本草綱目/果之二

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果之二 (山果類三十四種)[编辑]

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(《別錄》下品)

【釋名】

快果、果宗、玉乳、蜜父。

震亨曰︰梨者,利也。其性下行流利也。

弘景曰︰梨種殊多,並皆冷利,多食損人,故俗人謂之快果,不入藥用。

【集解】

頌曰︰梨,處處皆有,而種類殊別。醫方相承,用乳梨、鵝梨。乳梨,出宣城,皮濃而肉實,其味極長;鵝梨,河之南北州郡皆有之,皮薄而漿多,味差短,其香則過之。其餘水梨、消梨、紫糜梨、赤梨、青梨、茅梨、甘棠梨、御兒梨之類甚多,俱不入藥也。

一種桑梨,惟堪蜜煮食之,止口乾,生食不益人,冷中。又有紫花梨,療心熱。唐武宗有此疾,百藥不效。青城山邢道人以此梨絞汁進之,帝疾遂愈。複求之,不可得。常山郡忽有一株,因緘封以進。帝多食之,解煩燥殊效。歲久木枯,不複有種,今人不得而用之矣。

時珍曰︰梨樹高二、三丈,尖葉光膩有細齒,二月開白花如雪六出。上巳無風則結實必佳。故古語云︰上巳有風梨有蠹,中秋無月蚌無胎。賈思勰言︰梨核每顆有十餘子,種之惟一、二子生梨,余皆生杜,此亦一異也。杜,即棠梨也。梨品甚多,必須棠梨、桑樹接過者,則結子早而佳。梨有青、黃、紅、紫四色。乳梨,即雪梨;鵝梨,即綿梨;消梨,即香水梨也。俱為上品,可以治病。御兒梨,即玉乳梨之訛。或云御兒一作語兒,地名也,在蘇州嘉興縣,見《漢書注》。

其他青皮、早谷、半斤、沙糜諸梨,皆粗澀不堪,只可蒸煮及切烘為脯爾。一種醋梨,易水煮熟,則甜美不損人也。昔人言梨,皆以常山真定、山陽鉅野、梁國睢陽、齊國臨淄、巨鹿、弘農、京兆、鄴都、洛陽為稱。蓋好梨多產於北土,南方惟宣城者為勝。故司馬遷《史記》云︰淮北、滎南、河濟之間,千株梨其人與千戶侯等也。又魏文帝詔云︰真定御梨大如拳,甘如蜜,脆如菱,可以解煩釋 。辛氏《三秦記》云︰含消梨大如五升器,墜地則破,須以囊承取之。漢武帝嘗種於上苑。此又梨之奇品也。《物類相感志》言︰梨與蘿蔔相間收藏,或削梨

【氣味】

甘、微酸,寒,無毒。多食令人寒中萎困。金瘡、乳婦、血虛者,尤不可志曰︰《別本》云︰梨,甘寒,多食成冷痢。桑梨︰生食冷中,不益人。

【主治】

熱嗽,止渴。切片貼燙火傷,止痛不爛(蘇恭)。治客熱,中風不語,治傷寒熱發,解丹石熱氣、驚邪,利大小便(《開寶》)。除賊風,止心煩氣喘熱狂。作漿,吐風痰(大明)。猝喑風不語者,生搗汁頻服。胸中痞塞熱結者,宜多食之(孟詵)。潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、酒毒(時珍)。

【發明】

宗奭曰︰梨,多食動脾,少則不及病,用梨者當斟酌之。惟病酒煩渴人食之甚佳,終不能卻疾。

慎微曰︰孫光憲《北夢瑣言》云︰有一朝士見奉御梁新診之,曰︰風疾已深,請速歸去。複見 州馬醫趙鄂診之,言與梁同,但請多吃消梨,咀 不及,絞汁而飲。到家旬日,唯吃消梨,頓爽也。

時珍曰︰《別錄》著梨,只言其害,不著其功。陶隱居言梨不入藥。蓋古人論病多主風寒,用藥皆是桂、附,故不知梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火、解毒之功也。今人痰病、火病,十居六、七。梨之有益,蓋不為少,但不宜過食爾。按︰《類編》云︰一士人狀若有疾,厭厭無聊,往謁楊吉老診之。楊曰︰君熱症已極,氣血消鑠,此去三年,當以疽死。士人不樂而去。聞茅山有道士醫術通神,而不欲自鳴。乃衣仆衣,詣山拜之,願執薪水之役。道士留置弟子中。久之以實白道士。道士診之,笑曰︰汝便下山,但日日吃好梨一顆。如生梨已盡,則取乾者泡湯,食滓飲汁,疾自當平。士人如其戒,經一歲複見吉老。見其顏貌腴澤,脈息和平,驚曰︰君必遇異人,不然豈有痊理?士人備告吉老。吉老具衣冠望茅山設拜,自咎其學之未至。此與瑣言之說仿佛。觀夫二條,則梨之功豈小補哉?然惟乳梨、鵝梨、消梨可食,余梨則亦不能去病也。

【附方】

舊八,新四。

消渴飲水︰用香水梨、或鵝梨、或江南雪梨皆可,取汁以蜜湯熬成瓶收。無時以熱水或冷水調服,愈乃止。(《普濟方》)

猝得咳嗽︰頌曰︰崔元亮《海上方》︰用好梨去核,搗汁一碗,入椒四十粒,煎一沸去滓,納黑餳一大兩,消訖,細細含咽立定。詵曰︰用梨一顆,刺五十孔,每孔納椒一粒,面裹灰火煨熟,停冷去椒食之。又方︰去核納酥、蜜,面裹燒熟,冷食。又方︰切片,酥煎食之。

又方︰搗汁一升,入酥、蜜各一兩,地黃汁一升,煎成含咽。凡治嗽,須喘急定時冷食之。若熱食反傷肺,令嗽更劇,不可救也。若反,可作羊肉湯餅飽食之,便臥少時,即佳。

痰喘氣急︰梨剜空,納小黑豆令滿,留蓋合住系定,糠火煨熟,搗作餅。每日食之,至效。(《摘玄》)

喑風失音︰生梨,搗汁一盞飲之,日再服。(《食療本草》)

小兒風熱,昏懵躁悶,不能食︰用消梨三枚切破,以水二升,煮取汁一升,入粳米一合,煮粥食之。(《聖惠方》)

赤目弩肉,日夜痛者︰取好梨一顆搗絞汁,以綿裹黃連片一錢浸汁。仰臥點之。( 赤眼腫痛︰鵝梨一枚搗汁,黃連末半兩,膩粉一字,和勻綿裹浸梨汁中,日日點之。(《聖惠方》)

反胃轉食,藥物不下︰用大雪梨一個,以丁香十五粒刺入梨內,濕紙包四、五重,煨熟食

【主治】

去面黑粉滓(時珍。方見李花下)。

【主治】

霍亂吐利不止,煮汁服。作煎,治風(蘇恭)。治小兒寒疝(蘇頌)。搗汁服,解中菌毒(吳瑞)。

【附方】

舊三,新一。

小兒寒疝腹痛,大汗出︰用梨葉,濃煎七合,分作數服,飲之大良。此徐玉經驗方也。(《圖經本草》)

中水毒病初起,頭痛惡寒,拘急心煩︰用梨葉一把搗爛,以酒一盞攪飲。(《篋中方》)

蠷 尿瘡出黃水︰用梨葉汁塗之,乾即易。(《篋中方》)

食梨過傷︰梨葉煎汁,解之。(黃記)

木皮

【主治】

解傷寒時氣(時珍)。

【附方】

新四。

傷寒溫疫已發未發。用梨木皮、大甘草各一兩,黃秫谷一合(為末),鍋底煤一錢。每服三錢,白湯下,日二服,取愈。此蔡醫博方也。(黎居士《簡易方》)

霍亂吐利︰梨枝,煮汁飲。(《聖惠》)

氣積郁冒,人有氣從臍左右起上沖,胸滿氣促,郁冒厥者。用梨木灰、伏出雞卵殼中白皮、紫菀、麻黃(去節),等分為末,糊丸梧桐子大。每服十丸,酒下。亦可為末服方寸匕,或煮湯服。(《總錄》)

結氣咳逆三十年者,服之亦瘥。方同上。

鹿梨[编辑]

(《圖經》)

【校正】

原附梨下,今分出。

【釋名】

鼠梨(《詩疏》)、山梨(《毛詩》)、楊 (《爾雅》)、羅。

時珍曰︰《爾雅》云︰ ,羅也。其木有紋如羅,故名。《詩》云︰隰有樹 。毛萇注云︰ ,一名赤羅,一名山梨,一名樹梨。今人謂之楊 。陸機《詩疏》云︰ ,即鹿梨也,一名鼠梨。

【集解】

頌曰︰江寧府信州一種小梨,名鹿梨,葉如茶,根如小拇指。彼人取皮治瘡,八月採之。近處亦有,但采實作乾,不知入藥也。

時珍曰︰山梨,野梨也,處處有之。梨大如杏,可食。其木紋細密,赤者紋急,白者紋緩。按︰陸機云︰鹿梨,齊郡堯山、魯國、河內皆有,人亦種之。實似梨而酢,亦有美脆者。

【氣味】

酸,澀,寒,無毒。

【主治】

煨食治痢(蘇頌)。

根皮

【氣味】

同實。

【主治】

瘡疥,煎汁洗之(蘇頌)。

【附方】

新二。

一切瘡︰鹿梨散︰用鹿梨根、蛇床子各半斤,真剪草四兩,硫黃三錢,輕粉一錢。為末。

麻油調敷之。小兒塗於絹衣上著之,七日不解,自愈。(《仁存方》)

一切癬︰鹿梨根,刮皮搗爛,醋和麻布包擦之。乾者為末,以水和搗。(唐瑤《經驗方》)

棠梨[编辑]

(《綱目》)

【釋名】

甘棠。

時珍曰︰《爾雅》云︰杜,甘棠也。赤者杜,白者棠。或云︰牝曰杜,牡曰棠。或云︰澀者杜,甘者棠。杜者澀也,棠者糖也。三說俱通,末說近是。

【集解】

時珍曰︰棠梨,野梨也。處處山林有之。樹似梨而小。葉似蒼朮葉,亦有團者,三叉者,葉邊皆有鋸齒,色頗黲白。二月開白花,結實如小楝子大,霜後可食。其樹接梨甚嘉。有甘酢、赤白二種。按︰陸機《詩疏》云︰白棠,甘棠也,子多酸美而滑。赤棠子澀而酢,木理亦赤,可作弓材。《救荒本草》云︰其葉味微苦,嫩時炸熟,水浸淘淨,油、鹽調食,或蒸晒代茶。其花亦可炸食,或晒乾磨面,作燒餅食,以濟飢。又楊慎《丹鉛錄》言︰尹伯奇采 花以濟飢。注者言︰ ,即山梨,乃今棠梨也。未知是否?

【氣味】

酸、甘,澀,寒,無毒。

【主治】

燒食,止滑痢(時珍)。

枝葉

【氣味】

同實。

【主治】

霍亂吐瀉不止,轉筋腹痛,取一握,同木瓜二兩煎汁,細呷之(時珍。《聖惠方》)。

【附方】

新一。

反胃吐食︰棠梨葉,油炒,去刺,為末。每旦酒服一錢。(《山居四要》)

海紅[编辑]

(《綱目》)

【釋名】

海棠梨。

時珍曰︰按︰李德裕《草木記》云︰凡花木名海者,皆從海外來,如海棠之類是也。又李白詩注云︰海紅乃花名,出新羅國甚多。則海棠之自海外有據矣。

【集解】

時珍曰︰《飲膳正要》果類有海紅,不知出處,此即海棠梨之實也。狀如木瓜而小,二月開紅花,實至八月乃熟。鄭樵《通志》云︰海棠子名海紅,即《爾雅》赤棠也。

沈立《海棠記》云︰棠有甘棠、沙棠、棠梨,皆非海棠也。海棠盛於蜀中。其出江南者名南海棠,大抵相類,而花差小。棠性多類梨。其核生者長慢,十數年乃花。以枝接梨及木瓜者易茂,其根色黃而盤勁,其木堅而多節,外白中赤。其枝葉密而條暢。其葉類杜,大者縹綠色,小者淺紫色。

二月開花五出,初如胭脂點點然,開則漸成纈暈,落則有若素妝淡粉。其蒂長寸余,淡紫色,或三萼、五萼成叢。其蕊如金粟,中有紫須。其實狀如梨,大如櫻桃,至秋可食,味甘酸。大抵海棠花以紫綿色者為正,余皆棠梨耳。海棠花不香,惟蜀之嘉州者有香而木大。

有黃海棠,花黃。貼乾海棠,花小而鮮。垂絲海棠,花粉紅向下。皆無子,非真海棠也。

【氣味】

酸、甘,平,無毒。

【主治】

泄痢(時珍。出《正要》)。

木瓜[编辑]

(《別錄》中品)

【釋名】

(音茂)。

時珍曰︰按︰《爾雅》云︰ ,木瓜。郭璞注云︰木實如小瓜,酢而可食。則木瓜之名取此義也。或云︰木瓜味酸,得木之正氣故名。亦通。 從林、矛,諧聲也。

【集解】

弘景曰︰木瓜,山陰蘭亭尤多,彼人以為良果。又有 楂,大而黃。有楂子,小而澀。《禮》云︰楂、梨鑽之。古亦以楂為果,今則不也。

保升曰︰其樹枝狀如柰,花作房生子,形似栝蔞,火乾甚香。楂子似梨而酢,江外常為果食。

頌曰︰木瓜,處處有之,而宣城者為佳。木狀如柰,春末開花,深紅色。其實大者如瓜,小者如拳,上黃似著粉。宣人種蒔尤謹,遍滿山谷。始實成則鏃紙花粘於上,夜露日烘,漸變紅,花文如生。本州以充土貢,故有宣城花木瓜之稱。 楂酷類木瓜,但看蒂間別有重蒂如乳者為木瓜,無者為 楂也。

曰︰真木瓜皮薄,色赤黃,香而甘酸不澀,其向裡子頭尖,一面方,食之益人。有和圓子,色微黃,蒂粗,其子小圓,味澀微鹹,能傷人氣。有蔓子,顆小,味絕澀,不堪用。

有土伏子,味絕苦澀不堪,子如大樣油麻,餌之令人目澀、目赤筋痛也。

宗奭曰︰西洛大木瓜,其味和美,至熟只青白色,入藥絕有功,勝宣州者,味淡。

時珍曰︰木瓜可種可接,可以枝壓。其葉光而濃,其實如小瓜而有鼻,津潤味不木者,為木瓜;圓小於木瓜,味木而酢澀者,為木桃;似木瓜而無鼻,大於木桃,味澀者,為木李,亦曰木梨,即 楂及和圓子也。鼻乃花脫處,非臍蒂也。木瓜性脆,可蜜漬之為果。去子蒸爛,搗泥入蜜與薑作煎,冬月飲尤佳。木桃、木李性堅,可蜜煎及作糕食之。木瓜燒灰散池中,可以毒魚,說出《淮南萬畢術》。又《廣志》云︰木瓜枝,一尺有百二十節,可為杖

