苕溪漁隱叢話/前集46

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卷四十六[编辑]

東坡[编辑]

王定國《聞見近錄》云:〔王和父嘗言,蘇子瞻在黃州,上數欲用之,王禹玉輒曰:『軾嘗有此心惟有蟄龍知之句,陛下龍飛在天而不敬,乃反求知蟄龍乎?』章子厚曰:『龍者非獨人君,人臣皆可以言龍也。』上曰:『自古稱龍者多矣,如荀氏八龍,孔明臥龍,豈人君也?』及退,子厚詰之曰:『相公乃覆人家族邪?』禹玉曰:『此舒亶言爾。』子厚曰:『亶之唾,亦可食乎?』〕

《石林詩話》云:〔元豐間,蘇子瞻繫御史獄,神宗本無意深罪子瞻,時相進呈,忽言蘇軾于陛下有不臣意。神宗改容曰:『軾固有罪,然于朕不應至是,卿何以知之?』時相因舉拭《檜詩》『根到九泉無曲處,歲寒惟有蟄龍知』之句,『陛下龍飛在天,軾以為不知己,而求知地下之蟄龍,非不臣而何?』神宗云:『詩人之詞,安可如此論,彼自詠檜,何預朕事。』時相語塞。子厚亦從旁解之,遂薄其罪。子厚嘗以語余,且以醜言詆時相曰:『人之害物,無所忌憚,有如是也。』〕二說未知孰是。

東坡云:〔余家有歙研,底有款識云:『吳順義元年處士汪少微銘之:松操凝煙,楮英鋪雪,毫穎如飛,人間五絕。』所頌者三物耳,蓋研與少微為五邪。〕

苕溪漁隱曰:〔東坡《風味古研銘》云:『帝規武夷作茶囿,山為孤鳳翔且嗅,下集芝田啄瓊玖,玉乳金沙散虛竇,殘璋斷璧澤而黝,治為書研美無有,至珍驚世初莫售,黑眉黃眼爭妍陋。蘇子一見名鳳味,坐令龍尾羞牛後。』余至富沙,按其地理,武夷在富沙之西,隸崇安縣,去城二百餘里,北苑在富沙之北,隸建安縣,去城二十五里,北苑乃龍焙,每歲造貢茶之處,即與武夷相去遠甚,其言『帝規武夷作茶囿』者,非也。想當時傳聞不審,又以武夷山為鳳凰山,故有『山為孤鳳翔且嗅』之句。其實北苑茶山,乃名鳳凰山也。北苑土色膏腴,山宜植茶,石殊少,亦頑燥,非研材,余屢至北苑,詢之土人,初未嘗以此石為研,方悟東坡為人所誑耳。若劍浦黯淡有一種石,黑眉黃眼,自舊人以為研,余意鳳味研必此灘之石,然亦與武夷相去遠矣。又《荔枝歌》云:『君不見武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相籠加。』亦誤指其地,武夷未嘗有茶,茶之精絕者乃在北苑,自有一溪,南流至富沙城下,方與西來武夷溪水合流,東去劍浦,固亦不可雷同言之。〕

東坡云:〔昨夜夢參寥師攜軸詩見過,覺而記其飲茶兩句云:『寒食清明都過了,石泉槐火一時新。』夢中問:『火固新矣,泉何故新?』答曰:『俗以清明淘井。』當續成詩,以記其事。〕

《三山老人語錄》云:〔五代時,鄭遨《茶詩》云:『嫩芽香且靈,吾謂草中英。夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。羅憂碧紛散,嘗見綠花生。最是堪珍重,能令睡思清。』范文正公詩云:『黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。』茶色以白為貴,二公皆以碧綠言之,何邪?〕

