茄部選句
梁沈約詩：「紫茄紛爛漫。」
唐柳宗元詩：「珍蔬折五茄。」
宋張耒詩：「映葉乳茄濃黛抹。」
元方回詩：「茄藤宜硬地。」
茄部紀事
《南史蔡撙傳》：「撙為吳興太守，不飲郡井，齋前自種白 莧紫茄，以為常餌。詔褒其清。」
《大業拾遺錄》：「四年，改胡床」為「交床」，改「胡瓜」為「白露黃 瓜」，改「茄子」為「崑崙紫瓜。」
《嶺南異物志》：「南土無霜雪，生物不復凋枯。種茄子十 年不死，攀緣摘之，樹高至二丈。」
《嶺表錄異》：「南中草菜，經冬不衰。故蔬園之中，栽種茄 子，宿根有二三年漸長枝𠏉，乃為大樹。每夏秋熟，則 梯樹摘之。三年後，樹漸老子稀，即伐去，別栽嫩者。」 《真臘風土記》：「蔬菜有蔥、芥、韭、茄、瓜、西瓜、王瓜、瓜、茄，正 月間即有之，茄樹有經數年不除者。」
《白獺髓》：趙希倉倅紹興日，令庖人造燥子茄子，欲書 判食單，問廳吏茄子，吏曰：「草頭下著加。」即援筆書草， 下用「家」字，乃「蒙」字。郡人目曰燥子蒙。
《河南府志》：「天順三年，儒學生落酥，有一蔕三實，以至 六實，色紫，食之如飴。」
茄部雜錄
《拾遺記》：「淇漳之鱧，脯以青茄。」
《清異錄》：「落蘇本名茄子，隋煬帝緣飾為崑崙紫瓜，人 間但名崑味而已。」
《物類相感志》：「糟茄入石綠，切開不黑。」
酒中置茄子、柴灰，則酒到夜成水。
茄柴灰可淹海蟄。
茄子以爐灰藏之，可至四五月。
《老學菴筆記》：《酉陽雜俎》云：茄子一名落蘇，今吳人正 謂之落蘇。或云：錢王有子跛足，以聲相近，故惡人言 茄子，亦未必然。
《山家清供》：梁蔡撙為吳興守，郡齋前自種白莧、紫茄， 以為常餌。世之醉醲飽鮮而急于事者，視此得無愧。 然茄莧性俱微冷，必加薑為佳耳。
《搜采異聞錄》：「浙西常茄皆皮紫，其皮白者為水茄。」吾 鄉常茄皮白，而水茄則紫。其異如是。
《老圃常談》：「種茄二十科，糞壅得所，可供一人食。