【修治】

曰︰凡使木瓜,勿犯鐵器,以銅刀削去硬皮並子,切片晒乾,以黃牛乳

時珍曰︰今人但切片晒乾入藥爾。按︰《大明會典》︰宣州歲貢烏爛蟲蛀木瓜入御藥局。亦取其陳久無木氣,如栗子去木氣之義爾。

【氣味】

酸,溫,無毒。

思邈曰︰酸、鹹,溫,澀。詵曰︰不可多食,損齒及骨。

【主治】

濕痺邪氣,霍亂大吐下,轉筋不止(《別錄》)。治腳氣沖心,取嫩者一顆,去子,煎服,佳。強筋骨,下冷氣,止嘔逆,心膈痰唾,消食,止水利後渴不止,作飲服之(

《藏器》)。止吐瀉奔豚,及水腫冷熱痢,心腹痛(大明)。調營衛,助穀氣(雷 )。去濕和胃,滋脾益肺,治腹脹善噫,心下煩痞(好古)。

【發明】

杲曰︰木瓜,入手、足太陰血分,氣脫能收,氣滯能和。

弘景曰︰木瓜最療轉筋。如轉筋時,但呼其名及書上作木瓜字,皆愈。此理亦不可解。

俗人拄木瓜杖,云利筋脛也。

宗奭曰︰木瓜得木之正,酸能入肝,故益筋與血。病腰腎腳膝無力,皆不可缺也。人以鉛霜或胡粉塗之,則失酢味,且無渣,蓋受金之製也。

時珍曰︰木瓜所主霍亂、吐利、轉筋、腳氣,皆脾胃病,非肝病也。肝雖主筋,而轉筋則由濕熱、寒濕之邪襲傷脾胃所致,故筋轉必起於足腓。腓及宗筋皆屬陽明。木瓜治轉筋,非益筋也,理脾而伐肝也。土病則金衰而木盛,故用酸溫以收脾肺之耗散,而借其走筋以平肝邪,乃土中瀉木以助金也。木平則土得令而金受蔭矣。《素問》云︰酸走筋。筋病無多食酸。孟詵云︰多食木瓜,損齒及骨。皆伐肝之明驗,而木瓜入手、足太陰,為脾、肺藥,非肝藥,益可征矣。又《針經》云︰多食酸,令人癃。酸入於胃,其氣澀以收,上之兩焦出入,流入胃中,下去膀胱,胞薄以軟,得酸則縮卷,約而不通,故水道不利而癃澀也。羅天益《寶鑒》云︰太保劉仲海日食蜜煎木瓜三、五枚,同伴數人皆病淋疾,以問天益。天益曰︰此食酸所致也,但奪食則已。陰之所生,本在五味;陰之所營,傷在五味。五味太過,皆能傷人,不獨酸也。又陸佃《埤雅》云︰俗言梨百損一益, 百益一損。故《詩》云︰投我以木瓜。取其有益也。

【附方】

舊二,新十。

項強筋急不可轉側,肝、腎二臟受風也︰用宣州木瓜二個(取蓋去瓤),沒藥二兩,乳香二錢半。二味入木瓜內縛定,飯上蒸三、四次,爛研成膏。每用三錢,入生地黃汁半盞,無灰酒二盞,暖化溫服。許叔微云︰有人患此,自午後發,黃昏時定。予謂此必先從足起。足少陰之筋自足至項。筋者肝之合。今日中至黃昏,陽中之陰,肺也。自離至兌,陰旺陽弱之時。故《靈寶畢法》云︰離至乾,腎氣絕而肝氣弱。肝、腎二臟受邪,故發於此時。予授此及都梁丸,服之而愈。(《本事方》)

腳氣腫急︰用木瓜切片,囊盛踏之。廣德顧安中,患腳氣筋急腿腫。因附舟,以足閣一袋醫錄》)

腳筋攣痛︰用木瓜數枚,以酒、水各半,煮爛搗膏,乘熱貼於痛處,以帛裹之。冷即換,日三、五度。(《食療本草》)

臍下絞痛︰木瓜三片,桑葉七片,大棗三枚。水三升,煮半升,頓服即愈。(《食療》)

小兒洞痢,木瓜搗汁,服之。(《千金方》)

霍亂轉筋︰木瓜一兩,酒一升,煎服。不飲酒者,煎湯服。仍煎湯,浸青布裹其足。(《聖惠》)

霍亂腹痛︰木瓜五錢,桑葉三片,棗肉一枚。水煎服。(《聖惠方》)

四蒸木瓜丸治肝、腎、脾三經氣虛,為風寒暑濕相搏,流注經絡。凡遇六氣更變,七情不和,必至發動,或腫滿,或頑痺,憎寒壯熱,嘔吐自汗,霍亂吐利。用宣州大木瓜四個,切蓋剜空聽用︰一個入黃 、續斷末各半兩於內;一個入蒼朮、橘皮末各半兩於內;一個入烏藥、黃松節末各半兩於內(黃松節即茯神中心木也);一個入威靈仙、苦葶藶末各半兩於內。

以原蓋簪定,用酒浸透,入甑內蒸熟、晒,三浸、三蒸、三晒,搗末,以榆皮末、水和,糊丸如梧桐子大。每服五十丸,溫酒、鹽湯任下。(《御藥院方》)

腎臟虛冷,氣攻腹脅,脹滿疼痛。用大木瓜三十枚,去皮、核,剜空,以甘菊花末、青鹽末各一斤填滿,置籠內蒸熟,搗成膏,入新艾茸二斤搜和,丸如梧桐子大。每米飲下三十丸,日二。(《聖濟總錄》)

發槁不澤︰木瓜浸油,梳頭。(《聖惠方》)

反花痔瘡︰木瓜為末,以鱔魚身上涎調,貼之,以紙護住。(《醫林集要》)

辟除壁虱︰以木瓜切片,鋪於席下。( 仙《神隱》)

木瓜核

【主治】

霍亂煩躁氣急,每嚼七粒,溫水咽之(時珍。出《聖惠》)。

枝、葉、皮、根

【氣味】

並酸、澀,溫,無毒。

【主治】

煮汁飲,並止霍亂、吐下、轉筋,療腳氣(《別錄》)。枝,作杖,利筋脈。根、葉,煮湯淋足脛,可以已蹶。木材作桶濯足,甚益人(蘇頌)。枝、葉煮汁飲,治熱痢(時珍。出《千金》)。

【主治】

面黑粉滓(方見李花)。

楂子[编辑]

(音渣。《食療》)

【校正】

原附木瓜下,今分出。

【釋名】

木桃(《埤雅》)、和圓子。

時珍曰︰木瓜酸香而性脆。木桃酢澀而多渣,故謂之楂,《雷公炮炙論》和圓子即此也

【集解】

《藏器》曰︰楂子生中都,似 而小,江外常為果食,北土無之。

頌曰︰處處有之,孟州特多。

弘景曰︰《禮》云︰楂梨鑽之。謂鑽去核也。鄭玄不識,以為梨之不臧者。郭璞以為似梨而酢澀。古以為果,今不入例矣。

時珍曰︰楂子乃木瓜之酢澀者,小於木瓜,色微黃,蒂、核皆粗,核中之子小圓也。按︰王禎《農書》云︰楂似小梨,西川、唐、鄧間多種之。味劣於梨與木瓜,而入蜜煮湯,則香美過之。《莊子》云︰楂、梨、橘、柚皆可於口。《淮南子》云︰樹楂、梨、橘,食之則美,嗅之則香。皆指此也。

【氣味】

酸,澀,平,無毒。

詵曰︰多食傷氣,損齒及筋。

【主治】

斷痢(弘景)。去惡心咽酸,止酒痰黃水(藏器)。煮汁飲,治霍亂轉筋,功與木瓜相近(孟詵)。

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(音冥渣。宋《圖經》)

【校正】

原附木瓜下,今分出。

【釋名】

蠻楂(《通志》)、瘙楂(《拾遺》)、木李(《詩經》)、木梨(《埤雅》)。

時珍曰︰木李生於吳越,故鄭樵《通志》謂之蠻楂。云俗呼為木梨,則 楂蓋蠻楂之訛也。

【集解】

頌曰︰ 楂木、葉、花、實酷類木瓜,但比木瓜大而黃色。辨之惟看蒂間別有重蒂如乳者為木瓜,無此則 楂也。可以進酒去痰。道家生壓取汁,和甘松、玄參末作濕香,云甚爽神也。

詵曰︰ 楂氣辛香,置衣箱中殺蠹蟲。

時珍曰︰ 楂,乃木瓜之大而黃色無重蒂者也;楂子,乃木瓜之短小而味酢澀者也;,則楂類之生於北土者也。三物與木瓜皆是一類各種,故其形狀功用不甚相遠,但木瓜得木之正氣,為可貴耳。

【氣味】

酸,平,無毒。

【主治】

解酒去痰(弘景)。食之去惡心,止心中酸水(藏器)。煨食,止痢。浸油梳頭,治發白、發赤(大明)。煮汁服,治霍亂轉筋(吳瑞)。

??[编辑]

(音溫孛。宋《開寶》)

【釋名】

時珍曰︰ ,性溫而氣 ,故名。 (音孛),香氣也。

【集解】

志曰︰ 生北土,似楂子而小。

頌曰︰今關陝有之,沙苑出者更佳。其實大抵類楂,但膚慢而多毛,味尤甘。其氣芬馥,置衣笥中亦香。

藏器曰︰樹如林檎,花白綠色。

宗奭曰︰食之須淨去浮毛,不爾損人肺。花白色,亦香。最多生蟲,少有不蛀者。

時珍曰︰ ,蓋 楂之類生於北土者,故其形狀功用皆相仿佛。李 《南海藥錄》言︰關中謂林檎為 。按︰《述征記》云︰林檎佳美。 微大而狀丑有毛,其味香,關輔乃有,江南甚希。觀此則林檎、 ,蓋相似而二物也。李氏誤矣。

【氣味】

酸、甘,微溫,無毒。

士良曰︰發毒熱,秘大小腸,聚胸中痰,壅澀血脈,不宜多食。

瑞曰︰同車螯食,發疝氣。

【主治】

溫中,下氣消食,除心間酸水,去臭,辟衣魚(《開寶》)。去胸膈積食,止渴除煩。將臥時,啖一、兩枚,生、熟皆宜(蘇頌。宗奭曰︰臥時啖此太多,亦痞塞胃脘也)。

主水瀉腸虛煩熱,散酒氣,並宜生食(李 )。

木皮

【主治】

搗末,敷瘡(蘇頌)。

山楂[编辑]

(音渣。《唐本草》)

【校正】

《唐本草》木部赤爪木,宋《也。今並於一,但以山楂標題。

【釋名】

赤爪子(側巧切,《唐本》)、鼠楂《唐本》、猴楂(危氏)、茅楂(《日用》)、子(音求)、 梅(音計。並《爾雅》)、羊 (《唐本》)、棠 子(《圖經》)、山裡果(《食鑒》)。

時珍曰︰山楂,味似楂子,故亦名楂。世俗皆作查字,誤矣。查(音槎)乃水中浮木,與楂何關?郭璞注《爾雅》云︰ (音求)樹如梅。其子大如指頭,赤色似小柰,可食,此即山楂也。世俗作 字,亦誤矣。 乃櫟實,於 何關?楂、 之名,見於《爾雅》。自晉、宋以來,不知其原,但用查、 耳。此物生於山原茅林中,猴、鼠喜食之,故又有諸名也。《唐本草》赤爪木當作赤棗,蓋棗、爪音訛也,楂狀似赤棗故爾。范成大《虞衡志》有赤棗子。王 《百一選方》云︰山裡紅果,俗名酸棗,又名鼻涕團。正合此義矣。

【集解】

恭曰︰赤爪木,赤楂也。出山南、申、安、隨諸州。小樹高五、六尺,葉似香。子似虎掌,大如小林檎,赤色。

藏器曰︰赤爪草,即鼠楂 也。生高原, 似小楂而赤,人食之。

頌曰︰棠 子生滁州。三月開白花,隨便結實,采無時。彼人用治下痢及腰疼有效。他處亦有,不入藥用。

時珍曰︰赤爪、棠 、山楂,一物也。古方罕用,故《唐本》雖有赤爪,後人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功,而後遂為要藥。其類有二種,皆生山中。一種小者,山人呼為棠 子、茅楂、猴楂,可入藥用。樹高數尺,葉有五尖。丫間有刺。三月開五出小白花。

實有赤、黃二色,肥者如小林檎,小者如指頭,九月乃熟,小兒采而賣之。閩人取熟者去皮核,搗和糖、蜜,作為楂糕,以充果物。其核狀如牽牛子,黑色甚堅。一種大者,山人呼為羊子。樹高丈餘,花葉皆同,但實稍大而色黃綠,皮澀肉虛為異爾。初甚酸澀,經霜乃可食。功用相同,而采藥者不收。

【修治】

時珍曰︰九月霜後取帶熟者,去核曝乾,或蒸熟去皮核,搗作餅子,日乾

【氣味】

酸,冷,無毒。

時珍曰︰酸、甘,微溫。生食多,令人嘈煩易飢,損齒,齒齲人尤不宜也。

【主治】

煮汁服,止水痢。沐頭洗身,治瘡癢(《唐本》)。煮汁洗漆瘡,多瘥(弘景)。

治腰痛有效(蘇頌)。消食積,補脾,治小腸疝氣,發小兒瘡疹(吳瑞)。健胃,行結氣。

治婦人產後兒枕痛,惡露不盡,煎汁入沙糖服之,立效(震亨)。化飲食,消肉積症瘕,痰飲痞滿吞酸,滯血痛脹(時珍)。化血塊氣塊,活血(寧原)。

【發明】

震亨曰︰山楂大能克化飲食。若胃中無食積,脾虛不能運化,不思食者,多服之,則反克伐脾胃生發之氣也。

時珍曰︰凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,於每食後嚼二、三枚,絕佳。但不可多用,恐反克伐也。按︰《物類相感志》言︰煮老雞、硬肉,入山楂數顆即易爛。則其消肉積之功,蓋可推矣。珍鄰家一小兒,因食積黃腫,腹脹如鼓。偶往羊 樹下,取食之至飽。歸而大吐痰水,其病遂愈。羊 乃山楂同類,醫家不用而有此效,則其功應相同矣。

【附方】

新七。

偏墜疝氣︰山棠 肉、茴香(炒)各一兩,為末,糊丸梧桐子大。每服一百丸,空心白湯下。

老人腰痛及腿痛︰用棠 子、鹿茸(炙)等分,為末,蜜丸梧桐子大。每服百丸,日二服。腸風下血,用寒藥、熱藥及脾弱藥俱不效者︰獨用山裡果(俗名酸棗,又名鼻涕團)乾者,痘疹不快︰乾山楂為末,湯點服之,立出紅活。又法︰猴楂五個,酒煎入水,溫服即出。

痘瘡乾黑危困者︰用棠 子為末,紫草煎酒,調服一錢。(《全幼心鑒》)

食肉不消︰山楂肉四兩,水煮食之,並飲其汁。(《簡便方》)

【主治】

吞之,化食磨積,治 疝(時珍)。

【附方】

新一。

難產︰山楂核七七粒,百草霜為衣,酒吞下。(《海上方》)

陰腎 腫︰方見橄欖。

赤爪木[编辑]

【氣味】

苦,寒,無毒。

【主治】

水痢,頭風身癢(《唐本》)。

【主治】

消積,治反胃(時珍)。

莖、葉

【主治】

煮汁,洗漆瘡(時珍。出《肘後》)。

庵羅果[编辑]

(宋《開寶》)

