漚訖方績作纑經緯成布非先績後漚也亦有用本色績纑者夜露晝曬數日便績成纑待成布後方練白若如治葛者刈後即蒸熟剝之不復練矣用此作布更柔而且韌 ─收種─收子作種須頭苧者佳九月霜降後收子曬乾以濕沙土拌勻盛筐内以草盖覆若凍損則不生二苧三苧子皆不成不堪作種種時以水試之取沈者用
  大麻
  原─大麻一名火麻一名黄麻一名漢麻雄者名枲麻爾雅云枲麻疏云麻一名枲牡麻雌者名苴麻爾雅云莩麻母疏苴麻之盛子者也一名莩一名麻母荸麻早春種為春麻晩春種為秋麻莖高五六尺技葉扶疎葉狭而長狀如益母草葉一枝七葉或九葉五六月開細黄花成穗随即結實似蘓子而大剝去皮作麻績之可為布其稭白而有稜細者可為燭心花名麻勃子之連殻者名麻蕡爾雅云黂枲實疏云即麻子名也蕡與黂通陶𢎞景以為麻花蘓恭以為麻子蘇頌謂蕡子花為三物李時珍云麻勃是花麻蕡是實麻仁是實中仁也一名麻藍一名青葛
  彚考─増─書禹貢─岱畎絲枲鉛松怪石─傳─岱山之谷出此五物皆貢之─疏─枲麻也 ─詩陳風─不績其麻市也婆娑箋─績麻者婦人之事也疾其今不為 東門之池可以漚麻─傳─池城池也漚柔也─箋─於池中柔麻使可緝績作衣服─疏─考工記㡛氏以涗水漚其絲注云漚漸也楚人曰漚齊人曰涹然則漚是漸漬之名此云漚柔者謂漸漬使之柔韌也 ─豳風─八月載績傳─載績絲事畢而麻事起矣─疏─績緝麻之名八月絲事畢而麻事起故始績也 九月叔苴─疏─苴麻子也 禾麻菽麥 ─大雅─麻麥幪幪─傳─幪幪然盛茂也 ─禮記月令─仲秋之月天子食麻與犬 以犬嘗麻先薦寢廟─注─麻始熟也─周禮天官籩人─朝事之籩其實䵄蕡─注─蕡枲實也鄭司農云熬麥曰䵄麻曰蕡─疏─注云蕡枲實也者案䘮服云苴絰子夏傳云苴麻之有蕡蕡是麻之子實也又案疏衰裳齊牡麻絰子夏傳云牡麻者枲麻也則枲麻謂雄麻也若然枲麻無實而解蕡為枲實者舉其類耳 典枲掌布緦縷紵之麻草之物以待時頒功而授齎─疏─曰掌布緦縷紵之麻草之物者欲見布緦縷用麻之物紵用草之物布中可以兼用葛䔛之草為之 及獻功受苦功以其賈楬而藏之以待時頒─注─鄭司農云苦功謂麻功布紵疏苦功謂麻功為盬麤之功 ─原─孟子─麻縷絲絮輕重同則價相若 ─増─史記周本紀─周后稷名棄棄為兒時屹如巨人之志其㳺戲好種樹麻菽麻菽羙 ─隋書孝義傳─紐囘字孝政性至孝父母䘮廬於墓側廬前生麻一株高丈許圍之合拱枝葉鬱茂冬夏恒青時人異之周武帝表其閭─南史劉峻傳─峻好學寄人廡下自課讀書常燎麻炬從夕達旦時或昏睡爇其鬚髪及覺復讀其精力如此 ─列子─昔人有羙戎菽甘枲莖芹萍子者對鄉豪稱之鄉豪取而嘗之蜇於口糝於腹衆哂而怨之其人大慚─注─枲胡枲也─原─紀異錄─鄭珏與李愚同為學士鄭閣下一麻生李曰承旨入相矣霜降成實乃白麻也是夜制出拜相拜相用白麻 ─崑山縣志─嘉祐中崑山海上有一船桅折風飄泊岸船中三十餘人衣冠如唐人繋紅鞓角帶著短皁衫見人慟哭語言書字皆不可曉行則相綴如鴈行乆之自出一書示人乃唐天寳中屯羅島首領陪戎副尉又有一書乃上髙麗表亦稱屯羅島皆用漢字盖東夷之臣屬髙麗者時賛善大夫韓正彦為令召其人犒以酒食且使人為治桅教以起仆之法其人喜各捧首謝而去船中有麻子大如蓮的土人求種之初嵗亦如蓮的次年漸小數年後與中國麻子無異
  集藻─七言絶句─増─宋陸游聞鄰村守麻─樂事新年憶錦城城南麻市試春行如今老病茅檐底臥聽兒童嚇雀聲
  詩散句─増─梁吴均─麻生滿城頭麻葉落城溝麻莖左右披溝水東西流
  别錄─原─種植─取斑黒麻子種地須耕二徧一畆用子二升三月種者為上時四月初為中時五月初為下時大率二尺留一科宻則不成鋤須淨荒則少實五榖地近道處種之六畜不犯豆地種則兩損六月中可於空處種蔓菁子氾勝之書曰高一尺加蠶矢糞之樹三升無蠶矢以熟糞糞之天旱以流水澆之樹五升井水須少曝以殺其寒氣雨澤適時勿澆澆不欲數霜後實成速斫種宜己亥辛巳壬申庚申戊申及正月三卯日忌寅未日辛亥日種駱麻地宜肥濕早者四月遲者六月繁宻處芟去則長 ─刈麻─稈上生白膩時即刈攤宜薄束宜少漚宜清水生熟要相宜麻一斤可取皮四兩 ─齊民要術─凡種麻用白麻子白麻子為雄麻崔寔曰牡麻青白無實兩頭銳而輕浮麻欲得良田不用故墟地薄者糞之崔寔曰正月糞疇疇麻田也耕不厭熟田欲歳易良田一畆用子三升薄田二升夏至前十日為上時至日為中時至後十日為下時麥黄種麻麻黄種麥亦良𠉀也澤多者先漬麻子令芽生待他白背耬耩漫擲子空曵勞澤少者暫浸即出不待芽生耬頭中下之麻生數日中常驅雀布葉而鋤勃如灰便刈束欲小縳欲薄一宿輙翻之穫欲淨漚欲清水生熟合宜 汜勝之書曰種枲太早則剛堅厚皮多節晩則不堅寧失扵早不失扵晩穫麻之法穂勃勃如灰拔之夏至後二十日漚枲枲和如絲
  檾麻唐本草作𦯶麻
  原─檾麻說文云枲屬從林不從林爾雅翼云檾或作䔛種必連頃故謂之䔛周禮典枲麻草─注─草葛䔛也 ─増─本草─𦯶麻一名白麻 ─原─苗髙四五尺或六七尺葉似苧而薄種與麻同法葉圓如盖花黄結子如橡斗而面平中有隔外各有尖子如大麻子而黑有微毛與黄麻子同時熟刈作小束池内漚之爛去青皮取其麻片潔白如雪耐水爛可織為毯被及作汲綆牛索或作牛衣雨衣草覆等具農家嵗嵗不可無者實味苦平無毒治痢疾及生眼翳瘀肉起倒睫拳毛
  附錄疎麻
  増─南越志─疎麻大二圍髙數丈四時結實無衰落彚考─増─丹鉛錄─楚辭采疎麻兮瑶華注以疎麻即麻也觀南越志所載疎麻則自有此一種木也
  
  原─葛一名黄斤一名鹿藿鹿食九草此其一種故名一名雞齊處處有之江浙尤多有野生有家種春生苗引藤蔓長一二丈紫色取治可作絺綌其根外紫内白大如臂長者七八尺葉有三尖如楓葉而長面青背淡七月著花紅紫色纍纍成穂曬乾可煠食其莢如小黄豆莢有毛子綠色形扁如鹽梅子核生嚼腥七八月採根味甘辛花實味甘平皆無毒 ─増─唐本草─葛根入土五六寸以上者名葛脰脰者頸也服之令人吐以有微毒也本經葛穀即是其實也
  彚考─増─易困卦困于葛藟─疏─葛藟引蔓纒繞之草─詩周南─葛之覃兮施于中谷維葉萋萋─傳─覃延也葛所以為絺綌女功之事煩縟者施移也中谷谷中也萋萋茂盛貌葛之覃兮施于中谷維葉莫莫是刈是濩為絺為綌服之無斁─傳─莫莫成就貌濩煮之也精曰絺麤曰綌斁厭也 南有樛木葛藟纍之─傳─南南土也本下曲曰樛南土之葛藟茂盛─𨚍風─旄丘之葛兮何誕之節兮箋─土氣緩則葛生濶節 ─王風─綿綿葛藟在河之滸傳─綿綿長不絶之貌水厓曰滸─正義─綿綿然枝葉長而不絶者乃是葛藟之草所以得然者由其在河之滸得河之潤故也 彼采葛兮一日不見如三月兮 ─原─唐風─葛生𫎇楚蘞蔓于野─増─周禮地官─掌葛以時征絺綌之材于山農─疏─所以徴絺綌于山農者以其葛出于山也 ─左傳─葛藟猶能庇其本根─註─葛之能藟蔓繁滋者以本枝廕庥之多 ─汲冡周書─礫石不可榖樹之葛─越絶書─葛山者勾踐種葛使越女織治葛布獻于吳
  王夫差去縣七里 ─吳越春秋─吳王得葛布之獻乃復増越之封賜羽毛之飾几杖諸侯之服越國大恱采葛之婦傷越王用心之苦乃作苦之詩曰葛不連蔓⿱台台我君心苦命更之嘗膽不苦甘如飴令我采葛以作絲女工織兮不敢遲弱于羅兮輕霏霏號絺素兮將獻之越王恱兮忘罪除吳王歡兮飛尺書増封益地賜羽竒几杖茵褥諸侯儀羣臣拜舞天顔舒我王何憂不能移 ─淮南子─於越生葛絺 ─輟耕錄─臨海章安鎮有蔡木匠─夕手持斧斤自外歸由東山殯𦵏處蔡沈醉寢棺上夜半天黑忽聞一人高叫棺中云某家女病損症蓋其後園葛大哥淫之耳却請法師捉鬼我二人同行一觀何如棺中云我有客至不可去蔡眀日詣某家曰娘子之疾我能愈之因問屋後曽種葛否曰然乃掘地得一根甚巨斫之有血煮啖女子病即除
  集藻─文散句─原─漢劉向九歎─葛藟纍于桂樹兮鴟鳲集于木蘭
  五言古詩─増─晉樂府前溪歌─黄葛結𫎇籠生在洛溪邊花落逐水去何當順流還還亦不復鮮 ─原─唐李白黄葛篇─黄葛生洛溪黄花自綿羃青烟蔓長條繚繞㡬百尺閨人費素手採緝作絺綌縫為絶國衣逺寄日南客蒼梧大火落暑服莫輕擲此物雖過時是妾手中跡増─眀張時徹采葛篇─種葛南山下春風吹葛長二月吹葛綠八月吹葛黄腰䥥逝采掇織作君衣裳經以長相憶緯以思不忘出入君箧笥長得近輝光層氷布河水中夜皓凝霜吳羅五文采蜀錦雙鴛鴦君㤙當斷絶歎息摧中腸中腸日以摧葛葉日以衰願留枯根株化作萱草枝
  七言古詩─増─唐鮑溶采葛行春溪㡬囘葛花黄黄麝引子山山香蠻女不惜手足損鈎刀一一率利長葛絲茸茸春雪體深澗擇泉清處洗殷勤十指蠶吐絲當牕嫋嫋聲高機織成一匹無一兩供進天子五月衣
  五言律詩─増─唐戎昱和李尹種葛─弱質人皆棄唯君手自栽藟含霜後竹香惹臘前梅擬托凌雲勢須憑接引材綠陰如可惜黄鳥定飛来
  七言絶句─原─唐曹唐小逰仙詩─方士飛軒駐碧霞酒香風冷月初斜不知誰唱春歸曲落盡溪頭白葛花詩散句─増─魏曹植種葛南山下葛藟自成陰 ─唐孟郊葛花零落風 ─項斯─螢歸葛葉垂─韓⿰─葛花滿把能消酒 ─羅鄴─石井晴垂青葛葉
  别錄─原─梁書任昉傳─昉素清貧卒後其子西華冬日著葛帔練裙道逢劉孝標孝標SKchar然矜之乃著廣絶交論蓋譏其舊交也 ─増─南史隠逸傳─吳苞濮陽鄄城人宋太始中過江聚徒教學冠黄葛巾竹麈尾蔬食二十餘年 ─原─葛根端陽午時採破之曬乾入藥解酒毒治消渇傷寒壯熱敷蟲蛇傷殺百藥毒壓丹石發瘡疹又可蒸及作粉食甚益人生者堕胎多食傷胃 花同小豆花乾為末酒服飲酒不醉 金瘡出血挼葉傅之 燒蔓研水服治卒然喉痺 ─採葛─夏月葛成嫩而短者留之一丈上下者連根取謂之頭葛如太長看近根有白㸃者不堪用無白㸃者可截七八尺謂之二葛 ─練葛採後即挽成網𦂳火煮爛熟指甲剝看麻白不黏青即剝下長流水邊捶洗淨風乾露一二宿尤白安陰處忌日色紡之以織 ─洗葛衣─清水揉梅葉洗經夏不脆或用梅葉搗碎泡湯入磁盆内洗之忌用木器則黒
  附錄鐵葛
  増─本草拾遺─鐵葛生山南峽中葉似枸杞根如葛黒色味甘温無毒主一切風血氣羸弱令人性健久服治風緩偏風
  木棉花按斑枝花與木棉同類異種原附錄于後今從本草併合為一其諸家辨論不一具載彚考中以備參考
  増─本草─木棉一名古貝似木者名古貝或作吉貝乃古字之訛一名古終似草者名古終梵書謂之啖婆又曰迦羅婆劫李時珍曰木棉有草木二種交廣木棉樹大如抱其枝似桐葉大如胡桃葉入秋開花紅如山茶花蘂花片極厚為房甚繁短側相比結實大如拳實中白棉棉中有子今人謂之斑枝花訛為攀枝花南史所謂林邑國出古貝花中如鵝毳吳錄所謂永昌木棉樹髙過屋皆指似木之木棉也江南淮北所種木棉四月下種莖弱如蔓髙者四五尺葉有三尖如楓葉入秋開花黄色如葵花而小亦有紅紫者結實大如桃中有白棉棉中有子大如梧子亦有紫棉者八月採謂之綿花南史所謂髙昌國有草實如繭中絲為細纑名曰白疊南越志謂桂州出古終藤結實如鵝毳皆指似草之木棉也此種出南番宋末始入江南今徧及江北與中州矣─原─春月以子種稭似木葉綠似牡丹而小花黄如秋葵而葉單幹不貴髙長枝最喜繁茂結實三稜青皮尖頂纍纍如桃北人呼為花桃熟則桃裂而絨現其絨如鵝毳用以絮衣甚輕暖子如珠可以打油油之滓可以糞地秸甚堅堪燒葉堪飼牛其為利益甚溥種類甚多江花出楚中棉不甚重二十而得五性強𦂳北花出畿輔山東柔細中紡織綿稍輕二十而得四或得五浙花出餘姚中紡織綿最重二十而得七吳下種大都類此更有數種稍異者一曰黄蔕穰蔕有黄色如粟米大棉重一曰青核核青細于他種棉重一曰黒核核亦細純黒色棉重一曰寛大衣核白而穰浮棉重此四種皆二十而得九黄蔕稍强𦂳餘皆柔細中紡織又一種紫花浮細而核大棉輕二十而得四其布製衣甚朴雅士紳多尚之又有深青色者亦竒種其傳不廣擇種須用青核等為佳
  彚考─増─書禹貢─島夷卉服厥篚織貝─集傳─卉草也葛及木綿之屬今南夷木棉之精好者亦謂之吉貝海島之夷以卉服来貢而吉貝之精者則入篚焉 ─南史高昌國傳─有草實如繭中絲為細纑名曰白疊取以為帛甚軟白 ─林邑國傳─出古貝古貝者樹名也其花成時如鵝毳抽其緒紡之以作布與紵布不殊亦染成五色織為斑布 ─呵羅單國傳─都闍婆洲元嘉七年遣使獻古貝葉波國古貝等物 ─丹丹國𫝊─梁中大通二年遣使奉表獻古貝雜香藥─唐書南蠻傳─婆利以古貝横一幅繚於腰古貝草也緝其花為布麤曰貝精曰⿴ ─吳錄─交阯安定縣有木棉樹髙丈實如酒杯口有綿如蠶之綿也又可作布名曰白緤一名毛布 ─南越志─桂州出古終藤結實如鵝毳核如珠治出其核紡如絲綿染為斑布 ─南州異物志─木棉吉貝所生熟時如鵝毳細過絲綿中有核如珠珣用之則治出其核昔用輾軸今用攬車尤便其為布曰斑布繁縟多巧曰城次麤者曰文縟又次麤者曰烏驎 ─諸番雜志─木棉吉貝木所生占城闍婆諸國皆有之今已為中國珍貨但不自本土所産不能足用 ─演繁露─唐環王傳出古貝古貝草也緝其花為布麤曰貝精曰㲲按今吉貝亦緝花為之而古吉二字不同豈訛名耶抑兩物也 ─遯齋閒覽─閩嶺以南多木棉土人競植之有至數千株者采其花為布號吉貝布余後因讀南史海南諸國傳言林邑等國出吉貝木正此種也 ─泊宅編─閩廣多種木棉紡績為布名曰吉貝海南蠻人織為巾上出細字雜花卉尤工巧即古所謂白疊布李琮詩有腥味魚中墨衣成木上綿之句 ─原─解醒語─元至元間馬八兒國入貢二十二年遣使至其國求竒寳得吉貝衣十襲吉貝樹名其花成時如鵝毳抽其緒紡之以作布亦染成五色織為斑布─増─丹鉛總錄─唐李商隠詩木棉花發鷓鴣飛又王叡
  詩紙錢飛出木棉花南中木棉樹大如抱花紅似山茶而蘂黄花片極厚非江南所藝者張勃吳錄云交趾安定縣有木棉樹實如酒杯口有綿可作布按此即今之斑枝花雲南阿迷州有之嶺南尤多汪廣洋有斑枝花曲 ─閩部疏─昔聞長老言廣人種棉花髙六七尺有四五年不易者余初未之信過泉州至同安龍溪間扶揺道傍狀若榛荆迫而視之即棉花也時方清秋老幹已著黄花矣然不可呼為木棉木棉花者高樹丹花若茶吐實蓬蓬吳中所謂攀枝花也楊用修具載丹鉛以為異曰雲南阿迷州有之聞嶺廣猶多不知恵安志已載此樹名為攀桂花楊乃曰斑枝花與吳中攀枝花盖三名一物也 ─原─梧潯雜佩─吾松以棉布衣被天下而棉花之来莫詳其始相傳為種出西番元時始入中國按通鑑梁武帝送木棉皁帳史炤釋文云木棉江南多有之以春二三月下種既生須一月三薅至秋生黄花結實及熟時其皮四裂其中綻出如棉土人以鐵鋋碾去其核取如棉者以竹為小弓長尺四五寸許牽弦以彈綿令其勻細卷為筒就車紡之自然抽緒如繰絲狀織以為布按史炤所言即今之綿花無疑矣但今制彈綿之弓以木為之長六尺餘則與古稍異耳謂起自元時非也苐史炤以此解木棉亦未為當木棉出交廣其樹盈抱其實如酒杯其口有綿可作布見張勃吳錄即今之斑枝花楊用修辨之是矣 木綿一名瓊枝其高數丈樹類梧桐葉類桃而稍大花色深紅類山茶春夏花開滿樹望之爛然如綴錦花謝結子大如酒杯絮吐于口茸茸如細毳舊云海南蠻人織為布名曰吉貝今第以充裀褥取其軟而温未有治以為布者潯梧間亦多有之但土人未嘗採取随風飄墜而已─農政全書─𤣥扈先生曰吉貝之名獨昉扵南史相傳至今不知其義意是海外方言也小說家所謂木棉其所為布曰城曰文縟曰烏驎曰斑布曰白㲲白緤曰屈珣者皆此故是草本而吳錄稱木棉者南中地煖一種後開花結實以數嵗計頗似木芙蓉不若中土之嵗一下種也故曰十餘年不換眀非木本矣吉貝之稱木即禹貢之言卉取别扵蠶綿耳閩廣不稱木棉者彼中稱攀枝花為木棉也攀枝花中作裀褥雖柔滑而不韌絶不能牽引豈堪作布或疑木棉是此謂可為布而其法不傳非也吳錄所言木棉亦即是吉貝或疑其云樹高丈當是攀枝不知攀枝高十數丈南方吉貝數年不凋其高丈許亦不足怪盖南史所謂林邑吉貝吳錄所謂永昌木棉皆指草本之木棉可為布意即娑羅木然與斑枝花絶不類又中土所織棉布及西洋布精麤不等絶無光澤而余見曹溪釋恵能所傳衣曰屈珣布即白㲲布云是西域木棉心所織者其色澤如蠶絲豈即娑羅籠叚耶抑西土吉貝尚有他種邪又嘗疑洋布之細非此中吉貝可作及見榜葛刺吉貝其核絶細綿亦絶軟與中國種大不類乃知向来所傳亦非其佳者
  集藻─序─増─元王禎木棉圗譜序─中國自桑土既蠶之後惟以繭纊為務殊不知木棉之為用夫木棉産自海南諸種藝制作之法駸駸北来江淮川蜀既獲其利至南北混一之後商販于此服被漸廣名曰吉布又曰綿布其幅疋之制特為長濶茸宻輕暖可抵繒帛又為毳服毯叚足代本物按裴淵廣州記云蠻彞不蠶採木棉為絮又諸番雜志云木棉吉貝木所生占城闍婆諸國皆有之今已為中國珍貨但不自本土所産不能足用且比之蠶桑無採養之勞有必收之效將之枲苧免績緝之工得禦寒之益可謂不麻而布不繭而絮雖曰南産言其通用則北方多寒或繭纊不足而裘褐之費此最省便列製造之具于此廣逺近滋習農務助桑麻之用華夏兼蠻彝之利將自此始矣 ─眀王象晉木棉譜序禹貢島夷卉服厥篚織貝蔡氏謂棉之精好者為吉貝徐子先吉貝一疏載棉之利最詳興羙利前民用仁人之言夫今棉之利遍宇内且功力視苧葛甚省績苧葛日以錢計紡綿四日而得一觔信其利逺出麻枲上也今北土廣樹蓺而昧扵織南土精織紝而寡於蓺若以北之棉學松之織利當更倍顧棉則方舟而鬻諸南布則方舟而鬻諸北此子先所為歎也予故撮其旨要俾務本者得覽焉
  賦─
  御製木棉賦并序─木棉之為利於人溥矣衣被禦寒實有賴焉夫既紡以為布復擘以為絖卒嵗之謀出之隴畆功不
  在五榖下嘗稽之載籍島夷卉服註以為吉貝即其種也然止以充逺方之貢而未嘗遍植于中土故周禮婦功惟治蠶枲唐徴庸調但及絲麻至木棉之種後世由外蕃始入于闗陜閩粤今則逺邇貴賤咸資其利而昔人篇什罕有及之者故為之賦曰攷吉貝之佳種披丘索以窮源道伽毗而逺来由秦粤而衍蕃倣崖州之紡織製七襄而無㾗傚宋人之洴澼比八綿而同温先麥秋而播種齊壺棗而登原宿黄雲于萬蘂堕白雪于千村落秋實于露晞軋機柚于星昏煖佐耆年之帛陽回寒女之門幸卒嵗之可娛乃民力之普存若應鐘之司律正薄寒之中人月照牛衣之夜霜侵葛屨之辰家挟千箱之纊路絶百結之鶉曝茅簷而歌愛日賽田祖而洽比隣謝履絲之靡麗免于貉之艱辛故夫八口之家九土之氓無沍寒之膚裂罕疾風之條鳴時和年豐水耨火耕嵗落三鍾之棉塲登百畆之秔同彼婦子樂此太平奚羡纂組之巧與夫縞紵之輕慨風詩之未錄省方問俗將以補豳什而續授衣之經五言古詩─増─宋謝枋得謝劉純父恵木棉布─嘉樹種木棉天何厚八閩厥土不宜桑蠶事殊艱辛木棉收千株八口不憂貧江東易此種亦可致富殷柰何来瘴癘或者畏蒼旻吾知饒信間蠶月如岐邠兒童皆衣帛豈但奉老親婦女賤羅綺賣絲買金銀角齒不兼與天道斯平均所以木棉利不畀江東人避秦衣木葉矧肯羞懸鶉天下有元徳孔融願卜隣綈袍望不及共裘志自仁贈我以兩端物意皆可珍潔白如雪積麗宻過錦純羔縫不足貴狐腋難擬倫絺纊皆作貢此物不薦陳豈非神禹意隠匿遺小民詩多草木名箋疏欲諄諄國家無楚越欲識固無因翦裁為大裘窮冬勝三春
  詩散句─原─唐張籍─蜀客南行祭碧雞木棉花發錦江西─増─宋劉克莊─㡬樹半天紅似染居人云是木棉花
  楊萬里─却是南中春色别滿城都是木棉花 ─元方䕫木棉白茸茸
  别錄─原─種植─種花之地以白沙土為上兩和土次之喜髙亢惡下濕拾花畢即剗去秸遍地上糞随深耕之令陽和之氣掩入土内有力耕三遍随撈平不致風乾如秋耕二遍正月地氣透或時雨過再耕一遍大約糞多則先糞而後耕糞少則随種而用糞此其槩也須用熟糞麻餅亦佳─増─農政全書─花性忌燥燥則濕蒸而桃易脫落花忌苖並並則直起而無旁枝中下少桃種不宜晩晩則秋寒早則桃多不成實即成亦不甚大而花軟無絨 𤣥扈先生曰秋耕為良穫稻後即用人耕又不宜耙細須大墢岸起令其凝沍来年凍釋土脈細潤正月初轉耕二月初再轉此二轉必撈盖令細清明前作畦畛土欲絶細畦欲濶溝欲深既作畦便扵白地上鋤三四次雨後鋤為良則土細而草除 ─原─棉田扵清眀前先下壅或糞或灰或豆餅或生泥多寡量田肥瘠剉豆餅勿委地仍分定畦畛均布之吾鄉宻種者不得過十餅以上糞不過十石以上懼大肥虗長不實實亦生蟲若依古法苗間三尺不妨一再倍也有種晚棉用黄花苕饒草底壅者田擬種棉秋則種草来年刈草壅稻留草根田中耕轉之若草不甚盛加别壅欲厚壅即並草掩覆之或種大麥蠶豆等並掩覆之皆草壅法也草壅之收有倍他壅者惟生泥棉所最急不論何物壅必須之 ─擇種─農桑通訣云花種初收者未實近霜者不生惟中間收者為上老農云棉種必冬月碾取經日曬燥冬月生意斂藏曬曝不傷萌芽春間生意茁發不宜大曬總之陳者粃者油者濕蒸者經火焙者皆不堪作種將種時用水浥濕過半刻淘出其不堪者皆浮出水面而堅實不損者必沈取而種之苗必茂又一法浸用雪水能旱鰻魚汁浸過不蛀 ─下種─種不宜蚤恐春霜傷苗又不宜晚恐秋霜傷桃大約在清眀榖雨間此時霜止也種法有三漫撒者用種多更難耘耬耩者易鋤而用種亦多惟穴種者用種頗少但多費人工法將耕過熟地仍用犁耕過就扵溝内隔一尺作一穴澆水一二碗俟水入地下種四五粒熟糞一碗覆土一二指用脚踏實大約一人持種二人攜糞若漫撒及耬耩者須用石砘砘實若虛浮則芽不能出出亦易萎─耘苗鋤棉者一去草穢二令浮土附苗根則根入地深三令土虗浮根苗得逺行功須極細宻鋤必七遍以上又當在夏至前諺曰鋤花要趂黄梅信鋤頭落地長三寸大抵苗宜稀鋤宜宻此要訣也初頂兩葉止剗去草宜宻留以備傷再鋤宜稍宻三鋤則定苗科一穴止留麤旺者一株斷不可兩株並留並則直起而無旁枝桃少苗長後有幹麤葉大衆中特壯異者名曰雄花大而不結實然又不可無間留一二株多則去之地中不可種别物恐分地力又不宜宻種如肥田宻種即青酣不實又易生蟲稀種則能肥肥則實繁而多收亢倉子曰立苗有行故速長強弱不相害故速大正其行通其中疏為冷風則有收而多功又云樹肥無使扶疎樹磽不欲専生而獨居夫苗其弱也欲孤其長也欲相與俱其熟也欲相與扶扶疎且不可况逼迫耶若數寸一株長枝布葉株百餘子畆二三百斤豈不力省而利倍哉 ─打心苗髙七八寸打去衝天心令四旁生枝旁枝半尺以上亦打去心勿令交枝相揉如此則花多實宻葉葉不空大約打心當在伏中三伏各打一次不宜雨暗恐聾灌而多空條最宜晴眀庶旺相而生旁枝如有未長大者又當随時打去不必例拘─増─農政全書─打心視苗遲早早者大暑前後摘遲者立秋摘秋後勢定勿摘矣摘亦不復生枝 簡别之法老農云一二次鋤去大葉者此大核少棉種也三鋤後去小葉者此秕不實種也或實而油浥病種也苐此為雜種言耳若純用墨核等佳種精擇之自無大核雜種即全去小者─原─拾花─花既結桃待桃開絨露為熟旋熟旋摘攤放箔上日曝夜露待子粒既乾方可收貯則絨不浥而子不腐 ─紡績─花既曝乾碾去種子彈使熟細便可紡線農桑通訣所載紡車容三繀若倣其製而效之尤易為力或曰北地風高細紡不易今肅寜之布㡬同松之中品聞其鄉多穿地窖深數尺作屋其上簷高地二尺許作窻以通日光人居其中就濕地紡績便得𦂳細與南土無異若陰雨蒸濕不妨移就平地而南人寓都下者多朝夕就露下紡日中陰雨亦紡則安在北地風高不便細紡也 ─織布─布之名不一曰城曰文縟曰烏驎曰屈珣曰白㲲白緤曰貝布斑布總之皆棉布也海南所織上出細字雜花名吉貝布松布之巧者有折枝團鳳碁局字様等製而一切桿彈紡織綜綫挈花法皆始于黄媼其布之麗宻他方莫並焉南中用糊先將棉繀入紝車成紝次入糊盆度過竹木作架兩端用繂急維竹帚痛刷𠉀乾上機謂之刷紗南布之佳者皆刷紗也北地則風塵易起若依肅寧作窖冒以修廊循簷作牕令可開闔以避就風日於中經刷織紝遇輕陰無風纎塵不起不妨移之平地成布當不减吳下矣

  御定佩文齋廣羣芳譜卷十二
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十三
  蔬譜
  
  原薑說文作䕬禦濕之菜也苗髙二三尺葉似箭竹葉而長兩兩相對苗青根嫩白老黄無實處處有之漢温池州者良三月種五月生苗如初生嫩蘆而葉稍濶葉亦辛香秋社前後新芽頓長如列指狀采食無筋尖微紫名紫芽薑又名子薑秋分後者次之霜後則老性惡濕畏日秋熱則無薑氣味辛微温無毒通神明辟邪氣益脾胃散風寒除壯熱治脹滿去胸中臭氣解菌蕈諸毒生用發熱熟用和中留皮則凉去皮則熱八九月多食春多患眼孕婦忌食令兒盈積
  彚考原─論語─不撤薑食 ─増─史記貨殖傳─千畦薑韭其人與千戸侯等 ─後漢書方術傳─左慈少有神道嘗在司空曹操坐求銅盤貯水以竹竿餌釣於盤中引出鱸
  魚操又謂曰既已得魚恨無蜀中生薑耳慈曰亦可得也操恐其近即所取因曰吾前遣人到蜀買錦可過勅使者増市二端語頃即得薑還并獲操使報命 ─南齊書良政傳─孔琇之為臨海太守在任清約罷郡還獻乾薑二十斤世祖嫌少及知琇之清乃歎息 ─原─南史周捨傳─捨占對辯㨗嘗居直廬語及嗜好裴子野言從來不嘗食薑捨應聲曰孔稱不撤裴乃不嘗一坐皆悅呂氏春秋─和之美者蜀郡楊樸之薑 ─春秋運斗樞─璇星散為薑風土失得逆時則薑有翼辛而不臭 ─神仙傳─介象垂綸塪水得鯔魚使厨下切之吳主曰聞蜀使來得蜀薑作韲甚好恨爾時無此象曰蜀薑豈不易得願差所使者可付值吳主指左右一人以錢五十付之象書一符以著青竹杖中使行人閉目騎杖杖止便買薑訖復閉目此人承其言騎杖湏臾止已至成都不知是何處問人人言是蜀市中乃買薑於時吳使張温先在蜀既於市中相識甚驚便作書寄其家此人買薑畢捉書負薑騎杖閉目湏臾已還吳厨下切鱠適了 ─酉陽雜俎─山上有薑下有銅錫 ─李先生傳─郎中喬翻於洋渚遇神人意欲啖薑而市無之神人以絹數疋并書一牒付信入市門南下任意所之湏臾得薑數斗還以問神人神人曰問李先生當知我 ─東坡雜記─王介甫多思而喜鑿時出一新說既而悟其非也則又出一言而解釋之是以其學多說嘗與劉貢父食輟箸而問曰孔子不撤薑食何也貢父曰本草生薑多食損智道非明民將以愚之孔子以道教人者也故不撤薑食將以愚之也介甫欣然而笑久之乃悟其戲已也貢父雖戲言然王氏之學實大類此庚辰二月十一日食薑粥甚美歎曰無怪吾愚吾食薑多矣因并貢父言記之以為後世君子一笑
  集藻賦散句増漢司馬相如子虛賦茈薑蘘荷 ─張衡南都賦─蘇蔱紫薑拂徹羶腥 ─晉潘岳閒居賦青筍紫薑左思蜀都賦─甘蔗辛薑陽蓲隂敷 ─魏都賦─薑芋充茂五言古詩─原─宋梅堯臣謝劉原父寄糟薑─名園萬家城千畦等封侯斸當燕去前醃芽費糟丘無筋偃王笑有味三閭羞寄入翰林席聖以不撤優又寄蓬門下作賦誰肯休惟我廣文舍免為韲鹽仇劉公漢家裔才學歆向儔胸中飽經史辨論出九州曽不奉權貴但與故人投贈辛非贈甘此意當自求
  五言絶句─原─宋劉子翬詠子薑─新芽肌理細映日瑩如空恰似匀妝指柔尖帶淺紅 ─朱子子薑─薑云能損心此謗誰與雪請論去穢功神明看朝徹
  詩散句─増─唐李商隱─蜀薑供煮陸機蓴─宋蘇軾─先社薑芽肥勝肉 故人兼致白芽薑
  别錄─増─韓詩外傳─宋玉因其友見楚相楚相待之無以異讓其友其友曰夫薑桂因地而生不因地而辛女因媒而嫁不因媒而親 原長編─秦檜欲晏敦復附已使人諭之晏答曰為我謝秦公薑桂之性到老愈辣 ─種植─宜白沙地小與糞和種熟耕縱横七八徧佳清明後三日種濶一步作畦長短隨地横作壠壠相去一尺深五六寸壠中安薑一尺一科帶芽大三指蓋土三寸覆以蠶沙無則用熟糞雞糞尤妙芽出後有草即耘漸漸以土蓋之已後壠中却令高不得去土為其芽向上長也芽長後從旁揠去老薑耘鋤不厭數五六月覆以柴棚或插蘆蔽日不耐寒熱八月收取九月置煖窖中寒甚作深窖以糠粃和埋煖處勿凍壞來年作種 ─吳下田家志─種薑宜甲子乙丑辛未壬申壬午 ─製用─生熟醋醬糟鹽蜜煎皆宜早行山中含之不犯霜霧蒸濕及山嵐之瘴氣 法製伏薑薑四斤刮去麤皮洗淨曬乾放磁盆入白糖一斤醬油二斤官桂大茴香陳皮紫蘇葉各二兩切細拌勻初伏曬起至三伏終收貯曬時用紗或夏布罩住勿令蠅蟲飛入此薑神妙能治百病 伏月以老薑切片秤一斤重為率曬乾先用官桂茴香丁香川椒各一兩為末浸鏡面牽燒酒二斤俟藥氣化溶閉罐蒸待冷將曬乾生薑浸酒内曬乾又浸又曬以酒盡為度磁罐收貯如冬月大寒侵晨噙薑一片通身和暖 蜜煎薑秋社前取嫩芽二斤洗淨控乾不用鹽醃以沸湯瀝乾用白礬一兩半湯泡化一宿澄清浸薑十餘日方以蜜煎磁罐貯留經年湏常換蜜 脆薑以嫩者去皮甘草白芷零陵香少許同煮熟切片食 法製薑煎沸湯八升入鹽三斤打勻次早别取清水以白梅半斤搥碎和浸同前鹽水和合貯頓逐日採牽牛花去白蔕投水中𠉀水深濃去花取嫩薑十斤拭去紅衣隨意切片用白鹽五兩白礬五兩沸湯五椀化開澄清浸薑微向日影中曬二日撈出晾乾再入少鹽拌匀曬烈日中待薑上白鹽凝燥為度入器收貯 醋薑嫩薑不拘多少炒鹽醃一宿取出滷同米醋煮數沸候冷入薑及沙糖隨多少箬扎泥封固 糟薑嫩薑天晴時收隂乾五日以麻布拭去紅皮每一斤用鹽二兩糟三斤醃七日取出拭淨别用鹽二兩法糟五斤拌勻入新磁罐先以核桃二枚搥碎安罐底則薑不辣然後入薑平糟面以小熟栗末摻上則薑無渣如常法泥封固如要色紅入釅牛花拌糟 糟薑取嫩薑用酒拌糟匀入磁罈上用沙糖一塊箬扎口泥封七日可食 醋薑炒鹽醃一宿以原滷入釅醋同煎 五味薑嫩薑一斤切薄片用白梅半斤打碎去仁入炒鹽二兩拌匀曬三日取出用甘草半兩檀香二錢為末拌匀曬三日磁器收貯九月二十八日食薑損目─增─南方草木狀─冬葉乃薑葉也苞苴物交廣皆用之南方地熱物易腐敗惟冬葉藏之乃可持久 ─齊民要術─生薑一斤淨洗刮去皮笇子切不患長大如細漆箸以水二升煮令沸去沫與蜜二升煮復令沸更去沫椀子盛合汁減半奠用箸二人共無生薑用乾薑法如前唯切欲極細 蜜薑法用生薑淨洗削治十月酒糟中藏之泥頭十日熟出水洗内蜜中大者中解小者渾用竪奠四又云卒作削治蜜中煮之亦可用 ─東坡雜記─予昔監郡錢塘遊淨慈寺衆中有僧號聰藥王年八十餘顔如渥丹目光炯然問其所能蓋診脈知吉凶如智緣者自言服生薑四十年故不老云薑能健脾溫腎活血益氣其法取生薑之無筋滓者然不用子薑錯之并皮裂取汁貯器中久之澄去其上黄而清者取其下白而濃者隂乾刮取如麪謂之薑乳以蒸餅或飰搜和丸如桐子以酒或鹽米湯吞數十粒或取末置酒食茶飲中食之皆可聰曰山僧孤貧無力治此正爾和皮嚼爛以溫水嚥之耳初固辣稍久則否今但覺甘美而已
  
  原─椒一名花椒一名大椒一名檓爾雅云檓大椒注云實大者名為檓一名秦椒以産自秦地故名今北方秦椒另有一種生秦嶺泰山瑯琊間今處處有之椒稟五行之精葉青皮紅花黄膜白子黒氣香最易蕃衍枝間有刺扁而大葉對生形尖有刺堅而滑澤蜀吳製作茶四月開細花五月結子生青熟紅大於蜀椒其目亦不及蜀椒光黒出隴西天水粒細者善今成臯諸山有竹葉椒小毒熱不堪入藥東海諸山上亦有椒枝葉亦相似子長而不圓甚香味似橘皮椒閉口者殺人五月食損氣傷心令人多忘中毒者凉水麻仁漿解之
  彚考─原─詩唐風─椒聊之實蕃衍盈升彼其之子碩大無朋椒聊且逺條且 ─陳風─貽我握椒 ─周頌─有椒其馨─増─史記禮書─椒蘭芬茝所以養鼻也 ─晉書石崇傳
  崇與貴戚王愷羊琇之徒以奢靡相尚崇塗屋以椒愷用赤石脂 ─宋史地理志─黎州貢紅椒 ─山海經─景山其草多秦椒 琴鼓之山其木多椒 ─荀子─民之親我驩若父母其好我芬若椒蘭 ─淮南子─申椒杜茝美人之所懷服也及漸之於𣺫則不能保其芳矣 ─漢官儀皇后稱椒房取其實蔓延盈升以椒塗室亦取其温暖─春秋運斗樞─玉衡星散為椒 ─孝經援神契─椒薑禦
  濕菖蒲益聰 ─原─四民月令─正月之旦進酒降神畢室家無大小次坐先祖之前子孫各上椒酒於其家長稱舉白 ─増─燉煌新錄蘇割剌荅魯之右大渾中高百尋然無草木石皆赩色山産椒椒大如彈丸然之香聞數里每然椒則有鳥自雲際蹁躚五色名赭爾鳥蓋鳯凰種也漢武帝遣將軍趙破奴逐之得其椒不能解詔問東方朔朔曰此天仙椒也塞外千里有之能致鳯武帝植之太液池至元帝時椒生果有異鳥翔集 ─下黄私記─鍾繇嬖庶子㑹之母黜其夫人文帝命繇復之繇恚忿餐椒致噤帝乃止 ─東坡詩注─吳真君服椒法并歌曰其椒應五行其仁通五義服之半年内脚心汗如水─瀛厓勝覽─蘇門荅剌者即古湏文逹那國其地依山
  則種椒園蔓生如中國甜菜狀花黄子白其實初青老則紅半老則采之曝乾每百斤直白金一兩
  集藻─銘─増─晉成公綏椒華銘─嘉哉芳椒載繁其實厥味惟珍蠲除百疾肇惟歳始月正元日永介睂壽以祈初吉
  頌─増─晉劉臻妻元日獻椒花頌─美哉靈葩爰采爰獻聖容映之永壽於萬
  贊─増─晉郭璞椒贊─椒之灌植實繁有倫薫林烈薄馞其芬辛服之不已洞見通神
  文賦散句─増─楚屈原離騷雜申椒與菌桂兮 巫陽將夕降兮懷椒醑以要之 九歌─奠桂酒兮椒漿 播芳椒兮盈堂 ─九章惟佳人之獨懷兮折芳椒以自處漢司馬相如子虚賦─椒桂木蘭 ─劉向九歎懷椒聊之蔎蔎兮 ─魏曹植七啓─紫蘭丹椒施和必節 ─晉左思蜀都賦─或蕃丹椒
  七言律詩─増─明僧宗林花椒欣欣笑口向西風噴出𤣥珠顆顆同采處倒含秋露白曬時嬌映夕陽紅調漿美著騷經上塗壁香凝漢殿中鼎餗也應加此味莫教薑桂獨成功
  五言絶句─原─唐王維椒園─桂尊迎帝子杜若贈佳人椒漿奠瑶席欲下雲中君 ─裴廸椒園─丹刺罥人衣芳香留過客幸堪調鼎用願君垂採摘
  詩散句─原─唐杜甫守歲阿戎家椒盤已頌花─増─白居易聞道雲南有瀘水椒花落時瘴煙起 ─周庾信─椒花逐頌來 紅椒艶復殊 ─原─唐杜甫─椒實雨新紅 ─増孟浩然─石上攢椒樹 ─李賀─椒花墜紅濕雲間 ─元馬祖常─椒花染紫風雨香
  别錄─増─酉陽雜俎─椒可以來水銀 椒氣好下 ─物類相感志─用鹽擂椒椒味好 ─原─養生要論─十二月臘夜令人持椒臥井旁無與人言内椒井中除瘟病 ─枝山前聞─盛起東寅嘗夜夢有人寄椒於家久矣忽欲椒遂私發而用之既覺深自咎曰豈吾平日義心不明以致此耶迄不能寐坐以待旦 ─種植─先將肥潤地耕熟二月内取子種之以灰糞和細土覆蓋則易生此物乃陽中之物不耐寒冬月草苫免致凍死來年分栽離七八尺用蔴籸灰糞和細土栽忌水浸根又宜焦土乾糞壅培遇旱用水澆灌三年後換嫩枝方結實以髪纒樹根或種香白芷或種生菜皆辟蛇食椒 ─收摘─中伏後晴天帶露收忌手捻隂一日曬三日則紅而裂遇雨薄攤當風處頻翻若㷈則黒不香若收作種用乾土拌和埋於避雨水地内深一尺勿令水浸生芽 ─製用─去目及閉口者炒熱隔紙鋪地上以椀覆待冷碾紅入藥
  附錄川椒
  増─本草─川椒一名巴椒一名蜀椒一名南椒一名蓎藙一名㸃椒一名含丸使者見陶榖清異錄蘇頌云木髙四五尺似茱萸而小有鍼刺葉堅而滑可煮飲食四月結子無花但生於枝葉間顆如小豆而圓皮紫赤色李時珍曰蜀椒子光黒如人之瞳人故謂之椒目 ─原─川椒肉厚皮皺粒小子黒外紅裏白入藥以此為良他椒不及也─增─四川志─各州縣俱出椒惟茂州出者最佳其殻─
  開─合者最妙
  附錄崖椒
  増─本草─崖椒一名野椒不甚香子灰色不黒無光
  附錄蔓椒
  増─本草─蔓椒一名豬椒一名豕椒一名SKchar椒一名豨椒一名狗椒一名金椒野生林箐間枝軟如蔓子葉皆似椒山人亦食之
  附錄地椒
  増本草地椒出上黨郡其苗覆地蔓生莖葉甚細花作小朶色紫白因舊莖而生即蔓椒之小者
  集藻五言律詩─増─元許有壬地椒─凍雨催花紫輕風散野香刺沙尖葉細敷地亂條長楚客收成裹奚童擷滿筐行厨供草具調鼎爾非良
  附錄胡椒
  増─本草─胡椒一名昩履支向隂生者名澄茄向陽生者名胡椒 ─原─酉陽雜俎胡椒生西戎摩伽陁國今南番諸國滇南海南交趾諸地皆有之其苗蔓生莖極柔弱葉長寸半有細條與葉齊條上結子兩兩對其葉晨開暮合合則裹其子於葉中子形似漢椒至芳辣六月採今作胡盤肉皆用之
  彚考─増─宋史地理志─廣州貢胡椒 ─尚書故實─元載家籍財貨諸物得胡椒八百石 ─瀛厓勝覽─阿枝國産胡椒往往種於圃四百斤直金錢百文銀直五兩珠以分論 古俚國産胡椒亦以圃種十月熟
  别錄─原─本草─李時珍云自少嗜胡椒每歲病目後痛絶之目病亦愈後畧食一二目便昬澀蓋辛走氣熱助火也病咽喉口齒者亦宜忌之
  附錄番椒
  増─草花譜─番椒叢生白花子儼似秃筆頭味辣色紅甚可觀子種
  茴香
  原─茴香一名蘹香本草云俚俗多懐之衿袵咀嚼蘹香之名或以此 ─増─本草茴香一名八月珠 ─原─宿根深冬生苗作叢肥莖綠葉五六月開花如蛇牀花而色黄子如麥粒輕而有細稜俗呼為大茴香近道人家園圃種者甚多以寧夏者為第一其他處小者名小茴香辛平無毒理氣開胃夏月袪蠅辟臭煮臭肉下少許即不臭臭醬入末少許亦香故曰茴香
  别錄─原─種植─收時隂乾宜向陽地以糞土和子種之仍種麻一窠以避日色十月斫去枯梢以糞土壅根下
  附錄八角茴香
  原─茴香自番舶來者實大如柏實裂成八瓣一瓣一核大如豆黃褐色有仁味更甜俗呼舶茴香又曰八角茴香廣西左右江峒中亦有之形色與中國茴香迥别但氣味同耳 ─桂海果志─八角茴香北人得之以薦酒少許咀嚼甚芳香
  附錄蒔蘿
  増─本草─蒔蘿一名慈謀勅一名小茴香 ─原─蒔蘿初生佛誓國今嶺南及近道皆有之三四月生苗開花其子簇生狀如蛇牀子而短微黒芳辛不及茴香善滋食味多食無損健脾開胃下氣利膈温腸殺魚肉毒補水臟治腎氣壯筋骨治小兒氣脹霍亂嘔逆腹冷不下食兩肋痞滿忌同阿魏食奪其味也
  
