詩亦云：「細微霑水族，風俗當園蔬。」始信魚即菜也。趙 好古博雅君子也，宜乎先得其詳矣。
《田家雜占》：「夏初食鯽魚，脊骨有曲，主水。」
《珍珠船》江陵號「衣冠藪」，人言措大多於鯽魚。
鯽魚部外編
《太平廣記》：謝康樂守永嘉，遊石門洞，入沐鶴溪旁，見 二女浣紗，顏貌娟秀，以詩嘲之曰：「我是謝康樂，一箭 射雙鶴，試問浣紗娘，箭從何處落？」二女邈然不顧。又 嘲之曰：「浣紗誰氏女，香汗濕新雨，對人默無言，何自 甘良苦。」二女微吟曰：「我是潭中鯽，暫出溪頭食。食罷 自還潭，雲蹤何處覓？」吟罷不見。
鱓魚部彙考
釋名
《䱇》。〈山海經〉 《微鱗公子》。〈萬安縣志〉
鱓
《山海經》
《北山經》
姑灌之山，湖灌之水出焉，而東流注於海，其中多䱇。
《爾雅翼》
鱓
鱓，似蛇而無鱗，黃質黑文，體有涎沫，生水岸泥窟中， 所在有之，或云荇芩根及人髮所化。然其腹中自有 子，不必皆物化也。狀既似蛇，又夏月於淺水中作窟 如蛇，冬蟄而夏出，亦名蛇鱓。《荀卿子》曰：「蟹非蛇鱓之 穴，無所寄託。」《淮南子》曰：「赤螭青虯之游冀州也，天青 墬定噆味含甘，步不出頃畝之區，而蛇鱓輕之，以為」 不能與之爭於江湖之中。後漢楊震有冠雀，御三鱣 魚，飛集講堂前。都講亦云：「蛇鱓者，卿大夫之服象」，皆 謂此鱓耳。然古者鱓字多假借用「鱣」字，故《後漢注》直 以「鱣鮪」之鱣解之。後之說者，據郭氏注《爾雅》，則鱣長 二丈。又魏武四時食制，鱣魚，大如五斗奩，長一丈餘。 冠雀即鸛，尚不能勝其一，況三頭乎？且又純灰色，無 文章。此鱣魚長不過三尺，大不過三指，又黃地黑文， 故云卿大夫之服象爾。然近代詩人猶有作鱣鮪字 用之者，要非其義也。鱓性好睡，今鬻者必寘鰌其中， 使之動撓，不然往往睡死。一作鱣，又作「䱇。」
《本草綱目》
《釋名》
寇宗奭曰：鱓，腹黃，故世稱黃鱓。李時珍曰：《異苑》作黃 䱇，云：黃疸之名，取乎此也。陳藏器言，當作鱣魚，誤矣。 鱣字平聲，黃魚也。
《集解》
韓保昇曰：鱓魚生水岸泥窟中，似鰻鱺而細長，亦似 蛇而無鱗，有青、黃二色。李時珍曰：「黃質黑章，體多涎 沫。大者長二、三尺，夏出冬蟄。」一種蛇變者，名「蛇鱓」，有 毒害人。南人鬻鱓肆中，以缸貯水，畜數百頭，夜以燈 照之。其蛇化者，必項下有白點，通身浮水上，即棄之。 或以蒜瓣投於缸中，則群鱓跳擲不已，亦物性相制 也。陳藏器曰：「作臛當重煮之，不可用桑柴，亦蛇類也。」
肉氣味
甘大溫，無毒。
孫思邈曰：「黑者有毒。」陶弘景曰：「性熱，能補。時行病後 食之，多復。」寇宗奭曰：「動風氣，多食令人霍亂。曾見一 郎官食此，吐利幾死也。」李時珍曰：「按《延壽書》云：『多食 發諸瘡，亦損人壽。大者有毒殺人。不可合犬肉、犬血 食之』。」
《主治》
《別錄》曰：「補中益血，療瀋脣。」
陳藏器曰：「補虛損。婦人產後，惡露淋瀝，血氣不調，羸 瘦，止血，除腹中冷氣腸鳴，及濕痹氣
