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月可種春麥豍豆盡二月止
青稞麥〈特打時稍難唯伏日用碌碡碾〉右每十畒用種八斗與
大麥同時熟好收四十石八九斗麵堪作飯
及餅飥甚美磨揔盡無麩〈鋤一徧佳不鋤亦得〉
水稻第十一
〈爾雅曰稌稻也郭璞注曰沛國今呼稻為稌廣志云有虎掌稻紫芒稻赤芒稻白米南方有蝉鳴稻七月熟有蓋下白稻正月種五〉
〈月穫穫訖其莖根復生九月熟青芋稻六月熟累子稻白漢稻七月熟此三稻大而且長米半寸出益州稉有烏稉黒穬青函白夏〉
〈之名説文曰䆏稻紫莖不粘者稉稻屬風土記曰稻之紫莖稴稻之青穗米皆青白也字林曰秜 稻今年死來年自生曰秜案今〉
〈世有黄瓮稻黄陸稻青稗稻豫章貴稻尾紫稻青杖稻飛蜻稻赤甲稻烏陵稻大香稻小香稻白地稻孤灰稻一年再熟有秫稻秫〉
〈稻米一名糯 米俗云亂米非也有九䅂秫雉目秫大黄秫棠秫馬牙秫長江秫恵成秫黄般秫方滿秫虎皮秫薈柰秫皆米也〉