臺海使槎錄/卷2

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目錄 臺海使槎錄
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武備[编辑]

洪武五年,湯信國經略海上。以島民叛服難信,議徙近郭。二十一年,盡徙嶼民,廢巡司而墟其地。繼而不逞者潛聚其中;倭奴往來,停泊取水,亦必經此。嘉、隆以後,海寇曾一本等屢嘯聚為寇。萬曆二十年,倭犯朝鮮,哨者云將侵雞籠、澹水,於是議設兵戍險。二十五年,增設游兵。四十五年,倭犯龍門港,增衝鋒游兵。其地環衍可二百餘里,地斥鹵,水鹹澀,常燠多風,稼穡差艱。峙正中曰孃宮嶼。從西嶼入,二十里為茶盤,又十里即娘宮嶼矣。波平浪息,無淜奔激射之勢。其狀如湖,因曰彭湖。寬可泊船。面為案山,右為西安,各置小城,列銃為守,名曰銃城。又左為風櫃山,高七、八尺,紅毛凹其中,上壘土若雉堞;今毀其城,仍分軍戍守,與案山、西安相犄角。東為蒔上澳、豬母落水,最當東南之衝。由陸趨娘宮三十餘里,舊有舟師戍守,今更築銃城以防橫突。又東向為鎖管港、林投仔、龍門、青螺諸澳。龍門有原泉,舊為居民聚落。萬曆三十五年,倭突犯泊此嶼。西為西嶼頭,有果葉澳;泉甚冽,可飲。稍北為竹篙灣。又西為𧎎仔員。又西北為丁字門、水吼門。今皆有兵戍守。嶼北為北山墩,有北太武,稍卑為赤嵌;循港而進,為鎮海港,壘城於此。又西北為吉貝嶼。又北太武與中墩稱兩太武,俱最高,便於瞭望。孃宮稍後二里有穩澳山,頗平坦。自萬曆三十七年,紅毛一舟闌入彭湖,久之乃去。天啟二年,高文律乘戍兵單弱,以十餘船突據彭島,遂因山為城,環海為池;破浪長驅,肆毒漳、泉。總兵俞咨皋移紅毛於北港,乃復彭湖。議於穩澳山開築城基,大石壘砌,高丈有七、厚丈有八,東、西、南留三門,北設銃臺一座,內蓋衙宇營房,鑿井一口,戍守於此,以控制孃宮。然議者謂彭湖為漳、泉之門戶,而北港即彭湖之唇齒,失北港則唇亡齒寒,不特彭湖可慮,即漳、泉亦可憂也。北港在彭湖東南,亦謂之臺灣;天啟以後,盡為紅毛所踞』(方輿紀要)。

『彭湖遠在海外,內澳可容千艘。周遭平山為障,止一隘口,進不得方舟;令賊得先據,所謂一夫守險、千人不能過者也。矧山水多礁,風信不常,吾之戰艦難久泊矣;而曰可以攻者否也。往民居恃險為不軌,乃徙而虛其地,今不可以民實之,明矣。若分兵以守,則兵分為弱,遠輸為貧;且絕島孤懸,混茫萬頃,脫輸不足而援後時,是委軍以予敵也;而曰可以守者,否也。亦嘗測其水勢,沈舟則不盡其深,輸石則難捍其急;而曰可以塞者,亦非也。惟峻接濟之防,而敷陳整旅以需其至,則賊既失其所恃,詎能為久頓謀哉』(圖書編)?

『南路自大岡山以下,至下澹水、琅嶠社,北路自木岡山以上,至上澹水、雞籠城。其間如鳳山、傀儡山、諸羅山、半線山,皆扼野番之衝,為陸汛所必防。如下澹水、硫磺溪、大線頭、鹿仔港,皆當入海之道,為水汛所必守。至雞籠、澹水,乃臺灣極北之島,突處海中,毗連番社。後壠一港,與南日對峙,即興化港口也。後壠而上,一百二十里為竹塹社,對海壇鎮。竹塹而上,一百五十里為南嵌社,對峙關綳,即福州、閩安港口。自南嵌至上澹水七十里,對北膠;澹水至雞籠三百里,對沙埕烽火門:皆浙江省界也。大洋之外,紅夷出入之路,而又遠隔郡城,港道四達,往來一帆直上;偽鄭設重兵於彼,雖曰遠禦紅夷,實恐我師從福興分出以襲其後也。雞籠至閩安不過七、八更水;若閩安、興化等港聽商人往來貿易,非止利源通裕,萬一意外之警,則廈門、彭湖之師以應其前,福、泉、興化之船以應其後,首尾呼應,緩急可恃』(東甯政事集)。

『臺灣環海依山,欲內安必先守山,欲外甯必重守水。守山之法勞而易,守海之法逸而難。蓋陸地之防,惟在嚴斥堠、慎盤詰,實心衛民,勿以擾民,不過得其人以任之而已。水地之防,必資於船;多設船則有篷桅纜碇修葺之工費,歲需不貲,是在主計者之持策也。蓋臺灣善後之計,莫急於增兵,增兵自不得不增餉;若僅駐鎮於郡、駐協於安平,南北兩路兵單汛薄,恐未雨之憂,不在鹿耳,而在海港、山社之間矣』(諸羅雜識)。

『臺灣水陸制兵盈萬,費綦重矣;乃彭湖、安平之兵居其半。水師汛重,不容以覈減,臺灣之兵居其半。陸路汛廣,又不得不議增。然有可節省之道、至便之術,亦持籌者所必講也。臺灣原有官莊,即可為屯田,其佃即可為屯兵;不過加以訓練,明其節制,或倣古者耕七調三,或立在要地屯守,寓兵於農之中,非特兵無跋涉、歲免度支已也。歷觀名臣奏議所用邊守之眾,多取土著;以土著宜於水土,明於地勢,而又欲自保其身家,則守禦必周。且聞名將用兵,有取農人,號為新力兵;則以其性質椎魯、手足強健,雖風雨奔馳,可無倦乏耳。今議舊設制兵仍用內地更代,增設之名就臺另立屯田,可以相資,則兵力愈強而巡防彌周矣』(理臺末議)。

