Page:Sibu Congkan Xubian327-忽思慧-飲膳正要-3-2.djvu/14

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木𤓰煎

　　　木𤓰〈十箇去皮穰取汁𤎅水盡〉　白　沙糖〈十斤煉淨〉

右件一同再𤎅成煎

香圎煎

　　香圎〈二十箇去皮取肉〉　白　沙糖〈十斤煉浄〉

右件一同再𤎅成煎

株子煎

　　株子〈一百箇取淨肉〉　白　沙糖〈五斤煉淨〉

右件同𤎅成煎

紫蘇煎

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