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班駮椎之名曰嫁𬃷〈不斧則花而無實斫則于萎而落也〉候火蠶入
蔟以杖撃其枝間振去狂花〈不打花繁不實不成〉全赤即
收收法日日撼〈胡感切〉而落之為上〈半赤而收者肉未充滿乾〉
〈則色黄而皮皺将赤味亦不佳美赤久不收則皮破復有烏鳥之患〉
曬𬃷法先治地令淨〈有草莱令𬃷臭〉布椽於箔下置棗
於箔上以朳聚而復散之一日中二十度乃
佳夜仍不聚〈得霜露氣乾速成隂雨之時乃聚而苫盖之〉五六日後别
擇取紅軟者上高厨而暴之〈厨上者巳乾雖厚一赤亦不壞〉擇去
胮爛者〈胮者永下花留之徒令汚𬃷〉其未乾者曬曝如法其阜
勞之地不任耕稼者歴落種棗則任矣〈棗性炒故〉
