掌禹錫曰：「昔有人竊肉入河，化為此鳥，今猶有肉，因 名《逃河》。」
李時珍曰：「此俚言也。」按：《山海經》云：「沙水多犁鶘，其名 自呼，後人轉為鵜鶘耳。」又吳諺云：「夏至前來，謂之犁 鶘，言主水也。夏至後來，謂之犁塗，言主旱也。」陸璣云： 「遇水澤即以胡盛水戽涸，取魚食，故曰鴮鸅，曰淘河， 俗名淘鵝，因形也。又訛而為蛇鶴。」
《集解》
掌禹錫曰：鵜鶘，大如蒼鵝，頤下有皮袋，容二升物，展 縮由之。袋中盛水以養魚云。身是水沫，惟胸前有兩 塊，肉列如拳。《詩》云：「惟鵜在梁，不濡其咮。」咮，喙也。言愛 其觜也。
李時珍曰：鵜鶘處處有之，水鳥也。能竭小水取魚。俚 人食其肉，取其脂入藥，用翅骨、䯒骨作筒，吹喉鼻藥 甚妙。其「盛水養魚，身是水沫」之說，蓋妄談也。
又按：晁以道云：「鵜之屬，有曰謾畫者，以觜畫水求魚， 無一息之停。有曰信天緣者，終日凝立，不易其處，俟 魚過乃取之。所謂信天緣者，即俗名青翰者也，又名 青莊，此可喻人之貪廉。」
《脂油》
李時珍曰：「剝取其脂，熬化掠取，就以其嗉盛之，則不 滲漏，他物即透走也。」
《氣味》
鹹溫滑無毒。
《主治》
李時珍曰：「塗癰腫，治風痹，透經絡，通耳聾。」
《發明》
李時珍曰：「淘鵝油性走，能引諸藥透入病所，拔毒，故 能治聾、痹、腫毒諸病。」
《嘴氣味》
鹹平無毒。
《嘉祐》曰：「主赤白久痢成疳。燒存性，研末，水服一方寸 匕。」
《舌主治》
李時珍曰：「疔瘡。」
《毛皮主治》
李時珍曰：「反胃吐食，燒存性，每酒服二錢。」
《附方》
耳聾，用淘鵝油半匙，磁石一小豆，麝香少許，和勻，以 棉裹成挺子，塞耳中，口含生鐵少許，用三五次即有 效。〈青囊〉
《賢弈》
《信天緣 謾畫》
瀛之水上有二鳥：一類鵠，色正蒼而喙長，凝立水際 不動，魚過其下則取之。終日無魚，終不易地，其名曰 《信天緣》；一類鶩，奔走水上，不問水腐泥沙，必唼唼然 盡索之而後已，無一息少休，其名曰《謾畫信天緣》。若 無能者，乃與謾畫均度。一日無飢色，視謾畫加壯大。 然則人之一飲一啄，莫非前定，視二物為何如哉？
鵜鶘部藝文〈詩〉
《賦朱煥章所畜鵜鶘鳥》明·袁凱
朱家有鳥名《鵜鶘》，意度自與凡羽殊。冥蜚時時近丹 穴，夜宿往往歸蒼梧。當時六翮須無禁，何乃困頓來 庭除。元雲飄蕭羽衣碎，俯仰飲啄隨人意。空簷燕雀 亦何心，喧噪迫逐無寧地。孤雌孤雌復何所，落日煙 波隔吳楚。沈思當日伉儷初，豈料如今各羈旅。眾雛 眾雛尤痛惜，父既不歸無可食。縱有弱母汝念深，浪 高風急身無力。我言鵜鶘君莫嗔，忍恥含悲度此身。 不見四海干戈際，多少思家失路人。
鵜鶘部紀事
《西京雜記》：「太液池其間多平沙，沙上鵜鶘、鷓鴣，動輒 成群。」
《漢書·五行志》：「昭帝時有鵜鶘，或曰禿鶖，集昌邑王殿 下，王使人射殺之。」劉向以為，水鳥色青，青祥也。時王 馳騁無度，慢侮大臣，不敬至尊，有服妖之象，故青祥 見也。野鳥入處，宮室將空，王不寤，卒以亡。京房《易傳》 曰：「辟退有德，厥咎狂，厥妖水鳥集於國中。」
《晉書五行志》：「魏文帝黃初四年五月，有鵜鶘集靈芝
