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大豆第六
〈爾雅曰戎叔謂之荏菽孫炎注曰戎叔大菽也悵楫廣雅曰大豆菽也小豆荅也豍 豆豌豆留豆也胡豆䜶 䝄也 廣志曰種小豆〉
〈一嵗三熟槧甘白豆麤大可食刺豆亦可食秬豆苗似小豆紫花可為麫生朱提建寜大豆有黄落豆有御豆其豆角長有楊豆葉可食〉
〈胡豆有青有黄者本草經云張騫使外國得胡豆今世大豆有白黒二種及長稍牛踐之名小豆有菉豆赤白三種黄髙麗豆黒髙麗豆〉
〈鷰豆豍豆大豆類也�豆江豆䝁豆小豆類也〉春大豆次稙
之後二月中
旬為上時〈一畒用子八升〉三月上旬為中時〈用子一斗〉四月
上旬為下時〈用子一斗二升〉嵗冝晚者五六月亦得然
稍晚稍加種子地不求熟〈秋鋒之地即摘種地過熟者苗茂而實少〉收刈
欲晚〈此不零落刈早損實〉必湏耬下〈種欲深故豆性强苗深則及澤〉鋒耩各一
鋤不過再葉落盡然後刈〈葉不盡則難治〉刈訖則速耕
