雲南通志 (四庫全書本)/卷27

雲南通志　卷二十七

　　欽定四庫全書
　　雲南通志卷二十七
　　物產
　　地載神氣庶物露生聖人利𨗳之以盡其性難得之物非所貴也昔唐𫎇以蒟醬開夜郎張騫因笻竹通大夏豈所謂惟徳繄物者耶眀代取蒼石於大理千夫邪許踣仆道路賴巡撫蔣宗魯奏而罷之我
　　國家務徳勤民不貴逺物滇南闔境自正供常稅外别無採辦凡前史所謂光珠翡翠一切珍竒玩好之屬雖省會通衢亦不數覯也於是即其日用所需與耳目所及者備著於篇使辨方物而察土宜者得以覽焉志物産
　　通省〈舊志云物產多同土俗畧異概書虞贅摘舉慮遺今以通省同產者總列於前各郡縣特產者分列於後庶無繁雜迭見之失云〉
　　榖屬
　　稻〈凡百餘種約以紅稻白稻糯稻概之〉麥〈有小麥大麥燕麥玉麥西方麥數種〉黍〈有黄黍白黍紅黍長芒蘆粟灰條數種〉稷〈有黄稷紅稷黑稷數種〉豆〈有黄豆白豆紅豆菉豆飯豆豌豆羊眼茶褐青皮大黑小黑蠶豆數種益部方物畧記佛豆秋種春斂即蠶豆也〉粱〈有飯糯二種〉荍〈有甜荍苦荍二種〉麻〈有脂麻青麻火麻胡麻數種〉稗〈有山稗糯稗二種〉蜀黍〈即髙粱産呈貢雲南縣者佳〉草子〈米似稷而㣲細郡縣夷玀廣種多食〉
　　食貨
　　鹽〈詳載鹽法〉油〈有菜油蘇子麻子脂麻胡麻桐油蘆花子油數種〉酒〈有燒酒白酒黄酒數種〉花椒　蔫葉　小粉　蜂蜜　蠟〈有黄蠟白蠟栗蠟三種〉布氊〈姚安者佳〉金　銀　銅　鐵　錫　鉛　水銀〈滇產五金其来舊矣苐時出時竭亦難專指定在茲附於食貨之後〉
　　蔬屬
　　薑〈宜良者佳〉芥　葱〈昆眀者佳〉　韭　蒜　薤　茴香　青菜白菜〈種来自安肅者佳〉蘆菔〈俗呼蘿白有紅黄白三種又一種胡蘿蔔〉菠菜
　　萵苣　莧〈有紅白二種又一種馬齒莧〉芹菜　苦蕒　麥蘭　蔓菁　蓴〈大理浪穹者甚香美〉　蕻〈建水者佳〉蓳〈旱芹也〉胡荽〈一名香菜〉茼蒿莙薘　樹頭菜〈石屏者佳〉茄　瓠〈雲南縣者佳〉葫蘆　芋
　　蕨　竹筍〈永北者佳〉　茭筍　蒲筍　冬瓜　絲瓜　王瓜　南瓜　金瓜　苦瓜　土瓜〈山產土人掘以濟食〉　菜瓜稍瓜　倭瓜〈俗名八稜瓜〉銀瓜　稨豆　豇豆　金豆
　　〈俗名紅豆又百日豆〉薯蕷〈俗名山藥〉紅薯　雲板薯　甘露子　秦椒〈俗名辣子〉蒟蒻〈俗名鬼廟〉香蕈〈出廣西者佳〉木耳　白森　鷄葼〈舊志云鷄以形言葼者飛而歛足之貌說本楊慎或作蟻㙡以其產處下皆蟻穴通雅又作鷄堫以六七月大雨後生沙土中或松間林下鮮者香味甚美土人鹹而脯之經年可食若熬液為油以代醬豉其味尤美出臨安䝉自者佳〉菌〈有青頭羊肝胭脂羊奶鷄冠松毛一窩蜂黄羅傘紅羅傘术莪等十數種〉果屬
　　梅〈有山梅鹽梅二種〉杏　李〈有荆山麥熟苦李數種〉桃〈舊志以富民為最今滇池海口者甚佳〉梨〈省城晉寧者佳〉棗〈賔川者佳〉栗　石榴〈黑鹽井者佳阿迷州又一種白石榴〉胡桃〈大理漾濞者佳〉松子　瓜子〈大理彌渡者佳〉榛子　木瓜　西瓜　郁李　香櫞　橘〈賔川者佳〉柑〈又一種佛手柑〉橙　柰　柿葡萄〈麗江者佳〉林檎　花紅　銀杏　枇杷〈元江者佳〉甘蔗梧實　落花生〈臨安者佳〉羊棗　橄欖〈元江者佳〉櫻桃　山
