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太平御覽卷第八百六十六

　飲食部二十四

　　　醯　　　　　　　醢

　　　　　醯

釋名曰苦酒淳毒甚者酢且苦也

周禮曰醯人掌共五齊七菹凢醯物以共𥙊祀之齊菹凢

醯醬之物賔客亦如之〈齊菹醬屬醯人者皆酒醯成味〉王舉則共齊菹醯

物六十罋共后及世子之醬齊菹賔客之禮共醯五十罋

凢事共醯

儀禮曰醯醢百罋夾碑十以爲列

禮曰宋襄公葬其大人醯醢百甕

又曰大功之䘮不食醯醬父母之䘮又朞而大祥有醯醬

論語曰子曰孰謂微生髙直或乞醯焉乞諸其隣而與之