蠶桑輯要 (沈秉成)/樂府二十首

圖說 ◄

蠶桑輯要 樂府二十首

►

蠶桑輯要

　樂府二十首　　　　歸安沈炳震東甫撰

　　湖之俗以蠶為業，甲午蠶月，余避囂梅莊，丙舍比鄰育蠶，自始事以觀厥成皆與焉。凡蠶一眠，即率錢賽神，相與族飲盡歡。余篝燈夜坐，偶亦見召，閒語父老曰：賽神必有辭，何弗聞也。父老曰：唯訖事賽神則有辭，以述本末，然不文，不可聽，子盍譜之。余僂指得二十事，間數日，羣聚索之，乃各綴一辭𢌿之，父老亦頗色喜。淺陋固不足道，然真率之意有古風焉。淵明云：「不覺知有我，安知物為貴。」此之謂乎。

護種

〈取舊年所布紙上之子，以帕裹之，置薰籠一宿，謂之打打包。繼取貼於胸前，煖則活出。〉

林間春鳥嗁布穀，穀雨纔過蠶事促，蠶房紙窗照眼明，當戶春光快晴燠，堂前老翁負朝陽，室中新婦罷曉妝，旋向牀頭理蠶種，拂拭塵埃手自奉，東家昨夜已打包，西鄰擇吉聞今朝，香羅包裹更重重，束成置之薰籠中，晏溫煖氣長融融，阿翁晚睡抱當胸，非關新婦好安眠，哺兒時復開胸前，阿翁慎莫辭辛苦，繅絲織絹先奉父。

下蠶

〈蠶出率以穀雨為期，故諺云：穀雨不藏蟲。其初生也，以桃葉火炙之。候其蠕蠕而動，戢戢而食，然後以鵝毛刷於筐中，謂之攤烏。〉

蠶生戢戢初如髮，隱約難窺出復沒，歷頭檢取最吉方，鋪筐疊架作蠶房，鵝毛細意刷更淨，不教紙上猶留藏，小姑持稱較多少，今年定比去年好，阿翁護持寒煖宜，天公方便溫和早，揮刀切葉快如風，細作絲條香氣濃，勻鋪簇面青茸茸，老翁旁觀不復語，惟見眉間長栩栩，瓦盆有酒還可醑，既醉媻跚起獨舞。

采桑

〈桑之種不一，凡穉桑初種，胥謂之桑秧，種三年則可采矣。然必以家桑枝接之，不接則為野桑，不中采飼也。蠶有頭蠶、二蠶，故亦目葉曰頭葉、二葉云。二葉須老農善采者，留其條為來歲生葉之地。若頭葉，則盡采乃已耳。蠶時多禁忌，雖比戶不相往來。宋范成大詩云：「采桑時節暫相逢」，蓋其風俗由來久矣。〉

舍南舍北皆栽桑，千株萬株繞屋旁，蠶多葉少行且盡，南塍一稜還蒼蒼，明朝欲眠蠶食急，屋裏空虛已無葉，還須更采早作計，莫待更深歎無繼，盈籠采得負荷來，倏忽牆角青成堆，婦姑飼蠶心手忙，縱橫重疊鋪之筐，忽聞堂前兒作鬧，葉裏悲號正難料，提燈問兒兒不言，但見紫椹盈階翻。

飼蠶

〈束藳為砧，剉細葉如縷，而謹飼之，稍飢即謂之斷絲腸。二眠後與完葉，過三眠與連枝葉。凡葉患其溼也，又患其燥也，又患其風而沙，霜而霧也。以此飼蠶，猶有傷冷則殭死，傷熱則破囊，鄉人名曰爛肚，如《掌故集》所云者。〉

初眠二眠蠶如毛，飼蠶切葉嗟勞勞，辛勤半月蠶出火，〈蠶三眠曰出火。〉帶葉連枝亦已可，小時食葉葉須乾，露中采得當風懸，大眠餉後葉可溼，〈出火後又眠曰大眠，此第四眠也。〉清泉細灑明珠圓，葉乾葉溼各有宜，第一難防侵曉時，晚來黑雲忽四布，明朝定是漫天霧，〈食霧葉則腸腐，飼蠶所最忌。〉擷蔬芼羹罷晚膳，結伴提燈連夜翦，我儂辛苦自不免，隨人更復勞黃犬。