　　樝〈通海者佳〉餘甘　錐栗　楊梅　鎻梅　多榹〈俗訛榹為衣〉救軍糧〈山野彌望綠葉白花紅子極繁五六月熟酸甘可食〉荸薺　茨菰　菱角　蓮子　藕〈臨安者佳〉芡實
　　花屬〈附草〉
　　牡丹〈有紅黄紫香粉紅數種〉茶花〈竒甲天下眀晉安謝肇淛謂其品七十有二豫章鄧渼紀其十徳為詩百咏趙璧作譜近百種以深紅軟枝分心卷瓣者為上〉優曇花〈葉如婆羅而有九絲花如芙蓉而開十二瓣遇閏則多一瓣〉天女花〈花似玉蘭而白過之暮春始開香甚清逺〉蝴蝶花〈色黄緑相閒形如蝴蝶春夏盛開大理上闗一株樹大花繁更為滇省之冠其花首尾相䘖垂下如串下有蝶泉〉梅花〈有紅梅白梅硃砂玉剪緑蕚照水數種又大理上闗唐梅寺有唐梅一株〉桂花〈有丹桂金桂銀桂三種又有月桂四季開花夏秋結子〉杏花　桃花〈有綘桃碧桃芙蓉桃夾竹桃數種〉李花　梨花　海棠　丁香〈有紅白二種〉杜鵑〈有五色雙瓣者永昌䝉化多至二十餘種〉梔子　扶桑〈有五色〉芙蓉〈有深紅淺紅二種〉茉莉〈產元江者花較茂盛〉蠟梅〈有磬口雀舌二種〉石榴〈有四季開者〉海石榴〈有紅黄二種〉櫻桃〈有紅白二種紅為苦櫻白子甘可食〉繡毬〈有紅白紫色三種〉紫薇　薔薇〈有五色者〉玉蘭　茄蘭　荼䕷　唐棣〈即郁李〉地棠　木槿　海紅〈即淺紅山茶自十二月開至二月與梅同時故一名茶梅〉金梅〈花開黄色與梅同時故名又以垂條似栁一名迎春栁〉山丹〈俗名映山紅〉辛夷刺桐〈一名蒼梧樹髙數丈花開丹紅形如鸚嘴俗又名鸚哥花元江産者尤多〉小桃紅木香〈有黄白二種〉粉〈有紅黄白三種〉佛手花　夜合　七里香瑞香　仙人掌〈葉肥厚如掌多刺相接成枝花名玉英色紅黄實似小瓜可食〉金
　　剛纂〈花黄而細土人植以為籬又一種形類鷄冠　以上俱木本〉蘭〈有七十餘種雪蘭為勝〉蓮〈有紅白錦邉三種又二色蓮紅白中分〉芍藥〈有紅紫白數種〉菊〈有九十餘種〉水仙素馨〈山野蔓生家園廣植蘂紅花白質秀香清亦有四季開者舊志即南方草木狀所謂耶悉〉
　　〈茗也稱其種来西域又滇畧云南詔段素興好之故名通雅云南漢劉鋹之姬曰素馨葬處生此人以名之〉鳳仙〈俗名金鳳〉玫瑰　地湧金蓮〈開花者勝〉鳳尾　龍爪鷄冠〈有髙足矮足百鳥朝王數種〉玉簪　秋海棠　剪紅羅　魚子蘭　十様錦　萱　迎春　報春　凌霄　石竹〈五色錯雜凡十餘種〉金錢　鷺鷀毛　罌粟〈有五色〉虞美人　扁竹〈類萱花一名菉葱花〉十姊妹　西番菊　西番蓮　西番錦水丁香〈一名紫茉莉〉金盞銀臺　長春　佛手　向日葵〈又有蜀葵冬葵〉旋葍　百合　石斛　山礬　燈籠花　燈盞花　仙鶴花〈宛如飛鶴〉鷺鷀花　蝴蝶戲珍珠花〈白色花開如蝴蝶狀中有圓珠數故名　以上俱草本〉芭蕉〈有鳳尾象牙美人數種元江又産緬芭蕉公芭蕉二種〉吉祥草　通草　蒲草〈用以織蓆又一種虎鬚蒲〉象鼻草虎鬚草　鳳尾草　魚眼草　薜荔〈即香草〉菖蒲　蘋藻　荇　葦　蘆　茅　燈心草　鐵線草　火
