欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典
第二百七十四卷目錄
酒部彙考六
佩楚軒客談〈續曲洧舊聞酒名〉
酒乘〈酒篇名〉
酒小史〈酒名〉
快雪堂漫錄〈茉莉酒法〉
本草綱目〈酒 米酒 糟筍節中酒 東陽酒 燒酒 葡萄酒 釀酒〉
遵生八牋〈醞造類 桃源酒 香雪酒 碧香酒 臘酒 建昌紅酒 五香燒酒
山芋酒 葡萄酒 黃精酒 白朮酒 地黃酒 菖蒲酒 羊羔酒 天門冬酒 松花
酒 菊花酒 五加皮三骰酒〉
天工開物〈酒母〉
食貨典第二百七十四卷
酒部彙考六
《佩楚軒客談》
《續曲洧舊聞酒名》
《玉井秋香》， 《薌林秋露》。〈向伯恭〉
《黃嬌》：〈段子新〉 《萼綠春》：〈范方元〉
翁仲雲：〈易毅夫〉 《清無底》。
《金盤露》：〈軟腴者〉 《桃花雨》：〈芳冽者〉
銀光：〈胡長之〉 《露》雲：〈范至能〉
桂子香：〈楊萬里誠齋自釀名今冽香〉 「孟氏」，「在。」
《酒乘》
《酒篇名》
周公作《酒誥》一篇。
衛武公作《賓筵》詩一章。
汝陽王璡《甘露經》，又《酒譜》一卷
《宋志：酒錄》一卷，又：「《白酒方》一卷，《四時酒要》一卷，《祕修 藏釀方》一卷。」
王績《酒經》，又《酒譜》二卷
劉炫《酒孝經貞元飲略》三卷。
竇子野《酒譜》一卷，又《酒錄》一卷
朱翼「《中酒經》三卷。」
胡節還《醉鄉小略》五卷，《白酒方》一卷
胡氏《醉鄉小略》一卷。
皇甫崧「《醉鄉日月》三卷，條刺飲事三十篇」
臨安徐炬《酒譜》：
侯《白酒律》
東坡《釀酒經》一章。
陽曾龜令《譜芝蘭》一卷。
同塵先生《小酒令》一卷。
焦革《酒譜》一卷。
高允《酒訓》一卷。
劉乙《百悔經》。
《酒小史》
《酒名》
春秋椒漿酒， 西京金漿醪。
《杭城秋露白》， 《相州碎玉》。
「薊州薏苡仁酒」、 《金華府金華酒》。
「高郵《五加皮酒》」、 《長安新豐市酒》、
汀州《謝家紅》， 《南唐臘酒》。
處州金盤露， 廣南香蛇酒。
《黃州茅柴酒》 《燕京內法酒》、
漢時桐馬酒， 關中《桑落酒》。
「平陽襄陵酒」， 山西「蒲州酒。」
「山西太原酒」， 「郫縣郫筒酒。」
《淮安苦蒿酒》， 《雲安麴米酒》。
《成都刺麻酒》 《建章麻姑酒》。
「《滎陽土窟》春。」 《富平石凍春》。
「池州池陽酒」， 《宜城九醞酒》。
杭州《梨花酒》， 博羅縣桂醑。
劍南燒春， 江北擂酒。
唐時玉練槌， 灞陵崔家酒。
「汾州《乾和酒》」， 「山西《羊羔酒》。」
安成宜春酒， 潞州珍珠紅。
魏徵醽醁翠濤， 閩中《霹靂春》。
嶺南瓊琯酬， 蒼梧寄生酒。
唐憲宗《李花釀》。 宋昌王《八桂酒》。
晉阮籍《步兵廚 曹湜介壽》：
劉后瑤池， 馮翊含春。
隋煬帝《玉薤》， 孫思邈《酴酥》。
王公權《荔枝綠》 賡致平《綠荔枝》
「謝侍郎，《章丘酒》」， 《王莽進椒菊酒》。
《楊世昌蜜酒》 《肅王蘭香酒》。
漢武《蘭生酒》， 「蔡攸《棣花酒