『陸師重馬力,水師重舟力。戰陣之時,務爭上風,而運轉不靈,不能占居上風,壓持不重,或反退居下風;此雖人力,全在良舟。然匠人為舟,固守繩尺,及駕中流,而快利遲鈍之用乃見;同時發棹,而前後入港之日頓殊者,何也?蓋木之本質不類(如鹽木為柁,遇波濤乃不搖動;餘則否),輕重亦異(木老則堅而重,否則輕);必得良材,輕重配合,如人一身筋骨相配,然後善於運動也。故水師必講於造舟者,此其一也。水師之灣泊,猶陸師之安營。凡水師不能於外洋覓戰,皆於進港交鋒;所以灣泊之處,即是戰爭之場。我舟先至,利在居要以爭上風;然風信難憑,透發之後,往往轉變,先要泊穩;儻一澳中有南風澳、北風澳不同,則甯泊南風澳以待;此又老將之持重,不可執一而論也。故水師必明於灣泊者,此其一也。水師之入港,猶陸師之克城。凡港門為賊所守,而險隘尤為賊所恃;兵法有挾制其險而攻其虛之說,以險處多虛,故險可制而虛可攻耳。故水師必詳於入港者,此其一也。此水師之大概也,而其要在機;曰扼要、曰伺隙、曰察變、曰虛中四者。夫扼要則握其權矣,伺隙則分其力矣,察變則奪其守矣,虛中則避其害矣;此所以能於衽席之上以過吾師,克期取敵捷如也。要而言之,師之用在舟,舟之用在水,水之用在風;舟與師相習,風與水相遭,其用在於變而通之以盡利,神而明之存乎人。易曰:「刳本為舟,剡木為楫;舟楫之利,以濟不通,蓋取諸渙」。渙者,風水之義。聖人一言盡之矣』(同上)。

『彭湖出洋巡哨,由媽祖宮澳開駕,向西至西嶼頭,經內塹、外塹,復收泊西嶼頭內大果葉登岸。大果葉二里,左為緝馬灣,右為小果葉,南四里至內塹;接季輪撥千、把各一員。澳口砲臺一,東山頂烽臺三。內塹西南三里至外塹澳口,砲臺一,西山頂烽臺三。再北經緝馬灣、小里葉,八里至小池角,西北四里至大池角,十五里至小門,砲臺一,烽臺一;四里至鴿界頭橫礁,三里至竹篙灣,仍回至大里葉,十里,登舟。由內港駕至北山瓦硐港寄泊,登岸,四里至通梁,三里至後藔,二里至大北山山頂瞭望。北為吉貝嶼、姑婆嶼、土地公嶼、鐵砧嶼、目嶼、白沙仔嶼險礁,東為灣貝嶼、藍笨仔嶼、鳥嶼、雞膳嶼、碇齒嶼。欲赴吉貝各嶼,須出吼門往北;若逆流、逆風,未可駕駛。瓦硐港四里至大赤嵌社南,有塘汛,按季輪撥千、把各一員;一里至小赤嵌,三里至港仔,東二里即崎頭,東南一里至鎮海,三里至港尾,二里至城前,仍至瓦硐港,登舟。從吼門出洋哨巡,由西嶼頭外收入內垵寄泊,回媽祖宮澳』。『再媽祖宮澳開船出哨,由西往南,經雞籠嶼、四角仔、桶盤嶼、虎井,直抵八罩、金雞澳,入挽門汛(南北風可泊五、六船);按季輪撥千、把各一員,汛後山頂砲臺一。由塘口往西南一里至網垵,南為半砰嶼、頭巾礁、鐵砧嶼、碀仔嶼,西南為大嶼,西北為花嶼、貓嶼、草嶼,西北半里至甕菜堀,北四里至花宅,四里至水垵;垵口北砲臺一(南風時可泊船),復回挽門汛。東隔半里為將軍澳,與挽門汛對峙(立冬後可泊四、五船)。東臨海有石山,名船帆嶼,山頂砲臺一。向北為金雞嶼(南北風俱可泊船),在將軍澳後,北有馬鞍嶼。由挽門登舟,出金雞嶼口往東南,至東吉、西吉、鋤頭精嶼,至文良港駕回,經過鎖管港、豬母落水、虎井、嵵裏、風櫃尾、雞籠嶼、四角仔,回媽祖宮澳』。『陸巡由媽祖宮澳四里至暗澳,有巡檢司;三里至東衛,五里至大;城北三里至隘門仔,一里至林頭仔、垵南、香鑪嶼、鼓架礁,四里至尖山仔,一里至文良港、東鼻頭,烽臺一,可望陽嶼、陰嶼;北五里至果葉仔,二里至奎壁港,北三里即奎壁港山;西三里白灣阬,二里至湖東,二里至湖西,五里至紅羅罩;北三里至青螺仔。紅羅罩半里至西溪仔,南三里至太武仔,西三里至港底,北一里至東石,六里至沙港頭,南三里至鼎灣,西北三里至中墩嶼,潮退可通;西南二里至潭邊,南二里至港仔尾,三里至蚱腳嶼,二里至東衛,四里至西衛,三里至後堀潭,四里至媽祖宮澳』。『再陸巡用大杉板往嵵裏後山登岸;嵵裏澳口砲臺一,山頂烽臺一。五里至風櫃尾澳口;砲臺一,烽臺一。東二里至井仔垵,東南四里豬母落水,東北二里鎖管港,西北一里雞母塢,北五里至鐵線尾,八里至烏嵌,五里至雙頭掛,與大城北相對;三里至菜園,三里至暗澳,回媽祖宮澳』(副將薄有成出哨月報)。

