Page:Sibu Congkan1262-魏了翁-鶴山先生大全文集-24-24.djvu/5

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時味而甘以成之猶水火金木之載於土賈掌和

王之六食以下此等並是膳夫所掌食醫調和而

巳案公食大夫公親設醬醬者食之主言醬則該

諸豆實三禮辨謂食醫酸苦辛鹹之和與黄帝書

略同調以滑甘鄭注謂猶水火金木之載於土者

甚善

凡㑹膳食之冝牛冝稌羊冝𮮐豕冝稷犬冝粱鴈冝

麥魚冝苽凡君子之食𢘆放焉

鄭㑹成也謂其味相成司農云稌稉也爾雅曰稌

苽彫胡也賈皆謂味甘苦相成上六食六飲一

經據共王不通於下凡食春多酸巳下至魚冝苽