榧實氣味
甘平濇無毒。
吳瑞曰:「性熱。同鵝肉食,生斷節風。又上壅人,忌火氣。」 李時珍曰:按:《物類相感志》云:「榧煮素羹,味更甜美。豬 脂炒榧,黑皮自脫。榧子同甘蔗食,其渣自軟。」又云:「榧 子皮反菉豆,能殺人也。」
榧實主治
《別錄》曰:「常食,治五痔,去三蟲蠱毒,鬼疰惡毒。」
陶弘景曰:「食之,療寸白蟲。」
孟詵曰:「消穀,助筋骨,行營衛,明目輕身,令人能食。多 食一二升,亦不發病。」
寇宗奭曰:「多食滑腸,五痔人宜之。」
《生生編》曰:「治欬嗽白濁,助陽道。」
柀子氣味
甘溫有毒。
柀子主治
《本經》曰:「腹中邪氣,去三蟲,蛇螫蠱毒,鬼疰伏尸。」
柀子發明
朱震亨曰:「榧子,肺家果也。火炒食之,香酥甘美。但多 食則引火入肺,大腸受傷爾。」
甯原曰:「榧子,殺腹間大小蟲。小兒黃瘦有蟲積者,宜 食之。」蘇東坡詩云:「驅除三彭蟲,已我心腹疾」是矣。 李時珍曰:「榧實、柀子,治療相同,當為一物無疑。但《本 經》柀子有毒,似有不同,亦因其能殺蟲蠱爾。汪穎以 粗榧為柀子,終是一類,不甚相遠也。」
棑華釋名
《別錄》曰:「春月生,采之。」
陳藏器曰:「即榧子華也。」
棑華氣味
苦。
棑華主治
《別錄》曰:「治水氣,去赤蟲,令人好色,不可久服。」
附方
寸白蟲:孟詵曰:「日食榧子七顆,滿七日,蟲皆化為水 也。」 《外臺祕要》:「用榧子一百枚,去皮,火燃啖之,經宿 蟲消下也。胃弱者,啖五十枚。」
好食茶葉面黃者,每日食榧子七枚,以愈為度。〈簡便方〉 令髮不落。「榧子三箇胡桃二箇側柏葉一兩。擣浸雪 水梳頭髮。永不落且潤也。」〈聖惠方〉
卒吐血出:先食蒸餅兩三箇,以榧子為末,白湯服三 錢,日三服。〈聖濟總錄〉
尸咽痛痒,語言不出:「榧實半兩,蕪荑一兩,杏仁、桂各 半兩,為末,蜜丸彈子大,含嚥。」〈聖濟總錄〉
《高濂遵生八牋》
法製榧子
將榧子「用磁瓦刮黑皮,每斤淨用薄荷霜、白糖熬汁 拌炒香燥入供。」
《直省志書》
寧國縣
土產:榧子,有細榧,有粗榧。
東陽縣
土產榧,出玉山鄉,採則以灰拌之,名「灰榧」,良於他處 者。
新建縣
《食貨》:榧西山香城寺者佳,俗呼「丁香榧。」
榧部藝文〈詩〉
《送鄭戶曹賦席上果得榧子》宋·蘇軾
彼美玉山果,粲為金槃實。瘴霧脫蠻溪,清尊奉佳客。 客行何以贈,一語當加璧。祝君如此果,德膏以自澤。 驅禳三彭仇,已我心腹疾。願君如此木,凜凜傲霜雪。 斲為君倚几,滑淨不容刮。物微興不淺,此贈毋輕擲。
《答人寄榧》劉子翬
老坡文中吼闞聲,凜凜常如對英峙。琅然諷詠興凌 雲,瞠若追攀顙流泚。玉山妙唱久寂寥,可與言詩有 我子。裁箋遠餉風露新,坐我千尺黃山底。初挼元殼 出冰霜,小嚼清香泛窗几。已輕魏帝昵蒲萄,肯許唐 賢魁綠李。極知入口無正氣,苦淡酸甘各矜美。不經 真識為品題,此物初焉幾不齒。青青有用㧞蒿萊,白 粲無酬腐糠秕。士懷瑰瑞勿自神,邂逅飛沈同一理。 子才超然會曄然,外澤中貞期是似。味果固已驅煩 邪,味道更須淪骨髓。
《蜂兒榧歌》葉適
平林常榧啖俚蠻,玉山之產升金盤。其中一樹斷崖