大溫，食之甚香，與雲南松子不同。烏喇寧古塔山中最多，率三歲之中，一歲必大收。
榛子 按《本草》生遼東山谷，樹高數尺，子如小栗。陸機《詩疏》云：「有兩種：一種樹子皆如栗而小，味亦如栗，詩『樹之榛栗是也；一種枝葉如小蓼，子作胡桃味。遼代上黨甚多』。」
李 諸山中有之，種小。
杏 按《本草》一名「甜梅。」 此地所產，實小。
桃 ，廣寧及遼陽之千山亦有佳者。
栗 ，遼陽千山時有佳者。
棗 種者少
酸棗 《爾雅》曰：「樲，酸棗。」 郭璞註曰：「樹小，實柞。」 今山口多有此種。
軟棗 按《本草》以《左思賦》君遷為「軟棗」 ，又曰「丁香柿」 ，又曰「紅藍棗」 ，然其形如柿，實小而長，此地所謂軟棗，其形如棗，青色，數小核，味甘，蓋別一種也。
梨 ：種類頗多，惟接梨、香水梨為上。接梨，以棠樹接者。香水梨，即《本草》所謂「消棃」 也。遼陽千山及廣寧有之。有馬嬭、羊嬭諸名，大有至半觔者取以進。
御，民間不易得也。又有酸棃，皮黑而酢，土人甚珍之。
此外常食之。棃小而赤黃色。棠梨 《爾雅》曰：「杜，甘棠。」 郭璞註曰：「即今杜梨，有甘、酸、赤、白二種，今廣寧多有之。其樹以之接梨實，可食。」
癩蒲萄 按《本草》入蔬部作苦瓜，一名錦荔枝。蔓生，黃花，實有皺紋如荔枝。熟則黃色自裂，內有紅瓤裹子，味甘可食。今按：南方產者，多青色，味苦，食其皮以作蔬。奉、錦二郡產者，深黃色，棄其皮，食其瓤以作果。故南呼苦瓜，此地呼癩蒲萄也。今從土，宜列果部。
山樝 《爾雅》曰：「朹檕梅。」 郭璞註曰：「狀似梅，子如指頭，赤色，可食。」 《本草》作山樝，一曰山裏果，一曰鼠樝，一曰猴樝。秋間山中多有之，土人呼為山裏紅。蜜煎食之，入藥尢勝。
櫻桃 ：《禮》：「仲春，天子以含桃薦宗廟。」 即此。《本草》一名鸎桃，一名含桃，謂鸎所含食也。《爾雅》：楔，「荊桃。」 孫炎註曰：「即櫻桃之最大而甜者。」 今按：此地所出，實小而微酢。
橡 ：《爾雅》作栩，又作櫟。孫炎註云：「其實名橡子可食，殼可染皂。」
花紅 沙果之屬，實紅黃色。生食蜜煎皆宜。味微甘酸。
郁李 子如櫻桃，可食。各山中皆有之。
山核桃 ：種出西域，故一名胡桃。按《本草》：「山胡桃，底平、大堅，少瓤。」 今按：此地出者，形似胡桃而長，殼極堅厚，肉少而味頗勝。
銀杏 ：《本草》一名白果，因其核色白名也。又名鴨腳子，因葉名。
無花果 無花而果生葉間，人亦有種之者。香瓜 即甜瓜，有團、有長、有尖、有扁，大或徑尺，小或一捻。《禮記》為「天子削瓜」 ，即指此也。《本草》有烏瓜、黃㼐、白㼐、小青、大斑之別，惟以遼東者為勝。
西瓜 ：相傳遼破回紇，始得此地，所產無甚大者，惟有一種，謂出自雲南，味較甜，綠色，俗呼「雲南瓜。」
葡萄 ：諸山皆有，有黑、白二種，小而微酸。又有一種曰「山葡萄」 ，尢小，深黑色，酸澀更甚，土人珍之。
蓮藕 ：池泊中有之，堅瘦而味微澀，土人多以作蔬。
蓮實 ：實小，鮮時可食。
菱 ：《本草》作「芰」 ，一名水栗，一名沙角，其色有紫、有紅、有黑，其形有兩角、三角、四角者。有司採取供祭祀。
芡 或名「雞頭」 ，或名「鴈頭」 ，或名菱，皆因形而名之也。各池澤中有之。
刺玫子 ，即山玫瑰花，子小而甘酸，蜜煎可食。文官果 ，形如小香瓜，山中有之，微甘可食。桑椹 ，桑樹所結，亦微甘可食。
葡蟠 ，蔓生，實如桑椹，有數小核，味微甘酸。枸柰子 ，味酸，色紅而實小，俗呼「狗妳子」 紅娘子 ，實紅微酸澀，山間有之。
稠梨子 ：實黑而澀，土人珍之。
桃 實紅而味甘，質輕脆。烏喇、寧古塔有之，藥之屬。
人參 陶弘景曰：「上黨參，形長而黃，多實而甘，堅白，氣味薄。遼東形大而質軟。」 今按：上黨久無復貢，近自遼陽以東，烏喇、寧古塔諸山林中，皆