  原─韭說文云一種而久者故謂之韭象形在一之上一地也一名豐本曲禮云韭曰豐本一名起陽草一名草鍾乳本草拾遺云言其温補也一名嬾人菜爾雅翼曰諺云韭者嬾人菜以其不湏歲種也莖名韭白根名韭黄花名韭菁叢生豐本長葉青翠八月開小白花成叢醃作茹益人増─爾雅─藿山韭─疏─韭生山中者名藿─本草─山韭一名韱音纖形性與家韭相類但根白葉如燈心苗山中往往有之
  彚考─原─詩豳風─四之日其蚤獻羔祭韭 ─増─禮記王制庶人春薦韭 ─内則─豚春用韭秋用蓼 ─原─周禮天官朝事之豆其實韭菹醓醢 ─漢書循吏傳─龔遂為渤海太守勸民務農桑令口種一樹榆百本䪥五十本葱一畦韭 ─増─晉書石崇傳─崇毎冬得韭䓑韲王愷密貨崇帳下問其所以答云韭䓑韲是搗韭根雜以麥苗耳原─南齊書庾杲之傳─杲之清貧自業食惟有韭葅⿱韭生韭雜菜或戲之曰誰謂庾郎貧食鮭常有二十七種言三九也 ─周顒傳─顒清貧寡欲終日長蔬食雖有妻子獨處山舍文惠太子問顒菜食何味最勝顒曰春初早韭秋末晩菘 ─増─宋史禮志─太宗景祐三年禮官宗正請每歲春孟月薦蔬以韭以菘配以卵 ─食貨志─男女十歲以上種韭一畦濶一步長十步乏井者鄰伍為鑿之 ─易稽覽圖─政道得則隂物變為陽─注─若葱變為韭是也 ─山海經─丹熏之山其草多韭薤 視山其上多韭 ─原─夏小正─正月囿有韭 ─莊子─徐無鬼見魏武侯武侯曰先生居山林食芧栗厭葱韭以賓寡人久矣今老耶其欲干酒食之味耶其寡人亦有社稷之福耶─増─說苑─衛有五丈夫俱負缶而入井灌韭終日一區
  鄧析過下車為教之曰為機重其後輕其前命曰橋終日溉韭百區不倦五丈夫曰吾師言曰有機智之巧必有機智之敗我非不知不欲為也 ─漢武内傳─西王母曰仙之次藥有八阮赤韭 ─典術─聖王之世功濟天下者堯也天星降精於庭為韭感而為菖蒲焉 ─原─郭林宗别傳─林宗有友人夜冐雨至翦韭作炊餅食之 水經注─從平樂山順流五六里山甚高峻上合下空中有石林甚整頓旁生野韭人往乞者神許則風吹别分隨偃而拔不得過越不偃而拔輙凶 ─洛陽伽藍記─陳留侯李崇為尚書令儀同三司富傾天下而性多儉恡惡衣麤食常無肉味止有韭薤崇客李元祐語人云李令公一食十八種人問其故元祐曰二韭一十八聞者大笑 ─増─三國世畧─北齊太上後宫無限衣皆珠玉一女歲費萬金寒月盡皆食韭芽 天台山記─赤城山有洗腸井昔曇猷禮石橋應真怪其腹中有韭氣猷出腸洗之至今韭尚叢生焉 ─清異錄─杜頤食不可無韭人惡其噉候其僕市還潛取棄之怒罵曰奴狗奴狗安得去此一束金也 ─張耒詩注─俗言八月韭佛開口 ─爾雅翼─物久必變故老韭為莧 ─五色線─韭多補洩子甚温俗間呼草鍾乳真誥云務光服韭煎以入清泠之淵也─北征錄─北邊雲臺戎地多野韭沙葱人皆采而食之
  集藻傳原明王肅豐本傳豐本蓋古仙人一號久眎先生相傳伊耆氏之世磵居學道得不死術後出仕於周其職為醢人屬與昌氏菁氏茆氏共掌俎豆凡祭祀燕享王及后世子之内羞咸取給焉故周公天官書列其職戴氏禮記載其名豳七月詩亦歌其仲春薦廟事周亡不知所之或云隱畦町間與農圃者伍人多怪之或執而髠其首或戕其支體尋復生完衆始知先生為仙人也漢時與處士郭林宗友林宗館於家客至輙命與同食晉衛尉石崇豪侈擅一世知先生賢咄嗟召之先生亦不拒往就然策崇必敗曰不去將累我我固不憂為彼累也遽逸去南齊侍中庾杲之家貧好清士每延先生共飯人皆曰庾郎得豐本為不貧矣唐隱者衞賓與拾遺杜甫善甫嘗過賓宿先生亦冒雨至相與酣飲甚適甫有詩美之載甫集中先生貌蒼古綠髪白趾常被翠羽衣所栖止人望之恒有氣鬱蔥然即之咀嚼其言論有至味令人灑然忘俗壽莫知其幾也今游會稽巖壑中時時過山人韓氏亭上吟翁錬士多有見之者云
  賦散句─増─漢張衡南都賦─秋韭冬菁─梁元帝𤣥覽賦金鹽玉豉堯韭舜榮
  五言律詩─増─元許有壬韭花─西風吹野韭花發滿沙陀氣較葷蔬媚功於肉食多濃香跨薑桂餘味及𤓰茄我欲收其實歸山種澗阿
  五言絶句原─宋劉子翬詠韭肉食嘲三九終憐氣韻清一畦春雨足翠髪翦還生 ─増─明高啓韭─芽抽冒餘濕掩冉煙中縷幾夜故人來尋畦翦春雨
  七言絶句─増─宋方岳種韭─下秧已覺齒生津坐想堆盤夜雨春政恐厨人無變饌庾郎貧不似吾貧
  詩散句─原─宋張耒─荒園秋露瘦韭葉色茂春菘甘勝蕨人言佛見為下筯芼炙烹羮更滋滑 ─陸游─舍東種早韭生計似庾郎 ─蘇軾─漸覺東風料峭寒青蒿黃韭試春盤 ─増─方岳─却喜庾郎貧到骨韭畦時一摘煙苗蔣竹隱─見說周顒誇早韭斸煙鋤雨幸時分 ─宋沈約時韭日離離 ─原唐杜甫─夜雨翦春韭─増─韓愈─畦肥翦韭薤─原─白居易─秋韭花初白 ─宋蘇軾─辛盤得青韭 ─増─陸游─雨足韭頭白 ─金元好問─韭早春先綠元周權─早韭綠且纖 ─宋蘇軾─韭芽戴土拳如蕨别錄─原─韭根多年交結則不茂秋月掘出去老根分栽壅以雞豬糞亦可子種可生可熟可淹可久菜之最有益者是處有之葉髙三寸便翦翦過糞土壅培之翦忌日中一年四五翦留子者止一翦子黑而扁九月熟收子風中隂乾勿令浥鬱韭葉熱根温功用同生則辛而散痰散血熟則甘而補中補腎除熱下氣益陽止㵼子甘温暖腰膝春食香夏食臭多食昬神暗目不可與蜜及牛肉同食熱病後十日食之即發冬月多食動宿飲吐水酒後尤忌宿韭忌食五月食韭損人北人冬月移根窖中養以火炕培以馬糞葉長尺許不見風日色黄嫩謂之韭黄味甚美但不益人多食滯氣發病 ─收子─如收葱子法如市賣者以銅鐺盛水於火上微煮湏臾生芽者可種如不生是裛鬱者不堪作種 ─種植─土欲熟糞欲匀畦欲深二月七月種先將地掘作坎取椀覆土上從椀外落子以韭性向内生不向外生也常薅令淨四時類要云收韭子種韭第一畨割棄之主人勿食事類書云韭畦用雞糞尤佳至五年根必滿蟠虯而不長擇高腴地分種之正月上辛日掃去畦中陳葉以鐵杷摟起下水加熟糞高三寸便翦用凡近城郭有園圃者種三十餘畦貿易足供家費秋後又可採韭花供蔬茹至冬養韭黄比常韭易利數倍或只就畦中覆以馬糞北面竪籬障以禦北風至春其芽早出長二三寸便可賣較之他菜為利甚溥 ─增─吳下田家志─種韭宜甲子辛未己卯辛巳甲申辛卯 ─原─製用糟韭肥嫩者赤日曝至將乾以瓮鋪熟糟一層排韭一層相間如此壓𦂳收用 鹽韭霜後肥韭浄洗控乾收磁缽内鋪韭一層撒鹽一層醃二三宿翻數次裝入罐用元滷少加香油浸之 醃韭花韭花半結子時收摘去蔕梗一斤用鹽三兩同搗爛入礶中或就中醃小茄小黄𤓰先别用鹽醃去水晾三日入韭花中拌匀用銅錢三四文著瓶底却入韭花妙
  附錄孝文韭
  増─本草─孝文韭生塞北山谷狀如韭人多食之云是魏孝文帝所種
  附錄諸葛韭
  増─本草─諸葛韭諸葛亮所種韭更長彼人食之李時珍曰此亦山韭也但因人命名耳
  附錄水韭
  增─北户錄─水韭生於池塘中葉似韭得非龍爪韭乎字林云薟音嚴水中野韭也 ─原─有二三尺者五六月堪食不葷而脆
  
  原─葱一名芤本草云草中有孔故字從孔一名菜伯一名和事草清異録云葱和羮衆味若藥劑必用甘草也所以文言曰和事草一名鹿胎初生曰葱鍼葉曰葱青衣曰葱袍莖曰葱白葉中泲曰葱苒葉温白與鬚平味辛無毒有數種一種凍葱即冬葱夏衰冬盛莖葉氣味俱軟美食用入藥最善分莖栽蒔而無子人稱慈葱又稱大官葱謂宜上供也一種漢葱本草云一名木葱其莖麤硬故有木名春末開花成叢青白色冬即葉枯亦供食品胡葱生蜀郡山谷狀似大蒜而小形圓皮赤葉似葱根似蒜味似薤不甚臭八月種五月收一名蒜葱又名囘囘葱莖葉麤硬茖葱山葱也生於山谷似葱而小細莖大葉爾雅云茖山葱疏云葱生山中者名茖生沙地者名沙葱又有一種樓葱亦冬葱之類江南人呼為龍角葱龍爪葱羊角葱皮赤莖上生根移下種之每莖上葉出岐如八角故名葱白辛葉温根鬚平主發散是處皆有生熟皆可食更宜冬月戒多食四月每朝空心服葱頭酒調血氣正月忌食令人面起游風生同蜜食作下利燒同蜜食壅氣殺人生合棗食令人病合犬雉肉食多令人病血服地黃常山人忌用
  彚考─増─禮記曲禮─葱渫處末─注─渫烝葱也 ─内則─膾春用葱秋用芥 脂用葱 切葱若薤實諸醯以柔之原─漢書循吏傳─大官園種冬生葱韭菜茹覆以屋廡晝夜㸐藴火待温氣乃生信臣以為此皆不時之物有傷於人不宜以奉供養 ─後漢書逸民傳─井丹性清高未嘗修刺候人建武末五王皆好賓客更遣請丹不能致信陽侯隂就以外戚貴盛乃詭說五王求錢千萬約能致丹而别使人要刼之丹不得已既至就故為設麥飯葱葉之食丹推去之曰以君侯能供甘旨故來相過何其薄乎更置盛饌乃食 ─増─後漢書獨行傳─陸續詣洛陽詔獄母至京師作饋食付門卒以進續對食悲泣不能自勝使者怪而問其故續曰母來不得相見故泣耳使者大怒以為獄門吏卒通傳意氣召將案之續曰因食餉羮識母所自調和故知來耳非人告也使者問何以知母所作乎續曰母常截肉未嘗不方斷葱以寸為度是以知之 ─晉書藝術傳─佛圖澄誡石勒曰今年葱中有蟲食必害人可令百姓無食葱也勒班告境内慎無食葱俄而石葱果走 ─原─梁書呂僧珍傳─僧珍去家久表求拜墓髙祖欲榮之使為本州刺史從父兄子宏以販葱為業僧珍既至乃棄業欲求州官僧珍曰吾荷國重恩無以報效汝等自有常分豈可妄求叨越但當速反葱肆耳 ─増─唐書屈突通傳通莅官勁正有犯法者雖親無所囘縱其弟蓋為長安令亦以方嚴顯時為語曰寧食三斗艾不見屈突蓋寧食三斗葱不逢屈突通 ─西域傳─泥婆羅遣使入獻波稜酢菜渾提葱 ─山海經─邊春之山多葱葵韭 北單之山無草木多葱韭─管子─齊桓公五年北征山戎出冬葱與戎菽布之天
  下─莊子─春月飲酒茹葱以通五臟 ─淮南子─君子之於善也猶采薪者見青葱則㧞之 ─列仙傳─阮丘蛆山上種葱百餘年乃去 ─漢武内傳─西王母曰仙人上藥有𤣥都綺葱 ─春秋元命苞天門山上有葱所種畦隴悉著行人拔取者悉絶若請神而求即不㧞自出竒異辛香 ─四民月令─三月别小葱六月别大葱夏葱曰小冬葱曰大 ─東觀漢記─孔奮字君魚為姑臧長前長居官數月輙致貲産奮在姑臧四歲財物不増唯老母極膳妻子但食葱菜或嘲奮曰置脂膏中不能自潤 ─晉令─居洛陽内園菜欲以當課者聽其引長流灌紫葱可各三畝 ─廣志─休循國居葱嶺東其山多大葱─華陽國志曹公既與先主語失言㑹天震雷先主曰聖人言迅雷風烈必變良有以也曹公亦悔失言使人窺之見其拔葱公曰大耳公未覺也其夜先主急去 ─西河舊事─葱嶺在燉煌西八十里其山髙大上生葱故曰葱嶺─續搜神記─新野趙真家園中所種葱未經抽拔忽一
  日盡縮入地後經歲餘真之兄弟自相分散 ─酉陽雜俎─山上有葱下有銀─清異錄─盤盞葱趙魏閒有之幾如拄杖麤但盈尺耳
  集藻賦散句─増─宋謝靈運撰征賦─寒葱摽倩以凌隂七言絶句原宋陸游葱瓦盆麥飯伴鄰翁黄菌青蔬放筯空一事尚非貧賤分芼羮僭用大官葱
  詩散句増宋蘇軾─總角黎家三小童口吹葱葉送迎翁─章淳─井丹已厭嘗葱葉庾亮何勞惜薤根 唐曹唐
  隴上沙葱葉正齊 ─原宋陳師道已辦煮餅澆油葱増元耶律楚材─匀和豌豆揉葱白
  别錄─原─種植─子味辛色黒作三瓣狀有皺紋收取隂乾若令浥濕則不生留春月調畦種良地三翦薄地再翦翦宜平旦避熱宜與地平勿太深太髙八月止不止則無袍而損白凡栽葱曬稍蔫將冗鬚去淨疎行密排猪雞鴨糞和麤糠壅之不拘時冬葱暑種則茂 ─吳下田家志─種葱宜甲子甲申己卯辛未辛巳辛卯 ─千金月令─冬至日取葫蘆盛葱根莖汁埋於庭中夏至發開盡為水以漬金玉銀石青各三分自消曝乾如飴可休糧久服神仙名曰金液漿
  附錄水葱
  增─丹鉛總錄─水葱生水中如葱而中空又名翠菅此草可為席
  集藻詩散句増─唐王維─水驚波兮翠菅靡
  
  原─蒜一名葫以來自蕃中又稱胡蒜一名大蒜一名葷菜葉如蘭莖如葱根如水仙味辛處處有之而北土以為常食八月分瓣種之當年便成獨顆及熟每瓤五七瓣或十餘瓣亦有獨顆者苖嫩時可生食夏初食薹秋月食種乾者可食至次年春盡花中有實亦作蒜瓣而小可食孫愐唐韻云張騫使西域始得大蒜初時中國止有小蒜一名茆蒜一名薍一名蒚爾雅云蒚山蒜一名澤蒜為其生於野澤也又名山蒜石蒜為其生於山或石邊也本草云山蒜澤蒜石蒜同一物也但分生於山澤石間不同呂忱字林云⿰音吟水中蒜然則蒜不特生於平原及山石而又生於水矣本草云别有山慈姑老鴉蒜石蒜之類根葉皆似蒜而不可食性辛温有小毒其氣薫烈能通五臟逹諸竅去寒濕辟邪惡消癰腫化癥積肉食解暑毒嵐瘴苐辛能散氣熱能助火傷肺損目伐性昬神有荏苒受之而不知者鍊形家以小蒜大蒜韭芸薹胡荽為五葷道家以韭薤蒜芸薹胡荽為五葷佛家以大蒜小蒜興渠慈葱茖葱為五葷雖品各不同然皆辛薫之物生食増恚熟食發滛有損性靈故絶之云獨顆者切片炙癰疽腫毒最效月令三月勿食蒜亦忌常食
  彚考─原─爾雅孫炎正義黃帝登蒚山遭蕕芋草毒得蒜嚙食乃解遂收植之能殺腥羶蟲魚之毒 ─増─夏小正戴氏傳卵蒜也者本如卵者也 ─南史張融傳─豫章王大㑹賓僚張融食炙始行畢行炙人便去融欲求鹽蒜口終不言方揺食指半日乃息 ─唐書宗楚客傳─楚客諷趙延禧陳符命以𡡾帝曰去六月九日内出瑞蒜也─東觀漢記─李恂為兖州刺史所種園小麥胡蒜悉付
  從事無所留 ─崔豹古今注蒜卵蒜也俗人謂之小蒜外國有蒜十許子共為一株籜幕裹之尤辛於小蒜俗人呼之為大蒜 原髙士傳閔貢字仲叔世稱節士雖周黨之潔清自以弗及也黨見仲叔食無菜遺以生蒜仲叔曰我欲省煩耳今更作煩耶受而不食 ─増─袁子正書─袁子曰吾嘗與陳子息於鄴東門外見一父老方坐而食其子投之蒜食必有餘欲棄則惜欲持去則暑遂盡食於是太辛螫其腸胃兩目盡赤陳子笑之吾謂曰子之家中牛羊數千而不敢食天暑有暍死者而後食之病子之軀亦猶是也 蓮社髙賢傳曇翼入秦望山誦法華經十二年感普賢大士化女子身披采服攜筠籠一白豕大蒜兩根至師前託宿夜半呼腹疼告師摩按師辭以持戒不應手觸乃布裹錫杖遥為按之翌日女以采服化祥雲豕變白象蒜化䨇蓮凌空而上謂師曰我普賢菩薩特來相試 ─異苑─越王餘蒜生南海水中如竹算子長尺許白者似骨黑者如角古云越王曾於舟中作籌有餘者棄之水中而生 ─鄴侯外傳─泌為兒童時身輕能於屏風上立薫籠上行道者云十五歲必白日昇天至其年八月十五日笙歌在室時有綵雲挂於庭樹李氏之親愛乃多貯蒜韲至數斛伺其異音竒香之至潛令人登屋以巨杓颺濃蒜潑之香樂遂散自此更不復至 ─清異錄─蒜五代宫中呼麝香草因話錄─裴晉公不喜服食每語人曰雞豬魚蒜遇著即食 ─圖經─京口有蒜山多生大蒜
  集藻五言律詩─増─宋范成大頃在嶠南其人好食㯽榔合蠣灰蔞藤食之輙昬然已而醒快三物合和唾如膿血可厭今來蜀道又為食蒜者所薰戲題─旅食諳殊俗堆盤駭異聞南餐灰薦蠣巴饌菜先葷幸脫蔞藤醉還遭胡蒜薫絲蓴鄉味好歸夢水連雲
  詩散句─原─明馮琦─再刖誰明玉羣言竟破葫别錄─増─顔氏家訓─三輔决錄云前隊大夫范仲公鹽豉蒜果共一筩果當作魏顆之顆北士通呼物一由改為一顆蒜顆是俗間常語耳故陳思王鷂雀賦云頭如顆蒜目似花椒江南但呼為蒜符不知謂為顆學士相承讀為裹結之裹言鹽與蒜共苞一裹内筩中耳正史削繁音義又音蒜顆為苦戈反皆失也 原─種植─多能鄙事─熟耕地一二次爬成溝二寸一窠種一瓣苗出髙尺餘頻鋤鬆根旁頻以糞水澆之拔去薹則瓣肥大不則瘦小澤潞種蒜初出如翦韭二三次愈肥美 一說九月初於菜畦中稠栽蒜瓣候來年春二月先將地熟鋤數次每畝上糞數十擔再鋤耙匀持木㮶插一竅栽一株栽徧或無雨常以水澆至五月大如拳極佳 ─四民月令─布榖鳴收小蒜六月七月可種小蒜八月可種大蒜 ─爾雅翼─種蒜宜良軟地三遍熟耕之五寸一株諺曰左右通鋤一萬餘株收條中種者一年為獨瓣二年成大蒜科皆如拳今并州無大蒜朝歌取種一歳之後還成百子蒜其瓣麤細正與條中子同 ─原─吳下田家志─種蒜宜戊辰辛未戊申丙子壬辰癸巳辛丑 ─製用醋蒜淨蒜瓣一斤用石灰湯焯過晾乾用鹽三錢醃一宿漉出再晾乾用鹽七錢炒乾以頭醋投入炒鹽内煎一二沸候冷入罐泥封經年不壞 糟蒜每一斤石灰湯煠過晾去水乾鹽兩半糟一斤半拌勻入罐内泥封兩月後可食 乾蒜薹鹽醃三日曬乾元滷煎滚煠過又曬乾蒸熟磁罐盛之久留不壞 九月勿食蒜傷神損壽魂魄不安 ─増─物類相感志─食蒜令口中不臭同生薑棗子同食
  附録水晶葱
  原─水晶葱葉似葱而實蒜不臭宜鬆土鋤溝擺於内用牛馬糞糠粃拌土葢之仍以芝麻稭葢於上八月種來年五七月收宜薑醋浸
  
  原─薤一名藠子藠音叫或作蕎者非一名莜子莜音釣因其根白呼為藠子江南人訛為莜字一名火葱收種宜火薰一名菜芝爾雅翼云夫物英華之美者莫如芝故薤曰菜芝一名鴻薈爾雅云䪥鴻薈注云即䪥菜也 ─増─酉陽雜俎─蔬薤白華一名守宅一名家芝 ─原─本文作䪥韭類也爾雅翼云薤似韭而無實亦不甚葷葉中空似細葱葉而有稜氣亦如葱體光華露難竚古人所以歌薤露也八月栽根正月分蒔宜肥壤數枝一本則茂而根大二月開細花紫白色根如小蒜一本數顆相依而生五月葉青則掘之否則肉不滿其根煑食芼酒糟藏醋浸皆宜故内則云切葱薤實諸醯以柔之 ─増─本草─蘇恭云有赤白二種白者補而美赤者苦而無味 ─原─味辛苦温滑無毒王禎農書云生則氣辛熟則甘羙種之不蠧食之有益故學道人資之老人宜之 ─増─爾雅─葝山薤 ─本草─蘇頌曰山薤莖葉與家薤相類而根差長葉差大僅若鹿葱體性亦與家薤同 農書野薤俗名天薤生麥原中葉似薤而小味益辛亦可供食但不多有
  彚考─増─禮記内則─膏用薤 ─原─少儀─為君子擇葱薤則絶其本末 ─増─後漢書龎參傳─參為漢陽太守郡人任棠者有竒節隱居教授參到先候之棠不與言但以薤一大本水一盂置戸屏前自抱孫兒伏於户下主簿白以為倨參思其微意良久曰棠是欲曉太守也水者欲吾清也拔大本薤者欲吾擊强宗也抱兒當户欲吾開門恤孤也於是歎息而還 ─晉書庾亮傳─亮噉薤因留白陶侃問曰安用此為亮曰故可以種侃於是尤相稱歎云非惟風流兼有為政之實 ─山海經─峽山其草多薤韭 ─列仙傳─務光服蒲薤根 ─洞㝠記─鳥哀國有龍𤓰薤長九尺色如玉煎之有膏以和紫桂為丸服一粒千歲不饑故語曰薤和膏自生毛 ─魏畧─李孚字子憲鉅鹿人也興平中本郡人民饑困孚為諸生嘗種薤欲以成計有從索者亦不與一莖亦不自食故時人謂能行意 ─世説─桓公座有參軍掎蒸薤不時解共食者又不助而掎終不放舉座皆笑 ─酉陽雜俎仙藥有八天赤薤 山上有薤下有金 ─太平廣記唐李生與客謁華隂令客能知人之飲食客曰明日必食椒薤酒果然─爾雅翼務光翦薤以入清冷之淵今有薤葉篆傳者
  以為務光所作
  集藻─賦散句増宋謝靈運撰征賦白薤感時而負霜五言律詩─原─唐杜甫秋日阮隱居致薤三十束─隱者柴門内畦蔬繞舍秋盈筐承露薤不待致書求束比青蒭色圓齊玉筯頭衰年闗鬲冷味煖并無憂
  詩散句─原─魏甄后─莫以魚肉賤捐棄葱與薤─唐杜甫甚聞霜薤白重惠意如何 ─増─宋張耒─輕身强骨榦却老衞正氣 ─蘇軾─細思種薤五十本大勝取禾三百㕓拔薤已觀賢守政折蔬聊慰故人心 ─唐于鵠澆薤
  亦同渠 ─李商隱─薤白羅朝饌 羅隱─科圓早薤齊姚合種薤栽莎斸古坡 ─方干─薤葉平鋪合遝花 ─宋楊萬里薤本新痕割復齊
  别錄─増─爾雅翼今人種薤皆以大蒜置硫黄其中久則種分為薤 ─原─安陸郭坦兄得天行病後遂能大餐每日食至一斛五年家貧行乞一日大饑至一園食薤一畦大蒜一畦便悶極臥地吐一物如籠漸縮小有人撮飯於上即消成水而病尋瘳此薤散結蒜消癥之一驗也
  蒝荽
  原─蒝荽荽許氏說文作葰云薑屬可以香口一名香荽一名胡荽一作胡枲一名胡菜處處種之莖青而柔葉細有花岐立夏後開細花成簇如芹菜花淡紫色五月收子如大麻子亦辛香子葉俱可用生熟俱可食甚有益於世者根軟而白多鬚綏綏然故謂之荽張騫得種於西域故名胡荽後因石勒諱胡改作香荽又以莖葉布散呼為蒝荽味辛氣温消榖止頭痛治五臟補不足利大小腸通心脾竅及小腹氣拔四肢熱治腸風合諸菜食氣香令人口爽辟飛尸鬼疰蠱毒冬春采之香美可食亦可作葅道家五葷之一伏石鍾乳久食損精神令人多忘凡腋氣口臭䘌齒脚氣金瘡久病人不可食同斜蒿食令人汗臭難産服補藥及藥中有白术牡丹皮者忌
  彚考─増─湘山錄─園荽即胡荽世傳布種時口誦䙝則滋茂故士大夫以穢談為撒園荽
  集藻雜者増明屠本畯野菜箋相彼莞荽化胡攜來臭如葷草脆比菘薹肉食者喜藿食者諧惟吾佛子致謹於齋或言西域興渠别有種使我罷食而疑猜别錄─原─種植宜肥濕地先將子捍開四五月晦日晚種以灰糞覆之水澆則易長六七月布種者可竟冬食春月挼子沃水生芽者小小供食而已都下火炕鬱蒸者莖葉鵝黄色甚香美脆嫩苐非出自然恐不益人










  御定佩文齋廣羣芳譜卷十三



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十四
  蔬譜
  苜蓿
  原苜蓿一名木粟爾雅翼作木粟言其米可炊飯也一名懷風一名光風草西京雜記云風在其間常蕭蕭然日照其花有光彩故名懷風又名光風一名連枝草西京雜記云茂陵人謂之連枝草 増本草苜蓿一名牧宿郭璞作牧宿謂其宿根自生可飼牧牛馬也一名塞鼻力迦見金光明經 ─原─張騫自大宛帶種歸今處處有之苗髙尺餘細莖分义而生葉似豌豆頗小每三葉攢生一處稍間開紫花結彎角角中有子黍米大狀如腰子三晉為盛秦齊魯次之燕趙又次之江南人不識也味苦平無毒安中利五臟洗脾胃閒諸惡熱毒
  彚考─原─史記大宛傳─宛左右以蒲萄為酒富人藏酒至萬餘石久者數十歲不敗俗嗜酒馬嗜苜蓿漢使取其實來於是天子始種苜蓿蒲萄肥饒地及天馬多外國
  使來衆則離宮别觀傍盡種蒲萄苜蓿極望 ─増─漢書西域傳─罽賓地平温和有目宿雜草 ─唐書百官志─凡驛馬給地四頃蒔以苜蓿 ─原─元史食貨志─至元七年頒農桑之制令各社布種苜蓿以防飢年 ─西京雜記樂遊苑自生玫瑰樹樹下多苜蓿 増─述異記─張騫苜蓿園今在洛中苜蓿本塞外菜也 ─西使記─納商城草皆苜蓿藩籬以柏
  集藻─五言古詩─原唐薛令之自悼朝日上團團照見先生盤盤中何所有苜蓿長䦨干飯澀匙難綰羮稀筯易寛無以謀朝夕何由保歲寒
  五言律詩─増─宋梅堯臣詠苜蓿─苜蓿來西域蒲萄亦既隨蕃人初未惜漢使始能持宛馬當求日離宮舊種時黄花今自發撩亂牧牛陂
  詩散句─増─宋唐庚─絳紗諒無有苜蓿聊可嚼─原─唐杜甫─宛馬總肥秦苜蓿將軍只數漢嫖姚 ─王維─苜蓿隨天馬 ─杜甫─秋山苜蓿多 ─宋司馬光─苜蓿花猶短陸游─秋風枯苜蓿 ─唐李白─天馬常銜苜蓿花 ─宋王安石─苜蓿䦨干放晩花 ─陸游─苜蓿堆盤莫笑貧 ─元郭鈺─沙苑晴煙苜蓿肥
  别錄─増─妝樓記─姑園戲作翦刀以苜蓿根粉養之裁衣則畫成墨界不用人手而自行 ─東坡詩注─閩川長溪縣薛令之登第開元中為東宮侍讀官作苜蓿詩以自嘆太宗至東宮見其詩舉筆續之啄木嘴距長鳯凰毛羽短苦嫌松桂寒任逐桑榆暖遂謝病歸 ─原種植─夏月取子和蕎麥種刈蕎時苜蓿生根明年自生止可一刈三年後便盛每歲三刈欲留種者止一刈六七年後墾去根别用子種若傚兩浙種竹法每一畝今年半去其根至第三年去另一半如此更換可得長生不煩更種若墾後次年種榖必倍收為數年積葉壊爛墾地復深故今三晉人刈草三年即墾作田亟欲肥地種榖也─製用─葉嫩時煠作菜可食亦可作羮忌同蜜食令人
  下利採其葉依薔薇露法蒸取餾水甚芬香開花時刈取喂馬牛易肥健食不盡者曬乾冬月剉喂
  蔓菁
  原─蔓菁─名蕪菁北人名蔓菁并汾河朔間燒食其根呼為蕪根蕪菁南北之通稱一名葑一名湏一名薞蕪一名蕘一名芥爾雅云湏薞蕪疏云陳宋之間謂之葑幽州人謂之芥陳楚謂之蘴齊魯謂之蕘闗西謂之蕪菁趙魏謂之大芥七者一物也一名九英菘塞北河西種者名九英蔓菁亦曰九英菘一名諸葛菜蜀人呼為諸葛菜 增本草─蔓菁一名馬王菜苖猺獠狫地方産菜味澀多刺即諸葛菜也相傳為馬殷所遺故名一名雞毛菜夏月則枯蔬圃復謂之雞毛菜苖名蘴孫愐云蘴蕪菁苖也根為沙吉木兒䝉古人呼其根云 ─原─根長而白形如胡蘿蔔霜後特軟美蒸煮煨任用梢似芋魁含有膏潤頗近穀氣莖麤葉大而厚濶夏初起薹開黄花四出如芥結角亦如芥子勻圓似芥子紫赤色莖葉稍遜于根亦柔膩不類他菜人久食蔬菜無榖氣即有菜色食蔓菁者獨否蔓菁四時皆有四時皆可食春食苖初夏食心亦謂之薹秋食莖冬食根數口之家能蒔數百本亦可終歲足蔬子可打油然燈甚明每畝根葉可得五十石每三石可當米一石是一畝可得米十五六石則三人卒歲之需也此菜北方甚多河東太原所出其根極大又出西番吐谷渾地氣味苦温無毒常食通中下氣利五臟止消渴去心腹冷痛解麪毒入丸藥服令人肥健尤宜婦人彚考─増─書禹貢─包匭菁茅─注─菁菜也可以為葅 ─詩𨚍風─采葑采菲無以下體─注─下體根也葑菲根莖皆可食而其根則有時而美惡 ─鄘風─爰采葑矣沬之東矣唐風─采葑采葑首陽之東 原後漢書桓帝紀─永興二年詔司𨽻校尉部刺史曰蝗災為害水變仍至五榖不登人無宿儲其令所傷郡國種蕪菁以助人食 北史孟信傳信為趙平太守政尚寛和權豪無犯山中老人曽以㹠酒饋之信和顔接引殷勤勞問乃自出酒以鐵鐺温之素木盤盛蕪菁葅惟此而已 ─呂氏春秋─菜之羙者具區之菁 增─急就章老菁蘘荷冬日藏 ─吳歴曹公數遣親近密覘諸將有賓客酒食者輙因事害之備時閉門將入種蕪菁曹公使人闚門既去備謂張飛闗羽曰吾豈種菜者乎曹公必有疑意不可復留 ─南方草木狀─蕪菁嶺嶠以南俱無之偶有士人因官攜種就彼種之出地則變為芥亦橘種江北為枳之義也原─劉賓客嘉話錄─公曰諸葛所止令兵士獨種蔓菁者何絢曰莫不是取其纔出甲者生啗一也葉舒可煮食二也久居隨以滋長三也棄去不惜四也囘則易尋而採之五也冬有根可劚食六也比諸蔬屬其利不亦溥乎曰信矣三蜀之人亦呼蔓菁為諸葛菜江陵亦然增─兼明書─今人呼菘為蔓菁云北地生者為蔓菁江南生者為菘其大同而小異耳食療本草所論亦然明曰此蓋習俗之非也余少時亦謂菘為蔓菁常見醫方用蔓菁子為辟榖藥又為塗頭油又用之消毒腫每訝菘子有此諸功殊不知其所謂近讀齊民要術乃知蔓菁是蘿蔔苖平生之疑渙然冰釋即醫方所用蔓菁子皆蘿菔苖也漢桓帝時年飢勸人種蔓菁以充飢諸葛亮征蠻令軍人種蘿菔則蘿菔蔓菁為一物無所疑也然則北人呼菘為蔓菁與南人不同者亦有由也蓋鼎峙之世文軌不同魏武之父諱嵩故北人呼蔓菁而江南不為之諱也亦猶吳主之女名二十而江南呼二十為念而北人不為之避也由此言之蔓菁本為蘿菔苖亦已明矣或曰根苗一物何名之異乎答曰按地骨苗名枸杞芎藭苗名蘼蕪藕苗名蓮荷亦其類也斯例實繁不可勝紀何獨蔓菁蘿菔不可異名乎又曰今北人呼為蔓菁者其形狀與江南菘菜不同何也答曰凡藥草果實蔬菜踰境則形狀小異而况江南北地乎 ─爾雅翼─今蔓菁園中無蜘蛛是其所畏也 ─雲南記─巂州界緣山野間有菜大葉而麤莖其根若大蘿菔土人蒸煮其根葉而食之可以療飢名之為諸葛菜云武侯南征用此菜蒔于山中以濟軍食亦猶廣都縣山櫟木謂之諸葛木也 ─原─五臺山深谷中居人每人歲種三百六十本日食一本不妨絶粒
  集藻五言古詩─増─唐韓愈感春黃黃蕪菁花桃李事已退狂風簸枯榆狼籍九衢内春序一如此汝顔安足賴誰能駕飛車相從觀海外 宋蘇軾狄韶州煮蔓菁蘆菔羮─我昔在田間寒庖有珍烹常支折脚鼎自煮花蔓菁中年失此味想像如隔生誰知南岳老解作東坡羮中有蘆菔根尚含曉露清勿語貴公子從渠嗜羶腥七言古詩─増─宋張耒郭圃送蕪菁感成長句蕪菁至南皆變菘菘羙在上根不食瑶簪玉筍不可見使我每食思故國西鄰老翁知我意盈筐走送如雪白蒸烹氣味元不改今晨一餐如南北孔明用蜀最艱窘百計捃拾無遺䇿當時此物助軍行渭上襃中有遺植英雄臨事究瑣屑終服竒才屈强敵想見躬耕自灌畦當時有意誰能測
  七言絶句─原─宋陸游蕪菁─往日蕪菁不到吳如今幽圃手親鋤憑誰為向曹瞞道徹底無能合種蔬
  詩散句─増─宋朱弁─手摘諸葛菜自煮東坡羮 ─原─唐温庭筠─劉公春盡蕪菁色華廐愁深苜蓿花 ─増─韓偓厭聞趨競喜閒居自種蕪菁亦自鋤 ─宋唐庚─兎葵燕麥渾閒事只有蕪菁到處生 ─楊萬里─花葉蔓菁非蔓菁喫來自是甜底冰 ─金秦畧─一叚蕪菁渾著角葉間猶有幾花黄─原─唐杜甫─冬菁飯之半 ─増─宋張耒─蕪菁苖過茁 韓琦─黛抹蔓菁花滿畦 ─蘇軾─蔓菁宿根已生葉 ─楊萬里─早覺蔓菁撲鼻香
  别録─増─荆楚歲時記─仲冬采擷蕪菁葵等雜菜乾之並為鹹葅有得其和者並作金釵色 ─原酉陽雜俎─婺州僧清簡家園蔓菁忽變為蓮 夢溪筆談菜品中蕪菁菘芥之類遇旱其標多結成花或如蓮花或作龍蛇之形此常性無足怪者熙寧中李賓客及之知潤州園中菜花悉成荷花仍各有一佛坐于花中形如雕刻莫知其數暴乾之其相依然或云李氏之家奉佛甚謹故有此異 種植耕地欲熟七月初種一畝用子三升種法先薙草雨過即耕不雨先一日灌地使透次日熟耕作畦或耬種或漫撒覆土厚一指五六日内有雨不湏灌無雨戽水灌溝中遥潤之勿澆土令地實以沙土高者為上故墟壞墻尤佳宜厚壅之擇子下種出甲後即耘出小者為茹若不欲移植取次耘出存其大者令相去尺許若欲移植俟苖長五七寸擇其大者移之先耕熟地作畦深七八寸起土作壟藝苖其上壟土虚浮根大倍常 一法子欲陳用鰻鱺汁浸之曝乾種可無蟲取子者當六七月種來年四月收若中春種亦即生薹與秋種者同熟但根小莖矮子少耳供食者正月至八月皆可種凡遇水旱他榖已晩但有隙地即可種此以濟口食 一法地方一尺五寸植一本一步十六本一畝三千六百本每本子一合可得三石六斗比菜子可多三四倍利 ─製用─十月終犁出蔓菁根數曬過冬月蒸食甜而有味和羊肉煮食甚美春生薹苖亦菜中上品四月收子打油比脂麻易種收多臨用熬動少摻脂麻煉熟與小油無異子九蒸九曝搗為粉可塗帛菜割訖尋手擇而瓣之挂屋隂風凉處勿令煙熏使味苦燥則候天隂潤苫之不候隂則碎折久不苫則澀 ─作鹹葅法─擇好菜捆作小束用極鹹鹽水洗過納瓮中莖葉顛倒安置之勿用淡水洗易爛洗菜鹽水澄清入瓮没菜即止不必調和色仍青用時水洗去醎汁煮為茹與生菜無異 ─作湯葅法─好菜擇訖即入熱湯中煠出冷水濯過鹽醋中熬胡麻油香而且脆多作可留至春若菜已萎水洗漉出經宿生之然後煠乾葉屑之和榖作粥食
  附錄
  増─爾雅─菲芴─注─即土瓜也─疏─菲似葍莖麤葉厚而長有毛三月中蒸鬻為茹甘美可作羮幽州人謂之芴今河内人謂之宿菜 菲蒠菜─注─菲草生下濕地似蕪菁華赤色可食
  同蒿
  増─本草─同蒿一名蓬蒿形氣同蓬蒿故名 ─原─同蒿莖肥葉綠有刻缺微似白蒿甘脆滑膩四月起薹髙二尺餘開花深黄色狀如單瓣菊花一花結子近百成毬如地菘及苦蕒子最易繁茂以佐日用最為佳品主安氣養脾胃消水飲多食動風氣熏心令氣滿
  别錄─原─種植─肥地治畦如種他菜法二月下種可為常食秋社前十日種可為秋菜如欲存種留春菜收子
  蔞蒿
  原─蔞蒿一名白蒿一名蘩爾雅云蘩皤蒿注云白蒿也一名蔏爾雅云購蔏蔞注云蔞蒿也生下田初出可啖一名由一作游爾雅云繁由胡一名旁勃爾雅云北海人謂之旁勃有水陸二種爾雅通謂之蘩曰蘩皤蒿即今陸生艾蒿也辛熏不美曰蘩由胡即今水生蔞蒿也又曰蘩之醜秋為蒿則通指水陸二種而言謂其春時各有種名至秋老則皆呼為蒿矣形狀相似但水生者辛香而羙生陂澤中二月發苗葉似嫩艾而岐細面青背白其葉或赤或白其根白脆采其根莖生熟葅曝皆可食蓋嘉蔬也
  彚考─原─詩周南翹翹錯薪言刈其蔞 ─召南─于以采蘩于沼于沚 ─増─豳風─春日遲遲采蘩祁祁─傳─采蘩所以生蠶也 ─原─左傳蘋蘩蕰藻之菜可薦於鬼神可羞於王公 ─増─左傳─夫人執蘩菜以助祭 ─神仙服食經─十一月采旁勃勃白蒿也白兎食之壽八百歲
  集藻─文散句─増─楚屈原大招─吳酸蒿蔞不沾薄只詩散句─増─宋蘇軾─蔞蒿滿地蘆芽短正是河豚欲上時澗蔬煮蒿節 碎㸃青蒿凉餅滑 ─黄庭堅─蔞蒿數
  節玉簪横 蔞蒿芽甜草頭辣 ─方岳─蔞蒿苗肥㸃寒綠 ─元戴帥初─水味野栽蒿白瘦 ─耶律楚材─細煎蔞蒿㸃韭黄
  别錄─原─製用蔞蒿根莖白熟葅曝皆可食 生挼醋醃為葅食之甚益人 採蔞蒿莖微用鹽醃曝乾味甚美可以寄逺 嫩苖以沸湯瀹過浸于漿水則成虀如以清水或石灰水礬水拔之去其猛氣曬乾可留製食醃焙乾極香美
  附錄牡蒿
  増─爾雅─蔚牡菣─注─無子者─疏─一名馬新蒿─本草─一名齊頭蒿諸蒿葉尖此獨奓而禿故有齊頭之名三四月生苗其葉扁而本狹末奓有禿岐嫩時可茹秋開細黄花結實大如車前實而内子微細不可見故人以為無子也
  彚考─増─詩小雅─蓼蓼者莪匪莪伊蔚─疏─蔚牡蒿也
  附錄藾蒿
  増─爾雅─苹藾蕭─注─今藾蒿也初生亦可食─疏─葉青白色莖似箸而輕肥始生香可生食又可蒸食─本草─ 苹即陸生皤蒿俗呼艾蒿
  彚考─増─詩小雅─呦呦鹿鳴食野之苹 ─全唐詩話─唐文宗聽政暇博覽羣書一日延英顧問宰相詩云呦呦鹿鳴食野之苹苹是何草宰相李珏楊嗣復陳夷行相顧未對珏曰臣按爾雅苹是藾蕭上曰朕看毛詩疏葉圓而花白叢生野中似非藾蕭
  附錄邪蒿
  増─本草─邪蒿葉紋皆邪根莖似青蒿而細軟色淺不臭三四月生苗根葉皆可茹
  彚考─増─北史儒林傳─邢峙以經入授皇太子厨宰進太子食菜有邪蒿峙令去之曰此菜有不正之名非殿下宜食文宣聞而嘉之賜以被褥縑纊
  附録䕲蒿
  増─爾雅─莪蘿注─今莪蒿也亦曰䕲蒿─疏─一名蘿蒿生澤田漸洳之處葉似邪蒿而細科生三月中莖可生食又可蒸香美味頗似蔞蒿 ─本草─一名抱娘蒿似小薊宿蒿先於百草
  彚考─増─詩小雅─菁菁者莪─注─即莪蒿也
  白菜
  原─白菜一名菘埤雅云菘性凌冬不彫四時長有有松之操故其字㑹意諸菜中最堪常食 ─増─本草─最肥大者名牛肚菘 ─菜譜─有春菘有晩菘 ─原─有二種一種莖圓厚微青一種莖扁薄而白葉皆淡青白色子如蕓薹子而灰黒八月種二月開黄花四瓣如芥花三月結角亦如芥燕趙遼陽淮揚所種者最肥大而厚一本有重十餘斤者南方者畦内過冬北方多入窖内燕京圃人又以馬糞入窖壅培不見風日長出苗葉皆嫩黄色脆美無滓謂之黄芽菜乃白菜别種莖葉皆扁味甘温無毒利腸胃除胸煩解酒渴利大小便和中止𠻳冬汁尤佳夏至前菘菜食發皮膚風癢動氣發病又有春不老一名八斤菜葉似白菜而大甚脆嫩四時可種醃食甚美
  彚考─原─後漢書崔瑗傳─瑗愛士好賓客盛修餚膳殫極滋味不問餘産居常蔬食菜羮而已 ─晉書桓温傳─温性儉每讌唯下𠤎奠柈菜果而已 ─良吏傳─吳隱之為廣州刺史清操踰勵常食不過菜及乾魚 ─増─南齊書武陵昭王傳─尚書令王儉詣曄曄留儉設食柈中菘菜䱒魚而已 ─周顒傳─顒清貧寡欲終日長蔬食文惠太子問顒菜食何味最勝顒曰春初早韭秋末晩菘 ─原南齊書孝義傳─江泌食菜不食心以其有生意也 ─増南史隱逸傳─范元琰家貧唯以園蔬為業嘗出行見人盜其菘元琰遽退走母問其故具以實答母問盜者為誰答曰向所以退畏其愧耻今啓其名願不洩也于是母子祕之 ─吳錄─陸遜諸葛瑾攻襄陽遜遣親人韓扁賫表奉報扁還遇抄瑾聞之欲急去遜方催人種荳菘與諸將圍碁以示閒暇 ─原─藝文類聚─范宣挑菜傷指大啼曰身體髪膚不敢毁傷故啼 ─増─清異錄─江右多菘菜粥筍者惡之罵曰心子菜蓋筍奴菌妾也 ─原─邵氏聞見錄─汪信民常言人常咬得菜根則百事可做胡康侯聞之擊節嘆賞 ─増─輟耕錄─揚州至正丙申丁酉間兵燹之餘城中屋址徧生白菜大者重十五斤小者亦不下八九斤有膂力人所負纔四五窠耳
  集藻─啓─増─梁簡文帝謝勅賚大菘啓─吳愧千里之蓴蜀慚七菜之賦是知泮宮採芹空入魯詩流火烹葵徒傳豳曲
  五言古詩─増─宋韓駒食煮菜簡呂居仁─曉謁呂公子解帶浮屠宮留我具朝餐喚奴求晩菘洗箸㸃鹽豉鳴刀芼薑葱俄頃香馥坐雨聲傳鼎中方觀翠浪涌忽變黄雲濃爭貪歙鉢暖不覺定盌空憶登金山頂僧飯與此同還家不能學空費烹調功硬恐動牙頰冷愁傷肺胸君獨得其妙堪持餉衰翁異時聞豪氣愛客行庖豐殷勤故煮菜知我林下風人生各有道旨蓄用禦冬今我無所營枵腹何由充豈惟臺無餽菜把尚不𫎇念當勤致此亦足慰途窮
  七言古詩─増─元吳鎮墨菜畫卷─菘根脱地翠毛濕雪花翻匙玉肪泣蕪蔞金谷暗塵土美人壯士何顔色山人久刮龜毛氊囊空不貯揶揄錢屠門大嚼知流涎淡中滋味吾所便元脩元脩今幾年一笑不直東坡前五言律詩─増─元許有壬白菜─土膏新且嫩筐筥薦紛披可作青精飯仍攜玉版師清風牙頰響真味士夫知南土稱秋末投簪要及時
  五言絶句─原─唐髙適同羣公題張處士菜園─耕地桑柘間地肥菜常熟為問葵藿資何如廟堂肉
  七言絶句─原─宋范成大田園雜興─桑下春蔬綠滿畦菘心青嫩芥薹肥溪頭洗擇店頭賣日暮裹鹽沽酒歸撥雪挑來蹋地菘味如蜜藕更肥醲朱門肉食無風味只作尋常菜把供 ─陸游菘─雨送寒聲滿背蓬如今真是荷鋤翁可憐遇事常遲鈍九月區區種晩菘 ─増─方岳種菘─老圃相傳秋後菘磚爐石銚一年冬寧知遲種遲於我又見南薫上番風 ─明李東陽畫菜─誰寫西園數葉菘露華清曉濕𫎇茸玉堂夜半蘇郎渴此味無因獻九重
  詩散句─原─宋劉子翬─周郎愛晩菘對客素稱賞今晨喜薦新小嚼氷霜響 ─増─蘇軾─白菘類羔豚冐土出熊蹯─陸游─身在有餘真妙語杯羮何地欠秋菘 ─唐杜甫
  奴肥為種菘─羅隱─葉長春菘濶 ─金元好問─菘肥秋未黄
  别錄─原─製用─糟菜法先將隔年壓過酒糟未出小酒者罈封每一斤鹽四兩拌匀好肥箭榦白菜洗淨去葉搭於隂處晾乾水氣每菜二斤糟一斤一層菜一層糟隔日一翻騰待熟挽定入罈上澆糟菜水汁取用味美晻菜法白菜揀肥者去心洗淨一百斤用鹽五斤一層菜一層鹽石壓兩日可用 又白菜一百斤曬乾抖搜去土先用鹽二斤醃三四日就滷内洗淨每柯窩起純用鹽三斤入罈内可長久 又法白菜削去根及黃老葉洗淨控乾每菜十斤鹽十兩用甘草數莖放在潔淨瓮盛將鹽撒入菜了内排頓瓮中入蒔蘿少許以手實SKchar至半瓮再入甘草數莖候滿瓮用石壓定三日後將菜倒過抝出滷水於乾淨器内另放忌生水却將滷水澆菜内候七日依前法再倒用新汲水渰浸仍用磚石壓之其菜味美香脆若至春間食不盡者於沸湯淖過曬乾收貯夏間將菜温水浸過壓水盡出香油匀拌以磁碗盛頓飯上蒸之其味尤佳美 黑醃虀白菜如法醃透取出挂於桁上曬極乾上甑蒸熟再曬乾收之極耐久藏夏月以此虀和肉炒可以久留不臭甑不便者徑以水煮虀曬乾亦可但不如蒸者佳芥菜同 乾菜大科菘菜芥菜洗淨畧曬沸湯内煠五六分熟曬乾用鹽醬蒔蘿茴香花椒陳皮砂糖同煮熟曬乾再蒸少時菜虀大菘菜叢採十字劈裂萊菔取𦂳小者破作兩
  半同向日中曬去水脚二件薄切作方片如錢眼子大入淨罐中以馬芹茴香雜酒醋水等令得所調淨鹽澆之隨手舉罐撼觸五七十次密蓋罐口置竈上温處仍日一次如前法撼觸三日後可供菜色青白間錯鮮潔可愛 ─增─齊民要術─菘淨洗徧體湏長切方如算子長三寸許束菘根入沸湯小停出及熱與鹽酢細縷切橘皮和之料理半奠之 作菘鹹葅法水四斗鹽三升攪之令殺菜又法菘一斤女麴間之
  
