Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 537 (1700-1725).djvu/110

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拖白練苗圖

拖白練苗圖

拖白練苗考

生田野中。苗塌地生。葉似垂盆草葉而又小。葉間開 小白花。結細黃子。其葉味甜。

救饑

採苗、葉,煠熟,油鹽調食。

酸桶筍圖

酸桶筍考

生密縣韶華山山間邊,初發筍葉,其後分生。莖叉科 苗高四五尺,莖稈似「水葒莖而紅赤色。」其葉似白槿 葉而澀,又似山格刺菜葉亦澀,紋脈亦麤。味甘微酸。

救饑

採嫩筍葉,煠熟,水浸去邪味,淘淨,油鹽調食。

鹿蕨菜圖

鹿蕨菜圖

鹿蕨菜考

生輝縣山野中,苗高一尺許,其葉之莖背圓而面窊。 葉似紫香蒿腳葉,而肥闊頗硬。又似胡蘿蔔葉,亦肥 硬,味甜。

救饑

採苗、葉煠熟,水浸淘淨,油鹽調食。

山芹菜圖

山芹菜圖

山芹菜考

生輝縣山野間。苗高一尺餘,葉似野蜀葵,葉稍大而 有五叉,又似地牡丹,葉亦大,葉中攛生莖叉稍結刺 毬如鼠粘子,刺毬而小。開花黲白色。葉味甘。

救饑

採苗、葉煠熟,水浸淘淨,油鹽調食。

金剛刺圖

金剛刺圖