捉眠

〈蠶將眠不勤食，曰紅嬾思，又有青嬾思，亦曰攬絲，言口中吐絲也，朝見則晚眠矣。自初眠、二眠約半月至三眠為出火，出火後再眠曰大眠。其曰食娘者，言他蠶盡眠，而此猶食葉也。曰起娘者，言即眠而起也。又有將熟而先欲作繭者，曰繚娘。吳人呼蠶皆曰娘。〉

朝來新見紅嬾思，蠶眠應在下舂時，掃除筐簿教潔淨，料理盤餐供晚炊，已看欲眠還復食，前後參差在一刻，就中一一勞揀擇，〈蠶眠先後不齊，擇其先眠者，另置一筐曰捉眠。〉堆筐層疊密於鱗，此是儂家希世珍，分筐合計逾十分，〈吳中育蠶以筐計，大約以初下種重八分為一筐，至出火則得八兩。〉今年蠶花勝比鄰，室中摒擋還未已，小兒索乳嗁不止，小姑作勞一日忙，頻呼不應倒空牀，哺兒未畢鷄鳴廂，獨自攜燈照起娘。

餉蠶

〈凡蠶眠起，初食曰餉。〉

卷帷看蠶蠶盡起，求食紛紜曲簿裏，青青采得新葉歸，緣枝食葉疾於飛，須臾連筐食更盡，從頭添葉寧令飢，餉蠶粗了到門前，偶值鄰姑采葉還，聞道市頭葉大貴，只論有葉不論錢，東家典衣還去買，西家新婦耳無環，歸來絮語問夫壻，細數儂家蠶葉計，不愁葉少便歡然，留得銀釵長壓髻。

鋪地

〈蠶既以初下種重八分為一筐矣，歷出火大眠則蠶欲老，而筐不勝盛。於是掃地，用碎石灰糝之，藉以蘆穫，置蠶其上，飼以連枝葉，大約六七週時便老，不復食，欲上山矣。〉

大眠蠶身長似指，攢頭一簇壓不起，儂家無簿更無筐，掃地鋪蠶勢難已，獨憐室中如席大，假饒著蠶無可坐，婦姑勃谿屋欲破，偪塞相看嗟無奈，前楹今歲作學堂，抱書來讀鄰家郎，先生據堂日高坐，環列弟子分兩行，若使堂空散學徒，那愁無地可平鋪，蠶多屋少無著處，傳語先生暫歸去。

山棚

〈室中緣牆架巨木，縱橫四五根，上縛花格竹，更鋪蘆簾，所以架草作繭，名曰山棚。〉

春蠶將老先縛棚，蘆簾結束如砥平，週遭倚牆架巨木，縱橫更列花格竹，〈依屋之廣狹，以細竹結為方孔，孔各尺許，名曰花格竹。〉不留餘地通往來，儘教大小依儂屋，地下鋪蠶上作山，棚底抱葉嗟彎環，朝來蠶食更攢攢，簾空加葉無餘閒，東鄰蠶早故多暇，隔籬問訊相慰藉，儂蠶明早見繚娘，辛苦還𢬵是今夜。

架草

〈截禾桿如帚，長尺餘，倒植於簾上，所以便蠶作繭也。〉

去年田好多收稻，有米冬春尚餘藳，平頭翦截一例齊，留等今年作蠶草，山棚堅牢已搭就，次第棚間謀結構，不疏不密整復斜，不縱不橫還交叉，短長錯綜如犬牙，離披拉雜何紛拏，自從蠶長不復閒，前村後村斷往還，鄰翁杖頭挂青錢，攜杖入門笑且言，君家稻堆如屋高，應有留餘待索綯，我家無田那得此，有價豈復論泉刀，阿翁相須竟相取，何必區區分爾女，呼兒負送到翁家，蠶忙未暇留翁茶。