  原─芥─名辣菜一名臘菜其氣味辛辣有介然之義又可過冬也本草云冬月食者俗呼臘菜春月食者俗呼春菜四月食者謂之夏菜 ─增─本草─芥葅一名水蘇一名勞祖 ─原─性辛温無毒温中下氣豁痰利膈處處有之種類不一有青芥又名刺芥葉大子麤葉似菘有柔毛味極辣可生食其子可藏冬𤓰紫芥莖葉純紫可愛作虀最美白芥一名胡芥一名蜀芥來自戎中而盛於蜀八九月種至春深莖髙二三尺葉如花芥葉青白色為茹甚美莖易起而中空性脆最畏狂風大雪湏謹䕶之三月開黄花結角子如粱米黄白色又有一種莖大而中實者尤髙子亦大白芥子堪入藥味極辛美利九竅明耳目通中他如南芥刺芥按此即青芥旋芥馬芥葉如青芥花芥葉多缺刻如蘿蔔英石芥低小者皺葉芥大芥一名皺葉芥大葉皺紋色尤深綠味更辛辣入藥用之類皆菜之美者芥極多心嫩者為芥藍極脆李時珍曰芥性辛熱而散久食耗真元昬眼目發瘡痔劉恂嶺南異物志云南土芥髙五六尺子大如雞子此又芥之尤異者也彚考─増─禮記内則─膾秋用芥 ─劉向别錄─尹都尉書有種芥葵蓼韭葱諸篇 ─嶺表錄異─廣州地熱種麥則苗而不實北人將蔓菁子就彼種者出土即變為芥 ─酉陽雜俎─掌中芥末多國出也取其子置掌中吹之一吹一長長三尺乃植於地 ─金城記─黎舉常云欲以芥嫁筍但恨時不同耳
  集藻─傳─原─明沈周疏介夫傳─介夫姓疏名介介夫字也其先居趙魏之郊從樹藝以生子孫甚繁衍至介始徙於宋久之由司城子罕薦以見宋王王問曰若居宋之土地幾葉於茲矣久必有相賴者若賴宋乎宋賴若乎對曰介竊居王之土地覃及雨露欣榮不已顧有寸長敢不敷露於左右以求知也臣本一介之微視之甚草草然可以禦國之饉歳可以資王之儉徳可以勵民之苦心王能味臣言享臣用則臣不為無利與宋王曰周人聚疏之財寡人何敢失之遂命從事於陽門兼修俎豆事王日昵有燕必偕居常服綠間錫之紫茸裘以旌其勞辛之功介為人貌直幹濯秀可愛羣居秩然不紊有介然於世者因名但平生口刺刺抉人是非不少假借被其中者或至流淚出涕發汗衆曰介有薑桂之性愈老愈辣其族有大小之異有曰蕪菁曰幽者皆澹泊於世味雅與僧齋寒士交其後介子推又徙晉晉以其先人之聞納之公子重耳出奔推從焉適遭絶食推將割股肉芼羮以進公子止曰亡人之在逺也以有先生為禦猶有旨蓄而弗知其冬也今先生軫之念亡人之口腹傷己以飽人亡人弗以為飽願先生自愛毋易下體也推卒割之後公子歸伯第賞有功而不及推推之客歌於宮門曰茅之拔兮茹亦及之吐其茹矣忘徃之飢公子悔追賞推推逃之綿山上曰吾非賣菜而求益也誓不出公子筮而求之得鼎曰木㢲火烹飪之象且傅說以調伊尹以烹我將獲賢者之輔遂火其山以脇之推就焚而死人謂其介有跨竈風
  五言古詩─増─明吳寛紫芥─惟芥本菜類秋深掇而藏此種乃野生已向春初長紫花布滿地葉嫩亦堪嘗氣味既不辛却與芥同行北人無不食木枿與草芒入盤以油和齒頰流肥香
  五言律詩─増─唐錢起藍上採石芥寄前李明府─淵明遺愛處山芥綠芳初翫此春隂色猶滋夜雨餘隔溪煙葉小覆石雪花舒采采還相贈瑶華信不如
  七言律詩─増─宋楊萬里芥虀─茈薑馨辣最佳蔬蓀芥芳心不讓渠蟹眼嫩湯微熟了鵞兒新酒未醒初棖香醋釅作三友露葉霜芽知幾鋤自笑枯腸成破瓮一生只解貯寒葅 ─明吳寛紫芥─滿目斕斑布地來春風幾見錦灰堆菜根作苦終嫌咬茗葉浮香為撥開何處兎葵嗟競掇昨朝馬藺悔多栽傳聞此種番邦致用向中華亦楚材
  五言絶句─増─宋朱子南芥─黄龍記昔遊園客有佳遺不謂洛生吟輟餐時擁鼻
  七言絶句─増─宋陸游以石芥送劉韶美禮部劉比釀酒勁甚因以為戲─古人重改陽城驛吾輩欣聞石芥名風味可人終骨骾尊前真見魯諸生 長安官酒甜如蜜風月雖佳嬾舉觴持送盤蔬還㑹否與公新釀鬭端方詩散句─原─宋蘇軾─芥藍如菌蕈脆美牙齒響 ─増─劉子翬─葉實挹芳草氣烈消煩滯 ─朱潛山─蔚然蒼石底有此紫玉釵 ─僧北磵─淡金生色染宮黄只作坡羮亦擅塲
  别錄─増─左傳季郈之雞鬬季氏介其雞郈氏為之金距注─搗芥子播其羽也 ─莊子─覆杯水於㘭堂之上則芥為之舟置杯焉則膠 ─神農本草經─琥珀拾芥 ─嶺南異物志─唐孟館嘗入嶺表買芥菜置壁下忘食數日皆生四足有首尾能行走大如螳螂但腰細身長 ─物類相感志─收芥菜子宜隔年者則辣 ─原─種植─地用糞耕畝用子一升秋月種者三月開黄花結莢一二寸子大如蘇子色紫味辛收子者即不摘心白芥取子者二月乘雨後種性不耐寒經冬即死故湏春種五月熟而收子苐地有南北寒暖異宜種植早晩又當隨其俗也製用─葉可生食又可醃以為葅可釀以為虀子研末泡為芥醬和菜侑肉辛香可啖根煮熟閉之罈罐中上蓋以蘿蔔片一二日内食之甚美冬菜經春長心嫩湯微熟菜中佳品 菜脯鹽虀菜去梗用葉鋪開如薄餅大用料物糝之料用陳皮杏仁砂仁甘草蒔蘿茴香川椒炒同為細末撒菜上更鋪菜一重又撒物料如此鋪撒五重以平石壓之用甑蒸過切作小塊調豆粉稠水蘸之入油煠熟冷定磁器收之 秋間嫩春不老芥菜隂半乾擇去黃葉老梗將根劈為數瓣每斤用炒鹽三兩五錢將鹽陸續揉入菜内每清晨即用鹽揉一次先著力揉根次稍揉梗葉一次至日西又照上法揉一次至七日即中矣湏要細揉用細鹽每根用花椒茴香入中心窩起入罈内仍取原汁澆入用泥固封至立春即移房内架起 芥菜虀九月十月取青紫白芥菜切細於沸湯内焯過帶湯撈於盆内與生萵苣同熟油芥花或芝蔴白鹽約量拌匀按於瓮内三二日變黃可食至春不變味 乾虀菜大芥菜每一百斤用鹽二十二兩操撈得匀以盆或缸疊疊放定上用大石壓醃數日出水浸過石撈起曬乾後以本汁滷煮滚半熟再曬乾收貯若復蒸過則黑而軟置淨乾瓮中藏封任留數年不壞出路作菜極便六月伏天用炒過乾肉復同虀菜炒放旬日不腐凡六月天熱饌不堪留只以乾虀同炒不要入湯水放冷再收起可放經旬不氣息極妙若醃芥鹽汁煮黃豆極乾蘿蔔丁曬乾收貯經年可食 研芥子入細辛少許白蜜好醋一處研爛再以淡醋去滓極辣一法芥子同石龍芮子同研其辣異常
  菠菜
  原─一名菠薐一名波斯草一名赤根菜詢蒭録云南人呼菠菜北人呼赤根菜一名鸚鵡菜出西域頗陵國今訛為菠薐蓋頗陵之轉聲也見劉賓客嘉話錄莖柔脆中空葉綠膩柔厚直出一尖傍出兩尖似鼓子花葉之狀而稍長大根長數寸狀如桔梗色赤味甘美四月起薹尺許開碎白花叢簇不顯有雌雄雌者結實有刺狀如蒺藜子葉與根味甘冷滑無毒利五臟通腸胃熱開胸膈下氣調中止渴潤燥解酒毒服丹石人最宜麻油炒食甚美北人以為常食春月出薹嫩而且美春暮薹漸老沸湯晾過曬乾備用甚佳可久食誠四時可用之菜也八九月種者可備冬食正二月種者可備春蔬南人食魚稻多食則冷大小腸忌與䱉魚同食發霍亂
  彚考─原─唐㑹要─太宗時尼波羅國獻菠薐菜類紅藍實如蒺藜火熟之能益食味
  集藻─五言絶句─原─宋劉子翬詠菠薐─金簇因形製臨畦發永嘆時危思擷佩楚客莫紉蘭
  詩散句─原─宋蘇軾─北方苦寒今未巳雪底菠薐如鐵甲豈知吾蜀富冬蔬霜葉露芽寒更茁
  别錄─原─種植─正二月内將子水浸一二日候脹撈出控乾盆覆地上俟芽出擇肥鬆地作畦於每月下旬下種勤澆灌可逐旋食用秋社後二十日種者至將霜時馬糞培之以避霜雪十月内沃以水備冬蔬此菜必過月朔乃生即晦日下種與十餘日前種者同出亦一異也春種多蟲不如秋種者佳
  
  原─莧凡五種赤莧一名簣爾雅云蕢赤莧注云今莧菜之赤莖者本草云一名花莧莖葉深赤白莧人莧俱大寒又名糠莧胡莧二莧味勝他莧但大者為白莧小者為人莧或謂之細莧其實一也其子霜後方熟細而黒色又細莧俗名野莧猪好食之亦名猪莧紫莧莖葉皆紫無毒不寒吳人用以染𤓰者五色莧今稀有諸莧皆三月種葉如藍莖葉皆高大易見故名莧或曰莧從見諧聲也開細花成穗穗中細子扁而光黒與青箱子雞冠子無别老則抽莖甚髙六月以後不堪食子霜後始熟九月收五莧俱氣味甘冷利無毒並利大小腸治初痢滑胎通竅明目除邪去寒熱白莧補氣除熱赤莧主赤痢射工沙虱紫莧殺蟲毒治氣痢彚考─増─易夬卦─莧陸夬夬─疏─董遇云莧人莧也 ─南齊書王智深傳─智深家貧無人事嘗餓五日不得食掘莧根食之 ─南史蔡樽傳─樽在吳興不飲郡井齋前自種白莧紫茄以為常餌詔褒其清 ─詢蒭錄─南人呼莧菜北人呼荇乃人莧音誤也
  集藻─七言律詩─増─宋方岳羮莧─琉璃蒸乳壓㹠膏未抵齋厨格調髙脱粟飯香供野莧荷鋤人飽撚霜毛斷無文伯可相累比似何曽母太豪見説能醫射工毒人間此物正騷騷
  詩散句─増─唐杜甫─莧也無所施何顔入筐篚 ─宋王安石紫莧凌風怯 ─金史肅迎風紫莧因循老
  别錄─増─物類相感志─紅莧菜煮生麻布則色白如苧爾雅翼─青泥殺鱉得莧復生 ─學圃餘疏─莧有紅白二種素食者便之肉食者忌與鱉共食 ─原─製用─赤莧根莖可糟藏食之甚美味辛 取鱉肉切豆大以莧菜裹置土中一宿即變小鱉試之屡驗
  附錄馬齒莧
  原─馬齒莧一名馬莧一名五行草以其葉青梗赤花黄根白子黒也一名五方草亦五行之義一名長命菜其性耐久難燥一名九頭獅子草 ─増─本草─馬齒莧一名馬齒龍牙 ─原─處處有之柔莖布地葉對生比並圓整如馬齒故名六七月開細花結小尖實實中細子如葶藶子狀苗煑熟曬乾可為蔬有二種葉大者名㹠耳草不堪用小葉者又名䑕齒莧節葉間有水銀每十觔可得八兩或十兩氣味酸寒無毒散血消腫利腸滑胎解毒通淋治産後虚汗
  集藻─詩散句─原─唐杜甫─又如馬齒盛氣擁葵荏昏 ─増杜甫─馬齒葉亦繁
  别録─増顔氏家訓─月令云荔挺出鄭𤣥注云荔挺馬薤也說文云似蒲而小根可為刷廣雅云馬薤荔也通俗文亦云馬藺易統通卦驗𤣥圖云荔挺不出則國多火災蔡邕月令章句云荔似挺高誘注呂氏春秋云荔草挺出也然則月令注荔挺為草名誤矣河北平澤率生之江東頗有此物人或種於階庭但呼為旱蒲故不識馬薤議禮者乃以為馬莧堪食亦名豚耳俗曰馬齒江陵嘗有一僧面形上廣下狹劉緩㓜子民譽年始數歲俊悟善體物見此僧云面似馬莧其伯父劉縚因呼為荔挺法師縚親講禮名儒尚誤如此 ─原─李絳兵部手集─唐武相元衡苦脛瘡焮癢不可堪百醫無效㕔吏上一方馬齒莧搗爛敷上兩三遍即愈多年惡瘡百方不瘥或痛焮不已並治
  附錄水馬齒
  增野菜譜─水馬齒生水中與旱馬齒相類熟食
  葵與蜀葵二種原譜誤合為一今分葵入蔬譜蜀葵等另入花譜
  増─廣雅─蘬丘葵也 ─農書─葵陽草也天有十日葵與終始故葵從癸齊民要術─葵有紫莖白莖二種種别復有大小之殊又有鴨脚葵 ─本草─一名露葵古人採葵必待露解一名滑菜言其性也一名衛足爾雅翼云葵揆也葵葉傾日不使照其足 ─李時珍曰─古人種為常食今種之者頗鮮其實大如指頂皮薄而扁實内子輕虚如榆莢仁六七月種者為秋葵八九月種者為冬葵正月復種者為春葵然宿根至春亦生 ─農桑通訣葵為百菜之主備四時之饌本豐而耐旱味甘而無毒供食之餘可為葅腊枯枿之遺可為榜簇咸無棄材誠蔬茹之上品也
  彚考─原─詩豳風─七月烹葵及菽 ─左傳─仲尼曰鮑莊子之智不如葵葵猶能衛其足 ─南齊書周顒傳─顒清貧寡欲終日長蔬食衛將軍王儉謂顒曰卿山中何所食顒曰赤米白鹽綠葵紫蓼 增─北史盧觀傳觀弟叔彪在朝通貴魏收常來詣之訪以洛京舊事不待食而起云難為子費叔彪留之良久食至但有粟飱葵菜木椀盛之片脯而已所將僕從亦盡設食一與此同 ─管子桓公北伐山戎出冬葵布之天下桓公憂北郭民貧管子請禁去市三百步者不得樹葵菜此則亦有以相及也 ─原─列女傳─魯漆室之女見魯君老太子㓜倚柱而歎隣婦問之曰昔有客馬逸踐園葵使吾終歲不飽葵吾聞河潤九里漸濡三百里魯國有患君臣父子被其辱婦女獨安所避 ─異苑─苻堅欲南師夢葵生城南以問婦曰若軍逺出難為將 ─列仙傳─丁次都為丁氏作奴丁氏常使求葵冬得生葵問從何得此云從日南來集藻─賦─増─宋鮑照園葵賦─風煖凌開土昌泉動游塵曝日鳴雉依隴主人拂黃冠拭藜杖布蔬種平圻壤通畔修直膏畝夷敞白莖紫蔕豚耳鴨掌溝東陌西行三畦兩既區既鉏乃露乃映勾萌欲伸藂牙將放爾乃晨露夕隂霏雲四委沈雷逺震飛雨輕灑徐未及晞疾而不靡柔莩爰秀剛甲以解稚葉萍布弱隂競抽萋萋翼翼沃沃油油下葳蕤而被逕上參差而覆疇承朝陽之麗景得傾柯之所投仕非魯相有不㧞之利賓非二仲無逸馬之憂顧堇荼而莫偶豈蘋藻之薦羞若乃鄰老談稼女嫗歸桑拂此葦席炊彼穄粱秋壺援醢曲瓢卷漿乃羮乃瀹堆鼎盈筐甘旨蒨脆柔滑芬芳消淋逐水潤胃調腸於是既飫徹盤投筯囘小人之腹為君子之慮近觀物運逺訪師聖聲數後彰律理前定烏非黔黒鶴豈浴淨彼圓行而方止固得之於天性伊冬箑而夏裘無雙功而並盛蕩然任心樂道安命春風夕來秋日晨映獨酌南軒擁琴孤聽篇章間作以歌以詠魚深沈而鳥高飛孰知美色之為正
  文賦散句─原漢董仲舒賢良策公儀子相魯食於舍而茹葵愠而㧞其葵曰吾已食祿又奪園夫利乎 ─魏曹植求通親親表─若葵藿之傾葉太陽雖不為之廻光然終向之者誠也 ─晉潘岳閒居賦─綠葵含露白薤負霜五言古詩─増─晉陸機園葵詩二首─種葵北園中葵生鬱萋萋朝榮東北傾夕穎西南晞零露垂鮮澤朗月耀其煇時逝柔風戢歲暮啇飈飛層雲無温液嚴霜有凝威幸𫎇髙墉徳𤣥景䕃素蕤豐條並春盛落葉後秋衰慶彼晩彫福忘此孤生悲 翩翩晩彫葵孤生寄北籓被𫎇覆露惠微軀後時殘庇足周一智生理各萬端不若聞道易但傷知命難 ─原─唐白居易烹葵─昨臥不夕食今起乃朝饑貧厨何所有炊稻烹秋葵紅粒香復軟綠英滑且肥饑來止於飽飽後復何思思憶榮遇日迨今窮退時今亦不凍餒昔亦無餘資口既不减食身又不减衣撫心私自問何者是榮衰勿學常人意其間分是非
  五言絶句─原─唐李白題葵葉─慙君能衛足歎我逺游根白日如分照還歸守故園
  七言絶句─増─宋楊萬里─都將葵葉葢亭中樹似桄榔葉似㯶欲向天公覔微雪妝成急響打船篷 篛笠端能直幾錢騎奴不擬雨連天葢頭旋折山葵菜擘破青青傘半邊 ─明徐賁答楊署令送菜─隙地知君手自栽紺芽紅甲雨中開閒居我亦清齋久肯折新葵為送來詩散句─原─古詩─採葵莫傷根傷根葵不生 ─晉陸機─無以肉食資取笑葵與藿 ─陶潛─流目視西園曄曄榮紫葵 ─増─梁沈約─青青園中葵朝露待日晞 ─劉孝綽─園葵亦何幸傾葉奉離光 ─原─唐杜甫─刈葵莫放手放手傷葵根 ─増─白居易─中園何所有滿地青青葵 ─原─宋蘇軾─爛煑葵羮斟桂醑風流可惜在蠻村 西崦人家應最樂煑葵燒筍餉春耕 ─増─唐張九齡─園葵亦向陽衛足感葵隂 ─李白─園蔬烹露葵 ─王維烹葵邀上
  客 ─原─杜甫秋露接園葵 ─増─杜甫─香宜配碧葵 葵荒欲自鋤 傾陽逐露葵 ─白居易─晨露園葵鮮 ─宋陸游─葵羮出鬴香 ─唐王維─松下清齋折露葵 ─宋陸游─雨慳葵葉未吐甲
  别錄─原─博物志─陳葵子微火炒令爆咤撒熟地遍蹋之朝種暮生遲不過經宿耳 増─博物志─陳葵子秋種覆葢令經冬不死春有子也 齊民要術─世人作葵菹不好皆由葵太脆故也菹菘以社前二十日種之葵社前三十日種之使葵至藏皆欲生花乃佳耳葵經十朝苦霜乃采之秫米為飯令冷取葵著甕中以向飯沃之欲令色黃煑小麥時時粣之 崔寔曰九月作葵葅其歲温即待十月 食經作葵葅法擇燥葵五斛鹽二斗水五斗大麥乾飯四升合瀨案葵一行鹽飯一行清水澆滿七日黃便成矣 ─原─製用─食葵當乗其葉嫩時湏用蒜無蒜勿食久病大便澀滯者宜食孕婦宜食易産作菜茹甚甘美但性太滑利不益人熱食令人熱悶三月食生葵動風氣發宿疾飲食不消四月食之發風疾天行病後食之令人失明霜後生食動五種留飲吐水心有毒服藥人忌食被犬咬者終身勿食食之即發黃背紫莖者勿食同鯉魚黍米酢食害人同猪肉食令人無顔色 葵甚易生地不論肥瘠宜於不堪作田之地多種以防荒年採瀹曬乾收貯
  附錄龍葵
  增─本草一名苦葵一名苦菜益州有苦菜乃是苦蘵即龍葵也一名天茄子一名水茄一名天泡草一名老鴉酸漿草與酸漿相類故加老鴉以别之一名老鴉眼睛草五爪龍亦名老鴉眼睛草同名異物也 李時珍曰龍葵龍珠一類二種也皆處處有之四月生苖高二三尺莖大如筯似燈籠草而無毛葉似茄葉而小五月以後開小白花五出黃蕋結子正圓大如五味子上有小蔕數顆同綴其味酸中有細子亦如茄子之子但生青熟黒者為龍葵生青熟赤者為龍珠
  附錄蔠葵
  增─爾雅─蔠葵蘩露─注─承露也大莖小葉華紫黃色 ─本草─一名落葵一名藤葵一名天葵一名繁葵一名御菜一名臙脂菜坡詩注云豐湖有燕脂藤生菜滑美勝蓴蔓生葉似杏葉而肥厚軟滑可茹八九月開細紫花累累結實如五味子熟則紫黒色揉取汁紅如臙脂女人飾面㸃唇及染布物謂之胡臙脂亦曰染絳子但色易變耳其葉最能承露其子垂垂亦如綴露故得露名















  御定佩文齋廣羣芳譜卷十四
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十五
  蔬譜
  ─生菜
  原生菜一名白苣一名石苣 増─陸璣詩疏青州謂之芭 原似萵苣而葉色白斷之有白汁正二月下種四月開黄花如苦蕒結子亦同八月十月可再種以糞水頻澆則肥大諺云生菜不離園宜生食又生挼鹽醋拌食故名生菜色紫者名紫苣一云紫苣和土作器火煆如銅
  集藻─詩散句─増─唐杜甫─脆添生菜美陰益食單凉别錄─原─種植作畦下種如菠薐法先用水浸種一日於濕地上襯布置子以盆合之𠉀芽出種畦中宜肥地
  苦菜
  原─苦菜一名苦苣一名苦蕒一名褊苣一名游冬博雅云游冬苦菜也埤雅云此草凌冬不凋故名一名天香菜 ─増─爾雅荼苦菜疏
  一名荼草一名選 ─陸璣詩疏─生山田及澤中得霜甜脆而美 ─本草─春初生苗有赤莖白莖二種葉似花蘿蔔葉上葉抱莖梢菜似鸛嘴每葉分义攛挺如穿葉狀─原葉狭而綠帶碧莖空斷之有白汁花黄如初綻野
  菊花春夏皆旋開一花結子一叢如同蒿子花罷則萼斂子上有白毛茸茸隨風飄揚落處即生今處處有之但在北方者至冬而凋在南方者冬夏常青為少異耳味苦寒無毒夏天宜食能益心和血通氣主治腸澼渇熱中疾惡瘡霍亂後胃氣煩逆忌與蜜同食作肉痔脾胃虚寒人不可多食
  彚考─原─詩𨚍風誰謂荼苦其甘如薺 ─唐風采苦采苦首陽之下 ─大雅堇荼如飴 ─禮記月令─孟夏之月苦菜秀 増禮記内則濡豚包苦實蓼─疏─言濡豚之時包─裹豚肉以苦菜殺其惡氣又實之以蓼 ─水經注─若城東得苦菜夏浦浦東有苦菜夏江逕其北故浦有苦菜之名焉 ─顔氏家訓詩云誰謂荼苦爾雅毛傳並以荼苦菜也又禮云苦菜秀案易統通卦驗𤣥圖曰苦菜生於寒秋更冬歴春得夏乃成今中原苦菜則如此也一名游冬葉似苦苣而細摘斷有白汁花黄似菊江南别有苦菜葉似酸漿其花或紫或白子大如珠熟時或赤或黒此菜可以釋勞案郭璞註爾雅此乃蘵黄蒢也今河北謂之龍葵梁世講禮者以此當苦菜既無宿根至春子方生耳亦大誤也又髙誘注吕氏春秋曰榮而不實曰英苦菜當言英益知非龍葵也 ─兼明書月令孟夏苦菜秀孔頴達曰菜似馬薤而花白其味極苦明曰按夏小正四月王萯秀月令用小正為本改王萯為苦菜也詩豳風四月秀葽鄭康成疑葽為王萯今驗四月秀者野人呼為苦葽春初取煮去苦味和米粉作餅食之四月中莖如蓬艾花如牛蒡花四月秋氣生故苦葽秀則一歳物成自苦葽始月令所書皆應時之物其言苦菜即苦葽也頴達所見别是一物不可引以解此真珠船─唐景龍二年郿縣民王上賓家有苦蕒菜髙三尺餘上廣尺餘厚二分
  集藻─七言律詩─原─眀黄正色─但得菜根俱可啖況於苦蕒亦奇逢初嘗不解囘甘味慣醉方知醒酒功茹素無緣葷未斷禪宗有約障難空北窻入夏稀盤餖莫厭頻頻餉阿儂 盤餐落落對瓜畦杜撰人間苦蕒虀嫩綠浮羮蓴讓滑微酸入口舌應迷野人生計誰云薄藿食家風未是低為報青蠅莫相㸃欲隨芹曝獻金閨詩散句─原─唐杜甫─苦苣刺如針
  菾菜
  原─菾菜一名莙薘菜苗髙三四尺莖若蒴⿱有細稜夏潤冬枯葉青白色似白菘菜葉而短莖亦相類但差小耳正二月下種宿根亦自生四月開細白花結實狀如茱萸毬而輕虚土黄色内有細子根白色味甘苦大寒滑無毒開胃通心膈利五臟理脾氣去頭風補中下氣宜婦人冷氣人不可多食動氣患腹冷人食之必破腹十月以後宜於暖處窖藏
  别錄─原─製用醋浸揩面去粉滓潤澤有光莙薘莖燒灰淋汁洗衣色如白玉
  蕹菜
  原─蕹菜蕹與壅同此菜惟以壅成故謂之蕹榦柔如蔓中空葉似菠薐及鏨頭開白花堪茹南人編葦為筏作小孔浮水上種子於水中長成莖葉皆出葦孔中随水上下南方之奇蔬也陸種者宜濕地畏霜雪九月蔵土窖中三四月取出壅以糞土節節生芽一本可成一畦生嶺南今江夏金陵多蒔之
  别錄─增─南方草木狀野葛有大毒以⿱菜汁滴其苗當時萎死世傳魏武能噉野葛至一尺云先食此菜 ─北戸錄─⿱菜葉如柳三月生陳藏器云主解胡蔓草毒胡蔓草即野葛也─原─製用─味短須猪肉同煮俟肉色紫乃堪食
  蕓薹菜
  增─本草蕓薹菜塞外有雲臺戌始種此菜故名一名寒菜一名胡菜一名薹菜一名薹芥一名油菜 ─原─單莖圓肥淡青色葉附莖上形如白菜嫩時可炒食既老莖端開花如蘿蔔花結角中有子 ─增─本草─九月十月下種生葉冬春採薹心為茹三月則老不可食開小黄花四瓣子灰赤色炒過榨油黄色燃燈甚眀 ─原─味温無毒主風游丹腫乳癰煮食主腰脚痺破癥瘕結血多食損陽氣發瘡口齒痛又生腹中諸蟲
  集藻─七言絶句─増─宋范成大田家雜興─桑下春蔬綠滿畦菘心青嫩芥薹肥溪頭選擇店頭賣日暮裹鹽沽酒歸
  詩散句─増─宋楊萬里薹菘正自有風味杯盤底用専腴豐
  别錄─原─製用─曬薹菜以春分後摘薹菜花不拘多少沸湯焯過控乾少用鹽拌勻良久曬乾以紙袋收貯臨用湯浸油鹽薑醋拌食
  蔊菜
  增─本草─蔊菜一名⿱音罩菜一名辣米菜生南方田園小草也冬月布地叢生長二三寸柔梗細葉三月開細花黄色結細角長一二分角内有細子味極辛辣沙地生者尤伶仃
  彚考─増─山家清供─考亭先生每飲後則以蔊莁供一出於旴江分於逢陽一生於嚴灘石上公所供盖建陽種集有蔊詩可考山谷縣孫崿以沙卧蔊食其苗云集藻─七言古詩─増─宋楊萬里羅仲憲送蔊菜謝以長句學琴自有譜相鶴自有經蔬經我繙盡不見蔊菜名金華詩札初相識玉友尊前毎相憶坐令芥蓀姜子牙一見風流俱避席取士取名多失真向来許靖亦誤人君不見鄭花不得半山句却參魯直稱門生
  五言律詩─増─宋朱子次韻公濟恵蔊─靈草生何許風泉古澗旁褰裳勤采擷枝筯𡁲芳香冷入𤣥根閟春歸翠穎長遥知拈起處全體露真常
  五言絶句─增宋朱子蔊菜小草有真性托根寒澗幽懦夫曾一嘬感憤不能休
  七言絶句─増─宋楊萬里─虀臼文辭粲受辛子牙為祖芥為孫勸君莫謁獨醒客只謁髙陽社裏人
  巢菜
  增─四川志巢菜州縣俱出葉似槐而小其子如小豆夏時種以糞田其苗可食
  集藻─五言古詩─增宋蘇軾元修菜并引─菜之美者有吾鄉之巢故人巢元修嗜之余亦嗜之元修云使孔北海見當復云吾家菜耶因謂之元修菜余去郷十有五年思而不可得元修適自蜀来見余於黄乃作是詩使歸致其子而種之東坡之下云彼美君家菜鋪田綠茸茸豆莢圓且小槐芽細而豐種之秋雨餘擢秀繁霜中欲花而未萼一一如青蟲是時青裙女採擷何匆匆烝之復湘之香色蔚其饛㸃酒下鹽豉縷橙芼薑蔥那知雞與豚但恐放筯空春盡苗葉老耕翻煙雨叢潤随甘澤化暖作青泥融始終不我負力與糞壤同我老忘家舍楚音變兒童此物獨嫵媚終年繫余胸君歸致其子囊盛勿函封張騫移苜蓿適用如葵菘馬援載薏苡羅生等蒿蓬懸知東坡下塉鹵化千鍾長使齊安民指此說兩翁
  七言絶句─原─宋陸游巢菜─昏昏霧雨暗衡茅兒女隨宜治酒殽便覺此身如在蜀一盤籠餅是豌巢 ─巢菜竝序─蜀蔬有兩巢大巢豌豆之不實者小巢生稻畦中東坡所賦元修菜是也吳中絶多名漂揺草一名野蠶豆但人不知取食耳予小舟過梅市得之始以作羮風味宛然在醴泉蟇頥時也冷落無人佐客庖庾郎三九困飢嘲此行忽似蟇津路自𠉀風爐煮小巢
  
  原薇字說云微賤所食因謂之薇一名野豌豆一名大巢菜本草項氏曰巢菜有大小二種大者即薇乃野豌豆之不實者小者即東坡所謂元修菜也 ─增─爾雅薇垂水註生于水邊疏草生于水濱而枝葉垂于水者曰薇─說文薇似藿 ─陸璣詩疏薇山菜也今官園種之以
  供宗廟祭祀 ─通志─薇生水旁葉如萍 ─原─生麥田及原隰中本草云非水草也莖葉氣味皆似豌豆其藿作蔬入羮皆宜
  彚考─原─詩召南─陟彼南山言采其薇 ─小雅─采薇采薇薇亦作止 山有蕨薇 ─增─史記伯夷傳武王巳平殷亂天下宗周而伯夷叔齊恥之義不食周粟隱于首陽山采薇而食之作歌曰登彼西山兮采其薇矣以暴易暴兮不知其非矣神農虞夏忽焉沒兮我安適歸矣于嗟徂兮命之衰矣─三秦記夷齊食薇三年顔色不異武王誡之不食而死
  集藻─文散句─增─楚屈原天問驚女采薇鹿何祐五言古詩─原─唐白居易續古詩─朝采山上薇暮采山上薇歳晏薇亦盡飢来何所為坐飲白石水手把青松枝擊節獨長歌其聲清且悲櫪馬非不肥所苦長縶維豢豕非不飽所憂竟為犧行行歌此曲以慰常苦飢詩散句─原─唐杜甫─繋書無浪語愁寂故山薇 ─增─李頻家住東臯下好採舊山薇 ─原─明馮琦─圖南吾豈敢願托北山薇 ─增─唐張九齡採薇南山岑 ─杜甫─山中疾採薇 ─許渾─白雲空長越山薇
  
  原─蕨一名虌爾雅云蕨虌註云廣雅云紫藄非也江西謂之虌陸璣詩疏云山菜也周秦曰蕨齊魯曰虌埤雅云狀如大雀拳足又如其足之蹷也故謂之蕨俗云初生亦類鱉脚故曰虌也 ─增─齊民要術二月中髙八九寸老有葉瀹為茹滑美如葵三月中其端散為三枝枝有數葉葉似青蒿長麄堅長不可食用 ─原處處山中有之二三月生芽拳曲狀如小兒拳長則展寛如鳳尾髙三四尺莖嫩時無葉採取以灰湯煮去涎滑曬乾作蔬味甘滑肉煮甚美薑醋拌食亦佳荒年可救饑根紫色皮内有白粉搗爛洗澄取粉名蕨粉可蒸食亦可盪皮作線色淡紫味滑美陸璣謂可供祭祀故周詩采之 ─增─爾雅翼─蕨紫色而肥野人今歳焚山則來歳蕨菜繁生其舊生蕨之處蕨葉老硬敷披人誌之謂之蕨基 ─原─氣味甘寒滑無毒去暴熱利水道令人睡焙為末米飲下二錢治腸風熱毒根燒灰油調傳蛇蠨傷
  彚考─原─詩召南陟彼南山言采其蕨 增─晉書文苑傳張翰為大司馬東曹掾謂同郡顧榮曰吾本山林間人無望于時子善以明防前以智慮後榮執其手愴然曰吾亦與子採南山蕨飲三江水耳 ─洞冥記─帝起俯月臺眺月亦曰眺蟾臺酌雲菹酒菹以𤣥草黒蕨金蒲甜蓼 ─捜神後記太尉郗鑒字道徽鎮丹徒曾出獵時二月中蕨始生有一甲士折食一莖即覺欲吐因歸乃成心腹疼痛經半年許忽大吐吐出一赤蛇長尺餘尚活動揺乃挂著屋簷前汁稍稍出蛇漸焦小經一宿視之乃是一莖蕨猶昔之所食病遂除差 ─清異志─王鯨逢賣蕨姥黄衣破結有饑色憫之乃以千錢買蕨姥謝而去及歸蒸於烏頭甑盡成金釵盖姥非常人也 ─窮幽記猿啼之地蕨乃多有每一聲遽出萬莖 ─本草─蕨根如紫草多生山間人作茹食之四皓食之而夀夷齊食之而夭固非良物
  集藻─五言古詩─增宋朱子次韻公濟恵蕨西山採蕨人蓬首尚傾國懐哉逺莫致引脰氣已塞頃筐忽堕前此意豈易得良遇不可遲枯笻有餘力
  七言律詩─增─宋朱松次韻李堯端見嘲食蕨真人官府未夤縁且向龍山作散仙春入燒痕催採蕨雨翻泥隴憶歸田蔬腸我若枵蟬腹詩格君如擊鶻拳筯下萬錢謀更鄙諸公飽煞大官羶 ─方岳采蕨野燒初肥紫玉圓枯松瀑布煮春煙偃王妙處原無骨鈎弋生來已作拳早韭不甘同臭味秋蓴雖滑帶腥涎食經豈為兒曹設弱脚寒中恐未然
  詩散句─增─唐李白昔在南陽城唯飡獨山蕨 ─原─杜甫食蕨不願餘茅茨眼中見 ─增─杜甫─秋風吹几杖不厭北山蕨 石間採蕨女鬻菜輸官曹 ─宋謝靈運野蕨漸紫苞 唐張九齡─採蕨南山岑 ─李白─初拳幾枝蕨石壁老野蕨 ─杜甫─石暄蕨芽紫 ─王維─繞籬生野
  蕨 采蕨輕軒冕 ─白居易飢捉采蕨筐 李賀紫蕨生石雲 ─鄭谷─山蕨止春飢 ─宋梅堯臣蕨肥巖向日─唐杜甫─今日東湖採蕨薇 ─白居易─蕨芽已作小兒
  拳 ─宋陸游─山童新採蕨芽肥 楊萬里─食蕨食臂莫食拳 ─金元好問中林春雨蕨芽肥 ─元郭鈺─紫芽初長粉如脂
  别錄─原─製用─嫩蕨沸湯煠熟曬乾用時以滚湯浸軟料物拌食任調葷素 ─增─齊民要術食經曰藏蕨法先洗蕨肥著器中蕨一行鹽一行薄粥沃之一法以薄灰淹之一宿出蟹眼湯瀹之出熇内糟中可至蕨時
  附錄迷蕨
  增爾雅─藄月爾─注─即紫藄也似蕨可食 ─本草─李時珍曰紫藄似蕨有花而味苦謂之迷蕨初生亦可食三蒼謂之紫蕨
  附錄水蕨
  增─本草─水蕨似蕨生水中吕氏春秋云菜之美者有雲夢之䔇即此菜也
  
  原─薺一名䕶生草本草云薺生濟濟故謂之薺釋家取其莖作挑燈杖可避蚊蛾謂之䕶生草野生有大小數種小薺花葉莖扁味美最細者名沙薺大薺科葉皆大而味不及小薺莖硬有毛者名菥蓂爾雅云菥蓂大薺疏云又名蔑菥一名太蕺一名馬辛味欠佳冬至後生苗二三月起莖五六寸𨳩細白花結莢如小萍有三角莢内細子名蒫爾雅云蒫薺實疏云薺子味甘人取其葉作葅及羮四月收師曠所謂歳欲豐甘草先生即此 ─增─野菜譜江薺生臘月生熟皆可食花時不可食但可作虀用倒灌薺生旱田采之熟食亦可作虀蒿柴薺其葉可食其稭可燃掃帚薺春采熟食碎米薺三月采皆可作虀
  彚考─增─詩𨚍風─誰謂荼苦其甘如薺 ─禮記月令─孟夏之月靡草死─注─靡草薺葶藶之屬 ─周禮地官─以土㑹之法辨五地之物生四曰墳衍其動物宜介物其植物宜莢物─注莢物薺莢王棘之屬 ─淮南子薺夌冬生而夏死 ─春秋繁露─薺以美冬水氣也薺甘味也乗於水氣故美者甘勝寒也薺之言濟所以濟大水也 ─抱朴子─薺夌大䔉仲夏而枯 ─眀皇雜錄─髙力士逐於巫山山谷多薺而人不之食因為詩寄意云兩京作斤賣五溪無人採夷夏雖有殊氣味終不改
  集藻尺牘─原─宋蘇軾與徐十二─今日食薺極美念君卧病麫酒醋皆不可近惟有天然之珍雖不甘扵五味而有味外之美本草薺和肝氣眀目凡人夜則血歸扵肝肝為宿血之臟過三更不睡則朝旦面色黄燥意思荒浪以血不得歸故也若肝氣和則血脈通流津液暢潤瘡疥於何有君今患瘡故宜食薺其法取薺一二升許淨擇入淘了米三合冷水三升生薑不去皮搥兩指大同入釡中澆生油一蜆殻當於羮面上不得觸觸則生油氣不可食不得入鹽醋君若知此味則陸海八珍皆可鄙厭也天生此物以為幽人山居之祿輙以奉傳不可忽也
  賦─增─晉夏侯湛薺賦─寒冬之日余登乎城跬步乎北園覩衆草之萎悴覽林果之零殘悲纎條之槁摧慜枯葉之飄殫見芳薺之時生被畦疇而獨繁鑽重氷而挺茂𫎇嚴霜以發鮮舍盛陽而弗萌在太隂而斯育永安性於猛寒差無寧乎暖燠齊精氣於欵冬均貞固乎松竹文賦散句─增─楚屈原九章─荼薺不同畝兮 ─原齊卞伯玉薺賦終風掃於暮節霜露交於杪秋有凄凄之綠薺方滋繁於中疇
  四言古詩─原─眀陳繼儒十畝之郊菜葉薺花抱甕灌之樂哉農家
  五言古詩─原─宋陸游食薺十韻─舍東種早韭生計似庾郎舍西種小果戲學蠶叢郷惟薺天所賜青青被陵岡珍美屏鹽酪耿介凌雪霜采擷無闕日烹餁有祕方𠉀火地爐暖加糝沙鉢香尚嫌雜筍蕨而況汙膏粱炊秔及鬻䴵得此生輝光吾饞實易足捫腹喜欲狂一掃萬錢食終老稽山旁
  五言律詩─増宋徐似道─萋萋牆根薺采掇盈─襜破白半浮糝殺青微下鹽長貧歎亦苦積悟覺尤甘緬想㧞葵老吾今已傷㢘
  七言律詩─增─宋陸游食薺糝甚美盖蜀人所謂東坡羮也─薺糝芳甘妙絶倫啜来恍若在峨岷蓴羮下豉知難敵牛乳抨酥亦未珍異味頗思修淨供祕方當惜授㕑人午窓自撫膨脝腹好住煙村莫厭貧
  七言絶句─原─宋陸游食薺─小著鹽醯和滋味微加薑桂助精神風爐歙鉢窮家活妙訣何曾𡧓授人 日日思歸飽蕨薇春来薺美忽忘歸傳誇真欲嫌荼苦自笑何時得瓠肥 采采珍蔬不待畦中原正味壓蓴絲挑根擇葉無虚日直到開花如雪時
  詩散句─增─唐白居易─滿庭田地濕薺葉生牆根 ─宋陳與義─薄飯不能羮牆陰老春薺 ─程俱─薺花雖未繁著地爛於纈 ─金李獻能─曉雪沒寒薺無物充朝饑 ─宋司馬光─後檐數户地荒穢不翦欲令生薺花 ─原蘇軾時遶麥田求野薺强為僧舍煮山羮 ─增─劉克莊─薺花滿地無人見惟有山蜂度短牆 ─唐孟郊─食薺腸亦苦─朱慶餘─迎寒薺葉稠 ─宋王安石─薫風洲渚薺花繁─陸游─寒薺繞牆甘若飴 ─金叚繼昌─凍隴蘇来白薺
  
  别錄─原─製用─清明日未出採薺莖𠉀乾夏作燈杖蚊蛾不敢近
  原作藋按本草作藜原譜以藜為地葵又以為王彗皆誤也今正之
  原─藜一名萊一名紅心灰藋一名臙脂菜一名鶴頂草一名落藜生不擇地處處有之即灰藋之紅心者莖葉稍大嫩時亦可食故昔人謂藜藿與膏粱不同老則莖可為杖氣味甘平微毒殺蟲煎湯洗蟲瘡潄齒䘌搗爛塗諸蟲傷
  彚考─増─詩小雅─北山有萊─疏─草名其葉可食今兖州人烝以為茹謂之萊烝 ─晉書山濤傳─魏帝以濤母老贈藜杖一枚 ─淮南子─藜藿之生蝡蝡然日加數寸不可以為櫨棟楩柟 ─笠澤叢書─讀古聖人書每涵咀義味獨坐日昃案上一杯藜藿如五鼎太牢饋於左右詢蒭錄─古稱藜即灰莧老可為杖盖藜杖也
  集藻─文散句─增─漢司馬遷自序─糲粱之食藜藿之羮王褒聖主得賢臣頌─羮藜含糗者不足與論太牢之滋味
  五言絶句─增─眀李東陽詠藜─藜新尚可蒸藜老亦堪煮眀年幸强健拄杖看秋雨
  詩散句─增─晉陶潛─敝襟不掩肘藜羮常乏斟─原─唐杜甫─吾安藜不糝汝貴玉為琛 試問甘藜藿未𡧓羨輕肥 ─增─韓愈─藜羮尚如此肉食安可嘗 三年國子師腸肚集藜莧 童穉頻書札盤飡詎糝藜 ─宋蘇軾─寄語故山友慎無厭藜羮─陳克─顧我從来貧到骨經營藜藿亦艱辛 ─蘇軾─藜羮對書史 ─陸游─藜羮自美何待糝
  别錄─原─製用─嫩時採葉滚水煠熟香油拌為茹頗益人能滌腸胃加蒜亦可啖煠出曬乾可備冬月之用其苗既老可束為帚直榦之麤而長者可為拄杖
  附錄蔏藋
  增─爾雅─拜蔏藋─注─蔏藋亦似藜─疏─此亦似藜而葉大者名拜一名蔏藋
  附錄灰藋
  原─灰藋一名灰滌菜一名金鎖天今訛為灰條菜處處原野有之四月生苗莖有紫紅線稜葉尖有刻缺面青背白莖心嫩葉皆有細白灰如沙為蔬亦佳氣味甘平無毒治惡瘡蟲咬面䵟等疾忌著肉作瘡五月漸老髙者數尺七八月開細白花結實成簇如毬中有細子蒸曝取仁可炊飯及磨粉食救荒本草云結子成穂者味甘散者味苦生牆下樹下者忌用白者謂之蛇灰有毒
  