康熙辛丑,兵部奏准:彭湖係臺灣咽喉緊要適中之地,移臺灣總兵駐澎湖,臺灣陸路改設副將。金門總兵黃英奏言:「彭湖為臺灣之門戶,今將臺灣總兵移改彭湖,臺灣設立副將,與水師彼此接應,遙度形勢,盡善之謀無大於此。臣閱地勢輕重,彭湖雖稱三十六島,居於臺、廈之中,究皆一抔之土,錯落彈丸,除媽宮、八罩略有人煙,餘悉冷落荒嶼,原設副將儘堪防守。茲臺灣南北延袤二千餘里,村莊、番社,閭井戶口,不下百餘萬,叢山深林,最易藏奸,非總兵不足以資彈壓。況安平水師及南北路副、參各員,與臺灣副將職位不相上下,有事勢必各懷己見,非若總兵可行調度。今若將總兵設在彭湖,與臺灣懸隔,往來船隻俱候風時;臺灣水陸各營儻有緊急事機,不能朝發夕至。是彭湖固臺灣之門戶,而臺灣實彭湖之腹心,形勢重於彭湖,關係沿海各省要害。請將總兵仍設臺灣,庶得居重馭輕之道,以造海宇無疆之福」。提督姚堂亦為陳請,仍照舊制駐劄。

安平水師額設戰船:中營平字號十八號,內趕繒十、雙篷艍六、雙篷二;左營定字號十六號,內趕繒八、雙篷艍八;右營澄字號十八號,內趕繒十、雙篷艍八。彭湖水師額設戰船:左營綏字號十八號,右營甯字號十八號,與安平中、右營同。趕繒長四、五丈至七、八丈,雙篷艍長二丈至五丈。設為分、總巡哨之法,每年二、三、四、五月為一巡期,六、七、八月為一巡期;輪撥本營將備一員帶領兵船四分巡所轄洋面,副將統領兵船四總巡各營所轄洋面。大趕繒配兵六十、小趕繒五十、大艍四十、小艍三十四。巡期滿日,官兵船隻撤回安平水次。十月至正月,各船配兵一半,於本轄水汛巡哨。澹水營舊撥左營趕繒二,近又撥道標波字號趕繒四;又道標雙篷艍四,亦歸鎮標。各船三年小修、六年大修、九年再大修、十二年拆造;小修自三十兩至一百五、六十兩,大修自四十兩至二百三十餘兩,拆造自五十兩至三百六十兩不等。

鳳山打狗港距鹿耳門水程三更,北風盛發,鹿耳門港道狹隘,舟不得進,而打狗可揚帆直入,由此登岸者甚多。水師把總配哨船二隻,領兵防汛。下澹水離邑既遠,奸宄易滋,陸路千總領兵防汛。此二處,為南路水陸扼要之地。

偽鄭在臺,民人往來至半線而止。自歸版圖後,澹水等處亦從無人蹤。故北路營汛,止大肚安設百總一名,領兵防守;沙轆、牛罵二社,則為境外。自海盜鄭盡心脫逃,部文行知:夥盜供稱鄭盡心約在江、浙交界之盡山、花鳥、臺州之魚山、福建臺灣之澹水等處藏匿;維時總兵崔相國分撥千總一員領兵分防澹水。自後遂以為常,而業戶開墾,往來漸眾。

鎮標原額兵三千三百五十名,道標兵三百六十名。康熙六十一年,提督姚堂奏准將道標裁歸鎮標。安平協二千五百名,彭湖協二千名,南路營八百九十名,北路營八百九十名,澹水營五百名;全郡共兵九千四百九十名(合撥閩省將軍兵五百名,共一萬)。六十年,總督滿保疏請於府治增一千名,四面協護。南路增一千名,以五百駐岡山,前護本營,後護府東,並保護羅漢門口;以五百駐下澹水、新園,後護本營,前查龍橋東之阿猴林等處。北路增一千名,以五百駐斗六門,後護半線,前護本營,並查笨港海口,防禦生番;以五百駐半線,後護澹水,前護斗六門,稽查鹿仔港,防護大江口。再北路營去府兩日,又有大河,不能即時接應,於適中之地亦應增五百名,前則協護府治,後則稽查北路橫港海口,堵截內山。共計增兵三千五百名。九卿議覆:「匪類聚眾為亂,並非兵少之故;添設官兵,甚屬無用」。遂寢其議。

癸巳九月,福督范時崇題准:在臺逃亡汰革兵丁,不得在臺募補,應於各原營挑選年力精壯有家業者,計有十名以上,即撥百隊一名,押往補額。兵米:鎮標三營,臺邑支給;安平水師,鳳山支給;彭湖水師,諸羅支給。

半線、澹水兵米,向皆折給:半線每石連腳價至九錢,澹水每石連腳價至一兩五錢;盡派里民。邑令周鍾瑄於半線建倉三間,貯榖三千七百有奇;澹水建倉二間,貯谷千餘;隨便撥補,就地礱給。

偷渡來臺,廈門是其總路。又有自小港偷渡上舡者,如曾厝垵、白石頭、大擔、南山邊、鎮海、岐尾;或由劉武店至金門、料羅、金龜尾、安海、東石,每乘小漁船私上大船。曾厝垵、白石頭、大擔、南山邊、劉武店係水師提標營汛,鎮海、岐尾係海澄營汛,料羅、東石、金龜尾系金門鎮標營汛,安海係泉州城守營汛:各汛亦有文員會同稽查。余有清臺地莫若先嚴海口一疏。

