Page:Sibu Congkan Sanbian219-鮑山-野菜博錄-3-1.djvu/42

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胡蒼耳又名回回蒼耳生田野中葉似皂莢葉微長

大色微淡綠莖有線楞結實如蒼耳實稍尖長葉味

微苦

 食法採嫩苗葉煠熟水浸去苦味淘淨油鹽調食