  原─蓴一作蒓一名茆詩傳云茆鳧葵也又陸璣疏云茆與荇菜相似江東人謂之蓴菜一名錦帶一名水葵陸璣疏云江東或謂之水葵一名露葵詳見顔氏家訓一名馬蹄草一名缺盆草 ─增─毛詩音義─干寳云茆今之𪁗蹗草江東有之鄭小同云或名水戾一云今之浮菜即猪蓴也 ─原─生南方湖澤中最易生種以水淺深為𠉀水深則莖肥而葉少水淺則莖痩而葉多其性逐水而滑惟吳越人喜食之葉如荇菜而差圓形似馬蹄莖紫色大如筯柔滑可羮夏月開黄花結實青紫色大如棠梨中有細子三四月嫩莖未葉細如釵股黄赤色名穉蓴穉小也又名雉尾蓴體軟味甜五月葉稍舒長者名絲蓴細莖如絲也九月萌在泥中漸麤硬名瑰蓴或作葵蓴十月十一月名猪蓴謂可喂猪也又名龜蓴酉陽雜俎云江東謂之蓴龜味苦體澀不堪食取汁作羮猶勝他菜味甘寒無毒治消渇熱痺厚腸胃安下焦逐水解百藥毒竝蠱氣彚考─原─詩魯頌─思樂泮水薄采其茆─增─晉書陸機傳機入洛嘗詣侍中王濟濟指羊酪謂機曰卿吳中何以敵此答云千里蓴羮未下鹽䜴時人稱為名對 ─原─晉書文苑傅─張翰有清才善屬文齊王冏辟為大司馬東曹掾因見秋風起思吳中菰菜蓴羮鱸魚膾曰人生貴適志何能羈宦數千里外以要名爵乎遂命駕而歸増─南史沈顗傳─顗素不事家産逢齊末兵荒與家人并日而食或有饋其梁肉者閉門不受惟採蓴荇根供食以樵採自資怡怡然恒不改其樂 ─孝義傳─陶子鏘母嗜蓴母沒後恒以供奠梁武義師初至此年冬營蓴不得子鏘痛恨慟哭遂長斷蓴味 ─岳陽風土記─岳陽雖水郷絶難得蓴菜惟臨湘東蓴湖間有之 ─顔氏家訓梁世有蔡朗父諱純既不涉學遂呼蓴為露葵面牆之徒逓相倣傚承聖中遣一士大夫聘齊齊主客郎李恕問梁使曰江南有露葵否荅曰露葵是蓴水郷所出卿今食者綠葵菜耳 ─幽眀錄─河東常有醜奴將一小兒湖邊拔蒲暮宿空田舍中時日向瞑見一少女子姿容極美乗小船載蓴逕前投醜奴舍寄住因卧覺有臊氣女已知人意便求出户變而為獺 ─寓簡─齊髙帝設蓴膾崔祖思曰此味故為南北所推 ─墨莊漫錄─杜子美祭房相國九月用茶藕蓴鯽之奠蓴生於春至秋則不可食不知何謂而晉張翰亦以秋風動而思菰菜蓴羮鱸鱠鱸固秋物而蓴不可曉也 ─陸游詩注─蓴菜最宜鹽䜴所謂未下鹽䜴者言下鹽豉則非羊酪可敵盖盛言蓴羮之美耳 ─因話錄─千里蓴羮未下鹽豉世多以淡煮蓴羮未用鹽與豉相調和非也盖末字悞書為未末下乃地名此二處産此物耳其地今屬江干 ─花史蕭山湘湖産絲蓴最美 ─四川志─綿竹縣武都山上出白蓴菜甚美
  集藻─記─增─眀袁宏道湘湖記─蕭山櫻桃⿱鳥蓴菜皆知名而蓴尤美蓴採自西湖浸湘湖一宿然後佳若浸他湖便無味浸處亦無多地方圓僅得數十丈許其根如荇其葉微類初出水荷錢其枝丫如珊瑚而細又如鹿角菜其凍如氷如白膠附枝葉間清液泠泠欲滴其味香粹滑柔略如魚髄蟹脂而清輕逺勝半日而味變一日而味盡比之荔枝尤覺嬌脆矣其品可以寵蓮嬖藕無得當者惟花中之蘭果中之楊梅可異類作配耳惜乎此物東不踰紹西不過錢塘江不能逺去以故世無知者余往仕吳問吳人張翰蓴作何狀吳人無以對果若爾季鷹棄官不為折本矣然蓴以春暮生入夏數日而盡秋風鱸魚將無非是抑千里湖中别有一種蓴耶雜著─增─眀李流芳題西湖卧遊册─辛亥四月在西湖值蓴菜方盛時以采擷作羮飽噉有蓴羮歌長不能載大意謂西湖蓴菜自吾友數人而外無能知其味者袁石公盛稱湘湖蓴羮不知湘湖無蓴皆從西湖采去又謂非湘湖水浸不佳不知蓴初摘時必浸之經宿乃愈肥凡泉水湖水皆可不必湘湖也然西湖人竟無知之者圖中人舟縱横皆蕭山賣菜翁也可與吾歌竝存以發好事者一笑 ─原─張七澤─蓴菜生松江華亭谷郡志載之甚詳吾家步兵所為寄思於秋風者也然武林西湖亦有之袁中郎狀其味之美云香脆滑柔略如魚髓蟹脂而輕清逺勝其品無得當者惟花中之蘭果中之楊梅可以異類作配余謂花中之蘭是矣果中楊梅豈堪敵蓴何不以荔枝易之中郎又謂問吳人無知者盖蓴惟出於吾郡所産既少又其味易變不能逺致故耳五言律詩─增─眀鄒斯盛太湖采蓴并引─辛酉秋汎太湖見紫蓴雜出蘋荇間詢諸旁人不識也衍棹求之得數里許太湖向無蓴采自余始因賦詩紀之春暖氷芽茁秋深味更清有花開水底是葉貼湖平野客分雲種山㕑帶露烹橘黄霜白後對酒奈何情 風靜綠生煙煙中蕩小船香絲縈手滑清供得秋鮮荇葉分圓缺鱸魚相後先誰云是千里采采自今年
  七言律詩─增─宋楊萬里詠蓴─鮫人直下白龍潭割得龍公滑碧髯曉起相傳蘂珠闕夜来失却水晶簾一杯淡煮宜醒酒千里何須下豉鹽可是士衡殺風景却將羶膩比清纎 ─徐似道蓴羮─堆盤縷縷又秋風客俎虀鹽一洗空羮膾疑居舵樓底杯螯如堕酒船中蓴羮本是詩人事尊爼那容俗子同不日挽君来快問請分一箸供涪翁
  五言絶句─增─眀髙啓蓴菜─紫絲浮半滑波上老秋風憶共香菰薦吳江葉艇中
  七言絶句─增─宋張孝祥─我夢扁舟震澤風蓴羮晩筯落盤空那知嶺表炎蒸地也有青絲滿碧籠 ─方岳羮蓴煙雨中間幾白鷗藕花菱葉小亭幽紫蓴共煮香涎滑吐出新詩字字秋 ─徐似道─千里蓴絲未下鹽北遊誰復話江南可憐一筯秋風味錯被旁人舌本參 ─眀陸樹聲─陸瑁湖邊水慢流洛陽城外問漁舟鱸魚正美蓴絲熟不到秋風已倦游 ─徐茂吳─波心未吐心如結水葉初齊葉尚含脂自凝膚柔繞指轉敎風味憶江南鮫杼紛紛散作絲龍涎宛宛滑流匙詩人采茆元從水莫悞嘉蔬喚露葵 平湖倒影南山綠中滙三潭靈怪潛蕩槳忽驚雲霧氣驪龍頷下割龍髯 誰握氷絲摘露叢水晶簾展玉璁瓏魚鬚細細龍油滑道是鮫人織錦宫 兔絲自是難勝織試比蓴絲總不任聞說西陵蘇小小當年戲采結同心 蓴絲不似藕絲輕傍腕纒綿入手縈漫詠東人空杼軸西湖經緯自縱横 ─沈眀臣西湖采蓴曲─西湖蓴菜勝東吳三月春波綠滿湖新樣越羅裁窄袖著来人說似羅敷
  詩散句─原─唐杜甫─豉化蓴絲熟刀鳴膾縷飛─嚴維─江南季春天蓴菜細如弦 ─增─宋司馬光─蓴羮紫絲滑鱸膾雪花肥 ─陸游─勿言蓴菜老檥棹醉湘湖 ─唐皮日休─雨来蓴菜流船滑春後鱸魚墜釣肥 ─宋陸游─石帆山路頻囘首箭茁蓴絲正滿盤 秋來便有欣然處新種蓴絲已滿塘 ─文天祥─賴有蒓風堪斫膾便無花月亦飛觴 ─元謝宗可─氷縠冷纒青縷滑翠鈿細綴玉絲香 ─原─唐杜甫─君思千里蓴 絲繁煮細蓴─增─杜甫羮煮秋蓴滑 ─白居易─蓴絲滑且柔 ─賀知章─鏡湖蓴菜亂如絲 ─羅隱─盤擎紫線蓴初熟 ─皮日休─買得蓴絲待陸機 ─宋黄庭堅─醉煮白魚羮紫蓴 ─眀陳繼儒蓴絲翠滴蓴氷紫
  詞─增─宋王易簡摸魚兒─怪鮫宫水晶簾捲氷痕初斷香縷柔波蕩槳人難到三十六陂煙雨春又去伴㸃㸃荷錢隠約吳中路相思日暮恨洛浦娉婷芳鈿翠翦奩影照凄楚 功名夢消得西風一度髙人今在何許鱸香菰冷斜陽裏多少天涯意緒誰記取但枯䜴紅鹽溜玉凝秋筯尊前起舞算惟有淵眀黄花歳晚此興共千古─又─遇湘臯碧龍驚起氷涎猶䕶髯影春洲未有菱歌
  伴獨占暮煙千頃呼短艇試翦取纎條玉溜青絲瑩樽前細認似水面新荷波心半卷㸃㸃翠鈿淨 凄凉味酪乳那堪比竝吳鹽一箸秋冷當時不為鱸魚去聊爾動渠歸興還記省是幾度西風幾處吹愁醒鷗昏鷺暝謾換得霜痕蕭蕭兩鬢羞與共秋鏡 ─唐珏摸魚兒─漸滄浪凍痕銷盡瓊絲初漾眀鏡鮫人夜翦龍涎滑織就水晶簾冷鳧葉淨最好似嫩荷半捲浮晴影玉流翠凝早枯豉融香紅鹽和雪醉齒嚼清瑩 功名夢曽被秋風喚醒故人應動髙興悠然世味渾如水千里舊懐誰省空對景奈囘首姑蘇臺畔愁波暝煙寒夜靜但只有芳洲蘋花與老何日泛歸艇
  别錄─増─爾雅翼─今吳人嗜蓴菜鱸魚盖魚之美者復因水菜以芼之兩物相宜獨為珍味 ─原─製用─内景經云四月食蓴菜鯽魚羮開胃 ─禁忌─雞跖集─蓴入七八月不可食中有蝸蟲故也至十月氷凍蟲死雖老猶可食蓴性雖冷熱食及多食擁氣損人胃及齒令人顔色
  惡損毛髪和醋食令人骨痿發痔關節急嗜睡脚氣論中冷人食此誤人極深
  
  原─芹古作蘄本草作蘄從屮從蘄諧聲也後省作芹楚有蘄州蘄縣俱音淇羅願云地多産芹故字從芹蘄亦音芹徐鍇註說文蘄字从屮蘄諸書無蘄字據此則蘄字亦當从靳作蘄字也一名水英一名楚葵爾雅云芹楚葵注云今水中芹菜有水芹旱芹水芹生江湖陂澤之涯旱芹生平地有赤白二種爾雅翼云白芹舒蘄多有之土人呼為白芷二月生苗其葉對節而生似芎藭其莖有節稜而中空其氣芬芳五月開細白花如蛇床花蘇恭云白芹取根赤芹莖葉竝堪作葅味甘無毒止血養精益氣止煩去伏熱殺藥毒令人肥健置酒醤香美和醋食滋人但損齒又有一種馬芹爾雅謂之茭又名牛蘄若野茴香葉細銳可食亦芹類也本草李時珍云一名胡芹一名野茴香以其氣味子形微似也金光明經謂之葉婆你與芹同類而異種一種黄花者毛芹也有毒殺人此旱芹之一種
  彚考─增─詩小雅─觱沸檻泉言采其芹─箋─芹菜也可以為葅亦所用待君子也我使采其水中芹者尚潔清也魯頌─思樂泮水薄采其芹 ─周禮天官─加豆之實芹葅SKchar醢 ─原─吕氏春秋─菜之美者雲夢之芹 ─列子─昔人有美戎菽甘枲莖芹萍子者對郷豪稱之郷豪取而嘗之蜇於口慘於腹衆哂而怨之其人大慚 ─四時寳鏡東晉李鄂立春日命以蘆菔芹菜為菜盤相餽貺 ─增龍城錄─魏左相忠言讜論贊襄萬機誠社稷臣有日退朝太宗笑謂侍臣曰此羊鼻公不知遺何好而能動其情侍臣曰魏徴好嗜醋芹毎食之欣然稱快此見其真態也眀日召賜食有醋芹三盃公見之欣喜翼然食未竟而芹已盡太宗笑曰卿謂無所好今朕見之矣公拜謝曰君無為故無所好臣執作從事獨僻此收斂物太宗黙而感之公退太宗仰睨而三歎之 ─二老堂詩話蜀人縷鳩為膾配以芹菜或為詩云本欲將芹補那知弄巧成 ─爾雅翼─釋菜以菜為摰即采水中三品之水草以薦之采菽詩次章采檻泉中之水芹微物也而古人不以微薄廢禮猶愈於無禮也今釋奠先聖猶用之─昌平山水記─芹城在州東三十里有橋橋下有水出
  芹 ─山家清供─芹二月三月作英時采之入湯取出以苦酒硏子入鹽與茴香漬之可作葅帷瀹而羮之既清而馨猶碧澗然故杜甫有香芹碧澗羮之句
  集藻─四言古詩─原─眀陳繼儒─春水漸寛青青者芹君且留此彈余素琴
  五言律詩─增─宋朱子次韻公濟恵芹─晚食寧論肉知君薄世榮瓊田何日種玉本一時生白鶴今休誤青泥舊得名收單還炙背北闕儻關情
  五言絶句─增─明髙啓芹─飯煮憶青泥羮炊思碧澗無路獻君門對案増三歎
  詩散句─原─唐杜甫─獻芹則小小薦藻眀區區─韓愈─食芹雖云美獻御固已癡 ─杜甫─風吹青井芹 ─増─白居易─飯稻茹芹英─元倪瓚─香芹渾滿澗─原─唐杜甫─飯煮青泥坊底芹 ─增─杜甫─美芹由来知野人 盤剝白鴉烏觜芹 ─温庭筠─潔白芹芽入燕泥 ─宋陸游─盤蔬臨水采芹芽
  詞─増─宋髙觀國生查子─野香春吐芽泥濕隨飛燕碧澗一杯羮夜照無人翦 玉釵和露香鵞管随香軟野意重殷勤持以君王獻
  别錄─原─禁忌─三月八月二時龍帶精入芹菜中人誤食之為病面青手青腹滿如妊痛不可忍服硬餳三四升日三吐出蜥蜴便瘥一說亦虺蛇蜥蜴之毒耳非龍也春夏之交遺精於此且蛇喜食芹尤為可證
  附錄紫芹
  增─本草─紫芹一名蜀芹亦名楚葵一名苔菜一名水萄菜 ─原─紫芹即赤芹生陰崖陂池近水石邊狀類赤芍藥葉深綠背甚赤莖似蕎麥花紅可喜結實亦似粃蕎麥味苦澀其汁可以煮雌制汞伏砂擒黄號起貧草他方頗少太行王屋諸山最多
  紫菜
  増─魏王花木志─吳郡邊海諸山悉生紫菜 ─吳都賦注紫菜生海水中正青附石生取乾之則紫色臨海常獻之
  集藻─增─宋黄庭堅綠菜贊─蔡𫎇之下彼江一曲有茹生之可以為䔩蛙蠙之衣采采盈掬吉蠲洗澤不溷沙礫芼以辛鹹宜酒宜餗在吳則紫在蜀則綠其臭味同逺故不錄誰其發之班我旨蓄維女博士史君炎玉
  龍鬚菜
  增─盛京志─龍鬚菜生扵東南海邊石上叢生狀如柳根長者至尺餘白色以醋浸食亦佳蔬也土人呼為麒麟菜出金州海邊
  鹿角菜
  增─南越志─猴葵色赤生石上南越謂之鹿角─盛京志鹿角菜生東南海中大如鐵線分丫如鹿角紫黄色乾之為海錯水洗醋拌則如新味今金州海邊有之










  御定佩文齋廣羣芳譜卷十五



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十六
  蔬譜
  山藥
  原─山藥原名薯蕷負暄雜錄云山藥本名薯蕷避唐代宗諱改名薯藥宋英宗諱𥌓改名山藥一名山藷一名土藷一名玉延廣雅云玉延署預也吳普云齊楚名玉延一名修脆─増─本草─山藥一名藷藇一名山芋一名藷薯一名兒草江閩人單呼為藷─原─處處有之南京者最大而羙蜀道尤良入藥以懐慶者為佳春間生苗蔓延莖紫葉青有三尖似白牽牛葉更厚而光澤五六月開細花成穟淡紅色大類棗花秋生實扵葉間青黄八月熟落根下外薄皮土黄色狀似雷丸大小不一肉白色煮食甘滑與根同冬春採根皮亦土黄色薄而有毛其肉白色者為上青黒者不堪用南中一種生山中者根細如指極𦂳實刮磨入湯煮之作塊味更佳食之尤益人江湖閩中一種根如薑芋而皮紫大者切數片去
  皮煎煮食俱羙但性冷於北地者彼土人呼為藷入藥以野生者為勝性甘溫平無毒鎮心神安魂魄止腰痛治虛羸健脾胃益腎氣止洩痢化痰涎久服耳目聰眀輕身不老
  彚考─増─山海經─景山其草多藷藇升山其草多藷藇─搜神記─漢時有杜蘭香者自稱南康人氏以建業四
  年春數詣張碩碩年十七望見其車在門外婢通言阿母所生遣授配君可不敬從碩呼女前視可十六七說事邈然久逺有婢子二人大者萱支小者松支鈿車青牛上飲食皆備出薯蕷子三枚大如雞子云食此令君不畏風波辟寒溫碩食二枚欲留一不肯令碩食盡言本為君作妻情無曠逺以年命未合且小乖太嵗東方卯當還求君 ─湘中記─永和初有採藥衡山者道迷糧盡過息巖下見一老公四五年少對執書告之以飢與其食物如薯蕷指教所去六日至家而不復飢 ─異苑薯蕷入藥又復可食野人謂之土藷若欲掘取嘿然而獲唱名者便不可得人有植者随所種之物而像之也─清異錄─蜀孟昶月旦必素飱性喜薯藥左右因呼薯
  藥為月一盤
  集藻─頌─増─梁江淹薯蕷頌─華不可炫葉不足憐微根儻餌棄劍為仙黄金共夀丹雘争年君謂无妄我驗衡山賦─原─宋陳與義玉延賦─吾聞陽公之田不懇不耕爰播盈斗可獲連城資陰陽之淑氣孕天地之至精蜿蜒赤埴之腴煌扈白虹之英驚山木之潤發冒朝采之餘榮逮百嘉之澤盡𠉀此玉之豐成王公大人方以不貪為寳辭秦玉而陋楚珩雖三獻其奚售乃舉贄扵老生老生囊中之法未試腹内之雷久鳴搴石鼎以自濯搘豕腹之彭亨春江浩其波濤逺壑颯以松聲俄白雲之漲谷亂雙眼於晦眀擅人間之三絶色味勝而香清捧杯盂而笑領映戶牖之新晴斥去懶殘之芋盡棄接輿之菁收竒勲扵景刻𠤎未落而體輕凌厲八仙掃除三彭見蓬莱之夷路接閶闔於初程彼狥華之大夫含三生之宿酲汙以蜂蜜辱以羊羮合嘗逸少之炙同傳孝儀之鯖嘆超然之至味乃陸沈於聾盲豈能扵我乎遇亦或卿而或烹起援筆以三叫馳蛇蚓以縱横吾何與大夫之迷疾蓋以慰此玉之不平也
  五言古詩─増─宋司馬光荅昌言求薯蕷苗─冬實散肥壤春苖動新葉雅意非遺人野情聊自惬何言好事者求訪来相疊㑹種十畝餘坐取詩盈箧 ─陳與義同楊運幹黄秀才村西買山藥─潦縮田路寛委蛇散腰脚勝日三枝杖村西買山藥岡巒相吞吐逺水互前却天陰野水眀嵗暮竹籬薄田翁領客意發筐堆磊落玉質緗色裘用世乃見縛屠門幾許快夜語尋幽約石鼎看雲翻門前北風惡
  七言古詩─増─宋文同子平寄恵希夷陳先生服唐福山藥方因戯作雜言謝之─蜀江之東山色盡如赭有道人云此是丹砂伏其下煙雲光潤若洗濯澗谷玲瓏如刻畫我聞神仙草藥不在凡土生是中當有靈苗異卉之根莖果然人言所出山芋為第一西南諸郡有者皆虚名就中唐福衆稱賞肥實甘香天所養有時巖頭倒垂三尺壯士臂忽然洞口直舉一合仙人掌土人入冬農事閑千篝萬鍤来此山可憐所鬻不甚貴著價即售曽不慳往年子瞻為余說言君所部之内此物尤竒絶後復寄書勸我當餌之滿紙親提華嶽先生訣予因購之不惜錢依方服餌將二年其功神聖久乃覺牙牢體溢支節堅自問丹霄㡬時上早生兩翅教髙颺塵世如帑不可居待看鴻濛對雲將 ─元龔璛掘山藥歌─綠薜紫藤緗色子種玉綿延春透髄晴虹嵗晚寒不起託命長鑱山谷裏小隠牆東塹藥䦨劚土政得方槃槃服食相傳養生訣茂陵劉郎和露啜
  五言律詩─増─眀劉崧嘗山藥─誰種山中玉修圓故自勻野人尋得慣帶雨劚来新味益丹田暖香凝石髄春商芝亦何事空負白頭人
  七言律詩─増─宋王安石次韻奉和蔡樞宻南京種山藥法─區種抛来六七年春風條蔓想宛延難追老圃莓苔徑空對珍盤玳瑁筵嘉種忽傳河右壤靈苗更長闕西偏故畦穿劚知何日南望鍾山一慨然 ─原─黄庭堅山蕷湯─厨人清曉獻瓊糜正是相如酒渇時能解饑寒勝湯餅略無風味笑蹲鴟打窓急雨知然鼎亂眼晴雲看上匙已覺塵生雙井椀濁醪從此不須持 ─朱子和秀野山藥─怪来朽壤耀瓊英小劚頃筐可代耕豢豹于人儘無分蹲鴟從此不須生雪鑱但使身長健石鼎何妨手自烹欲賦玉延無好語羞論蜂蜜與羊羮
  詩散句─増─宋王珪─鳳池春晚綠生煙曾見高枝蔓玉延常伴兎絲留我箧㡬随竹葉泛君筵 ─唐韓愈─僧還相訪来山藥煮可掘 ─宋張舜民─如何山芋輩天下稱朱魏 ─唐杜甫─充膓多薯蕷 ─宋蘇軾─淇上白玉延詞─増─宋張鎡南柯子─積雪迷松徑圍爐掩竹扉牀頭一味有蹲鴟軟火深聞香熟已多時 自得陶朱法休教嬾瓉知浪傳黄獨正甘肥紫玉嬰兒盈尺更新竒 ─又種玉能延命居山易學仙青青一畝自鉏煙露孕雲蒸肌骨更凝堅 熟染蜂房蜜清添石鼎泉雲香酥膩老来便煨芋爐深却笑祖師禪
  别錄─原─種植─春社日取宿根多毛有白瘤者竹刀截作二寸長塊先將地開作二尺寛溝深三四尺長短任意先填亂糞柴一半上實以土將截斷山藥竪埋扵中上仍以糞土覆與溝平時澆灌之苗生以竹或樹枝架作楥髙三四尺當年可食三四年者根大尤羙夏月宜頻澆最宜肥地每年易人而種宜牛糞麻籸忌人糞 ─修治─以布裹手竹刀刮去皮竹篩盛置簷風處不得見日至夕乾五分侯全乾收或微火烘乾亦可 又法去皮以水浸之糝白礬末少許入水中經宿洗淨則涎自去
  
  原─芋一名土芝一名蹲鴟史記注云芋頭形類鴟鳥之蹲一名莒說文云齊謂芋為莒 ─増─說文─大芋實根駭人故謂之芋─廣雅─渠芋也其葉謂之⿰葃 ─爾雅翼─芋之大者前漢謂之芋魁後漢書謂之芋渠─種芋法─吳郡所産大者謂之芋頭嘉定名之博羅旁生小者謂之芋妳─原─在在有之蜀漢為最京洛者差圓小葉如荷長而不圓莖微紫乾之亦中食根白亦有紫者南方之芋子大如斗旁生子甚多皮上有微毛如鱗次裹之拔之則連茹而起味甘蒸煮任意濕紙包火煨過熟乗熱噉之則鬆而膩益氣充饑亦可為羮臛若和皮水煮冷啖堅頑少味最不易消廣志所載十數種君子芋大如斗魁原作談誤善芋魁大如瓶少子葉如繖蓋紺色而紫莖其長丈餘易熟長味是芋之最善者百果芋魁大子繁畝收百斛雞子芋色黄車轂芋鉅一作銀子芋旁原作勞誤巨芋青浥邉芋四種皆多子可乾腊亦可藏至夏皆種之羙者長味芋味羙莖亦可食九面芋大而不羙青芋曹芋一作素芋象芋一作象空芋大而弱使人易饑皆不可食又有蔓芋縁枝生大者如二三升博士芋出新鄭蔓生而根如鵞鴨卵百子芋出葉俞縣有魁芋無旁子 ─増─酉陽雜俎天芋生終南山中葉如荷而厚雀芋狀如雀頭置乾地反濕置濕地反乾飛鳥觸之堕走獸遇之僵 ─益部方物畧記─赤鸇芋俗號赤顫頭芋形長而圓但子不繁衍味最羙蠻芋味亦羙其形則圓子繁衍人多蒔之摶果芋品最下摶接也言可接果山中人多食之 ─本草─芋種雖多有水旱二種旱芋山地可種水芋水田蒔之葉皆相似但水芋味勝莖亦可食芋不開花時或七八月間有開者抽莖生花黄色旁有一長萼䕶之如半邊蓮花之狀 ─原─芋味平除煩止渇可以療饑可以備荒小兒戒食滯胃氣難尅化有風疾服風藥者最忌多致殺人備荒論曰蝗之所至凡草木葉無有遺者獨不食芋桑與水中菱芡宜廣種之
  彚考─原─史記貨殖傳─蜀卓氏之先趙人也秦破趙遷卓氏曰吾聞岷山之下沃野下有蹲鴟至死不饑乃求逺遷致之臨卭 ─漢書翟方進傳─初汝南有鴻隙陂郡以為饒翟方進為相奏罷之王莽時常枯旱郡中追怨方進童謡曰壊陂誰翟子威飯我豆食羮芋魁反乎覆陂當復誰云者兩黄鵠 ─増─晉書李雄載記─雄尅成都軍饑甚乃率衆就榖扵郪掘野芋而食之 ─南史孝義傳鮮于文宗漁陽人年七嵗䘮父父以種芋時亡至眀年芋時對芋嗚咽如此終身 ─孝經援神契─仲冬日昴星中收莒芋 ─原─列仙傳─酒客為梁丞使民益種芋三年當大饑衆如其言後果大饑梁民得不死 ─増─汝南先賢傳─薛直歸先人冡側種稻芋稻以祭祀芋以充饑耽道說禮𤣥虗無為 袁安除隂平長時年饑民皆菜食租入不畢安聽使輸芋曰百姓饑困長何得食榖先自引芋吏皆從之 ─華陽國志─何随字季業蜀郡郫人也除安漢令蜀亡去官時巴土饑荒所在無榖送吏行乏輙取道側民芋随以緜繫其處使足所取直民視芋見緜相語曰聞何安漢清㢘行過從者無糧必能爾耳持緜追還之終不受因為語曰安漢吏取糧令為之償原─鄴侯外傳─泌嘗於衡嶽寺讀書嬾殘所謂嬾殘經音先悽愴而后喜恱必謫堕之人中夜潜往謁焉嬾殘命坐發火出芋以啖之謂泌曰慎勿多言領取十年宰相─増─雲仙雜記─李華燒三城絶品炭以龍腦裹芋魁煨
  之擊爐曰芋魁遭遇矣 ─青棠集─張九齡知蕭炅不學故相調謔一日送芋書稱蹲鴟蕭荅曰損芋拜嘉帷蹲鴟未至然僕家多怪亦不願見此惡鳥焉九齡以書示客滿座大笑 ─物類相感志─今浙東生土芋狀磊磈自實若天雷頻則多生若耕種欲取不得名之若呼芋字則逡巡不見矣 ─玉堂閒話─閤皁山一寺僧甚専力種芋嵗收極多杵之如泥造壍為牆後遇大饑獨此寺四十餘僧食芋壍以度凶嵗 ─爾雅翼唐開元中蕭嵩奏請注文選東宫衛佐馮光進解蹲鴟云今之芋子即是著毛蘿蔔嵩聞大笑─原─影燈記─洛陽人家上元各造芋郎君食之宜男女 ─増─澄懐錄─有人收得虞永興與圓機書一紙翦開字字賣之房村二字得芋千頭 ─原閩清上有巖曰盤谷下有橋曰渡仙産竒花異果嘗有二人入山適一叟後至袖中出芋數枚相啖忽不見但見木葉盈尺題詩其上曰偶與雲水㑹不與雲水通雲散水流後杳然天地空
  集藻─賛─増─宋宋祁芋賛─芋種不一鸇芋則貴民儲于田可用終嵗
  文賦散句─増─漢東方朔七諫─拔搴𤣥芝兮列樹芋荷晉左思吳都賦─徇蹲鴟之沃則以為世濟陽九 ─蜀都賦─𤓰疇芋區
  五言絶句─増─宋朱子芋魁─沃野無凶年正得蹲鴟力區種萬葉青深煨奉朝食
  七言絶句─増─宋韓琦中書東㕔山芋─随竹縈囘翠蔓延土藷名異出前編㑹須霜晚餐珠實可挹浮丘作地仙─原─蘓軾過子忽出新意以山芋作玉糝羮色香味皆
  竒絶天上酥𨠑則不可知人間决無此味也─香似龍涎仍釅白味如牛乳更全清莫將南海金虀膾輕比東坡玉糝羮─陸㳺芋─陸生晝臥腹便便歎息何時食萬錢莫誚蹲鴟少風味賴渠撐拄過凶年
  詩散句─増─宋孫覿─蹲鴟勸加餐風味亦可人─原─劉子翬─曉煩黏玉糝深椀啖糢糊 ─増─陸㳺─風爐歙鉢生涯在且試新寒芋糝羮 葑火正紅煨芋羙不妨乗炬雪中歸 ─梁沈約─綠芋鬱參差 ─周庾信─白石香新芋唐王維─巴人訟芋田 新秋綠芋肥 ─岑參─葉葉藏山徑 ─原─杜甫─紫收岷嶺芋─増─軒轅彌眀─凍芋強抽⿱⺾眀─張籍─沙田紫芋肥─薛能─野色生肥芋 ─宋陸㳺─羙
  啜芋魁羮 ─元李孝光─芋熟騎童分 ─王逢─新霜芋長孫 ─唐張籍─水店晴看芋葉黄 ─韋莊─木甑朝蒸紫芋香 ─宋蘇軾─土人頓頓食藷芋 芋魁徑尺誰能盡陸㳺─芋肥一本可専車 地爐枯葉夜煨芋 ─元戴帥初山毛人摘芋紅多 ─馬臻─飽霜紫芋細凝酥别錄─増─神仙傳─焦先常食白石以分與人熟煮如芋種芋法─陶隠居曰生則有毒性滑尤為服餌家之所忌劉禹錫 --(右上『日』字下一横長出,類似『旦』字的『日』與『一』相連)云十月後曬乾收之冬月食他時月不可食久食則虗勞無力圗經曰食之過多則有損傷唐本草云多食動宿冷 ─原─擇種─十月㨂根圎長尖白者就屋南簷下掘坑以礱糠鋪底將種放下稻草盖之勿使凍爛至三月間取出埋肥地待早苗發三四葉於五月間擇近水肥地移栽其科行與種稻同或用河泥或用灰糞爛草壅培旱則澆之有草則去之若種旱芋亦宜肥地─栽種─正二月將耕過地先鋤一徧以新黄土覆盖三
  月中擇壬申壬午壬戌辛巳戊申庚子辛卯日將芋芽向上種候生三四葉髙四五寸五月移栽大抵芋畏旱宜近水軟沙地區深可三尺許行欲寛寛則過風本欲深深則根大春宜種夏種不生秋宜壅失壅則瘦鋤宜頻澆宜數霜降宜捩其葉鋤開根邉土上肥泥壅根使力囘於根則愈大而愈肥汜勝之書云區方深各三尺下實豆萁尺有五寸以糞著萁上如萁厚一區種五本要勻再以糞土覆之芋成萁爛皆長三尺南方多水芋北方多旱芋總之地皆宜肥水芋二尺一科畆為科二千一百六十科收魁若子二斤畆為斤二千三百二十以備荒救饑已數倍於作田矣種芋之地衆人往来眼目多見及聞刷鍋聲多不孶生 ─鋤芋─宜晨露未乾及雨後耘鋤令根旁虗則芋大子多若日中耘大熱則蔫以灰糞培則茂 水芋不必耘但亦宜肥地 七月乃塘法在芋四角掘土壅根則土暖結子圓大霜後起之芋荄繁宜剝取淖曬乾煮食味極甘羙 ─製用─芋餺
  飥煮熟去皮擂爛以細布紐去查和麪豆粉為⿰捍切麤細任意初煮二十沸如鐵至百沸軟滑汁食之和鯽魚鱧魚作臛食良 微糝以鹽則煮不糢糊 霜後芋子上芋白擘下以液漿煠過曬乾冬月炒食味勝蒲筍聞山中人取大芋曝極乾和土築牆經乆不壊荒年
  取用或去皮搗爛塗壁嵗嵗加之亦經久不壊苐芋多惡種無論野生即田園所植亦須擇種厚壅不然有青色多斑駁者味最劣青芋多毒先以灰汁煮薑亦可次易水煮熟乃堪食博物志云野芋狀小于家芋有大毒家芋種之三年不採成稆芋形葉俱相似根並殺人悮食者土漿及大豆汁糞汁灌之良 煮芋汁洗膩衣潔白如玉─増─東坡雜記─岷山之下凶年以蹲鴟為糧不復疫癘知此物之宜人也本草謂芋土芝云益氣充饑恵州富此物然人食者不免瘴吳逺㳺曰此非芋之罪也芋當去皮濕紙包煨之火過熟乃噉之則鬆而膩乃能益氣充饑今恵人皆和皮水煮冷淡堅頑少味其發瘴固宜丙子除夜前兩日夜饑甚逺逰煨芋兩枚見啖羙甚乃為書此帖 蜀中人接花果皆用芋膠合其罅予少時頗能之嘗與子由戯用苦楝木接李既實不可嚮口無復李味傳云一薫一蕕十年尚猶有臭非虗語也芋自是一種不甚堪食名接果─夢溪筆談─處士劉湯隠居王屋山常于齋中見一大蜂罥于蛛綱蛛縛之為蜂所螫墜地俄頃蛛鼓腹欲裂徐徐行入草嚙芋梗微破以瘡就嚙處磨之良久腹漸消輕躁如故自後人有為蜂螫者挼芋梗傅之則愈
  附錄香芋
  原─香芋形如土豆而味甘羙煮熟可下茶 ─増─種芋法香芋皮黄肉白莖葉如扁豆而細又有引蔓開花花落即生名之曰落花生皆嘉定有之
  附錄甘露子
  増─本草─甘露子以根味而名一名地蠶原譜誤作環一名土蛹一名草石蠶皆以根形而名蘇頌云草根之似蠶者亦名石蠶一名滴露一名地𤓰兒荆湘江淮以南野中有之人亦栽蒔二月生苗長者近尺方莖對節狹葉有齒並如雞蘓但葉皺有毛四月開小花成穂一如紫蘓花穂結子如荆芥子其根聨珠狀如老蠶掘根蒸煮食之味如百合 ─原─二三月鋤宜沃土宜沾濕凡種宜于園圃近陰處或樹蔭下疎種之至秋乃收生熟皆可食又可蜜煎可醬漬可作豉雨中以灰雜鬆土覆掩根鋤草浄則生繁至冬鋤取一云葉上露滴地即滋𦙍是以有滴露之名
  集藻─七言古詩─増─宋楊萬里甘露子─甘露子甘露子喚作地蠶亦良似不食柘葉不食桑何須走入地底藏不能作繭不上簇如何也蒙賜沐浴呼我果謂之果呼我䔩謂之䔩唐臨鼂錯莫逢他髙陽酒徒咀爾不搖牙
  附錄土芋
  原─本草─土芋一名土豆一名土卵一名黄獨蔓生葉如豆根圓如卵肉白皮黄可灰汁煮食亦可蒸食解諸藥毒生研水服吐出惡物
  甘藷
  原─甘藷一名朱藷一名番藷大者名玉枕藷稗史類編云嶺外多藷有發深山邃谷而得者重數十斤名玉枕藷形圎而長本末皆銳肉紫皮白質理膩潤氣味甘平無毒補虗乏益氣力健脾胃強腎陰與薯蕷同功久食益人與芋及薯蕷自是各種巨者如杯如拳亦有大如甌者氣香生時似桂花熟者似薔薇露撲地傅生一莖蔓延至數十百莖節節生根一畆種數十石勝種榖二十倍閩廣人以當米榖有謂性冷者非三二月及七八月俱可種但卵有大小耳卵八九月始生冬至乃止始生便可食若未須者勿頓掘令居土中日漸大到冬至須盡掘出不則敗爛 徐𤣥扈云昔人謂蔓菁有六利柿有七絶予謂甘藷有十二勝收入多一也色白味甘諸土種中特為夐絶二也益人與薯蕷同功三也徧地傅生翦莖作種今嵗一莖次年便可種數十畆四也枝葉附地随節生根風雨不能侵損五也可當米榖凶年不能災六也可充籩實七也可釀酒八也乾久收藏屑之旋作餅餌勝用餳蜜九也生熟皆可食十也用地少易於灌溉十一也春夏種初冬收入枝葉極盛草穢不容但須壅土不用鋤耘不妨農工十二也─南方草木狀─甘藷盖薯蕷之類或曰芋之類根葉不如芋皮紫而肉白蒸鬻食之産珠崖之地海中之人皆不業耕稼惟掘地種甘藷秋熟收之蒸㬠切如米粒倉圌貯之以充糧糗是名藷糧大抵南人二毛者百無一二惟海中之人夀百餘嵗者由不食五榖食甘藷故耳─異物志─甘藷出交廣南方民家以二月種十月收之其根似芋亦有巨魁大者如鵞卵小者如雞鴨卵剝去紫皮肌肉正白如肪南人當米榖果食灸皆香羙初時甚甜經乆得風稍淡─甘藷疏─閩廣藷有二種一名山藷彼中故有之一名番藷有人自海外得此種海外人亦禁不令出境此人取藷絞入汲水繩中因得渡海分種移植遂𨳩閩廣之境兩種莖葉多相類但山藷植援附樹乃生番藷蔓地生山藷形魁壘番藷形圎而長其味則番藷甚甘山藷稍劣 江南田圩下者不宜藷若髙仰之地平時種藍種豆者易以種藷有數倍之獲大江以北土更高地更廣即其利百倍不啻矣倘慮天旱則此種畆收數十石數口之家止種一畆縱災甚而汲井灌溉一至成熟終嵗足食又何不可
  集藻─序─原─眀徐𤣥扈甘藷疏序─方輿之内山陬海澨麗土之毛足以活人者多矣或隠弗章即章矣近之人習用之以為澤居之魚鱉山居之麋鹿也逺之人逖聞之以為踰汶之貉踰淮之橘也坐是兩者弗獲相通焉余不佞獨持迂論以為能相通者什九不者什一人人務相通即世可無聚不足民可無道殣或嗤笑之固陋之心終不能移每聞他方之産可以利濟人者往往欲得而藝之同志者或不逺千里而致耕穫菑畬時時利頼其用以此持論頗益堅嵗戊申江以南大無麥禾欲以樹藝佐其急且備異日也有言閩越之利甘藷者客莆田徐生為予三致其種種之生且蕃畧無異彼土庶㡬哉橘踰淮弗為枳矣余不敢以麋鹿自封也欲徧布之恐不可戶說輙以是疏先焉
  别錄─増─物類相感志─手植如手鋤鍬等物植随本物形狀 ─原─種植─種藷宜高地沙地起脊尺餘種在脊上遇旱可汲井澆灌即遇澇年若水退在七月中氣𠉀既不及藝五榖即可翦藤種藷至於蝗蝻為害草木蕩盡惟藷根在地薦食不及縱令莖葉皆盡尚能發生若蝗信到時急令人發土徧壅蝗去之後滋生更易是天災物害皆不能為之損人家凡有隙地但只數尺仰天見日便可種得石許此救荒第一義也須嵗前深耕以大糞壅之春分後下種若非沙土先用柴灰或牛馬糞和土中使土脈散緩與沙土同庶可行根重耕起要極深將藷根每叚截三四寸長覆土深半寸許每株相去縱七八尺横二三尺俟蔓生既盛苗長一丈留二尺作老根餘翦三葉為一段插入土中每栽苗相去一尺大約二分入土一分在外即又生藷隨長随翦随種随生蔓延與原種者不異凡栽須順栽倒栽則不生節在土上即生枝在土下即生卵約各節生根即從其連綴處斷之令各成根苗每節可得卵三五枚─製用─可生食可蒸食可煮食可煨食可切米曬乾收作粥飯可曬乾磨粉作餅餌其粉可作粳子炒煤子食取粉可作丸似珍珠沙谷米可造酒但忌與醋同用 一造粳將糯米水浸五七日以米酸為度淘淨曬乾搗成細粉看晴天將糯粉入生水和作團子如杯口大即將藷根拭去皮洗浄沙石上徐徐磨作漿要極細勿攙水將糯團煮熟撈入瓶中用木杖盡力攪作糜𠉀冷熱得所大約以可入手為度將藷漿傾入每糯粉三斗入藷漿一斤攪極勻先將乾小粉篩平板上次將糜置粉上又著乾粉捍薄曬半乾切如骰子様曬極乾收藏用時慢火燒鍋令熱下二合許慢火炒少刻漸軟漸發成團毬子次下白糖芝蔴或更加香料炒勻𠉀冷極浮脆每粳二升可炒一斗芋漿山藥漿亦可作 造粉取藷根麤布拭去皮水洗淨和水磨細入水中淘去浮渣取澄下細粉曬乾同豆粉灑水作丸與珍珠沙谷米無異 造酒藷根不拘多少寸截斷曬半乾甑炊熟取出揉爛入甑中用酒藥研細搜和按實中作小坎𠉀漿到看老嫩如法下水用絹袋濾過或生或煮熟任用其入甑寒暖酒藥分兩下水升斗或用麯蘗或加藥物悉與米酒同法若造燒酒即用藷酒入鍋如法滴糟成頭子燒酒或用藷糟造常用燒酒亦與酒糟造燒酒同─藏種─九月十月間掘藷卵揀近根先生者勿令損傷用軟草包裹挂通風處陰乾一法扵八月中揀近根老藤翦七八寸長每七八根
  作一小束耕地作畦將藤束栽畦内如栽韭法過月餘每條下生小卵如蒜頭狀冬月畏寒稍用草盖覆至来春分種若老條原卵在土中無不壊爛 一法霜降前取近根卵稍堅實者陰乾以軟草各襯另以軟草裹之置無風和暖不近霜雪不受氷凍處 一法霜降前收取根藤曝令乾於竈下掘窖約深一尺五六寸先下稻糠三四寸次置種其上更加稻糠三四寸以土盖之一法七八月取老藤種入木筩或磁瓦器中至霜降前置草篅中以稻糠襯置向陽近火處至春分後依前法種─収蔓─枝節已徧地不能容者即為㳺藤宜翦去之及掘根時捲去藤蔓俱可飼牛羊猪或曬乾冬月喂皆能令肥腯─用地─凡藷二三月種者每株用地方二歩有半而卵徧焉每官畆約用藷三十六株四五月種者地方二歩而卵徧焉畆約六十株六月種者方一歩有半而卵徧焉畆約一百六株有竒七月種者地方一歩而卵徧焉畆約二百四十株八月種者地方三尺以内得卵細小矣畆約九百六十株種之疎宻畧以此準之九月畦種生卵如箸如棗擬作種此松江法也北方早寒宜早一月算又在視天氣寒暖臨時斟酌耳
  蘿蔔
  原─蘿蔔一名萊菔菘乃莱名莱菔乃根名後世訛為蘿蔔南人呼為蘿瓝或云性能制麥毒故名来服言来麰之所服也一名蘆菔一名雹葖爾雅云葖蘆萉注云萉宜為菔蘆菔蕪菁屬紫花大根俗呼雹葖一名紫花菘一名溫菘紫花菘温菘皆南人所呼吳人呼楚菘廣南人呼秦菘廣韵云魯人呼為菈□一名土酥農書云北人蘿蔔一種四名春曰破地錐夏曰夏生秋曰蘿蔔冬曰土酥謂其潔白如酥也一名薺根處處有之北土尤多其狀有長圓二類根有紅白二色莖髙尺餘苗稠則小随時取食令稀則根肥大葉大者如蕪菁細者如花芥皆有細柔毛春末抽髙薹開小花紫碧色夏初結英子大如麻子黄赤色圎而微扁生河朔者頗大而江南安州洪州信陽者尤大有重至五六斤者大抵生沙壤者脆而甘生瘠地者堅而辣根葉皆可生可熟可葅可虀可醬可豉可醋可糖可腊可飯乃蔬中之最有益者氣味辛甘無毒下氣消榖去痰癖止咳𠻳利膈寛中肥健人令肌膚細白同猪羊肉鯽魚煮食更補益熟者多食滯膈中成溢飲服地黄何首烏者食之髪白以蘿蔔多食滲血性相反也
  彚考─増─北史張威傳─威遷青州總管頗事産業遣家奴於人間鬻蘆菔根其奴縁此侵擾百姓 ─原─清異錄─王奭善營度子弟不許仕宦每年止種火田玉乳蘿蔔壺城馬面菘可致千緡 ─増─談苑─江東居民言種芋三十畆計省米三十斛種蘿蔔三十畆計益米三十斛 ─爾雅翼─昔有婆羅門僧東来見食麥麵者曰此大熱何以食之及見蘿菔曰賴有此以解之耳自此相傳食麪必食蘿菔 ─國老談苑─宼凖年三十餘太宗欲大用尚難其少準知之遂服地黄兼餌蘆菔以反之未㡬髭髮皓白 ─原─五色線─王旻好勸人食蘆菔根葉云冬食功多力甚養生之物也
  集藻─傳─原─眀髙應經羅伯英傳─先生姓羅名伯英字陽和上世出蔡仲之後周季國亡蔡之孫子自以王者後恥臣列國分布天下雖族類蕃蕪然皆隠約原野與農圃老人結無情之交扵勢利泊如也春秋間齊魯交惡猶以野無厥族卜其無恃為當時貴重尚如此漢初陳平欲薦士間楚竟不能致厥族之良惟以惡子弟進故用其讒卒以亡楚後平掠其功封侯惡子弟卒不顯是以此族益務韜晦蜀諸葛武侯嘗用其别子蔓青氏督餉道行伍中既䇿功當進爵以非其好故弗就也先生與蔓青同逺祖生而孤特自殖克邁種徳學有根本閒居自負其才曰吾進可以備鼎鼐退可以賁丘園進退不違乎時吾事畢矣豪貴之家聞先生風聲争設大烹以享之先生心事潔白啓口皆可咀嚼故貴人不甚相知平生惟與學士雅好尤篤凡親嗜先生之久者天下事無不可做晩年所養既久中益充實雖雜處塵土間物竟莫得而湼自有一種幽人潜徳風味上自宫府下至兒童走卒室婦少女莫不知有先生然欲用之者非強㧞起之不能致終不效毛遂輩沾沾喜自薦也老辣之性與日俱盛尤以名為累嘆其不得深根固蔕于下乃學逃名于漆園之徒㳺心物初委順造化深欲秘本根以緒餘啟世之不知道者故嘗著論曰天下無道則言有枝葉所惡于言者為其無用也吾言可無用也與哉世殆未知吾枝葉之正味矣一夕偶過白水真人舍坐客有誚之者附耳話言謂先生今日雖無食肉相虀酸氣吾知免耳先生若罔聞知據爐危坐少焉清談時出爽氣襲人客不覺前席舉手願與餘瀝以沃渇懐先生傾倒肺腑粹然一出于正絶無世俗溷濁之味客與接談者皆嘖嘖不容口如入太古室酌𤣥酒而啜太羮恨相知之晚也乃復相顧而嘆曰先生盖有道之士也清不絶俗淡不累物吾儕久與至人處乃今則知之耳圗所以易其名者遂私號曰清淡先生云
  五言律詩─増─元許有壬蘆菔─性質宜沙地栽培屬夏畦熟登甘似芋生薦脆如棃老病消凝滯竒功直品題故園長尺許青葉更堪虀
  五言絶句─原─宋黄庭堅蘿菔─宻壤深根蔕風霜已飽經如何純白質近蔕染微青 ─朱子蘿蔔─紛敷翦翠叢津潤擢玉本寂寞病文園吟餘得深齦
  詩散句─増─宋蘇軾─中有蘆菔根尚含曉露清─原─唐杜甫─長安冬葅酸且綠金城土酥浄如練 ─宋蘇軾─秋来霜雪滿東園蘆菔生兒芥有孫 ─楊萬里─雪白蘆菔非蘆菔喫来自是辣底玉 ─増─僧北磵─安得脆瓊蘆菔子蘋洲南畔種殘雲 ─楊萬里─金城土酥玉雪容 蘆菔削氷寒脫齒 ─方岳─莱菔根鬆鏤氷玉
  别錄─原─種植─頭伏下種宜沙地地欲生則無蟲耕地欲熟則草少治畦長一丈濶四尺每子一升可種二十畦子陳更佳先用熟糞勻布畦内水飲透次日用大糞拌子令勻撒畦内細土覆之苗出三四指便可食擇其宻者去之疎則根大尺地只可留三四窠厚壅頻澆其利自倍月月可種月月可食欲收種于九月十月擇其良者去鬚帶葉移栽之澆灌以時至春收子可備種蒔鋤不厭頻忌帶露鋤恐生蟲 ─増─種樹書─種蘿蔔宜沙壖地五月犂五六徧六月六日種鋤不厭多稠即少種原─製用─香蘿蔔白蘿蔔堅實者切小塊晾二日每一斤鹽一兩醃過布揉去水再晾又揉又晾又揉乾濕得宜每一斤用白沙糖四兩醋一椀小茴香花𣓙砂仁陳皮各一錢搗細拌勻磁礶收貯青瓜丁亦可照此法做蘿蔔虀蘿蔔切作片萵苣條或嫩蔓菁白菜切大小同各以鹽醃良久沸湯煠過入新水中次煎酸漿泡之以椀盖入瓶中浸冷 蘿蔔乾以蘿蔔切作骰子大曬乾收候醃芥菜滷水煮加川椒蒔蘿拌勻曬乾收貯久留不壊味極羙 又法切過鹽醃一宿日中曬乾用 水醃蘿蔔蘿蔔削去根鬚洗浄以鹽擦放瓮内五六日下水時復攪勻一月後可食加以一二鵞棃則香脆若食不盡者就以滷水煮蘿蔔透控乾入醬或切細條曬乾收臨食時熱湯泡透炒食聽用─増─齊民要術─蘿蔔菹法淨洗通體細切長縷束為把大如十張紙卷暫經沸湯即出多與鹽二升暖湯合把手按之又細縷切暫經沸湯與橘皮和及暖興則黄壊料理滿奠 ─原─洞微志齊州有人病狂云夢中見紅裳少女引入宫殿中其小姑令歌遂歌云五靈樓閣曉玲瓏天府由来是此中惆悵悶懐言不盡一丸蘿蔔火吾宫一道士解之云少女心神小姑脾神火毁也醫經言蘿蔔制麪毒故曰火吾宫此犯大麥毒也以藥並蘿蔔治果愈 ─清異錄─鄭居易計部言其家自先世多留帶莖蘿蔔懸之簷下有至十餘年者每至夏秋有病痢者煮水服之即止愈久者愈妙 ─増─東坡雜記─裕陵傳王荆公偏頭疼方云是禁中秘方用生蘿蔔汁一蜆殻注鼻中左痛注右右痛注左或兩鼻皆注亦可雖數十年患皆一注而愈荆公與僕言之已愈數人矣 ─原─延夀書─李師逃難入石窟中賊以煙薰之垂死摸得蘿蔔菜一束嚥其汁獲甦 ─張杲醫說─饒民李七病鼻衂甚危醫以蘿蔔自然汁和無灰酒飲之即止盖血随氣運氣滯則血妄行蘿蔔下氣故也 有人好食豆腐中毒醫治不效偶聞人云其妻誤以蘿蔔湯入豆腐鍋中遂不成其人遽飲蘿蔔湯遂愈 ─范濟畧代巡述─中州一代巡病𠻳久不愈甚危徴醫各府歸徳僅一老醫年七十餘病𠻳亦劇府官不得已以之應命行至一村渇甚叩民家求飲其家以熱水一盂飲之覺𠻳似少止再求一杯又覺少愈因詢此何水其人荅曰村野無茶適煮蘿蔔乾遂以奉用醫曰吾生平最喜食此偶途中用盡敢求少許其家餽以數升醫食數日𠻳全愈及見代巡病與已同診脈後出一方因向代巡云藥須醫人自煎恐他人煎不得法藥難取效及煎時潜以蘿蔔乾加入數日代巡病愈大神其技給冠帶作興千金遂成富室
  附錄水蘿蔔
  原─形白而細長根葉俱淡脆無辛辣氣可生食亦有大如臂長七八寸者則土地之異也出山東夀光縣者尤鬆脆
  附錄胡蘿蔔
  原─有黄赤二種長五六寸宜伏内畦種肥地亦可漫種大者盈握冬初掘取生熟皆可啖可果可蔬莖髙二三尺有白毛氣如蒿不可生食貧人曬乾冬月亦可拌腐充饑三伏内治地㸃種地肥則漫種頻澆則肥大欲收種者留至次年開碎白花攅簇如傘子如蛇牀子稍長而有毛褐色又如蒔蘿子元時始自邊塞中来故名甘辛無毒下氣補中利胸膈安五臟令人健食有益無損子治久痢一種野胡蘿蔔根細小用亦同金幼孜北征錄云交河北有沙蘿蔔根長二尺許大者徑寸下支生小者如筯色黄白氣味辛而微苦氣似胡蘿蔔想亦胡蘿蔔之類但地利人力之不同耳
  别錄─原─製用─胡蘿蔔鮮者切片畧煠控乾入葱丁蒔蘿茴香川椒紅豆研爛並鹽拌勻醃一時食
  附錄野葡蔔
  増─野菜譜─野葡蔔葉似葡蔔故名可熟食
  萵苣
  原─本草─一名萵菜墨客揮犀云萵菜自咼國来故名一名千金菜清異錄云咼國使者来漢隋人求得菜種酬之甚厚因名千金菜葉似白苣而尖嫩多皺色稍青折之有白汁四月抽薹髙三四尺剝皮生食味清脆糟食亦佳江東人鹽曬壓實以備方物謂之苣筍彚考─増─蓼花洲閒錄─五代時有僧某卓庵道邊藝蔬丏錢一日晝寢夢一金色龍食所藝萵苣數畦僧寤驚且曰必有異人至已而見一偉丈夫於所夢之處取萵苣食之僧視其狀貌凛然遂攝衣延之餽食甚勤頃刻告去僧屬之曰富貴無相忘因以所夢告且曰公他日得志願為老僧于此地建一大寺偉丈夫乃藝祖也既即位求其僧尚存遂命建寺賜名普安
  集藻─五言古詩─増─唐杜甫種萵苣并序─既雨已秋堂下理小畦隔種一兩席許萵苣向二旬矣而苣不甲坼獨野莧青青傷時君子或晚得微祿轗軻不進因作此詩陰陽一錯亂驕蹇不復理枯旱於其中炎方慘如燬植物半蹉跎嘉生將已矣雲雷歘奔命師伯集所使指揮赤白日澒洞青光起雨聲先已風散足盡西靡山泉落滄江霹靂猶在耳終朝紆颯沓信宿罷瀟灑堂下可以畦呼童對經始苣兮蔬之常随事藝其子破塊數席間荷鋤功易止兩旬不甲坼空惜埋泥滓野莧迷汝来宗生實於此此輩豈無秋亦𫎇寒露委翻然出地速滋蔓戶庭毁因知邪干正掩抑至沒齒賢良雖得祿守道不封已壅塞敗蘭芝衆多盛荆杞中園陷蕭艾老圃永為恥登於白玉盤藉以如霞綺莧也無所施胡顔入筐篚别錄─増─野䔩品─萵苣菜采取去葉去皮寸切以滚湯泡之加薑油糖醋拌之─學圃餘疏─萵苣絶盛于京口鹹食脆羙即旋摘烹之亦佳 ─原─本草─彭乗云萵苣有毒百蟲不敢近蛇虺觸之則目瞑不見物人中其毒薑汁解之