近海港口哨船可出入者,只鹿耳門、南路打狗港(打狗山南岐後水中有雞心礁)、北路蚊港、笨港、澹水港、小雞籠、八尺門。其餘如鳳山大港、西溪、蠔港、蟯港、東港(通澹水)、茄藤港、放港(冬月沙淤,至夏秋溪漲,船始可行)、大崑麓社、寮港、後灣仔(俱瑯嶠地)、諸羅馬沙溝、歐汪港、布袋澳、茅港尾、鐵線橋、鹽水港、井水港、八掌溪、猴樹港、虎尾溪港、海豐港、二林港、三林港(二港亦多沙線,水退去口五、六里)、鹿仔港(潮長,大船可至內線,不能抵港,外線水退,去口十餘里,不知港道,不敢出入)、水里港、牛罵、大甲、貓干、吞霄、房裏、後壟、中港、竹塹、南嵌、八里坌、蛤仔爛,可通杉板船。臺灣州仔尾、西港仔、灣里,鳳山喜樹港、萬丹港,諸羅海翁堀、崩山港,只容仔小船。再鳳山岐後、枋寮、加六堂、謝必益、龜壁港、大繡房、魚房港,諸羅冂仔、穵象領,今盡淤塞,惟小魚船往來耳。山後大洋,北有山名釣魚臺,可泊大船十餘;崇爻之薛坡蘭,可進杉板。

沿海暗沙險礁,哨船龍骨艱於駕駛。即有可以開駕者,必俟潮水平時方可進港,否則沙堅水淺,終於望洋港外;更值風暴,又無收泊之所。或云:當改制杉板仔數隻,質輕底平,隨波上下,易於巡防,隨處可以收泊。高知府鐸云:「朱逆之變,士民避亂,及平臺後,商旅貿易,乘𦪟仔等平底船,在洪濤巨浪中,往來如織。康熙壬寅五月,水師營雇坐𦪟仔出哨,遭風失桅,飄至浙江黃巖,人船卒致保全」。是在內港既屬相宜,即外洋亦可無患。

鹿耳門砲臺,今圯。砲十五位,中、左、右三營各五位;以木架之,中有一樞,隨向轉動,名曰轉輪砲。雍正甲辰,總兵林亮新修砲架,上橫梁前後各長四尺,中實三尺,下橫梁前後各長五尺,中實三尺,上下直梁各長四尺,梁柱各五寸,四方直柱各高四尺,接筍處俱裹以鐵,下坐板厚三寸、橫八尺、闊七尺,柱腳木九根,圍一尺八寸、長五尺、入地四尺五寸。蓋以木為之,如屋頂式,可以避風雨剝蝕;兩邊用環勾牽,然砲時掀下極易。

修造哨船工料:大吉木(八丈以上)、中吉木(六丈以上,俱杉木名)、浮溪木(松柏木)、高洋木(即土杉木,福州出)、舵、碇、龍骨(每丈配桅一丈二尺)、大桅(趕繒長八丈二尺、圍六尺五寸,篷艍長五、六丈、圍四尺五寸)、頭桅(趕繒長六丈、圍四尺,篷艍長四丈五尺、圍三尺五寸)、大櫓、小櫓、大小風篷、大小桅餅(大木圈,或十餘、或數個,用套大桅,便於起篷)、大小無底升(亦木圈。風篷掛於桅上、用木圈以動之。趕繒一千三百個,雙篷艍七、八百個)、樟梁、頭梁座、大桅座、頭桅座、頭尾托浪板、斗蓋、水櫃、頭禁水(鑲船頭木)、尾禁水(鑲船尾木)、上金(尾樓邊高起木)、下金(在船尾水內,用以拴舵)、招(船頂上招子,便於頭起也)、撐面(艙蓋)、扛罩(艙口直木。此木自官廳口起至大桅兜止,所罩艙之撐蓋,俱扛於此,故名;隔艙板木,乃橫木也,在大桅處名𠲒檀,又曰梁頭,在各艙則名堵經)、披枋(杉木板,隔船兩邊水)、笨枋(船頂板,在戰棚枋之下)、占櫃(鋪官廳頂蓋)、覆竹(船兩旁所釘樟木)、車戰棚(杉木板,重鋪笨枋上)、車耳(扯篷起碇索縛於此)、穩仔(水蛇下灣木)、大繚極(係大繩索木)、灣極、直極、頭尾八字極(俱樟木,用以鑲船)、屈尺極(媽祖堂前兩灣樟木;大趕繒用,雙篷艍無)、番人耳(船頭木)、頭𠲒檀(樹頭桅木)、大𠲒檀(樹大桅木,凡船身長闊滿漢字號,俱於此印烙)、大轉水(附大𠲒檀木)、𠲒檀鞋(削成方木,鑲𠲒檀內)、木里鞋(鑲桅座內方木)、轉水鞋(船梢上兩邊方木)、車檔(扯篷起碇絞棍木)、大鹿耳(夾大桅木)、頭鹿耳(夾頭桅木)、夾車檔(靠車木棍)、金楦(下金內木棍)、軟箸(船尾中間鑲木,用以夾舵)、櫓椽(放櫓架,一作櫓床)、上下秤(拴風篷木,頭尾在上者上秤,在下者名下秤)、尾穿梁(船尾柱)、通梁(艙口上木)、下株梁(船底木)、舵牙(夾舵木)、水蛇、猴楦、桅豬(見前)、鐵釘(趕繒一千八百觔,篷艍七百觔)、茅鐵(四、五百觔)、槐藤(十觔)、張篷水藤(百餘觔)、黃麻(為繩索之用,其名有大律索、小律索、篷踏索、小踏索、大繚母、小繚母、大千觔墜、小千觔墜、篷尾弔、小篷尾吊、雞貫流浪索之屬)、棕(亦為繩索之用,其名有篷頭根、篷尾根、舵弔、虎尾、碇奴、碇索、摘尾、腰邊秦、出尾秦之屬。一項,趕繒一千數百觔、篷艍八九百觔)、篾碇索(二條,每條篾三擔,草四擔)、桐油(趕繒一千五百觔、篷艍五六百觔,每油百觔配灰三百觔、釘一百觔、網沙一百觔)、網沙(破魚網煉入油灰內用以補縫)、灰、草餅(舂灰用)、炭(千二百觔至千八百觔)、勒肚(拴舵繩。自船底貫於碇前縛緊,舵乃有力,水淺放鬆,便可懸起)、杉板船、尾樓燈、金鼓各一;其餘顏料、旗布、匠役工價、大修小修為數不等。