上山

〈繚娘不眠不食，口中吐絲繚繞，至脰節間瑩徹無葉色，乃移置山棚上，名曰上山。〉

吐絲繚繞蠶已熟，羣呼兒女就地捉，男兒上山據巨木，蠶盛於盤運陸續，先周四角後中央，高低分佈皆成行，山頭矗矗蠶草密，撲緣已見輸毫芒，今年蠶好十倍過，山棚偪仄可奈何，不愁今日相攢聚，但恐采繭同功多，〈同功者，兩蠶共作一繭，緒亂而不堪為絲也。棚隘蠶密則同功多矣。〉上蠶未了日在山，門前人語忽囂喧，敲鉦擊鼓聲闐闐，轟轟爆竹飛青煙，兒童詬誶齊爭先，出門四望新月懸，弁山白鱟還當天。〈俗傳弁山有神，能攝取蠶稻。每春秋之際，蠶稻將熟，薄暮有白氣橫橫亙天半，曰白鱟，見者減收，里俗鳴鼓噪而逐之，小兒連手詬詈。殊不可解，然亦載《烏程志》又可異也。〉

攃火

〈蠶喜溫和，偶天氣薄寒，用瓦盆然炭，置山棚下，使煖氣上山，名曰攃火，亦曰灼山。〉

山頭作繭聲唧唧，棚底瓦盆光烈烈，積薪投炭當風爇，掀騰煖氣如炎熱，抽毫布繭絲不絕，羅列煇煇萬點星，隨風飛焰舞流螢，茅檐打頭絕低小，且為汲水高建瓴，今年葉貴錢不足，絮被典盡更質褥，三春餘寒風破肉，趁煖還來棚下宿，欠伸睡思未全刪，看火春禽叫屋山，〈看火春鳥其鳴曰上山看火。〉滿山如雪昨夜添，𩮡鬆一望盡埋尖。

采繭

〈上山三日而采繭為落山，一曰回山。大眠後稱得六斤為一筐，率收繭一斤為一分，以十分為中平。過則得利，不及則失利。〉

山棚白繭重佈濩，高下紛紛綴無數，舉頭一望成雪山，下薄仰窺垂玉樹，光明潔淨堅且圓，如珠纍纍相駢聯，漫誇園客繭同甕，但願蠶好還年年，婦姑兒女齊共采，一餉筐間色皠皠，大筐小簿無弗盈，堆牀疊架環如城，老翁抱孫閒相評，從頭一一計重輕，少焉采盡上權衡，與翁所揣銖兩爭，拍手自詫老眼明。

擇繭

〈繭之名類不一：有兩蠶共成一繭而緒亂者，為同功繭。繭之被汙而緒裛，故擇棄之者，為推出繭。繭垂成而蠶死者，為烏頭繭。蠶口傷而不能為絲者，為緜繭。又有黃繭，緒粗不中織染，乃別繅以為絲縛。〉

堂前作竈排絲車，室中擇繭煩鄰家，同功推出各裁別，緜繭烏頭喜盡絕，〈同功，兩蠶交錯而成故緒亂。推出，繭被汙而緒裛故擇棄之。皆止堪為緜者。緜繭，繭未成而蠶死。烏頭，繭既成而蠶不能化蛹，故頭裛，尤繭之不堪者。〉更留黃繭作絲縛，餘外一色真如雪，飼蠶哺兒日夜忙，一覺安眠寧可望，今朝擇繭方靜坐，懵騰睡思正初長，不是鄰姑言語妙，那得消閒同一笑，回頭更憶少年時，倏忽風光去若馳，垂髫已有嬌痴女，偷眼還將白繭取，剪虎鏤花過端午。〈吳中女兒細鏤繭為花草蛇虎，重午戴之以鬭巧。〉

繅絲

〈先取繭暴日中三日，曰晾繭，然後入鍋動絲車。有頭蠶絲、二蠶絲，頭蠶為上。細而白者，謂之合羅，稍粗者謂之串五，又粗者謂之肥光。見宋雷《西吳里語》。〉

汲水然薪將煮繭，繅車搖動風雷轉，轟轟一刻千百迴，旋風莫及奔車緩，絲叉打繭水百沸，提起絲頭正無既，從教斷卻更續來，萬緒千頭難數計，插秧車水鬧如雲，男兒下田屋無人，小姑添水更加薪，新婦繅絲色勝銀，儂家細語姑勿嗔，傳聞百兩近良辰，絲成織絹白且長，與姑裁作嫁衣裳，五紋繡刺雙鴛鴦，記儂辛苦毋相忘。