  御定佩文齋廣羣芳譜卷十六
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十七
  蔬譜
  菜瓜
  原菜瓜北方名苦瓜蔓葉俱如甜瓜生時色青質脆可生食間有苦者亦可作豉醃葅故名菜瓜熟亦微甜生秋月大小不一止可醃以備冬月之用
  彚考─増─詩豳風─七月食瓜─小雅─疆場有瓜是剝是菹傳─剝瓜為葅也 ─夏小正─八月剝瓜─注─畜瓜之時也别錄─原─製用─十香菜黄豆一斗煮爛去湯撈起用麪四斤拌勻醬二寸厚用乾蘆蓆上蒲包蓋宻二七𠉀冷取出曬乾聽用菜瓜出時用廿一斤切丁鹽二斤醃一宿取出㫰乾加薑絲二三斤陳皮絲半斤去皮杏仁三升每黄豉一升醃瓜水三椀加好酒一瓶拌勻再加花椒四兩大小茴香各二兩甘松三柰白芷蒔蘿各半兩拌勻以淨罈盛滿箬扎口泥封外寫東西南北四字每日
  曬一面三七後可用 十香瓜切碁子塊每斤用鹽八錢諸料物同瓜拌勻缸醃一二日控乾日曬晚復入滷如此三次勿令太乾裝罈 醬瓜醬黄一斤鹽四兩先將青瓜剖開去子用石灰白礬不拘多少為末和取清水將瓜泡一日一夜取出洗淨量用鹽醃一日滚湯一掠晾乾不可日曬每瓜一斤醬麪一斤鹽四兩拌入甕中一月後醬透取瓜少帶醬入罈收貯用甚青脆甘羙其醬或食或再醬蔬菜 糖醋瓜生菜瓜一片切小塊鹽一兩五錢醃一宿撈起以汁煎滚𠉀冷入瓜拌透又曬再用糖四兩醋一椀磁器浸入小茴香砂仁花椒紫蘇薑少許 香瓜將瓜用鹽滷浸一宿漉起用滷煎滚過曬乾用好醋煎滚𠉀冷調砂糖薑絲紫蘇蒔蘿茴香拌勻用磁器貯用 糟瓜菜瓜以石灰白礬煎滚冷浸一伏時用煮酒泡糟鹽入銅錢百餘文拌勻醃十日取出控乾别用好糟入鹽適中煮酒泡再拌入罈收貯箬扎口泥封 瓜虀揀未熟瓜每斤随瓣切開去瓤不用就百沸湯焯過以鹽五兩勻擦翻轉豆豉半斤釅醋半升麪醬斤半馬芹川椒乾薑陳皮甘草茴香各半兩蕪荑二兩並為細末同瓜一處拌勻入磁甕内醃壓于冷處頓之經半月後則熟瓜色眀透絶類琥珀味甚香羙又取生瓜用竹簽穿透每瓜十枚用鹽四兩醃一宿
  瀝去瓜水令乾用醬十兩拌勻烈日曬翻轉又曬乾入新磁器内收用
  稍瓜
  増─本草─稍瓜一名越瓜一名菜瓜南北皆有二三月下種生苖就地生蔓青葉黄花並如冬瓜花葉而小夏秋之間結瓜有青白二色大如瓠子一種長者至二尺許俗呼羊角瓜子狀如胡瓜子大如麥粒 ─原─稍瓜蔓生較黄瓜頗麤色綠而黑縱有白紋界之微凹體光而滑膚實而韌味甘寒利腸去煩熱止渇利小便解酒熱宣洩熱氣不益小兒不可與乳酥鮓同食宜忌大略與黄瓜同
  别錄─増─倦逰雜錄─韓龍圖贄山東人鄉里食味好以醬漬瓜㗖謂之瓜虀韓為河北都漕廨宇在大名眀府府中諸軍營多鬻此物韓嘗曰某營者最佳某營者次之趙說歎曰歐陽永叔嘗撰花譜蔡君謨亦著荔枝譜今須請韓龍圖贄撰瓜虀譜矣 ─原─製用─糖醋瓜稍瓜分二片又横切作薄片淡曬薑絲糖醋拌勻納淨罈内十數日即可用 盤醬瓜細白麪不拘多少伏中新汲水和軟硬得法用模踏堅實切二指厚片放蓆上排匀以黄蒿覆之三七後遍生黄衣取出曬極乾入水略濕刷去黄衣淨碾為細末名曰醬黄每醬黄一斤用瓜一斤炒鹽四兩七月間稍瓜熟時檢嫩全者不須去瓤先將數内鹽醃瓜一宿次日將鹽與醬麪拌勻一層醬一層瓜盛甕中每層瓜内間茄一個每日清晨盤一次日夕盤一次盤在盆内十數日即成收貯任用 糟𤓰稍瓜每五斤用鹽七兩和糟匀醃用古錢五十文逐層頓十餘日取出去錢并舊糟換好糟依前醃之入甕收貯待用─増─齊民要術─食經藏越瓜法糟一斗鹽三升醃瓜三宿出以布拭之復醃如此凡瓜欲得完慎勿傷傷便爛以布囊就取之佳豫章郡人晚種越瓜所以味亦異─學圃餘疏─瓜之不堪生噉而堪醬食者曰菜瓜圎者
  如甜瓜長者如王瓜皆一類也以甜醬漬之為蔬中佳味
  黄瓜
  原─黄瓜一名胡瓜本草云張騫使西域得種故名拾遺錄云大業四年避諱改為黄瓜俗又呼為王瓜蔓生葉如木芙蓉葉五尖而澀有細白刺如針芒莖五稜亦有細白刺開黄花結實青白二色質脆嫩多汁有長數寸者有長一二尺者遍體生刺如小粟粒多謊花其結瓜者即随花並出味清涼解煩止渇可生食種陽地暖則易生行陣宜整兩行微相近用樹枝棚起如人胸髙附蔓扵上兩行外相逺以通人行喜糞壅頻鋤勿令生草瓜生至初花鋤三四次鋤勿著根令瓜苦亦有随地蔓生者摘瓜時宜引手摘勿踏瓜蔓亦勿翻覆之此瓜可生食亦可醃以為菹性甘寒小兒不宜多食
  彚考─増─述異記─南康樗都縣西㳂江有石室名夢口穴嘗有船人遇一人通身黄衣擔兩籠黄瓜求寄載過至岸下此人徑下崖直入石穴中 ─學圃餘疏─王瓜出燕京者最佳其地人種之火室中逼生花葉二月初即結小實中官取以上供唐人詩云二月中旬已進瓜不足為竒矣又一種秋生者亦佳吾土俱宜閩中二三月間食入夏枯矣
  集藻─七言絶句─原─宋陸㳺─白苣黄瓜上市稀盤中頓覺有光輝時清閭里俱安業殊勝周人詠采薇
  别錄─原─種植─下種宜甲子庚子壬寅辛巳黄道開成日二月上旬為上時三月上旬為中時四月上旬為下時至五六月止可種藏瓜耳藏瓜皮厚可收藏者預先將畦劚數遍以土熟為度加熟糞一層又翻轉以耙耬平水飲足將子用軟布包裹水濕生芽出天晴日中種子於内掩以浮土二指厚每晨以清糞水灌澆俟苗長茂帶土移栽苗大發旺用竹刀開其根跗間納大麥一粒結瓜碩大而乆栽苗之畦修治與上同糞要熟而細一切草根須去盡 ─收子─取生數葉即結瓜者謂之本母子留至極熟摘下截去兩頭取中央者洗淨晾乾置乾燥處勿令浥濕浥濕則難生 ─衛瓜─瓜生蟻用羊骨引至旁棄去瓜中黄甲小蟲喜食瓜葉宜以緜兜罥去瓜忌香尤忌麝香一觸之輙痿死一法瓜旁種葱蒜能辟麝─藏瓜─淋過灰曬乾藏瓜茄至冬如新─製用─新摘瓜開作兩片將子與瓤去淨鹽醃二三日晾乾入滷醬掩十餘日滚水𠉀冷洗淨晾乾入好麪醬醃極嫩黄瓜整醃之尤肥羙茄同此 又法黄瓜茄不拘多少先用醬黄鋪在缸内次以鮮瓜茄鋪一層鹽一層又下醬黄一層瓜茄一層鹽一層如此層層相醃五七宿烈日曬之欲作乾瓜取出曝之不必用水
  南瓜
  原─南瓜附地蔓生莖麤而空有毛葉大而綠亦有毛開黄花結實形横圓而竪扁色黄有白紋界之微凹煮熟食味麪而膩亦可和肉作羮又有畨南瓜實之紋如南瓜而色黑綠蔕頗尖形似葫蘆二瓜皆不可生食 ─増本草─南瓜四月生苗引蔓甚繁一蔓可延十餘丈節節有根近地即著葉狀如蜀葵大如荷葉花如西瓜花結瓜正圎大如西瓜上有稜如甜瓜一本可結數十顆其色或綠或黄或紅子如冬瓜子肉厚色黄─農桑通訣浙中一種隂瓜宜隂地種之秋熟色黄如金皮膚稍厚可藏至春食之如新疑即南瓜也
  絲瓜
  原─絲瓜一名蠻瓜一名布瓜一名天羅絮一名天絲瓜蔓生莖綠色有稜而光葉如黄瓜葉而大無刺深綠色宜高架喜背陽向陰開大黄花五出微似胡瓜花蘂瓣俱黄少以鹽清可㸃茶結實狀如瓜有短而肥者有長而瘠者瓜大寸許長一二尺或三四尺深綠色有皺㸃瓜首如鱉首嫩者煮熟加薑醋食同雞鴨猪肉炒食佳不可生食性冷解毒多食敗陽九月將老者取子留作種瓤絲如網可滌器
  集藻─七言絶句─増─宋杜北山詠絲瓜─寂寥籬戶入泉聲不見山容亦自清數日雨晴秋草長絲瓜沿上瓦牆生─趙梅隠詠絲瓜─黄花褪束綠身長白結絲包困曉霜
  虛瘦得来成一捻剛偎人面染脂香
  冬瓜呼東瓜者非
  原─冬瓜一名白瓜一名水芝一名地芝見廣雅一名蔬□在處蒔之附地蔓生莖麤如指有毛中空葉大而青有白毛如刺開白花實生蔓下長者如枕圎者如斗皮厚有毛初生青綠經霜則青皮上白如塗粉肉及子亦白八月斷其梢簡實小者摘去止留大者五六枚經霜乃熟十月足收之味甘微寒性急善走除小腹水脹利小便止渇益氣除滿耐老去頭靣熱鍊五臟有熱病者宜食陰虛及患寒疾人久病人忌之霜降後方可食不然成反胃病 ─増─本草─其瓤謂之瓜練白虛如絮可以浣練衣服其子謂之瓜犀在瓤中成列
  彚考─増─清異錄─果中子繁者惟夏瓜冬瓜石榴故嗜果者目瓜為百子甕─瀛厓勝覽─蘇門荅刺國東瓜久留不敗 ─學圃餘疏─天下結實大者無若冬瓜味雖不甚佳而性溫可食─廣東志─崑⿰山冬瓜延蔓蒼藤徑寸實長三四丈大踰圍
  集藻─七言絶句─増─宋鄭安曉詠冬瓜─翦翦黄花秋復春霜皮露葉䕶長身生来籠統君休笑腹裏能容數百人别錄─原─種植─齊民要術─種冬瓜法傍墻陰地作區圍二尺深五寸以熟糞及土相和正月晦日種既生以柴木倚牆令其緣上旱則澆之 冬瓜十月區種如區種瓜法冬則推雪著區上為堆潤澤肥好乃勝春種 ─收藏宜髙燥處忌近鹽醋及掃箒雞大觸犯與芥子同安置可經年不壊 ─收子─瓜蔕灣曲貼肉者雌瓜也俟極老取子收高燥處勿浥濕留作種 ─製用─荆楚嵗時記─七月採瓜犀為面脂瓤亦可作澡豆 ─齊民要術─冬瓜削去皮子于芥子醬中或羙豆醬中藏之佳 ─増─齊民要術─瓜芥菹用冬瓜切長三寸廣一寸厚二分芥子少與胡芹子合熟研去滓與好酢鹽之下瓜唯久益佳也食經藏梅瓜法先取霜下老白冬瓜削去皮取肉方正薄切如手版細施灰羅瓜著上復以灰覆之煮⿰皮烏皮梅汁器中細切瓜令方三分長二寸熟煠之以投梅汁數月可食以醋石榴子著中並佳也 ─物類相感志夏月衣蒸以冬瓜汁浸洗其跡自去─原─多能鄙事─蜜煎經霜老冬瓜去皮及近瓤者用近皮肉切片沸湯焯過放冷以石灰湯浸一宿去灰水以蜜放銀石器内熬熟下瓜片微煎漉出别用蜜煎𠉀瓜色微黄傾出待冷以磁礶收煉蜜養之 蒜冬瓜以老者去皮瓤切作一指濶白礬石灰煎湯焯過溫水泡去灰氣控乾每斤用鹽二兩蒜瓣三兩同擣碎拌冬瓜裝入磁器添熬過好醋浸之 冬瓜仁七升絹袋盛投三沸湯中須臾取出曝乾如此三度清苦酒漬一宿曝乾為末日服方寸匕能令人肥恱眀目延年不老又法取子三五升去皮為丸空心日服三十丸令人白淨如玉又能補肝眀目治男子五勞七傷 恱澤面容白瓜仁五兩桃花四兩白楊皮二兩為末食後白湯服方寸匕日三服欲白加瓜仁欲紅加桃花三十日面白五十日手足俱白一方有橘皮無楊皮 跌撲傷損用乾冬瓜皮一兩真牛皮膠一兩剉入鍋内炒存性研末每服五錢好酒熱服仍飲酒一甌厚蓋取微汗其痛即止 損傷腰痛冬瓜皮燒研酒服一錢
  壺盧本草云壺酒器盧飲器此物各象其形故名俗作葫蘆
  増─本草─壺盧一名瓠瓜一名匏瓜圓者曰匏亦曰瓢─原─葫蘆匏也一名藈姑蔓生莖長須架起則結實圎正亦有就地生者大小數種有大如盆盎者有小如拳者有柄長數尺者有中作亞腰者莖韌有絲如筋葉圓有小白毛面青背白開白花有甘苦二種甘者性冷無毒利水道止消渴苦者有毒不可食惟可佩以渡水陸農師曰項短大腹曰瓠長如越瓜首尾如一者細而合上曰匏無柄而圓大形扁者似匏而肥圓者曰壺匏之有短柄大腹者 ─増─本草─李時珍曰長瓠懸瓠瓠之一頭有腹長柄者仐人以為茶酒瓢壺盧瓠瓜蒲盧細腰者今之藥壺盧廣志謂之約腹壺亦有大小二種名狀不一其實一類各色也處處有之但有遲早之殊並以正月下種生苗引蔓延縁其葉似冬瓜葉而稍團有柔毛嫩時可食五六月開白花結實白色大小長短各有種色瓤中之子齒列而長謂之瓠犀爾雅云瓠棲瓣注云瓠中瓣也
  彚考─増─詩𨚍風─匏有苦葉─疏─匏葉少時可為羮今河南及揚州人恒食之八月中堅强不可食故云苦葉 ─原豳風─八月斷壺 ─小雅─南有樛木甘瓠纍之 幡幡瓠葉采之亨之 ─大雅─酌之用匏 ─増─禮記月令─仲冬行秋令則瓜瓠不成 ─郊特牲─器用陶匏以象天地之性也 ─周禮地官─場人掌國之場圃而樹之果蓏珍異之物─注─蓏瓜瓠之屬─原─論語─吾豈匏瓜也哉焉能繫而不食 増─晉書杜預傳─預初攻江陵吳人知預病癭憚其智計以瓠繫狗頸示之 ─南齊書卞彬傳─彬性飲酒以瓠壺瓢勺杬皮為肴著帛冠十二年不改易以大瓠為火籠什物多諸詭異自稱卞田居婦為傅蠶室 ─梁書蕭琛傳─始琛在宣城有北僧南度惟齎一葫蘆中有漢書序傳僧曰三輔舊老相傳以為班固真本琛固求得之 ─北齊書武成胡后傳─后母范陽盧道約女初懐孕有胡僧詣門曰此宅瓠盧中有月既而生后 ─唐書柳玭傳─玭嘗述家訓以戒子孫曰余舊府髙公先君兄弟三人俱居清列非速客不二羮胾夕食齕蔔瓠而已皆保重名扵世 ─管子─六畜育扵家瓜瓠葷菜百果備具國之富也─原─莊子─恵子謂莊子曰魏王貽我大瓠之種我樹之成而實五石以盛水漿其堅不能自舉也剖之以為瓢則瓠落無所容非不呺然大也吾為其無用而掊之莊子曰夫子固拙于用大矣子有五石之瓠何不慮以為大樽而浮乎江湖而憂其瓠落無所容則夫子猶有蓬之心也夫─増─韓非子─齊有居士田仲者宋人屈榖見之曰榖聞先生之義不恃仰人而食今穀有樹瓠之道堅如石厚而無竅願獻之仲曰夫瓠所貴者謂其可以盛也今厚而無竅則不可剖以盛物而任重如堅石則不可以剖而以斟吾無以瓠為也曰然榖將以欲棄之今田仲不恃仰人而食亦無益人之國亦堅瓠之類也 ─鶡冠子─賤生扵無所用中河失船一壺千金─淮南子─百人SKchar浮不若一人挈而趨─注─浮瓠也─新序─魏文侯見箕季牆壊不治問其故曰不時又進
  瓠羮文侯曰牆壊不築敎我無奪民農功貽我瓠羮教我無多歛百姓 ─太康地記─朱崖儋耳無水唯種大瓠藤斷其汁用之亦足 ─世說─陸士衡初入洛咨張公所宜詣曰劉道真是其一既往劉尚在哀制中性嗜酒禮畢初無他言唯問東吳有長柄壺盧卿得種来否陸兄弟殊失望乃悔往 ─記事珠─王筠好弄葫蘆每吟詠則注水扵葫蘆傾已復注若擲之扵地則詩成矣─酉陽雜俎─儋崖種瓠成實率皆石餘 ─盧氏雜說─鄭餘慶清儉有重徳一日忽召親朋官數人㑹食衆皆驚朝僚以故相望重皆凌晨詣之至日髙餘慶方出閒話移時諸人皆枵然餘慶呼左右曰處分厨家爛蒸去毛莫拗折項諸人相顧以為必蒸鵞鴨之類逡巡舁臺盤出醬醋亦極香新良久就餐每人前下粟米飯一椀蒸葫蘆一枚相國餐羙諸人強進而罷 ─清異錄─瓠少味無韻葷素俱不相宜俗呼淨街槌 ─埤雅─瓠葉庶人之菜也菜無微於瓠葉 ─原─婦人歸外家外舅姨皆以新葫蘆兒贈之俗云宜長外甥
  集藻─五言律詩─原─唐杜甫除架─束薪已零落瓠葉轉蕭疎幸結白花了寧辭青蔓除秋蟲聲不去暮雀意何如寒事今牢落人生亦有初 ─鄭審酒席賦得匏瓢─華閣與賢開仙瓢自逺来幽林常伴許陋巷亦随囘挂影憐紅壁傾心向綠杯何曽斟酌處不使玉山頽 ─増─元范梈種瓠─或言種瓠蔓長必翦其標乃實余齊所種因樹為架蔓縁不已果多虗花欲去之慮傷其凌霄之意因賦五言為之解嘲云豈是階庭物支離亦自竒已殊凡草蔓綴得好花枝帶雨寧無實凌霄必有為啾啾羣鳥雀從汝踏多時 ─秋後瓠果成一實輪囷可愛余嘉其晚成而不羣荅賦云─嘉瓠吾所愛孤髙更可人不虚種植意終繫發生神有葉誠藏用無容豈識真眀年應見汝衆子亦輪囷
  七言律詩─増─金麻九疇三弟手植瓢材且有詩予亦戲作─為愛胡盧手自栽弱條柔蔓漸縈囘素花飄後初成實碧蔭濃時可數枚試問老禪藤繳去何如㳺子杖挑来早知瓠落終無用只合江湖養不才
  五言絶句─増─眀髙啓摘瓠─輪囷卧霜露秋曉摘初歸自笑詩人骨何由似爾肥
  七言絶句─増─宋楊萬里─笑殺桑根甘瓠苗亂他桑葉上他條向人更逞廋藏巧却到桑梢挂一瓢
  詩散句─増─宋孝武帝─匏漿調秋葉 ─唐李白─魯叟悲匏瓜 ─朱慶餘─荒蔓露青匏 ─宋陸㳺─家園瓜瓠漸輪囷─元王逢─籬落緣雲瓠子肥─眀僧道衍─嫩瓠肥白纔
  燖豝
  别錄─増─國語─諸侯伐秦及涇莫濟叔向見叔孫穆子穆子曰豹之業及匏有苦葉矣不知其他叔向退召舟虞與司馬曰夫苦匏不材與人共濟而已是行也魯人以莒子先濟諸侯從之 ─蜀志張裔傳─裔為益州太守雍闓曰張府君如瓠壺外雖澤而内實麤 ─唐書禮樂志有葫蘆笙簫 ─博物志─庭州㶚水以金銀鐵器盛之皆漏唯瓠葉不漏 ─酉陽雜俎─瓠牛踐苗則子苦 ─爾雅翼─天之匏瓜星一名天雞在河鼓東曹植洛神賦歎匏瓜之無匹兮詠牽牛之獨處阮瑀止慾賦曰傷匏瓜之無偶悲織女之獨勤則古稱匏瓜皆謂星爾 ─原─種植葫蘆冬瓜茄瓠瓠子黄瓜菜瓜俱宜天晴日中下種每晨以清糞水澆之二月下旬栽則五月中旬結實若三月種則太遲矣種法正月預以糞和灰土實填作一坑𠉀土發過熱篩過以盆盛土種諸子常灑水日曬暖夜收暖處𠉀生甲時分種于肥地常以清糞水灌澆上用低柵蓋之待長帯土移栽俟引蔓結子子外之條掐去之凡留子初生二三子不佳取第四五者留之每科留三枚即足餘旋食之 種大葫蘆正月中掘地作坑深數尺或至一丈填實油蔴菉荳爛草葉一層糞土一層如此數重向上一尺餘糞土填之坑方四五尺每坑只種十餘顆二月下子待生長尺許㨂擇肥好者四莖每兩莖相縛著一處仍以竹刀刮去半邉以物纒住以牛糞黄泥封之一如接樹法裹待生做─處只留一頭取此兩莖亦如前法四根合作一根長大只留一根待結葫蘆只揀取兩箇周正好大者餘俱去之依此葫蘆極大每箇可盛一石 長頸葫蘆如前法如欲將長頭打結待葫蘆生成趁嫩時將其根下土挖去一邊却輕擘開根頭掗入巴豆肉一粒在根裏仍將土罨其根俟二三日通根藤葉俱輭敝欲死却任意將葫蘆結成或縧環等式仍取去根中巴豆照舊培澆過數日復鮮如故俟老收之 ─増─物類相感志─葫蘆照水種自正 ─原製用─崔豹古今注─匏瓠也壺盧瓠之無柄者也瓠有柄者懸瓠可以為笙曲沃者尤善秋乃可用之則漆其裏瓢亦瓠也瓠其總瓢其别也 ─増─嶺表錄異─胡盧笙交趾人多取無柄之瓠割而為笙上安十三簧吹之音韻清響雅合律吕 ─記事珠─唐世風俗貴重葫蘆醬桃花醋─逢原記─李適之酒器有瓠子巵─原─埤雅─匏苦瓠甘
  酌酒冬盛則暖夏盛則寒 ─増─埤雅─壺性善浮要之可以渉水南人謂之要舟 ─爾雅翼河汾之寳有曲沃之懸匏焉良工取以為笙 ─瀛厓勝覽─古俚國以葫蘆為樂器 ─原─王氏農書─匏之為用甚廣大者可煮作素羮可和肉煮作葷羮可蜜煎作果可削條作乾小者可作盒盞長柄者可作噴壺亞腰者可盛藥餌苦者可治病瓠之為物也纍然而生食之無窮烹餁咸宜最為佳
  蔬種得其法則其實碩大小之為瓠杓大之為盆盎膚瓤可以喂猪犀瓣可以灌燭舉無棄材濟世之功大矣─農桑撮要─做葫蘆茄乾茄削片葫蘆匏子削條曬乾
  收依做乾菜法 ─千金月令冬至日取葫蘆盛葱根莖汁埋于庭中夏至發開盡為水以漬金玊銀石青各三分自消曝乾如飴可休糧久服神仙名曰金液漿
  瓠子
  原─瓠子江南名扁蒲就地蔓生處處有之苗葉花俱如葫蘆結子長一二尺夏熟亦有短者麤如人肘中有瓤兩頭相似味淡可煮食不可生噉夏月為日用常食至秋則盡不堪久留性冷無毒除煩止渇治心熱利水道調心肺治石淋吐蛔蟲壓丹石毒
  茄子
  原─茄子一名落蘇酉陽雜俎云錢王有子跛足以聲相近故呼落蘇一名小菰見晉書先蠶儀注一名崑崙瓜見大業拾遺錄云改呼茄子為崑崙紫瓜清異錄云人間但名崑味有紫青白三種老則黄如金来自暹羅紫者又名紫膨脝說本黄庭堅白者又名銀茄又一種白者名渤海茄形圓有蔕有蕚大者如甌又一種白花青色稍扁一種白而扁謂之番茄此物宜水勤澆多糞則味鮮嫩自小至大生熟皆可食又可曬乾冬月用如地SKchar少水者生食之刺人㗋一種水茄形稍長亦有紫青白三色根細末大甘而多津可止渇此種尤不可缺水與糞此數種在在有之味甘寒丹溪謂茄屬土甘而降火莖麤如指紫黑有刺葉如蜀葵葉亦紫黑有刺開花時摘其葉布通衢規以灰令人物踐踏之則子繁俗名嫁茄熟者食之厚腸胃火炙食之甚羙北方以為常食南人不敢生食云動氣發瘡及痼痰患冷氣人忌用秋後茄發眼疾増─本草─株髙三四尺葉大如掌自夏至秋開紫花五瓣相連五稜如縷黄蘂綠蔕蔕包其茄茄中有瓤瓤中有子子如脂麻有圑如栝樓者有長四五寸者
  彚考─増─南史蔡樽傳─樽為吳興太守不飲郡井齋前自種白莧紫茄以為常餌詔褒其清 ─嶺表錄異交嶺茄樹經冬不凋有二三年漸成大樹者其實如瓜也 ─拾遺記─淇漳之鱧脯以青茄─原─水經注─石頭對西蔡浦長百里上有大荻浦下有茄子浦 ─酉陽雜俎─有新羅種色稍白形如雞卵西眀寺僧造𤣥院中有其種 ─増酉陽雜俎─茄子本蓮莖名革遐反今呼茄未知所自成式因就節下食有茄子數蔕偶問張周封故事張云一名落蘇事具本草嶺南茄子宿根成樹高五六尺姚向曽為南選使親見之 ─真臘風土記─蔬菜有葱芥韭茄瓜西瓜王瓜瓜茄正月間即有之茄樹有經數年不除者 ─容齋随筆─浙西常茄皆皮紫其白者為水茄江西常茄皆皮白其紫為水茄亦一異也
  集藻─頌─原─宋張舜民茄子頌─身累百贅頸附千疣採之不勤茹之頗柔
  五言律詩─増─明董其昌詠紫茄五首─何物崑崙種曽經御苑題似葵能衛足非李亦成蹊落實尋常味攀條徑寸低玉盤如可薦寧復悵雲泥 欲辨嘉蔬種應同藿食人纍垂貪結子低矮巧藏身被壠千苞赤連畦萬顆勻清齋頻擷取老圃未生嗔 纂纂稱天茁芊芊見土毛知非豐嵗寳聊佐腐儒饕落處寧為瓠投来頗似桃米家圗矮樹怪爾矗雲高卑棲性所便尺五即為天每帶胭脂色来登玳瑁筵江蓴下豉羙蒟醬㸃庖鮮能誤青鞋客忙趨過邵田 不敢怨無詩秋當詠菊時封闗丸可弄覆餗印何纍槐國分陰近僬僥假蓋遲誰知謙吉意更好助觀頤
  五言絶句─増─眀吳寛題畫茄─種茄糞壤中地力亦易竭厥狀雖不同難將味分别
  七言絶句─原─宋黄庭堅謝楊履道送銀茄四首─藜藿盤中生精神珍蔬長蔕色勝銀朝来鹽醯飽滋味已覺瓜瓠謾輪囷 君家水茄白銀色殊勝埧裏紫彭亨蜀人生疎不下著君與北人俱眼眀 白金作顆非椎成中有萬粟嚼輕氷戎州夏畦少蔬供感君来飯在家僧畦丁收盡垂露實葉底猶藏十二三待得銀包已成榖更當乞種過江南 ─増─鄭安曉─青紫皮膚類宰官光圎頭腦作僧看如何緇俗偏同嗜入口原来總一般 ─元錢選題秋茄圗─憶昔毘山愛寫生瓜茄任我筆縱横自憐老去翻成拙學圃今猶學不成 ─眀陳憲章荅送茄瓜─兩頭肥綠壓肩斜五月江園始送瓜童子近前與翁語小籃瓜底是新茄 同將形色委人間竊比髙松一鶴閑口腹累人都未免茄瓜籃裏又詩還
  詩散句─増─梁沈約─紫茄紛爛熳─唐栁宗元─珍蔬折五茄 ─元方囘─茄藤宜硬地 ─宋張耒─映葉乳茄濃黛抹别錄─増─白獺髄─趙希倉倅紹興日令庖人造燥子茄子欲書判食單問㕔吏茄字吏曰草頭下著加即援筆書草下用家字乃蒙字郡人目曰燥子蒙 ─原─種植─二月下子須肥熟地常澆灌之俟四五葉帯土移栽相離尺許根宜築實虗則風入難活區土不宜有浮土恐雨濺泥汚葉則萎而不茂宜天晴栽鋤治培壅功不可缺王氏農書─茄視他菜最耐久供膳之餘糟鹽豉醋無所不宜須廣種之 ─務本新書─茄開花斟酌窠數削去枝葉再長晚茄 ─老圃常談─種茄二十科糞壅得所可供一人食 ─増─種樹書─種茄子時初見根處擘開納硫黄一星以泥培之結子倍多其大如盞味甘而益人 茄著五葉因雨栽之 ─原─收種─九月黄熟時摘取擘四瓣或六瓣曬極乾懸之房内或向陽處勿浥濕臨種時水泡取子淘浄去其浮者─製用─糖醋茄新嫩茄切三角沸湯煠過麤布包壓乾鹽醋醃一宿曬乾薑陳皮蒔蘿茴香紫蘇為末拌勻煎滚糖醋澆曬乾收貯用時以湯泡過香油煠用 糟茄天晴日停午摘嫩茄去蔕用沸湯焯過𠉀冷以軟帛拭乾每十觔用鹽二十兩飛過白礬末秤一兩酒糟十觔拌勻入罈泥封久而茄色愈黄透不黑 食香茄切小塊每觔用鹽四兩以食香同茄拌勻醃一二日控乾日曬晩復入滷水如此三五次收貯 醬茄九月間將好嫩茄去蔕酌量用鹽醃五日去水别用市醬醃五七日其水盡去揩乾曬一日方可入好醬内 蒜茄深秋摘下茄去蔕揩淨用常醋一椀水一椀合煎微沸將茄煠過控乾搗蒜并鹽和冷定醋水拌勻納磁罈 蝙蝠茄嫩茄切四瓣滚湯煮將熟搨好醬上俟稍鹹取出加椒末麻油入籠蒸香籠内托以厚麪餅盛油 芥末茄嫩茄切條不洗曬乾多著油鍋内加鹽炒熟入磁盆内攤冷用乾芥末拌和磁礶收 燒茄乾鍋内每油三兩擺去蔕茄十箇盆蓋燒𠉀軟如泥入鹽醬料物麻杏泥拌入蒜尤佳 鵪鶉茄嫩者切細縷焯過控乾以鹽醬椒蒔茴橘杏甘草紅豆研細末拌曬蒸收用時以湯泡蘸香油煠用 茄大切三片小二片用河水浸半時撈入鍋内加鹽用水煮一滚取出曬至晚仍入原湯再煮一滚留鍋内眀早後煮一滚再曬至晚如前再煮以湯盡為度曬至極乾入罈内收 ─増物類相感志─茄子以爐灰藏之可至四五月 ─靈苑方腸風下血用經霜茄連蔕燒存性為末每日空心溫酒服二錢 ─圗經本草─腰脚風血積冷筋急拘攣疼痛者取茄子五十觔切洗以水五斗煮取濃汁濾去滓更入小鐺中煎至一升以来即入生粟粉同煎令稀稠得所取出捜和更入麝香硃砂末同丸如梧子大每日用秫米酒送下三十丸近暮再服一月乃瘥
  附錄苦茄
  増─本草─陳藏器曰苦茄野生嶺南樹小有刺子塗癰腫根亦可作湯浴主治瘴氣
  緬茄
  原─滇南雜記緬茄出緬甸大而色紫蔕圎整蠟色者佳今㑹城絶不可得多以小者於蔕上刻人物鳥獸之形殊殺風景過滇中者多市之而滇中人亦以此贈逺集藻─五言絶句─増─宋劉子翬─緬甸實如瓜垂金粲秋色誰刻紫瓊瑶玲瓏投逺客
  土菌
  増─爾雅─中馗菌─注─地蕈也似盖今江東名為土菌亦曰馗厨可啖 ─本草─李時珍曰中馗神名又槌名也此菌若繖其狀如槌及中馗之帽故以名之 土菌一名杜蕈一名地蕈一名菰子一名地雞一名獐頭氣味甘寒陳藏器曰地生者為菌木生者為檽江東人呼為蕈凡菌從地中出者皆主瘡疥牛糞上黑菌尤佳若燒灰地上經秋雨生菌重臺者名仙人帽大主血病菌冬春無毒夏秋有毒有蛇蟲從下過也夜中有光者欲爛無蟲者煮之不熟者煮訖照人無影者上有毛下無紋者仰卷赤色者並有毒孟詵曰菌子槐樹上者良野田中者有毒汪頴曰凡煮菌投以薑屑飯粒若色黒者殺人否則無毒 又鬼盖叢生垣墻下旦生暮死一名地盖一名朝生即今鬼繖一名鬼屋 地芩生腐木積草處大雨生盖黄白色四月采之 鬼筆生糞穢處頭如筆紫色名朝生暮落花─陳仁玉菌譜─合蕈生韋羌山寒極雪收春氣欲動土鬆芽活此菌𠉀也菌質外褐色肌理玉潔芳薌韵味一發釜鬵聞百歩外盖菌多種例柔羙皆無香獨合蕈香與味稱合蕈始名舊傅昔嘗上進標以台蕈上遙見誤讀因承誤云孟溪山中亦同時産惟蕈柄髙無香氣土人以是别于韋𦍑焉稠膏蕈生孟溪山秋中霏雨零露浸釀山膏木腴䔒為菌花戢戢多生山絶頂髙樹杪初如蕊珠圓瑩類輕酥滴乳淺黄白色味尤甘勝已乃傘張大㡬掌味頓渝矣春時亦間生不能多稠膏得名土人謂稠木膏液所生耳合蕈他邦猶或有之此菌獨此山所産故尤可貴煮法當徐下鼎瀋伺涫沸漉起謹勿𠤎撓撓則涎腥不可食性参和衆味而特全于酒烹齊既調温厚滑甘或欲致逺則復湯蒸熟貯之瓶罌然其味去出山逺也栗殻蕈寒氣至稠膏將盡栗殻色者則其續也松蕈生松陰採無時竹蕈生竹根味極甘麥蕈多生溪邉沙壤鬆土中俗名麥丹蕈未詳味殊羙絶類北方摩姑玉蕈生山中初寒時色潔晳可愛故名玉然作羮微韌俗名寒蒲蕈黄蕈叢生山中梔鬱黄色俗名黄纉又有名黄㹠者性峭硬有味紫蕈頳紫色亦山中産俗名紫富蕈品為下四季蕈生林木中味甘而肌理麤峭不入品鵞膏蕈生高山狀類鵞子久乃繖開味殊甘滑不謝稠膏然與杜蕈相亂杜蕈者生土中俗言毒蜇氣所成食之殺人甚羙有惡宜在所黜凡中其毒者必笑解之宜以苦茗雜白礬勻新水併咽之無不立愈 ─潘之恒廣菌譜─杉菌出宜州生積年杉木上狀若菌採無時皁角蕈生皁樹上不可食香蕈香蕈生桐栁枳椇木上紫色者名香蕈字从草从覃覃延也蕈味雋永有覃延之意天花蕈即天花菜出五臺山形如松花而大于斗香氣如蕈白色食之甚羙蔴菰蕈出東淮北山間埋桑楮本于土中澆以米泔待菰生采之長二三寸本小末大白色柔軟其中空虗狀如未開玉簮花俗名雞足蔴菰謂其味狀相似也一種狀如羊肚有蜂窠眼者名羊肚菜雞㙡蕈出雲南生沙地間丁蕈也髙脚繖頭土人采烘以充方物按通雅作雞堫雲南志謂之雞葼雞以形言葼者飛而歛足之貌說本楊慎或作蟻㙡以其産處下皆蟻穴貴州志云下有蟻若蜂房狀又名蟻奪雷蕈出廣西横州遇雷過即生須疾采之稍遲則腐或老不堪用矣作羮甚羙亦如雞㙡之屬其價並珍舵菜即海舶舵上所生菌也亦不多得竹蓐即竹菰也草更生曰蓐得溽濕之氣而成本草作竹肉因其味也生慈竹林夏月逢雨滴汁著地涌出如鹿角白色者可食生苦竹枝上如雞子如肉臠者有大毒又曰竹菰生朽竹根節上狀如木耳或紅白色酉陽雜俎云江淮有竹肉大如彈丸味如白雞即此物也惟苦竹生者有毒雚菌雚當作萑乃蘆葦之屬讀如桓若音觀乃鳥名或以為鸛屎所化非也今渤海蘆葦澤中鹹鹵地往往有之其菌色白輕虛表裏相似與衆菌不同出滄洲秋雨以時乃有之若天旱久霖即稀日乾者良彚考─増─莊子─樂出虗蒸成菌─列子─朽壤之上有菌芝者生于朝死于晦 ─吕氏春秋─和之羙者越駱之菌潜夫論─中堂生負苞山野生蘭芷負苞朽木菌也 ─博物志─江南諸山郡中大樹斷倒者經春夏生菌謂之椹食之有味而忽毒殺人云此物往往自有毒者或云蛇所著之楓樹生者啖之令人笑而不止治之飲水漿即愈─酉陽雜俎─宋州莆田縣破岡山武宗二年巨石上生菌大如合簣莖及盖黄白色其下淺紅盡為過僧所食云羙倍諸菌 開成元年春成式修竹里私第書齋前有枯紫荆數枝蠧折因伐之餘尺許至三年秋枯根上生一菌大如斗下布五足頂黄白兩暈綠垂裙如鵞鞴高尺餘至午色變黑而死焚之氣如麻香成式嘗置香爐於枿臺每念經門生以為善徴後覽諸志怪南齊吳郡褚思莊素奉釋氏眠扵渠下短柱是柟木去地四尺餘有節大眀中忽有一物如芝生扵節上黄色鮮眀漸漸長數尺數日遂成千佛狀面目爪指及光相衣服莫不完具如金鍱隠起摩之殊軟常以春末生秋末落落時佛形如故但色褐耳至落時其家貯之箱中積五年思莊不復住其下亦無他顯盛闔門夀考思莊父終九十七兄年七十健如壯年─雲仙雜記─齊文宣帝凌虗宴取香菌以供品味有銅釘菌分絲菌─清異錄─菌蕈有一種食之令人得乾笑疾士人戲呼為笑矣乎茅亭夜話─淳化中有民支氏于昭覺寺設齋寺僧市野葚有黑而斑者或黄白而赤者為齋食衆僧食訖悉皆吐瀉亦有死者時有醫人急告之曰但掘地作坑以新汲水投坑中攪之澄清名曰地漿每服一小盞不過再三其毒即解當時甚救得人夫蕈菌之物皆是草木變化生樹者曰蕈生于地者曰菌皆濕氣鬱蒸而生又有生于腐骸毒蛇之上者大而光眀人誤以為靈芝食而𨒪死故書之以警其誤─墨客揮犀─有菌生于朽木或糞壤上其形如瑞芝潔白可愛夜則有光可以鑑物内觀日疏─謝幼貞嗜菌庭中忽生一菌狀如飛鳥沈子玉曰此謂禽芝以處女中單覆之則活煮而食之可數百嵗謝入取中單有隣女乞火跨之翩然飛去謝但歎恨而已 ─五臺山記─山盡豫章之材居僧苦其荒塞斧斤不力在在付之一炬樹故名柴木得雨之後精氣怒生菌如斗壯所云天花者也牧兒得一本輙易一縑居山雜志─山中雨後多生菌其一名曰蕈凡有數種惟春末最多八月雖有而不時其小者可食山人饜之而城居不多得也樵童得者負以筠籠多售扵楓橋市郭人爭買之與珍異等以其非植而有故也 ─荆溪疏─竹茹蕈也小如錢赤如丹砂生以二月山中所在有之不獨竹下風味極佳當為伊蒲第一
  集藻─序─増─宋陳仁玉菌譜序─芝菌皆氣茁也靈華三秀稱瑞尚矣朝菌晦朔莊生訕之至若儔其食品古則未聞自商山茹芝而五臺天花亦甲羣彚仙居界台栝叢山峻㧞仙靈所宫爰産異菌林居巖栖者左右芼之固藜莧之至腴蓴葵之上瑞比或以羞王公登玉食自有此山即有此菌未有此遇也遇不遇無與菌事繄欲盡菌性而䆒其用第其品作菌譜
  文賦散句─増─漢張衡思𤣥賦─咀石菌之流英 ─魏嵇康荅難養生論─金丹石菌 ─周庾信小園賦─連珠細菌長柄寒匏
  七言古詩─増─宋楊萬里蕈子─空山一雨山溜急漂流桂子松花汁土膏鬆暖都滲入蒸出蕈花團戢戢戴穿落葉忽起立撥開落葉百數十蠟面黄紫光欲濕酥莖嬌脆手輕拾色如鵞掌味如蜜滑似蓴絲無㸃澀傘不如笠釘勝笠香留齒牙麝莫及菘羔楮雞避席揖餐玉茹芝當却粒作羮不可疎一日作腊仍堪貯盈笈 ─金朱弁謝崔致君餉天花─三年北饌飽羶葷佳蔬頗憶南州味地菜方為九夏珍天花忽從五臺至崔侯胸中散千卷金甌名相傳雲裔愛山亦如謝康樂得此㩦歸豈容易應憐使館乆寂寥分餉眀眀見深意堆盤初見瑶草瘦鳴齒稍覺瓊枝脆樹雞濕爛慚叩門桑蛾青黄漫趨市赤城菌子立萬釘今日因君不知貴乖龍耳僅免一割沙門業已通三世偃戈息民未有術雖復加餐祗増媿雲山去此縱不逺口腹何容更相累報君此詩永為好捧腹一笑萬事置 ─眀史遷菌子詩追和楊廷秀韻松花岡頭雷雨急坡陀流膏漬香汁新泥日蒸氣深入穿苔破蘚釘戢戢如盖如芝萬玉立紫黄百餘紅間十燕支微勻滑更濕頃筐盛之行且拾天随杞菊漫苦澀采歸芼之脫巾笠桑蛾楮雞皆不及嫫姑天花當拱揖鹽豉作羮炊玉粒先生飽飯踏曉日更遣樵青行負笈五言律詩─増─元許有壬沙菌─牛羊膏潤足物産借英華帳脚駢遮地釘頭怒戴沙齋厨供玉食毳索出氊車莫作垂涎想家園有莫邪
  七言律詩─増─宋蘇軾與參寥師行園中得黄耳蕈─遣化何時取衆香法筵齋缽久凄凉寒蔬病甲誰能采落葉空畦半已荒老楮忽生黄耳菌故人兼致白芽薑蕭然放筯東南去又入春山筍蕨鄉
  五言絶句─増─宋朱子紫蕈─誰將紫芝苗種此槎上土便學商山翁風餐謝肥羜 ─白蕈─聞說閬風苑瓊田産玉芝不收雲表露烹瀹詎相宜
  七言絶句─
  御製天花─靈山過雨萬松青朶朶緗雲摘翠屏玉笈重緘敇飛騎先調六膳進 慈寧
  増─眀楊慎沐五華送雞㙡─海上天風吹玉芝樵童睡熟不曽知仙人住近華陽洞分得瓊英一兩枝詩散句─増─宋汪藻─戢戢寸玉嫩纍纍萬釘繁中涵煙霞氣外絶沙土㾗下筯極雋永加餐亦平溫 ─程俱─驚雷發蒸菌自可當夏鱉─蘓軾─筍如玉筯葚如簮強飲且為山作主 ─黄庭堅─驚雷菌子出萬釘白鵞折掌鱉解
  甲 ─僧北磵─香風薫陶紫芝秀陸地挺特荷錢圓─唐王維─顧乏釘頭菌─劉禹錫─橋柱黏黄菌─張籍─掃窓秋菌落 ─朱慶餘─深籬藏白菌─皮日休─頹檐倒菌黄─宋范成大─栁菌黏枝住 ─唐元稹菌生香案正當衙
  韋莊─㡬處籬懸白菌肥 ─宋王安石─濕濕嶺雲生竹菌─陸㳺─黄耳蕈生齋鉢富 ─方岳─雷樹生釘肥勝肉
  元馬祖常─九秋雷隠菌收釘
  别錄─増─三餘贅筆─蕈生皆陰濕地風味殊羙然間有毒食之往往殺人近傳一法煮時和燈心草或以銀簮淬之若燈心草與簮色黑即有毒棄之勿食 ─野𫂙品─用朽桑木樟木楠木截成一尺長叚臘月掃爛葉擇肥陰地和木埋于深畦如種菜法春月用米泔水澆灌不時菌出逐日灌以三次即大如拳采同素菜炒食作脯俱羙木上生者不傷人
  木耳
  増─本草─木耳一名木檽一名木菌一名木㙡一名樹雞一名木蛾曰耳曰蛾象形也曰檽以軟濕者佳也曰雞曰㙡因味似也南楚人謂雞為㙡曰菌猶蜠也亦象形也蜠乃貝子之名或曰地生為菌木生為蛾生朽木之上無枝葉乃濕熱餘氣所生其良毒亦随木性今貨者亦多雜木惟桑栁楮榆之耳為多桑耳一名桑檽一名桑蛾一名桑雞一名桑黄一名桑臣一名桑上寄生桑檽以下皆軟耳之名桑黄以下皆硬菰之名槐耳一名槐檽一名槐菌一名槐雞一名赤雞一名槐蛾此槐樹上菌也當取堅如桑耳者煮漿粥安槐木上草覆之即生蕈榆耳八月采之令人不飢按藜床瀋餘云榆肉榆蕈也腴脆無比大者數斤即指此種柘耳一名柘黄楊櫨耳出南山集藻─五言絶句─増─宋朱子木耳─蔬腸久自安異味非所誇樹耳黑垂𥅆登盤今亦乍
  詩散句─増─宋汪藻─溪邊卧枯栁雨餘忽生耳别錄─増─齊民要術─作木耳菹法取棗桑榆栁樹邊生尤輭濕者煮五沸去腥汁出置冷水中淨洮又著酢漿水中洗出細縷切訖胡荽葱白下豉汁漿清及酢調和適口下薑椒末甚滑羙
  附錄石耳
  増─本草─石耳一名靈芝生天台四眀河南宣州黄山巴西邊徼諸山石崖土逺望如烟廬山亦有之狀如地耳山僧采曝餽逺洗去沙土作茹勝于木耳
  集藻─七言古詩─増─宋黄庭堅荅永新宗令寄石耳─飢欲食首山薇渇欲飲潁川水嘉禾令尹清如氷寄我南山石上耳筠籠動浮煙雨姿瀹湯磨沙光陸離竹⿱⺾眀粉餌相發揮芥薑作辛和味宜公庭退食飽下筯杞菊避席遺萍虀鴈門天花不復憶况及桑鵞與楮雞小人藜羮亦易足嘉蔬遣餉荷眷私吾聞石耳之生常在蒼崖之絶壁苔衣石腴風日炙捫蘿挽葛探萬仞側足委骨豺虎宅佩刀買犢劒買牛作民父母今得職閔仲叔不以口腹累安邑我其敢用鮭菜煩嘉禾願公不復甘此鼎免使射利登嵳峩
  附録地耳
  増─本草─地耳一名地踏菰亦石耳之屬生于地者狀如木耳春夏生雨中雨後亟采之見日即不堪味甘寒無毒主眀目益氣 ─野菜譜─地踏菜一名地耳雨後采熟食見日則枯沒化為水
  嘉樹菜
  増─呂氏春秋─餘瞀之南南極之崖有菜其名曰嘉樹其色若碧
  雞𠉀菜
  増─廣州記─生嶺南似艾二月生苗宜雞羮食之故名味辛溫無毒溫中益氣
  優殿
  増─南方草木狀─合浦有菜名優殿以豆醬汁茹食之甚香美可食
  
