Page:Sibu Congkan1309-劉克莊-後村先生大全集-48-21.djvu/71

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 後可以享天下之奉矣

内饔掌王及后世子膳羞之割烹煎和之事辨體名

肉物辨百品味之物王舉則陳其鼎爼以牲體實之

選百羞醤物珍物以俟饋共后及世子之膳羞辨腥

臊羶香之不可食者牛夜鳴則庮羊冷毛而毳羶犬

赤股而躁臊鳥皫色而沙鳴貍豕肓眠而交㫸腥馬

黒脊而般臂螻凡宗廟之𥙊祀掌割烹之事凡燕飲

食亦如之凡掌共羞脩刑膴胖骨鱐以待共膳凡王

之好賜肉脩則饔人共之

 膳夫之屬疱人共其物於始饔人熟其物於終饔