植物名實圖考 (道光刻本)/第十二卷/胡蒼耳
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胡蒼耳
救荒本草胡蒼耳又名回回蒼耳生田野中葉似皁莢葉微長大又似望江南葉而小頗硬色微淡綠莖有線楞結實如蒼耳實但長𧣪味微苦採嫩苗葉煠熟水浸去苦味淘淨油鹽調食今人傳說治諸般瘡採葉用好酒熬喫消腫
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救荒本草胡蒼耳又名回回蒼耳生田野中葉似皁莢葉微長大又似望江南葉而小頗硬色微淡綠莖有線楞結實如蒼耳實但長𧣪味微苦採嫩苗葉煠熟水浸去苦味淘淨油鹽調食今人傳說治諸般瘡採葉用好酒熬喫消腫