《學林新編》云:〔茶之佳品,造在社前;其次則火前,謂寒食前也;其下則雨前,謂穀雨前也。佳品其色白,若碧綠者,乃常品也。茶之佳品,芽蘗細微,不可多得;若取數多者,皆常品也。茶之佳品,皆點啜之,其煎啜之者,皆常品也。齊己《茶詩》曰:『甘傳天下口,貴占火前名。』又曰:『高人愛惜藏喦裡,白瓿封題寄火前。』丁謂《茶詩》曰:『開緘試新火,須汲遠山泉。』凡此皆言火前,蓋未知社前之品為佳也。鄭谷《茶詩》曰:『入坐半甌輕泛綠,開緘數片淺含香。』鄭雲叟《茶詩》曰:『羅憂碧紛散,嘗見綠花生。』沈存中論茶,謂『黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起』,宜改『綠』為『玉』,『翠』為『素』,此論可也,而舉『一夜風吹一寸長』之句,以為茶之精美,不必以雀舌鳥嘴為貴。今案茶至於一寸長,則其芽葉大矣,非佳品也,存中此論曲矣。盧仝《茶詩》曰:『開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。』薛能《謝劉相公寄茶詩》曰:『兩串春團敵夜光,名題天柱印維揚。』茶之佳品,珍逾金玉,未易多得,而以三百片惠盧仝,以兩串寄薛能者,皆下品可知也。齊己詩:『角開香滿室,爐動綠凝鐺。』丁謂詩曰:『末細烹還好,鐺新味更全。』此皆煎啜之也。煎啜之者,非佳品矣。唐人於茶,雖有陸羽為之說,而持論未精。至本朝蔡君謨《茶錄》既行,則持論精矣。以《茶錄》而核前賢之詩,皆未知佳味者也。〕

蔡寬夫《詩話》云:〔唐以前茶,惟貴蜀中所產,孫楚歌云:『茶出巴蜀。』張孟陽《登成都樓詩》云:『芳茶冠六情,溢味播九區。』他處未見稱者。唐茶品雖多,亦以蜀茶為重。然惟湖州紫筍入貢,每歲以清明日貢到,先薦宗廟,然後分賜近臣。紫筍生顧渚,在湖、常二境之間。當採茶時,兩郡守畢至,最為盛會。杜牧詩所謂:『溪盡停蠻棹,旗張卓翠苔,柳村穿窈窕,松澗渡喧豗。』劉禹錫:『何處人問似仙境,春山攜妓採茶時。』皆以此。建茶絕亡貴者,僅得掛一名爾。至江南李氏時漸見貴,始有團圈之制,而造作之精,經丁晉公始大備。自建茶出,天下所產皆不復可數。今出處壑源、沙溪,土地相去丈尺之間,品味已不同,謂之外焙,況他處乎?則知雖草木之微,其顯晦亦自有時。然唐自常袞以前,閩中有未讀書者,自袞教之,而歐陽詹之徒始出,而終唐世亦不甚盛。今閩中舉子常數倍天下,而朝廷將相公卿,每居十四五,人物尚爾,況草木微物也。顧渚湧金泉,每造茶時,太守先祭拜,然後水漸出,造貢茶畢,水稍減,至貢堂茶畢,已減半,太守茶畢,遂涸。蓋常時無水也。或聞今龍焙泉亦然。〕苕溪漁隱曰:〔北苑,官焙也,漕司歲以入貢茶為上,壑源,私焙也,土人亦入貢茶為次。二焙相去三四里間。若沙涎,外焙也,與二焙相去絕遠,自隔一溪,茶為下。山谷詩云:『莫遣沙溪來亂真。』正謂此也。官焙造茶,常在驚蟄後一二日興工採摘,是時茶芽已皆一槍,蓋閩中地暖如此。舊讀歐公詩有喊山之說,亦傳聞之訛耳。龍焙泉,即御泉也,水之增減亦隨水旱,初無漸出遂涸之異;但泉味極甘,正宜造茶耳。〕

《東齋記事》云:〔蜀中數處產茶,雅州蒙頂最佳,其生最晚,在春夏之交,其地即書所謂『蔡蒙旅平』者也。方茶之生,雲霧覆其上,若有神物護持之。〕

《遯齋閑覽》云:〔茶古不著所出,《本草》云:『出益州。』唐以蒙山、顧渚、蘄門者為上品,尚雜以蘇椒之類,故李泌詩云:『旋沫翻成碧玉池,添蘇散出琉璃眼。』遂以碧色為貴。止曰煎茶,不知點試之妙,大率皆草茶也。陸羽《茶經》,統言福、建、泉、韶等十州所出者,其味極佳而已。今建安為天下第一。〕