水仔尾設有棈架地,系修船之所。郡守召募棈匠,結繩應工,不償工費。棈架不限數目,各商船戶自備。棕藤及繩匠只用所豎棈架,每一繩付賃值百錢。

臺、彭各標營船,初俱分派通省內地廳員修造;康熙三十四年,改歸通省內地州縣。其尚可修整而不堪駕駛者,內地之員辦運工料赴臺興修。迨按糧議派,臺屬三縣亦分修數船;此非偏庇臺屬,以內地各廠員多力分,工料俱便,不煩運載,可以剋期報竣。後定左近道府監修。統計閩省船隻勻派通省道府,乃將臺、彭九十八船內派臺灣道府各十八隻,餘俱派入內地。既而仍歸內地修造,惟未至朽爛而不堪駕駛者留臺修補。至康熙四十四、五年間,仍俱改歸臺屬,而派府船數倍於道;然令其與福府分修,議於部價津貼運費外,每船捐貼百五十金。續交延糧廳代修其半,道、鎮、協、營、廳、縣共襄厥事。迨後專責知府,並將道船亦歸於府矣。

臺郡修船,桅木、大吉、杉木等料並釘、鐵、油、府、棕絲、網紗、篾片、蓬葉,俱非臺地所產,遠購福州,料價、運費不貲。再大木附搭商船裝載,往年被風覆溺多案,船戶深畏之。至樟枋、厚力木在鳳、諸內山,鳥道羊腸,澗溪阻隔,僱匠砍鋸、僱夫肩運,動輒經月,泥淖尤難計日。且從前山廠,近遭焚燬,今另為搭蓋,尤為煩費需時。況附近水沙連等社,接壤生番,最易啟釁。此辦料之難也。又臺廠修艌各匠,原止二、三十人,向已不敷撥僱,今經變亂,或逃回內地,或為賊殺害,見在無幾;一舉大工,內地僱募非易,僱價較內地數倍。此又募工之難也。每遇修船,將備兵目恣意苛求,或將完固勒令修改,或稍有損裂故行殘毀,或將板木藏匿,致累多費工料。興工時,又於配定丈尺,將大斫小,將長截短;又於修整合式之工𢯱剔拆換,逼使加添;又或押船赴修之兵,乘夜伺隙偷竊料物。則是既苦辦料僱夫之難,又苦弁兵之擾累,所以臺地船工領價貼運,必賠貼兩倍而後得竣也。臺守高鐸申詳制府,請查照往例,將船身朽爛者內廠補造,尚堪駕駛而應修者駕赴內港興修,其尚可修整而不堪駕駛者留在臺灣交營興修;文員仍遵例監視,將府莊遞年所收官租為津貼修船之資。不惟節費,且易於集事,重工務而保殘疆,實於臺地有益。

前此覆轍,患在兵虛將惰。而兵虛之原,皆由臺地招兵,換名頂替。蓋兵從內地抽撥,逃亡事故不為申報,每至放餉,即留餉以飽私橐;即有召募,強半市井亡賴,空名掛籍,含混欺蒙,則主帥大府之過也。當責總兵不時清釐,使隨丁悉照定制,空糧悉行撥補,無籍之人一名不得妄招,到伍之兵一名不得頂替,則虛冒之弊可除。兵既充伍,而訓練尤所當亟講者。撥換入班,即宜配明隊伍,將統弁,弁統隊,隊統卒,清查器械,不足者補之,不精良者淬礪之,按期操演。各營將操期並演何技勇,逐月彙報,務使兵與將習,手與器習而後可。而分汛又當斟酌變通。臺地遼闊,大汛駐兵一、二百名或數十名,究之官多離汛,兵多聚賭,有汛防之名,無守望之實,多汛亦奚益乎?防汛分作幾處,勻作幾班,統以該汛弁目,於本汛鄉莊、市鎮、山口、港隘,分地劃界,巡哨偵探,有事則飛報本營,酌量調遣追捕,無事則遠者一月一換,近者半月一換,歇班之兵歸營操練;更番戍守,人無偏勞,聲息可以時通,庶賣汛舊弊,自此絕矣。巡哨海口,責之水師。遠近島嶼,必明港澳險易叢雜交錯之區;上下風濤,必察灣泊向背取水風候之所。善其舟楫械器,習其行陣擊刺,定其游巡往來,毋潛伏內港,空文申報;駕駛既熟,乘風自易,則整練平時,可資備禦,出師剿捕,可成勁旅。甯有兵虛將惰之患哉!

習俗[编辑]

『臺地民非土著,逋逃之淵藪,五方所雜處。泉之人行乎泉,漳之人行乎漳,江、浙、兩粵之人行乎江、浙、兩粵,未盡同風而異俗。且洋販之利歸於臺灣,故尚奢侈、競綺麗、重珍旨,彼此相效;即傭夫、販豎不安其常,由來久矣。賭博,惡業也;父不禁其子,兄不戒其弟,挾資登場,叫號爭鬨,始則出於典鬻,繼則流於偷竊,實長奸之囮也。又莫甚於要盟;豪健家兒聚少年無賴之徒,指皎日以盟心,撫白水而矢誓,稱兄呼弟,出妻拜母,自謂古道相期;不知往來既頻,則淫酗之累作,聲援既廣,則囂競之患生。若其喪不停柩,婢不愆配,猶為近古之風;而視疏若親,窮乏疾苦相為周卹,亦荒島之善俗也』(諸羅雜識)。