剝蛹

〈繭中蛹，俗謂之蠶女，繅絲未盡之繭曰輭繭，剝去蛹而作緜，緜之下者。〉

繅絲賸繭薄如紙，水面浮沈緒難理，止堪去蛹剝為緜，留待三冬作絮被，耘田已了夏日長，婦姑綠陰同追涼，還將輭繭紝作線，織成粗帛裁兒裳，可憐農家無長物，天寒屋破風弗弗，賣絲得錢納官租，大緜平準償私逋，獨嫌輭繭質地麤，棄置不要還之吾。

作緜

〈同功、推出、不中為絲者，皆以作緜，緜之精者。〉

繅絲剝蛹事已了，煮繭作緜須及早，黃梅風雨鎮長有，趁此風光正晴昊，〈作緜須於晴日，陰雨則緜不速乾而縷脃。〉瓦盆盛水滿漬緜，竹架彎環比月圓，擘頭帶水施架上，潔淨如紙當風懸，門前櫓聲黃犬咋，隔籬知是買絲客，今年蠶好絲倍多，儂絲待價不輕擲，況復高田麥有秋，冬春未動囷如邱，莫愁糧長多科派，還有同功緜可賣。

生蛾

〈大眠起，先擇種蠶，倍與之食，故作繭亦異於他蠶。繭成，貯筐笥中，越五六日，乃破繭而出，是為蛾，兩翅栩栩然。〉

大眠已過蠶鋪地，揀取種蠶貯筐笥，儘教食葉不少靳，〈種蠶食葉倍多。〉珍重特與他蠶異，果然作繭大且厚，白雪作團淨無垢，蠕蠕已知蛹欲化，栩栩又見蛾出口，雌雄對對自成雙，長身窈窕疏眉龐，霏霏翅粉點明釭，孕含但見軀胮肛，細觀物理三太息，同是春蠶何決擇，可憐薄命鼎鑊烹，爛額焦頭更誰惜。

布子

〈用桑皮紙，每方廣尺餘為一幅，引蛾布子其上，鄉人謂之蠶種紙。生子後，小兒將蛾引置水盆，旋轉而遊，祝曰：阿蛾轉團團，今年去了來明年。〉

剡藤一幅潔且光，農家亦復勤收藏，引蛾著紙密生子，紛紜瑣碎何可量，眠看粒粒細於粟，咫尺應知千萬屬，莫言此貨稱易得，即使豐年勝珠玉，蛾兒生子旋棄捐，翾飛更引羣兒顛，盆中盛水語喧闐，繞盆共祝轉團團，阿蛾去了來明年，拍手一哄水盆翻。

相種

〈蠶蛾布子，參錯不齊，村嫗以相種為業者，就種之斜整疎密，擬其形似，撰為效語，以占吉凶，相欺誑焉。〉

蛾生蠶子鋪重重，縱橫紛錯尋無蹤，誰能於此辨疎密，何況從之定吉凶，前村老嫗口懸河，家家相種工揣摩，強尋形似相髣髴，約略推求多荒忽，斜行如葉復如花，圓轉成錢更成月，就中一幅勢如龍，蜿蜒夭喬下碧空，誠哉天造非人工，此圖最吉餘難同，無端蠶紙成卦繇，世俗荒唐那可究，不聞相馬與相士，猶或失之肥與瘦。

賽神

〈《吳興掌故集》引《蜀郡圖經》曰：九宮仙嬪者，蓋本之《列仙通記》所稱馬頭娘，今佛寺中亦有塑像。婦飾而乘馬，稱馬鳴王菩薩，鄉人多祀之。〉

今年把蠶值三姑，葉價貴賤相懸殊，〈俗呼蠶神曰蠶姑，其占為：一姑把蠶則葉賤，二姑把蠶則葉貴，三姑把蠶則倏賤倏貴。〉儂家幸未食貴葉，唯姑所貺誠難誣，豬頭爛熟粉餌香，新蒭茅柴炊黃粱，高燒樺燭光輝煌，大男小女拜滿堂，酹酒燒錢神喜悅，傴僂送神酒脯撤，團圞共坐享神餘，大肉硬餅堆盤列，老翁醉飽坐春風，小兒快活舞庭中，酒缾已罄盤已空，堂前屏當還悤悤，狸奴不眠勤捕鼠，賸有魚頭卻賚女。

蠶桑輯要終