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秦昭王作蒸餅。漢高祖作漢餅。金日作胡餅。魏作湯餅。晉作不托(即面。簡於湯餅)。

始自空桑委余飯郁積生味。黃帝始作醴(一宿),夷狄作酒醪,杜康作秫酒。周公作酎,三重酒。漢作宗廟九醞酒(五月造,八月成)。魏文侯始為觴。齊桓公作酒令。汝陽王著《酒法》。唐人始以酒名春。劉表始以酒器稱雅。(有伯仲季雅稱。雅集本此。)晉隱士張元作酒簾。南齊始以樗蒲頭戰酒。宋帝延蕭介賦詩置酒,始稱即席。

名酒

齊人田無已(一雲狄希)中山酒,漢武帝蘭生酒(采百味即百末旨酒),曹操縹醪,劉白墮桑落酒(成桑