  増─廣志─葙根以為菹香辛
  買菜
  増─吳志孫皓傳─天紀三年有買菜生工人吳平家高四尺厚三分如枇杷形上廣尺八寸下莖廣五寸兩邊生菜綠色東觀按圖名買菜作平慮草遂以平為平慮郎
  専蹄菜
  増─吳書─趙咨使魏魏人曰聞江東有専蹄菜作若為食咨曰當得倉鰷以作羮
  芸薇
  増─拾遺記─咸寧四年立芳蔬園于金墉城東多種異菜有菜名曰芸薇類有三種紫色者最繁味辛其根爛熳春夏葉宻秋蘂冬馥其實若珠五色随時而盛一名芸芝其色紫為上蔬其味辛色黄為中蔬其味甘色青者為下蔬其味醎常以三蔬充御膳其葉可藉飲食以供宗廟祭祀亦止人飢渇宫人採帯其莖葉香氣歴日不歇
  冬風菜
  増─廣州記─冬風菜陸生宜配肉作羮
  榖菜
  増─字林─榖菜生水中
  荶菜
  増─齊民要術─荶菜似蒜生水中
  菹菜
  増─齊民要術─菹菜紫色有藤
  ⿱菜
  増─齊民要術─⿱菜葉似竹生水旁
  □菜
  増─齊民要術─繤菜似蕨
  藒菜
  増─齊民要術─藒菜似蕨生水中
  葟菜
  増─齊民要術─葟菜似蒜生水邉
  蓶菜
  増─齊民要術─蓶菜似烏韭而黄
  䓠菜
  増─齊民要術─䓠菜生水中大葉
  羞菜
  増─異物志─安南有羞菜蔓生水上甘羙可食人過池中以手指曰爾羞否即時憔悴待其人去漸青如初
  佛土菜
  増─唐書西域傳─貞觀二十一年有健達王獻佛土菜莖五葉赤華紫鬚
  孟娘菜
  増─酉陽雜俎─江淮有孟娘菜益肉食
  真珠菜
  増─益部方物畧記─真珠菜戎瀘等州有之生水中石上翠縷纎曼首貫珠蜀人以蜜熬食之或以醯煮可致數千里不壊也 ─黄山志─真珠菜藤本蔓生暮春發芽每芽端綴一二蘂圓白如珠葉脆綠如茶連蘂葉腊之香甘鮮滑他蔬讓羙
  集藻─賛─増─宋宋祁真珠菜賛─植根水中端若串珠皿而瀹之可以代蔬
  雪裏蕻
  増─野菜箋─四眀有菜名雪裏蕻雪深諸菜凍損此菜獨青
  白鼓釘
  増─野菜譜─白鼓釘一名蒲公英一名耩耨草一名金簮草一名黄花地丁四時皆有惟極寒天小而可用採之熟食
  翦刀股
  増─野菜譜─翦刀股春採生食兼可作虀
  猪殃殃
  増─野菜譜─猪殃殃猪食之則病故名春採熟食
  絲蕎蕎
  増─野菜譜─絲蕎蕎二三月採熟食四月結角不用
  牛塘利
  増─野菜譜─牛塘利二三月採熟食亦可作虀
  浮薔
  増─野菜譜─浮薔入夏生水中六七月採生熟皆可食
  水菜
  増─野菜譜─水菜秋生水田狀類白菜熟食
  看麥娘
  増─野菜譜─看麥娘随麥生隴上因名春採可熟食
  狗脚跡
  増─野菜譜─狗脚跡生霜降時葉如狗印故名熟食
  破破衲
  増─野菜譜─破破衲臘月便生正二月採熟食三月老不堪用
  燕子不来香
  増─野菜譜─燕子不来香早春採可熟食燕来時則腥不堪食故名
  猢猻脚跡
  増─野菜譜─猢猻脚跡以形似名三月採之熟食
  眼子菜
  増─野菜譜─眼子菜六七月採生水澤中青葉背紫色莖柔滑而細長可數尺熟食
  猫耳朶
  増─野菜譜─猫耳朶正二月採搗爛和粉麪作餅蒸食之
  籓籬頭
  増─野菜譜─籓籬頭臘月採熟食入春不宜用
  鴈腸子
  増─野菜譜─二月生如豆牙菜熟食之生亦可食
  野籬落
  増─野菜譜─野籬落正二月採頭湯焯過可食
  羊耳禿
  増─野菜譜─羊耳禿二三月採熟食
  黄花菜
  増─野菜譜─黄花菜一名黄瓜菜正二月採熟食
  油灼灼
  増─野菜譜─油灼灼生水邊葉光澤生熟皆可食又可作乾菜食
  燈蛾兒
  増─野菜譜─燈蛾兒二月採熟食
  芽兒拳
  増─野菜譜─芽兒拳正二月採熟食
  板蕎蕎
  増─野菜譜─板蕎蕎正二月和根採之炊食三四月結角不堪用
  天藕兒
  増─野菜譜─天藕兒根如藕而小熟食稭葉不可食
  老鸛筋
  増─野菜譜─老鸛筋二月採之熟食亦可作虀
  鵞觀草
  増─野菜譜─鵞觀草正二月如麥青炊食
  牛尾瘟
  増─野菜譜─牛尾瘟牛食之則病生深水中葉如髪莖如藻冬月和魚煮食夏秋亦可食之
  兔絲根與藥譜SKchar絲名同物異
  増─野菜譜─SKchar絲根一名SKchar絲苗春採苗葉秋冬採根蒸食味甘多食令人眩
  草鞋片
  増─野菜譜─草鞋片二三月採熟食
  抓抓兒
  増─野菜譜抓抓兒秋深採之日乾和榖煮食如粉清香可愛
  雀舌草
  増─野菜譜─雀舌草以形似得名初生時採熟食
  羅漢菜
  増─一統志─羅漢菜出江西南昌府西山葉如豆苗因靈觀尊者自西山持至故名湖廣蘄州二角山亦有之舊傳有異僧所種若雜葷物即無味
  根子菜
  増─一統志─根子菜根似蔓青而大似蘿蔔俗呼根子菜他處皆無惟湖廣安陸縣有之
  龍芽菜
  増─盛京志─龍芽菜有二種樹龍芽葉似椿而大採其初生者可食有地龍芽葉亦相似
  杏葉菜
  増─盛京志─杏葉菜葉似杏山蔬之可食者
  歪脖菜
  増─盛京志─歪脖菜似杏葉菜而大葉圓其梗至頂稍彎故名亦山蔬之羙者
  龍巔菜
  増─峩睂山志─龍巔菜似椿樹頭有刺似白芥菜滿山自生九老洞者尤佳
  髙河菜
  増─雲南志─高河菜出大理府㸃蒼山高河中莖紅葉綠味甚辛辣五六月採之若髙聲則雲霧驟起風雨卒至盖髙河乃龍湫也
  蓮花菜
  増─雲南志─蓮花菜出大理府洱河東上滄湖相傳𫎇詔時觀音大士化箭鏃所成












  御定佩文齋廣羣芳譜卷十七
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十八
  茶譜
  茶一
  原茶鶴山集云茶之始其字為荼玉篇云荼除加切一名檟一名茗一名荈爾雅云檟苦荼注云早采者為茶晚取者為茗一名荈蜀人名之苦荼一名蔎方言云蜀西南人謂荼曰蔎樹如𤓰蘆葉如梔子花如白薔薇而黄心清香隱然實如栟櫚蔕如丁香根如胡桃有髙一尺者有二尺者有數丈者有兩人合抱者出巴山峽川有建州大小龍團始於丁謂成於蔡君謨宋太平興國二年始造龍鳯茶龍鳯茶餅上飾以龍鳯紋也供御者以金装成咸平中丁為福建漕監造御茶進龍鳯團慶厯中蔡端眀為漕始造小龍團茶歐陽永叔聞之曰君謨士人也何至作此事自後熈寧末有㫖下建州製蜜雲龍一品尤為竒絶蜀州雀舌鳥嘴麥顆蓋嫩芽所造似之又有片甲者早春黄芽葉相抱如片甲也蟬翼葉輭薄如蟬翼也洪州鶴嶺茶其味極妙
  蜀之雅州𫎇山頂有露芽穀芽皆云火前者言採造於禁火之前也火後者次之一云雅州𫎇頂茶其生最晚在春夏之交常有雲霧覆其上若有神物䕶持之又有五花茶者其片作五出花雲脚出袁州界橋其名甚著不若湖州之研膏紫筍烹之有緑脚垂下又紫筍者其色紫而似筍唐徳宗每賜同昌公主饌其茶有緑花紫英之號草茶盛於兩浙日注第一自景祐以來洪州雙井白芽製作尤精逺在日注之上遂為草茶第一宜興㴩湖出含膏宣城縣有丫山形如小方餅横鋪茗芽産其上其山東為朝日所燭號曰陽坡其茶最勝太守薦之京洛人士題曰丫山陽坡横文茶一名瑞草魁又有建州北苑先春洪州西山白露安吉州顧渚紫筍常州宜興紫筍陽羡春池陽鳯嶺睦州鳩坑劒南石花露鋑芽籛芽南康雲居峡州小江園碧澗⿱眀月⿱芳蘂⿱茱萸⿱東川神泉小團昌眀獸目福州方山露芽夔州香山江陵楠木湖南衡蘄州蘄門團黄夀州霍山黄芽六安州小峴春皆茶之極品玉壘關外寳唐山有茶樹産懸崖筍長三寸五寸方有一葉兩葉太和山騫林茶初泡極苦澀至三四泡清香特異人以為茶寳涪州出三般茶最上賓化製於早春其次白馬最下涪陵收茶在四月嫩則益人粗則損人真者用箬煙燻過氣味尤佳─増─茶經─茶之出山南以峽州上峽州生逺安宜都夷陵三縣山谷襄州荆州次襄州生南鄣縣山谷荆州生江陵縣山谷衡州下生衡山茶陵二縣山谷金州梁州又下金州生西城安康二縣山谷梁州生襄城金牛二縣山谷淮南以光州上生光山縣黄頭港者與峡州同義陽郡舒州次生義陽縣鍾山者與襄州同舒州生太湖縣潛山者與荆州同壽州下盛唐縣生霍山者與衡山同也蘄州黄州又下蘄州生黄梅縣山谷黄州生麻城縣山谷並與荆州梁州同也浙西以湖州上湖州生長興縣顧渚山谷與峽州光州同生山桑儒師二寺白茅山懸脚嶺與襄州荆南義陽郡同生鳯亭山伏翼閣飛雲曲水二寺啄木嶺與夀州常州同生安吉武康二縣山谷與金州梁州同常州次常州義興縣生君山懸脚嶺北峯下與荆州義陽郡同生圈嶺善權寺石亭山與舒州同宣州杭州睦州歙州下宣州生宣城縣雅山與蘄州同太平縣生上睦臨睦與黄州同杭州臨安於潛二縣生天目山與舒州同錢塘生天竺靈隱二寺睦州生桐廬縣山谷歙州生婺源山谷與衡州同潤州蘇州又下潤州江寧縣生傲山蘇州長洲縣生洞庭山與金州梁州蘄州同劒南以彭州上生九隴縣馬鞍山至徳寺棚口與襄州同緜州蜀州次緜州龍安縣生松嶺關與荆州同其西昌昌眀神泉縣西山者并佳有過松嶺者不堪採蜀州青城縣生丈人山與緜州同青城有散茶木茶卬州次雅州瀘州下雅州百丈山名山瀘州瀘川者與金州同也睂州漢州又下睂州丹挍縣生鐵山者漢州緜竹縣生竹山者與潤州同浙東以越州上餘姚縣生瀑布泉嶺曰仙茗大者殊異小者與襄縣同眀州婺州次眀州鄞縣生榆莢村婺州東陽縣生東目山與荆州同台州下台州曹縣生赤城者與歙州同黔中生恩州播州費州夷州江南生鄂州袁州吉州嶺南生福州建州韶州象州福州生閩方山山隂縣也 ─茶譜─卬州有火井思安建州有先春龍焙渠江有薄片巴東有真香福州有柏巖常之陽羡婺之舉巖丫山之陽坡龍安之騎火黔陽之都濡瀘州之納溪梅嶺之數者其名皆著 ─大觀茶論─白茶自為一種與常茶不同其條敷闡其葉瑩薄崖林之間偶然生出非人力所可致有者不過四五家生者不過一二株所造止於二三銙而已芽英不多尤難蒸焙湯火一失則已變而為常品湏製造精微運度得宜則表裏昭徹如玉之在璞它無與倫也 ─東溪試茶録─白葉茶民間大重出於近歲園焙時有之地不以山川逺近發不以社之先後芽葉如紙民間以為茶瑞柑葉茶樹髙丈餘徑頭七八寸葉厚而圎狀類柑橘之葉其芽發即肥乳長二寸許為食茶之上品早茶亦類柑葉發常先春民間採製為試焙者也細葉茶葉比柑葉細薄樹髙五六尺芽短而不乳今生沙溪山中蓋土薄而不茂也稽茶葉細而厚密芽晚而青黄晚茶蓋稽茶之類發比諸茶晚生於社後叢茶亦曰蘖茶叢生髙不數尺一歲之間發者數四貧民取以為利 ─宣和北苑貢茶録─南唐采茶北苑初造硏膏繼造蠟面既又製其佳者號曰京鋌太平興國初特置龍鳯模造團茶又一種茶叢生石崖枝葉尤茂至道初造之别號石乳又一號的乳又一種號白乳慶厯中蔡君謨創小龍團元豐間造密雲龍紹聖間改為瑞雲翔龍至大觀初白茶遂為第一既又製三色細茶及試新銙貢新銙凡茶芽數品最上曰小芽如雀舌鷹爪號芽茶次曰揀芽一芽帶一葉號一鎗一旗次曰中芽一芽帶兩葉號一鎗兩旗宣和庚子始創銀線水芽將已揀熟芽再剔去取其心一縷用珍器貯清泉漬之光眀瑩潔若銀線以制方寸新銙有小龍蜿蜒其上號龍團勝雪白茶勝雪以次厥名實繁今列於左貢新銙 試新銙 白茶 龍團勝雪  御苑玉芽萬夀龍芽 上林第一  乙夜清供 承平雅玩 龍鳯英華 玉除清賞  啓沃承恩 雪英 雲葉 蜀葵 金錢 玉華 寸金  無比夀芽 萬春銀葉宜年寳玉 玉清慶雲 無疆夀龍  玉葉長春 瑞雲翔龍  長夀玉圭 興國巖銙 香口焙銙 上品揀芽 新收揀芽  太平嘉瑞 龍苑報春 南山應瑞 興國巖揀芽 興國巖小龍  興國巖小鳯以上號細色 揀芽  小龍 小鳯 大龍 大鳯以上號粗色 又有瓊林毓料浴雪呈祥壑源供季篚推先價倍南金暘谷先春夀巖却勝延平石乳清白可鑒風韻甚髙凡十色 ─文獻通考─凡茶有二類曰片曰散片茶蒸造實棬模中串之惟建劒則既蒸而研編竹為格置焙室中最為精潔其名有龍鳯石乳的乳白乳頭金蠟面頭骨次骨末骨麤骨山挺十二等龍鳯皆團片石乳頭乳皆狭片名曰京的乳亦有濶片者乳以下皆濶片餘州片茶有進寳䨇勝寶山兩府出興國軍仙芝嫩蘂福合禄合運合慶合指合出饒池州泥片出䖍州緑英金片出袁州玉津出臨江軍靈川福州先春早春華英來泉勝金出歙州獨行靈草緑芽片金金茗出潭州大拓枕出江陵大小巴陵開勝開捲小捲生黄翎毛出岳州䨇上緑芽大小方出岳辰澧州東首淺山薄側出光州總二十六名散茶有太湖龍溪次號末號出淮南岳麓草子楊樹雨前雨後出荆湖清口出歸州茗子出江南總十一名 ─茶箋─天池青翠芳馨可稱仙品陽羡俗名羅岕浙之長興者佳荆溪稍下細者其價兩倍天池六安品亦精入藥最效龍井不過十數畝外此有茶皆不及天目為天池龍井之次地志云山中寒氣早嚴茶之萌芽較晚 ─原─七修彚藁─洪武二十四年詔天下産茶之地歲有定額以建寧為上茶名有四探春先春次春紫笋不得碾揉為大小龍團 ─増─茶譜通考南康之雲居彭州之仙崖石花建安之青鳯髓岳陽之含膏冷劒南之緑昌眀 ─品茶要録補─婺州之舉崖碧貌宣城之陽坡横紋涪州之賓化建安之石崖白─茶事拾遺─潭州有鐵色夷陵有壓磚 ─硏北雜志─交趾茶如緑苔味辛名之曰登 ─桐柏山志─瀑布山一名紫凝山産大葉茶 ─黄山志─蓮花菴旁就石縫養茶多輕香冷韻襲人齗齶謂之黄山雲霧茶 ─杭州府志─寶雲山産者名寶雲茶下天竺香林洞者名香林茶上天竺白雲峰者名白雲茶 ─雲南志─太華山在雲南府西産茶色味俱似松蘿名曰太華茶 普洱山在車里軍民宣慰司北其上産茶性温味香名曰普洱茶 孟通山在灣甸州境産細茶味最勝名曰灣甸茶 ─大理府志─感通寺在㸃蒼山聖應峰麓舊名蕩山又名上山有三十六院皆産茶樹髙一丈性味不減陽羡名曰感通茶彚考─増─吳志韋曜傳─孫皓每饗宴無不竟日坐席無能否率以七升為限雖不悉入口皆澆灌取盡曜素飲酒不過二升皓初禮異時常為裁減或密賜茶荈以代酒─唐書令狐楚傳─先是鄭注奏建𣙜茶使王涯又議官
  自治園植茶人不便楚請廢使如舊法從之 ─鄭注傳帝問富人術注以𣙜茶對其法欲置茶官籍民圃而給其直工自擷暴則利悉之官帝始詔王涯為𣙜茶使李珏傳─鹽鐵使王播増茶稅十之五以佐用度珏上疏謂𣙜率本濟軍興而稅茶自貞元以來有之方天下無事忽厚歛以傷國體一不可茗為人飲與鹽粟同資若重稅之售必髙其弊先及貧下二不可山澤之産無定數程斤論稅以售多為利若價騰踴則市者稀其稅幾何三不可 ─裴休傳─休領諸道鹽鐵轉運使立稅茶十二法人以為便 ─劉建鋒傳─髙郁敎馬殷收茗算募髙户置邸閣居茗號八牀主人 ─原─唐書隱逸傳─陸羽字鴻漸有文學嗜茶著茶經三篇言茶之原之法之具尤備天下益知飲茶矣 常伯熊因羽論復廣著茶之功御史大夫李季卿宣慰江南次臨淮知伯熊善煮茶召之伯熊執器前季卿為再舉杯至江南又有薦羽者召之羽衣野服挈具而入季卿不為禮羽愧之更著毁茶論 陸龜𫎇嗜茶置園顧渚山下歲取茶租自判品第不喜與流俗交雖造門不見升舟設蓬席齎束茶竈筆牀釣具徃來時謂江湖散人 ─増─宋史兵志─熈寧三年熙河運司以歲計不足乞以官茶博糴每茶三觔易粟一斛其利甚溥朝廷謂茶馬司本以博馬不可以博糴於茶馬司歲額外増買川茶兩倍茶朝廷别出錢二百萬給之令提刑司封樁又令茶馬官程之邵兼轉運使由是數歲邊用粗足 ─晏子春秋─嬰相齊景公時食脫粟之飯炙三戈五卵茗菜而已 ─晉中興書─陸納為吳興太守時衛將軍謝安常欲詣納納兄子俶怪納無所備不敢問之乃私蓄數十人饌安既至所設惟茶果而已俶遂陳盛饌珍差畢具及安去納杖俶四十云汝既不能光益叔父奈何穢吾素業 ─原─世說─晉王濛好飲茶客至輙飲之士大夫甚以為苦每欲徃候濛者必云今日有水厄 ─増─世說─任瞻字育長少時有令名自過江失志既下飲問人云此為茶為茗覺人有怪色乃自申眀云向問飲為熱為冷耳─原─廣陵耆舊傳─晉元帝時有老姥每旦獨提一器茗徃市鬻之市人競買自旦至暮其器不減所得錢盡散路傍孤貧乞人人或異之州法曹縶之於獄至夜老姥執所鬻茗器從獄牖中飛出 ─續搜神記─桓宣武有一督將因病後虛熱便能飲複茗必以一斛二斗乃飽後有客造之更進五升乃吐出一物如升大有口形質縮縐壯如牛䐗客乃令置盆中以斛二斗複茗澆之此物噏之都盡而腹中覺小脹又増進五升便悉混然從口中涌出既吐此物病遂瘥或問此何病答曰此病名茗瘕一名斛二瘕 ─増─續搜神記─晉武帝時宣城人秦精常入武昌山採茗遇一毛人長丈餘引精至山下示以叢茗而去俄而復還乃探懐中橘以遺精精怖負茗而歸 ─荆州記─武陵七縣通出茶最好─原─神異記─餘姚人虞洪入山採茗遇一道士牽三青牛引洪至瀑布山曰予丹丘子也聞子善具飲常思見惠山中有大茗可以相給子他日有甌犧之餘乞相遺也洪因設奠祀之後常令家人入山獲大茗焉 ─異苑─剡縣陳務妻少寡與二子同居好飲茶茗以宅中有古塜每飲輙先祀之二子患之曰古塚何知徒以勞意欲掘去之母苦禁而止其夜夢一人云吾止此塜三百餘年卿二子恒欲見毁賴相保䕶又烹吾佳茗雖潛身朽壤豈忘翳桑之報及曉於庭中獲錢十萬似久埋者惟貫新耳─増─宋録─新安王子鸞豫章王子尚詣曇濟道人於八公山道人設茶茗子尚味之曰此甘露也何言茶茗 ─洛陽伽藍記─王肅初入國不食羊肉及酪漿等常飯鯽魚羮渇飲茗汁京師士子見肅一飲一斗號為漏巵經數年已後肅與髙祖殿㑹食羊肉酪粥甚多髙祖怪之謂肅曰羊肉何如魚羮茗飲何如酪漿肅對曰羊者是陸産之最魚者是水族之長所好不同並各稱珍以味言之是有優劣羊比齊魯大邦魚比邾莒小國惟茗不中與酪作奴髙祖大笑彭城王謂肅曰卿不重齊魯大邦而愛邾莒小國肅對曰鄉曲所美不得不好王重謂曰卿眀日顧我為卿設邾莒之食亦有酪奴因此復號茗飲為酪奴時給事中劉鎬慕肅之風専習茗飲彭城王謂鎬曰卿不慕王侯八珍好蒼頭水厄海上有逐臭之夫里内有學顰之婦以卿言之即是也自是朝貴燕㑹雖設茗飲皆耻不復食後西豐侯蕭正徳歸降時元乂欲為設茗先問卿於水厄多少正徳不曉義意答曰下官雖生於水鄉而立身以來未遭陽侯之難元乂與舉座之客大笑焉 ─原─權紓文─隋文帝微時夢神人易其腦骨自爾腦痛忽遇一僧云山中有茗草煮而飲之當愈帝服之有効繇是人競採掇乃為之讚其畧曰窮春秋演河圖不如載茗一車 ─増─括地圖─臨遂縣東一百四十里有茶溪 ─吳興記─烏程縣西二十里有温山出御荈 ─夷陵圖經─黄牛荆門女觀望州等山茶茗出焉 ─永嘉圖經─永嘉縣東三百里有白茶山 ─淮隂圖經─山陽縣南二十里有茶坡 ─茶陵圖經─茶陵者所謂陵谷生茶茗焉 ─坤元録─辰州漵浦縣西北三百五十里無射山多茶樹 ─記事珠─建人謂鬬茶為茗戰 ─原─唐新記─唐右補闕綦母炅性不飲茶著伐茶飲序其畧曰釋滯消壅一日之利暫佳瘠氣耗精終身之害斯大獲益則歸功茶力貽患則不謂茶災─増─開元天寶遺事─逸人王休居太白山下日與僧道
  異人徃還每至冬時取溪氷敲其精瑩者煮建茗共賓客飲之 ─原─蠻甌志─白樂天方齋劉禹錫正病酒禹錫乃饋菊苗虀蘆菔酢換取樂天六斑茶二囊炙以醒酒覺林僧志崇收茶三等待客以驚雷莢自奉以萱草
  帶供佛以紫茸香赴茶者以油囊盛餘瀝歸 ─増─茶經鮑照妹令暉著香茗賦 ─中朝故事─李徳裕有親知授舒州牧李曰到郡日天柱峰茶可惠三四角其人輙獻數觔李却之眀年罷郡用意精求獲數角投之贊皇閱而受之曰此茶可消酒肉毒乃命烹一甌沃於肉食以銀合閉之詰旦開視其肉已化為水矣衆服其廣識國史補─常魯公使西畨烹茶帳中贊普問曰此為何物魯公曰滌煩療渇所謂茶也贊普曰我此亦有遂命出之以指曰此夀州者此舒州者此顧渚者此蘄門者此昌眀者此灉湖者 鞏縣陶者多為甆偶人號陸鴻漸買數十茶器得一鴻漸市人沽茗不利輙灌注之 ─原南部新書─胡生者以釘鉸為業居近白蘋洲傍有古墳每茶飲必奠酹之忽夢一人謂曰吾姓栁平生善為詩而嗜茶感子苦茗之惠無以為報欲教子以詩胡生辭以不能栁强之曰但率子意為之當有致矣生後遂工詩時人謂之胡釘鉸詩 ─増─南部新書─大中三年東都進一僧年一百三十嵗宣宗問服何藥致然對曰臣少也賤不知藥性本好茶至處惟茶是求或飲百椀不厭因賜茶五十觔令居保夀寺 ─義興舊志─南岳寺有真珠泉稠錫禪師嘗飲之清甘可口曰得此泉烹桐廬茶不亦稱乎未幾有白蛇銜茶子墜寺前由此滋蔓茶味頗佳號曰蛇種 ─原─茶譜─湖州長興縣啄木嶺金沙泉即每歲造茶之所也湖常二郡接界於此厥土有境㑹亭每茶時二牧畢至此泉處沙中居常無水將造茶太守具儀注犧牲拜勅祭泉頃之發源水甚清溢造供御者畢水即微減供堂者畢水已半之太守造畢即涸矣太守或還斾稽期則示風雷之變或見鷙獸毒蛇水魅暘睒之類焉 蜀之雅州有𫎇山山上有五頂頂有茶園其中頂曰上清峰昔有僧病冷且久嘗遇一老父謂曰蒙之中頂茶嘗以春分之先後多搆人力俟雷之發聲併手採摘以多為貴三日而止若獲一兩以本處水煎服即能袪宿疾二兩當眼前無疾三兩因以換骨四雨即為地仙僧因之中頂築室以候及期獲一兩餘服未竟而疾瘥年至八十餘氣力不衰時到城市人觀其容貌常若三十餘睂髮紺緑後入青城山不知所終今四頂茶園不廢惟中頂草木繁茂重雲積霧蔽虧日月鷙獸時出人跡罕到矣─増─紀異録─有積師者嗜茶久非漸兒煎侍不鄉口羽出逰江湖師絶於茶味代宗召入供奉命宮人善茶者餉師一啜而罷訪羽召入賜師齋俾羽煎茗一舉而盡曰有若漸兒所為也於是出羽見之 ─原─金鑾密記─故例翰林當直學士每春晚人困則日賜成象殿茶 ─清異録─開寶中竇儀以新茶飲予味極美奩面標云龍陂仙子茶龍陂是顧渚山之别境偽閩甘露堂前兩株茶鬱茂婆娑宫人呼為清人樹
  每春初嬪嬙戲摘新芽堂中設傾筐㑹 顯徳初大理徐恪見貽卿信鋌子茶茶面印文曰玉蟬膏又一種曰清風使恪建人也 孫樵送茶焦刑部書晚甘侯十五人遣侍齋閣此徒皆乗雷而摘拜水而和蓋建陽丹山碧水之鄉月澗雲龕之品慎勿賤用之 䨇林大士自徃𫎇頂結茅種茶凡三年得絶佳者號聖楊花吉祥蘂共五觔持歸供獻 ─増─清異録─和凝在朝率同列逓日以茶相飲味劣者有罰號為湯社 有得建州茶膏取作耐重兒八枚膠以金縷獻於閩王曦吳僧文了善烹茶逰荆南髙保勉洎子季興延置紫雲菴日試其藝保勉父子呼為湯神奏授華定水大師上人目曰乳妖符昭逺不喜茶嘗為御史同列㑹茶歎曰此物面目
  嚴冷了無和美之態可謂冷面草也飯餘嚼佛眼芎以甘菊湯送之亦可爽神 豹革為囊風神呼吸之具也煑茶啜之可以滌滯思而起清風每引此義稱茶為水豹囊皮光業最躭茗事一日中表請嘗新柑筵具殊豐簪紱叢集纔至未顧尊罍而呼茶甚急徑進一巨甌題曰未見甘心氏先迎苦口師衆噱曰此師固清髙而難以療飢也─浪樓雜記─大成四年度支奏朝臣乞假省覲者欲量賜茶藥文班自左右常侍至侍郎宜各賜蜀茶三觔蠟面茶二觔武班官各有差─談苑─建州陸羽茶經尚未知之但言福建等十二州未詳徃徃得之其味極佳江左近日方有蠟面之號李氏别令取其乳作片或號曰京挺的乳及骨子等每嵗不過五六萬觔訖今歲出三十餘萬觔凡十品曰龍鳯茶京挺的乳石乳白乳頭金蠟面頭骨次骨龍茶以供乗輿及賜執政親王長主餘皇族學士將帥皆得鳯茶舍人近臣賜京挺的乳館閣白乳龍鳯石乳茶皆太宗令罷江左乃有研膏茶供御即龍茶之品也丁謂北苑茶録三卷備載造茶之法今行於世─類苑─世傳陶穀買得党太尉故妓取雪水煎團茶謂妓曰党家應不識此妓曰彼粗人安得有此但能銷金帳下淺斟低唱飲羊羔兒酒爾陶愧其言─宛陵詩注─揚州歲貢蜀岡茶似𫎇頂茶能除疾延年─嘉祐雜志─蘇才翁嘗與蔡君謨鬬茶蔡用惠山泉蘇茶小劣改用竹瀝水煎遂能取勝 ─夢溪筆談茶芽古人謂之雀舌麥顆言其至嫩也今茶之美者其質素良而所植之木又美則新芽一發便長寸餘其細如鍼唯芽長為上品以其質幹土力皆有餘故也如雀舌麥顆者極下材爾 古人論茶唯言陽羡顧渚天柱𫎇頂之類都未言建溪然唐人重串茶粘黒者則已近乎建餅矣建茶皆喬木吳蜀淮南唯叢茇而已品自居下建溪勝處曰郝源曾坑其間又岔根山頂二品尤勝李氏時號為北苑置使領之 ─澠水燕談─建茶盛於江南近歲製作尤精龍鳯團茶最為上品一觔八餅慶厯中蔡君謨為福州轉運使始造小團以充歲貢一觔二十餅所謂上品龍茶者也─原─東坡集─僕在黄州參寥自吳中來訪館之東坡一日夢見參寥所作詩覺而記其兩句云寒食清眀都過了石泉槐火一時新後七年僕出守錢塘而㕘寥始卜居西湖智果院院有泉出石縫間甘冷宜茶寒食之眀日僕與客泛湖自孤山來謁㕘寥汲泉鑽火烹黄蘖茶忽悟所夣詩兆於七年之前衆客皆驚嘆知傳記所載非虛語也 予去此十七年復與彭城張聖途丹陽陳輔之同來院僧梵英葺治堂宇比舊加嚴潔茗飲芳烈問此新茶耶英曰茶性新舊交則香味復予嘗見知琴者言琴不百年則桐之生意不盡緩急清濁常與雨暘寒暑相應此理與茶相近故并記之─増─黔南行紀─陸羽茶經紀黄牛峡茶可飲因令舟人求之有媪賣新茶一籠與草葉無異山中無好事者故爾 初余在峡州問士大夫黄陵茶皆云觕澀不可飲試問小吏云唯僧茶味善試令求之得十餅價甚平也攜至黄牛峡置風爐清樾間身候湯手㧫得味既以享黄牛神且酌元眀堯夫云不減江南茶味也乃知夷陵士大夫但以貌取之爾 ─燕翼貽謀録─國初沿江置務收茶名曰𣙜貨務給賣客旅如鹽貨然人不以為便淳化四年二月癸亥詔廢沿江八處應茶商並許於出茶處市之未幾有司恐課額有虧復請於上六月戊戌詔復舊制六飛南渡後官不能運致茶貨而𣙜貨務只賣茶引矣 ─姚氏殘語─紹興進茶自范文虎始王氏談録─公言茶品髙而年多者必稍陳遇有茶處春初取新芽輕炙雜而烹之氣味自復在襄陽試作甚佳嘗語君謨亦以為然 ─甲申雜記─仁宗朝春試進士集英殿后妃御太清樓觀之慈聖光獻出餅角子以賜進士出七寶茶以賜考試官 初貢團茶及白羊酒惟見任兩府方賜之仁宗朝及前宰臣歲賜茶一觔酒二壺後以為例 ─隨手雜録─子瞻在杭時一日中使至密謂子瞻曰某出京師辭官家官家曰辭了娘娘來某辭太后殿復到官家處引某至一櫃子旁出此一角宻語曰賜與蘇軾不得令人知遂出所賜乃茶一觔封題皆御筆子瞻具劄子附進稱謝 潘中散适為處州守一日作醮其茶百二十盞皆乳華内一盞如墨詰之則酌酒人誤酌茶盞中潘焚香再拜謝過即成乳華僚吏皆驚歎─春渚紀聞─東坡先生一日與魯直文潛諸人㑹飯既食骨䭔兒血羮客有須薄茶者因就取所碾龍團徧啜坐人或曰使龍茶能言當湏稱屈先生撫掌久之曰是亦可為一題因援筆戲作律賦一首以俾薦血羮龍團稱屈為韻山谷擊節稱詠不能己巳無藏本聞關子開能誦今亡矣惜哉 ─雞肋編─米芾作文狂怪嘗作詩云飯白雲留子茶甘露有兄人不省露兄故嘗叩之乃曰只是甘露哥哥爾─原─因話録─察院諸㕔兵察常主院中茶茶必市蜀之佳者貯於陶器以防暑濕御史躬自緘啓故謂之茶甌㕔 ─苕溪詩話─北苑官焙也漕司歲貢為上壑源私焙也土人亦以入貢為次二焙相去三四里間若沙溪外焙也與二焙絶逺為下故黄魯直詩莫遣沙溪來亂真是也官焙造茶常在驚蟄後 ─増避暑録話─裴晉公詩云飽食緩行初睡覺一甌新茗侍兒煎脫巾斜倚䋲牀坐風送水聲來耳邊公為此詩必自以為得志然吾山居七年享此多矣今歲新茶適佳夏初作小池導安樂泉注之得常熟破山重臺白蓮植其間葉已覆水雖無淙潺之聲然亦澄澈可喜此晉公之所誦詠而吾得之可不為幸乎 北苑茶正所産為曾坑謂之正焙非曾坑為沙溪謂之外焙二地相去不逺而茶種懸絶沙溪色白過於曾坑但味短而微澀識茶者一啜如别涇渭也余始疑地氣土宜不應頓異如此及來山中每開闢徑路刳治巖竇有尋丈之間土色各殊肥瘠𦂳緩燥潤亦從而不同並植兩木於數步之間封培灌溉畧等而生死豐瘁如二物者然後知事不經見不可必信也草茶極品惟䨇井顧渚亦不過各有數畝䨇井在分寧縣其地屬黄氏魯直家也元祐間魯直力推賞於京師族人交致之然歲僅得一二觔爾顧渚在長興縣所謂吉祥寺也其半為今劉侍郎希范家所有兩地所産歲亦止五六觔近歲寺僧求之者多不暇精擇不及劉氏逺甚余歲求於劉氏過半觔則不復佳蓋茶味雖均其精者在嫩芽取其初萌如雀舌者謂之槍稍敷而為葉者謂之旗旗非所貴不得已取一槍一旗猶可過是則老矣此所以為難得也 ─九華山録至化城寺謁金地藏塔僧祖瑛獻土産茶味敵北苑名臣言行録─張詠令崇陽民以茶為業公曰茶利厚官將𣙜之命㧞茶而植桑民以為苦其後𣙜茶他縣皆失業而崇陽之桑已成其為政知所先後如此 ─盧溪詩注─䨇井老人以青紗蠟紙裹細茶寄人不過二兩─岳陽風土記─灉湖諸山舊出茶謂之灉湖茶李肇所謂岳州灉湖之含膏也唐人極重之見於篇什今人不甚種植唯白鶴僧園有千餘本土地頗類北苑所出茶一歲不過一二十兩土人謂之白鶴茶味極甘香非他處草茶可比並茶園地色亦相類但土人不甚植爾 ─品茶要録─茶即古荼字也周詩記荼苦春秋書齊荼漢志書荼陵至陸羽茶經玉川茶歌趙贊茶禁以後遂以茶易荼 ─延福宫曲宴記─宣和二年十二月癸巳召宰執親王學士曲宴於延福宫命近侍取茶具親手注湯擊沸少頃白乳浮盞面如疎星淡月顧諸臣曰此自烹茶飲畢皆頓首謝 ─謝氏詩源─昔有客過茅君時當大暑茅君於手巾内觧茶葉人與一葉客飲之五内清涼茅君曰此蓬萊山穆陀樹葉衆仙食之以當食又有寶文之蘂服之不飢謝幼貞詩摘寶文之初蘂拾穆陀之墜葉─蔡寛夫詩話─湖州紫笋入貢每歲以清眀日貢到先
  薦宗廟賜近臣紫笋生顧渚在湖常二州之間以其萌茁紫而似笋 ─五色線─龍安有騎火茶最上不在火前不在火後故也清眀改火故曰騎火茶 ─苕溪漁隱叢話─歐公和劉原父揚州時㑹堂絶句云積雪猶封蒙頂樹驚雷未發建溪春中州地暖萌芽早入貢宜先百物新注云時㑹堂造貢茶所也余以陸羽茶經考之不言揚州出茶惟毛文錫茶譜云揚州禪智寺隋之故宫寺傍蜀岡其茶甘香味如蒙頂焉苐不知入貢之因起於何時故不得而誌之也 唐義興縣重修茶舍記云義興貢茶非舊也前此御史大夫李栖筠實典是邦山僧有獻佳茗者㑹客嘗之野人陸羽以為芬香甘辣冠於他境可薦於上栖筠從之始進萬兩厥後因之遂為任土之貢與常賦之邦侔矣故玉川子詩云天子湏嘗陽羡茶百草不敢先開花正謂此也─乾淳歲時記─仲春上旬福建漕司進第一綱茶名北苑試新方寸小夸進御止百夸䕶以黄羅輭盝藉以青篛裹以黄羅夾複臣封朱印外用朱漆小匣鍍金鎖又以細竹絲織笈貯之凡數重此乃雀舌水芽所造一夸之直四十萬僅可供數甌之啜爾或以一二賜外邸則以生線分觧轉遺好事以為竒玩─青瑣詩話─大丞相李公昉嘗言當時目外鎮為麤官有學士遺外鎮官茶外鎮有詩謝云麤官乞與真虛擲賴有詩情合得嘗─夢餘録─東坡以茶性寒故平生不飲惟飯後濃茶滌齒而已然大中三年東都進一僧百三十歲宣宗問服何藥云性惟好茶飲至百椀少猶四五十椀以坡言律之必且損夀反得長年則又何也─丹鉛録─宻雲龍茶名極為甘馨宋廖正一字眀畧晚登蘇門子瞻大竒之時黄秦張晁號蘇門四學士子瞻待之甚厚每來必令侍妾朝雲取宻雲龍家人以此知之一日又命取密雲龍家人謂是四學士窺之乃眀畧也山谷有矞雲龍亦茶名─快雪堂漫録─李于鱗為吾浙按察副使徐子與以岕茶最精者餉之比看子與昭慶寺問及則已賞皁後矣蓋岕茶葉大多梗于鱗北士不遇宜矣─西吳枝乗─湖人於茗不數顧渚而數羅岕然顧渚之佳者其風味已逺出龍井下岕稍清雋然葉粗而作草氣丁長孺嘗以半角見餉且教余烹煎之法迨試之殊類羊公鶴此余有觧有未觧也余嘗品茗以武夷虎丘第一淡而逺也松蘿龍井次之香而艶也天池又次之常而不厭也餘子瑣瑣勿置齒喙─茶事拾遺─錢起字仲文與趙莒為茶宴又嘗過長孫
  宅與朗上人作茶㑹 蔡襄善别茶建安能仁院有茶生石縫間蓋精品也僧採造得茶十餅號石巖白以四餅遺蔡以四餅宻遣人走京師遺王内翰禹玉歲餘蔡被召還闕訪禹玉禹玉命子弟於茶筒中選精品碾以待蔡蔡捧甌未嘗輙曰此極似能仁寺石巖白公何以得之禹玉未信索帖騐之乃服 張芸叟云有唐茶品以陽羡為上建溪北苑未著也貞元中常衮為建州刺史始蒸焙而硏之謂之硏膏茶 無垢居士張九成子韶設心六度不為子孫計因取華嚴善知識日供其二回食以飯緇流嘗供十六大天而諸位茶杯悉變為乳─指月録─有僧到趙州從諗禪師問新到曾到此間麽曰曾到師曰喫茶去又問僧僧曰不曾到師曰喫茶去後院主問曰為甚麽曽到也云喫茶去不曾到也云喫茶去師召院主主應喏師曰喫茶去 ─天池記─土人以茶為業隙地皆種茶 ─滇行紀略─城外石馬井水無異惠泉感通寺茶不下天池伏龍特此中人不善焙製爾徽州松蘿茶舊亦無聞偶虎丘有一僧徃松蘿菴如虎丘法焙製遂見嗜於天下恨此泉不逢陸鴻漸此茶不逢虎丘僧也 ─武夷雜記─武夷茶賞自蔡君謨始謂其味過北苑龍團周右文極仰之蓋縁山中不曉製焙法一味計多狥利之過也余試採少許製以松蘿法汲虎嘯巖下語兒泉烹之三徳俱備帶雲石而復有甘輭氣乃分數百葉寄右文令茶吐氣復酹一杯報君謨於地下爾 ─名勝志─鵶山在文脊山北産茶充貢茶經云味與蘄州同梅洵有茶煑鵶山雪滿甌之句 ─枕譚─古傳注茶樹初採為茶老為茗再老為荈今槩稱茗當是錯用事也 ─煑泉小品─唐人以對花啜茶為殺風景故王介甫詩金谷千花莫漫煎其意在花非在茶也余則以為金谷花前信不宜矣若把一甌對山花啜之當更助風景又何必羔兒酒也─茶董─周韶好蓄竒茗嘗與蔡君謨鬬勝題品風味君謨屈焉 朱桃椎嘗織芒屩置道上見者為鬻米茗易之 胡嵩飛龍澗飲茶詩沾牙舊姓餘甘氏破睡當封不夜侯陶穀愛其新竒令猶子彝和之應聲曰生涼好喚雞蘇佛回味宜稱橄欖仙彝時年十二 顔清臣作張志和傳碑漁童捧釣收綸蘆中鼓枻樵青蘇蘭薪桂竹裏煎茶 宣城何子華邀客於剖金堂酒半出嘉陽嚴峻畫陸羽像子華因言前代惑駿逸者為馬癖泥貫索者為錢癖愛子者有譽兒癖耽書者有左傳癖若此叟溺於茗事何以名其癖楊粹仲曰茶雖珍未離草也宜追目陸氏為甘草癖 西域僧金地藏所植名金地茶出煙霞雲霧之中與地上産者其味夐絶 黄魯直以小龍團半鋌題詩贈晁无咎曲几蒲團聽煑湯煎成車聲繞羊腸雞蘇胡麻留渇羌不應亂我官焙香東坡見之曰黄九恁地怎得不窮學林新編─茶之佳者造在社前其次火前謂寒食前也其下則雨前謂穀雨前也唐僧齊已詩髙人愛惜藏巖裏白甀封題寄火前茶皆言火前蓋未知社前之為佳也 靳門團黄有一旗一鎗之號言一葉一芽也歐公詩共約試新茶旗鎗幾時緑王荆公送元厚之詩新茗齋中試一旗世謂茶始生而嫩者為一鎗寖大而開為一旗 宋蔡襄進龍茶二篇上篇論茶色茶香茶味炙茶碾茶羅茶候湯熁盞㸃茶下篇論茶焙茶籠砧椎茶鈴茶碾茶羅茶盞茶匙湯瓶






