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裨農最要卷二

　　　　　　　　　　　三臺陳開沚宛溪述

　　擇種

飼蠶必先植桑植桑必先擇種然種類雖多不過荆桑〈俗呼〉

〈油桑砍桑〉魯桑〈俗呼盤桑〉盡之荆桑多葚葉薄而尖邊有鋸齒較魯

桑畧早宜飼小蠶樹亦耐久然不如魯桑之茂宜以魯桑

條接之則樹耐久而葉又厚大也魯桑少葚無葚者更佳

葉圓厚〈亦有長而厚者俗名柳葉桑〉而多津液較荆桑稍遲宜飼大蠶

再以魯桑條接之則葉愈厚而液愈多〈如魯桑美不接亦可〉飼蠶家

宜荆少魯多〈一分荆桑二分魯桑〉至若鷄桑〈葉小如鷄嘴〉花桑〈葉缺數瓣如花非開〉

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