　　草　紫草　夏枯草　蓼草　虎掌草　馬鞭草青蒿
　　木屬〈附竹〉
　　椿　松〈有油松杉松細松數種〉柏〈有側柏柏合掌茨柏四種〉梧桐　楊桞白楊　槐〈有黄白二種〉栗〈有板栗毛栗黄栗白麻青剛數種〉花栗
　　棠梨　楸　楠　黄楊〈俗名萬年青〉水冬瓜　楮　柞樟　梓　冬青　樗　柘　紫榆　桑　檀　檜椶櫚　檆　觀音栁〈樹髙數丈葉如茴香花開茄色〉羅漢松　綿木皂角樹　無花果樹　紫竹　攢竹　水竹　苦
　　竹　觀音竹　鳳尾竹　慈竹　䈽竹　猫頭竹實心竹　東坡竹　龍竹　筋竹
　　藥屬
　　茯苓〈姚安者為上尋甸武定楚䧺者次之〉何首烏　香附〈賔川者佳〉沙薓土人薓〈𫎇化者佳〉川芎　苦薓　當歸〈臨安者佳〉地黄　天門冬〈富民者佳〉麥門冬　防風　桔梗　白芷　柴胡　前胡〈安寧者佳〉半夏〈呈貢者佳〉南星　黄連〈麗江開化者佳〉黄芩　乾葛升麻　貝母　白芍　赤芍　白豆蔲　逺志
　　石菖蒲　威靈仙　天花粉〈富民者佳〉牛膝　蓁艽　黄精　猪苓　澤蘭　重樓　常山　薑黄　大黄〈大理者佳〉細辛　麻黄　香薷　木通　紫蘇　荆芥　薄荷〈大理者佳〉蒲公英　骨碎補　草決明　益母草　豨簽草　榖精草　龍膽草　木賊草　菊花　金銀花〈臨安者佳〉紅花　旋覆花　絲子　車前子　史君子　金櫻子　五味子　青箱子　枸杞子　補骨脂　薏苡〈臨安者佳〉萆麻子　覆盆子　蒼耳子　石楠藤　瓜蔞仁　牽牛　葶藶〈大理者佳〉楮實　枳實　枳殻　陳皮　青皮〈賔川者佳〉地骨皮　桑椹　桑白皮桑寄生　厚朴　石膏　滑石　麝香
　　羽屬
　　鷄　鵞　鴨　鴿　雀　鷹　鳩　烏　鴉　燕鵲　鵪鶉　鷓鴣　鷺　倉庚〈一名黄鸝〉雉　鸚鵡　鸚鵒〈俗名八哥〉畫睂　白鷴　灰鶴　錦鷄　鸛　鸕鷀〈俗名水老鴉〉鷗　鳬〈俗名野鴨〉拖白練　黑頭公　秧鷄　啄木冠鴛鴦　鵁鶄　子規〈一名杜䳌〉隼　鷂　鶺鴒　十様
　　錦　巧婦　天白了　哈唎鷄
　　毛屬
　　馬　牛　羊　犬　豕　貓　驘　驢　獐　麂兔　鹿　麋　猿　猴　虎　豹　熊　豺　狼獺　狐　狸　麢羊　野猪　蝟　䑕〈有飛䑕黄䑕竹䑕鼫鼠鼷鼠〉
　　鱗屬〈諸種附〉
　　鯉　鯽　鰷　白魚　黑魚　金魚　油魚　鮎鰌　鱔　蟹　龜　鱗鯉〈介屬俗名穿〉
　　蟲屬
　　蠶〈山甲熱地多產繭織〉蠭　蝶　蟬　螢　蟋蟀　蠅　蜘蛛蝙蝠　螽斯　蚊蝱　蚱蜢　蜉蝣　蜻蜒　螳
　　螂　蛇　蜥蜴　鼃　蝦蟆　蝌蚪　蠐螬　蝸牛蟻　蚯蚓
　　雲南府