【釋名】

庵摩羅迦果(出佛書)、香蓋。

時珍曰︰庵羅,梵音二合者也。庵摩羅,梵音三合者也。華言清淨是也。

【集解】

志曰︰庵羅果,樹生,若林檎而極大。

宗奭曰︰西洛甚多,梨之類也。其狀似梨,先諸梨熟,七夕前後已堪啖。色黃如鵝梨,才熟便松軟,入藥亦希。

時珍曰︰按︰《一統志》云︰庵羅果俗名香蓋,乃果中極品。種出西域,亦柰類也。葉似茶葉,實似北梨,五、六月熟,多食亦無害。今安南諸地亦有之。

【氣味】

甘,溫,無毒。士良曰︰酸,微寒。

志曰︰動風疾。凡天行病及食飽後,俱不可食。同大蒜、辛物食,令人患黃病。

【主治】

食之止渴(《開寶》)。主婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行。久食,令人不飢(士良)。

【主治】

渴疾,煎湯飲(士良)。

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(《別錄》下品)

【釋名】

頻婆(音波)。

時珍曰︰篆文柰字,象子綴於木之形。梵言謂之頻婆,今北人亦呼之,猶云端好也。

【集解】

弘景曰︰柰,江南雖有,而北國最豐。作脯食之,不宜人。林檎相似而小,俱不益人。

士良曰︰此有三種︰大而長者為柰,圓者為林檎,皆夏熟;小者味澀為 ,秋熟,一名楸子。

時珍曰︰柰與林檎,一類二種也。樹、實皆似林檎而大,西土最多,可栽可壓。有白、赤、青三色。白者為素柰,赤者為丹柰,亦曰朱柰,青者為綠柰,皆夏熟。涼州有冬柰,冬熟,子帶碧色。孔氏《六帖》言︰涼州白柰,大如兔頭。《西京雜記》言︰上林苑紫柰,大如升,核紫花青。其汁如漆,著衣不可浣,名脂衣柰。此皆異種也。郭義恭《廣志》云︰西方例多柰,家家收切,曝乾為脯,數十百斛,以為蓄積,謂之頻婆糧。亦取柰汁為豉用。其法︰取熟柰納瓮中,勿令蠅入;六、七日待爛,以酒腌,痛拌令如粥狀,下水更拌,濾去皮子;良久,去清汁,傾布上,以灰在下引汁盡,劃開,晒乾,為末,調物甘酸得所也。劉熙

《釋名》載︰柰油,以柰搗汁塗繒上,曝燥取下,色如油也。今關西人以赤柰、楸子取汁塗器中,曝乾,名果單是矣。味甘酸,可以饋遠。杜恕《篤論》云︰日給之花似柰,柰實而日給零落,虛偽與真實相似也。則日給乃柰之不實者。而《王羲之帖》云︰來禽、日給,皆囊盛為佳果。則又似指柰為日給矣。木槿花亦名日及,或同名耳。

【氣味】

苦,寒,有小毒。多食令人肺壅、臚脹,有病患尤甚(《別錄》)。

思邈曰︰酸、苦,寒,澀,無毒。

時珍曰︰案︰《正要》云︰頻婆︰甘,無毒。

【主治】

補中焦諸不足氣,和脾。治猝食飽氣壅不通者,搗汁服(孟詵)。益心氣,耐飢

林檎[编辑]

(宋《開寶》)

【校正】

並入《拾遺》文林郎果。

【釋名】

來禽(《法帖》)、文林郎果。

《藏器》曰︰文林郎生渤海間。云其樹從河中浮來,有文林郎拾得種之,因以為名。

曰︰文林郎,南人呼為 是矣。

時珍曰︰案︰洪玉父云︰此果味甘,能來眾禽於林,故有林禽、來禽之名。又唐高宗時,紀王李謹得五色林檎似朱柰以貢。帝大悅,賜謹為文林郎。人因呼林檎為文林郎果。又《述征記》云︰林檎實佳美。其 微大而狀丑,有毛而香,關輔乃有,江南甚希。據此,則林檎是文林郎,非 也。

【集解】

志曰︰林檎,在處有之。樹似柰,皆二月開粉紅花。子亦如柰而差圓,六月、七月熟。

頌曰︰亦有甘、酢二種︰甘者,早熟而味脆美;酢者,差晚,須爛熟乃堪啖。今醫家乾之入治傷寒藥,謂之林檎散。

時珍曰︰林檎,即柰之小而圓者。其味酢者,即楸子也。其類有金林檎、紅林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎,皆以色味立名。黑者色似紫柰。有冬月再實者。林檎熟時,晒乾研末點湯服甚美,謂之林檎 。僧贊寧《物類相感志》云︰林檎樹生毛蟲,埋蠶蛾於下,或以洗魚水澆之即止。皆物性之妙也。

【氣味】

酸、甘,溫,無毒。

思邈曰︰酸、苦,平,澀,無毒。多食令人百脈弱。

志曰︰多食發熱及冷痰澀氣,令人好唾,或生瘡癤,閉百脈。其子食之,令人煩心。

【主治】

下氣消痰,治霍亂肚痛(大明)。消渴者,宜食之(蘇頌)。療水穀痢、泄精(孟詵)。小兒閃癖(時珍)。

【附方】

舊三。

水痢不止︰林檎(半熟者)十枚。水二升,煎一升,並林檎食之。(《食醫心鏡》)

小兒下痢︰林檎、構子同杵汁,任意服之。(《子母秘錄》)

小兒閃癖,頭髮豎黃,瘰癧瘦弱者︰乾林檎脯研末,和醋敷之。(同上)

東行根

【主治】

白蟲、蛔蟲,消渴好唾(孟詵)。

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(音士。《別錄》中品)

【釋名】

時珍曰︰ 從KT ,音滓,諧聲也。俗作 ,非矣。 (音肺),削木片也。

胡名鎮頭

【集解】

頌曰︰柿南北皆有之,其種亦多。紅柿所在皆有。黃柿生汴、洛諸州。朱柿出華山,似紅柿而圓小,皮薄可愛,味更甘珍。 柿色青,可生啖。諸柿食之皆美而益人。又有一種小柿,謂之軟棗,俗呼為牛奶柿。世傳柿有七絕︰一多壽,二多陰,三無鳥巢,四無蟲蠹,五霜葉可玩,六嘉賓,七落葉肥滑,可以臨書也。

宗奭曰︰柿有數種︰著蓋柿,於蒂下別有一重。又有牛心柿,狀如牛心。蒸餅柿,狀如市賣蒸餅。華州朱柿,小而深紅。塔柿,大於諸柿,去皮掛木上,風晒乾之佳。火乾者,味不甚佳。其生者,可以溫水養去澀味也。

時珍曰︰柿高樹大葉,圓而光澤。四月開小花,黃白色。結實青綠色,八、九月乃熟。

生柿置器中自紅者謂之烘柿,晒乾者謂之白柿,火乾者謂之烏柿,水浸藏者謂之 柿。其核形扁,狀如木鱉子仁而硬堅。其根甚固,謂之柿盤。案《事類合璧》云︰柿,朱果也。大者如碟,八棱稍扁;其次如拳;小或如雞子、鴨子、牛心、鹿心之狀。一種小而如拆二錢者,謂之猴棗。皆以核少者為佳。

烘柿︰時珍曰︰烘柿,非謂火烘也。即青綠之柿,收置器中,自然紅熟如烘成,澀味盡去,其甘如蜜。歐陽修《歸田錄》言︰襄、鄧人以 楂或 或橘葉於中則熟,亦不必。

【氣味】

甘,寒,澀,無毒。

弘景曰︰生柿性冷,鹿心柿尤不可食,令人腹痛。

宗奭曰︰凡柿皆涼,不至大寒。食之引痰,為其味甘也。晒乾者,食多動風。

頌曰︰凡柿同蟹食,令人腹痛作瀉,二物俱寒也。

時珍曰︰按︰王 《百一選方》云︰一人食蟹,多食紅柿,至夜大吐,繼之以血,昏不省人。一道者云︰惟木香可解。乃磨汁灌之,即漸蘇醒而愈也。

【主治】

通耳鼻氣,治腸 不足。解酒毒,壓胃間熱,止口乾(《別錄》)。續經脈氣(詵)。

【發明】

藏器曰︰飲酒食紅柿,令人易醉或心痛欲死。《別錄》言解酒毒,失之矣

白柿、柿霜

【修治】

時珍曰︰白柿即乾柿生霜者。其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至乾,內瓮中,待生白霜乃取出。今人謂之柿餅,亦曰柿花。其霜謂之柿霜。

【氣味】

甘,平,澀,無毒。

弘景曰︰晒乾者性冷,生柿彌冷。火熏者性熱。

【主治】

補虛勞不足,消腹中宿血,澀中濃腸,健脾胃氣(詵)。開胃澀腸,消痰止渴,治吐血,潤心肺,療肺痿心熱咳嗽,潤聲喉,殺蟲(大明)。溫補。多食,去面 (藏器)。

治反胃咯血,血淋腸 ,痔漏下血(時珍)。霜︰清上焦心肺熱,生津止渴,化痰寧嗽,治咽喉

【發明】

震亨曰︰乾柿屬金而有土,屬陰而有收意。故止血治咳,亦可為助也。

時珍曰︰柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸、治嗽止血之功。蓋大腸者,肺之合而胃之子也。真正柿霜,乃其精液,入肺病上焦藥尤佳。按︰方勺《泊宅編》云︰外兄劉掾云︰病臟毒下血,凡半月,自分必死。得一方,只以乾柿燒灰,飲服二錢,遂愈。又王 《百一方》云︰曾通判子病下血十年,亦用此方一服而愈。為散、為丸皆可,與本草治腸 、消宿血、解熱毒之義相合。則柿為太陰血分之藥,益可証矣。

又《經驗方》云︰有人三世死於反胃病,至孫得一方︰用乾柿餅同乾飯日日食之,絕不用水飲,如法食之,其病遂愈。此又一証也。

【附方】

舊四,新十二。

腸風臟毒︰方說見上。

小便血淋︰葉氏︰用乾柿三枚(燒存性),研末。陳米飲服。《經驗方》︰用白柿、烏豆、鹽花煎湯,入墨汁服之。

熱淋澀痛︰乾柿、燈心等分。水煎日飲(《朱氏方》)

小兒秋痢︰以粳米煮粥,熟時入乾柿末,再煮三、兩沸食之,奶母亦食之。(《食療》)

反胃吐食︰乾柿三枚,連蒂搗爛,酒服甚效。切勿以他藥雜之。

腹薄食減,凡男女脾虛腹薄,食不消化,面上黑點者︰用乾柿三斤,酥一斤,蜜半斤。

以酥、蜜煎勻,下柿煮十餘沸,用不津器貯之。每日空腹食三、五枚,甚良。(孟詵《食療》)

痰嗽帶血︰青州大柿餅,飯上蒸熟批開。每用一枚,摻真青黛一錢,臥時食之,薄荷湯下。(《丹溪纂要》)

產後咳逆,氣亂心煩。用乾柿切碎,水煮汁呷。(《產寶》)

婦人蒜發︰乾柿五枚,以茅香(煮熟)、枸杞子(酒浸,焙研)各等分。搗丸梧桐子大。

每服五十丸,茅香湯下,日三。(《普濟》)

面生 ︰乾柿,日日食之。(《普濟方》)

鼻窒不通︰乾柿同粳米煮粥,日食。(《聖濟》)

耳聾鼻塞︰乾柿三枚細切,以粳米三合,豆豉少許煮粥,日日空心食之。(《聖惠》)

痘瘡入目︰白柿,日日食之,良。

脛爛瘡︰用柿霜、柿蒂等分燒研,敷之甚效。(筆峰《雜興》)

解桐油毒︰乾柿餅食之。(《普濟》)

烏柿(火熏乾者)

【氣味】

甘,溫,無毒。

【主治】

殺蟲,療金瘡、火瘡,生肉止痛(《別錄》)。治狗嚙瘡,斷下痢(弘景)。服藥口苦及嘔逆者,食少許即止(藏器)。

柿(音覽)

【修治】

瑞曰︰水藏者性冷,鹽藏者有毒。

時珍曰︰ ,藏柿也。水收、鹽浸之外,又有以熟柿用灰汁澡三、四度,令汁盡著器中,經十餘日即可食,治病非宜。

【主治】

澀下焦,健脾胃,消宿血(詵)。

柿糕

【修治】

時珍曰︰案︰李氏《食經》云︰用糯米(洗淨)一斗,大乾柿五十個,同搗粉蒸食,如乾,入煮棗泥和拌之。

【主治】

作餅及糕與小兒食,治秋痢(詵)。黃柿和米粉作糗蒸,與小兒食,止下痢、下血有效(《藏器》)。

柿蒂

【氣味】

澀,平,無毒。

【主治】

咳逆噦氣,煮汁服(詵)。

【發明】

震亨曰︰人之陰氣,依胃為養。土傷則木挾相火,直沖清道而上作咳逆。古人以

時珍曰︰咳逆者,氣自臍下沖脈直上至咽膈,作呃忒蹇逆之聲也。朱肱《南陽書》以噦為咳逆,王履《溯洄集》以咳嗽為咳逆,皆誤矣。噦者,乾嘔有聲也。咳逆有傷寒吐下後,及久病產後,老人虛人,陰氣大虧,陽氣暴逆,自下焦逆至上焦而不能出者;有傷寒失下,及平人痰氣抑遏而然者。當視其虛實陰陽,或溫或補,或泄熱,或降氣,或吐或下可也。古方單用柿蒂煮汁飲之,取其苦溫能降逆氣也。《濟生》柿蒂散,加以丁香、生薑之辛熱,以開痰散郁,蓋從治之法,而昔人亦常用之收效矣。至易水張氏又益以人參,治病後虛人咳逆,亦有功績。丹溪朱氏但執以寒治熱之理,而不及從治之法,矯枉之過矣。若陳氏《三因》又加以良薑之類,是真以為胃寒而助其邪火者也。

【附方】

新一。

咳逆不止︰《濟生》柿蒂散︰治咳逆胸滿。用柿蒂、丁香各二錢,生薑五片。水煎服。

或》加青皮、陳皮。王氏《易簡》加半夏、生薑。

木皮

【主治】

下血。晒焙研末,米飲服二錢,兩服可止(頌)。湯火瘡,燒灰,油調敷(時珍)。

【主治】

血崩,血痢,下血(時珍)。

[编辑]

(音卑士。宋《開寶》)

【釋名】

漆柿(《日華》)、綠柿(《日用》)、青 (《廣志》)、烏 (《開寶》)、花(《日用》)、赤棠 。

時珍曰︰ 乃柿之小而卑者,故謂之 。他柿至熟則黃赤,惟此雖熟亦青黑色。搗碎浸汁謂之柿漆,可以染罾、扇諸物,故有漆柿之名。

【集解】

志曰︰ 柿生江淮以南,似柿而青黑。潘岳《閑居賦》所謂“梁侯烏 之柿”是也。

頌曰︰ 柿出宣歙、荊襄、閩廣諸州。柿大如杏,惟堪生啖,不可為乾也。

【氣味】

甘,寒,澀,無毒。

弘景曰︰ 生啖性冷,服石家宜之,不入藥用。不可與蟹同食。

【主治】

壓丹石藥發熱,利水,解酒毒,去胃中熱。久食,令人寒中(《開寶》)。止煩渴,潤心肺,除腹臟冷熱(《日華》)。

君遷子[编辑]

(《拾遺》)

