也。〈聖惠方〉
蠍螫作痛：川椒嚼細塗之，微麻即止。〈杏林摘要〉 百蟲入耳：川椒研細，浸醋灌之，自出。〈危氏方〉
毒蛇咬螫：以閉口椒及葉擣封之良。〈肘后方〉
蛇入人口，因熱取涼臥地下，有蛇入口不得出者，用 刀破蛇尾，納生椒二三粒裹定，須臾即自退出也。〈聖惠 方〉
小兒暴驚，啼哭絕死：蜀椒、左顧牡蠣各六銖，以酢漿 水一升，煮五合，每灌一合。〈千金方〉
《舌蹇語》，吃川椒，以生麪包丸，每服十粒，醋湯送下。〈救急 方〉
痔漏脫肛：每日空心嚼川椒一錢，涼水送下，三五次 即收。〈同上〉
腎風囊痒：川椒、杏仁研膏塗掌心，合陰囊而臥，甚效。 〈直指方〉
水氣腫滿：椒目炒擣如膏，每酒服方寸匕。〈千金方〉 留飲腹痛：「椒目二兩，巴豆一兩，去皮心熬搗，以棗膏 和丸麻子大。每服二丸，吞下，其痛即止。」 又方：「椒目 十四枚，巴豆一枚，豉十六枚，合擣為二丸，服之取吐 利。」〈肘后方〉
痔漏腫痛：椒目一撮，碾細，空心水服三錢，如神。〈海上方〉 崩中帶下：椒目炒碾細，每溫酒服一鉤。〈金匱鉤元〉 眼中黑花，年久不可治者：「椒目炒一兩，蒼朮炒一兩， 為末，醋糊丸梧子大」，每服二十丸，醋湯下。〈本事方〉
崖椒集解
蘇頌曰：「施州一種崖椒，葉大於蜀椒。彼土人四季采 皮入藥。」
李時珍曰：「此即俗名野椒也。不甚香，而子灰色，不黑 無光，野人用炒雞、鴨食。」
椒紅氣味
辛熱無毒。
忌鹽。
李時珍曰：「有毒。」
主治
《蘇頌》曰：「肺氣上喘兼欬嗽，并野薑為末，酒服一錢匕。」
蔓椒釋名
李時珍曰：「此椒蔓生，氣臭如狗彘，故得諸名。」
《集解》
《別錄》曰：「蔓椒，生雲中山谷及丘冢間。采莖、根，煮釀酒。」 陶弘景曰：「山野處處有之，俗呼為樛。子似椒欓而小， 不香，一名豨椒。可以蒸病出汗。」
李時珍曰：蔓椒，野生林箐間，枝軟如蔓，子葉皆似椒， 山人亦食之。《爾雅》云：「椒樧，醜梂。」謂其子叢生也。陶氏 所謂�子當作「梂」子。諸椒之通稱。非獨蔓椒也。
實根莖氣味
苦溫無毒。
主治
《本經》曰：「風寒濕痹，歷節疼除，四肢厥氣，膝痛，煎湯蒸 浴取汗。」
陳藏器曰：「根主痔。燒末服，煮汁浸之。」
《孟詵》曰：「賊風攣急。」
李時珍曰：「通身水腫，用枝葉煎如汁，熬如餳狀。每空 心服一匙，日三服。」
地椒集解
掌禹錫曰：「地椒出上黨郡。其苗覆地蔓生，莖葉甚細。 花作小朵，色紫白，因舊莖而生。」
李時珍曰：「地椒出北地，即蔓椒之小者。貼地生葉，形 小，味微辛。土人以煮羊肉食，香美。」
實氣味
辛溫，有小毒。
主治
陳嘉祐曰：「淋渫，治腫痛，可作殺蛙蠱藥。」
附方
牙痛：「地花椒川芎藭尖等分為末，擦之。」〈海上名方〉
胡椒釋名
李時珍曰：「胡椒因其辛辣似椒，故得椒名，實非椒也。」
集解
蘇恭曰：「胡椒生西戎，形如《鼠李子》，調食用之，味甚辛 辣。」
唐慎微曰：「按：段成式《酉陽雜俎》云：『胡椒出摩伽陁國， 呼為昧履支。其苗蔓生，莖極柔弱。葉長寸半，有細條 與葉齊，條上結子，兩兩相對。其葉晨開暮合，合則裹 其子於葉中，形似漢椒，至辛辣。六月采。今食料用之』。」 李時珍曰：「胡椒，今南番諸國及交趾、滇南、海南諸地 皆有之。蔓生，附樹及作棚引之。葉如扁豆、山藥輩。正」 月開黃白花，結椒纍纍，纏藤而生，狀如梧桐子，亦無 核，生青熟紅，青者更辣，四月熟，五月采收，暴乾乃皺。 今遍《中國食品》，為日用之物也。
實氣味
辛大溫無毒。
李時珍曰：「辛、熱純陽，走氣助火，昏目發瘡