  御定佩文齋廣羣芳譜卷十八



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷十九
  茶譜
  茶二
  集藻─表─増─唐栁宗元為武中丞謝賜新茶表─臣某言中使竇某至奉宣㫖賜臣新茶一斤者天睠忽臨時珍俯及捧戴驚抃以喜以惶臣以無能謬司邦憲大眀首出得親仰於雲霄渥澤遂行忽先霑於草木况兹靈味成自遐方照臨而甲拆惟新煦嫗而芬芳可襲調六氣而成美扶萬夀以效珍豈可賤微膺此殊錫銜恩敢同於嘗酒滌慮方切於飲冰撫事循涯隕越無地 ─劉禹錫代武中丞謝新茶表─臣某言中使某奉宣聖㫖賜臣新茶一斤猥沐深恩再霑殊賜承㫖慶抃省躬慚惶伏以貢自外方珍殊衆品効㕘藥石芳越椒蘭出自仙厨俯頒私室義同推食空荷於曲成責在素餐實慙於虛受─又─臣某言中使竇國晏奉宣聖㫖賜臣新茶一斤猥
  降王人光臨私室恭承慶賜跪啓緘封伏以方隅入貢採擷至珍自逺奉來以新為貴捧而觀妙飲以滌煩顧蘭露而慙芳豈柘漿而齊味既榮凡口倍切丹心 ─韓翃為田神玉謝茶表─臣某言中使至伏奉手詔賜臣茶一千五百串令臣分給將士以下聖慈曲被戴荷無階臣智謝理戎功慙盪冦前恩未報厚賜仍加念以炎蒸恤其暴露榮分紫笋寵降朱宫味足蠲邪助其正直香堪愈病沃以勤勞飲徳相歡撫心是荷前朝饗士徃典犒軍皆是循常非關特達顧惟何幸忽被殊私吳主禮賢方聞置茗晉臣愛客纔有分茶豈如澤被三軍仁加千乗以欣以忭感戴無階 ─宋丁謂進新茶表─右件物産異金沙名非紫筍江邊地暖方呈彼茁之形闕下春寒已發其甘之味有以少為貴者焉敢韞而藏諸見謂新茶蓋遵舊例
  啓─增─宋楊萬里謝傅尚書惠茶啓─逺餉新茗當自擕大瓢走汲溪泉束澗底之散薪燃折脚之石鼎烹玉塵啜香乳以享天上故人之意媿無胸中之書傳但一味攪破茶園耳
  序─增─唐吕温三月三日茶宴序─三月三日上已禊飲之日也諸子議以茶酌而代焉廼撥花砌愛庭隂清風逐人日色留興卧借青靄坐攀香枝閒鶯近席而未飛紅蘂拂衣而不散廼命酌香沫浮素杯殷凝琥珀之色不令人醉微覺清思雖五雲仙漿無復加也 ─皮日休茶中雜詠序─按周禮酒正之職辨四飲之物其三曰漿又漿人之職供王之六飲水漿醴凉醫酏入於酒府鄭司農云以水和酒也蓋當時人率以酒醴為飲謂乎六漿酒之醨者也何得姬公製爾雅云檟苦荼即不擷而飲之豈聖人之純於用乎亦草木之濟人取舍有時也自周以降及於國朝茶事竟陵子陸季疵言之詳矣然季疵以前稱茗飲者必渾以烹之與夫㵸蔬而啜者無異也季疵始為經三卷由是分其源制其具敎其造設其器命其煑飲之者除痟而去癘雖疾醫之不若也其為利也於人豈小哉余始得季疵書以為備矣後又獲其顧渚山記二篇其中多茶事後又太原温從雲武威段⿰之各補茶事十數節並存於方册茶之事由周至今竟無纖遺矣昔晉杜育有荈賦季疵有茶歌余缺然於懐者謂有其具而不形於詩亦季疵之餘恨也遂為十詠寄天隨子─宋徽宗大觀茶論序─嘗謂首地而倒生所以供人求者其類不一穀粟之於饑絲枲之於寒雖庸人孺子皆知常須而日用不以時歲之舒廹而可以廢興也至若茶之為物擅甌閩之秀氣鍾山川之靈稟袪襟滌滯致清導和則非庸人孺子可得而知矣沖澹閒潔韻髙致静則非皇遽之時可得而好尚矣本朝之興歲修建溪之貢龍團鳯餅名冠天下而壑源之品亦自此而盛延及於今百廢俱舉海内晏然垂拱宻勿幸致無為縉紳之士韋布之流沐浴膏澤薫陶徳化以雅尚相推從事茗飲故近歲以來采擇之精製作之工品第之勝烹㸃之妙莫不咸造其極且物之興廢固自有時然亦係乎時之汙隆時或皇遽人懐勞瘁則向所謂常湏而日用猶且汲汲營求惟恐不獲飲茶何暇議哉世既累洽人恬物熈則常須而日用者固久厭飫狼籍而天下之士勵志清白競為閒暇修索之玩莫不碎玉鏘金啜英咀華較筐箧之精争鑒裁之别雖下士於此時不以蓄茶為羞可謂盛世之清尚也嗚呼至治之世豈惟人得以盡其材而草木之靈者亦得以盡其用矣偶因暇日研究精微所得之妙後人有不自知為利害者敘本末列於二十篇號曰茶論─蔡襄進茶録序─臣前因奏事伏𫎇陛下諭臣先任福建轉運使日所進上品龍茶最為精好臣退念草木之微首辱陛下知鑒若處之得地則能盡其材昔陸羽茶經不第建安之品丁謂茶圖獨論採造之本至於烹試曾未聞有臣輙條數事簡而易眀勒成二篇名曰茶録伏惟清閑之晏或賜觀採臣不勝惶懼榮幸之至謹序─原─歐陽修龍茶録後序─茶為物之至精而小團又其精者録序所謂上品龍茶者是也蓋自君謨始造而歲貢焉仁宗尤所珍惜雖輔相之臣未嘗輙賜惟南郊大禮致齋之夕中書樞密院各四人共賜一餅宫人翦金為龍鳯花草貼其上兩府八家分割以歸不敢碾試相家藏以為寶時有佳客出而傳玩爾至嘉祐七年親享眀堂齋夕始人賜一餅余亦忝預至今蔵之余自以諫官供奉仗内至登二府二十餘年纔一獲賜因君謨著録輙附於後庻知小團自君謨始而可貴如此 ─增─朱子安東溪試茶録序─隄首七閩山川特異峻極廻環勢絶如甌其陽多銀銅其隂孕鉛鐵厥土赤墳厥植惟茶㑹建而上羣峰益秀迎抱相向草木叢條水多黄金茶生其間氣味殊美豈非山川重複土地秀粹之氣鍾於是而物得以宜歟北苑西距建安之𭰁溪二十里而近東至東宮百里而遥過洄溪踰東宮則僅能成餅耳獨北苑連屬諸山者最勝北苑前枕溪流北渉數里茶皆氣弇然色濁味尤薄惡况其逺者乎亦猶橘過淮為枳也近蔡公作茶録亦云隔溪諸山雖及時加意製造色味皆重矣今北苑焙風氣亦殊先春朝隮常雨霽則霧露昬蒸晝午猶寒故茶宜之茶宜髙山之隂而喜日陽之早自北苑鳯山南直苦竹園頭東南屬張坑頭皆髙逺先陽處歲發常早芽極肥乳非民間所比次出壑源嶺髙土沃地茶味甲於諸焙丁謂亦云鳯山髙不百丈無危峰絶崦而岡阜環抱氣勢柔秀宜乎嘉植靈卉之所發也又以建安茶品甲於天下疑山川至靈之卉天地始和之氣盡此茶矣又論石乳出壑嶺斷崖缺石之間蓋草木之仙骨丁謂之記録建溪茶事詳備矣至於品載止云北苑壑源嶺及總記官私諸焙千三百三十六耳近蔡公亦云唯北苑鳯凰山連屬諸焙所産者味佳故四方以建茶為目皆曰北苑建人以近山所得故謂之壑源好者亦取壑源口南諸葉皆云彌珍絶傳致之間識者以色味品第反以壑源為疑今書所異者從二公紀土地勝絶之目具疏園隴百名之異香味精粗之别庻知茶於草木為靈最矣去畝歩之間别移其性又以佛嶺葉源沙溪附見以質二焙之美故曰東溪試茶録自東宮西溪南焙北苑皆不足品第今略而不論─黄儒品茶要録序─說者常怪陸羽茶經不第建安之品蓋前此茶事未甚興靈芽真笋徃徃委翳消腐而人不知惜自國初以來士大夫沐浴膏澤詠歌升平之日久矣夫身世灑落神觀沖淡惟兹茗飲為可喜園林亦相與摘英誇異制棬鬻新而趨時之好故殊異之品始得自出於蓁莽之間而其名遂冠天下借使陸羽復起閱其金餅味其雲腴當爽然自失矣因念草木之材一有負瓌偉詭特者未嘗不遇時而後興况於人乎然士大夫間為珍藏精試之具非尚雅好真未嘗輙出其好事者又常論其采制之出入器用之宜否較試之湯火圖於縑素傳玩於時獨未有補於賞鑒之眀耳蓋園民射利膏油其面色品味易辨而難詳予因閱收之暇為原采造之得失較試之低昂次為十說以中其病題曰品茶要録云 ─葉清臣煮茶小品序─夫渭黍汾麻泉源之異稟江橘淮枳土地之或遷誠物類之有宜亦臭味之相感也若乃擷華掇秀多識草木之名激濁揚清能辨淄澠之品斯固好事之嘉尚博識之精鑒自非笑傲塵表逍遥林下樂追王濛之約不讓陸納之風其孰能與於此乎吳楚山谷間氣清地靈草木穎挺多孕茶荈為人採拾大率右於武夷者為白乳甲於吳興者為紫筍産禹穴者以天章顯茂錢塘者以徑山稀至於桐廬之巖雲衡之麓鴉山著於吳歙𫎇頂傳於岷蜀角立差勝毛舉實繁然而天賦尤異性靡俗諳茍制非其妙烹失於術雖先雷而籯未雨而檐蒸焙以圖造作以經而泉不香水不甘㸑之揚之若淤若滓予少得温氏所著茶說嘗識其水泉之目有二十焉㑹西走巴峡經蝦蟇窟憩蕪城汲蜀崗井東遊故郡經揚子江留丹陽酌觀音泉過無錫𣂏慧山水粉槍牙旗蘇蘭薪桂且鼎且缶以飲以歠莫不㵸氣滌慮蠲病析酲袪鄙恡之生心招神眀而達觀信乎物類之宜得臭味之所感幽人之佳尚前賢之精鑒不可及已噫紫華綠英均一水也皆忘情於庶彚或求伸於知己不然者叢薄之莽溝瀆之流亦奚以異哉逰鹿故宮依蓮盛府一命受職再期服勞而虎丘之觱沸松江之清泚復在在封畛居然挹注是嘗所得於鴻漸之目二十而七也昔酈元善於水經而未嘗知茶王肅癖於茗飲而言不及水表是二美吾無愧焉凡泉二十列於右幅且使盡神方之四兩遂成其功代酒限於七升無忘真賞云
  傳─原─宋蘇軾葉嘉傳─葉嘉閩人也其先處上谷曽祖茂先養髙不仕好游名山至武夷恱之遂家焉嘗曰吾植功種徳不為時採然遺香後世吾子孫必盛於中土當飲其惠矣茂先葬郝源子孫遂為郝源民至嘉少植節操或勸之業武曰吾當為天下英武之精一槍一旗豈吾事哉因而游見陸先生先生竒之為著其行録傳於世方漢帝嗜閱經史時建安人為謁者侍上上讀其行録而善之曰吾獨不得與此人同時哉曰臣邑人葉嘉風味恬淡清白可愛頗負其名有濟世之才雖羽知猶未詳也上驚勅建安太守召嘉給傳遣詣京師郡守始令採訪嘉所在命齎書示之嘉未就遣使臣督促郡守曰葉先生方閉門制作研味經史志圖挺立必不屑進未可促之親至山中為之勸駕始行登車遇相者揖之曰先生容質異常矯然有龍鳯之姿後當大貴嘉以皁囊上封事天子見之曰吾久飫卿名但未知其實耳我其試哉因顧謂侍臣曰視嘉容貌如鐵資質剛勁難以遽用必槌提頓挫之乃可遂以言恐嘉曰碪斧在前鼎鑊在後將以烹子子視之如何嘉勃然吐氣曰臣山藪猥士幸惟陛下採擇至此可以利主雖粉身碎骨臣不辭也上笑命以名曹處之又加樞要之務焉因誡小黄門監之有頃報曰嘉之所為猶若粗疎然上曰吾知其才苐以獨學未經師耳嘉為之屑屑就師頃刻就事已精熟矣上乃勅御史歐陽髙金紫光禄大夫鄭當時甘泉侯陳平三人與之同事歐陽嫉嘉初進有寵曰吾屬且為之下矣計欲傾之㑹天子御延英促召四人歐但熱中而已當時以足擊嘉而平亦以口侵凌之嘉雖見侮為之起立顔色不變歐陽悔曰陛下以葉嘉見托吾輩亦不可忽之也因同見帝陽稱嘉美而隂以輕浮訿之嘉亦訴於上上為責歐陽憐嘉視其顔色久之曰葉嘉真清白之士也其氣飄然若浮雲矣遂引而宴之少選間上鼓舌欣然曰始吾見嘉未甚好也久味之殊令人愛朕之精魄不覺灑然而醒書曰啓乃心沃朕心嘉之謂也於是封嘉為鉅合侯位尚書曰尚書朕喉舌之任也由是寵愛日加朝廷賓客遇㑹宴享未始不推於嘉上日引對至於再三後因侍宴苑中上飲踰度嘉輙苦諫上不恱曰卿司朕喉舌而以苦辭逆我我豈堪哉遂唾之命左右仆於地嘉正色曰陛下必欲甘辭利口然後愛耶臣言雖苦久則有效陛下亦嘗試之豈不知乎上顧左右曰始吾言嘉剛勁難用今果見矣因含容之然亦以是疎嘉嘉既不得志退去閩中既而曰吾末如之何也已矣上以不見嘉月餘勞於萬幾神薾思困頗思嘉因命召至喜甚以手撫嘉曰吾渇見卿久也遂恩遇如故上方欲以兵革為事而大司農奏計國用不足上深患之以問嘉嘉為進三策其一曰𣙜天下之利山海之資一切籍於縣官行之一年財用豐贍上大恱兵興有功而還上利其財故𣙜法不罷管山海之利自嘉始也居一年嘉告老上曰鉅合侯其忠可謂盡矣遂得爵其子又令郡守擇其宗支之良者每歲貢焉嘉子二人長曰摶有父風襲爵次曰挺抱黄白之術比於摶其志尤淡泊也嘗散其資拯鄉閭之困人皆徳之故鄉人以春伐鼓大㑹山中求之以為常贊曰今葉氏散居天下皆不喜城邑惟樂山居氏於閩中者蓋嘉之苗裔也天下葉氏雖夥然風味徳馨為世所貴皆不及閩閩之居者又多而郝源之族為甲嘉以布衣遇天子爵徹侯位八座可謂榮矣然其正色苦諫竭力許國不為身計蓋有以取之夫先王用於國有節取於民有制至於山林川澤之利一切與民嘉為策以𣙜之雖救一時之急非先王之舉也君子譏之或云管山海之利始於鹽鐵丞孔僅桑𢎞羊之謀也嘉之策未行於時至唐趙贊始舉而用之
  記─增─宋唐庚鬭茶記─政和二年三月壬戌二三君子相與鬬茶於寄傲齋予為取龍塘水烹之而第其品以某為上某次之某閩人其所賫宜尤髙而又次之然大較皆精絶蓋嘗以為天下之物有宜得而不得不宜得而得之者富貴有力之人或有所不能致而貧賤窮厄流離遷徙之中或偶然獲焉所謂尺有所短寸有所長良不虛也唐相李衛公好飲惠山泉置驛傳送不逺數千里而近世歐陽少師作龍茶録序稱嘉祐七年親享眀堂致齋之夕始以小團分賜二府人給一餅不敢碾試至今藏之時熈寧元年也吾聞茶不問團銙要之貴新水不問江井要之貴活千里致水真偽固不可知就令識真已非活水自嘉祐七年壬寅至熈寧元年戊申首尾七年更閱三朝而賜茶猶在此豈復有茶也哉今吾提瓶支龍塘無數十歩此水宜茶昔人以為不減清逺峡而海道趨建安不數日可至故每歲新茶不過三月至矣罪戾之餘上寛不誅得與諸公從容談笑於此汲泉煑茗取一時之適雖在田野孰與烹數千里之泉澆七年之賜茗也哉此非我君之力歟夫耕鑿食息終日𫎇福而不知為之者直愚民耳豈我輩謂耶是宜有所紀述以無忘在上者之澤云─元楊維楨煮茶夢記─鐵龍道人卧石牀移二更月微眀及紙帳梅影亦及半窓鶴孤立不鳴命小芸童汲白蓮泉燃槁湘竹授以凌霄芽為飲供道人乃逰心太虛雍雍凉凉若鴻濛若皇芒㑹天地之未生適隂陽之若亡恍兮不知入夢遂坐清真銀暉之堂堂上香雲簾拂地中著紫桂榻緑璚几看太初易一集集内悉星斗文煥曄爚熠金流玉錯莫列爻畫若煙雲日月交麗乎中天歘玉露凉月冷如氷入齒者易刻因作太虛吟吟曰道無形兮兆無聲妙無心兮一以貞百象斯融兮太虛以清歌已光飇起林末激華氛郁郁霏霏絢爛淫艶乃有扈緑衣若仙子者從容來謁云名淡香小字緑花乃捧太𤣥杯酌太清神眀之醴以夀予侑以詞曰心不行神不行無為而萬化清夀畢紓徐而退復令小玉環侍筆牘遂書歌遺之曰道可受兮不可傳天無形兮四時以言妙乎天兮天之先天天之先復何仙移間白雲微消緑衣化煙月反眀予内間予亦寤矣遂㝠神合𤣥月光尚隱隐於梅花間小芸呼曰凌霄芽熟矣
  賦─增─晉杜育荈賦─靈山維嶽竒産所鍾厥生荈草彌谷被岡承豐壤之滋潤受甘霖之霄降月惟初秋農功少休結偶同旅是采是求水則氓方之注挹彼清流器澤陶簡出自東隅酌之以匏取式公劉惟兹初成沫沈華浮煥如積雪曄若春敷 ─唐顧况茶賦─稽天地之不平兮蘭何為兮早秀菊何為兮遲榮皇天既孕此靈物兮厚地復糅之而萌惜下國之偏多嗟上林之不志如羅玳筵展瑶席凝藻思開靈液賜名臣留上客谷鶯囀宮女嚬泛濃華潄芳津出恒品先衆珍君門九重聖夀萬春此茶上逹於天子也滋飯蔬之精素攻肉食之羶膩發當暑之清吟滌通宵之昬寐杏樹桃花之深洞竹林草堂之古寺乗槎海上來飛錫雲中至此茶下被於幽人也雅曰不知我者謂我何求可憐翠澗隂中有泉流舒鐵如金之鼎越泥似玉之甌輕煙細珠靄然浮爽氣淡淡風雨秋夢裏還錢懐中贈橘雖神祕而焉求 ─宋吳淑茶賦─夫其滌煩療渇換骨輕身茶荈之利其功若神則有渠江薄片西山白露雲垂緑脚香浮碧乳挹此霜華却兹煩暑清文既傳於杜育精思亦聞於陸羽若夫擷此臯盧烹兹苦荼桐君之録尤重仙人之掌難踰豫章之嘉甘露王肅之貪酪奴待槍旗而採摘對鼎䥶以吹噓則有療彼斛瘕困兹水厄擢彼隂林得於爛石先火而造乗雷以摘吳主之憂韋曜先沐殊恩陸納之待謝安誠彰儉徳别有産於玉壘造彼金沙三等為號五出成花早春之來賔化横紋之出陽坡復聞灉湖含膏之作龍安騎火之名柏巖兮鶴嶺鳩坑兮鳯亭嘉雀舌之纎嫩翫蟬翼之輕盈冬芽早秀麥顆先成或重西園之價或侔團月之形並眀目而益思豈瘠氣而侵精又有蜀岡牛嶺洪雅烏程碧澗紀號紫筍為稱陟仙厓而花墜服丹丘而翼生至於飛自獄中煎於竹裏効在不眠功存恱志或言詩為報或以錢見遺復云葉如梔子花若薔薇輕飇浮雲之美霜笴竹籜之差唯芳茗之為用蓋飲食之所資─梅堯臣南有嘉茗賦─南有山原兮不鑿不營乃産嘉茗兮囂此衆氓土膏脉動兮雷始發聲萬木之氣未通兮此已吐乎纎萌一之日雀舌露掇而製之以奉乎王庭二之日烏喙長擷而焙之以備乎公卿三之日槍旗SKchar搴而炕之將求乎利嬴四之日嫩莖茂團而範之來充乎賦征當此時也女廢蠶織男廢農耕夜不得息晝不得停取之由一葉而至一掬輸之若百谷之赴巨溟華夷蠻貊固日飲而無厭富貴貧賤不時啜而不寧所以小民冒險而競鬻孰謂峻法之與嚴刑嗚呼古者聖人為之絲枲絺綌而民始衣播之禾麰菽粟而民不饑畜之牛羊犬豕而甘脆不遺調之辛酸醎苦而五味適宜造之酒醴而讌饗之樹之果蔬而薦羞之於兹可謂備矣何彼茗無一勝焉而競進於今之時抑非近世之人體惰不勤飽食粱肉坐以生疾藉以靈荈而消腑胃之宿陳若然則斯茗也不得不謂之無益於爾身無功於爾民也哉─原─黄庭堅煎茶賦─洶洶乎如澗松之發清吹皓皓乎如春空之行白雲賓主欲眠而同味水茗相投而不渾苦口利病觧膠滌昬未嘗一日不放箸而策茗椀之勲者也予嘗為嗣直㵸茗因録其滌煩破睡之功為之甲乙建谿如割䨇井如⿴日注如㔢其餘苦則辛螫甘則底滯嘔酸寒胃令人失睡亦未足與議或曰無甚髙論敢問其次涪翁曰味江之羅山嚴道之𫎇頂黔陽之都濡髙洙瀘川之納溪梅嶺夷陵之壓磚臨卬之火井不得已而去於三則六者亦可以酌兎褐之甌㵸魚眼之鼎者也或者又曰寒中瘠氣莫甚於茶或濟之鹽勾賊破家滑竅走水又况雞蘇之與胡麻涪翁於是酌岐雷之醪醴參伊聖之湯液斮附子如博投以熬葛仙之堊去藙而用鹽去橘而用薑不奪茗味而佐以草石之良所以固太倉而堅作彊於是有胡桃松實菴摩鴨脚勃賀蘼蕪水蘇甘蘜既加臭味亦厚賔客前四後四各用其一少則美多則惡發揮其精神又益於咀嚼蓋大匠無可棄之材太平非一士之畧厥初貪味雋永速化湯餅乃至中夜不眠耿耿既作温劑殊可屢歃如以六經濟三尺法雖有除治與人安樂賔至則煎去則就榻不逰軒后之華胥則化莊周之蝴蝶
  四言古詩─原─眀陳繼儒試茶─綺隂攢蓋靈草試竒竹爐幽討松火怒飛水交以淡茗戰而肥緑香滿路永日忘歸
  五言古詩─増─唐李白答族姪僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序─余聞荆州玉泉寺近清溪諸山山洞徃徃有乳窟窟中多玉泉交流其中有白蝙蝠大如鴉按仙經蝙蝠一名仙䑕千歲之後體白如雪栖則倒懸蓋飲乳水而長生也其水邊處處有茗草羅生枝葉如碧玉唯玉泉真公常采而飲之年八十餘歲顔色如桃花而此茗清香滑熟異於他者所以能還童振枯扶人夀也余逰金陵見宗僧中孚示余茶數十片拳然重疊其狀如手號為仙人掌茶蓋新出乎玉泉之山曠古未覿因持之見遺兼贈詩要余答之遂有此作後有髙僧大隐知仙人掌茶發乎中孚禪子及青蓮居士李白也嘗聞玉泉山山洞多乳窟仙鼠如白鴉倒懸清溪月茗生此中石玉泉流不歇根柯灑芳津採服潤肌骨叢老卷緑葉枝枝相接連曝成仙人掌似拍洪厓肩舉世未見之其名定誰傳宗英乃禪伯投贈有佳篇清鏡燭無鹽顧慙西子姸朝坐有餘興長吟播諸天 ─韋應物喜園中茶生─潔性不可汚為飲滌塵煩此物信靈味本自出山原聊因理郡餘率爾植荒園喜隨衆草長得與幽人言 ─栁宗元巽上人以竹間自採新茶見贈酬之以詩─芳叢翳湘竹零露凝清華復見雪山客晨朝掇靈芽蒸煙俯石瀨咫尺凌丹崖圎方麗竒色圭璧無纎瑕呼兒㸑金鼎餘馥延幽遐滌慮發真照還原蕩昬邪猶同甘露飯佛事薫毗耶咄此蓬瀛侶無乃貴流霞 ─孟郊慿周况先輩於朝賢乞茶─道意勿乏味心緒病無悰𫎇茗玉花盡越甌荷葉空錦水有鮮色蜀山饒芳叢雲根纔翦緑印縫已霏紅曽向貴人得最將詩叟同幸為乞寄來救此病劣躬 ─劉言史與孟郊洛北野泉上煎茶─粉細越筍芽野煎寒溪濵恐乖靈草性觴事皆手親敲石取鮮火撇泉避腥鱗熒熒㸑風鐺拾得墜巢薪潔色既爽别浮氲亦殷勤以兹委曲静求得正味真宛如摘山時自啜指下春湘瓷泛輕花滌盡昬渇神此逰惬醒趣可以話髙人 ─白居易睡後茶興憶楊同州─昨晚飲太多嵬峩連宵醉今朝餐又飽爛熳移時睡睡足摩挲眼眼前無一事信脚繞池行偶然得幽致婆娑緑隂樹斑駁青苔地此處置䋲牀傍邉洗茶器白瓷甌甚潔紅爐炭方熾沫下麴塵香花浮魚眼沸盛來有佳色嚥罷餘芳氣不見楊慕巢誰人知此味 ─李羣玉龍山人惠石廩茶─客有衡岳隱遺予石廪茶自云凌煙露採掇春山芽珪璧相壓疊積芳莫能加碾成黄金粉輕嫩如松花紅爐㸑霜枝越兒斟丹華灘聲起魚眼滿鼎漂清霞凝澄坐曉燈痛眼如𫎇紗─甌拂昬寐襟鬲開煩挐顧渚與方山誰人留品差持甌黙吟詠揺膝空咨嗟 ─皮日休茶塢─閒尋堯氏山遂入深深塢種荈已成園栽葭寧計畝石窪泉似掬巖罅雲如縷好是夏初時白花滿煙雨 ─茶人─生於顧渚山老在漫石塢語氣為茶荈衣香是煙霧庭從𣟓子遮果任獳師虜日晚相笑歸腰間佩輕簍 ─茶笋─褎然三五寸生必依巖洞寒恐結紅鉛暖疑銷紫汞圎如玉軸光脆似瓊英凍每為遇之疎南山挂幽夢茶籝─筤篣曉攜去驀箇山桑塢開時送紫茗負處沾清露歇把傍雲泉歸將挂煙樹滿此是生涯黄金何足數─茶舍─陽崖枕白屋幾口嬉嬉活棚上汲紅泉焙前蒸
  紫蕨乃翁研茗後中婦拍茶歇相向掩柴扉清香滿山月 ─茶竈─南山茶事動竈起巖根傍水煑石髪氣薪然杉脂香青瓊蒸後凝緑髓炊來光如何重辛苦一一輸膏粱 ─茶焙─鑿彼碧巖下恰應深二尺泥易帶雲根燒難礙石脉初能燥金餅漸見乾瓊液九里共杉林相望在山側 ─茶鼎─龍舒有良匠鑄此佳樣成立作菌蠢勢煎為潺湲聲草堂暮雲隂松窓殘雪眀此時勺複茗野語知逾清 ─茶甌─邢客與越人皆能造兹器圎似月魂堕輕如雲魄起棗花勢旋眼蘋沫香沾齒松下時一看支公亦如此 ─煑茶─香泉一合乳煎作連珠沸時看蟹目濺乍見魚鱗起聲疑松帶雨餑恐煙生翠儻把瀝中山必無千日醉 ─陸龜𫎇茶塢茗地曲隈回野行多繚繞向陽就中密背澗差還少遥盤雲髻慢亂簇香篝小何處好幽期滿巖春露曉 ─茶人─天賦識靈草自然鍾野姿閒來北山下似與東風期雨後探芳去雲間幽路危唯應報春鳥得共斯人知 ─茶笋─所孕和氣深時抽玉笤短輕煙漸結華嫩蘂初成管尋來青靄曙欲去紅雲暖秀色自難逢傾筐不曽滿 ─茶籝─金刀劈翠筠織似波紋斜製作自野老攜持伴山娃昨日鬬煙粒今朝貯緑華争歌調笑曲日暮方還家 ─茶舍─旋取山上材架為山下屋門因水勢斜壁任巖隈曲朝隨鳥俱散暮與雲同宿不憚採掇勞祇憂官未足 ─茶竈─無突抱輕嵐有煙映初旭盈鍋玉泉沸滿甑雲芽熟竒香襲春桂嫩色凌秋菊煬者若吾徒年年看不足 ─茶焙─左右𢷬凝膏朝昬布煙縷方圎隨樣拍次第依層取山謡縱髙下火候還文武見說焙前人時時炙花脯 ─茶鼎─新泉氣味良古鐵形狀醜那堪風雪夜更值煙霞友曽過赬石下又住清溪口且共薦臯盧何勞傾斗酒 ─茶甌─昔人謝塸埞徒為妍詞飾豈如圭璧姿又有煙嵐色光參筠席上韻雅金罍側直使于闐君從來未嘗識 ─煑茶閒來松間坐看煑松上雪時於浪花裏併下藍英末傾餘精爽健忽似氛埃滅不合别觀書但宜窺玉札 ─宋梅堯臣答建州沈屯田寄新茶─春芽研白膏夜火焙紫餅價與黄金齊包開青篛整碾為玉色塵逺及蘆底井一啜同醉翁思君聊引領─王仲儀寄鬬茶─白乳葉家春銖兩直錢萬資之石泉味特以陽芽嫩宜言難購多串片大可寸謬為識别人予生固無恨 ─答宣城張主簿遺鴉山茶次其韻─昔觀唐人詩茶韻鴉山嘉鴉銜茶子生遂同山名鴉重以初槍旗采之穿煙霞江南雖盛産處處無此茶纖嫩如雀舌煎烹比露芽競收青篛焙不重漉酒紗顧渚亦頗近𫎇頂來以遐䨇井鷹掇爪建溪春剝葩日鑄㺯香美天目猶稻麻吳人與越人各各相鬬夸傳買費金帛愛貪無夷華甘苦不一致精麤還有差至珍非貴多為贈勿言些如何煩縣僚忽遺及我家雪貯䨇砂罌詩琢無玉瑕文字搜怪竒難於抱長虵眀珠滿紙上剰畜不為奢玩久手生胝窺久眼生花嘗聞茗消肉應亦可破瘕飲啜氣覺清賞重歎復嗟歎嗟既不足吟誦又豈加我今實强為君莫笑我耶 ─李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知嘗何如耳因條而答之─忽有西山使始遺七品茶末品無水暈六品無沉柤五品散雲脚四品浮粟花三品若瓊乳二品罕所加絶品不可議甘香焉等差一日嘗一甌六腑無昬邪夜枕不得寐月樹聞嗁鴉憂來唯覺衰可驗唯齒牙動揺有三四妨咀連左車髮亦足驚竦疎疎㸃霜華乃思平生逰但恨江路賒安得一見之煑泉相與誇 ─呂晉叔遺新茶─四葉及王游共家原坂嶺歲摘建溪春争先取晴景大窠有壯液所發必竒穎一朝團焙成價與黄金逞呂侯得鄉人分贈我已幸其贈幾何多六色十五餅每餅包青篛紅籤纒素檾屑之雲雪輕啜已神魂惺㑹待嘉客來侑談當晝永─蔡襄北苑─蒼山走千里斗落分兩騎靈泉出地清嘉卉得天味入門脫世氛官曹真傲吏 ─茶壠─造化曾無私亦有意所嘉夜雨作春力朝雲䕶日車千萬碧玉枝戢戢抽靈芽 ─採茶─春衫逐紅旗散入青林下隂崖喜先至新苗漸盈把競攜筠籠歸更帶山雲瀉 ─造茶─糜玉寸隂間摶金新範裏規呈月正圎勢動龍初起出焙香花全争誇火候是 ─試茶─兎毫紫甌新蟹眼清泉煑雪凍作成花雲閑未垂蘂願爾池中波去作人間雨─原─蘇軾種茶─松間旅生茶已與松俱痩茨棘尚未容𫎇翳争交構天公所遺棄百歲仍稚幼紫筍雖不長孤根乃獨夀移栽白鶴嶺土輭春雨後彌旬得連隂似許晚遂茂能忘流轉苦戢戢出鳥咮未任供臼磨且可資摘嗅千團輸大官百餅衒私鬬何如此一啜有味出吾囿─增─蘇軾游惠山─敲火發山泉烹茶避林樾眀窓傾紫盞色味兩竒絶吾生眠食耳一飽萬想滅頗笑玉川子飢弄三百月豈如山中人睡起山花發一甌誰與共門外無來轍 ─問大冶長老乞桃花茶栽東坡─周詩記苦荼茗飲出近世初縁厭粱肉假此雪昬滯嗟我五畆園桑麥苦𫎇翳不令寸地閒更乞茶子藝饑寒未知免已作太飽計庶將通有無農末不相戾春來凍地裂紫笋森已銳牛羊煩呵叱筐筥未敢睨江南老道人齒髮日夜逝他年雪堂品尚記桃花裔─寄周安孺茶─大哉天宇内植物知幾族靈品獨標竒迥超凡草木名從姬旦始漸播桐君録賦詠誰最先厥傳惟杜育唐人未知好論著始於陸常李亦清流當年慕髙躅遂使天下士嗜此偶於俗豈但中土珍兼之異邦鬻鹿門有佳士博覽無不矚邂逅天隨翁篇章互賡續開園頤山下屏迹松江曲有興即揮毫燦然存簡牘伊余素寡愛嗜好本不篤粤自少年時低回客京轂雖非曵裾者庇䕃或華屋頗見綺紈中齒牙厭粱肉小龍得屢試糞土視珠玉團鳯與葵花碔砆雜魚目貴人自矜惜捧玩且緘櫝未數日注卑定知䨇井辱於兹自研討至味識五六自爾入江湖尋僧訪幽獨髙人固多暇探究亦頗熟聞道早春時攜籯赴初旭驚雷未破蕾采采不盈掬旋洗玉泉蒸芳馨豈停宿湏臾布輕縷火候謹盈縮不憚頃間勞經時廢藏蓄髹筒浄無染箬籠勻且複苦畏梅潤侵暖湏人氣燠有如剛耿性不受纎芥觸又若廉夫心難將微穢凟晴天敞虛府石碾破輕緑永日遇閒賓乳泉發新馥香濃奪蘭露色嫩欺秋菊閩俗競傳誇豐腴面如粥自云葉家白頗勝中山醁好是一杯深午窓春睡足清風擊兩腋去欲凌鴻鵠嗟我樂何深水經亦屢讀子咤中泠泉次乃康王谷䗫培頃曽嘗瓶罌走僮僕如今老且懶細事百不欲美惡兩俱忘誰能强追逐薑鹽拌白土稍稍從吾蜀尚欲外形體安能狥心腹由來薄滋味日飯止脫粟外慕既已矣胡為此羇束昨日散幽歩偶上天峰麓山圃正春風𫎇茸萬旗簇呼兒為佳客采製聊亦復地僻誰我從包藏置厨簏何嘗較優劣但喜破睡速况此夏日長人間正炎毒幽人無一事午飯飽蔬菽困卧北窓風風微動窓竹乳甌十分滿人世真局促意爽飄欲仙頭輕快如沐昔人固多癖我癖良可贖為問劉伯倫胡然枕糟麴秦觀茶─茶實嘉木英其香乃天育芳不愧杜蘅清堪揜椒菊上客集堂葵圎月探奩盝玉鼎注漫流金碾響丈竹侵尋發美鬯旖旎生乳粟經時不銷歇衣袂帶紛郁幸𫎇巾笥藏苦厭龍蘭續願君斥異類使我全芬馥茶臼─幽人躭茗飲刳木事𢷬撞巧制合臼形雅音伴柷椌虛室困亭午松然眀鼎窓呼奴碎圎月搔首聞錚鏦茶仙賴君得睡魔資爾降所宜玉兎𢷬不必力士扛願偕黄金碾自比白玉缸彼美制作妙俗物難與䨇 ─晁補之次韻蘇翰林五日揚州石塔寺烹茶─唐來木蘭寺遺跡今未滅僧鐘嘲飰後語出饑客舌今公食方丈玉茗攄噫噎當今卧江湖不泣逐臣玦中和似此茗受水不易節輕塵散羅麴亂乳發甌雪佳辰雜蘭艾共弔楚纍潔老謙三昧手心得非口訣誰知此間妙我欲希超絶持誇淮北士湯餅供朝啜─孫覿飲修仁茶─煙雲吐長崖風雨暗古縣竹輿赬兩肩弛擔息微倦茗飲初一嘗老父有芹獻幽姿絶𡡾嫵著齒得瞑眩昬昬嗜睡翁喚起風灑面亦有不平心盡從毛孔散 ─陸游夜汲井水煮茶─病起罷觀書袖手清夜永四鄰悄無語燈火正淒冷山童亦睡熟汲水自煎茗鏘然轆轤聲百尺鳴古井肺腑凜清寒毛骨亦蘇省歸來月滿廊惜蹋疎梅影─眀髙啓茶軒─摘芳試新泉手滌林下器一榻鬢絲傍輕煙散遥吹不用醒吟魂幽人自無睡