【釋名】

KT 棗(《千金》作軟棗)、 棗(《廣志》。音逞)、牛奶柿(《名苑》)、丁香柿

時珍曰︰君遷之名,始見於左思《吳都賦》,而著其狀於劉欣期《交州記》,名義莫詳。KT 棗,其形似棗而軟也。司馬光《名苑》云︰君遷子似馬奶,即今牛奶柿也,以形得名。崔豹《古今注》云︰牛奶柿即KT 棗,葉如柿,子亦如柿而小。唐宋諸家,不知君遷、KT棗

【集解】

藏器曰︰君遷子生海南,樹高丈餘,子中有汁,如乳汁甜美。《吳都賦》平仲君遷是也。

時珍曰︰君遷即KT 棗,其木類柿而葉長。但結實小而長,狀如牛奶,乾熟則紫黑色。

一種小圓如指頂大者,名丁香柿,味尤美。《救荒本草》以為羊矢棗,誤矣。其樹接大柿最佳。《廣志》云︰KT 棗,小柿也。肌細而濃,少核,可以供御。即此。

【氣味】

甘、澀,平,無毒。

【主治】

止消渴,去煩熱,令人潤澤(《藏器》)。鎮心。久服,悅人顏色,令人輕健()。

安石榴[编辑]

(《別錄》下品)

【釋名】

若榴(《廣雅》)、丹若(《古今注》)、金罌。

時珍曰︰榴者,瘤也,丹實垂垂如贅瘤也。《博物志》云︰漢張騫出使西域,得塗林安石國榴種以歸,故名安石榴。又按︰《齊民要術》云︰凡植榴者須安僵石枯骨於根下,即花實繁茂。則安石之名義或取此也。若木乃扶桑之名,榴花丹 似之,故亦有丹若之稱。傅玄

《榴賦》所謂“灼若旭日棲扶桑”者是矣。《筆衡》云︰五代吳越王錢 改榴為金罌。《酉陽雜俎》言︰榴甜者名天漿。道家書謂榴為三尸酒,言三尸蟲得此果則醉也。故范成大詩云︰玉池咽清肥,三彭跡如掃。

【集解】

弘景曰︰石榴花赤可愛,故人多植之,尤為外國所重。有甜、酢二種,醫家惟用酢者之根、殼。榴子乃服食者所忌。

頌曰︰安石榴,本生西域,今處處有之。木不甚高碩,枝柯附幹,自地便生作叢。種極易息,折其條盤土中便生也。花有黃、赤二色。實有甘、酢二種,甘者可食,酢者入藥。又一種山石榴,形頗相類而絕小,不作房生,青、齊間甚多,不入藥,但蜜漬以當果甚美。

宗曰︰石榴有酸、淡二種。旋開單葉花,旋結實,實中子紅,孫枝甚多,秋後經霜則自坼裂。一種子白,瑩澈如水晶者,味亦甘,謂之水晶石榴。惟酸石榴入藥,須老木所結,收留陳久者乃佳。

時珍曰︰榴五月開花,有紅、黃、白三色。單葉者結實。千葉者不結實,或結亦無子也。實有甜、酸、苦三種。《抱朴子》言︰苦者出積石山。或云即山石榴也。《酉陽雜俎》言︰南詔石榴皮薄如紙。《瑣碎錄》言︰河陰石榴名三十八者,其中只有三十八子也。又南中有四季榴,四時開花,秋月結實,實方綻,隨複開花。有火石榴赤色如火。海石榴高一、二尺即結實。皆異種也。案︰《事類合璧》云︰榴大如杯,赤色有黑斑點,皮中如蜂窠,有黃膜隔之,子形如人齒,淡紅色,亦有潔白如雪者。潘岳賦云︰榴者,天下之奇樹,九州之名果。千房同膜,千子如一。御飢療渴,解酲止醉。

甘石榴

【氣味】

甘、酸,溫,澀,無毒。多食損人肺(《別錄》)。

詵曰︰多食損齒令黑。凡服食藥物人忌食之。

震亨曰︰榴者,留也。其汁酸性滯,粘膈成痰。

【主治】

咽喉燥渴(《別錄》)。能理乳石毒(段成式)。製三尸蟲(時珍)。

酸石榴

【氣味】

酸,溫,澀,無毒。

【主治】

赤白痢腹痛,連子搗汁,頓服一枚(孟詵)。止瀉痢崩中帶下(時珍)。

【發明】

時珍曰︰榴受少陽之氣,而榮於四月,盛於五月,實於盛夏,熟於深秋。丹花赤實,其味甘酸,其氣溫澀,具木火之象。故多食損肺、齒而生痰涎。酸者則兼收斂之氣,故入斷下、崩中之藥。或云︰白榴皮治白痢,紅榴皮治紅痢,亦通。

【附方】

新五。

腸滑久痢︰黑神散︰用酸石榴一個。 煙盡,出火毒一夜,研末。仍以酸榴一塊,煎湯服久瀉不止︰方同上。(並《普濟方》)

痢血五色或膿或水,冷熱不調︰酸石榴五枚(連子)。搗汁二升,每服五合,神妙。(《聖濟》)

小便不禁︰酸石榴燒存性(無則用枝燒灰代之)。每服二錢,用柏白皮(切,焙)四錢,煎湯捻須令黑︰酸石榴結成時,就東南枝上揀大者一個,頂上開一孔,內水銀半兩於中,原皮(《普濟》)

酸榴皮

【修治】

曰︰凡使榴皮、葉、根,勿犯鐵,並不計乾濕,皆以漿水浸一夜,取出用,其水如墨汁也。

【氣味】

同實。

【主治】

止下痢漏精(《別錄》)。治筋骨風,腰腳不遂,行步攣急疼痛,澀腸。取汁點目,止淚下(權)。煎服,下蛔蟲(《藏器》)。止瀉痢,下血脫肛,崩中帶下(時珍)。

【附方】

舊六,新四。

赤白痢下腹痛,食不消化者︰《食療本草》︰用醋榴皮,炙黃為末,棗肉或粟米飯和丸梧桐子大。每空腹米飲服三十丸,日三服,以知為度。如寒滑,加附子、赤石脂各一倍。

《肘後方》︰用皮燒存性,為末。每米飲服方寸匕,日三服,效乃止。

糞前有血,令人面黃︰用酢石榴皮(炙),研末。每服二錢,用茄子枝煎湯服。(孫真人方)

腸滑久痢,神妙無比方也︰用石榴一個劈破,炭火簇燒存性,出火毒,為末。每服一錢,別以酸石榴一瓣,水一盞,煎湯調服。(《經驗方》)

久痢久瀉︰陳石榴皮酢者,焙研細末。每服二錢,米飲下。患二、三年或二、三月,百方小兒風癇︰大生石榴一枚,割去頂,剜空,入全蠍五枚,黃泥固濟, 存性,為末。每服猝病耳聾︰八、九月間,取石榴一個,上作孔如球子大,內米醋令滿,以原皮蓋之,水和面裹煨熟,取起去蓋,入少黑李子、仙沼子末,取水滴耳中,勿動。腦中若痛,勿驚。如此三夜,再作必通。

案︰唐慎微《本草》收采此方,云出孫真人。而黑李子不知為何物也,其仙沼子即預知子。

食榴損齒︰石榴黑皮,炙黃,研末,棗肉和丸梧桐子大。每日空腹三丸,白湯下,日二服

疔腫惡毒︰以針刺四畔,用榴皮著瘡上,以面圍四畔,灸之,以痛為度。仍納榴末敷上急

腳肚生瘡初起如粟,搔之漸開,黃水浸淫,癢痛潰爛,遂致繞脛而成痼疾︰用酸榴皮煎湯,冷定,日日掃之,取愈乃止。(《醫學正宗》)

酸榴東行根

【氣味】

同皮。

【主治】

蛔蟲、寸白(《別錄》)。青者,入染須用(權)。治口齒病(頌)。止澀瀉痢、帶

【附方】

舊三,新二。

金蠶蠱毒,吮白礬味甘,嚼黑豆不腥者,即是中蠱也︰石榴根皮,煎濃汁服,即吐出活蠱寸白蛔蟲︰酢石榴東引根一握。洗銼,用水三升,煎取半碗,五更溫服盡,至明取下蟲一女子經閉不通︰用酢榴根(東生者)一握(炙乾)。水二大盞,濃煎一盞,空心服之。

未通再服。(《斗門》)

赤白下痢︰方同上。

榴花

【主治】

陰乾為末,和鐵丹服,一年變白髮如漆(藏器。鐵丹,飛鐵為丹也,亦鐵粉之屬)。千葉者,治心熱吐血。又研末吹鼻,止衄血,立效。亦敷金瘡出血(蘇頌)。

【附方】

舊一,新二。

金瘡出血︰榴花半斤,鍛石一升。搗和陰乾。每用少許敷之,立止。(崔元亮方)

鼻出衄血︰酢榴花二錢半,黃蜀葵花一錢。為末。每服一錢,水一盞,煎服,效乃止。(九竅出血︰石榴花(揉)塞之取效。葉亦可。

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(《本經》上品)

【校正】

志曰︰自木部移入此。

【釋名】

時珍曰︰橘,從 音鷸,諧聲也。又云五色為慶,二色為矞 。 云外赤內黃、非煙非霧、郁郁紛紛之象。橘實外赤內黃,剖之香霧紛郁,有似乎 云。橘之從 ,又取此意也。

【集解】

《別錄》曰︰橘、柚,生江南及山南山谷,十月採。

恭曰︰柚之皮濃味甘,不似橘皮味辛苦。其肉亦如橘,有甘有酸。酸者名胡柑。今俗謂橙為柚,非矣。案︰郭璞云︰柚似橙而實酢,大於橘。孔安國云︰小曰橘,大曰柚,皆為柑也。

頌曰︰橘、柚,今江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一、二丈,葉與枳無辨,刺出莖間。夏初生白花,六、七月成實,至冬黃熟。舊說小為橘,大為柚。今醫家乃用黃橘、青橘,不言柚。豈青橘是柚之類乎?

宗奭曰︰橘、柚自是兩種。《本草》云︰一名橘皮。後人誤加柚字,妄生分別。且青橘、黃橘治療尚殊,況柚為別種乎?惟郭璞所言,乃真識橘、柚者。若不如此分別,誤以柚皮為橘皮,是貽無窮之患矣。

時珍曰︰橘、柚,蘇恭所說甚是。蘇頌不知青橘即橘之未黃者,乃以為柚,誤矣。夫橘、柚、柑三者相類而不同。橘實小,其瓣味微酢,其皮薄而紅,味辛而苦。柑大於橘,其瓣味甘,其皮稍濃而黃,味辛而甘。柚大小皆如橙,其瓣味酢,其皮最濃而黃,味甘而不甚辛。如此分之,即不誤矣。

按︰《事類合璧》云︰橘樹高丈許,枝多生刺。其葉兩頭尖,綠色光面,大寸余,長二寸許。四月著小白花,甚香。結實至冬黃熟,大者如杯,包中有瓣,瓣中有核也。

宋韓彥直著《橘譜》三卷甚詳,其略云︰柑橘出蘇州、台州,西出荊州,南出閩、廣、撫州,皆不如溫州者為上也。柑品有八,橘品十有四,多是接成。惟種成者,氣味尤勝。黃橘,扁小而多香霧,乃橘之上品也;朱橘,小而色赤如火;綠橘,紺碧可愛,不待霜後,色味已佳,隆冬采之,生意如新;乳橘,狀似乳柑,皮堅瓤多,味絕酸芳;塌橘,狀大而扁,外綠心紅,瓣巨多液,經春乃甘美;包橘,外薄內盈,其脈瓣隔皮可數;綿橘,微小,極軟美可受,而不多結;沙橘,細小甘美;油橘,皮似油飾,中堅外黑,乃橘之下品也;早黃橘,秋半已丹;凍橘,八月開花,冬結春采;穿心橘,實大皮光,而心虛可穿;荔枝橘,出衡陽,膚理皺密如荔子也。俗傳橘下埋鼠,則結實加倍。故《物類相感志》曰︰橘見尸而實繁。《涅 經》云︰如橘見鼠,其果實多。《周禮》言︰橘逾淮而北︰變為枳,地氣然也。

余見柑下。

橘實

【氣味】

甘、酸,溫,無毒

弘景曰︰食之多痰,恐非益也。

原曰︰多食粘膈生痰,滯肺氣。

瑞曰︰同螃蟹食,令人患軟癰。

【主治】

甘者潤肺,酸者聚痰(藏器)。止消渴,開胃,除胸中膈氣(大明)。

【發明】

時珍曰︰橘皮,下氣消痰,其肉生痰聚飲,表裡之異如此,凡物皆然。今人以蜜煎橘充果食甚佳,亦可醬菹也。

黃橘皮

【釋名】

紅皮(《湯液》)、陳皮(《食療》)。

弘景曰︰橘皮療氣大勝。以東橘為好,西江者不如。須陳久者為良。

好古曰︰橘皮以色紅日久者為佳,故曰紅皮、陳皮。去白者曰橘紅也。

【修治】

曰︰凡使勿用柚皮、皺子皮,二件用不得。凡修事,須去白膜一重,銼細,以鯉魚皮裹一宿,至明取用。

宗奭曰︰《本草》橘、柚作一條,蓋傳誤也。後世不知,以柚皮為橘皮,是貽無窮之患矣。此乃六陳之一,天下日用所須。今人又多以乳柑皮亂之,不可不擇也。柑皮不甚苦,橘皮極苦,至熟亦苦。或以皮之緊慢分別,又因方土不同,亦互有緊慢也。

時珍曰︰橘皮,紋細色紅而薄,內多筋脈,其味苦辛;柑皮,紋粗色黃而濃,內多白膜,其味辛甘;柚皮,最濃而虛,紋更粗,色黃,內多膜無筋,其味甘多辛少。但以此別之,即不差矣。橘皮性溫,柑、柚皮性冷,不可不知。今天下多以廣中來者為勝,江西者次之。

然亦多以柑皮雜之。柑皮猶可用,柚皮則懸絕矣。凡橘皮,入和中理胃藥則留白,入下氣消痰藥則去白,其說出於《聖濟經》。去白者,以白湯入鹽洗潤透,刮去筋膜,晒乾用。亦有煮焙者,各隨本方。

【氣味】

苦、辛,溫,無毒。

【主治】

胸中瘕熱逆氣,利水穀。久服去臭,下氣通神(《本經》)。下氣,止嘔咳,治氣沖胸中,吐逆霍亂,療脾不能消穀,止泄,除膀胱留熱停水,五淋,利小便,去寸白蟲(

《別錄》)。清痰涎,治上氣咳嗽,開胃,主氣痢,破症瘕 癖(甄權)。療嘔噦反胃嘈雜,時吐清水,痰痞 瘧,大腸秘塞,婦人乳癰。入食料,解魚腥毒(時珍)。

【發明】

杲曰︰橘皮,氣薄味濃,陽中之陰也。可升可降,為脾、肺二經氣分藥。留白則補脾胃,去白則理肺氣;同白朮則補脾胃,同甘草則補肺,獨用則瀉肺損脾。其體輕浮,一能導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。加青皮減半用之,去滯氣,推陳致新。但多用久服,能損元氣也。