　　香糯〈出富民〉太華茶〈出太華山色味俱似松蘿而性較寒〉塘頭布〈出晉寧塘頭極細宻〉烏帕　鉛粉　銀硃　黄丹〈俱出昆明〉石綠〈出易門有無不時〉五色花石〈出嵩明彌䧺山大如豆五色錯雜取漬盆中作玩舊志可為器皿誤〉焰硝〈出易門今無〉拐棗〈形曲如拐〉琪花〈產晉寜天王廟冬花開三色落不沾塵〉巨竹〈出易門蕎甸山節髙數尺〉芸香草〈出昆明有二種一名五葉芸香能治瘡毒入夷方者攜之如嚼此草無味便知中毒急服其汁吐之自解又一種名韭葉芸香能治瘴瘧〉鏡靣草〈和敝簔煎酒服能治月閉〉金線魚〈出滇池金線洞金色細鱗長不盈尺味極鮮美〉
　　曲靖府
　　茶子〈叢生單葉子可作油〉棉花　石燕〈出響水類燕有文䧺大雌小遇風雨則飛能療目疾〉馬蹄香　木瓜梨　圓松　油蝦〈出陸凉〉
　　臨安府
　　藕粉〈出建水〉沙糖〈出建水寧州〉淡豆豉〈出阿迷能治傷風〉紋布〈出通海〉莎羅布〈出建水〉石青〈出寧州阿迷㠄峩新平〉膽礬　紫石〈出石屏可作硯〉花石〈出通海〉勝沉香〈出河西〉柚　扶桑花　𪅂鷄〈出通海杞麓湖鷄身鴨掌上巳前來重陽前去〉花魚
　　澂江府
　　土青　青皮香〈出河陽〉靛〈出新興〉蔓胡桃〈出江川形如扁螺味似胡桃〉椶皮　仙茅〈出河陽〉蘆甘石　䆲䆡魚〈一名鮊鮮出河陽撫仙湖凡山麓水涯之石洞曰䆲䆡魚出水涯石穴土人挾巨笱汨水承洞口而取之鱗細味美長五六寸腹多腴乾亦不空舊志訛康郎楊慎以為漮䆡謂其乾而中空未確〉青魚〈出舊陽宗眀湖味極佳膽可療目〉碌魚〈出江川星雲湖似鯉而首巨極肥美俗呼為大頭魚〉紫蠏〈出舊陽宗〉
　　武定府
　　眀礬〈出元謀〉礪石〈出金沙江〉龍腦石〈出獅子山有花紋質㣲脆〉酸角〈形似牙皂味甘酸〉梭羅木　五色石斛〈出祿勸普渡河石壁紺紅者佳〉巖羊〈出祿勸州〉鯖魚
　　廣西府
　　鷄腿竹〈產山谷間每節上大下小可為杖〉透眀魚〈出瀘源洞口其大如指額有肉角色白無鱗蓄水盆中臟腑俱見〉
　　廣南府
　　雲竹　千張紙〈木實也形似稨豆其中片片如蟬翼焚為灰可治心氣痛〉草果
　　元江府
　　㯽榔〈一名仁頻樹髙數丈旁無附枝正月作房四月開花一房百餘實大如核桃剖乾合蘆子石灰嚼之味香美且寛中消脹〉蘆子〈產山谷中蔓延叢生夏花秋實土人採之日乾収貨〉蔞業〈家園遍植葉大如掌纍藤於樹無花無果冬夏常青採葉合㯽榔食之味香美〉降真香　荔枝〈僅數本味酸肉薄〉宻多羅〈樹髙數丈實從幹生大如冬瓜色似楊梅香甘逈異〉抹猛果〈形如木瓜熟於夏月味酸〉酸角　蘇木　麒麟竭〈舊志木髙數丈葉類櫻桃脂流樹中凝紅如血為木血竭又有白竭今俱無〉鱗蛇膽〈舊志有黄黒二種長丈餘具四足能食鹿春夏在山秋冬在水土人取食之其膽治牙痛解諸毒黄為上黒次之今俱難得〉孔雀　白鷴　泥滑滑〈即竹鷄能辟壁蝨〉矮鷄〈俗名𭸰夷鷄足短而鳴長〉黄魚〈肉金色味甘肥〉
　　開化府
　　馬金囊〈即紫檳榔嚼之飲水味甘除熱可治瘡毒〉薑黄　攀枝花　蘇木桄榔〈可為麵濟食一名董棕粉〉椶竹　鱗蛇膽〈出安南長官司與元江產者同〉
　　鎭沅府
　　南棗　　娑羅布　白鷴
　　東川府
　　木棉　漆　降真香　菊花薓〈出巧家葉似菊花性同人薓〉法落海〈出法戛治心痛〉鷓鷄
　　昭通府