婚禮:倩媒送庚帖,三日內家中無事,然後合婚;間有誤毀器物者,期必改卜。納采:簪珥綢帛,別具大餅、豚肩、糖品之屬,謂之禮盤;無力者止煩親屬女眷送銀簪二,名曰插簪仔。及笄送聘,或番錢一百圓,或八十、六十、四十圓,綾綢數十匹,以至數匹;禮書二函,則收一回一;羊豕、香燭、彩花、蔞葉各收其半;禮榔雙座,以銀為檳榔形,每座四圓,上鐫「二姓合婚,百年偕老」八字,收「二姓合婚」一座,回「百年偕老」一座;貧家則用乾檳榔以銀飾之;福壽萬字糖或百餘圓,或數十圓,回以大餅;其餘鹿筋、鹿脯、魚蟳、肚肺、糖果,留三、四種,各以稻穀麥豆置於盤內。又回禮錫盤二,如大碗式;一植石榴一株,用銀石榴三、四顆及銀桂花數朵纏繞枝頭,名曰榴桂;一植蓮蕉花一株,取連招貴子之義(土人蕉、招同音)。此納幣之禮也。親迎:先期送擇日儀番錢或四十圓以至十二圓,名曰乞日。至期,不論貴賤,乘四人輿,鳴金鼓吹,彩旗前導,親朋送燈,少年子弟分隊擎執,沿途點放爆竹,婿至女家,駐轎庭中,連進酒食三次,飲畢,外弟攜籃於轎前索爆竹,婿隨取贈,名曰舅子爆;新人出廳拜祖先,次拜父母,父兄把酒三盞,覆以手帕上轎。妝奩同行,豐儉不一。花轎後懸竹篩,上畫太極八卦。到門,新郎擎蓋新婦頭上。三日廟見,以次拜公姑、伯叔嬸姆,謂之拜茶。是日外弟來,名曰探房。午嚥新婦及外弟,婦之父兄,請而後至,不輕造也。四日,外父母請婿及女,名曰旋家。外家親屬,婿各備贄儀,惟外弟納之。飲畢,婿偕新婦同歸。五日,外家再請諸親相陪,名曰會親;女先往,婿近午始至。飲畢,婿回,女留三日後始回。冠笄或於親迎日,或在數日前;詩禮之家,女子既笄,則居於房內,不復外出,常人則無論矣。

喪禮:七日內成服,五旬延僧道禮佛,焚金楮,名曰做功果、還庫錢;俗謂人初生欠陰庫錢,死必還之。既畢除靈,孝子卒哭謝弔客;家貧或於年餘擇日做功果除靈。小祥致祭如禮,大祥竟有先三、四月擇吉致祭除服,此則背禮之尤者。若夫居喪,朔、望哭奠,柩無久停,則又風俗之美者矣。

生辰,為紅面食團,彼此饋祝。神佛誕日,亦用以為獻。娶婦之家,親友製白面餅或二十圓、或十圓及簪珥肘酒為賀。

親友自內地來,具酒食相招,名曰洗鹹水;謂泛重洋而至,亦猶北地洗塵之意。

正月元旦,家製紅、白米糕以祀神;於四、五鼓時拜賀親友。上元節,未字之女偷折人家花枝竹葉,為人詬詈,謂異日必得佳婿;平民有毀傷他家牆垣或竊豕槽、雞欄,辱及父母,亦謂一年大利。街頭花燈簫鼓,鎮夜喧闐,至廿五、六日方罷。十六日,各市廛競饜酒肉,名曰頭壓;自是月以為常。臘月既望,踵而行之,名曰尾壓。

四月八日,僧眾沿門唱佛曲,人贈以錢米。

五月五日,清晨然稻梗一束,向室內四隅熏之,用楮錢送路旁,名曰送蚊;門楣間艾葉、菖蒲,兼插禾稗一莖,謂可避蚊蚋,榕一枝,謂老而彌健。彼此以西瓜、肉粽相饋遺。祀神用諸紅色物。自初五至初七,好事者於海口淺處用錢或布為標,杉板魚船爭相奪取;勝者鳴鑼為得采,土人亦號為鬪龍舟。午時,為小兒女結五色縷,男繫左腕,女系右腕,名曰神鋉(三月盡、四月朔望、五月初一至初五日,各寺廟及海岸各船鳴鑼擊鼓,名曰龍船鼓,謂主一年旺相)。

七夕呼為巧節。家供織女,稱為七星孃。紙糊綵停,晚備花粉、香果、酒醴、三牲、鴨蛋七枚、飯七碗,命道士祭獻畢,則將端陽男女所結絲縷剪斷,同花粉擲於屋上。食螺螄以為明目。黃豆煮熟洋糖拌裹及龍眼、芋頭相贈貽,名曰結緣。

七月十五日,亦為盂蘭會。數日前,好事者醵金為首,延僧眾作道場;將會中人生年月日時辰開明緣疏內,陳設餅餌、香櫞、柚子、蕉果、黃梨、鮮薑,堆盤高二、三尺,並設紙牌、骰子、煙筒等物;至夜分同羹飯施燄口。更有放水燈者,頭家為紙燈千百,晚於海邊親然之;頭家幾人,則各手放第一盞,或捐中番錢一或減半,置於燈內。眾燈齊然,沿海漁船爭相攫取,得者謂一年大順。沿街或三五十家為一局,張燈結採,陳設圖畫、玩器,鑼鼓喧雜,觀者如堵。二日事畢,命優人演劇以為樂,謂之壓醮尾。月盡方罷。

中秋製月餅,並筆、墨、紙、研、香囊、瓶、袋諸物,羅列市廛,設置骰子;賭勝奪采,負則償值。

重陽前後,競放紙鳶,如內地春月。是日,儒生有殺犬取其首以祀魁星者;餘肉則生徒聚啖,歡飲竟日。

除夕前數日,以各種生菜沸水泡甕中,以供新歲祭祀之用;餘則待發變後食之,名曰隔年菜。

除夕殺黑鴨以祭神,謂其壓除一歲凶事;為紙虎,口內實以鴨血或豬血、生肉於門外燒之,以禳除不祥。

衣服不衷褲露衣衫外者曰龍擺尾,襪不繫帶脫落足面者曰鳳點頭。農夫、輿隸雲履綢衫,服勞任役,殊不雅觀也。

交易最尚番錢,紅毛所鑄銀幣也。長斜無式,上印番字,銀色低潮;以內地兼金與之,反多滯難。用小制錢外,多用昔年所鑄臺、廣、昌、南紅銅錢,並明時舊錢。鵝眼、荇葉,散若流泉。見行鼓鑄,輪郭周好,交易則棄而不用,亦足異矣!