原曰︰橘皮,能散、能瀉、能溫、能補、能和,化痰治嗽,順氣理中,調脾快膈,通五淋,療酒病,其功當在諸藥之上。

時珍曰︰橘皮,苦能泄、能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理氣燥濕之功。

同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。脾乃元氣之母,肺乃攝氣之 ,故橘皮為二經氣分之藥,但隨所配而補瀉升降也。潔古張氏云︰陳皮、枳殼利其氣而痰自下,蓋此義也。同杏仁治大腸氣秘,同桃仁治大腸血秘,皆取其通滯也。詳見杏仁下。按方勺《泊宅編》云︰橘皮寬膈降氣,消痰飲,極有殊功。他藥貴新,惟此貴陳。外舅莫強中令豐城時得疾,凡食已輒胸滿不下,百方不效。偶家人合橘紅湯,因取嘗之,似相宜,連日飲之。一日忽覺胸中有物墜下,大驚目瞪,自汗如雨。須臾腹痛,下數塊如鐵彈子,臭不可聞。自此胸次廓然,其疾頓愈,蓋脾之冷積也。其方︰用橘皮(去穰)一斤,甘草、鹽花各四兩。水五碗,慢火煮乾,焙研為末,白湯點服。名二賢散,治一切痰氣特驗。世醫徒知半夏、南星之屬,何足以語此哉?珍按︰二賢散,丹溪變之為潤下丸,用治痰氣有效。惟氣實人服之相宜,氣不足者不宜用之也。

【附方】

舊八,新二十。

潤下丸︰治濕痰,因火泛上,停滯胸膈,咳唾稠粘。陳橘皮半斤(入砂鍋內,下鹽五錢,化水淹過,煮乾),粉甘草二兩(去皮,蜜炙)。各取淨末,蒸餅和丸梧桐子大。每服百丸,白湯下。(丹溪方)

寬中丸︰治脾氣不和,冷氣客於中,壅遏不通,是為脹滿。用橘皮四兩,白朮二兩。為末橘皮湯︰治男女傷寒並一切雜病嘔噦,手足逆冷者。用橘皮四兩,生薑一兩。水二升,煎嘈雜吐水︰真橘皮去白為末,五更安五分於掌心舐之,即睡,三日必效。皮不真則不驗。(《怪証奇方》)

霍亂吐瀉︰不拘男女,但有一點胃氣存者,服之再生。廣陳皮(去白)五錢,真藿香五錢。水二盞,煎一盞,時時溫服。出《百一選方》。《聖惠》︰用陳橘皮末二錢,湯點服(不省反胃吐食︰真橘皮,以日照西壁土炒香,為末。每服二錢,生薑三片,棗肉一枚,水二鐘猝然食噎︰橘皮一兩。湯浸去瓤,焙為末。以水一大盞,煎半盞,熱服。(《食醫心鏡》)

諸氣呃噫︰橘皮二兩。去瓤,水一升,煎五合,頓服。或加枳殼尤良。(孫尚藥方)

痰膈氣脹︰陳皮三錢。水煎熱服。(楊氏《簡便方》)

猝然失聲︰橘皮半兩,水煎,徐呷。(《肘後方》)

經年氣嗽︰橘皮、神曲、生薑(焙乾)等分。為末,蒸餅和丸梧桐子大。每服三、五十丸,食化食消痰, 胸中熱氣︰用橘皮半兩。微熬,為末。水煎代茶,細呷。(《心鏡》)

下焦冷氣︰乾陳橘皮一斤。為末,蜜丸梧桐子大。每食前溫酒下三十丸。(《食療本草》)

腳氣沖心或心下結硬,腹中虛冷︰陳皮一斤,和杏仁五兩(去皮尖)熬,少加蜜,搗和丸老人氣秘︰方同上。(《濟生》)

大腸秘塞︰陳皮連白,酒煮,焙,研末。每溫酒服二錢,一方米飲下。(《普濟》)

途中心痛︰橘皮去白,煎湯飲之,甚良。(談野翁方)

食魚蟹毒︰方同上。(《肘後》)

風痰麻木,凡手及十指麻木,大風麻木,皆是濕痰死血︰用橘紅一斤,逆流水五碗,煮爛脾寒諸瘧不拘老少孕婦,只兩服便止

真橘皮(去白,切),生薑自然汁浸過一指,銀器內重湯煮,焙乾,研末。每服三錢,用隔年青州棗十個,水一盞,煎半盞,發前服,以棗下之。(《適用方》)

小兒疳瘦,久服消食和氣,長肌肉︰用陳橘皮一兩,黃連(以米泔水浸一日)一兩半。

研末,入麝三分,用豬膽盛藥,以漿水煮熟取出,用粟米飯和丸綠豆大。每服一、二十丸,米飲下。(錢氏《小兒方》)

產後尿秘不通者︰陳皮一兩,去白為末。每空心溫酒服二錢,一服即通。此張不愚方也。(《婦人良方》)

產後吹奶︰陳皮一兩,甘草一錢。水煎服,即散。

婦人乳癰,未成者即散,已成者即潰,痛不可忍者即不疼,神驗不可云喻也︰用真陳橘皮,湯浸去白晒,面炒微黃,為末。每服二錢,麝香調酒下。初發者一服見效。名橘香散。

耳出汁︰陳皮(燒研)一錢,麝香少許。為末。日摻。名立效散。

魚骨鯁咽︰橘皮,常含,咽汁即下。(《聖惠方》)

嵌甲作痛不能行履者︰濃煎陳皮,湯浸良久,甲肉自離,輕手剪去,以虎骨末敷之即安。(《醫林集要》)

青橘皮

【修治】

時珍曰︰青橘皮乃橘之未黃而青色者,薄而光,其氣芳烈。今人多以小柑、小柚、小橙偽為之,不可不慎辨之。入藥以湯浸去瓤,切片醋拌,瓦炒過用。

【氣味】

苦、辛,溫,無毒。

【主治】

氣滯,下食,破積結及膈氣(頌)。破堅癖,散滯氣,去下焦諸濕,治左脅肝經積氣(元素)。治胸膈氣逆,脅痛,小腹疝痛,消乳腫,疏肝膽,瀉肺氣(時珍)。

【發明】

元素曰︰青橘皮氣味俱濃,沉而降,陰也。入厥陰、少陽經,治肝膽之病。

杲曰︰青皮,乃足厥陰引經之藥,能引食入太陰之倉,破滯削堅,皆治在下之病。有滯氣則破滯氣,無滯氣則損真氣。

好古曰︰陳皮治高,青皮治低,與枳殼治胸膈、枳實治心下同意。

震亨曰︰青皮,乃肝膽二經氣分藥。故人多怒有滯氣,脅下有郁積,或小腹疝疼,用之以疏通二經,行其氣也。若二經實者,當先補而後用之。又云︰疏肝氣加青皮,炒黑則入血分也。

時珍曰︰青橘皮,古無用者,至宋時醫家始用之。其色青氣烈,味苦而辛,治之以醋,所謂肝欲散,急食辛以散之,以酸泄之,以苦降之也。陳皮浮而升,入脾、肺氣分。青皮沉而降,入肝、膽氣分。一體二用,物理自然也。小兒消積多用青皮,最能發汗,有汗者不可用。說出楊仁齋《直指方》,人罕知之。

嘉謨曰︰久瘧熱甚,必結癖塊,宜多服清脾湯。內有青皮疏利肝邪,則癖自不結也。

【附方】

舊二,新七。

快膈湯治冷膈氣及酒食後飽滿︰用青橘皮一斤,作四分︰四兩用鹽湯浸,四兩用百沸湯浸,四兩用醋浸,四兩用酒浸。各三日取出,去白切絲,以鹽一兩炒微焦,研末。每用二錢,以茶末五分,水煎溫服。亦可點服。《經驗後方》

理脾快氣︰青橘皮一斤(晒乾焙研末),甘草末一兩,檀香末半兩。和勻收之。每用一、二

法製青皮︰常服安神調氣,消食解酒益胃,不拘老人小兒。宋仁宗每食後咀數片,乃邢和璞真人所獻,名萬年草,劉 改名延年草,仁宗以賜呂丞相。用青皮一斤(浸去苦味,去瓤,煉淨),白鹽花五兩,炙甘草六兩,舶茴香四兩。甜水一斗,煮之,不住攪,勿令著底,候水盡,慢火焙乾,勿令焦,去甘草、茴香,只取青皮,密收用。(王氏《易簡方》)

瘧疾寒熱︰青皮一兩。燒存性,研末。發前,溫酒服一錢,臨時再服。(《聖惠方》)

傷寒呃逆,聲聞四鄰︰四花青皮全者,研末。每服二錢,白湯下。(《醫林集要》)

產後氣逆︰青橘皮為末。蔥白、童子小便煎二錢,服。(《經驗後方》)

婦人乳癌︰因久積憂郁,乳房內有核如指頭,不痛不癢,五、七年成癰,名乳癌,不可治耳出汁︰青皮燒研末,綿包塞之。

唇燥生瘡︰青皮,燒研,豬脂調塗。

橘瓤上筋膜

【主治】

口渴、吐酒。炒熟,煎湯飲,甚效(大明)。

橘核

【修治】

時珍曰︰凡用,須以新瓦焙香,去殼取仁,研碎入藥。

【氣味】

苦,平,【主治】

腎疰腰痛,膀胱氣痛,腎冷。炒研,每溫酒服一錢,或酒煎服之(大明)。治酒風、鼻赤。炒研,每服一錢,胡桃肉一個,擂酒服,以知為度(宗 )。小腸疝氣及陰核腫

【發明】

時珍曰︰橘核入足厥陰,與青皮同功,故治腰痛 疝在下之病,不獨取象於核也。《和劑局方》

治諸疝痛及內 ,卵腫偏墜,或硬如石,或腫至潰,有橘核丸,用之有效。品味頗多,詳見本方。

【附方】

新一。

腰痛︰橘核、杜仲各二兩(炒)。研末。每服二錢,鹽酒下。(《簡便方》)

【氣味】

苦,平,無毒。

【主治】

導胸膈逆氣,入厥陰,行肝氣,消腫散毒,乳癰脅痛,用之行經(震亨)。

【附方】

新一。

肺癰︰綠橘葉,洗,搗絞汁一盞,服之。吐出膿血即愈。(《經驗良方》)

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(宋《開寶》)

【釋名】

木奴。

志曰︰柑,未經霜時猶酸,霜後甚甜,故名柑子。

時珍曰︰漢李衡種柑於武陵洲上,號為木奴焉。

【集解】

炳曰︰乳柑出西戎者佳。

志曰︰柑生嶺南及江南,樹似橘,實亦似橘而圓大,皮色生青熟黃赤。惟乳柑皮入藥,山

藏器曰︰柑有朱柑、黃柑、乳柑、石柑、沙柑。橘有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黃淡子。此輩皮皆去氣調中,實俱堪食,就中以乳柑為上也。

時珍曰︰柑,南方果也,而閩、廣、溫、台、蘇、撫、荊州為盛,川蜀雖有不及之。其樹無異於橘,但刺少耳。柑皮比橘色黃而稍濃,理稍粗而味不苦。橘可久留,柑易腐敗。柑樹畏冰雪,橘樹略可。此柑、橘之異也。柑、橘皮,今人多混用,不可不辨,詳見橘下。

案︰韓彥直《橘譜》云︰乳柑,出溫州諸邑,惟泥山者為最,以其味似乳酪故名。彼人呼為真柑,似以它柑為假矣。其木婆娑,其葉纖長,其花香韻,其實圓正,膚理如澤蠟,其大六、七寸,其皮薄而味珍,脈不粘瓣,食不留滓,一顆僅二、三核,亦有全無者,擘之香霧 人,為柑中絕品也。生枝柑,形不圓,色青膚粗,味帶微酸,留之枝間,可耐久也,俟味變甘,乃帶葉折,故名。海紅柑,樹小而顆極大,有圍及尺者,皮濃色紅,可久藏,今獅頭柑亦是其類也。洞庭柑,種出洞庭山,皮細味美,其熟最早也。甜柑,類洞庭而大,每顆必八瓣,不待霜而黃也。木柑,類洞庭,膚粗頑,瓣大而少液,故謂之木也。朱柑,類洞庭而大,色絕嫣紅,其味酸,人不重之。饅頭柑,近蒂起如饅頭尖,味香美也。

【氣味】

甘,大寒,無毒。頌曰︰冷。

志曰︰多食令人肺冷生痰,脾冷發痼癖,大腸瀉利,發陰汗。

【主治】

利腸胃中熱毒,解丹石,止暴渴,利小便(《開寶》)。

【附方】

新一。

難產︰柑橘瓤,陰乾,燒存性,研末。溫酒服二錢。(《集效》)

【氣味】

辛、甘,寒,無毒。

時珍曰︰橘皮苦辛溫,柑皮辛甘寒。外形雖似,而氣味不同。

詵曰︰多食令肺燥。

【主治】

下氣調中(藏器)。解酒毒及酒渴,去白,焙研末,點湯入鹽飲之(大明)。治產後肌浮,為末酒服(藏器)。傷寒飲食勞複者,濃煎汁服(時珍)。

山柑皮︰治咽喉痛,效(《

【主治】

作塗面藥(《蘇頌》)。

【主治】

耳流水或膿血。取嫩頭七個,入水數滴,杵取汁滴之,即愈(藺氏)。

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(宋《開寶》)

【釋名】

金球、鵠殼。

時珍曰︰案︰陸佃《埤雅》云︰橙,柚屬也。可登而成之,故字從登。又諧聲也。

【集解】

志曰︰橙,樹似橘而葉大,其形圓,大於橘而香,皮濃而皺,八月熟。

時珍曰︰橙產南土,其實似柚而香,葉有兩刻,缺如兩段,亦有一種氣臭者。柚乃柑屬之大者,早黃難留;橙乃橘屬之大者,晚熟耐久,皆有大小二種。案︰《事類合璧》云︰橙樹高枝,葉不甚類橘,亦有刺。其實大者如碗,頗似朱欒,經霜早熟,色黃皮濃,蹙衄如沸,香氣馥郁。其皮可以熏衣,可以 鮮,可以和菹醢,可以為醬齏,可以蜜煎,可以糖製為橙丁,可以蜜製為橙膏。嗅之則香,食之則美,誠佳果也。

宗奭曰︰橙皮,今只以為果,或合湯待賓,未見入藥。宿酒未解者,食之速醒。

【氣味】

酸,寒,無毒。

士良曰︰暖。多食傷肝氣,發虛熱。與 肉同食,發頭旋惡心。

時珍曰︰ 乃水獺之屬也。諸家本草皆作檳榔,誤矣。

【主治】

洗去酸汁,切和鹽、蜜,煎成貯食,止惡心,能去胃中浮風惡氣(《開寶》)。

行風氣,療癭氣,發瘰癧,殺魚、蟹毒(士良)。

【氣味】

苦、辛,溫,無毒。

【主治】

作醬、醋香美,散腸胃惡氣,消食下氣,去胃中浮風氣(《開寶》)。和鹽貯食,止惡心,解酒病(孟詵)。糖作橙丁,甘美,消痰下氣,利膈寬中,解酒(時珍)。

【附方】

新二。

香橙湯︰寬中快氣,消酒。用橙皮二斤(切片),生薑五兩(切,焙,擂爛),入炙甘草末一痔瘡腫痛︰隔年風乾橙子,桶內燒煙熏之,神效。(《醫方摘要》)

【主治】

面 粉刺,濕研,夜夜塗之(時珍)。

【附方】

新一。

閃挫腰痛︰橙子核,炒研,酒服三錢,即愈。(《攝生方》)

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(音又。《日華》)

