Page:Sibu Congkan Sanbian219-鮑山-野菜博錄-3-1.djvu/133

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車輪菜卽車前子一名芣苢一名蝦蟇衣處處有之

初生苗葉抪地如匙面累年者長尺餘似玉簮花葉

大葉䕺中攛葶三四莖作長穗如䑕尾花甚宻結實

如葶藶子赤黑色葉味甘性寒無毒

 食法採嫩苗葉煠熟水浸去涎沬淘淨油塩調食