賣肉者吹角,鎮日吹呼,音甚悽楚。冬來,稻穀、糖、靛,各邑輦致郡治;車音脃薄,如哀如訴,時與吹角若相和然。廣東志:順德之容奇,桂州黃連村,吹角賣魚;其北水古粉、龍渚、馬齊村,則吹角賣肉。相傳黃巢屯兵其地,軍中為市,以角聲號召。不知此於何起也?

士夫健卒喜賭博,永夜讙呶呼盧之外,或壓銅錢射寶字以賭勝,名曰壓寶。又為紙牌三十六頁,分文、武、院、科四項;文尊閣老,武尊國公,院尊學士,科尊狀元;每項九等納粟,列庶吉士之上。

鴉片煙,用麻葛同鴉土切絲於銅鐺內煮成鴉片,拌煙另用竹桶筩以棕絲,群聚吸之。索值數倍於常煙。專治此者,名開鴉片館。吸一、二次後,便刻不能離。暖氣直注丹田,可竟夜不眠。土人服此為導淫具;肢體萎縮,臟腑潰出,不殺身不止。官弁每為嚴禁。常有身被逮繫,猶求緩須臾,再吸一筩者。鴉片土出噶喇吧。

郡中鴃舌鳥語,全不可曉。如劉呼澇、陳呼澹、莊呼曾、張呼丟。余與吳侍御兩姓,吳呼作襖,黃則無音,厄影切,更為難省。

大武郡數處平地涌泉,浸溢數里,土人謂之水坔。坔,土音濫,字典中無此字;亦猶大浪泵之泵,字典音聘,土音蚌。又所生少子名曰屘,土音滿,皆以己意訛撰。

祠廟[编辑]

邑志載陳湄川撫軍重修文廟碑記云:「董子曰,仁人者正其誼不謀其利,明其道不計其功;建廟修學,正誼明道之大端,應無出此者。予以為不計功而未嘗無功,不謀利而未嘗無利。臺令未有為臺道者,而予得調臺道;臺道未有擢為撫軍者,而予得擢偏撫,莫非先聖先賢默為相之」等語。聖賢大道,如日月經天、江河行地,正不藉崇飾廟貌,皈依奉法,便致感應報施。建學明倫,所以正人心、厚風俗,無一語及之,竟說向福田利益,豈可為訓!

府志至聖四御贊後即接施琅褒章,臺、鳳志學校或載入祀典,或見之藝文,俱為失次;諸羅志學校別為一卷為是。

湄川建紫陽祠於學宮之左旁,列黃勉齋、陳北溪、蔡九峰、真西山四先生木主,春秋致祭;兩廂列學舍,令諸生肄業,撥冂港官田二十八甲一分,歲租一百六十八石六斗,以為膏脯資。

水仙宮並祀禹王、伍員、屈原、項羽,兼列奡,謂其能盪舟也(一作魯般)。廟中亭脊,雕鏤人物、花草,備極精巧,皆潮州工匠為之。關帝廟前殿祀帝像,後殿祀帝父,方巾綠袍;土人云,與祁文宣並及啟聖同義。南路長治里前阿社祀五文昌:梓潼、關帝、魁星、朱衣、呂祖,後祀東王公、西王母。又偽鄭時,建玉皇太子廟。

三年王船備物建醮,志言之矣。及問所祀何王?相傳唐時三十六進士為張天師用法冤死,上帝敕令五人巡遊天下,三年一更,即五瘟神;飲饌器具悉為五分。外懸池府大王燈一盞,云偽鄭陳永華臨危前數日,有人持柬借宅,永華盛筵以待,稱為池大人,池呼陳為角宿大人,揖讓酬對如大賓;永華亡,土人以為神,故並祀焉。

求子者為郎君會,祀張仙,設酒饌、果餌,吹竹彈絲,兩偶對立,操土音以悅神。

商販[编辑]

『東西洋通販諸國:西洋則交趾、占城、暹羅、下港、加留吧、柬埔寨、大泥、舊港、麻六甲、啞齊、彭亨、柔佛、丁機宜、思吉港、文郎、馬神,東洋則呂宋、蘇祿、貓里務、沙瑤、吶嗶嘽、美洛居、文萊、雞籠、澹水』(談薈)。

『明給事中何楷疏:「臺灣在彭湖島外,水路距漳、泉約兩日夜。其地廣衍高腴,可比一大縣;中國版圖所不載。初,窮民至其處,不過規漁獵之利已耳;其後見內地兵威不及,往往聚而為盜。近則紅夷築城其中,與奸民私相互市,屹然成大聚落矣』(春明夢餘錄)。

