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粱

粱别錄中品種有黃白靑各色蘇頌謂粟粱一類粟雖粒細而功用無别是以粒大者為粱細者為粟李時珍謂穗大而毛長粒粗者為粱穗小而毛短粒細者為粟其說相符然二者迥别而種尤繁今北地通呼穀子亦有粘不粘之分氾勝之書粱為秫粟也西北皆呼小米固始呼粟為野人毛正肖其形其稈為秣牧者以其豐歉為繁羸也

雩婁農曰穀粟皆粒食總名周禮注以粟為稷齊民要術從之蓋以稷為穀長故獨以粟名後世以穀為粱以粟為粱之細穗