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扯根菜
救荒本草扯根菜生田野中苗高一尺許莖赤紅色葉似小桃紅葉微窄小色頗綠又似小柳葉亦短而厚窄其葉週圍攢莖而生開碎瓣小靑白花結小花蒴似蒺藜樣葉苗味甘採苗葉煠熟水浸淘淨油鹽調食 按此草湖南坡隴上多有之俗名矮桃以其葉似桃葉高不過二三尺故名俚醫以為散血之藥
扯根菜
救荒本草扯根菜生田野中苗高一尺許莖赤紅色葉似小桃紅葉微窄小色頗綠又似小柳葉亦短而厚窄其葉週圍攢莖而生開碎瓣小靑白花結小花蒴似蒺藜樣葉苗味甘採苗葉煠熟水浸淘淨油鹽調食 按此草湖南坡隴上多有之俗名矮桃以其葉似桃葉高不過二三尺故名俚醫以為散血之藥
