良方敘之甚詳，然昔人未知用之。錢文僖公集篋中 方蘇合香丸註云：「此藥本出禁中，祥符中嘗賜近臣。」 即謂此也。
《宋史司馬池傳》：「池為祕書省著作佐郎，監安豐酒稅。」 《石熙載傳》：「熙載子中立，以太子少傅致仕，喜賓客，客 至必與飲酒，醉乃得去。初，家產歲入百萬錢，末年費 幾盡。」
《東軒筆錄》：劉沆為集賢相，欲以刁約為三司判官，與 首台陳恭公議不合，劉再三言之，恭公始見允。一日， 劉作奏劄子懷之，與恭公上殿，未及有言，而仁宗曰： 「益州重地，誰可守者？」二相未對。仁宗曰：「知定州宋祁 其人也。」陳恭公曰：「益俗奢侈，宋喜游宴，恐非所宜。」仁 宗曰：「至如刁約，荒飲無度，猶在館，宋祁有何不可知 益州也。」劉公惘然驚懼。于是宋知成都而不敢以約 薦焉。
《宋史外戚傳》：楊景宗以外戚故至顯官，然使酒任氣。 在滑州嘗毆通判王述仆地，帝深戒毋飲酒，景宗雖 書其戒，坐右，頃之輒復醉，其奉賜亦隨費無餘。 《避暑錄話》：歐文忠在滁州，通判杜彬善彈琵琶，公每 飲酒，必使彬為之，往往酒行遂無筭。故有詩云：「坐中 醉客誰最賢，杜彬琵琶皮作絃。」此詩既出，彬頗病之， 祈公改去姓名，而人已傳，卒不得諱。
《宋史李絢傳》：絢知潤州，徙洪州。時五溪蠻寇湖南，擇 轉運使，帝曰：「有館職善飲酒者為誰，今安在？」輔臣未 諭，帝曰：「是往歲城邠州者，其人才可用。」輔臣以絢對， 遂除湖南轉運使。絢乘驛至邵州，戒諸部按兵毋得 動，使人諭蠻以禍福，蠻罷兵受約束。復修起居注，權 判三司鹽鐵勾院，復糾察在京刑獄，以右正言知制 誥。奉使契丹，知審官院，遷龍圖閣直學士、起居舍人、 權知開封府，治有能名。絢夜醉，晨奏事，酒未解，帝曰： 「開封府事劇，豈可沈湎於酒邪？」改提舉在京諸司庫 務，權通判吏部流內銓。
《趙師民傳》：「師民三遷刑部郎中，復領宗正，卒。師民勤 於吏治，政有惠愛。嘗欲論榷酤諸敝，會仁宗不豫而 止。」
《楊安國傳》：「安國父光輔，教授兗州，請監兗州酒稅。」 《道山清話》：「李覯字泰伯，盱江人。賢而有文章，蘇子瞻 諸公極推重之。素不喜佛，不喜《孟子》，好飲酒作文，古 文彌佳。一日，有達官送酒數斗，泰伯家釀亦熟，然性 介僻，不與人往還。一士人知其富有酒，然無計得飲， 乃作詩數首罵孟子，其一云：『完廩捐階未可知，孟軻 深信亦還癡。丈人尚自為天子，女婿如何弟殺之』？」李 見詩大喜，留連數日，所與談莫非罵《孟子》也。無何酒 盡，乃辭去。既而又有寄酒者，士人聞之再往，作《仁》《義》 《正論》三篇，大率皆詆釋氏。李覽之笑云：「公文采甚奇， 但前次被公喫了酒，後極索寞。今次不敢相留，留此 酒以自遣懷。」聞者莫不絕倒。
《宋史呂溱傳》：溱以侍讀學士知徐州，賜宴資善堂，遣 使諭曰：「此特為卿設，宜盡醉也。」溱豪侈自放，簡忽于 事，與都轉運使李參不相能。還判流內銓，參劾其借 官麴作酒等事，下大理議，外廷紛然，謂溱有死罪。帝 知其過輕，但貶秩知和州。
《鄰幾雜誌》：「韓稚圭善飲，後以疾，飲量殊減。」吳資政云： 「『道書云：人多用於所長』。有旨哉。」
《墨莊漫錄》：嘉祐中有王永年者，娶宗女，求舉於竇卞、 楊繪，得監金耀門書庫。永年嘗置酒延卞、繪，出其妻 間坐，妻以左右手掬酒以飲，卞、繪謂之「白玉蓮花盞」， 可謂善體物者也。
《宋史宦者傳》：「李繼和為河北西路承受，環州弓箭手 歲時給酒，州將不與。眾諠訴，亟闔府門不敢出。繼和 步入眾中，譬曉之曰：『汝曹為一盃酒，遂喪軀命乎』？眾 悟，散去。」
《錢公輔傳》：「公輔歷戶部判官，知明州。衙前法以三等， 差次勞勤，應格者聽指酒場以自補。富者足欲而貧 者日困，充募益鮮，額有不足，至役鄉民，破產不供費。 公輔取酒場官鬻之，分輕重以給役者，不復調民。同 修起居注，進知制誥。」
《畫墁錄》：錢明逸每宿戒，必詰其謁者，曰：「是喫酒，是筵 席？筵席客無數人，巡酒一味食也。喫酒客不過三五 人，酒數斗，磁盞一隻，青鹽數粒，席地而坐，終日不交 一談，恐多酒氣也，不食恐分酒地也。」翌日問其旨否， 往往不知其志不在味也。終日傾注，無涓滴揮灑，始 可謂之酒徒。其視揖讓飲酒，如牢獄中。
《道山清話》：范堯夫帥陜府，有屬縣知縣，因入村至一 僧寺少憇，既飯，步行廊廡間，見一僧房，頗雅潔，閴無 人聲，案上有酒一瓢。知縣者戲書一絕於窗紙云：「爾 非慧遠我非陶，何事窗間酒一瓢。僧野避人聊自醉， 臥看風竹影蕭蕭。」不知其僧俗家先有事在縣，理屈 坐罪。明日，其僧乃截取「窗」字，黏于狀前，訴于府，且曰： 「某有施主某人，昨日攜酒至房中，值某不在房。知縣 既至，施主走避，酒為知縣所飲不辭，但有數銀杯。知
