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是為章徹拠人之知聲則為徵験是彼此之異言耳注滋味至傷
性 正義曰老子云五味令人口爽五色令人目盲五音令人耳聾
言其過耽𦒿之則有此病是其過則傷本性也 是故至五味正義
曰口𣣔甞味目欲視色耳欲聴聲人之自然之性也𣣔之不已則失
其性聖人慮其失性是故為礼以奉養其性使不失也牲犧祭祀
所用非人所食而以牲犧奉五味者礼推人道以事神神之所享皆
是人食尊神而異其名耳故亦為奉五味 注馬牛羊雞犬豕
正義曰尔雅釋畜馬牛羊犬雞五者之名其豕在釈獸之篇畜養
也家養謂之畜野生謂之獸豕有野豕故因記之扵釈獸耳又釋
畜之末别釈馬牛羊豕犬雞六者之名其下題曰六畜謂此是也周
礼膳夫云膳用六牲是庖用六牲也庖人掌共六畜郑玄云六牲馬牛
羊豕犬雞六畜即六牲也始養之曰畜将用之曰牲是畜牲一也
注麋鹿麏狼兔 正義曰十一年傳曰五牲不相為用注云五牲牛
羊豕犬雞此異彼者以上文已言六畜則五牲非六畜故别解之
周礼庖人掌共六獸郑衆云六獸麋鹿熊麏野豕免郑玄云獸人冬献