欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典
第二百七十五卷目錄
酒部總論
抱朴子〈酒誡〉
文獻通考〈論宋酒坊〉
大全集〈與陳建寧劄子〉
大學衍義補〈征榷之課〉
日知錄〈酒禁〉
酒部藝文一
酒誥
酒賦 漢鄒陽
酒賦 揚雄
酒箴 崔駰
與曹操論酒禁書〈二首〉 孔融
上九醞酒法奏 魏武帝
與群臣詔 文帝
酒賦 曹植
酒賦 王粲
酒德頌 晉劉伶
酃酒賦 張載
酒誥 江統
斷酒戒 庾闡
酒賦 袁山松
酒箴 劉惔
酒讚 戴逵
謝東宮賚酒啟 梁劉潛
謝晉安王賜宜城酒啟 前人
與兄子秀書 陳陳宣
食貨典第二百七十五卷
酒部總論
抱朴子
《酒誡》
《抱朴子》曰：「目之所好，不可從也；耳之所樂，不可順也； 鼻之所喜，不可任也；口之所嗜，不可隨也；心之所欲， 不可恣也。故惑目者必逸容鮮藻也，惑耳者必妍音 淫聲也，惑鼻者必茝蕙芬馥也，惑口者必珍羞嘉旨 也，惑心者必勢利功名也。五者畢惑，則或承之禍，為 身患者，不亦信哉！是以智者嚴隱括于性理，不肆神 以逐物，檢之以恬愉，增之以長算。其抑情也，劇乎隄 防之備決；其御性也，過乎腐轡之乘奔。故能內保永 年，外免釁累也。蓋饑寒難堪者也，而清節者不納不 義之穀帛焉；困賤難居者也，而高尚者不處危亂之 榮貴焉。」蓋計得則能忍之心全矣，道勝則害性之事 棄矣。夫酒醴之近味，生病之毒，物無毫分之細益，有 丘山之巨損。君子以之敗德，小人以之速罪。耽之惑 之，尟不及禍。世之士人，亦知其然，既莫能絕，又不肯 節。縱心口之近欲，輕召災之根源。似熱渴之恣冷，雖 適己而身危；小大亂喪，亦罔非酒。然而俗人，是酣是 湎。其初筵也，抑抑濟濟，言希容整；詠《湛露》之厭厭，歌 《在鎬》之愷樂；舉萬壽之觴，誦《溫克》之義。日未移晷，體 輕耳熱。夫琉璃海螺之器，並用滿酌，罰餘之令，遂急。 醉而不止，拔轄投井。於是口涌鼻溢，濡首及亂，屢儛 蹮蹮，舍其坐遷。載號載呶，如沸如羹。或爭辭尚勝，或 啞啞獨笑，或無對而談，或嘔吐几筵，或值蹶良倡，或 冠脫帶解。貞良者流華督之顧眄，怯懦者效慶忌之 蕃捷，遲重者蓬轉而波擾，整肅者鹿踊而魚躍。口訥 於寒暑者，皆垂掌而諧聲。謙卑而不競者，悉裨瞻以 高交。廉恥之儀毀，而荒錯之疾發；闒茸之性露，而傲 佷之態出。精濁神亂，臧否顛倒。或奔車走馬，赴阬谷 而不憚，以《九折》之阪為螘封。或登危蹋頹，雖墮墜而 不覺，以《呂梁》之淵為牛跡。或肆忿於器物，「或酗醟於 妻子加枉酷於臣僕」，用剡鋒乎？〈闕二字〉「熾火烈於室廬， 掊寶玩於淵流，遷威怒於居人，加暴害於士友，褻嚴 主以夷戮者有矣，犯凶人而受困者有矣。」言雖尚辭 煩而叛理，拜伏徒多勞而非敬，臣子失禮于君親之 前，幼賤悖慢于耆宿之座，謂清談為詆詈，以忠告為 侵己。于是白刃抽而忘思難之慮，棒杖奮而罔顧乎 前後，構漉血之讎，招大辟之禍。以少陵長，則鄉黨加 重責矣；辱人父兄，則子弟將推刃矣；發人所諱，則壯 士不能堪矣；計數深剋，則醒者不能恕矣；起眾患于 須臾，結百痾于膏肓，奔駟不能追既往之悔，思改而 無自反之蹊，蓋智者所深防，而煦人所不免也。其為 禍敗，不可勝載。然而歡集，莫之或釋。舉白盈耳，不論