　　笻竹〈一名羅漢竹〉方竹〈二竹皆出鎭䧺山中〉
　　普洱府
　　茶〈產攸樂革登倚邦莽枝蠻耑慢撒六茶山而倚邦蠻耑者味較勝〉蘆子　甜筍石青〈出白龍厰〉盧薈　神黄豆〈稀痘藥中用之〉
　　大理府
　　感通茶〈出太和感通寺〉蘆子〈出雲龍州〉紙〈有青紙粉紙二色〉墨　靛〈俱出太和〉胭脂〈出雲南縣〉紅布〈出雲南縣〉蒼石〈出蒼山麓白質黒紋有山水草木之狀可制為屏玩〉紅花　乳扇　酥油　髙河菜〈出蒼山髙河泉莖紅葉綠味辛香五六月採之不可多得〉龍女花〈太和感通寺一株樹髙數丈花類白菜相傳為龍女所種〉黒竹〈出浪穹色黒可為簫管〉工魚〈一作公魚出洱海如鰷而鱗細長不盈尺楊慎稱為魚魁〉螺蛋〈出趙州〉
　　楚䧺府
　　響石〈出文殊山聲清越可為磬〉越瓜　霍香　班竹　青魚〈出黒井味佳〉
　　姚安府
　　木槵〈一名菩提子圓浄可為念珠〉木羅布〈即橦布也橦木皮可為布〉錦鷄　白鷴
　　永昌府
　　縹𬇇布〈堅厚縝宻類綿紬〉碁〈質堅色潤〉琥珀　水晶　菜玉　墨玉　硃砂　寳砂　海金砂　寳石〈俱出猛緬若水晶墨玉諸品尤貴且逺者舊志載於永昌物產内盖因其由永昌而来實未考其所自出姑存其名〉雲母石催生石〈作盃飲酒可治產難〉紫英石　白茄　飛松子　波羅蜜〈實大如梨味甘㣲酸〉董椶　麻竹〈其質綿軟可絞䋲織屨〉花斑藤〈出髙黎貢山外色斑中實可為杖〉排風藤　蔞葉〈產與元江同〉硫黄　黒藥阿魏　沒藥　乳香　兒茶　冰片　哈芙容〈即鴉片〉神黄豆　青花豆〈可治瘡〉象時魚〈出瀾滄江雷鳴始出味鮮美〉竹䶉〈出騰越〉
　　鶴慶府
　　石耳〈形如木耳生感極清之氣久食延年〉數珠菜〈生江中形類念珠〉海棠果〈出劒川類花紅而小味酸〉榧子〈出劒川能烏鬚〉山驢　青銅魚〈出漾工江細鱗長不盈尺夏月始出〉蝦米〈出劒川較他產者尤細膩〉
　　順寧府
　　蘆子〈出雲州〉漆　猩猩果〈色紅味酸子即酸棗仁〉班竹〈出雲州〉濮竹〈即南中志所謂節相去一丈可受一斛者今產不過去二三尺受升合而已〉藤竹杖　鷄血藤〈出雲州熬膏治血症〉蛤蚧　綠鳩　長鳴鷄　矮犬〈毛深足短即竹書所載短狗〉脆蛇〈見人則斷人去復續取而乾之可治腫毒〉
　　永北府
　　石花菜　鹿茸
　　麗江府
　　無芒麥〈出寳山穂無芒而實圓〉和尚蒜　氆氌〈出江外〉自然銅〈產無定在亦不常有〉花馬石　青石　漆　葡萄〈出江外〉荆花　紫金錠〈以雪山水和藥為之故敷腫毒竒效〉旄牛〈舊志作氂牛尾可作纓〉琵琶猪
　　䝉化府
　　石黄〈出石母山〉自然銅〈有無不常〉白鹻〈出舊定邉縣能去垢〉乳扇　酥油棉花　紅花　人面竹〈節如人面〉錦鷄　沙溝魚〈大僅如指美同滇之金線〉水蜈蚣〈冬月出漾江中味肥美〉
　　景東府
　　娑羅布　羊肚布〈織文如羊肚〉青紙　石風丹〈生石上能療瘡毒〉仙茅　苦子　淨瓶蕉〈布子而生本大末銳形如浄瓶〉孔雀　竹䶉









　　雲南通志卷二十七