主人坐取爵于篚,降洗。
〈注〉將獻賓也。〈疏〉篚在堂上,尊南,故取之。乃降也。
賓降。
〈注〉從主人也。今按:下文云:「賓復位,當西序,東面。」注云:「言復位者,明始降時位在此。」〈疏〉上始降時,直云賓降,不言處所,于此見之,是舉下以明上之義。又按:《燕禮》亦云:「賓降階西東面」,故此當取下文附見以足之云。
「主人坐奠爵于階前」,辭。
〈注〉重以己事煩賓也。事同曰「讓」,事異曰「辭。」〈疏〉獻賓是主人事,故重以煩賓也。事同,謂若上文主人與賓俱升階而云「三讓」是也。事異,若此文主人有事,賓無事,則曰辭,此對文為義,若散文則通,是以《周禮司儀》云「主君郊勞,交擯,三辭,車迎,拜辱,三揖,三辭,拜受」是也。
賓對。
〈注〉對,答也。賓主之辭未聞。
主人坐取爵,興,適洗,南面坐奠爵于篚下,盥洗。
〈注〉「已盥乃洗爵」,致潔敬也。今文「無奠。」〈疏〉案《鄉飲酒義》云:「主人盥洗揚觶,所以致潔也。拜至、拜洗、拜受、拜送,所以致敬也。」此止是致潔,并言敬者,鄭注兼拜至、拜受而言耳。
賓進東北面辭洗。
〈注〉必進《東行示情》。〈疏〉《鄉射》「賓進,東北面,辭洗」,彼注云:「必進者,方辭洗,宜違其位也。」言東北面,則位南于洗矣。是以賓初降立,至于序南東鄉,至于主人洗爵乃東行,故此得北面辭洗也。云「示情」者,賓進前就主人示謙,下主人之情也。
主人坐奠爵于篚,興對,賓復位,當西序,東面。
〈注〉言「復位」者,明始降時位在此。〈疏〉上經「奠爵于階前」者,主人未洗,見賓,降即奠爵,故在階前奠爵。此即至洗,將洗爵,見賓辭,故奠爵于篚,興對,故不同也。
主人坐取爵,沃洗者西北面。
〈注〉《沃洗》者,主人之群吏。〈疏〉下記「主人之贊」者,注云:「贊,佐也。謂主人之屬,佐助主人之禮事,徹鼎沃盥,設薦俎」是也。
卒洗,主人壹揖壹讓升。
〈注〉《俱升》,古文「壹」作「一。」〈疏〉《鄉射》云:「主人卒洗,一揖一讓,以賓升」,是俱升也。上文主人先升,賓乃升者,以初至之時,賓客之道進宜難,故主人升導之。至此以辭讓訖,故略威儀而俱升也。
賓拜洗,主人坐奠爵,遂拜,降盥。
〈注〉復盥為手坋汗。〈疏〉言「奠爵遂拜」者,因事曰遂。凡賓主行事相報,皆言「答」,此不言答,省文也。
賓降,主人辭。賓對,復位,當西序。卒盥,揖讓升。賓西階 上疑立。
〈注〉疑讀為「仡然從于趙盾」之「仡」,疑正立自定之貌。〈疏〉不言一揖一讓,從上可知。「疑然」以下,《公羊傳》文。「然」彼作「仡然」,與此異也。《鄉射》注云:「疑,止也,有矜莊之色。」
主人坐取爵,實之賓之席前,西北面獻賓。
〈注〉獻,進也。進酒于賓。〈疏〉賓在西階,北面,將就席受,故西北面向其席也。
賓西階上拜,主人少退。
〈注〉少退少辟。
賓進受爵以復位。主人阼階上拜送爵,賓少退。
〈注〉復位,復西階上位。〈疏〉以賓西階上疑立,今見主人西北面獻于己席前,故賓進將于席前受之也。案《鄉射》云:「賓進受爵于席前,復位。」此文不具也。
「薦,脯醢。」
〈注〉薦,進也。進之者,主人有司。〈疏〉案:《昏禮》禮賓「贊者薦脯醢」,《周禮》「膳宰薦脯醢」,故知此亦非主人,是有司也。
賓升席自西方。
〈注〉「升由下也」,「升必中席。」〈疏〉案《曲禮》云:「席南鄉北鄉」,以西方為上。今升席自西方。云「升由下」者,以賓統于主人,以東方為上,故以西方為「升由下」也。
乃設折俎。
〈注〉牲體枝解,節折在俎。〈疏〉凡解牲體之法,有全蒸,其豚解為二十一體,體解即此折俎是也。是以下有賓俎脊、脅、肩、介俎脊、脅、肫、胳,是「體解」也。
主人阼階東疑立。賓坐,左執爵,祭脯醢。
〈注〉坐,「坐于席。祭脯醢」者,以右手。〈疏〉上文賓升席,故知坐在席。《經》云「左執爵」,明祭用右手。
右祭脯醢
奠爵于薦西,興,右手取肺,卻左手執本,坐弗繚,右絕 末以祭,尚左手嚌之,興,加于俎。
〈注〉興,起也。肺離之本,端厚大者。繚,猶紾也。大夫以上,威儀多紾絕之尚左手者,明垂紾之,乃絕其末。嚌,嘗也。〈疏〉「奠爵于薦右」者,為取肺奠之,將舉故奠