《高齋詩話》云:〔鄭可簡以貢茶進用,累官職至右文殿修撰福建路轉運使,其侄千里于山谷間得朱草,可簡令其子待問進之,因此得官。好事者作詩云:『父貴因茶白,兒榮為草朱。』而千里以從父奪朱草以予子,譊譊不已。待問得官而歸,盛集為慶,親姻畢集,眾皆贊喜可簡云:『一門僥倖。』其侄遽云:『千里埋冤。』眾皆以為的對。是時貢茶,一方騷動故也。〕苕溪漁隱曰:〔余觀東坡《荔支歎》注云:『大小龍茶始于丁晉公,而成于蔡君謨,歐陽永叔聞君謨進小龍團,驚歎曰:君謨士人也,何至作此事。』今年閩中監司乞進鬥茶,許之。故其詩云:『武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相籠加,爭新買寵各出意,今年鬥品充官茶。』則知始作俑者,大可罪也。〕

苕溪漁隱曰:〔《詩》云:『誰謂茶苦?』《爾雅》云:『檟,苦茶。』注:『樹似梔子。今呼早採者為茶,晚採者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。』故東坡《乞茶栽詩》云:『周《詩》記苦茶,茗飲出近世,初緣厭粱肉,假此雪昏滯。』蓋謂是也。六一居士《嚐新茶詩》云:『泉甘器潔天色好,坐中揀懌客亦佳。』東坡守維揚,於石塔寺試茶,詩云:『禪窗麗午景,蜀井出冰雪,坐客皆可人,鼎器手自潔。』正謂諺云『三不點』也。〕

《西清詩話》云:〔葉濤詩極不工,而喜賦詠,嘗有試茶詩云:『碾成天上龍兼鳳,煮出人間蟹與蝦。』好事者戲云:『此非試茶,乃碾玉匠人嚐南食也。』〕

唐子西《鬥茶記》云:〔唐相李衛公好飲惠山泉,置驛傳送,不遠數千里。而近世歐陽少師作《龍茶錄序》,稱嘉祐七年,親享明堂,致齏之夕,始以小團分賜二府,人給一餅,不敢碾試,至今藏之,時熙甯元年也。吾聞茶不問團銙,要之貴新;水不問江井,要之貴活。千里致水,真偽固不可知,就令識真,已非活水。自嘉祐七年壬寅至熙甯元年戊申,首尾七年,更閱三朝,而賜茶猶在,此豈復有茶味哉?〕苕溪漁隱曰:〔壬午之春,余赴官閩中漕幕,遂得至北苑觀造貢茶,其最精即水芽,細如針,用御泉水研造,社前已嘗,貢餘每片計工直四萬錢,分試其色如乳,平生未嘗曾啜此好茶,亦未嘗嚐茶如此之蚤也。〕

苕溪漁隱曰:〔魯直諸茶詞,余謂《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結尾三四句,詞云:『鳳舞團團餅,恨分破教孤令,金渠體淨,只輪慢碾,玉麈光瑩。湯響松風,早減二分酒病,味濃香永,醉鄉路,成佳境。恰如燈下故人,萬里歸來對影,口不能言,心下快活自省。』〕

東坡云:〔余幼時,里人程建用、楊咨、家弟子由會草舍中,大雨,聯句六言,程云:『庭松偃蓋如醉。』楊云:『夏雨淒涼似秋。』僕云:『有客高吟擁鼻。』子由云:『無人共吃饅頭。』坐皆絕倒。今四十餘年矣。〕

三山老人《語錄》云:〔蘇子由嘗作《省事詩》云:『早歲讀書無甚解,晚年省事有奇功。』蓋省事即省念入道之門也。〕

《夷堅志》云:〔紹興二年,虔寇謝達陷惠州,民居官舍,焚蕩無遺,獨留東坡白鶴故居,並率其徒葺治六如亭,烹羊致奠而去。次年海寇黎盛犯潮州,悉毀城堞,且縱火,至吳子野近居,盛登開元寺塔見之,問左右曰:『是非蘇內翰藏圖書處否?』麾兵救之,復料吳氏歲寒堂,民屋附近者賴以不爇甚眾。是皆劇賊而知尊敬蘇公如此,彼欲火其書者,可不愧乎!〕


PD-icon.svg 本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1923年1月1日之前出版。