此页尚未校对
年在廣州畨坊献食多用糖
腦麝有魚爼雖甘香而腥臭自若也惟燒
笋一味可食先公至北虜日供乳粥一椀甚珎但沃以生油不可入口諭
之使去油不聼因紿令以他器貯油使自酌用之乃許自後遂淂淡粥大
率南食多鹹北食多酸四夷及村落人食甘中州及城市人食淡五味中
只苦不可食洪武初令畨啇止集舶𠩄不許入城通畨者有厲禁正徳中
始有夷人𥝠築室於湾澳者以便交易毎房一間更替價至数百金嘉靖
三十五年海道副使汪栢乃立客綱客紀以廣人反徽泉等啇為之三十
八年海㓂犯潮始禁畨啇及夷人毋淂入廣州城
俚賊在廣州之南蒼梧鬰林合浦寕浦高凉五郡中央地方數千里村落
長帥恃在山險不用王法自古及今民俗惷愚惟知貪利無有仁義道理
不爱骨
而貪寳貨及牛犢若見賈人有財物及水牛者便以其子易之
夫或鬻婦兄亦賣弟父子别業父貧乃有質身於子者有
其家債不時