『給事中傅元初疏:「海濱之民,惟利是視。走死地如騖,往往至島外區脫之地曰臺灣者,與紅毛番為市,紅毛業據之以為窟穴。自臺灣兩日夜可至漳、泉內港。而呂宋佛郎機見我禁海,亦時時私至雞籠、澹水之地,與奸民闌出者市貨。其地一日可至臺灣。官府即知之而不能禁,禁之而不能絕,徒使沿海將領、奸民坐享洋利,有禁洋之名,未能盡禁洋之實。此臣鄉之大可憂者」。蓋海外有大西洋、有東洋。大西洋則暹羅、柬埔諸國;其國產蘇木、胡椒、犀角、象牙諸貨。東洋則呂宋,其夷佛郎機也;其國有銀山,夷人鑄作銀錢獨盛。中國人若往販大西洋,則以其產物相抵;若販呂宋,則單得其銀錢。諸夷皆好中國綾緞雜繒;其土不蠶,惟藉中國之絲到彼,能織精好緞匹,服之以為華好。是以湖綿百觔值銀百兩者,至彼得價二倍。而江西瓷器、福建糖品皆所嗜好。百工技藝有挾一技以往者,雖徒手無不得食;民爭取之。永樂間,先後招徠。至紅毛番,其夷名加留巴,與佛郎機爭利不相得,一心通市,據在臺灣。自明禁絕之,而利乃盡歸於奸民矣』(同上)。

『近以開洋互市,奉旨:「紅夷挾市,地方官果能飭備毖防,禁絕勾引接濟,狡謀自無繇逞;乃海防名飭實弛,奸商陽禁陰縱,以致釀釁滋隙。至開洋應否,未見確議。但云宜呂宋、不宜臺灣;均屬夷地,商販給引出海,何法綜稽,能使畫地遵守?著詳查開禁利害,博諮熟審酌妥具奏」。據泉州鄉官史繼偕、張瑞圖等稱開洋有四便,漳州鄉官林宰等稱海寇起滅不係洋禁開閉;臣會同鄒維連勘得開洋之說,心心有主,喙喙爭鳴,大約主開而不主禁。總之,言利不能無害:衣食源開,則利在民;洋稅復而閩安諸稅可免,則利在商;得稅三、四萬以壯軍實,則利在準備。而亦有害,即撫臣所謂四可慮者是已。此就利害言也。若體民情,則開不容緩。臣入閩關,見高山大川迴旋掩映,自建徂興,間關千里中,求三里康莊而不可得。岩下居民,各就山根溪畔,開墾力食;率崎嶇墝埆,即方正五畝一段者亦未之見。過泉眼界稍寬,然已望洋海若矣。其人則林林總總,肩摩踵接,望開洋不啻大旱望雨;而臣反言開之不便,達情之謂何?故今日開洋,全為民計,非為夷計。謂開洋而貧民不再從賊則可,謂開洋而奸民盡化為良則不可;謂開洋而奸民便於勾夷則可,謂不開而全無海氛亦不可』(按閩摘略)。

明莊烈時,工部尚書渭南南居益巡撫福建時,紅毛以明月珠、珊瑚樹、異香、火馬諸珍賄請互市;公絕其使,焚其貢物,口占一絕云:「明月珊瑚貴莫言,番書字字誑軍門。牙前立下焚珠令,不敢持將獻至尊」。授部將以方略討之,繫其酋高文律。閩人立石平遠臺以紀公績。今嚴禁互市,實苞桑之至計。為國家計久遠者,當看前明紅毛入犯中左,肆行焚劫;又復勾引劉香老,首尾衝突,海壖騷動。雖竭力驅剿,實苦不支,慎勿狃目前之近利,而輕言互市也。

海船多漳、泉商賈,貿易於漳州,則載絲線、漳紗、翦絨、紙料、煙、布、草席、磚瓦、小杉料、鼎鐺、雨傘、柑、柚、青果、橘餅、柿餅,泉州則載磁器、紙張,興化則載杉板、磚瓦,福州則載大小杉料、乾筍、香菰,建甯則載茶;回時載米、麥、菽、豆、黑白糖餳、番薯、鹿肉售於廈門諸海口,或載糖、靛、魚翅至上海。小艇撥運姑蘇行市,船回則載布匹、紗緞、枲綿、涼暖帽子、牛油、金腿、包酒、惠泉酒;至浙江則載綾羅、綿綢、縐紗、湖帕、絨線;甯波則裁綿花、草席;至山東販賣粗細碗碟、杉枋、糖、紙、胡椒、蘇木,回日則載白蠟、紫草、藥材、繭綢、麥、豆、鹽、肉、紅棗、核桃、柿餅;關東販賣烏茶、黃茶、綢緞、布匹、碗、紙、糖、面、胡椒、蘇木,回日則載藥材、瓜子、松子、榛子、海參、銀魚、蟶乾。海壖彈丸,商旅輻輳,器物流通,實有資於內地。

進貢[编辑]

康熙二十五年,臺灣平,設郡縣。其王耀漢連氏、甘勃氏遣陪臣賓先吧芝復奉表進貢。表詞有云:「外邦之丸泥尺土,乃是中國飛埃;異域之勺水蹄涔,原屬天家滴露」云云。貢物:大珊瑚珠一串、照身大鏡二面、奇秀琥珀二十四塊、哆囉絨二十五匹、織金絨毯四領、烏羽緞四匹、綠倭緞一匹、嗶嘰緞二十匹、織金花緞五匹、雜色細軟布、文採細織布、白毛里布二百九十四匹、大自鳴鐘一座、琉璃燈一圓、聚耀燭臺一懸、琉璃盞異式五百八十一塊、丁香三十擔、冰片三十二觔、甜肉豆蔻四甕、鑲金小箱一隻(內丁香油、薔薇油、檀香油、桂花油各一罐)、葡萄酒二桶、大象牙五隻、鑲金鳥銃三十把、馬銃六十把、彩帶三十佩、鑲金佩刀三十把、鑲金雙利劍二十把、單利劍六把、照星月水鏡一執、江河照水鏡二執、雕製夾板二隻」(池北偶談)。

荷蘭國最稱富饒,乃遇風至臺,假地於倭,虎視盤踞,大有深心。迨何斌引鄭成功襲臺,力戰不克而歸。見我師掃盪鄭逆,不覺讋服。

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