飯而」已。或美其儉，公曰：「衍本一措大爾，名位服用，皆 國家者，俸入之餘，以給親族之貧者，常恐浮食，焉敢 以自奉也？一旦名位爵祿，國家奪之，卻為一措大，又 將何以自奉養耶？」
《歸田錄》：觀察使劉從廣，燕王婿也，嘗語余：「燕王好坐 木馬子，坐則不下，或飢則便就其上飲食，往往乘興 奏樂于前，酣飲終日，亦其性之異也。」
《江行雜錄》：溫公之仕崇福，春夏多在洛，秋冬在夏。縣。 每日與本縣從學者十許人講書，用一大竹筒，筒內 貯竹簽，上書學生姓名，講後一日即抽簽令講，講不 通則微數責之。公每五日作一暖講，一杯、一飯、一麪、 一肉、一菜而已。公先隴在鳴條山，墳所有餘慶寺，公 一日省墳，止寺中，有父老五六輩上謁，云：「欲獻薄禮。」 乃用瓦盆盛粟米飯，瓦罐盛菜羹，真飯《土簋》啜《土鉶》 也。公享之如太牢。
《夢溪筆談》：吳中一士人，曾為轉運司別試解頭，以此 自負，好附託顯位。是時侍御史李制知常州，丞相莊 敏龐公知湖州。士人遊毘陵，挈其徒飲倡家，顧謂一 騶卒曰：「汝往白李二，我在此飲，速遣有司持酒肴來。」 李二謂李御史也。俄頃，郡廚以飲食至，甚為豐腆。有 一蓐醫適在其家，見其事，後至御史之家，因語及之。 李君極怪，使人捕得騶卒，乃兵馬都監所假，受士人 教戒，就使庖買飲食，以紿坐客耳。李乃杖騶卒，使街 司白士人出城，郡僚有相善者，出與之別，唁之曰：「倉 卒遽行，當何所詣？」士人應之曰：「且往湖州依龐九耳。」 聞者莫不大笑。
《揮麈後錄》：富鄭公晚居西都，嘗會客于第中，邵康節 與焉，因食羊肉。鄭公顧康節云：「煮羊惟堂中為勝，堯 夫所未知也。」康節云：「野人豈識堂食之味，但林下蔬 筍則常喫耳。」鄭公𧹞然曰：「弼失言。」 《調謔編》：東坡在黃州時，嘗赴何秀才會，食油果甚酥。 因問主人：「此名為何？」主人對以無名。東坡又問：「為甚 酥？」坐客皆曰：「是可以為名矣。」又潘長官以東坡不能 飲，每為設醴。坡笑曰：「此必錯煮水也。」他日忽思油果， 作小詩求之云：野飲花前百事無，腰間惟繫一葫蘆。 已傾潘子錯煮水，更覓君家為甚酥。
《避暑錄話》：范堯夫每仕京師，早晚二膳，自己至婢妾 皆治于家，往往鑴削，過為節儉，有不飽者，雖晚登政 府亦然。補外則付之外廚，加料幾倍，無不厭餘。或問 其故，曰：「人進退雖在己，然亦未有不累于妻孥者。吾 欲使居中則勞且不足，在外則逸而有餘，故處吾左 右者，朝夕所言，必以外為樂，而無顧戀京師之意，于」 吾，亦一佐也。前輩嚴于出處，每致其意如此。
《過庭錄》：「魏國之姪歸比部，次子子厚。崔以親契，數往 來忠宣家，常具饌待之，食稍不精，崔必直言，略不自 外。忠宣每為杖爨者，家婢聞崔比部來，皆惡之。比部 二子長保孫為忠宣婿。」
王子野待制家舊養學《老子》，曰水先生頗能前知禍 福，甚敬信之。子野正食，羅列珍品甚盛。水生適至，子 野指謂公曰：「試觀之，何物可下飯乎？」生遍視良久，曰： 「此皆未可，唯飢可下飯爾。」
可談先公使遼，遼人相見，其俗先點湯，後點茶。至飲 會亦先水飲，然後品味疊進。但欲與中國相反，本無 他義理。
先公與蔡元度嘗以冬月至待漏院翰林卒前，白「有 羊肉酒。」探腰間布囊取一紙角視之，肉臡也。問其故， 云：「恐寒凍難解，故懷之。」自是止令供清酒，傳知諸同 官。
《聞見後錄》：韓玉汝平生喜飾廚傳，一飲啖可兼數人。 出帥長安，錢穆四行詞有云：「喜廉頗之能飯。」玉汝不 悅。
《古今詩話》：刁約使契丹，有詩曰：「餞行三匹製，密賜十 貔貍。」匹製以小大甖為之，如黃漆。貔貍形似鼠而大， 北狄以為珍膳。
《太平清話》：「山谷移監德平鎮，過泗洲僧伽塔，作發願 文。戒酒色肉，但朝粥午飯，如浮屠法。」
《明道雜志》：錢穆嘗言：「三世仕宦，方會著衣喫飯。」故錢 公每饗客致饌，皆精要而不繁。
《雞肋編》：淵聖皇帝以星變責躬，詔云：「嘗膳百品，十減 其七枚，減宮女凡六千餘人。」則道君朝膳以百計矣。 見《吳行承旨摛文集》。
《家世舊聞》，楚公諱佃，字農師。使遼時，館中有小奚，執 事甚謹，亦能華言。因食夾子，以食不盡者，與之，拜謝 而不食。問其故，曰：「將以遺父母。」公喜，更多與之，且問 識此何物也？曰：「人言是石榴，意其言食餾也。
