Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 516 (1700-1725).djvu/62

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鷂雞圖

鷂雞圖

鷩雉圖

鷩雉圖

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《書經》

《禹貢》

徐州,厥貢「羽、畎、夏翟。」

蔡傳《夏翟》,翟,雉名,羽中旌旄,羽山之谷有之。《釋鳥》云:「翟,山雉。」此言夏翟,則夏翟共為雉名。《周禮》夏采之官,取此名也。大全曾氏曰:山雉,具五色,出於羽。山之畎,則其名「山以羽」者以此歟。

《詩經》

《邶風雄雉》

雄雉于飛,泄泄其羽。

朱注雉,「《野雞》,雄者有冠長尾,身有文采,善鬥泄泄」,飛之緩也。

「雄雉于飛」,下上其音。

《下上其音》,言其飛鳴自得也。

《小雅車舝》

依彼平林,有集維鷮。

正義《說文》云:「鷮,長尾,雉走鳴,乘轝,尾為防釳,著馬頭上。」

《禮記》

《曲禮》

雉曰「疏趾。」

陳注雉肥則兩足開張,故曰「疏趾。」

凡摯士雉。

《士雉》者,雉取性耿介,唯敵是赴。士始升朝,宜為赴敵,故用「雉」也。

《月令》

孟冬之月,雉入大水為蜃。

「大水」,淮也。《晉語》云:「雉入於淮為蜃。」陳注蜃,蛟屬。晉武庫中忽有雉雊。張華曰:「此必蛇化為雉也。」開視雉側,果有蛇蛻。《類書》有言雉與蛇交而生子,子必為蟂,不皆然也。然則雉之為蜃,理或有之。

季冬之月,雉雊。

雊,雉鳴也。《易通卦驗》云:「雉雊在立春節」,以立春在此月也。大全馬氏曰:雉,火畜也。感於陽而後「有聲。」

《內則》

雉兔鶉鷃。

四物為「四豆」,列為第五行,共二十豆,上大夫之禮也。

《食蝸醢而菰》食雉羹。

正義以蝸為醢。以菰米為飯。以雉為羹。三者味相宜。

夏宜腒鱐膳膏臊。

《腒乾》,雉。大全《腒》雉之「乾」者,方夏,物有餒敗,故以乾者為宜也。

雉兔皆有芼。

雉羹、兔羹,皆有芼菜以和之。

《雉薌無蓼》。

雉或燒或烝,或以為羹,皆可。薌謂香草,若白蘇、紫蘇之屬,調和之以香草,無用蓼也。

《周禮》

《春官》

大宗伯之職,「以禽作六摯,以等諸臣,士執雉。」

訂義鄭鍔曰:「雉耿介而守死,五色皆備而成章,為元士者欲其備文以相質,又欲其耿介守節而不屈