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序言
1
《鴈腸子考》
2
倒灌薺圖
3
《倒灌薺考》
4
烏英圖
5
《烏英考》
6
抱孃蒿圖
7
《抱孃蒿考》
8
苦麻薹圖
9
《苦麻薹考》
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Gujin Tushu Jicheng, Volume 538 (1700-1725).djvu/16
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目录
1
《鴈腸子考》
2
倒灌薺圖
3
《倒灌薺考》
4
烏英圖
5
《烏英考》
6
抱孃蒿圖
7
《抱孃蒿考》
8
苦麻薹圖
9
《苦麻薹考》
《鴈腸子考》
二月生如《豆芽菜》,熟食之。生亦可食。
倒灌薺圖
《倒灌薺考》
採之熟食。亦可作虀。
烏英圖
《烏英考》
一名「烏英花。」入夏生水澤中,生熟皆食。六月不可用。
抱孃蒿圖
《抱孃蒿考》
二三月採,熟食叢生,故名。
苦麻薹圖
《苦麻薹考》
三月採,用葉搗和麪作餅。生亦可食
分类
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