【釋名】

(與柚同)、條(《爾雅》)、壺柑(《唐本》)、臭橙(《食性》)、朱欒。

時珍曰︰柚,色油然,其狀如卣,故名。壺亦象形。今人呼其黃而小者為蜜筒,正此意也。其大者謂之朱欒,亦取團欒之象。最大者謂之香欒。《爾雅》謂之 (音廢),又曰 (音賈)。《廣雅》謂之鐳柚,鐳亦壺也。《桂海志》謂之臭柚,皆一物。但以大小、古今方言稱呼不同耳。

【集解】

恭曰︰柚皮濃味甘,不似橘皮薄味辛而苦。其肉亦如橘,有甘有酸,酸者名壺柑。今俗人謂橙為柚,非矣。案︰《呂氏春秋》云︰果之美者,江浦之橘,云夢之柚。郭璞云︰柚出江南,似橙而實酢,大如橘。禹貢云︰揚州厥包橘、柚。孔安國云︰小曰橘,大曰柚,皆為柑也。

頌曰︰閩中、嶺外、江南皆有柚,比橘黃,白色而大。襄、唐間柚,色青黃而實小。其味皆酢,皮濃,不堪入藥。

時珍曰︰柚,樹、葉皆似橙。其實有大、小二種︰小者如柑、如橙;大者如瓜、如升,有圍及尺餘者,亦橙之類也。今人呼為朱欒,形色圓正,都類柑、橙。但皮濃而粗,其味甘,其氣臭,其瓣堅而酸惡不可食,其花甚香。南人種其核,長成以接柑、橘,云甚良也。蓋橙乃橘屬,故其皮皺濃而香,味苦而辛;柚乃柑屬,故其皮粗濃而臭,味甘而辛。如此分,柚與橙、橘自明矣。郭璞云︰ ,大柚也。實大如盞,皮濃二、三寸,子似枳,食之少味。

范成大云︰廣南臭柚大如瓜,可食,其皮甚濃,染墨打碑,可代氈刷,且不損紙也。《列子》云︰吳越之間有木焉,其名為 。碧樹而冬青,實丹而味酸。食其皮汁,已憤厥之疾。渡淮而北,化而為枳。此言地氣之不同如此。

【氣味】

酸,寒,無毒。

【主治】

消食,解酒毒,治飲酒人口氣,去腸胃中惡氣,療妊婦不思食、口淡(大明)。

【氣味】

甘、辛,平,無毒。

【正誤】

時珍曰︰案︰沈括《筆談》云︰《本草》言橘皮苦,柚皮甘,誤矣。柚皮極苦,不

【主治】

下氣。宜食,不入藥(弘景)。消食快膈,散憤懣之氣,化痰(時珍)。

【附方】

新一。

痰氣咳嗽︰用香欒,去核,切,砂瓶內浸酒,封固一夜,煮爛,蜜拌勻,時時含咽。

【主治】

頭風痛,同蔥白搗,貼太陽穴(時珍)。

【主治】

蒸麻油作香澤面脂,長發潤燥(時珍)。

枸櫞[编辑]

(音矩員。宋《圖經》)

【校正】

原附豆蔻下,今分出。

【釋名】

香櫞(俗作圓)、佛手柑。

時珍曰︰義未詳。佛手,取象也。

【集解】

藏器曰︰枸櫞生嶺南,柑、橘之屬也。其葉大,其實大如盞,味辛酸。

頌曰︰今閩廣、江南皆有之,彼人呼為香櫞子。形長如小瓜狀,其皮若橙而光澤可愛,肉甚濃,白如蘿蔔而松虛。雖味短而香芬大勝,置衣笥中,則數日香不歇。寄至北方,人甚貴重。古作五和糝用之。

時珍曰︰枸櫞產閩廣間。木似朱欒而葉尖長,枝間有刺。植之近水乃生。其實狀如人手,有指,俗呼為佛手柑。有長一尺四、五寸者。皮如橙柚而濃,皺而光澤。其色如瓜,生綠熟黃。其核細。其味不甚佳而清香襲人。南人雕鏤花鳥,作蜜煎果食。置之幾案,可供玩。若安芋片於蒂而以濕紙圍護,經久不癟。或搗蒜罨其蒂上,則香更充溢。《異物志》云︰浸汁浣葛 ,勝似酸漿也﹗

皮瓤

【氣味】

辛、酸,無毒。弘景曰︰性溫。恭曰︰性冷。陶說誤矣。藏器曰︰性溫

【主治】

下氣,除心頭痰水(藏器)。煮酒飲,治痰氣咳嗽。煎湯,治心下氣痛(時珍)。

根、葉

【主治】

同皮(《橘譜》)。

金橘[编辑]

(《綱目》)

【釋名】

金柑(《橘譜》)、盧橘(《漢書》)、夏橘(《廣州記》)、山橘(《北戶錄》)、給客橙(《魏王花木志》)。

時珍曰︰此橘生時青盧色,黃熟則如金,故有金橘、盧橘之名。盧,黑色也。或云盧,酒器之名,其形肖之故也。注《文選》者以枇杷為盧橘,誤矣。案︰司馬相如《上林賦》云︰盧橘夏熟,枇杷 柿。以二物並列,則非一物明矣。此橘夏冬相繼,故云夏熟,而裴淵《廣州記》謂之夏橘。給客橙者,其芳香如橙,可供給客也。

【集解】

時珍曰︰金橘,生吳粵、江浙、川廣間。或言出營道者為冠,而江浙者皮甘肉酸,次之。其樹似橘,不甚高碩。五月開白花結實,秋冬黃熟,大者徑寸,小者如指頭,形長而皮堅,肌理細瑩,生則深綠色,熟乃黃如金。其味酸甘,而芳香可愛,糖造、蜜煎皆佳。案︰《魏王花木志》云︰蜀之成都、臨邛、江源諸處,有給客橙,一名盧橘。似橘而非,若柚而香。夏冬花實常相繼,或如彈丸,或如櫻桃,通歲食之。又劉恂《嶺表錄異》云︰山橘子大如土瓜,次如彈丸,小樹綠葉,夏結冬熟,金色薄皮而味酸,偏能破氣。容、廣人連枝藏之,入膾醋尤加香美。韓彥直《橘譜》云︰金柑出江西,北人不識。景 中始至汴都,因溫成皇後嗜之,價遂貴重。藏綠豆中可經時不變,蓋橘性熱、豆性涼也。又有山金柑,一名山金橘,俗名金豆。木高尺許,實如櫻桃,內只一核。俱可蜜漬,香味清美。以上諸說,皆指今之金橘,但有一類數種之異耳。

【氣味】

酸、甘,溫,無毒。

【主治】

下氣快膈,止渴解酲,辟臭。皮尤佳(時珍)。

枇杷[编辑]

(《別錄》中品)

【釋名】

宗奭曰︰其葉形似琵琶,故名。

【集解】

頌曰︰枇杷,舊不著所出州土,今襄、漢、吳、蜀、閩、嶺、江西南、湖南北皆有之。木高丈餘,肥枝長葉,大如驢耳,背有黃毛,陰密婆娑可愛,四時不凋。盛冬開白花,至三、四月成實作 ,生大如彈丸,熟時色如黃杏,微有毛,皮肉甚薄,核大如茅栗,黃褐色。四月採葉,曝乾用。

時珍曰︰案︰郭義恭《廣志》云︰枇杷易種,葉微似栗,冬花春實。其子簇結有毛,四月熟,大者如雞子,小者如龍眼,白者為上,黃者次之。無核者名焦子,出廣州。又楊萬里詩云︰大葉聳長耳,一枝堪滿盤。荔枝分與核,金橘卻無酸。頗盡其狀。注《文選》者以枇杷為盧橘,誤矣。詳金橘。

【氣味】

甘、酸,平,無毒。

志曰︰寒。詵曰︰溫。多食發痰熱,傷脾。同炙肉及熱面食,令人患熱毒黃疾。

【主治】

止渴下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟(大明)。

【修治】

恭曰︰凡用須火炙,以布拭去毛。不爾射人肺,令咳不已。或以粟稈作刷

曰︰凡采得,秤濕葉重一兩,乾者三葉重一兩,乃為氣足,堪用。粗布拭去毛,以甘草湯洗一遍,用綿再拭乾。每一兩,以酥二錢半塗上,炙過用。

時珍曰︰治胃病,以薑汁塗炙;治肺病,以蜜水塗炙,乃良。

【氣味】

苦,平,無毒。

權曰︰甘、微辛。弘景曰︰煮汁飲之,則小冷。

【主治】

猝 不止,下氣,煮汁服(《別錄》)。弘景曰︰若不暇煮,但嚼汁咽,亦瘥)。治嘔噦不止,婦人產後口乾(大明)。煮汁飲,主渴疾,治肺氣熱嗽,及肺風瘡,胸面上瘡

【發明】

時珍曰︰枇杷葉,氣薄味濃,陽中之陰。治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。

氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。

宗奭曰︰治肺熱嗽甚有功。一婦人患肺熱久嗽,身如火炙,肌瘦將成癆。以枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分,大黃減半。如常治訖,為末,蜜丸櫻桃大。食後、夜臥各含化一丸,未終劑而愈矣。

【附方】

新七。

溫病發噦因飲水多者︰枇杷葉(去毛,炙香)、茅根各半斤。水四升,煎二升,稍稍飲之反胃嘔噦︰枇杷葉(去毛,炙)、丁香各一兩,人參二兩。為末,每服三錢,水一盞,薑三片衄血不止︰枇杷葉(去毛),焙研末。茶服一、二錢,日二。(同上)酒 赤鼻︰枇杷葉、梔子仁等分。為末。每服二錢,溫酒調下。日三服。(《本事》)

面上風瘡︰方同上。

痔瘡腫痛︰枇杷葉(蜜灸)、烏梅肉(焙)。為末。先以烏梅湯洗,貼之。(《集要》)

痘瘡潰爛︰枇杷葉,煎湯洗之。(《摘玄》)

【主治】

頭風,鼻流清涕。辛夷等分,研末,酒服二錢,日二服(時珍)。

木白皮

【主治】

生嚼咽汁,止吐逆不下食,煮汁冷服,尤佳(思邈)。

楊梅[编辑]

(宋《開寶》)

【釋名】

子(音求)。

時珍曰︰其形如水楊子而味似梅,故名。段氏《北戶錄》名 子。揚州人呼白楊梅為聖僧。

【集解】

志曰︰楊梅,生江南、嶺南山谷。樹若荔枝樹,而葉細陰青。子形似水楊子,而生青熟紅,肉在核上,無皮殼。四月、五月採之。南人腌藏為果,寄至北方。

時珍曰︰楊梅樹葉如龍眼及紫瑞香,冬月不凋。二月開花結實,形如楮實子,五月熟,有紅、白、紫三種,紅勝於白,紫勝於紅,顆大而核細,鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。東方朔《林邑記》云︰邑有楊梅,其大如杯碗,青時極酸,熟則如蜜。用以釀酒,號為梅香酎,甚珍重之。贊寧《物類相感志》云︰桑上接楊梅則不酸。楊梅樹生癩,以甘草釘釘之則無。皆物理之妙也。

藏器曰︰張華《博物志》言地瘴處多生楊梅,驗之信然。

【氣味】

酸、甘,溫,無毒。

詵曰︰熱,微毒。久食令人發熱,損齒及筋。忌生蔥同食。

瑞曰︰發瘡致痰。

【主治】

鹽藏食,去痰止嘔噦,消食下酒。乾作屑,臨飲酒時服方寸匕,止吐酒(《開寶》)。止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣。燒灰服,斷下痢,甚驗。鹽者常含一枚,咽汁,利五臟下氣(詵)。

【附方】

舊一,新三。

下痢不止︰楊梅燒研,每米飲服二錢,日二服。(《普濟》)

頭痛不止︰楊梅為末,以少許 鼻取嚏,妙。

頭風作痛︰楊梅為末,每食後薄荷茶服二錢。或以消風散同煎服。或同搗末,以白梅肉和一切損傷,止血生肌,令無瘢痕︰用鹽藏楊梅和核搗如泥,做成挺子,以竹筒收之。凡遇

核仁

【主治】

腳氣。

時珍曰︰案,王明清《揮塵錄》云︰會稽楊梅為天下冠。童貫苦腳氣,或云楊梅仁可治之。郡守王嶷饋五十石,貫用之而愈。取仁法︰以柿漆拌核曝之,則自裂出也。

樹皮及根

【主治】

煎湯,洗惡瘡疥癬(大明)。煎水,漱牙痛。服之,解砒毒。

燒灰油

【附方】

新三。

中砒毒︰心腹絞痛,欲吐不吐,面青肢冷。用楊梅樹皮,煎湯二、三碗,服之即愈。(王碩《易簡方》)

風蟲牙痛︰《普濟方》︰用楊梅根(皮濃者),焙一兩,川芎 五錢,麝香少許。研末。

每用半錢,鼻內 之,口中含水,涎出痛止。《摘要方》︰用楊梅根皮、韭菜根、廚案上油泥等分。搗勻,貼於兩腮上半時辰,其蟲從眼角出也。屢用有效之方。

櫻桃[编辑]

(《別錄》上品)

【釋名】

鶯桃(《禮注》)、含桃(《月令》)、荊桃。

宗奭曰︰孟詵《本草》言︰此乃櫻,非桃也。雖非桃類,以其形肖桃,故曰櫻桃,又何疑焉?如沐猴梨、胡桃之類,皆取其形相似耳。《禮記》︰仲春,天子以含桃荐宗廟,即此。故王維詩云︰才是寢園春荐後,非幹御苑鳥銜殘。藥中不甚用。

時珍曰︰其顆如瓔珠,故謂之櫻。而許慎作鶯桃,雲鶯所含食,故又曰含桃,亦通。案︰《爾雅》云︰楔(音戛),荊桃也。孫炎注云︰即今櫻桃。最大而甘者,謂之崖蜜。

【集解】

頌曰︰櫻桃,處處有之,而洛中者最勝。其木多陰,先百果熟,故古人多貴之。其實熟時深紅色者,謂之朱櫻。紫色,皮裡有細黃點者,謂之紫櫻,味最珍重。又有正黃明者,謂之蠟櫻。小而紅者,謂之櫻珠,味皆不及。極大者,有若彈丸,核細而肉濃,尤難得。

時珍曰︰櫻桃樹不甚高。春初開白花,繁英如雪。葉團,有尖及細齒。結子一枝數十顆,三月熟時須守護,否則鳥食無遺也。鹽藏、蜜煎皆可,或同蜜搗作糕食,唐人以酪荐食之。林洪《山家清供》云︰櫻桃經雨則蟲自內生,人莫之見。用水浸良久,則蟲皆出,乃可食也。試之果然。

【氣味】

甘,熱,澀,無毒。大明曰︰平,微毒。多食令人吐。

詵曰︰食多無損,但發虛熱耳。有暗風人不可食,食之立發。

李鵬飛曰︰傷筋骨,敗血氣。有寒熱病患不可食。

【主治】

調中,益脾氣,令人好顏色,美志(《別錄》)。止泄精、水穀痢(孟詵)。

【發明】

宗奭曰︰小兒食之過多,無不作熱。此果三月末、四月初熟,得正陽之氣,先諸果熟,故性熱也。

震亨曰︰櫻桃屬火而有土,性大熱而發濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也。

時珍曰︰案︰張子和《儒門事親》云︰舞水一富家有二子,好食紫櫻,每日啖一、二升。半月後,長者發肺痿,幼者發肺癰,相繼而死。嗚呼﹗百果之生,所以養人,非欲害人。

富貴之家,縱其嗜欲取死,是何?天耶?命耶?邵堯夫詩云︰爽口物多終作疾。真格言哉﹗觀此,則寇、朱二氏之言,益可証矣。王維詩云︰飽食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒。蓋謂寒物同食,猶可解其熱也。

