Page:Sibu Congkan0019-鄭玄-儀禮-5-5.djvu/89

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心皆安下切上午割勿没其載于肵俎末在

上舌皆切本末亦午割勿没其載于肵橫之

皆如初爲之于爨也牢羊豕也安平也平割其下於載便也凡割本

末食必正也午割使可絶也勿没爲其分散也肵之爲言敬也所以敬尸也周禮祭尚肺

事尸尚心舌心舌知滋味今文切皆爲刌佐食遷肵俎于阼階西

西縮乃反佐食二人上利升羊載右胖髀不

升肩臂臑膞骼正脊一脡脊一橫脊一短脅

一正脅一代脅一皆二骨以並腸三胃三長