  御定佩文齋廣羣芳譜卷十九



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷二十
  茶譜
  茶三
  集藻─七言古詩─増─唐劉禹錫西山蘭若試茶歌─山僧後檐茶數叢春來映竹抽新茸宛然為客振衣起自傍芳叢摘鷹嘴斯須炒成滿室香便酌砌下金沙水驟雨松聲入鼎來白雲滿盌花徘徊悠揚噴鼻宿酲散清峭徹骨煩襟開陽崖隂嶺各殊氣未若竹下莓苔地炎帝雖嘗未辨煎桐君有録那知味新芽連拳半未舒自摘至煎俄頃餘木蘭墜露香微似瑶草臨波色不如僧言靈味宜幽寂采采翹英為嘉客不辭緘封寄郡齋甎井銅爐損標格何况𫎇山顧渚春白泥赤印走風塵欲知花乳清泠味須是眠雲跂石人 ─原─盧仝走筆謝孟諫議寄新茶─日髙丈五睡正濃軍將打門驚周公口云諫議送書信白絹斜封三道印開緘宛見諫議面手閱月團
  三百片聞道新年入山裏蟄蟲驚動春風起天子須嘗陽羡茶百草不敢先開花仁風暗結珠琲瓃先春抽出黄金芽摘鮮焙芳旋封裹至精至好且不奢至尊之餘合王公何事便到山人家柴門反關無俗客紗帽籠頭自煎喫碧雲引風吹不斷白花浮光凝碗面一碗喉吻潤兩碗破孤悶三碗搜枯腸惟有文字五千卷四碗發輕汗平生不平事盡向毛孔散五碗肌骨清六碗通仙靈七碗喫不得也唯覺兩腋習習清風生 ─増─温庭筠西嶺道士茶歌─乳竇濺濺通石脉緑塵愁草春江色澗花入井水味香山月當人松影直仙翁白扇霜鳥翎拂壇夜讀黄庭經疎香皓齒有餘味更覺鶴心通杳㝠李郢茶山貢焙歌─使君愛客情無已客在金臺價難比春風三月貢茶時盡逐紅旌到山裏焙中清曉朱門開筐箱漸見新芽來陵煙觸露不停采官家赤印連帖催朝饑暮匐誰興哀喧闐競納不盈掬一時一餉還成堆蒸之馥之香勝梅研膏架動轟如雷茶成拜表貢天子萬人争噉春山摧驛騎鞭聲砉流電半夜驅夫誰復見十日王程路四千到時須及清眀宴吾君可謂納諫君諫官不諫何由聞九重城裏雖旰食天涯吏役長紛紛使君憂民𢡖容色就焙嘗茶坐諸客幾回到口重咨嗟嫩緑鮮芳出何力山中有酒亦有歌樂營房户皆仙家仙家十隊酒百斛金絲宴饌隨經過使君是日憂思多客亦無言徵綺羅𣪞勤繞焙復長歎官府例成期如何吳民吳民莫憔悴使君作相期蘇爾 ─秦韜玉採茶歌天柱香芽露香發爛研瑟瑟穿荻𥰒太守憐才寄野人山童碾破團團月倚雲便酌泉聲煑獸炭潛然蚌珠吐看著晴天早日眀鼎中颯颯篩風雨老翠香塵下纔熟攪時繞筯秋雲緑躭書病酒兩多情坐對閩甌睡先足洗我胸中幽思清鬼神應愁歌欲成 ─李咸用謝僧寄茶─空門少年初地堅摘芳為藥除睡眠匡山茗樹朝陽偏暖萌如爪拏飛鳶枝枝膏露凝滴圎參差失向兜羅綿傾筐短甑蒸新鮮白苧眼細勻于研甎排古砌春苔乾殷勤寄我清眀前金槽無聲飛碧煙赤獸呵氷急鐵喧林風夕和真珠泉半匙青粉攪潺湲緑雲輕綰湘娥鬟嘗来縱使重支枕蝴蝶寂寥空掩闗 ─僧皎然飲茶歌送鄭容─丹丘羽人輕玉食採茶飲之生羽翼名藏仙府世空知骨化雲宫人不識雪山童子調金鐺楚人茶經虛得名霜天半夜芳草折爛熳緗華啜久生賞君茶味祛我疾使人胸中蕩憂慄日上香爐情未畢亂蹋虎溪雲髙歌送君出─宋歐陽修嘗新茶呈聖俞─建安三千里京師三月嘗新茶人情好先務取勝百物貴早相矜誇年窮臘盡春欲動蟄雷未起驅龍蛇夜聞擊鼔滿山谷千人助呌聲喊呀萬木寒癡睡不醒唯有此樹先萌芽乃知此為最靈物宜其獨得天地之英華終朝採摘不盈掬通犀銙小圎復窊鄙哉穀雨槍與旗多不足貴如刈麻建安太守急寄我香篛包裹封題斜泉甘器潔天色好坐中揀擇客亦嘉新香嫩色如始造不似來逺從天涯停匙側盞試水路拭目向空看乳花可憐俗夫把金錠猛火炙背如蝦蟆由來真物有真賞坐逢詩老頻咨嗟須臾共起索酒飲何異奏雅終淫哇 ─次韻再作─吾年向老世味薄所好未衰惟飲茶建溪苦逺雖不到自少嘗見閩人誇每嗤江浙凡茗草叢生狼籍惟藏蛇豈如含膏入香作金餅蜿蜒兩龍戱以呀其餘品第亦竒絶愈小愈精皆露芽泛之白花如粉乳乍見紫面生光華手持心愛不欲碾有類弄印幾成窊論功可以療百疾輕身久服勝胡麻我謂斯言頗過矣其實最能祛睡邪茶官貢餘偶分寄地逺物新來意嘉親烹屢酌不知厭自謂此樂真無涯未言久食成手顫已覺疾飢生眼花客遭水厄疲捧碗口吻無異蝕月蟇僮奴傍視疑復笑嗜好乖僻誠堪嗟更𫎇酬句怪可駭兒曹助噪聲哇哇─䨇井茶─西江水清江石老石上生茶如鳯爪窮臘不寒春氣早䨇井茅生先百草白毛囊以紅碧紗十觔茶養一兩芽長安富貴五侯家一啜猶須三日誇寶雲日注非不精争新棄舊世人情豈知君子有常徳至寶不隨時變易君不見建溪龍鳯團不改舊時香味色─送龍茶與許道人─潁陽道士青霞客來似浮雲去無蹟夜朝北斗太清壇不道姓名人不識我有龍團古蒼璧九龍泉深一百尺慿君汲井試烹之不是人間香味色─鬬茶歌─年年春自東南來建溪先暖水微開溪邊竒茗冠天下武夷仙人從古栽新雷昨夜發何處家家嬉笑穿雲去露芽錯落一畨榮綴玉含珠散嘉樹終朝采掇未盈襜唯求精粹不敢貪研膏焙乳有誰製方中圭兮圎中蟾北苑將期獻天子林下雄豪先鬬美鼎磨雲外首山銅瓶攜江上中𤃩水黄金碾畔緑塵飛碧玉甌中翠濤起鬬茶味兮輕醍醐鬬茶香兮薄蘭芷其間品第胡能欺十目視而十手指勝若登仙不可攀輸同降將無窮耻吁嗟天産石上英論功不愧階前蓂衆人之濁我可清千日之醉我可醒屈原試與招魂魄劉伶却得聞雷霆盧仝敢不歌陸羽須作經森然萬象中焉知無茶星商山丈人休茹芝首陽先生休采薇長安酒價減千萬成都藥市無光輝不如仙山一啜好泠然便欲乗風飛君莫羡花間女郎只鬬草贏得珠璣滿斗歸─梅堯臣次韻永叔嘗新茶─自從陸羽生人間人間相學事新茶當時採摘未甚盛或有髙士燒竹煑泉為世誇入山乗露掇嫩嘴林下不畏虎與虵近年建安所出勝天下貴賤求呀呀東溪北苑供御餘王家葉家長白芽造成小餅若帶銙鬬浮鬬色矜夷華味久廻甘竟日在不比苦硬令舌窊此等莫與北俗道只觧白土和脂麻歐陽翰林最别識品第髙下無欹斜晴眀開軒碾雪末衆客共賞皆稱嘉建安太守置書角青篛包封來海涯清眀纔過已到此正是洛陽人寄花兎毛紫盞自相稱清泉不必求蝦蟇石缾煎湯銀梗打粟粒鋪面人驚嗟詩腸久飢不禁力一啜入腹鳴咿哇 ─和次韻再作─建溪茗株成大樹頗殊楚越所種茶先春喊山搯白萼亦異鳥嘴蜀客誇烹新鬬硬要咬盞不同飲酒争畫蛇從揉至碾用盡力只取勝負相笑呀雖傳䨇井與日注終是品格稱草芽歐陽翰林百事得精妙官職况已登清華昔得隴西大銅碾碾多歲久深且窊昨日寄來新臠片包以⿱篛纒以麻唯能䞉啜任腹冷幸免酩酊冠弁斜人言飲多頭顫挑自欲清醒氣味嘉此病雖得優醉者醉來顛踣禍莫涯不願清風生兩腋但願對竹兼對花還思退之在南方嘗說稍稍能啗蟇古之賢人尚若此我今貧陋休相嗟公不遺舊許頻徃何必絲管喧咬哇 ─黄庻家童來持䨇井芽數數飲之輙成詩以示同舍─我疑醇醲千古味寂寞散在山茶枝䨇井名入天下耳建溪春色無光輝吾鄉茶友若敵國糞土尺璧珍刀圭嗟予奔走車馬跡塵埃荆棘生喉頤煮雲為腴不可見青泉緑樹應相嗤長鬚前日千里至百芽包裹林巖姿開緘春風若滿手喜氣收拾人恐知江南陽和夜欲試小齋獨與清風期汲得泉甘火亦得混沌不死詩書肥詩書坐對為主客一啜已見沆𤅈醨通宵安穩睡物外家夢欲遣不肯歸不信試來與君飲洗出正性還肝脾─蘇軾試院煎茶─蟹眼已過魚眼生颼颼欲作松風鳴𫎇茸出磨細珠落眩轉遶甌飛雪輕銀瓶瀉湯誇第二未識古人煎水意君不見昔時李生好客手自煎貴從活火發新泉又不見今時潞公煎茶學西蜀定州花瓷琢紅玉我今貧病長苦飢分無玉盌捧蛾眉且學公家作茗飲塼爐石銚行相隨不用撑腸拄腹文字五千卷但願一甌常及睡足日髙時─月兎茶─環非環玦非玦中有迷離玉兎兒一似佳人帬上月月圎還缺缺還圎此月一缺圎何年君不見鬬茶公子不忍鬬小團上有䨇銜綬帶䨇飛鸞─和錢安道寄惠建茶─我官於南今幾時嘗盡溪茶與山茗胸中似記故人面口不能言心自省為君細說我未暇試評其畧差可聽建溪所産雖不同一一天與君子性森然可愛不可慢骨清肉膩和且正雪花雨脚何足道啜過始知真味永縱復苦硬終可録汲黯少戇寛饒猛草茶無賴空有名髙者妖邪次頑懭體輕雖復强浮汎性滯偏工嘔酸冷其間絶品豈不佳張禹縱賢非骨鯁葵花玉𩊓不易致道路幽嶮隔雲嶺誰知使者來自西開緘磊落收百餅嗅香嚼味本非别透紙自覺光炯炯粃糠團鳯友小龍奴𨽻日注臣䨇井收藏愛惜待佳客不敢包裹鑽權倖此詩有味君勿傳空使時人怒生癭 ─和蔣䕫寄茶─我生百事常隨縁四方水陸無不便扁舟渡江適吳越三年飲食窮芳鮮金虀玉膾飯炊雪海螯江柱初脫泉臨風飽食甘寢罷一甌花乳浮輕圎自從捨舟入東武沃野便到桑麻川翦毛胡羊大如馬誰記鹿角腥槃筵厨中烝粟埋飯罋大杓更取酸生涎柘羅銅碾棄不用脂麻白土湏盆研故人猶作舊眼看謂我好尚如當年沙谿北苑强分别水脚一線争誰先清詩兩幅寄千里紫金百餅費萬錢吟哦烹噍兩竒絶只恐偷乞煩封纒老妻稚子不知愛一半已入薑鹽煎人生所遇無不可南北嗜好知誰賢死生禍福久不擇更論甘苦争媸妍知君窮旅不自釋因詩寄謝聊相鑴 ─魯直以詩饋䨇井茶次其韻為謝─江夏無䨇種竒茗汝隂六一誇新書磨成不敢付僮僕自看雪湯生璣珠列仙之儒瘠不腴只有病渇同相如眀年我欲東南去畫舫何妨宿太湖 ─蘇轍和子瞻煎茶─年來病嬾百不堪未廢飲食求芳甘煎茶舊法出西蜀水聲火候猶能諳相傳煎茶只煎水茶性仍存偏有味君不見閩中茶品天下髙傾身事茶不知勞又不見北方茗飲無不有鹽酪椒薑誇滿口我今倦逰思故鄉不學南方與北方銅鐺得火蚯蚓呌匙脚旋轉秋螢光何時茅簷歸去炙背讀文字遣兒折取枯竹女煎湯 ─陳襄古靈山試茶歌─乳源淺淺交寒石松花墮粉愁無色眀皇玉女跨神雲鬬翦輕羅縷殘碧我聞巒山二月春方歸苦霧迷天新雪飛仙䑕潭邊蘭草齊霧芽吸盡香龍脂轆轤䋲細井花暖香塵散碧瑠璃椀玉川氷骨照人寒瑟瑟祥風滿眼前紫屏冷落沈水烟山月堂軒金鴨眠麻姑癡煑丹井泉不識人間有上仙 ─原─黄庭堅以䨇井茶送子瞻─人間風日不到處天上玉堂森寳書想見東坡舊居士揮毫百斛瀉眀珠我家江南摘雲腴落磑霏霏雪不如為君喚起黄州夢獨載扁舟向五湖─増─黄庭堅謝送碾賜壑源揀芽─矞雲從龍小蒼璧元豐至今人未識壑源包貢第一春緗匳碾香供玉食睿思殿東金井欄甘露薦椀天開顔橋山事嚴庀百局補衮諸公省中宿中人傳賜夜未央雨露恩光照宮燭左丞似是李元禮好事風流有涇渭肯憐天禄校書郎親勅家庭遣分似春風飽識大官羊不慣腐儒湯餅腸搜攪十年燈火讀令我胸中書傳香已戒應門老馬走客來問字莫載酒 ─以小龍團及半挺贈無咎并詩用前韻為戱─我持𤣥圭與蒼璧以暗投人渠不識城南窮巷有佳人不索㯽榔常晏食赤銅茗椀兩斑斑銀粟翻光解破顔上有龍文下棋局探囊贈君諾已宿此物已是元豐春先皇聖功調玉燭晁子胸中開典禮平生自期莘與渭故用澆君磊塊胸莫令鬢毛雪相似曲几蒲團聽煑湯煎成車聲繞羊腸雞蘇胡麻留渇羌不應亂我官焙香肥如瓠壺鼻雷吼幸君飲此勿飲酒─以䨇井茶送孔常父─校經同省並門居無日不聞公讀書故持茗椀澆舌本要聽六經如貫珠心知韻勝舌知腴何似寶雲與真如湯餅作魔應午寢慰公渇夢吞江湖 ─博士王揚休碾密雲龍同事十三人飲之戲作─矞雲蒼璧小盤龍貢包新樣出元豐王郎坦腹飯牀東大官分物來婦翁棘圍深鎖武成宮談天進士雕虛空鳴鳩欲雨喚雌雄南嶺北嶺宮徵同午牕欲眠視濛濛喜君開包碾春風注湯官焙香出籠非君灌頂甘露椀幾為談天乾舌本 ─荅黄冕仲索煎䨇井并簡揚休─江夏無䨇乃吾宗同舍頗似王安豐能澆茗椀湔祓我風袂欲挹浮丘翁吾宗落筆賞幽事秋月下照澄江空家山鷹爪是小草敢與好賜雲龍同不嫌水厄幸來辱寒泉湯鼎聽松風夜堂朱墨小燈籠惜無纎纎來捧椀唯倚新詩可傳本─謝劉景文送團茶─劉侯惠我大𤣥璧上有雌雄䨇鳯跡鵝溪水練落春雪粟面一杯増目力劉侯惠我小𤣥璧自裁半璧煑瓊糜收藏殘月惜未碾直待匡衡來說詩綘囊團團餘幾璧因來送我公莫惜箇中渇羌飽湯餅雞蘇胡麻煑同喫 ─晁補之次韻魯直謝李左丞送茶─都城米貴斗論璧長飢茗椀無從識道和何暇索㯽榔慚愧雲龍羞肉食壑源萬畮不作欄上春伐鼓驚山顔題封進御官有局夜行初不更驛宿氷融太液俱未知寒食新苞隨賜燭建安一水去兩水易較豈如涇與渭左丞分送天上餘我試比方良有似月團清潤珍豢羊葵花瑣細胃與腸可憐賦罷羣玉晚寧憶睡餘䨇井香大勝膠西蘇太守茶湯不美誇薄酒─魯直復以詩送茶云願君飲此勿飲酒次韻─相茶真似石韞璧至精那可皮膚識溪芽不給萬口湏徃徃山毛俱入食雲龍正用餉近班乞與麤官誠靦顔崇朝一椀坐官局申旦形清不成宿平生樂此臭味同故人貽我情相燭黄侯發軔日千里天育收駒自汧渭車聲出鼎細九盤如此佳句誰能似遣試齊民蟹眼湯扶起醉頭湔腐腸頗類他時玉川子破鼻竹林風送香吾儕幽事動不朽但讀離騷可無酒 ─晁冲之陸元鈞宰寄日注茶─我昔不知風雅頌草木獨遺茶比諷陋哉徐鉉說茶苦欲與淇園竹同種又疑禹漏稅九州橘柚當年錯包貢腐儒妄測聖人意逺物勞民亦安用含桃熟薦當在盤荔子生來枉飛鞚羊葅異好亦何有蚶菜殊珍要非奉君家季疵真禍首毁論徒勞世仍重争新鬬試誇擊拂風俗移人可深痛老夫病渇手自煎嗜好悠悠亦從衆更煩小陸分日注密封細字蠻奴送槍旗却憶採擷初雪花似是雲溪動更期遺我但敲門玉川無復周公夢─簡江子之求茶─政和密雲不作團小銙寸許蒼龍蟠金花絳囊如截玉緑面彷彿松溪寒人間此品那可得三年聞有終未識老夫于此百不忙飽食但苦夏日長北牕無風睡不解齒頬苦澀思清涼故人新除協律郎交游多在白玉堂揀芽鬬銙皆飫嘗幸為傳聲李太府煩渠折簡買頭綱 ─楊萬里澹菴坐上觀顯上人分茶─分茶何似煎茶好煎茶不似分茶巧蒸水老禪弄泉手隆興元春新玉爪二者相遭兎甌面怪怪竒竒真善幻紛如擘絮行太空影落寒江能萬變銀瓶首下仍尻髙注湯作字勢嫖姚不須更師屋漏法只問此瓶當響荅紫微仙人烏角巾喚我起看清風生京塵滿袖思一洗病眼生花得再眀漢鼎難調要公理策勲茗椀非公事不如囘施與寒儒歸讀茶經傳衲子 ─謝木韞之舍人送講筵賜茶─吳綾縫囊染菊水蠻砂塗印題進字淳熈錫貢新水芽天珍誤落黄茅地故人鸞渚紫微郎金華講徹花草香宣賜龍焙第一綱殿上走趨眀月璫御前啜罷三危露滿袖香烟懐璧去歸來拈出兩蜿蜒雷電晦㝠驚破柱北苑龍芽内樣新銅圍銀範鑄瓊塵九天寶月霏五雲玉龍䨇舞黄金鱗老夫平生愛煑茗十年燒穿折脚鼎下山汲井得甘冷上山摘芽得苦梗何曽夢到龍逰窠何曽夢喫龍芽茶故人分送玉川子春風來自玉皇家鍜圭椎璧調氷水烹龍炰鳯搜肝髓石花紫笋可衙官赤印白泥牛走爾故人氣味茶樣清故人風骨茶樣眀開緘不但似見面叩之咳唾金玉聲麴生勸人墮巾幘睡魔遣我抛書册老夫七椀病未能一啜猶堪坐秋夕─葛長庚茶歌─栁眼偷看梅花飛百花頭上東風吹壑源春到不知時霹靂一聲驚曉枝枝頭未敢展槍旗吐玉綴金先獻竒雀舌含春不解語只有曉露晨煙知帶露和煙摘歸去蒸來細搗幾千杵揑作月團三百片火候調勻文與武碾邊飛絮捲玊塵磨下落珠散金縷首山黄銅鑄小鐺活火新泉自烹煑蟹眼已沒魚眼浮⿴⿴松聲送風雨定州紅玉琢花甆瑞雪滿甌浮白乳緑雲入口生香風滿口蘭芷香無窮兩腋颼颼毛竅通洗盡枯腸萬事空君不見孟諫議送茶驚起盧仝睡又不見白居易餽茶喚醒禹錫醉陸羽作茶經曹暉作茶銘文正范公對茶笑紗帽籠頭煎石銚素虛見雨如丹砂㸃作滿盞菖蒲花東坡深得煎水法酒䦨徃徃覓一呷趙州夢裏見南泉愛結焚香㵸茗縁吾儕烹茶有滋味華池神水先調試丹田一畝自栽培金翁姹女採歸來天爐地鼎依時節煉作黄芽烹白雪味如甘露勝醍醐服之頓覺沉疴甦身輕便欲登天衢不知天上有茶無 ─元洪希文煑土茶歌─論茶自古稱壑源品水無出中𤃩泉莆中苦茶出土産鄉味自汲井水煎器新火活清味永且從平地休登仙王侯第宅鬬絶品揣分不到山翁前臨風一啜心自省此意莫與他人傳 ─謝應芳陽羡茶─南山茶樹化刧灰白蛇無復銜子來頻年雨露飬遺植先春粟粒珠含胎待看茶焙春烟起篛籠封春貢天子誰能遺我小團月烟火肺肝令一洗 ─眀髙啓采茶詞─雷過溪山碧雲暖幽叢半吐槍旗短銀釵女兒相應歌筐中摘得誰最多歸來清香猶在手髙品先將呈太守竹爐新焙未得嘗籠盛販與湖南商山家不解種禾黍衣食年年在春雨 ─原─王世貞試虎丘茶─洪都鶴嶺太麓生北苑鳯團先一鳴虎丘晚出穀雨候百草鬬品皆為輕慧水不肯甘第二擬借春芽冠春意陸郎為我手自煎松飇寫出真珠泉君不見𫎇頂空勞薦巴蜀定紅輸却宣甆玉氊根麥粉填調飢碧紗捧出䨇蛾眉搊筝炙管且未要隱囊筠榻須相隨最宜纖指就一吸半醉倦讀離騷時 ─于若瀛龍井茶─西湖之西開龍井烟霞近接南峰嶺飛流蜜汨寫幽壑石磴紆曲片雲冷拄杖尋源到上方松枝半落澄潭静銅瓶試取烹新茶濤起龍團沸穀芽中頂無須憂獸跡湖州豈懼涸金沙漫道白芽䨇井嫩未必紅泥方印嘉世人品茶未嘗見但說天池與陽羡豈知新茗煑新泉團黄分洌浮甌面二槍浪白附三萹一串應輸錢五萬
  ─五言律詩─増─唐皇甫冉送陸鴻漸棲霞寺採茶─採茶非採菉逺逺上層崖布葉春風暖盈筐白日斜舊知山寺路時宿野人家借問王孫草何時泛椀花 ─送陸鴻漸山人採茶─千峰待逋客香茗復叢生採摘知深處烟霞羡獨行幽期山寺逺野飯石泉清寂寂燃燈夜相思一磬聲─錢起過長孫宅與郎上人茶㑹─偶與息心侣忘歸才子家𤣥談兼藻思緑茗代榴花岸幘看雲卷含毫任景斜松喬若逢此不復醉流霞 ─宋梅堯臣穎公遺碧霄峰茗─到山春已晚何更有新茶峰頂應多雨天寒始發芽採時林狖静蒸處石泉嘉持作衣囊祕分來五栁家 ─蘇軾怡然以垂雲新茶見餉報以大龍團仍戲作小詩─妙供來香積珍烹具大官揀芽分雀舌賜茗出龍團曉日雲菴暖春風浴殿寒聊將試道眼莫作兩般看─黄庭堅寄新茶與南禪師─筠焙熟香茶能醫病眼花因甘野夫食聊寄法王家石鉢收雲液銅缾煑露華一甌資舌本吾欲問三車 ─曾幾謝人送壑源絶品云九重所賜也─三伏汗如雨終朝霑我裳誰分金掌露來作玉溪凉别甑軟炊飯小爐深炷香麯生何等物不與汝同鄉─述姪餉日注茶─寳銙自不乏山芽安可無子能來日注吾得具風爐夏木囀黄鳥僧牕行白駒談多喚坐睡此味政時須 陸游北巖採新茶用忘懐録中法煎飲─槐火初鑽燧松風自候湯攜籃苔徑逺落爪雪芽長細啜襟靈爽微吟齒頰香歸時更清絶竹影踏斜陽 ─徐照謝徐璣惠茶─建山惟上貢采擷極艱辛不擬分竒品遥將寄野人角開秋月滿香入井泉新静室無來客碑黏陸羽真
  七言律詩─増─唐白居易謝李六郎中寄新蜀茶─故情周匝向交親新茗分張及病身紅紙一封書後信緑芽十片火前春湯添勺水煎魚眼末下刀圭攪麴塵不寄他人先寄我應縁我是别茶人 ─李郢酬友人春暮寄枳花茶─昨日東風吹枳花酒醒春晚一甌茶如雲正䕶幽人壍似雪纔分野老家金餅拍成和雨露玉塵煎出照煙霞相如病渇今全校不羨生臺白頸鴉 ─薛能謝劉相公寄天柱茶─兩串春團敵夜光名題天柱印維揚偷嫌曼倩桃無味搗覺嫦娥藥不香惜恐被分縁利市盡應難覓為供堂麤官寄與真抛却賴有詩情合得嘗原─鄭谷峡中嘗茶─簇簇新英摘露光小江園裏火煎嘗吳僧漫說鴉山好蜀叟休誇鳥嘴香入座半甌輕泛緑開緘數片淺含黄鹿門病客不歸去酒渇更知春味長─増─徐夤尚書惠蠟面茶─武夷春暖月初圎採摘新芽
  獻地仙飛鵲印成香蠟片啼猿溪走木蘭船金槽和碾沉香末氷椀輕涵翠縷煙分贈恩深知最異晚鐺宜煑北山泉 ─劉兼從弟舍人惠茶─曽求芳茗貢蕪詞果沐頒霑味甚竒龜背起紋輕炙處雲頭翻液乍烹時老丞倦悶偏宜矣舊客過從别有之珍重宗親相寄惠水亭山閣自攜持 ─宋王禹偁龍鳯茶─樣標龍鳯號題新賜得還因作近臣烹處豈期商嶺水碾時空想建溪春香于九畹芳蘭氣圎似三秋皓月輪愛惜不嘗惟恐盡除將供養白頭親 ─趙抃次謝許少卿寄卧龍山茶─越芽逺寄入都時酬唱珍誇互見詩紫玉叢中觀雨脚翠峰頂上摘雲旗啜多思爽都忘寐吟苦更長了不知想到眀年公進用卧龍春色自遲遲 ─歐陽修和梅公儀嘗建茶─溪山擊鼓助雷驚逗曉靈芽發翠莖摘處兩旗香可愛貢來䨇鳯品尤精寒侵病骨惟思睡花落春愁未解酲喜共紫甌吟且酌羨君瀟灑有餘清 ─梅堯臣和杜相公謝蔡君謨寄茶─天子歲嘗龍焙茶茶官催摘雨前芽團香已入中都府鬬品争傳太傅家小石冷泉留早味紫泥新品泛春華吳中内史才多少從此蓴羮不足誇 ─嘗茶和公儀─都藍攜具上都堂碾破雲團北焙香湯嫩水輕花不散口甘神爽味偏長莫誇李白仙人掌且作盧仝走筆章亦欲清風生兩腋從教吹去月輪傍 ─蔡襄和孫之翰謝寄茶─北苑靈芽天下精要須寒過入春生故人偏愛雲腴白佳句遥傳玉律清衰病萬縁皆絶慮甘香一事未忘情封題盡是山家寶晝日虛堂試品程 ─和杜相公謝寄茶─破春龍焙走新茶盡是西溪近社芽纔拆緘封思退傅為留甘㫖減藏家鮮眀香色凝雲液清徹神情敵露華却笑虛名陸鴻漸曾無賢相作詩誇 ─蘇軾新茶送簽判程朝奉以饋其母有詩相謝次韻荅之─縫衣送與溧陽尉舍肉懐歸潁谷封聞道平反供一笑㑹須難老待千鍾火前試焙分新銙雪裏頭綱輟賜龍從此升堂是兄弟一甌林下記相逢─次韻曹輔寄壑源試焙新芽─仙山靈草濕行雲洗遍
  香肌粉未勻眀月來投玉川子清風吹破武林春要知玉雪心腸好不是膏油首面新戲作小詩君勿笑從來佳茗似佳人 ─汲江煎茶─活水還須活火煎自臨釣石取深清大瓢貯月歸春甕小杓分江入夜缾雪乳已翻煎處脚松風忽作瀉時聲枯腸未易禁三椀坐聽荒城長短更 ─蘇轍次韻李公擇以惠泉荅章子厚新茶─無錫銅瓶手自持新芽顧渚近相思故人贈荅無千里好事安排巧一時蟹眼煎成聲未老兎毛傾看色尤宜槍旗攜到齊西境更試城南金線竒 新詩態度靄春雲肯把篇章枉與人性似好茶常自養交如泉水久彌親睡濃正想羅聲發食飽尤便粥面勻底處翰林長外補眀年誰送霅溪春 ─宋城宰韓秉文惠日鑄茶─君家日鑄山前住冬後茶芽麥粒麤磨轉春雷飛白雪甌傾錫水散凝酥谿山去眼塵生面簿領埋頭汗匝膚一啜更能分幕府定應知我俗人無 ─次前韻─龍鸞僅比閩團釅鹽酪應嫌比俗麤採愧吳僧身似腊㸃須越女手如酥舌根遺味輕浮齒腋下清風稍襲膚七椀未容留客試瓶中數問有餘無 ─王令謝張和仲惠寶雲茶─故人有意真憐我靈荈封題寄蓽門與療文園消渇病還招楚客獨醒魂烹來似帶吳雲脚摘處應無穀雨痕果肯同嘗竹林下寒泉猶有惠山存 ─秦觀次韻謝李安上惠茶─故人早歲佩飛霞故遣長鬚致茗芽寒槖遽收諸品玉午甌初試一團花著書懶復追鴻漸辨水猶能效易牙從此道山春困少黄書剰校兩三家 ─朱松答卓民表送茶─攪雲飛雪一畨新誰念幽人尚食陳髣髴三生玊川子破除千餅建溪春喚囘窈窈清都夢洗盡蓬蓬渇肺塵便欲乗風渡芹水却愁狡獪得君嗔 ─周必大次韻王少府送蕉坑茶─昏然午枕困漳濵醒以清風賴子真初似參禪逢硬語久如味諫得端人王程不趂清眀宴野老先分浩蕩春敢向柘羅評緑玉待君同碾試飛塵─胡邦衡生日以詩送北苑八銙日注二瓶─賀客稱觴集冠霞懸知酒渇正思茶尚書八餅分閩焙主簿䨇瓶揀越芽妙手合調金鼎鉉清風穩到玉皇家眀年勅使宣臺餽莫忘幽人賦葉嘉 ─尚長道見和次韻鍾山處士映髙霞止酒惟親睡起茶逺向溪邊尋活水閒于竹裏試陽芽一甌休問帝前席七椀且同僧在家所愧叔孫無五善若為重拜晉君嘉─陸游試茶─蒼爪初驚鷹脫韝得湯已見玉花浮睡魔何止避三舍歡伯直知輸一籌日鑄焙香懐舊隱谷簾試水憶西逰銀缾銅碾俱官樣恨欠纖纖為捧甌─喜得建茶─玉食何由到草萊重奩初喜坼封開雪霏庾嶺紅絲磑乳泛閩溪綠地材舌本常留甘盡日鼻端無復鼾如雷故應不負朋逰意手挈風爐竹下來─效蜀人煎茶戲作長句─午枕初囘夢蝶牀紅絲小磑破旗槍正須山石龍頭鼎一試風爐蟹眼湯巖電已能開倦眼春雷不許殷枯腸飯囊酒瓮紛紛是誰賞𫎇山紫筍香 ─楊萬里以六一泉煑䨇井茶─鷹爪新茶蟹眼湯松風鳴雪兎毫霜細參六一泉中味故有涪翁句子香日注建溪當近舍落霞秋水夢還鄉何時歸上滕王閣自看風爐自煑嘗 ─陳蹇叔郎中出閩漕别送新茶李聖俞郎中出手分似─頭綱别樣建溪春小璧蒼龍浪得名細瀉谷簾珠顆露打成寒食杏花𩛿鷓鴣椀面雲縈字兎褐甌心雪作泓不待清風生兩腋清風先向舌端生 ─方岳趙龍學寄陽羨茶為汲蜀井對瓊花烹之─三印誰分陽羡茶自煎蜀井瀹瓊花數間眀月玉川屋兩腋清風銀漢槎團鳯烹來奴僕等老龍畢竟當行家相思幾夢山隂雪搜攪平生書五車─釋惠洪與客啜茶戲成─道人要我煑温山似識相如病裏顔金鼎浪翻螃蟹眼玉甌絞刷鷓鴣斑津津白乳衝眉上拂拂清風産腋間喚起晴牕春晝夢絶憐佳味少人攀─元劉秉忠嘗雲芝茶─鐵色皴皮帶老霜含英咀美入詩腸舌根未得天真味鼻觀先通聖妙香海上精華難品第江南草木屬尋常待將膚湊浸微汗毛骨生風六月凉 ─耶律楚材西域從王君玉乞茶因其韻七首─積年不啜建溪茶心竅黄塵塞五車碧玉甌中思雪浪黄金碾畔憶雷芽盧仝七椀詩難得諗老三甌夢亦賒敢乞君侯分數餅暫敎清興繞煙霞 厚意江洪絶品茶先生分出滿輪車雪花灎灎浮金蘂玉屑紛紛碎白芽破夢一杯非易得搜腸三椀不能賖瓊甌啜罷酬平昔飽看西山插翠霞 髙人惠我嶺南茶爛賞飛花雪沒車玉屑三甌烹嫩蘂青旗一葉碾新芽頓令衰叟詩魂爽便覺紅塵客夢賖兩腋清風生坐榻幽歡逺勝泛流霞 酒仙飄逸不知茶可笑流涎見麴車玉杵和雲舂素月金刀帶雨剪黄芽試將綺語求茶飲特勝春衫把酒賖啜罷神清淡無寐塵囂身世便雲霞 長笑劉伶不識茶胡為買鍤漫隨車蕭蕭暮雨雲千頃𥖵𥖵春雷玉一芽建郡深甌吳地逺金山佳水楚江賖紅爐石鼎烹團月一椀和香吸碧霞 枯腸搜盡數杯茶千卷胸中到幾車湯響松風三昧手雪香雷震一槍芽滿囊垂賜情何厚萬里攜來路更賖清興無涯騰八表騎鯨踏破赤城霞 啜罷江南一椀茶枯腸歴歴走雷車黄金小碾飛瓊屑碧玉深甌㸃雪芽筆陣陳兵詩思勇睡魔卷甲夣魂賖精神爽逸無餘事卧看殘陽補斷霞 ─謝宗可茶筅─此君一節瑩無瑕夜聽松聲潄玊華萬縷引風歸蟹眼半瓶飛雪起龍牙香凝翠髮雲生脚溼滿蒼髯浪捲花到手纎毫皆盡力多因不負玉川家 ─謝應芳寄題無錫錢仲毅煑茗軒─聚蚊金谷任葷羶煑茗留人也自賢三百小團陽羡月尋常新汲惠山泉星飛白石童敲火烟出青林鶴上天午夢覺來湯欲沸松風吹響竹爐邊─原─眀文徵眀煎茶─嫩湯自候魚生眼新茗還誇翠展旗穀雨江南佳節近惠山泉下小船歸山人紗帽籠頭處禪榻風花遶髩飛酒客不通塵夢醒卧看春日下松扉 ─増─徐渭某伯子惠虎丘茗謝之─虎丘春茗妙烘蒸七椀何愁不上升青箬舊封題穀雨紫砂新礶買宜興却從梅月横三弄細攪松風灺一燈合向吳儂彤管說好將書上玉壺氷 ─潘允哲謝人惠茶─長日燕臺正憶家故人新惠故園茶茸分玉碾聞蘭氣火煖金鐺見雪花漫道玉川陽羡蘂還如鴻漸建溪芽泠然一啜煩襟滌欲御天風弄紫霞 ─陳繼儒─山中日日試新泉君合前身老玉川石枕月侵蕉葉夢竹爐風軟落花烟㸃來直是窺三昧醒後翻能賦百篇却笑當年醉鄉子一生虛擲杖頭錢
  五言排律─増─唐姚合寄楊工部聞毗陵舍弟自罨溪入茶山─采茶溪路好花影半浮沉畫舸僧同上春山客共尋芳新生石際幽嫩在山隂色是春光染香驚日色侵試嘗應酒醒封進定恩深芳貽千里外怡怡太府吟杜牧題宜興茶山─山實東吳秀茶稱瑞草魁剖符雖俗吏修貢亦仙才溪盡停蠻棹旗張卓翠苔栁邨穿窈窕松澗渡喧豗等級雲峰峻寛平洞府開拂天聞笑語特地見樓臺泉嫩黄金湧牙香紫璧裁拜章期沃日輕騎疾奔雷舞袖嵐侵潤歌聲谷荅廻磬音藏葉鳥雪艶照潭梅好是全家到兼為奉詔來樹隂香作帳花逕落成堆景物殘三月登臨愴一杯重逰難自尅俛首入塵埃─原─曹鄴故人寄茶─劔外九華英緘題下玉京開時微
  月上碾處亂泉聲半夜招僧至孤吟對月烹碧沉霞脚碎香泛乳花輕六腑睡神去數朝詩思清用餘不敢費留伴肘書行 ─薛能蜀州鄭使君寄鳥嘴茶─鳥觜擷渾芽精靈勝鏌鋣烹嘗方帶酒滋味更無茶拒碾乾聲細撑封利穎斜銜蘆齊勁實啄木聚菁華鹽損添常誡薑宜著更誇得來抛道藥攜去就僧家旋覺前甌淺還愁後信賖千慙故人意此惠敵丹砂 ─増─宋王禹偁茶園十二韻─勤王修歲貢晚駕過郊原蔽芾餘千本青葱共一園芽新撑老葉土軟迸新根舌小侔黄雀毛獰摘緑猿出蒸香更别入焙火微温採近桐華節生無穀雨痕緘縢防逺道進獻趂頭番待破華胥夢先經閶闔門汲泉鳴玉甃開宴壓瑶罇茂育知天意甄收荷主恩沃心同直諫苦口類嘉言未復金鑾召年年奉至尊 ─丁謂北苑茶─北苑龍茶著甘鮮的是珍四方惟數此萬物更無新纔吐微茫緑初沾少許春散尋縈樹徧急採上山頻宿葉寒猶在芳芽冷未伸茅茨溪上焙藍籠雨中民長疾勾萌拆開齊分兩勻帶烟蒸雀舌和露叠龍鱗作貢勝諸道先嘗祇一人緘封瞻闕下郵傳渡江濵特㫖留丹禁殊恩賜近臣啜將靈藥助用與上尊親投進英華盡初烹氣味真細香勝却麝淺色過於筠顧渚慙投木宜都愧積薪年年號供御天産壯甌閩
  七言排律─増─宋余靖和伯恭自造新茶─郡庭無事即仙家野圃栽成紫笋茶疎雨半晴囘暖氣輕雷初過得新芽烘褫精謹松齋静採擷縈迂澗路斜江水薄煎萍髣髴越甌新試雪交加一槍試焙春尤早三盞搜腸句更嘉多謝彩箋貽雅貺想資詩筆思無涯
  五言絶句─増─唐張籍和韋開州盛山茶嶺─紫芽連白蘂初向嶺頭生自看家人摘尋常觸露行 ─白居易山泉煎茶有懐─坐酌泠泠水看煎瑟瑟塵無由持一盌寄與愛茶人 ─宋蘇軾贈包安静先生─皓色生甌面堪稱雪見羞東坡調詩腹今夜睡應休 建茶三十片不審味如何奉贈包居士僧房戰睡魔 ─朱子茶坂─攜籯北嶺西采擷供茗飲一啜夜牕寒跏趺謝衾枕
  七言絶句─増─唐錢起與趙莒茶宴─竹下忘言對紫茶全勝羽客醉流霞塵心洗盡興難盡一樹蟬聲片影斜盧綸新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十舅─三獻蓬萊始一嘗日調金鼎閱芳香貯之玉合寸半餅寄與阿連題數行 ─劉禹錫嘗茶─生拍芳叢鷹嘴芽老郎封寄謫仙家今宵更有湘江月照出霏霏滿盌花 ─白居易蕭員外寄新蜀茶─蜀茶寄到但驚新渭水煎來始覺珍滿甌似乳堪持翫况是春深酒渇人 ─施肩吾蜀茗詞─越椀初盛蜀茗新薄雲輕處攪來勻山僧問我將何比欲道瓊漿却畏嗔 ─姚合乞新茶─嫩緑微黄碧澗春采時聞道斷葷辛不將錢買將詩乞借問山翁有幾人 ─李羣玉荅友寄新茗─滿火芳香碾麴塵吳甌湘水緑花新愧君千里分滋味寄與春風酒渇人 ─陸希聲茗坡─二月山家穀雨天半坡芳茗露華鮮春酲酒病兼消渇惜取新芽旋摘煎 ─成彦雄煎茶─岳寺春深睡起時虎跑泉畔思遲遲蜀茶倩箇雲僧碾自拾枯松三四枝 ─崔道融謝朱韋侍寄貺蜀茶─瑟瑟香塵瑟瑟泉驚風驟雨起爐烟一甌解却山中醉便覺身輕欲上天僧靈一與亢居士青山潭飲茶─野泉烟火白雲間坐飲香茶愛此山巖下維舟不忍去青溪流水暮潺潺 ─宋林逋烹北苑茶有懐─石碾輕飛瑟瑟塵乳花烹出建溪春人間絶品應難識閑對茶經憶故人 ─歐陽修和原父揚州時㑹堂─憶昔嘗修守臣職先春自探兩旗開誰知白首來辭禁得與金鑾賜一杯 ─梅堯臣七寶茶─七物甘香雜蘂茶浮花泛綠亂於霞啜之始覺君恩重休作尋常一等誇 ─曾鞏閏正月十一日呂殿丞寄新茶偏得朝陽借力催千金一銙過溪來曾坑貢後春猶早海上先嘗第一杯 ─寄獻新茶─種處地靈偏得日摘時春早未聞雷京師萬里争先到應得慈親手自開 ─蹇磻翁寄新茶二首─龍焙嘗茶第一人最憐溪岸兩旗新肯分方銙醒衰思應恐慵眠過一春 貢時天上䨇龍去鬬處人間一水争分得餘甘慰憔悴碾嘗終夜骨毛清 ─嘗新茶─麥粒收來品絶倫葵花製出樣争新一杯永日醒䨇眼草木英華信有神 ─王安石寄茶與和甫綵絳縫囊海上舟月團蒼潤紫烟浮集英殿裏春風晚分到并門想麥秋 ─寄茶與平甫─碧月團團墮九天封題寄與洛中仙石樓試水宜頻啜金谷看花莫漫煎黄庭堅戲答荆州王克道烹茶二首─茗椀難加酒椀醇暫時扶起藉糟人何須忍垢不濯足苦學梁州隂子春龍焙東風魚眼湯箇中即是白雲鄉更煎䨇井蒼鷹
  爪始耐落花春日長 ─謝公擇舊分賜茶三首─外家新賜蒼龍璧北焙風烟天上來眀日蓬山破寒月先甘和夢聽春雷 文書滿案惟生睡夢裏鳴鳩喚雨來乞與降魔大圎鏡真成破柱作驚雷 細題葉字包青箬割取丘郎春信來𢬵洗一春湯餅睡亦知清夜有蚊雷以潞公所惠揀芽送公擇次舊韻─慶雲十六升龍樣國老元年宻賜來披拂龍文射牛斗外家英鑒似張雷奉同公擇作揀芽詠─赤囊歲上䨇龍璧曾見前朝盛事來想得天香隨御所延春閣道囀輕雷 ─今歲官茶極妙難為賞音者戲作兩詩用前韻─雞酥狗蝨難同味懐取君恩歸去來青蒻湖邉尋顧陸白蓮社裏覓宗雷乳花翻椀正眉開時若渇羌衝熱來知味者誰心已許維摩雖黙語如雷 ─奉同六舅尚書詠茶碾煎烹三首要及新香碾一杯不應傳寶到雲來碎身粉骨方餘味莫厭聲喧萬壑雷 風爐小鼎不須催魚眼長隨蟹眼來深注寒泉收第一亦防枵腹爆乾雷 乳粥瓊糜露脚囘色香味觸映根來睡魔有耳不及掩直拂䋲牀過疾雷─謝人惠茶─一規蒼玉琢蜿蜒藉有佳人錦叚鮮莫笑持歸淮海去為君重試大眀泉 ─晁補之和荅曾敬之祕書見招能賦堂烹茶─玉泉吟鼎月隳輪姑射風標兩絶塵只欠何郎牕畔雪戎葵為我作餘春 一盌分來百越春玉溪小暑却宜人紅塵他日同回首能賦堂中偶坐身 ─次韻提刑毅甫送茶─炰羔煑餅漸宜秦愁絶江南一味真健歩逺梅安用插鷓鴣金盞有餘春─孫覿李茂嘉寄茶─蠻珍分到謫仙家斷璧殘璋裹絳
  紗擬把金釵候湯眼不將白玉伴脂麻 ─周必大送陸務觀赴七閩提舉常平茶事─暮年桑苧毁茶經應為征行不到閩今有雲孫持使節好因貢焙祀茶人 ─陸游同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煑茶─雲芽近自峩睂得不減紅囊顧渚春旋置風爐清樾下他年竒事屬三人 ─飯罷碾茶戲書─江風吹雨暗衡門手碾新茶破睡昏小餅龍團供玉食今年也到浣花村 ─試茶─北牕髙卧鼾如雷誰遣香茶挽夢囘綠地毫甌雪花乳不妨也道入閩來 ─晝卧聞碾茶─小醉初消日未晡幽牕催破紫雲腴玉川七椀何須爾銅碾聲中睡已無 ─戴昺嘗茶─自汲香泉帶落花漫燒石鼎試新茶緑隂天氣閒庭院卧聽黄蜂報晚衙 ─徐意一北苑茶詞─官焙春綱入貢時擔頭獵獵小黄旗甘香不羡嘗陽羨密待天顔喜可知 ─金劉著伯堅惠新茶─建溪玉餅號無䨇䨇井為奴日鑄降忽聽松風翻蟹眼却疑春雪落寒江 ─馮璧東坡海南烹茶圖─講筵分賜密雲龍春夢分眀覺亦空地惡九鑽黎洞火天游兩腋玉川風 ─眀施漸贈歐道士賣茶─静守黄庭不煉丹因貧却得一身閑自看火候蒸茶熟野鹿銜筐送下山 ─陸容送茶僧─江南風致說僧家石上清香竹裏茶法藏名僧知更好香烟茶暈滿袈裟─原─王徳操謝人送茶─穀雨年年僧送茶近來無復及貧家伏龍手製能分餉活火新泉試落霞



  御定佩文齋廣羣芳譜卷二十
<子部,譜錄類,草木禽魚之屬,御定佩文齋廣群芳譜>



  欽定四庫全書
  御定佩文齋廣羣芳譜卷二十一
  茶譜
  茶四
  集藻詩散句増宋沈遼新陽一日至東風方獵獵百草尚勾萌靈芽已先㨗所採僅毛髪厥工巧烹爕甘泉列盎𪺛熾炭浩旁疊修竹為之規黄金為之挾形摹各臻妙製作易妥帖至尊所虛佇守臣方惕懾其上為虬龍蜿蜒奮鱗鬛稍降乃交鳯文翼相盤貼函封趨北道驛使互防挟四方老金玉議論誰敢輙─徐璣─臘餘春未新素質藴芳菲千夫喏登壠呌嘯風雷隨雪芽細若針一夕吐清竒天地發寳秘鬼神不敢知舊制尊御膳授職各有司分綱製品目簿尉監視之雖有領督官安敢専所為初綱七七銙次綱數弗差一以薦郊廟二以瀹賓夷天子且謙受他人奚可希 ─唐鄭遇嫩芽香且靈吾謂草中英夜月和烟擣寒爐對雪烹─宋梅堯臣─十
  片建溪春乾雲碾作塵天王初受貢楚客已烹新 ─張商英─壑源山勢上連雲全占南州第一春自有化工鍾粹氣特生靈葉奉嚴宸 ─楊萬里─白錦秋鷹微露𤓰青瑶曉樹未成芽松梢鼔吹濤翻鼎甌面雲烟乳作花鄭清之─一杯春露暫留客兩腋清風幾欲仙可但喚回槐國夢不妨更舉趙州禪 ─戴翼─騷客醉眠腸正苦睡魔退聽骨先寒未堪八餅供龍焙且遣一旗登虎壇増─晋張載─芳茶冠六情溢味播九區 ─唐杜甫─落日平臺上春風啜茗時 ─張籍─藥看辰日合茶過卯時煎原─白居易─留餳和冷粥出火煑新茶─増─于鵠─鹿裘長酒氣茅屋有茶烟 ─溫庭筠─採茶溪樹緑煑藥石泉清─許渾─曬藥竹齋暖擣茶松院深 ─宋錢惟演─春茶泛
  雪液曉飯薦蘭蒸 ─宋庠─香濃烟穗直色嫩乳花圓宋祁─甌潔凝芳乳羅纖撼縹塵 ─梅堯臣─湯嫩乳花浮香新舌甘永 ─歐陽修─共約試新茶槍旗幾時綠 ─王安石─酒醪猶羙好茶荈正芳新 ─原─蘇軾─赤泥開方印紫餅截圓玉 ─黄庭堅─建溪有靈草能脫詩人骨 ─増陸游─兎甌泛玉塵香雪兩超勝 ─張舜民─玉尺鋒稜聳銀槽様度窊 ─戴復古─開甕嘗春酒租山摘早茶 ─陳與義─何以同嵗暮共此晴雲椀 ─原─眀陸樹聲─風鼎翻雲液春芽熟乳花 ─増─唐李嘉祐─幸有香茶留釋子不堪秋草送王孫 ─白居易─閒吟工部新來句渇飲毘陵逺到茶 春風小榼三升酒寒食深爐一椀茶 ─李渉山中朅來採新茗新花亂發前山頂 ─崔珏─銀甌貯浪水一掬松雨聲来乳花熟 ─宋宋祁─初笋一槍知採候亂花三沸記烹時 ─文彦博─舊譜最稱𫎇頂味露芽雲液勝醍醐 ─余靖─僧来便學嘗茶訣白乳旗槍帶露收─梅堯臣─㨂芽㡬日始能就碾月一罌初