【氣味】

甘,平,無毒。煮老鵝,易軟熟。

【主治】

蛇咬,搗汁飲,並敷之(頌)。

東行根

【主治】

煮汁服,立下寸白、蛔蟲(頌)。

【主治】

雀卵斑 ,同紫萍、牙皂、白梅肉研和,日用洗面(時珍)。

【主治】

面黑粉滓(方見李花)。

山嬰桃[编辑]

(《別錄》上品)

【校正】

《唐本》退入有名未用,今移入此。

【釋名】

朱桃(《別錄》)、麥櫻(《吳普》)、英豆(《別錄》)、李桃。

詵曰︰此嬰桃俗名李桃,又名柰桃。前櫻桃名櫻,非桃也。

【集解】

《別錄》曰︰嬰桃實大如麥,多毛。四月採,陰乾。

弘景曰︰櫻桃即今朱櫻,可煮食者。嬰桃形相似而實乖異,山間時有之,方藥不用。

時珍曰︰樹如朱嬰,但葉長尖不團。子小而尖,生青熟黃赤,亦不光澤,而味惡不堪食

【氣味】

辛,平,無毒。

【主治】

止泄、腸 ,除熱,調中益脾氣,令人好顏色,美志(《別錄》)。止泄精(孟詵)。

銀杏[编辑]

(《日用》)

【釋名】

白果(《日用》)、鴨腳子。

時珍曰︰原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳。宋初始入貢,改呼銀杏,因其形似小杏而核色白也。今名白果。梅堯臣詩︰鴨腳類綠李,其名因葉高。歐陽修詩︰絳囊初入貢,銀杏貴中州。是矣。

【集解】

時珍曰︰銀杏生江南,以宣城者為勝。樹高二、三丈。葉薄縱理,儼如鴨掌形,有刻缺,面綠背淡。二月開花成簇,青白色,二更開花,隨即卸落,人罕見之。一枝結子百十,狀如楝子,經霜乃熟爛。去肉取核為果,其核兩頭尖,三棱為雄,二棱為雌。其仁嫩時綠色,久則黃。須雌雄同種,其樹相望,乃結實;或雌樹臨水亦可;或鑿一孔,內雄木一塊,泥之,亦結。陰陽相感之妙如此。其樹耐久,肌理白膩。術家取刻符印,云能召使也。

《文選‧吳都賦》注︰平仲果,其實如銀。未知即此果否?

核仁

【氣味】

甘、苦,平,澀,無毒。

時珍曰︰熟食,小苦微甘,性溫有小毒。多食令人臚脹。

瑞曰︰多食壅氣動風。小兒食多昏霍,發驚引疳。同鰻鱺魚食,患軟風。

【主治】

生食,引疳解酒,熟食益人(李鵬飛)。熟食,溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。生食,降痰,消毒殺蟲。嚼漿,塗鼻面手足,去 皴皺,及疥癬疳 陰虱(時珍)。

【發明】

時珍曰︰銀杏,宋初始著名,而修本草者不收。近時方藥亦時用之。其氣薄味濃,性澀而收,色白屬金。故能入肺經,益肺氣,定喘嗽,縮小便。生搗能浣油膩,則其去痰濁之功,可類推矣。其花夜開,人不得見,蓋陰毒之物,故又能殺蟲消毒。然食多則收令太過,令人氣壅臚脹昏頓。故《物類相感志》言︰銀杏能醉人。而《三元延壽書》言︰白果食滿千個者死。又云︰昔有飢者,同以白果代飯食飽,次日皆死也。

【附方】

新十八。

寒嗽痰喘︰白果七個。煨熟,以熟艾作七丸,每果入艾一丸,紙包再煨香,去艾吃。(《秘韞》方)

哮喘痰嗽︰鴨掌散︰用銀杏五個,麻黃二錢半,甘草(炙)二錢。水一鐘半,煎八分,臥十一個(炒黃),麻黃三錢,蘇子二錢,款冬花、法製半夏、桑白皮(蜜炙)各二錢,杏仁(去皮(並《攝咳嗽失聲︰白果仁四兩,白茯苓、桑白皮二兩,烏豆半升(炒),蜜半斤。煮熟晒乾為末,以乳汁半碗拌濕,九蒸九晒,丸如綠豆大。每服三、五十丸,白湯下,神效。(余居士方)

小便頻數︰白果十四枚,七生七煨,食之,取效,止。

小便白濁︰生白果仁十枚,擂水飲,日一服,取效,止。

赤白帶下,下元虛憊︰白果、蓮肉、江米各五錢,胡椒一錢半。為末。用烏骨雞一只,去腸風下血︰銀杏煨熟,出火氣,食之,米飲下。

腸風臟毒︰銀杏四十九枚,去殼生研,入百藥煎末和丸彈子大。每服二、三丸,空心細嚼,米飲送下。(戴原禮《証治要訣》)

牙齒蟲 ︰生銀杏,每食後嚼一、二個,良。(《永類鈐方》)

手足皴裂︰生白果嚼爛,夜夜塗之。

鼻面酒 ︰銀杏、酒浮糟,同嚼爛,夜塗旦洗。(《醫林集要》)

頭面癬瘡︰生白果仁切斷,頻擦取效。(邵氏《經驗方》)

下部疳瘡,生白果杵,塗之。(趙原陽)陰虱作癢︰陰毛際肉中生蟲如虱,或紅或白,癢不可忍者。白果仁,嚼細,頻擦之,取效狗咬成瘡︰白果仁,嚼細塗之。

乳癰潰爛︰銀杏半斤,以四兩研酒服之,以四兩研敷之。(《救急易方》)

水疔暗疔︰水疔色黃,麻木不痛;暗疔瘡凸色紅,使人昏狂。並先刺四畔,後用銀杏去殼

胡桃[编辑]

(宋《開寶》)

【釋名】

羌桃(《名物志》)、核桃。

頌曰︰此果本出羌胡,漢時張騫使西域始得種還,植之秦中,漸及東土,故名之。

時珍曰︰此果外有青皮肉包之,其形如桃,胡桃乃其核也。羌音呼核如胡,名或以此。

或作核桃。《梵書》名播羅師。

【集解】

頌曰︰胡桃生北土,今陝、洛間甚多。大株濃葉多陰,實亦有房,秋冬熟時采之。出陳倉者,薄皮多肌;出陰平者,大而皮脆,急捉則碎。汴州雖有而實不佳,江表亦時有之,南方則無。

時珍曰︰胡桃樹高丈許,春初生葉,長四、五寸,微似大青葉,兩兩相對,頗作惡氣。

三月開花如栗花,穗蒼黃色。結實至秋如青桃狀,熟時漚爛皮肉,取核為果。

人多以櫸柳接之。案劉恂《嶺表錄異》云︰南方有山胡桃,底平如檳榔,皮濃而大堅,多肉少穰。其殼甚濃,須椎之方破。然則南方亦有,但不佳耳。

核仁

【氣味】

甘,平、溫,無毒。

頌曰︰性熱,不可多食。

思邈曰︰甘冷滑。多食動痰飲,令人惡心、吐水、吐食物。

志曰︰多食動風,脫人眉。同酒食,多令人咯血。

穎曰︰多食生痰、動腎火。

【發明】

震亨曰︰胡桃屬土而有火,性熱。本草云甘平,是無熱矣。然又云動風、脫人眉,非熱何以傷肺耶?

時珍曰︰胡桃仁味甘氣熱,皮澀肉潤。孫真人言其冷滑,誤矣。近世醫方用治痰氣喘嗽、醋心及癘風諸病,而酒家往往醉後嗜之。則食多吐水、吐食、脫眉,及酒同食咯血之說,亦未必盡然也。但胡桃性熱,能入腎肺,惟虛寒者宜之。而痰火積熱者,不宜多食耳。

【主治】

食之令人肥健、潤肌、黑鬚髮。多食利小便、去五痔。搗和胡粉,拔白鬚髮,內孔中,則生黑毛。燒存性,和松脂研,敷瘰癧瘡(《開寶》)。食之令人能食,通潤血脈,骨肉細膩(詵,方見下)。治損傷、石淋。同破故紙蜜丸服,補下焦(頌)。補氣養血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽,腰腳重痛,心腹疝痛,血痢腸風,散腫毒,發痘瘡,製銅毒(時珍)。

油胡桃

【氣味】

辛,熱,有毒。

【主治】

殺蟲攻毒,治癰腫、癘風、疥癬、楊梅、白禿諸瘡,潤鬚髮(時珍)。

【發明】

韓 曰︰破故紙屬火,能使心包與命門之火相通。胡桃屬木,主潤血養血。血屬陰,陰惡燥,故油以潤之。佐破故紙,有木火相生之妙。故古有云︰黃柏無知母,破故紙無胡桃,猶水母之無蝦也。

時珍曰︰三焦者,元氣之別使。命門者,三焦之本原。蓋一原一委也。命門指所居之腑而名,為藏精系胞之物。三焦指分治之部而名,為出納腐熟之司。蓋一以體名,一以用名。

其體非脂非肉,白膜裹之,在七節之旁,兩腎之間。二系著脊,下通二腎,上通心肺,貫屬於腦。為生命之原,相火之主,精氣之腑。人物皆有之,生人生物,皆由此出。《靈樞‧本臟論》已著其濃薄緩急直結之狀。而扁鵲《難經》不知原委體用之分,以右腎為命門,謂三焦有名無狀。而高陽生偽撰《脈訣》,承其謬說,以誤後人。至朱肱《南陽活人書》、陳言因方論》、戴起宗《脈訣刊誤》,始著說辟之,而知之者尚鮮。胡桃仁頗類其狀,而外皮水汁皆青黑。故能入北方,通命門,利三焦,益氣養血,與破故紙同為補下焦腎命之藥。夫命門氣與腎通,藏精血而惡燥。若腎、命不燥,精氣內充,則飲食自健,肌膚光澤,腸腑潤而血脈通。此胡桃佐補藥,有令人肥健能食,潤肌黑發固精,治燥調血之功也。命門既通則三焦利,故上通於肺而虛寒喘嗽者宜之,下通於腎而腰腳虛痛者宜之。內而心腹諸痛可止,外而瘡腫之毒可散矣。洪氏《夷堅志》只言胡桃治痰嗽能斂肺,蓋不知其為命門三焦之藥也。

油胡桃有毒,傷人咽肺,而瘡科取之,用其毒也。胡桃製銅,此又物理之不可曉者。洪邁云︰邁有痰疾,因晚對,上遣使諭令以胡桃肉三顆,生薑三片,臥時嚼服,即飲湯兩、三呷,又再嚼桃、薑如前數,即靜臥,必愈。邁還玉堂,如旨服之,及旦而痰消嗽止。又溧陽洪輯幼子,病痰喘,凡五晝夜不乳食。醫以危告。其妻夜夢觀音授方,令服人參胡桃湯。輯急取新羅人參寸許,胡桃肉一枚,煎湯一蜆殼許,灌之,喘即定。明日以湯剝去胡桃皮用之,喘複作。仍連皮用,信宿而瘳。此方不載書冊,蓋人參定喘,胡桃連皮能斂肺故也。

【附方】

舊五,新二十七。

服胡桃法︰詵曰︰凡服胡桃不得並食,須漸漸食之。初日服一顆,每五日加一顆,至二十青娥丸︰方見草部補骨脂。

胡桃丸︰益血補髓,強筋壯骨,延年明目,悅心潤肌,能除百病。用胡桃仁四兩,搗膏,入破故紙、杜仲、萆 末各四兩。杵勻,丸梧桐子大。每空心溫酒、鹽湯任下五十丸。(《御藥院方》)

消腎溢精︰胡桃丸︰治消腎病,因房欲無節及服丹石,或失志傷腎,遂致水弱火強,口舌附子一枚(去皮,切片)。薑汁、蛤粉同焙為末,蜜丸梧桐子大。每服三十丸,米飲下。(《普濟方》)

小便頻數︰胡桃煨熟,臥時嚼之,溫酒下。

石淋痛楚,便中有石子者︰胡桃肉一升,細米煮漿粥一升,相和頓服,即瘥。(崔元亮

《風寒無汗,發熱頭痛︰核桃肉、蔥白、細茶、生薑等分。搗爛,水一鐘,煎七分,熱服。

覆衣取汗。(談野翁方)

痰喘咳嗽︰方見發明。

老人喘嗽氣促,睡臥不得,服此立定︰胡桃肉(去皮)、杏仁(去皮尖)、生薑各一兩。

研產後氣喘︰胡桃肉、人參各二錢。水一盞,煎七分,頓服。

久嗽不止︰核桃仁五十個(煮熟,去皮),人參五兩,杏仁三百五十個(麩炒,湯浸,去皮)食物醋心︰胡桃爛嚼,以生薑湯下,立止。(《傳信適用方》)

食酸齒 ︰細嚼胡桃即解。(《日華子本草》)

誤吞銅錢︰多食胡桃,自化出也。胡桃與銅錢共食,即成粉,可証矣。(李樓方)

揩齒烏須︰胡桃仁(燒過)、貝母各等分。為散,日用之。(《聖惠》)

眼目暗昏︰四月內取風落小胡桃,每日午時食飽,以無根水吞下,偃臥,覺鼻孔中有泥腥赤痢不止︰胡桃仁、枳殼各七個,皂角(不蛀者)一挺。新瓦上燒存性,研為細末,分作八血崩不止︰胡桃肉十五枚。燈上燒存性,研作一服,空心溫酒調下,神效。

急心氣痛︰核桃一個,棗子一枚。去核夾桃,紙裹煨熟,以生薑湯一鐘,細嚼送下。永久小腸氣痛︰胡桃一枚,燒炭研末,熱酒服之。(《奇效良方》)

便毒初起︰子和《儒門事親》︰用胡桃七個。燒研酒服,不過三服,見效。楊氏《經驗》︰用胡桃三枚,夾銅錢一個,食之即愈。

魚口毒瘡︰端午日午時,取樹上青胡桃,筐內陰乾,臨時全燒為末,黃酒服。少行一、二一切癰腫,背癰、附骨疽,未成膿者︰胡桃十個(煨熟去殼),槐花一兩。研末,杵勻,熱疔瘡惡腫︰胡桃一個。平破,取仁嚼爛,安殼內,合在瘡上,頻換,甚效。(《普濟》)

痘瘡倒陷︰胡桃肉一枚(燒存性),乾胭脂半錢。研勻,胡荽煎,酒調服。(《儒門事親》)

小兒頭瘡久不愈︰胡桃和皮,燈上燒存性,碗蓋出火毒,入輕粉少許,生油調塗,一、二次愈。(《保幼大全》)

酒 鼻赤︰方見橘核。

耳出汁︰胡桃仁燒研,狗膽汁和作挺子,綿裹塞之。(《普濟方》)

傷耳成瘡︰出汁者。用胡桃杵取油納入。(同上)火燒成瘡︰胡桃仁燒黑,研敷。(《梅師方》)

壓撲傷損︰胡桃仁搗,和溫酒頓服,便瘥。(《圖經本草》)

