山薤爾雅葝山䪥本草拾遺有蓼蕎李時珍以為卽山薤今湖南山中亦有之葝山何在羅願所訶農書亦云天薤不多有蓋白薤負霜久非魯衞之詩雖有穭菜亦與菟葵燕麥搖動春風耳湘人呼曰野藠頭唯其有之是以識之思州府志薤俗名藠頭小者名苦藠大者名鵝腿藠山薤或卽苦藠救荒本草謂之柴韭山西亦呼野韭