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圗經曰〈大豆黃卷及生大豆生泰山平澤今處處有之黃卷是以生豆為蘖待其芽出便暴乾取用方書名黄卷〉
〈皮今蓐婦藥中用之大豆有黒白二種黒者入藥白者不用其緊小者為雄豆入藥尤佳豆性本平而修治之便有數等〉
〈之效煑其汁甚凉可以壓丹石毒及解諸藥毒作腐則寒而動氣炒食則熱投酒主風作䜴極冷黄卷及醬皆平牛食之〉
〈温馬食之凉一體而用别大抵宜作藥使耳殺烏頭毒勝仙方修製黃末可以辟榖度饑歲然多食令人體重乆則如〉
〈故矣古方有紫湯破血去風除氣防熱産後兩日宜服之烏豆五升選擇令净清酒一斗半炒豆令煙向絶投扵酒中〉
〈看酒赤紫色乃去豆量性服之可日夜三盞如中風口噤即加雞屎白二升和熬投酒中神驗江南人作豆䜴自有一種〉
〈刀豆甚佳古今方書用豉治病最多洪肘後方云療傷寒有數種庸人不能分别今取一藥兼療若初覺頭痛熱脉〉
〈洪起一二日便作此加减葱䜴湯葱白一虎口䜴一升綿裹以水三升煑取一升頓服取汗若不汗更作加根三兩水〉
〈五升煑取二升分再服必得汗即差不汗更作加麻黄三兩去節諸名醫方皆用此更有加减法甚多今江南人凡得時〉
〈氣必先用此湯服之往往便差〉
︻唐本云〈煑食之主温毒水腫復有白大豆不入藥用也〉
食療云〈㣲寒主中風脚弱産後諸疾和甘草煑湯飲之去一切熱毒氣善治風毒脚氣煑食之主心痛筋攣膝〉