疥瘡瘙癢︰油核桃一個,雄黃一錢,艾葉(杵熟)一錢。搗勻綿包,夜臥裹陰囊,立效。

胡桃青皮

【氣味】

苦,澀,無毒。

【主治】

染髭及帛,皆黑。

志曰︰仙方取青皮壓油,和詹糖香,塗毛發,色如漆也。

【附方】

新五。

烏髭髮︰胡桃皮、蝌蚪等分。搗泥塗之,一染即黑。《總錄》︰用青胡桃三枚,和皮搗細,入乳汁三盞,於銀石器內調勻,搽鬚髮三、五次,每日用胡桃油潤之,良。

瘍風︰青胡桃皮搗泥,入醬清少許、 砂少許合勻。先以泔洗,後敷之。(《外台》)

白癜風︰青胡桃皮一個,硫黃一皂子大,研勻。日日摻之,取效。

嵌甲︰胡桃皮,燒灰貼。

樹皮

【主治】

止水痢。春月斫皮汁,沐頭至黑。煎水,可染褐(《開寶》)。

【附方】

新一。

染鬚髮︰胡桃根皮一秤,蓮子草十斤。切,以瓮盛之,入水五斗,浸一月去滓,熬至五升,入芸苔子油一斗,慢火煎取五升收之。凡用,先以炭灰汁洗,用油塗之,外以牛蒡葉包住

【主治】

燒存性,入下血、崩中藥(時珍)。

[编辑]

(宋《開寶》)

【釋名】

KT (古榛字)。

時珍曰︰案︰羅氏《爾雅翼》云︰《禮記》鄭玄注云︰關中甚多此果。關中,秦地也。

榛之從秦,蓋取此意。《左傳》云︰女贄不過榛、栗、棗、 ,以告虔也。則榛有臻至之義,以其名告己之虔也。古作KT ,從辛,從木。俗作莘,誤矣。莘,音詵。

【集解】

志曰︰榛生遼東山谷。樹高丈許。子如小栗,軍行食之當糧。中土亦有。鄭玄云︰關中 、坊甚多。

頌曰︰桂陽有KT 而叢生,實大如杏子中仁,皮子形色與栗無異,但小耳。

大明曰︰新羅榛子肥白,最良。

時珍曰︰榛樹低小如荊,叢生。冬末開花如櫟花,成條下垂,長二、三寸。二月生葉如初生櫻桃,葉多皺紋而有細齒及尖。其實作苞,三、五相粘,一苞一實。實如櫟實,下壯上銳,生青熟褐,其殼濃而堅,其仁白而圓,大如杏仁,亦有皮尖,然多空者,故諺云十榛九空。按︰陸機《詩疏》云︰榛有兩種︰一種大小、枝葉、皮樹皆如栗,而子小,形如橡子,味亦如栗,枝莖可以為燭,《詩》所謂樹之榛栗者也;一種高丈餘,枝葉如木蓼,子作胡桃味,遼、代、上黨甚多

【氣味】

甘,平,無毒。

【主治】

益氣力,實腸胃,令人不飢、健行(《開寶》)。止飢,調中開胃,甚驗(大明)

阿月渾子[编辑]

(《拾遺》)

【校正】

自木部移入此,並入《海藥》無名木皮。

【釋名】

胡榛子(《拾遺》)、無名子(《海藥》)。

【集解】

藏器曰︰阿月渾子生西國諸番,與胡榛子同樹,一歲胡榛子,二歲阿月渾子也

曰︰按︰徐表《南州記》云︰無名木生嶺南山谷,其實狀若榛子,號無名子,波斯家呼為阿月渾子也。

【氣味】

辛,溫,澀,無毒。

【主治】

諸痢,去冷氣,令人肥健(藏器)。治腰冷,陰腎虛弱,房中術多用之,得木香、山茱萸良(李 )。

無名木皮(《海藥》)

【氣味】

辛,大溫,無毒。

【主治】

陰腎萎弱,囊下濕癢,並煎汁小浴,極妙( )。

櫧子[编辑]

(《拾遺》)

【校正】

原附鉤栗,今析出。

【集解】

藏器曰︰櫧子生江南。皮、樹如栗,冬月不凋,子小於橡子。

穎曰︰櫧子有苦、甜二種,治作粉食、糕食,褐色甚佳。

時珍曰︰櫧子,處處山谷有之。其木大者數抱,高二、三丈。葉長大如栗,葉稍尖而濃堅光澤,鋸齒峭利,凌冬不凋。三、四月開白花成穗,如栗花。結實大如槲子,外有小苞,霜後苞裂子墜。子圓褐而有尖,大如菩提子。內仁如杏仁,生食苦澀,煮、炒乃帶甘,亦可磨粉。甜櫧子粒小,木紋細白,俗名面櫧。苦櫧子粒大,木紋粗赤,俗名血櫧。其色黑者名鐵櫧。按︰《山海經》云︰前山有木,其名曰櫧。郭璞注曰︰櫧子似柞子,可食,冬月採之。

木作屋柱、棺材,難腐也。

【氣味】

苦、澀,平,無毒。

時珍曰︰案︰《正要》云︰酸、甘,微寒。不可多食。

【主治】

食之不飢,令人健行,止泄痢,破惡血,止渴(藏器)。

皮、葉

【主治】

煮汁飲,止產婦血(藏器)。嫩葉︰貼 瘡,一日三換,良(吳瑞)。

鉤栗[编辑]

(《拾遺》)

【釋名】

巢鉤子(《拾遺》)、甜櫧子。

瑞曰︰鉤栗即甜櫧子。

時珍曰︰鉤、櫧二字,方音相近。其狀如櫟,當作鉤櫟。

【集解】

藏器曰︰鉤栗生江南山谷。木大數圍,冬月不凋,其子似栗而圓小。又有雀子,相似而圓黑,久食不飢。詳櫧子下。

【氣味】

甘,平,無毒。

【主治】

食之不飢,濃腸胃,令人肥健(藏器)。

橡實[编辑]

(音象。《唐本草》)

【校正】

自木部移入。

【釋名】

橡斗(《說文》)、皂斗(同)、櫟 (音歷求)、柞子(音作)、 (杼同。序、暑

禹錫曰︰案︰《爾雅》云︰栩,杼也。又曰︰櫟,其實 。孫炎注云︰栩,一名杼也。

櫟,似樗之木也。 ,盛實之房也。其實名橡,有 自裹之。《詩‧唐風》云︰集於苞栩。《秦風》云︰山有苞櫟。陸機注云︰即柞櫟也。秦人謂之櫟,徐人謂之杼,或謂之栩。其子謂之皂,亦曰皂斗。其殼煮汁可染皂也。今京洛、河內亦謂之杼。蓋五方通語,皆一物也。

時珍曰︰櫟,柞木也。實名橡斗、皂斗,謂其斗 剜象斗,可以染皂也。南人呼皂如柞,音相近也。

【集解】

頌曰︰橡實,櫟木子也。所在山谷皆有。木高二、三丈。三、四月開花黃色,八、九月結實。其實為皂斗,槲、櫟皆有斗,而以櫟為勝。

宗奭曰︰櫟葉如栗葉,所在有之。木堅而不堪充材,亦木之性也。為炭則他木皆不及。

其殼雖可染皂,若曾經雨水者,其色淡。槲亦有殼,但小而不及櫟也。

時珍曰︰櫟有二種︰一種不結實者,其名曰 ,其木心赤,《詩》云“瑟彼柞 ”是也;一種結實者,其名曰栩,其實為橡。二者樹小則聳枝,大則偃蹇。其葉如櫧葉,而紋理皆斜勾。四、五月開花如栗花,黃色。結實如荔枝核而有尖。其蒂有斗,包其半截。其仁如老蓮肉,山人儉歲采以為飯,或搗浸取粉食,豐年可以肥豬。北人亦種之。其木高二、三丈,堅實而重,有斑紋點點。大者可作柱棟,小者可為薪炭。《周禮‧職方氏》“山林宜皂物,柞、栗之屬”即此也。其嫩葉可煎飲代茶。

【修治】

雷曰︰霜後收采,去殼蒸之,從巳至未,銼作五片,晒乾用。

周定王曰︰取子換水,浸十五次,淘去澀味,蒸極熟食之,可以濟飢。

【氣味】

苦,微溫,無毒。

【主治】

下痢,濃腸胃,肥健人(蘇恭)。澀腸止瀉。煮食,止飢,御歉歲(大明)。

【發明】

思邈曰︰橡子,非果非谷而最益人,服食未能斷谷,啖之尤佳。無氣而受氣,無味而受味,消食止痢,令人強健不極。

時珍曰︰木實為果,橡蓋果也。儉歲,人皆取以御飢。昔摯虞入南山,飢甚,拾橡實而食;唐杜甫客秦州,采橡、栗自給,是矣。

【附方】

新五。

水穀下痢,日夜百餘行者︰橡實二兩,楮葉(炙)一兩。為末。每服一錢,食前烏梅湯調下血痢不止︰上方加縮砂仁半兩。

下痢脫肛︰橡斗子,燒存性。研末。豬脂和敷。(《直指方》)

痔瘡出血︰橡子粉、糯米粉各一升。炒黃,滾水調作果子,飯上蒸熟食之,不過四、五次,效。(李樓《奇方》)

石癰堅硬如石,不作膿︰用橡子一枚,以醋於青石上磨汁塗之。乾則易,不過十度即平

斗殼

【修治】

大明曰︰入藥並宜搗細,炒焦或燒存性,研用。

【氣味】

澀,溫,無毒。

【主治】

為散及煮汁服,止下痢。並可染皂(恭)。止腸風、崩中、帶下、冷熱瀉痢。

【附方】

新五。

下痢脫肛︰橡斗殼燒存性,研末。豬脂和搽,並煎汁洗之。(《直指方》)

腸風下血︰橡斗子殼,用白梅肉填滿,兩個合定,鐵線札住, 存性,研末。每服二錢,米飲下。一方︰用硫黃填滿, 研酒服。(余居士《選奇方》)

走馬牙疳︰橡斗殼,入鹽填滿,合定燒透,出火毒,研末,入麝香少許。先以米泔漱過,搽之。(《全幼心鑒》)

風蟲牙痛︰橡斗五個(入鹽在內),皂莢一條(入鹽在內)。同 過,研末。日擦三、五次,

木皮、根皮(《拾遺》)

【氣味】

苦,平,無毒。

【主治】

惡瘡,因風犯露致腫者,煎汁日洗,令膿血盡乃止,亦治痢(藏器)。止水痢,消瘰癧(大明)。

【附方】

新一。

蝕爛癰腫及疣贅瘤痣︰柞櫟木灰四斗,桑柴灰四斗,鍛石一斗五升。以沸湯調濕,甑中蒸一日,取釜中沸湯七斗,合甑灰淋之取汁,再熬至一升,投亂頭髮一雞子大消盡,又剪五色彩投入消盡,瓶盛密收。每以少許,挑破點之。煎時勿令雞、犬、婦人、小兒見。(《普濟方》)

槲實[编辑]

(音斛。《唐本草》)

【校正】

自木部移附此。

【釋名】

槲 (音速),朴 (並《爾雅》)、大葉櫟(俗)、櫟 子。

時珍曰︰槲 ,猶觳觫也。栗子綻懸,有顫栗之象,故謂之栗;槲葉搖動,有觳觫之態,故曰槲 也。朴 者,婆娑、蓬然之貌。其樹偃蹇,其葉 故也。俗稱衣物不整者為朴,本此。其實木強,故俗謂之櫟 子。《史》言︰武後掛赦書於槲樹,人遂呼為金雞樹云。

【集解】

頌曰︰槲,處處山林有之。木高丈餘,與櫟相類。亦有斗,但小不中用耳。不拘時采。其皮、葉入藥。

宗奭曰︰槲亦有斗,木雖堅而不堪充材,只宜作柴,為炭不及櫟木。

時珍曰︰槲有二種︰一種叢生小者名 (音孚,見《爾雅》)。一種高者名大葉櫟。樹、葉俱似栗,長大粗濃,冬月凋落,三、四月開花亦如栗,八、九月結實似橡子而稍短小,其蒂亦有斗。其實僵澀味惡,荒歲人亦食之。其木理粗不及橡木,所謂樗櫟之材者指此。

【氣味】

苦,澀,平,無毒。

【主治】

蒸煮作粉,澀腸止痢,功同橡子(時珍)。

槲若

【修治】

頌曰︰若即葉之名也。入藥須微炙令焦。

【氣味】

甘、苦,平,無毒。

【主治】

療痔,止血及血痢,止渴(恭)。活血,利小便,除面上 赤(時珍)。

【附方】

舊五,新三。

猝然吐血︰槲葉為末。每服二錢,水一盞,煎七分,和滓服。(《簡要濟眾》)

鼻衄不止︰槲葉。搗汁一小盞,頓服即止。(《聖惠方》)

腸風血痔熱多者尤佳︰槲葉(微炙,研末)一錢,槐花(炒,研末)一錢。米飲調服。

未止冷淋莖痛︰槲葉,研末。每服三錢,水一盞,蔥白七寸,煎六分,去滓,食前溫服,日二孩子淋疾︰槲葉三片。煎湯服一雞子殼,小便即時下也。(孫真人方)

螻蛄漏疾︰槲葉,燒存性,研。以米泔別浸槲葉,取汁洗瘡後,乃納灰少許於瘡中。(《聖惠方》)。

鼻上 出膿血者︰以泔水煮槲葉,取汁洗之,拭乾,納槲葉灰少許於中,良。(《聖惠》)

腋下胡臭︰槲若三升。切,水煮濃汁,洗畢,即以甘苦瓠殼煙熏之。後用辛夷、細辛、杜

木皮(俗名赤龍皮)

【氣味】

苦,澀,無毒。

【主治】

煎服,除蠱及漏,甚效(恭)。煎湯,洗惡瘡,良(權)。能吐瘰癧,澀五臟(大明)。止赤白痢,腸風下血(時珍)。

【附方】

舊四,新六。

赤龍皮湯︰治諸敗爛瘡、乳瘡。用槲皮(切)三升。水一斗,煮五升,春夏冷用,秋冬溫用附骨疽瘡︰槲皮燒研,米飲每服方寸匕。(《千金方》)

下部生瘡︰槲皮、櫸皮煮汁,熬如飴糖,以導下部。(《肘後方》)

一切 疾︰《千金》︰用槲樹北陰白皮三十斤(銼)。以水一石,煮一斗,去滓,煎如飴;又取通都廁上雄鼠屎、雌鼠屎各十四枚,燒汁盡研和之,納溫酒一升和勻。瘦人食五合,當有蟲出也。崔氏《纂要》︰用槲白皮(切)五升。水八升,煮令泣泣,去滓,再煎成膏。日服小兒瘰癧︰槲樹皮,去粗皮,切,煎湯頻洗之。(《聖惠方》)

蠱毒下血︰槲木北陰白皮一大握(長五寸)。以水三升,煮取一升,空腹分服,即吐毒出也。《千金及翼》赤白久痢︰不拘大人、小兒。用新槲皮一斤。去黑皮切,以水一斗,煎取五升,去滓,煎久痢不止︰槲白皮(薑汁炙五度)一兩,乾薑(炮)半兩。為末。每服二錢,米飲調下。(《久瘡不已︰槲木皮一尺,闊六寸,切,以水一斗,煮取五升,入白沙糖十挺,煎取一升,分三服,即吐而愈。(《肘後方》)


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