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李同
食經蔵木𤓰法〈先切去皮煑令熟著水中車輪切百𤓰用三升鹽
一斗漬之晝曝夜内汁中取令〉
〈乾以餘汁蔵之亦用濃杬汁也〉
種椒第四十三
〈爾雅曰檓大椒廣志曰胡椒出西域范子計然曰蜀椒出武都秦椒出天水案今青州有蜀椒種本啇人居椒為業見椒中黒實乃〉
〈遂生意種之此種數千枝止有一根生數嵗之後更結子實芬芳香形色與蜀椒不殊氣𫝑㣲弱耳遂分布栽移略通州境也〉熟
時收取黒子〈俗名𣓙目不用人手數近捉之則不生也〉四月初畦種之〈治畦下水〉
〈如種葵法〉方三寸一子篩土覆之令厚寸許復篩熟
糞以盖土上旱輒澆之常令潤澤生髙數寸
夏連雨時可移之移法先作小坑圓深三寸
